Биологическая оценка использования разных каротиноидных препаратов в составе новых комбикормов при искусственном воспроизводстве осетровых рыб
Диссертация
Среди известных 600 видов каротиноидов одним из наиболее распространенных и изученных является Р-каротин. В кормах для лососевых рыб широко применяется астаксантин (производное соединение Р-каротина) и его синтетические аналоги (Карофил-пинк). Бета-каротин только в настоящее время появился на отечественном рынке кормового сырья в виде новых продуктов с высокой концентрацией (8% и выше… Читать ещё >
Список литературы
- Абросимов С.С. Рост и развитие молоди русского осетра в связи с обеспеченностью стартового корма каротиноидами: Автореф. дис.. канд. биол. наук. М., 1992. 24 с.
- Абросимова Н.А. Корма и кормление молоди осетровых рыб в индустриальной аквакультуре: Дисс.. док. биол. наук. М., 1997. 76 с.
- Абросимова Н.А., Кушак Р. И., Белов Е. Г., Саенко Е. М., Кузнецов А. Г. Стартовый корм для рыб. А.С. № 1 635 302 (СССР), 1990.- ДСП.-13с.
- Абросимова Н.А., Абросимов С. С. Белоксберегающий эффект каротиноидных пигментов в составе стартовых комбикормов для осетра: Сб. науч. трудов ВНИИПРХ. 1991. — Вып. 62. — С. 37−41.
- Абросимова Н.А., Васильева Л. М. Основные пути развития товарного осетроводства: Тез. докл. научн.-практ. конф. «Проблемы современного товарного осетроводства». Астрахань, 1999. — С. 3−5.
- Агеев В.И., Егоров И. А., Околелова Т. М., Паньков П. Н. Кормление птицы: Справочник. М.: Агропромиздат, 1987. — 322 с.
- Анцупова JI.B. Каротиноиды беспозвоночных Черного моря // Биохимические характеристики беспозвоночных Северо-Западного шельфа Черного моря. Киев: Наук, думка, 1979. — С. 102−109.
- Ю.Богданова JI.C. Сравнение перехода на активное питание личинок русского и сибирского осетров при разной температуре // Тр. ЦНИОРХ. -1972. -Т. 4.-С. 217−223.
- Бондаренко Л.Г. Биологические основы разработки сухих гранулированных кормов для личинок осетровых рыб на примере бестера и русского осетра: Автореф. дисс.. канд. биол. наук. М., 1985.-25 с.
- Бриттон Г. Биохимическая природа пигментов. М.: Мир, 1986. — 422с.
- Будагян Ф.Е. Таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов. М., 1961. — 158 с.
- Вальдман А.Р. Витамины в животноводстве. Рига: Знание, 1977.352 с.
- Винберг Г. Г. Интенсивность обмена веществ и пищевые потребности рыб.- Минск, 1956. С. 188−194.
- Витамины / Под ред. М. И. Смирнова М.: Медицина, 1974. — 495 с.
- Владимиров В.И. Критические периоды развития у рыб // Вопросы ихтиологии. 1975. — Т. 15. — Вып. 6 (95). — С. 955 — 975.
- Гамыгин Е.А. Корма и кормление рыбы // Обзорная инф. Сер.: Рыбохозяйственное использование внутренних водоемов. — М.: ЦНИИТЭИРХ. -1987.-Вып. 1.-82 с.
- Гамыгин Е.А. Кормление лососевых рыб в индустриальной аквакультуре: Дисс.. док. биол. наук. М., 1996. 76 с.
- Гамыгин Е.А., Канидьев А. Н. Потребность личинок и мальков рыб в основных элементах питания: Сб. науч. тр. ВНИИПРХ. 2001. — Вып.77. — С. 20−45.
- Гамыгин Е.А., Тюренков В. А., Тюренков А. А., Черных Е.Н., Чикова
- B.В., Денисенко О. С. Новый источник природного бета-каротина в комбикормах для рыб: Матер, междунар. науч.-практ. конф. «Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития». — Астрахань, 2004. — С. 241−243.
- Гербильский H.JI. Гистологический анализ переходов между ранними этапами онтогенеза у рыб // Проблемы современной эмбриологии. JI., 1956.1. C. 122- 128.
- Гительзон И.И., Терсков И. А. О способе выражения гемоглобина в эритроците: Лабораторное дело. № 6. — 1956. — С. 6−10.
- Денисенко О.С. Влияние введения бета-каротина в комбикорма на повышение эффективности заводского воспроизводства осетровых рыб:
- Сборник трудов: Аквакультура и интегрированные технологии: проблемы и возможности. — М., 2005. Т.2. — С. 262−268.
- Детлаф Т.А., Гинзбург А. С. Зародышевое развитие осетровых рыб (севрюги, осетра и белуги) в связи с вопросами их разведения. — М.: АН СССР, 1981.-216с.
- Детлаф Т.А., Гинзбург А. С., Шмальгаузен О. И. Развитие осетровых рыб. М.: Наука, 1981. — 224 с.
- Драгомиров Н.И. Личиночное развитие волго-каспийского осетра: Тр. Ин-та морфологии животных им. Северцева. 1957. — Вып.20. — С.57−61.
- Душейко А. А. Витамин А. Киев: Наукова Думка, 1988. — 133 с.
- Ермакова С.В., Лукошкина Н. В. Изменение качества корма, содержащего цеолит: Сб. науч. тр. ГосНИОРХ. 1988. — Вып. 275. — С. 136−138.
- Зуева З.С. Инструкция по выращиванию молоди белуги на гранулированных комбикормах. Астрахань, 1991. — 15 с.
- Казанский В.В., Базенова И. С., Машанский В. Ф., Меркулова О. С. Изменение ультраструктуры нейрона Ретциуса медицинской пиявки при введении микроэлектрода и при коротком синаптическом раздражении // Цитология. 1979. — Т.21. № 6. — С. 662−666.
- Канидьев А.Н. Биологические основы искусственного разведения лососевых рыб. М.: Легкая и пищ. пром.-ть, 1984. — 215 с.
- Канидьев А.Н., Гамыгин Е. А. Новые рецепты полноценных гранулированных кормов для форели и лосося в индустриальном рыбоводстве: Сб. научн. трудов ВНИИПРХ. 1975а. — Вып. 15. — С. 203−220.
- Канидьев А.Н., Гамыгин Е. А. Повышение эффективности полноценных гранулированных кормов для форели путем замены животного протеина на растительный: Труды ВНИИПРХ. 19 756. — T.XXIV. — С. 33−50.
- Канидьев А.Н., Гамыгин Е. А. Первый поливитаминный премикс отечественного производства для радужной форели // Рыбное хоз.-во. 1976. № 2.-С. 12- 14.
- Канидьев А.Н., Гамыгин Е. А. Руководство по кормлению радужной форели полноценными гранулированными кормами. М.: ВНИИПРХ, 1977. -91 с.
- Канидьев А.Н., Гамыгин Е. А. Руководство по кормлению радужной форели с использованием муки из криля: Тр. ВНИИПРХ: Индустриальные методы рыбоводства. 1979. — Вып. 24. — С. 44 — 60.
- Канидьев А.Н., Гамыгин Е. А., Подоскин А. Г. Новые кормосмеси для радужной форели с использованием муки из криля: Сб. науч. трудов ВНИИПРХ. 1979. — Вып.24. — С. 44−59.
- Канидьев А.Н., Скляров В. Я. Разработка эффективных гранулированных кормов для радужной форели на основе растительного и микробного протеина с синтетическими аминокислотами // Вопросы ихтиологии 1979. — Т. 19. — Вып. 3. — С. 535 — 545.
- Канидьев А.Н., Гамыгин Е. А., Боева Т. М., Милославова Е. А. Теория и практика использования искусственных кормов в аквакультуре рыб. Аквакультура в СССР и США: Материалы сов.-амер. Симпозиума по аквакультуре. М.: ВНИРО, 1985. — С. 52−62.
- Канидьев А.Н., Канидьева Т. А. Особенности пищеварения у личинок рыб в аквакультуре: Сб. науч. тр. ВНИИПРХ: Актуальные вопросы пресноводной аквакультуры. 2000. — Вып. 75. — С. 160−164.
- Капитонов А.Б., Пименов A.M. Каротиноиды как антиоксидантные модуляторы клеточного метаболизма // Успехи современной биологии. 1996. -Т.116. № 1−2. — С.176−193.
- Карнаухов В.Н. Каротиноиды в окислительном метаболизме животных клеток: Тез. II Всесоюз. биохим. съезда. Секция 8. Ташкент: Фан, 1969а.-С. 30−31.
- Карнаухов В.Н. Микроспектральные исследования метаболизма гигантских нейронов Большого прудовика (Lymnaca stragnalis) // Структура ифункции макромолекул и макромолекулярных систем. М.: Наука, 19 696. — С. 200−209.
- Карнаухов В.Н. Микроспектральные исследования систем окислительного метаболизма живых клеток: Автореф. дис.. канд. биол. наук. Пущино, 1970а. 17 с.
- Карнаухов В.Н. О роли каротиноидов в окислительном метаболизме нейронов моллюска Lumnaea stagnalius // Биофизика живой клетки. Пушино, 19 706.-Т. 1.-С. 25−29.
- Карнаухов В.Н. О роли каротиноидов во внутриклеточном депонировании кислорода // ДАН СССР. 1971а. — Т. 96. № 5. — С. 1221−1224.
- Карнаухов В.Н. О функциях каротиноидов в клетках животных // Биофизика живой клетки. Пущино, 19 716. — С. 68−83.
- Карнаухов В.Н. Функции каротиноидов в клетках животных. М.: Наука, 1973.- 104 с.
- Карнаухов В.Н. Роль моллюсков с высоким содержанием каротиноидов в охране водной среды от загрязнения. Пущино, 1978. — 74 с.
- Карнаухов В.Н. Биологические функции каротиноидов. М.: Наука, 1988.-240 с.
- Карнаухов В.Н., Татарюнас А. Б. Накопление каротиноидов с возрастом в тканях теплокровных животных // ДАН СССР. 1972. — Т.203. № 5. -С. 1197−1198.
- Карнаухов В.Н., Татарюнас А. Б., Петруняка В. В. Накопление каротиноидов в мозге и сердце животных при старении: Роль каротиноидов в формировании липофусцина // Биофизика живой клетки. Пущино, 1972. — Т.З. — С. 64−75.
- Карнаухов В.Н., Федоров Г. Г. Каротиноиды в адаптации клеток животных к высокогорной гипоксии. Пущино, 1982а. — 42 с.
- Карнаухов В.Н., Федоров Г. Г. Методы определения содержания каротиноидов и витамина, А в тканях животных. Пущино, 19 826. — 28 с.
- Киселев А.Ю., Тюреиков В. А., Тюреиков А. А. Эффективность применения Р-каротина в кормлении осетровых рыб: Матер, междунар. науч,-практ. конф. «Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития». Астрахань, 2004. — С. 246−251.
- Колояну М. Гистофизиологическая характеристика пищеварительной системы осетра, севрюги, шипа и белуги в связи с их экологическими особенностями на ранних этапах онтогенеза: Автореф. дис.. канд. биол. наук. -Л., 1959.-21 с.
- Котик Л.В., Толоконников Г. Ю., Дубровин В. Н. Влияние добавок крилевой муки в кормовую смесь на пигментацию мускулатуры радужной форели Salmo gairdneri Rich. // Вопр. ихтиологии. 1979. — Т. 19. — Вып. 5. — С. 902−906.
- Кузнецов С.Г. Использование природных цеолитов в животноводстве.-М.: НИИТЭИагропром, 1994.- 44 с.
- Лабутин В.Г. Рыбоводно-биологическая эффективность применения природного цеолита в кормлении радужной форели: Автореф. дис.. канд. биол. наук. М., 1987.- 22 с.
- Лакин Г. В. Биометрия. — М.: Высшая школа, 1980. 293 с.
- Латреш X. Физиологические аспекты белкового питания осетровых рыб в раннем постэмбриогенезе: Дисс.. канд. биол. наук. Астрахань, 1998. -152 с.
- Леутский К. М. Витамин А. Черновцы: Черновиц. Ун-т, 1959. 451 с.
- Леутский К.М. Каротиноиды // БМЭ. 3-е изд. М., 1979. — Т. 10. — С. 178−179.
- Лиманский В.В., Яржомбек А. А., Бекина Е. Н., Андронников С.Б.
- Инструкция по физиолого-биохимическим аномалиям у рыбы. М., 1984. — 60
- Пукьяненко В.И. Критерий и методы оценки качества молоди рыб, выращенной на рыбоводных заводах // Некоторые вопросы осетрового хозяйства Каспийского бассейна. М., 1966. — С. 46−49.
- Майрановский В.Г., Енговатов А. А., Иоффе Н. Т., Самохвалов Г. И. Электронно-акцепторные свойства каротиноидов I. Электрохимическое поведение каротиноидов // Химико-фармакол. журн. 1976а. — Т. 10. № 9. — С. 105−114.
- Майрановский В.Г., Маринова Р. И., Иоффе Н. Т., Енговатов А. А. Осуществление каталитического переноса электрона в системах порфирин-каротин, хлороффил-каротин против градиента стандартного потенциала // Биоорган, химия. 19 766. — Т.2. № 9. — С.1266−1267.
- Маслобойщиков B.C. Рыбоводно-биологическая эффективность каротиноидов в комбикормах радужной форели. // Рыбн. хоз-во. Сер. Аквакультура. Проблемы и достижения. 1998. — Вып. 1. — С. 1−34.
- Микулин А.Е. Функциональное значение пигментов и пигментации в онтогенезе рыб: Автореф. дис.. докт. биол. наук. М., 1998. 49 с.
- Микулин А.Е. Состав каротиноидов в икре и тканях рыб: Сб. науч. тр. ВНИИПРХ. М.:ВНИИПРХ, 2001. — Вып. 77. — С. 116−143.
- Микулин А.Е., Котик JI.B., Дубровин В. Н. Закономерности динамики изменения каротиноидных пигментов в процессе эмбрионального развития рыб // Биол.науки. 1978. № 9. — С.31−37.
- Микулин А.Е., Стешенко Е. М. Влияние факторов среды на структурные изменения каротиноидов в икре рыб // Биол.науки. 1981. № 7. -С. 18−23.
- Ноздрин В.И., Субботин С. М. Витамин А, ретиноиды и развитие опухоли // Вопр. онкологии. 1983. — Т. 29. № 9. — С. 96−106.
- Остроумова И.Н. Гранулированные корма для сеголеток карпа // Рыбн. хоз-во. 1976а. № 4. — С. 28−30.
- Остроумова И.Н. Методические указания по применению сухого гранулированного корма при выращивании товарной форели. JL: ГосНИОРХ, 19 766.-22 с.
- Остроумова И.Н. Проблема белка и биостимуляторов в кормлении рыб: Изв. ГосНИОРХ. 1977. — Т. 127. — С. 3−13.
- Остроумова И.Н. Эколого-физиологические основы белкового питания рыб и пути повышения эффективности индустриального рыбоводства: Дис.. д-ра. биол. наук. JL, 1985. С. 21 — 38.
- Остроумова И.Н. Изменение содержания витаминов А, Е, С в карповых кормах с БВК при хранении их в разных условиях: Сб. науч. тр. ГосНИОРХ. 1991. — Вып.306. — С. 14−26.
- Остроумова И.Н. Симптомы дефицита биоантиоксидантов у рыб при неполноценном питании: Мат. Межд. симп. Экол. физиология и биохимия осетровых рыб. Ярославль, 1997. — С. 94−96.
- Остроумова И.Н. Каротиноиды и их роль в кормлении рыб // Обз. информация. Сер. Аквакультура. 1998. — Вып. 3. — 68 с. 87.0строумова И. Н. Биологические основы кормления рыб. СПб: ГосНИОРХ, 2001.-372 с.
- Паенок С.М. Усвоение бета-каротина в организме животных // Научные основы витаминного питания сельскохозяйственной птицы. Рига, 1987.-С. 156.
- Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. М.: Росагропромиздат, 1989.-526 с.
- Плецистый К.Д., Лидак М. Ю. Витамин, А и синтетические ретиноиды в иммунологии и онкологии. Рига: Зинатне, 1984. — 127 с.
- Поляков Г. Д. Пособие по гидрохимии для рыбоводов. М.: Агропромиздат, 1952. — 88 с.
- Пономарев С.В. Биологические основы кормления лососевых рыб в раннем пэстэмбриогенезе: Автореф. дис.. докт. биол. наук. М., 1995. -43 с.
- Пономарев С.В., Гамыгин Е. А., Климов А. В. Рекомендации по технологии выращивания сиговых рыб, хариуса, белорыбицы, нельмы бассейновым, садковым и комбинированным методами. -М.: ВНИИПРХ, 1991. -19 с.
- Пономарев С.В., Гамыгин Е. А., Никоноров С. И., Пономарева Е. Н., Грозеску Ю. Н., Бахарева А.А.Технология выращивания и кормления объектов аквакультуры Юга России: Справочное учебное пособие. Астрахань: «Нова плюс», 2002. — 264 е.: ил.
- Пономарев С.В., Пономарева Е. Н. Биологические основы разведения осетровых и лососевых рыб на интенсивной основе: Моногр. / Астрахан. гос. техн. ун-т. Астрахань: Изд-во АГТУ, 2003. — 256 с.
- Попова А.А., Сливка А. П., Шевченко В. Н., Ноякшева Т. А. Инструкция по кормлению молоди осетровых гранулированным комбикормом (СТ- 07). -Астрахань, 1986.- 15 с.
- Порхоняк-Гановская JT.A. Бета-каротин и здоровье человека. Киев, 1998.- 13 с.
- Потапов В.М. Органическая химия.- Москва: Просвещение, 1983.164 с.
- Правдин П.Ф. Руководство по изучению рыб. М.: Пищ. пром-ть, 1966.-250 с.
- Пюльман Б., Пюльман А. Квантовая биохимия. М.: Мир, 1965. — 436с.
- Раденко В.Н., Алимов И. А. эффективность замены рыбной муки крилевой в составе стартовых комбикормов для личинок карпа // Рыбн. хоз-во. Сер. Аквакультура. Корма и кормление рыб. 1995. — Вып. 1. — С. 1−7.
- Резников В.Ф., Баранов С. А., Стариков Е. А., Толчинский Г. И. Стандартная модель массонакопления рыбы: Сб. науч. тр. ВНИИПРХ «Механизация и автоматизация рыбоводства и рыболовства во внутренних водоемах». 1978. — Вып. 22. — С. 182 — 196.
- Савинов Б.Г. Каротин (провитамин А) и получение его препаратов. Киев: Издательство Академии Наук Украинской ССР, 1948 — 216 с.
- Саенко Е.М. Результаты выращивания осетра на искусственных кормах с разнокачественным протеином: Тез. докл. I междунар. конфер. «Биологические ресурсы Каспийского моря». Астрахань, 1992. — С. 347−349.
- Саенко Е.М. Потребности молоди осетра и севрюги в незаменимых аминокислотах: Тез. докл. междунар. конфер. «Пресноводная аквакультура в условиях антропогенного стресса». — Киев, 1994. С. 157−158.
- Саенко И.И. Воспроизводительная система волжского осетра (Acipenser gyeldenstaedti Brandt) озимой группы в начале анадромной миграции: Тез. докл. Первого конгресса ихтиологов России. М.: ВНИРО, 1997. — С. 257 258.
- Салькова И.А., Щербина М. А., Дума JI.H. О влиянии кормового препарата p-каротина на питательные свойства комбикорма КТН-86 для карпа: Сб. науч. трудов ВНИИПРХ. 1989. — Вып. 57. — С. 62−70.
- Сапожников Д.И., Крассовская Т. А., Маевская А. Н. Изменение соотношения основных каротиноидов пластид зеленных листьев при действии света // ДАН СССР. 1957. — Т. 113. № 2. — С. 465−467.
- Сарафанова JI.A. Пищевые добавки: Энциклопедия.- СПб: ГИОРД, 2003.- 688 с.
- Сенченкова Е.М. Значение исследований М.С. Цвета по каротиноидам // Историко-биологические исследования. 1978. — Вып. 7. — С. 65−92.
- Ш.Сивцева JI.B., Дубровин В. Н. Некоторые закономерности количественного распределения каротиноидных пигментов в теле радужной форели // Вопросы ихтиологии.-1980.- Т.21. Вып. 4. — С. 748−751.
- Сисакян Н.М. Биохимия и физиология витаминов. М.: Наука, 1953.189 с.
- Скляров В.Я. Биологические основы рационального использования протеина в комбикормах для рыб при индустриальном выращивании: Автореф. дис.. докт. биол. наук. Краснодар, 1985. 43 с.
- Скляров В.Я., Гамыгин Е. А., Рыжков Л. П. Кормление рыб. М.: Легкая и пищ. пром-ть, 1984. — 119 с.
- Скляров В.Я., Проскуряков М. Т. Использование продуктов микробиологического синтеза в индустриальном рыбоводстве: Методические рекомендации. Краснодар, 1988. — 23 с.
- Скляров В.Я., Середа В. В. Эффективность использования микробного каротина в рационах карпа при индустриальном выращивании: Сб. науч. трудов ВНИИПРХ. 1989. — вып. 57. — С. 70−76.
- Скляров В.Я., Студенцова И. А. Биологические основы рационального использования кормов в аквакультуре. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2001. 56 с.
- Слепнев В.А., Щербина М. А., Ибрагимов И. И. Интенсивность обмена у сеголетков карпа, выращиваемых на рационах с включением крилевой муки: Сб. науч. трудов ВНИИПРХ. 1977. — Вып. 18. — С. 165−172.
- Смирнов А.И. Значение каротиноидной пигментации эмбрионально-личиночной стадии карповых рыб // ДАН СССР. 1950. — Т. 73. № 3. — С. 609 702.
- Соин С.Г. О дыхательном значении каротиноидного пигмента в икре лососевых рыб и других представителей отряда Clupeiformes // Зоол. журн. -1956. Т.35. № 9. — С. 1362−1369.
- Соин С.Г. Эколого-морфологические данные о связи каротиноидов с процессами эмбрионального дыхания // Обмен веществ и биохимия рыб. М.: Наука, 1967.-С. 340−350.
- Соколова С.А., Горюнова В. Б. Эколого-токсикологические исследования на осетровых рыбоводных заводах в дельте Волги: Мат. совещ. по воспроизводству рыбных запасов. — М., 2000. — С. 89−89.
- Стайлер JT. Биохимия (в 3-х томах). М.: Мир, 1985.
- Судакова Н.В. Сравнительная эффективность продуктов микробного, синтеза в составе стартовых комбикормов для молоди осетровых рыб: Автореф.канд. биол. наук. М., 1998. С. 26.
- Сычев Г. А., Гамыгин Е. А., Новоженин Н. П. Совершенствование рецептуры кормов для ремонтно-маточного стада форели в условиях индустриальных хозяйств на подогретой воде ГРЭС: Сб. науч. трудов ГосНИОРХ. 1981. — Вып. 175. — С. 181−191.
- Тимофеева М.А. Изучение крови гибрида белуга + стерлядь в сравнении с исходными видами: Труды Саратовского отделения ГосНИОРХ. -1960.-Т.6.-С. 178−191.
- Тимошина Л.А., Мосейчук К. Б. Добавление в корм форели синтетического каротиноида // Рыбн. хоз-во. 1993. № 5. — С. 49.
- Тимошина Л.А., Мосейчук К. Б., Остроумова И. Н., Смирнова Л. В. Влияние каротиноидов на биохимические показатели производителей форели в период созревания гонад: Сб. науч. трудов ГосНИОРХ. 1997. — Вып. 325. — С. 16−26.
- Трифонова А.Н. Критические периоды развития морфогенеза и их биологическое обоснование: Тр. МГУ «Успехи современной биологии». М., 1963. — Т. 56. — Вып. 3 (6). — С. 8 — 19.
- Труфанов А.В. Биохимия витаминов и антивитаминов. — М.: Колос, 1972.- 165 с.
- Феофилова Е.П. Пигменты микроорганизмов. М.: Наука, 1974. — 218с.
- Филипович Э.Т. Витамины и жизнь животных. М.: Агропромиздат, 1985.-206 с.
- Цвет М.С. Хромолипиды в растительном и животном мире. -Варшава, 1910.-380 с.
- Цень Л.Н., Шабалина А.А, Арсенюк Н. Г. Влияние крилевой муки, введенной в корм производителей, на потомство радужной форели: Сб. науч. трудов ГосНИОРХ. 1981. — Вып. 175. — С. 202−215.
- Цитович И.К. Определение содержания витамина С // Химия с сельскохозяйственным анализом. М.: Колос, 1974. — С. 501 — 502.
- Шабалина А.А., Князева Л. М., Тимошина Л. А., Комаров И. П. Ведение крилевой муки в корма производителей форели с целью повышения качества потомства: Сб. науч. трудов ГосНИОРХ. 1981. — Вып. 166. — С. 110 113.
- Шварц С.С., Смирнов B.C., Добринский Л. Н. Метод морфофизиологических индикаторов в экологии наземных позвоночных: Тр. Ин-та экологии растений и животных. Свердловск: Фил АН СССР, 1968. -Вып. 58. — С. 500.
- Шмальгаузен О.И. Развитие пищеварительной системы осетровых // Морфо экологические исследования развития рыб. — М.: Наука, 1968. — С.40 -70.
- Шпирт Я.Ю. Витамины, А и Е и атеросклероз: Матер. V Междунар. биохим. конгр. Секция 14−28. М.: Изд-во АН СССР, 1962. — С. 203−205.
- Щербина М.А. Переваримость и эффективность использования питательных веществ искусственных кормов у карпа. М.: Пищевая пром-ть, 1973. -130 с.
- Щербина М.А. Методические указания по физиологической оценке питательной ценности кормов для рыб. М.:ВНИИПРХ, 1983а.-83 с.
- Щербина М.А. Методические указания по физиологической оценке питательности кормов для рыб. М.: ВАСХНИЛ, 19 836. — 83 с.
- Щербина М.А., Абросимова Н. А., Сергеева Н. Т. Искусственные корма и технология кормления основных объектов промышленного рыбоводства: Рекомендации. Ростов-на-Дону: АзНИИРХ, 1985. — 85 с.
- Щербина М.А., Салькова И. А., Гамыгин Е. А. Влияние гидробаро-термической обработки на питательную ценность белка и доступность аминокислот различных видов кормового сырья для карпа: Сб. науч. тр. ВНИИПРХ. 1999. — Вып.77. — С.55 — 76.
- Яржомбек А. А. Каротиноиды лососевых и их связь с воспроизводством этих рыб: Тр. ВНИРО. 1970. — Т. 69. — С. 234−267.
- Яржомбек А.А. Каротиноидные пигменты и систематика лососевых рыб: Тр.ВНИРО. 1972. — T.LXXXV. — С. 138−153.
- Яржомбек А.А., Грачев Л. Е. К познанию функциоального значения каротиноидов лососевых рыб // Вопросы ихтиологии. 1964. — Т.4. — Вып. 3. — С. 606−610.
- Яржомбек А.А., Шмаков Н.ф., Лиманский В. В., Бекина Е. Н. Временные рекомендации по определению физиологического состояния рыб по физиолого-биохимическим данным. М., 1981. — 54 с.
- Яржомбек А.А., Лиманский В. В., Щербина Т. В., Бекина Е. Н., Лысенко П. В. Справочник по физиологии рыб. М.: Агропромиздат, 1986. -190 с.
- Al-Khalifa A.S., Simpson К. Metabolism of astaxanthin in the rainbow trout (Salmo gairdneri).: Сотр. Biochem. Physiol. 1988. 91B. — P. 563−568.
- Anderson J., Jackson A.J., Matty A.J., Capper B.S. Effects of dietary carbohydrate and fiber on the tilapia, Oreochromis niloticus (Linn.) // Aquaculture. -1984, 34. P.-303−314.
- Barrett J., Butterworth P.E. The carotenoid pigments of six species of adult Acanthocephala // Experientia. 1973. — Vol.29. — P. 651−653.
- Bauernfeind J.G. Carotenoids as colorants and vitamin A precursors. -N.Y.: Acad, press, 1981.-336 p.
- Bermond P., Santamaria L. Nutrition et cancer: effet protecteur des carotenoids // Cah. nutr. et diet. 1984. — Vol. 19.№.2. — P.95−96.
- Bodea C. Cyclization reactions of carotinoids // Pupe and Appl. Chem. -1969. Vol. 20. № 4. — P. 517−530.15S.Bollag W. Effects of vitamin^, aeid-on transplantable and chemically induced tumor // Cancer Chemother. Rep. 1971. — Vol. 55. — P. 53−58.
- Castell J.D., Tiews K. Report of the ETFAC, IUNS and ICES Working Group on the standartization of the methodology in fish nutrition research. Hamburg (Federal Republic of Germany), March 21−23, 1979 // EIFAC Tech. Pap. 1979. № 36. — P. 1−24.
- Cheesman D.F., Lee W.L., Zagalsky P.F. Carotinoproteins in invertebrates // Biol. Rev. 1967. — Vol. 42. — P. 132−160.
- Choubert G. Pigments carotenoides et reproduction des poissons // Bull. Fr. Peche Piscic. 1986, 300. — P. 25−32.
- Christiansen R., Waagbo R., Torrissen O.J. Effect of polyunsaturated fatty acid and vitamin E on flesh pigmentation in Atlantic salmon (Salmo salar): Fish Nutrition in Praetice. Biarritz (France), June 24−27, 1991. Ed. INRA. Paris, 1993. -P. 339−343.
- Craik J.C.A. Egg quality and pigment content in salmonid fishes // Aquaculture. 1985. — V. 47, № 1. — P. 61−68.
- Deufel J. Pegmentierungsversuche mit canthaxanthin bei Regenbo-genforellen // Arch. Fischereiwiss. 1965. — Jg. 16. № 2. — P. 125−132.
- Dingl J.T., Lucy J.A. Vitamin A, carotenoids and cell function // Biol. Rev. 1965. — Vol. 40. — P. 422−460.
- Foppen F.H. Tables for the identification of carotenoid pigments // Chromatogr. Rev. 1971. — Vol. 14. — P. 113−298.
- Furuichi M., Yone Y. Availability of carbohydrate in nutrition of carp and red sea bream // Bull. Jap. Soc. Sci. Fish. 1982, 48. — P. 945−948.
- Gainer J.L., Wallis D.A., Jones J.R. The effect of crocetin on skin papillomas and Rous sarcoma // Oncology. 1976. — Vol. 33. — P. 222−224.
- Giovannini G., Colombo L., Bronzi P., Arlati G. Growth of hatchery prodused juveniles of the Italian sturgeon (Acipenser nacarii) Bonaparte, reared intensively in fresh water // in «Acipenser» Р/ Williot, (Ed) Comagref public find. -1991.-P. 401−404.
- Goodwin T.W. The comparative biochemistry of the carotenoids. L.: Chapman and Hall, 1952. — 500 p.
- Goodwin T.W. The biochemistry of the carotenoids. Plants. London, 1980.-396 p.
- Goodwin T.W. The biochemistry of the carotenoids. Animals. London, 1984.-326 p.
- Goodwin T.W. Distribution of carotinoids // Methods in Enzymology. — 1992.-V. 213.-P. 167−172.
- Grisdale-Hellahd В., Hellahd S.J. Replacement of protein by fat and carbohydrate in diets for Atlantic salmon (Salmo salar) at the end of the freshwater stage // Aquaculture. 1997. — V. 152. № 1−4. — P.167−180.
- Gzeczuga B. Comparative studies of the occurrences and xanthophylls in reproductive cells of water animals // Folia Histochem. Et cytochem.- 1973. V. l 1.-P.275−286.
- Halver J.E. The vitamins // Fish nutrition. Academic Press. New York and London, 1972. — P. 23 — 103.
- Hatlen В., Arnesen A.M., Jobling M. Muscle carotenoid concentration in sexually maturing and immature arctic charr, Salvelinus alpinus L // Aquacult. Nutrition. 1996. — V. 2, № 4. — P. 207−212.
- Hill D.L., Shih T.W. Vitamin A compounds and its analogs as inhibitors of mixed-function oxidases that metebolize carcinogenic polycyclis hydrocarbones and other compounds // Cancer Res. 1974. — Vol. 34. — P. 564−570.
- Hung S.S.O., Fynn-Aikins F.K., Lutes P.B., Xu R. Ability of juvenile white sturgeon (Acipenser transmontanus) to utilize different carbohydrate sources // J. Nutr. 1989, 119. — P. 727−733.
- Isler O. Introduction // Carotenoids / Ed. O.Isler. Basel: Birkhauser, 1971. -P. 11−27.
- Karnaukhov V.N. Carotenoids in oxidative metabolism of molluscoid neurons // Exp. Cell Res. 1971. — Vol. 64. — P. 301−306.
- Karnaukhov V.N., de Valdivia del Rio M.-L., Yashin V.A. Comparative spectral studies of pigmented organs and tissues of two Cladocera species // Сотр. Biochem. and Physiol. B. 1986. — Vol. 85. — P. 279−284.
- Kitahara T. Behavior of carotenoids in the chum salmon (Oncorhynchusketa) during anadromous migration // Сотр. Biochem. Physiol., 76B. P. 97−101.*
- Kitamura S., Ohara S., Suwa T. and Nakagawa K. Studies on vitamin requirements of rainbow trout // The deficiency symptoms of fourteen kinds of vitsmin. Ibid. — 1967. — V. 33. — P. 1120−1125.
- Kolman R. Pod how widen pasturage jesiennego obliges wordy. -Wospod. Rybna, 1978. Rok 30, № 7. — P. 12 — 15.
- Lasnitzki J., Goodman D.S. Inhibition of the effects of methylcholantrene on mouse prostate in organ culture by vitamin A end its analogs // Cancer Res. -1974.-Vol. 34.-P. 1564−1571.
- Lederer E. Les carotenoids des plentes. P.: Hermann, 1934. 336 p.
- Lederer E. Les carotenoids des animaux. P.: Hermann, 1935. 236 p.
- Liaaen-Jensen S. Marine carotenoids // Marine natural products / Ed. P.J. Scheuer. N.Y.: Acad, press, 1978. Vol. 2. — P. 1−73.
- Metusalach, Synowiecki J., Brown J., Shahidi F. Deposition and metabolism of dietary canthaxanthin in different organs of Arctic charr (Salvelinus alpinus L.) // Aquaculture. 1996. — V. 142, № 1−2. — P. 99−106.
- Miki W. Biologocal function and activities of animal carotenoids // Pure and Appl. Chem.-1991.-V. 63, № l.-P. 141−146.
- Moment G.B. The possible roles of coelomic cells and their yellow pigment in annelid regeneration and aging // Growth. 1974. — Vol. 38. — P. 209−218.
- Moore T. Vitamin A. Amsterdam: Elsevier, 1957. 436 p.
- Moustgaard J., Wegger I. Vitamins and trace elements in animal nutrition. The Danish. USSR symposium, Copenhagen, Danemark. — 1975. — P. 247 -249.
- Orme L.E. Trout feeds and feeding. Washington, 1971. — P. 32.
- Palozza P, Krinsky N. Antioxidant effects of carotenoids in vivo and in vitro: An overview.- methods in enzymology. 1992. — V. 213. — P403−420.
- Peto R., Doll R., Buckley J.E., Sporn M.B. Can dietary beta-carotene materially reduce human cancer rates? // Nature. 1981. — Vol. 290. — P. 201−208.
- Phillips A.M. Trout feeds and feeding // Manual of Fich cult. 1970, part 3.-49 p.
- Pitt C.A.J. Vitamin A// Carotenoids/ Ed. O. Isler.- Basel: Birkhauser Verlage, 1971. P. 717−742.
- Pozo R., Lavety J., Love R.M. The role of dietary a-tocopherol (vitamin E) in stabilising the canthaxanthin and lipids of rainbow trout muscle // Aquacult., 1988. V 73. № 1−4. — P. 165−175.
- Rehulka J., Zak J. Testing the effect of canthaxanthin in dry pellets on the output and some condition and phisiological characteristics of market rainbow trout (Salmo gairdneri R.) // Prace vurh vodnany. 1986. № 15. — P. 79−90.
- European aquaculture Soc. Spec. publ. N 23. Gent, Belgium, 1995. P. 100−101.i21С. Sapozhnikov D.I. Investigation of the violaxanting cycle // Pure and Appl. Chem. 1973. — Vol. 35. — P. 47−61.
- Shamberger R.J. Inhibitory effect of vitamin A on carcinogenesis // J. Nat. Cancer Inst. 1971. — Vol. 47. — P. 667−673.
- Shiau S.Y. Utilization of carbohydrates in warmwater fish-with particular referense to tilapia, Oreochromis niloticus x O. Aureus // Aquaculture. 1997. — V. 151. № 1−4. — P. 79−96.
- Shiau S.Y., Chuang J. Ch. Utilization of disaccharides by juvenile tilapia Oreochromis niloticus x O. Aureus // Aquaculture. 1995. — v. 133. №¾. — P. 249 256.
- Schiedt K., Lenenberger F.J., Vecchi M., Glinz E. Absorption, retention and metabolic transformation of carotenoids in rainbow trout, salmon and chicken // Pure and Appl. chem. 1985. — V. 57, № 5. — P. 685−692.
- Steven D.M. Studies on animal carotenoids. II Carotenoids in the reproductive cycle of the Brown trout // J. Exp. Biol.- 1949.- V.26. № 3. P.295−303.
- Storebakken Т., Choubert G. Flesh pigmentation of rainbow trout fed astaxanthin and canthaxanthin at different feeding rates in freshwater and saltwater // Aquaculture. 1991. — V. 95. № ¾. — P. 289−295.
- Storebakken Т., No H.K. Pigmentation of rainbow trout // Aquaculture. -1992, V. 100, № 1−3. P. 209−229.
- Straub O. Lists of natural carotenoids // Carotenoids / Ed. O.Isler. Basel: Birkhauser, 1971.-P. 770−837.
- Tacon A.G.J. Speculative review of possible carotenoid function in fish // Prog. Fish-Cult. 1981. — V. 43, № 4. — P. 205−208.
- Taylor S.I., Lamden M.P., Tappel A.L. Sensitive Flourre metric Method for Tissue Tocopherol analys // Lipids. — 1980. № 6. — P. 112.
- Torrissen K.R., Torrissen O.J. Protease activities and carotenoid levels during the sexual maturation of Atlantic salmon (Salmo salar) // Aquaculture. 1985. — V. 50. № 1−2.-P. 113−122.
- Torrissen O.J., Hardy R.W., Shearer K.D. Pigmentation of salmonids-carotenoid deposition and metabolism. CRC Crit. REV // Aquat. Sci. 1989. — V. 1, Issue 2. — P. 209−225.
- Torrissen O.J., Hardy R.W., Shearer K.D., Scott T.M., Stone F.E. Effects of dietary canthaxanthin level and lipid level on apparent coefficients for canthaxanthin in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) // Aquaculture. 1990. — V. 88. № 3−4.-P. 351−362.
- Tswett M.S. Adsorbtionsanalise und chromatographische Methode. Anwendung auf die Chemie des Chlorophylls // Ibid. 1906. — Bd. 24. — S. 383−393.
- Tswett M.S. Uber des Pegment desherstlich vergilbten Laubes // Ibid. -1908.-Bd. 26.-S. 94−101.
- Watanabe Т., Miki W. Astaxanthin: an effective dietary component for red sea bream broodstock: Fish Nutrition in Practice, Biarritz (France), 1991, ed. INRA. Paris, 1993. — P. 27−36.
- Wilkins E.S., Wilkins M.G. Studies of the mechanism of action of the carotenoid crocetin // Experienta. 1979. — Vol. 35. № 1. — P. 84−86.
- Wilson R.P., Рое W.E. Apparent inability of channel catfish to utilize dietary mono- and disaccharides as energy sources. // J. Nutr. 1987, 117. — P. 280 285.
- Willstatter R., Mieg W. Uber die gelben Begleiter des Chlorophylls // Liebig’s Ann. Chem. 1907. — Vol. 355. — P. 1−28.
- Zagalsky P.F. Carotenoid-protein complexes // Pure and Appl. Chem. -1976.-Vol. 47.-P. 103−120.
- Zechmeister L. Carotenoide. Berlin: Springer, 1934. — 436 p.
- Zechmeister L. Cis-trans isomeric carotenoids, vitamin A and arylpolyens. Vienna: Springer, 1962. — 365 p.