Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Сетевые струкуры в международном туризме на примере гостиничных цепей

ДипломнаяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Введение. Глава 1. Глобализация в географии мирового туризма1. 1. Развитие международного туризма с 1950 гг. по настоящее время. Заключение. Франчайзинг. Глава 3. Перспективы развития гостиничных цепей3. 1. Изменения в форме управления гостиничными цепями. Список литературы. Объединение в консорциум. Территориальные различия моделей гостиничных цепей. Сетевые структуры в современном международном… Читать ещё >

Сетевые струкуры в международном туризме на примере гостиничных цепей (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • Глава 1. Глобализация в географии мирового туризма
    • 1. 1. Развитие международного туризма с 1950 гг. по настоящее время
    • 1. 2. Сетевые структуры в современном международном туризме
  • Глава 2. Формы игтеграции и модели гостиничных цепей
    • 2. 1. Формы интеграции гостиниц
      • 2. 1. 1. Приобретение в собственность
      • 2. 1. 2. Контракт на управление
      • 2. 1. 3. Франчайзинг
      • 2. 1. 4. Объединение в консорциум
    • 2. 2. Территориальные различия моделей гостиничных цепей
  • Глава 3. Перспективы развития гостиничных цепей
    • 3. 1. Изменения в форме управления гостиничными цепями
    • 3. 2. Прогноз территориального развития гостиничных цепей
  • Заключение
  • Список литературы

Развитие международного туризма основывается на эффективной коммерциализации туристских продуктов. Туризм представляет совокупность услуг, которые реально могут быть опробованы только в момент их потребления и которые в отличие от промышленных продуктов не могут воспроизводиться систематически. Успешная продажа туристских продуктов требует доверительных взаимоотношений между клиентами и продавцом. Поэтому репутация туроператоров, отелей и авиакомпаний здесь очень важна.

Гостиничное хозяйство занимает основное место в международном туризме. Туристские потоки непосредственно зависят от размера этого сектора индустрии туризма и качества предлагаемых помещений.

Проблемы гостиничного хозяйства (управление, финансирование, дизайн) являются основными для экономического анализа туризма. Экономический анализ гостиничного сектора, в свою очередь, основан на анализе эффективности вложенных инвестиций.

Качество мест проживания и обслуживания клиентов обеспечивается персоналом, а его эффективная деятельность является определяющей для успехов международного туризма. С приходом массового туризма было создано много разновидностей ночлега.

Гостиничный бизнес, являясь одним из видов экономической деятельности, прямо или косвенно создает рабочие места и является важным средством пополнения казны иностранной валютой. В мире постоянно происходит процесс освоения новых концепций гостиничного бизнеса и модернизации старых.

Показать весь текст

Список литературы

  1. О. Оцепленный брендами // Менеджмент роста. 2006. № 2. С. 44−48.
  2. Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. М.: Академия, 2003.
  3. К. Отель «Миллион долларов» // Ведомости. Приложение «Стиль жизни» (Зима). 2005. № 236 (1517). 15 декабря. С. 10−12.
  4. Н. И., Бондаренко Г. А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие. Минск: Новое знание, 2000.
  5. В. С. Межфирменные сети: проблематика исследований новой организационной стратегии в 1980−90-е годы // Вестник С.-Петерб. ун-та. Сер. Экономика. 1999. Вып. 2. (№ 12). С. 21−38.
  6. В. С. Эволюция теории стратегического управления. СПб.: Издат. дом С.-Петерб. гос. ун-та, 2006.
  7. Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: Учебник для вузов. 2-е изд., перераб. и доп. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.
  8. М. Ю., Ильина Е. Л., Нощенко О. Ю. Маркетинг услуг гостеприимства: Учеб. пособие. М.: Российская экономическая академия, 2002.
  9. Ю. Н., Лаптева Е. Е. Стратегическое развитие гостиничного комплекса региона. Владимир: ВГПУ, 2003.
  10. А. Л., Смирнова М. Н. Максимизация гостиничных продаж. М.: АС Плюс, 2003.
  11. К. Л. Оптимизация менеджмента в гостиничных комплексах: социально-экономический подход. М.: Бониал, 2003.
  12. Л. В. Особенности стратегического планирования на предприятиях гостиничного хозяйства: Препринт. СПб.: СПбГУЭФ, 2001.
  13. Р. Ю. Перспективные методы устойчивого управления гостиничным хозяйством: Препринт. СПб.: СПбГУЭФ, 2002.
  14. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / Под ред. А. Д. Чудновского. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Юркнига, 2005.
  15. Туризм и гостиничное хозяйство: Учеб. пособие / Под общ. ред. Л. П. Шматько. 2-е изд. М., Ростов н/Д: МарТ, 2010.
  16. В. А. Малые гостиницы в индустрии гостеприимства. Вып. 4. М.: Турист, 2000.
  17. А. В. Гостиничная индустрия: проблемы теории и практики технологии управления. М.: Агентство рекламы «Товарищ», 2010.
  18. С. П. Развитие российских гостиничных цепей // Всероссийская профессиональная отельная конференция «Звезды светят всем». Москва, 27−28 октября 2009. М., 2009.
  19. В. С., Безрукова Н. Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под общ. ред. В. С. Янкевича. М.: Финансы и статистика, 2003.
  20. Bonner J. M., Daekwan K., Cavusgil S. T. Self-Perceived Strategic Network Identity and its Effects on Market Performance In Alliances Relationships // Journal of Business Research. 2005. Vol. 58. October. N 10. P. 1371−1380.
  21. Child J., Faulkner D. Strategies of Cooperation: Managing Alliances, Networks and Joint Ventures. Oxford: Oxford University Press, 1998.
  22. Das T. K., Teng B.-Sh. A Resource-Based Theory of Strategic Alliances // Journal of Management. 2000. Vol. 26. N 1. P. 31−61.
  23. Dyer J. H. Specialized Supplier Networks as a Source of Competitive Advantage: Evidence from the Auto Industry // Strategic Management Journal. 1996. Vol. 17. April. N 4.
  24. P. 271−291.
  25. Dyer J. H., Singh H. The Relational View: Cooperative Strategy and Sources of Interorgani-zational Competitive Advantage // Academy of Management Review. 1998. Vol. 23.
  26. N 4. P. 660−679.
  27. Ebers M., Jarillo J. C. The Construction, Forms, and Consequences of Industry Networks // International Studies of Management & Organization. 1997−1998. Vol. 27. Winter. N4. P. 3−19.
  28. Fernandez-Morales A. Decomposing Seasonal Concentration // Annals of Tourism Research. 2003. Vol. 30. N 4. P. 942−956.
  29. Gerlach M. L. Economic Organization and Innovation in Japan // Revised Draft. 1992.
  30. May. P. 1−54.
  31. Grandori A., Soda G. Inter-Firm Networks: Antecedents, Mechanisms and Forms // Organization Studies. 1995. Vol. 16. N 2. P. 183−214.
  32. Gulati R. Alliances and Networks // Strategic Management Journal. 1998. Vol. 19. April. N4. P. 293−317.
  33. Ingram P. L. The Rise of Hotel Chains in the United States, 1896−1980. N. Y.; London: Garland Publishing, Inc., 1996.
  34. Inside the Minds: The Hotel Business. Leading Hoteliers Offer a Behind the Scenes Glimpse into the Hospitality Industry. USA: Aspatore, Inc., 2004.
  35. Jarillo J. C. On Strategic Networks // Strategic Management Journal. 1988. Vol. 9. January-February. N 1. P. 31−41.
  36. Ken-ichi Imai. Evolution of Japan’s Corporate and Industrial Networks // Industrial Dynamics. Technological, Organizational, and Structural Changes in Industries and Firms / Ed. by B. Carlsson. Boston: Kluwer Academic Publishers, 1989. P. 123−155.
  37. Koenig N., Bischoff E. E. Analyzing Seasonality in Welsh Room Occupancy // Annals of Tourism Research. 2004. Vol. 31. N 2. P. 374−392.
  38. Menard C. The Economics of Hybrid Organizations // Journal of Institutional and Theoretical Economics. 2004. Vol. 160. September. N 3. P. 345−376.
  39. Miles R., Snow C. Causes and Failure in Network Organizations // California Management Review. 1992. Vol. 34. Summer. N 4. P. 53−72.
  40. Wiertz C., Ruyter K., Keen C., Streukens S. Cooperating for Service Excellence in Multichannel Systems: An Empirical Assessment // Journal of Business Research. 2004.
  41. www.wttc.org Всемирный совет по путешествиям и туризму.
  42. www.world-tourism.org Всемирная туристская организация.
  43. www.etc-europe-travel.org Европейская комиссия по путешествиям.
  44. www.gks.ru Официальный сайт Росстата.
  45. http://www.anapa1.ru/vlijnie_i_perspektivy_gostinichnyh_obedinenii-3.html
Заполнить форму текущей работой