Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Эффективность применения серосодержащих препаратов при выращивании цыплят-бройлеров

Диссертация: Эффективность применения серосодержащих препаратов при выращивании цыплят-бройлеров
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Повысить продуктивность птицы, улучшить устойчивость организма к воздействию внешних факторов среды, в частности повышенным дозировкам тяжелых металлов в корме, можно за счет дополнительного введения в рацион серосодержащих препаратов. В частности, к таким веществам, относятся метионин и тиосульфат натрия. Сера, являясь элементом, играющим, наряду с другими органогенами, ведущую роль… Читать ещё >

Эффективность применения серосодержащих препаратов при выращивании цыплят-бройлеров (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Полноценное кормление как основной фактор 9 повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы
    • 1. 2. Аминокислоты в питании животных
    • 1. 3. Проблема загрязнения кормов экотоксикантами и 23 уменьшение токсического действия тяжелых металлов в организме животных
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 30 2.1 Методика комплектования групп
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 38 3.1 Влияние метионина на эффективность выращивания цыплят-бройлеров
    • 3. 1. 1. Влияние метионина на продуктивные показатели 38 птицы
    • 3. 1. 2. Сохранность птицы при применении 43 дополнительных доз метионина
    • 3. 1. 3. Сравнительная оценка затрат кормов при введении 45 в рацион дополнительных доз метионина
    • 3. 1. 4. Влияние метионина на некоторые 46 гематологические показатели птицы
    • 3. 1. 5. Влияние метионина на детоксикацию свинца и 49 кадмия в организме птицы
  • Влияние тиосульфата натрия на эффективность выращивания цыплят-бройлеров
    • 3. 2. 1. Влияние тиосульфата натрия на продуктивные 54 показатели птицы
    • 3. 2. 2. Влияние тиосульфата натрия на сохранность птицы
    • 3. 2. 3. Сравнительная оценка затрат кормов при введении 61 в рацион тиосульфата натрия
    • 3. 2. 4. Влияние тиосульфата натрия на гематологические 62 показатели птицы
    • 3. 2. 5. Снижение содержания тяжелых металлов в 65 организме птицы при приеме тиосульфата натрия
    • 3. 3. Переваримость и использование питательных 68 веществ кормосмеси
    • 3. 4. Эффективность включения серосодержащих 72 препаратов в рацион цыплят-бройлеров
  • 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

Особое место в удовлетворении возрастающих потребностей населения в продуктах питания отводится птицеводству. Мясо птицы отличается высокой питательной ценностью, хорошим диетическими качествами и вкусом. В России разработана концепция развития птицеводства до 2010 года, согласно которой планируется дальнейшее увеличение продукции отрасли и ее конкурентоспособности [Фисинин В.И., 2005, Покровский В. И., 2002].

В настоящее время качество и конкурентоспособность продукции напрямую зависти от качества и состава кормов. При производстве птицеводческой продукции расходы на корма составляют 50−70% всех затрат [Околелова Т.М., Румянцева С. Д., Кулаков A.B., 1999]. Рациональное использование кормовых ресурсов предполагает совершенствование рецептов комбикормов, поиск и введение в рацион птицы нетрадиционных видов кормов, уточнение дозировки известных составляющих корма.

Сегодня одной из проблем, стоящей перед сельскохозяйственными производителями, является обеспечение экологической чистоты производимой продукции и ее безопасности для потребителя [Донченко Л.В., Надыкта В. Д., 1999]. Особое внимание уделяется контролю над содержанием тяжелых металлов в продуктах животноводства, которое напрямую связано с содержанием экотоксикантов в кормах [Теплякова Т.В., Мотовилов К .Я., Суслов Н. В., 1998].

Поэтому необходимо проведение всесторонних исследований влияния кормовых ресурсов на различные функциональные системы организма, особенно на системы, обеспечивающие жизнеспособность [Новиков A.B., 1982, Андреева H.A., Вьюнов Л. С., Михайлова Н. П., 1989. ].

Определение пределов толерантности, оценка устойчивости живых организмов к воздействию антропогенных факторов, таких как экотоксиканты, а также разработка надежных способов обеззараживания, детоксикации и рационального использования условно годных кормов на сегодняшний день является более чем актуальной задачей.

Повысить продуктивность птицы, улучшить устойчивость организма к воздействию внешних факторов среды, в частности повышенным дозировкам тяжелых металлов в корме, можно за счет дополнительного введения в рацион серосодержащих препаратов. В частности, к таким веществам, относятся метионин и тиосульфат натрия [Bersin Th., 1967; Кондрахин И. П. и др., 1985; Авцын А. П. и др., 1991]. Сера, являясь элементом, играющим, наряду с другими органогенами, ведущую роль в формировании тканей и органов, одновременно является биотиком, т. е. принимает активное участие непосредственно в самом ходе жизненного процесса, способствует повышению сопротивляемости организма действию вредоносных агентов [Скальный A.B., 2002].

На сегодняшний день недостаточно информации о влиянии различных доз серосодержащих соединений на продуктивность, физиологические, гематологические показатели, безопасность продукции и эффективность производства мяса цыплят-бройлеров. Значение серосодержащих веществ для получения качественной и экологичной продукции птицеводства остаётся малоизученным. Поэтому актуальность исследований в этой области очевидна.

Цель работы — изучить и экспериментально обосновать эффективность применения серосодержащих препаратов (метионина и тиосульфата натрия) для рационального использования условно годных кормов при получении экологичной продукции птицеводства.

Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:

1. Изучить влияние кормов, загрязненных тяжелыми металлами, на продуктивные показатели птицы;

2. Установить влияние разных доз метионина на рост и сохранность птицы;

3. Определить эффективность скармливания тиосульфата натрия и комплексного препарата на продуктивные показатели цыплят-бройлеров;

4. Определить перевариваемость питательных веществ рациона при использовании метионина и тиосульфата натрия с кормами различной загрязненности тяжелыми металлами;

5. Изучить влияние серосодержащих препаратов на аккумуляцию свинца и кадмия в организме птицы;

6. Определить показатели крови цыплят — бройлеров при применении метионина и тиосульфата натрия и без них на фоне интоксикации тяжелыми металлами;

7. Дать экономическое обоснование применения в кормлении цыплят-бройлеров дополнительных доз метионина и тиосульфата натрия.

Научная новизна. В данной работе впервые дано научное обоснование применения дополнительных доз метионина и тиосульфата натрия (порознь и при совместном использовании) в корме, установлено позитивное действие серосодержащих добавок на основные зоотехнические, биохимические показатели цыплят-бройлеров. Впервые проведено комплексное исследование серосодержащих соединений органической и неорганической природы — метионина и тиосульфата натрия — как детоксикантов.

Практическая значимость. Полученные данные позволяют разработать надежные способы де’токсикации и рационального использования кормов, загрязненных тяжелыми металлами, дают возможность корректировать рецептуру комбикормов при разной степени их загрязненности.

Положения, выносимые на защиту.

1. Интенсивность роста и сохранность цыплят-бройлеров при использовании разных доз метионина и тиосульфата натрия;

2. Влияние серосодержащие препаратов (метионина и тиосульфата натрия) на аккумуляцию свинца и кадмия в организме птицы при различном содержании их в корме;

3. Влияние тяжелых металлов и детоксикантов на гематологические показатели птицы;

4. Потребление, перевариваемость и усвоение питательных веществ рациона птицей в разных условиях кормления;

5. Экономическая эффективность применения разных доз серосодержащих препаратов при выращивании цыплят-бройлеров.

Апробация работы. Основные положения и результаты работы представлены на: 1-й Международной научной конференции «Селекция, ветеринарная генетика и экология» (Новосибирск, 2001) — 2-й, 3-й, 4-й и 5-й Международных научно-практических конференциях «Пища. Экология. Качество» (Новосибирск, 2002;2003;2004;2008) — 1-й научно-практической конференции с международным участием «Биоэлементы» (Оренбург, 2004) — 3-й Международной конференции «Тяжелые металлы, радионуклиды и элементы-биофилы в окружающей среде» (Семипалатинск, 2002) — Журнал «Экология южной Сибири и сопредельных территорий» (Абакан, 2006) — в журнале «Вестник Алтайского государственного аграрного университета» № 8 (Барнаул, 2007) — 5-й Международной научно-практической конференции молодых ученых Сибирского федерального округа (Красноярск, 2007) — в журнал «Сибирский вестник сельскохозяйственной науки» (Новосибирск, 2007), вып. 12.

Структура и объем работы. Диссертация выполнена на 99 страницах, включает 32 таблицы и 9 рисунков. Состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, обсуждения, заключения, выводов и предложений.

Список литературы

включает 119 наименований, в том числе 22 на иностранных языках.

ВЫВОДЫ.

1. При использовании кормов, загрязненных свинцом и кадмием, ухудшаются продуктивные показатели цыплят-бройлеров. Среднесуточный прирост живой массы снизился, в зависимости от концентрации токсикантов на 11,2 и 13,2%, живая масса в конце опытов была ниже контрольной на 11,6 и 13,5% Сохранность птицы составила 85 и 70%.

2.

Введение

в рацион цыплят-бройлеров метионина в количестве 9 и 12 г на 1 кг корма способствует улучшению их продуктивных показателей. Так, среднесуточный прирост живой массы у цыплят при использовании метионина составил 0,3−13,2%, живая масса 0,312,7%. Сохранность птицы была в пределах 90−95% (в контроле 95%). Экономия кормов составила 3,3 — 3,8%. По перечисленным показателям действие добавки 12 г метионина на 1 кг корма эффективнее даже в случае загрязнения кормов тяжелыми металлами.

3. Применение тиосульфата натрия в количестве 4,5 и 6,0 г на 1 кг корма, а также смешанного препарата оказывает положительное влияние на продуктивные показатели птицы, в том числе и при потреблении кормов различной загрязненности свинцом и кадмием. Среднесуточный прирост живой массы увеличился на 0,2−6,6%, сохранность птицы составила 90−95%. Потребление кормов снизилось на 1,4−3,8%. Перечисленные показатели позволили выделить добавку 6 г тиосульфата натрия на 1 кг корма как более эффективную, а также комбинированный препарат.

4. Получение птицами одновременно с основным рационом тяжелые металлы ухудшает усвоение основных питательных веществ: белка на 5%- жира на 33,5%. Применение серосодержащих добавок позволяет увеличить усвоение этих веществ: белка на 23,5−38%- жира на.10,5−32,4%. .5.-Введение, в рацио, н метионина, вРк, одич, е. ртве 9 г на 1 кг корма снижает содержание кадмия в тканях птицы на 28−74% (р< 0,05), свинца — на 43−84% (р< 0,05), добавка метионина 12 г на 1 кг уменьшает те же показатели на 55−79% (р< 0,05), 53−90% (р< 0,05), соответственно. Тиосульфат натрия в количестве 4,5 г на 1 кг корма уменьшает содержание в организме птицы кадмия на 34−74% (р< 0,05), свинца на 71−94% (р< 0,05). Прием препарата в дозировке 6 г на 1 кг корма снижает аккумуляцию кадмия на 47−98%(р< 0,05), свинца — на 69−93% (р< 0,05). Уменьшение аккумуляции кадмия в тканях птицы комбинированным препаратом составляет 37−86% (р< 0,05), свинца — 69−94% (р< 0,05).

6. Применение всех исследуемых детоксикантов улучшает показатели крови, изменившиеся при токсикации птицы свинцом и кадмием. Наиболее эффективно влияет на гематологические показатели метионин: 12 г на 1 кг корма — от 24% (белок) до 122% (кальций) (р< 0,05) — 9 г на 1 кг корма — от 18% (белок), до 60,5% (кальций). Тиосульфат натрия оптимизирует состояние показателей крови дозой 4.5 г на 1 кг корма от 25% (белок) до 127% (фосфор) — 6 г на 1 кг корма от 21% (мочевина) до 117% (фосфор), комбинированный детоксикант нормализует гематологические показатели на 23% (белок) — 117% (фосфор) (р< 0,05).

7. Комплексное применение метионина и тиосульфата натрия оказывает положительный эффект на экономические показатели: в опытной группе установлены лучшие показатели по себестоимости продукции и прибыли. Использование в производстве цыплят-бройлеров серосодержащих добавок в случае загрязнения кормов.

1. способствовало повышению экономической эффективности и рентабельности на 38,1%, чем при выращивании цыплят на загрязненном корме.

Введение

в рацион 12 г метионина на 1 кг корма и тиосульфата натрия в количестве 6 г на 1 кг корма наиболее эффективно для оптимизации выращивания птицы в неблагоприятных экологических условиях и получения экологичной продукции.

ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ.

Для выведения тяжелых металлов из мышечной ткани птицы и получения качественной, экологичной продукции птицеводства при возможном загрязнении кормов тяжелыми металлами рекомендуется применять кормление с использованием серосодержащих добавок (метионина и тиосульфата натрия). Оптимальная добавка тиосульфата натрия составляет — 6 г на кг корма. К уже имеющемуся в составе корма метионину целесообразно добавлять дополнительно 12 г препарата (на 1 кг). В случае применения комбинированного препарата следует использовать 9 г метионина одновременно с 4,5 г тиосульфата натрия на килограмм корма.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

Проведенное комплексное исследование позволило оценить использование серосодержащих препаратов в рационах птиц в условиях повышенных доз тяжелых металлов.

При проведении каждой серии экспериментов были установлены уровни фактического содержания тяжелых металлов в комбикорме.

Подтверждено негативное влияние повышенных доз свинца и кадмия на организм птицы, ее физиологическое состояние, продуктивность, сохранность и качество выпускаемой продукции.

Установлено, что серосодержащие препараты в комплексе также эффективно выводят тяжелые металлы, как и каждый детоксикант в отдельности.

Механизм детоксикации тяжелых металлов заключается в связывании их с сульфгидрильной группой. Наличие большего числа сульфгидридных групп у аминокислот приводит к реакциям комплексообразования с металлами, что делает металл физиологически недоступным и способствует выведению его из организма. Детоксикант положительно влияет на качество продукции птицеводства и позволяет достичь предельно допустимых концентраций тяжелых металлов в мясе птицы. Это позволяет получить экологически безопасные продукты питания.

Выполненная работа имеет важное научное и практическое значение. Её результаты позволят разработать технологии производства экологичной продукции птицеводства.

Показать весь текст

Список литературы

  1. А.П. Микроэлементозы человека/А.П. Авцын, A.A. Жаворонков, М. А. Риш. М.:Медицина, 1991. — 496 с.
  2. В.Н. Кормление сельскохозяйственной птицы/ Ю. П Квиткин, П. Н. Паньков, В. Н. Агеев, О. Д. Синцерова.-М.:Россельхозиздат, 1982.-272 с.
  3. В.А. Справочник по контролю кормления и содержания животных/В.А.Аликаев и др.-М.:Колос, 1982.-320с.
  4. Ю.В. Тяжелые металлы в почвах и растениях.-Л.: Агропромиздат, 1987.- С. 142.
  5. Алексеенко Ю.В.и др. Цинк и кадмий в окружающей среде. М.: Наука, 1992. -200 с.
  6. А. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных/ А. Алиев, В.Барей. М.: Эгро, 1986.-384 с.
  7. Р. Е. Действие некоторых пищевых факторов на ассимиляцию свинца в организме цыплят// Микроэлементы в СССР. Вып. № 27. Рига.: Зинатне, 1986. — С.92−96.
  8. Л.В. Методы исследования мяса и мясных продуктов/ Л. В. Антипова, И. А. Глотова, И. А. Рогов. М.: Колос, 2001- С 9.
  9. Н.Г. Нормирование протеина в рационах с/х птицы М.:Сельхозгиз, 1951, — 128с.
  10. Р.Ф. Корма и кормление с/х птицы/ Р. Ф. Бессрабова, Л. В. Топорова, И. А. Егоров.- М.:Колос, 1992. -270с.
  11. М.Н., Иофе Н. Ш., 1961 Выращивание мясных цыплят/ М. Н. Богданов, М. Иофе.- М.:Сельхозгид, 1961.-88с.
  12. Н. А., Мерзленко О. В., Картамышева Н. В. Новые витаминно-минеральные комплексы для птиц // Зоотехния.- 1996.-N2.-0.15 18.
  13. Т.И. Эколого-технологические аспекты поведения тяжелых металлов в системе почва ~растение- животное-продукт питания человека.-Новосибирск, 2004.-204 с.
  14. Д. Н. Влияние уровня потребления тяжелых металлов на состав и качество продукции птицеводства: Автореф. Дис. Канд. с х. наук. — Новосибирск, 1997.- 24 с.
  15. И.И. Антропогенные загрязнители -свинец и кадмий в организме птицы и детоксикация их преапаратами селена: Автореф. Дис. Канд. биол. наук. — Красноярск, 2003 20 с.
  16. С.Ю. Химические вещества продуктов/ С. Ю. Буслович, О. В. Дубенецкая, Н. В. Карташышева. Минск: Урожай. -1986 — С. 200.
  17. В. И. Биосфера и ноосфера.- М.: Наука, 1989.-258с.
  18. П.И. Методика и организация зоотехнических опытов: Методическое пособие для с-х вузов.-М.: Агропромиздат.-1991.-111 с.
  19. А.О. Биогенная роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Советская наука, i960.- С. 43.
  20. А.И., Химические кормовые добавки в животноводстве./А.И.Венедиктов, А. А. Ионас.- М.:Колос, 1979.-160с.
  21. A.A. Современные технологии откорма бройлеров.:М, 1978.-С.29−32.
  22. A.A. Кормление птицы. М.:Высшая школа 19 661.-100с.
  23. Володагченко С. А, Повышение качества мяса бройлеров кормовыми факторами// Повышение качества мяса бройлеров: Науч.тр.ВАСХНИЛ.-М.:Колос, 1975. С. 76−80.
  24. Г. Н. Мониторинг тяжелых металлов в воде, почве и растительности/ Г. Н. Вяйзенен, А. И. Токарь, А.Ю.Шуклина// Вестн. РАСХН.-1998.-№ 1 .-С.78−79.
  25. В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. -М.:Колос, 1970.- С. 327.
  26. Е.Д. Справочник по гематологии. Томск.: Изд. ТГУ, 1989.-371с.
  27. Л. Г. Некоторые аспекты влияния антропогенного загрязнения окружающей среды на здоровье населения// Гигиена и санитария, — 1998.- N3.- С. 48 52.
  28. Л.В. Безопасность пищевого сырья и продуктов питания/Л.В. Донченко, В. Д. Надыкта. М.: Пищепромиздат, 1999. -47 с.
  29. С.Н. Влияние добавок метионина на результаты выращивания бройлеров: Автореф.дис.Канд.биол.наук. — Горки, 1967.-20 с.
  30. И., Андреанов Е. Аналоги метионина Alimet и МНА вкомбикормах для цыплят-бройлеров// Птицеводство, 2008. № 11.- С 9−11.
  31. Ю.И., Синдирева A.B., Трубина Н. К. Действие никеля, кадмия, цинка в системе почва растене — животное// Тяжелые металлы, радионуклиды и элементы — биофилы в окружающей среде.-Семипалатинск, 2002.-т.2.-С.513−514.
  32. В. Н., Малярова М. А., Боярченко Е. К. Тяжелые металлы в органах и тканях крупного рогатого скота, выращенного в хозяйствах Подмосковья // Биохимические аспекты качества белковой продукции мясной и молочной промышленности, — М., 1985, — С. 22 26.
  33. .И. Биохимия/Б.И. Збарский, И. И. Иванов, С. Р. Мардашев. М., 1954.- С. 359.
  34. Кадмий: экологические аспекты// Совметное издание Программы ООН по окружающей среде, МОР и ВОЗ.-М.: Медицина, 1994.-С.108.
  35. .Д. Минеральные вещества в кормлении животных. М.: Агропромиздат, 1989.- С. 327.
  36. В.В.- в кн.: Микроэлементы в жизни растений и животных. М., 1952.- С. 228.
  37. И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии/И.П. Кондрахин, Н. В. Курилов, А.Г. Малахов// Справочное издание. -М.: Агропромиздат, 1985.-287с.
  38. Г. Ф. Биометрия. — М., «Высшая школа»., 1980.- 295с.
  39. H.H., Экология продуктов питания//Известия вузов. Пищевая технология.-М., 1990.-№ 6.-С.4−7.
  40. С.А., Организация производства мяса птицы на промышленной основеЮбзорная информация/ВНИИТЭИСХ.-М., 1978.- 50с.
  41. П. Н. Интоксикационные заболевания органов пищеварения.-Воронеж, 1990.- 181с.
  42. В.А. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства/В. А. Макаров, В. П. Фролов. М., 1991.- 464 с.
  43. И.Т., 1968 Корма и кормление с/х птицы.-М.гКолос.-.-1968. 296 с.
  44. Е.А. Нормы и рационы кормления с/х животных/ Е. А. Махаев Е.А., Фисинин В.И.//Справ.пособие ч.З. Свиньи и птица.-М.:3нание.- 1993.- 176с.
  45. В.Н., Кормление с/х животных.-М.:Колос, 1997.-303с.
  46. Минина Л А, Прудеева Е. Б., Мирошниченко Б. А. Отрицательное влияние избытка свинца на организм овец и пути его снижения// Геохимическая экология и биогеохимическое изучение таксонов биосферы. Новосибирск, 2000. — С.272−273.
  47. Ю.И., Минеральный обмен.-М.:Медицина, 1985.-287с.
  48. И.А. Технология производства мяса бройлеров.-М.:Колос, 1980.-270с.
  49. И.А. Бройлерное птицеводство.-М.: Росельхозиздат, 1985.-223 с.
  50. Мясное птицеводство/Сост.Т. А. Столяр, М.: Росагропромиздат. 1988.-300с.
  51. А.В., Естествнная резистентность кур при использовании крилевой муки в корме//Новое в кормлении и содержании сельскохозяйственной птицы/ М.:Агропромиздат, 1982.-С. 73−74.
  52. Нормированное кормление с/х птицы: Сб. научных трудов/ Всесоюзный НИПТИ птицеводства.- Загорск, 1985.-152 с.
  53. Основы общей промышленной токсикологии. JL: Медицина, 1976. — 303с.
  54. Нормы и рационы кормления с-х животных. М.: Агропромиздат., 1985.-352с.59.. Околелова Т. М., Кормление с/х птицы .-М.-Агропромиздат, 1990.- 109с.
  55. Т.М., Румянцева С. Д., Кулаков А.В.Корма и биологически активные добавки для птицы.-М.:Колос 1996 с.
  56. Т.М., Савченко В., Игнашев С. Эффективность применения АСД-2 при выпойке бройлерам// Птицеводство, 2008. № 10.- С 49−51.
  57. .С., Добавки и премиксы в рационах.-М.:Россельхозиздат, 1984.-173 с.
  58. И.В. Корма и кормовые добавки. М.: Росагропромиздат, 1989.-С.277.
  59. В.И., 2002. Политика здорового питания Федеральный и региональный уровни/В.И.Покровский, Г. А. Романенко, В. А. Княжев и др.-Новосибирск:Сиб.унив., 2002.-344с.
  60. A.A. Способ получения продуктов питания животного происхождения с пониженным содержанием токсичных металлов//Экологическая безопасность и здоровье людей в XXI веке. -Белгород, 2000-С. 120−121.
  61. Профилактика нарушений обмена веществ у с/х животных.-М.:Агропромиздат, 1986.-384с.
  62. Рекомендации по нормам добавок микроэлементов в комбикорма для птицы/ М-во сельского хозяйства КазССР.- Алма-Ата: «Кайнар», 1975.-15 с.
  63. JI. А. Получение экологически безопасных мясопродуктов при откорме крупного рогатого скота. Автореф. ДисКанд. биол. наук.- Барнаул, 1999.-19с.
  64. В.А. Нетрадиционные корма в кормлении с/х птицьклекции/ Реймер В. А., Мотовилов К.Я.-Новосибирск, 1988.24 с.
  65. В.А. Рациональные методы уаеличения производства мяса птицы в Западной Сибири: :Автореф. Дис.докт. с-х, наук.-Новосибирск, 1994.-50 с.
  66. К.В., Шафров В. А., 1980 Кормление с/х птицы.-М.:Колос, 1980.-302с.
  67. А. К., Ермаков В. В. Способ обезвреживания токсичных металлов в кормах и организме животных// Корма из отходов АПК. Техника и технология.- Запорона, 1988.- С.85−86.
  68. A.B. Диагностика, профилактика и лечение отравлений свинцом./А.В. Скальный, А. Т. Быков, Б. В. Лимин. -М.: ВЦМК защита, 2002.- 52 с.
  69. А. М., Таланов Г. А. и др. Животноводству-безопасные корма// Ветеринария, 1999.- N1.- С. З 6.
  70. П.М. Производство бройлеров/П.М.Слюсар, В. А. Сергеев, Ф. П. Ященко.- 2-е изд., перераб и доп.-Киев:Урожай, 1987.-128с.
  71. О.Д. Прикладная статистика на компьютере. Новосибирск, 2004.-162 с.
  72. И.П., Мальцев А. Б., Давыдов Кормление с/х птицы от, А до Я.-Омск:Областная типография, 2002.-704с.
  73. О.В. Нормирование протеина и энергии в рационах кур.- Мурманск: Кн. Изд-во, 1981.-104с.
  74. М. Т. Биохимия и продуктивность животных .- М.: Колос, 1976.- 240с.
  75. Т.В. Сертификация сельскохозяйственной продукции/Т.В. Теплякова, К. Я. Мотовилов, Н. В. Суслов.-Новосибирск: НГАУ, 1998, — С. 195.
  76. М.Ф. Аминокислотный состав кормов./М.Ф. Томмэ, Р. В. Мартыненко. -М.: «Колос», 1972. 3 С.
  77. Н.И. Изучение в кормлении птицы рационов, обогащенных дефицитными аминокислотами/ Автореф. Дис. Канд. с-х. наук. -Алма-Ата, 1972 .- 18с.
  78. В. А. Питание и процессы биотрансформации чужеродных веществ./В.А. Тутельян, Т. И. Бондарев.-М.: Медицина, 1987.- 236с.
  79. Н. А. Эндемические болезни с-х животных. -М.: Агропромиздат, 1990, — С. 160 -162.
  80. Ю.П. Некоторые аспекты производства экологически безопасной продукции животноводства и охраны окружающей среды // Аграрная Россия. 2000. — № 5. — С.5 -11.
  81. В. Пути сокращения расхода кормов в бройлерном производстве//Птицеводство.-1992.-№ 2.-С. 13−15.
  82. В.И., Егоров И. А., Околелова Т. М., Имангулов Ш. А. Кормление с/х птицы.-Сергиев посад, 2002.-с.266−267.
  83. В.И., Столляр Т. А. Производство бройлеров.-М.:Агропромиздат, 1989.-184 с.
  84. А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с/х животных.-М.:Колос, 1976.-560с.
  85. Химические элементы и аминокислоты в жизни растений, животных и человека/Под ред. П. А. Власюка. Киев: Наукова Думка, 1979.- 280 с.
  86. E.H., Золотарёва A.M. и др. Экологические аспекты производства мясных продуктов // Хранение и переработка с-х сырья.- 1998.- № 3.-С.43.
  87. Е.В., Основы контроля качества продукции животноводства.-Йошкар-Ола:Изд.Мар.ГУ.-2002.-34 с.
  88. Черняев С. И Некоторые аспекты экологии, питания, и здоровья/Черняев С.И., Зевакин И, И., Марков СМ.В.//Пищевая промышленность.--2000.-№ 10.-С.27−29.
  89. Р.И. Перспективные направления научной деятельности КНИИХП в области проектирования и производства функциональных продуктов питания//Тезисы докладов научно-практической конференции.- Россельхозакадемия, 1999.- М.- С. 448.
  90. М.Ф. Интенсификация бройлерного производства.-М.:Россельхозиздат, 1980.-88с.
  91. М.Я. В кн. Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Киев, 1963.- С. 76.
  92. A.JI. Повышение качества продуктов птицеводства.-М.:Россельхохзиздат, 1979.-189с.
  93. Barton J.С. et al. Effect of calcium on the absorption and retention of lead// J. Lab. Clin. Med.- 1978.- v. 91.- N 3.-P. 366−376.
  94. Barton J.C., Conrad M.E. Effects of iron on the absorption and reten-tion of lead //J. Lab.Clin.Med.-1978.-v. 92, N 4.- P.536−547.
  95. Barton J.C., Conrad M.E., Holland R. Iron, lead and cobalt absorption similarities and dissimilarities //Proc. Soc. Exp. Biol. Med.-1981.- v. 166.- P.64−69.
  96. Bersin Th. Biochemic der Mineral und spurelementen.- Akad. Verlagsgegesellschaft.- Frankfurt am Main, 1967.- 91s.
  97. Burleson R., Mechanism of antibacterial effect on biological Dressing/ Burleson R., B. Eiseman//Surgtry/-1988/-Vol/177.-P.181
  98. Filov V.A. et al. Quantitative Toxicology.- N.Y.: Willy, 1979.-462p.
  99. Friberg L., Nordberg G., Vouk V. Handbook on the toxicology of metals.-Amsterdam, 1979.- 128p.
  100. Ganter H.E. Biochemistry of selenium//Selenium.-Ney York: Van Norsrand, 1974.- H.546.
  101. Hill C.H. Correlation between some parameters// J. Nutr.- 1979,-V.4.-P. 501−507.
  102. Hirai H.//J.Macromolec.Sci.Chem.- 1980.Vol.13A.-P.633−649
  103. Lotosh T.D., Chaly A.S. The bioregulating action of peat humic acids // Procedings of 8 Inter.Peat. Congress L: 1988.- P. 101−104.
  104. Mahaffey R. Toxicity of lead, cadmium and mercury // Bull.N.Y.Acad.Med.-1984.- v. 60.- N 2.- P.196−209.
  105. Miller E.R. Techiques for detecmining biovailabiliti of trace elements // 6th Aun.Intern.Mineral Conf. S.-Pb., Florida.- 1983.- P. 2340.
  106. Mortensen J.L. Complexing of metals by soil organic matter // Soil Sci.Soc.Amer.Proc.- 1963.- v. 27.- N 2.-P. 179.
  107. Nishioka H. Mutation activity of metal compounds in bacteria//Mutat.Res.-1973.-Vol.31.OP. 185−189
  108. Porter J.R.Bacterial Chemistry and Physiology.-N.Y.:London:Chapman and Hall, 1988−258 p.
  109. A., 1981 Die Anreicherung Von Schwermeyallen verschiedener auf kontaminierten/A. Rosopulo, T. Diez//Ibid.-1981 .-s.38-S.751−767.
  110. Schnitzer M., Skinner S. Organometallic interaction in soils // Soil Sei.-1967.- v. 103, N 4.- P.80−85.
  111. Shceienz K., Boppel B. Vernderung der Gehalte von Asen//, Ibid.-1981.-S.39-S.342−351.
  112. Teisinger J., Biochamical effects of.Pracov.Lek.-1957.-v.9-N4.-P.277
  113. Tsuchiya K., Sugita M.//Nord Hyd.Tidsk.-1971.-v.53.-P.105−110
  114. Vigliani E.C.//Congreso internat de medicina.-1963.-v.l 160.-P.16−201. АКТ1. Производственной проверки1 октября 2008 г. г. Новосибирск
  115. Настоящий акт составили о том, что на птицефабрике «Бердская» в июне -июле 2008 года была проведена производственная проверка результатов исследований Станкевич C.B. на 900 головах цыплят-бройлеров.
  116. Главный зоотехник, к. с-х. н. Чебаков В.П.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!