Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Анализ структуры управления конкретной организации

КурсоваяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Обладать высокой гибкостью производства, позволяющей быстро менять ассортимент изделий (услуг). Это обусловлено тем, что жизненный цикл продукции (услуг) стал короче, а разнообразие изделий и объем выпуска разовых партий — больше; Учитывать требования к уровню качества обслуживания потребителей и времени выполнения договоров, которые стали слишком высокими для традиционных производственных систем… Читать ещё >

Анализ структуры управления конкретной организации (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • 1. Теоретические основы анализа структуры управления
  • 2. Анализ системы управления гостиницы «ЗОЛОТОЙ БЕРЕГ»
    • 2. 1. Общая характеристика гостиницы
    • 2. 2. Анализ принципов управления гостиницей «ЗОЛОТОЙ БЕРЕГ» на уровне топ-менеджмента и подразделений
  • 3. Рекомендаций по совершенствованию механизма управления в гостинице «ЗОЛОТОЙ БЕРЕГ»
  • Заключение
  • Список литературы
  • Приложение 3

Экономическая стабильность организации, ее выживаемость и эффективность деятельности в условиях рыночных отношений неразрывно связаны с ее непрерывным совершенствованием и развитием. При этом совершенствование организации должно осуществляться по принципу адаптации к внешней среде.

Сегодня четко прослеживаются факторы, определяющие необходимость постоянного совершенствования и адаптации организации. Это:

• рынок сбыта производимой или продаваемой продукции и вида услуг;

• рынок поставщика или рынок потребителя исходных материалов, энергии, товаров и услуг;

• финансовый рынок;

• рынок труда;

• окружающая природная среда.

Без учета этих факторов невозможно планировать стратегию развития. Поэтому успех любого предприятия или организации и возможность их выживания зависят от способности быстро адаптироваться к внешним изменениям. В постоянном стремлении поддерживать соответствие организации условиям внешней среды заключается принцип адаптивного управления. Он проявляется в динамичном освоении новой продукции, современной техники и технологии; применении прогрессивных форм организации труда, производства и управления, непрерывном совершенствовании кадрового потенциала.

В условиях динамичности современного производства и общества управление должно находиться в состоянии непрерывного развития, которое сегодня невозможно обеспечить без исследования тенденций и возможностей, без выбора альтернатив и направлений развития.

Система управления предприятиями должна отвечать современным рыночным условиям:

• обладать высокой гибкостью производства, позволяющей быстро менять ассортимент изделий (услуг). Это обусловлено тем, что жизненный цикл продукции (услуг) стал короче, а разнообразие изделий и объем выпуска разовых партий — больше;

• быть адекватной сложной технологии производства, требующей совершенно новых форм контроля, организации и разделения труда;

• учитывать серьезную конкуренцию на рынке товаров (услуг), в корне изменившую отношение к качеству продукции, потребовавшую организовать послепродажное обслуживание и дополнительные фирменные услуги;

• учитывать требования к уровню качества обслуживания потребителей и времени выполнения договоров, которые стали слишком высокими для традиционных производственных систем и механизмов принятия управленческих решений;

• учитывать изменение структуры издержек производства;

• принимать во внимание необходимость учета неопределенности внешней среды.

Показать весь текст

Список литературы

  1. ГОСТ Р 50 645−94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц»
  2. ГОСТ Р 51 185−98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования»
  3. И.В. Энциклопедия туризма: Справочник.- М.: Финансы и статистика, 2001.- 368.: ил.
  4. Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Учебник. — 3-е издание. — Мн.: Новое знание, 2002. — 368с.
  5. Н.И. Менеджмент туризма. Учебное пособие. — 2-е издание. — Мн.: Новое знание, 2006. — 422с.
  6. Н.И. Организация туризма. Учебное пособие. — Мн.: Новое знание, 2003. — 632с.
  7. В.А. Туризм: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2007. — 320с.
  8. Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для ВУЗов/ Перевод с английского — М.: ЮНИТИ, 2008. — 787с.
  9. В.С. Организация международного туризма: Учебник.-2-е издание, переработанное и дополненное. — М.: Финансы и статистика, 2003.-400 с.: ил.
  10. А. А., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии. — М.: ЮНИТИ, 2008.- 327с.
  11. Е. Формирование эффективной политики продаж гостиничных услуг или как выиграть битву за клиента // Туризм: практика, проблемы, перспективы.- 2009.-№ 10. — с.12−15.
  12. Экономические проблемы управления предприятием: Сб. науч. тр[Текст]/ Под ред. М. В. Могилевича. Омск: Изд-во ОмГТУ, 2005. — 136
  13. Г. А. Экономика гостиничного хозяйства: Учебное пособие. [Текст]/ Яковлев Г. А. — М.: Издательство РДЛ, 2006. — 224с.
Заполнить форму текущей работой