Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Формирование эффективного сырьевого портфеля как фактор повышения конкурентоспособности предприятия: на примере мукомольно-крупяных предприятий Воронежской области

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Исследования. Характер развития мукомольно-крупяных предприятий определяется трансформацией национальной экономики в условия рыночных отношений. За годы реформирования в отрасли произошли значительные социально-экономические преобразования, радикально изменились экономические, финансовые и правовые условия хозяйствования организаций. Накопленный опыт рыночных реформ системы хлебопродуктов показал… Читать ещё >

Формирование эффективного сырьевого портфеля как фактор повышения конкурентоспособности предприятия: на примере мукомольно-крупяных предприятий Воронежской области (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Теоретические аспекты формирования сырьевого портфеля и основ конкурентоспособности предприятия
    • 1. 1. Содержание и область применения категории «конкурентоспособность»
    • 1. 2. Критериальный аспект и факторы конкурентоспособности мукомол ьно-крупяных предприятий
    • 1. 3. Концепция формирования сырьевого портфеля предприятия на современном этапе развития отечественного АПК
  • 2. Организационно-экономические условия формирования сырьевого портфеля зерноперерабатывающего предприятия
    • 2. 1. Современное состояние и тенденции развития зернопродуктовой вертикали в условиях рыночной трансформации отечественной экономической системы
    • 2. 2. Методические подходы и инструменты внутрифирменного анализа эффективности формирования сырьевого портфеля
    • 2. 3. Тенденции развития организационных условий взаимодействия сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий зернопродуктовой вертикали
  • 3. Совершенствование управления структурой сырьевого портфеля в рамках повышения уровня конкурентоспособности предприятия
    • 3. 1. Основные направления применения договорных форм сотрудничества предприятий при формировании сырьевого портфеля
    • 3. 2. Методика оптимизации сырьевого портфеля по критерию стоимости его наполнения
    • 3. 3. Формирование программы эффективного сырьевого обеспечения в рамках повышения уровня конкурентоспособности предприятия

Актуальность темы

исследования. Характер развития мукомольно-крупяных предприятий определяется трансформацией национальной экономики в условия рыночных отношений. За годы реформирования в отрасли произошли значительные социально-экономические преобразования, радикально изменились экономические, финансовые и правовые условия хозяйствования организаций. Накопленный опыт рыночных реформ системы хлебопродуктов показал насколько принципиальным и первостепенным для зерно-перерабатывающих предприятий является вопрос сырьевого обеспечения. Задача формирования сырьевого портфеля в условиях рыночных отношений и хозяйственной самостоятельности предприятий приняла более многогранный и, соответственно, сложный характер. Теперь помимо выбора хозяйств, с которыми целесообразно сотрудничать, предстоит решать вопрос и о том, в какой форме и на каких условиях следует строить отношения с поставщиками, чтобы налаженные связи оказались экономически выгодными и тактически выверенными.

Отсутствие обоснованной политики в области организации сырьевого обеспечения поставило многие предприятия в условия хронического снижения эффективности производственной деятельности. В связи с этим, на предприятиях отрасли явно ощущается необходимость в разработке комплекса мер, позволяющих сбалансировать структуру сырьевого портфеля по ключевым показателям, характеризующим эффективность его использования.

Для зерноперерабатывающих предприятий актуальность проблемы рационального формирования и использования материальных ресурсов обусловлена еще и тем, что они составляют до 75% себестоимости продукции и не менее 50% ее цены. Эффективное управление запасами позволяет предприятию сократить продолжительность операционного и всего финансового цикла, уменьшить уровень текущих затрат, снизить уровень издержек по закупке сырья, высвободить из текущего хозяйственного оборота часть финансовых средств, реинвестируя их в другие сферы. В этих условиях совершенствование методов управления сырьевым портфелем является важнейшей и неотъемлемой частью деятельности зерноперерабатывающих предприятий, нацеленной на получение и увеличение текущей прибыли, а следовательно и на повышение уровня их конкурентоспособности.

Степень изученности проблемы. Различным аспектам разработки проблем конкурентоспособности предприятий посвящены исследования таких ученых, как Азоева Г. Л., Баутина В. М., Власовой В. М., Голубкова Е. П., Ли-фица И.М., Фатхутдинова Р. А. и других.

Среди ученых, внесших значительный вклад в развитие темы конкурентоспособности отраслевых предприятий АПК России, необходимо отметить таких исследователей, как Алтухов А. И., Богомолова И. П., Бутковский В. А., Вермель Д. В., Гордеев А. В., Закшевский В. Г., Панин А. У., Рябова Т. Ф., Та-мошина Г. И., Хицков И. Ф., Хорев А. И., Чуриков Л. И. Следует так же выделить разработки зарубежных экономистов, сформулировавших принципы формирования категории конкурентоспособность, в том числе Ансоффа И., Коннора Дж., Котлера Ф., Портера М.

Однако эволюция рыночных отношений в нашей стране выдвигает необходимость постоянного мониторинга и совершенствования механизмов эффективного и рационального управления сырьевым обеспечением предприятия. Изменение организационно-правовых и финансовых условий ведения хозяйственной деятельности требует поиска и выработки новых подходов к повышению конкурентоспособности отечественных предприятий зер-нопродуктовой вертикали.

Цели и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является развитие теоретических и научно-методических положений и разработка практических организационно-экономических мер, направленных на формирование эффективного сырьевого портфеля путем совершенствования методов формирования и управления процессом сырьевого обеспечения с целью повышение уровня конкурентоспособности зерноперерабатывающего предприятия. Достижение поставленной цели предопределило постановку и решение следующего ряда задач: уточнить сущность и содержание категории конкурентоспособность предприятия с учетом критерия эффективности формирования программы сырьевого обеспеченияобосновать концепцию формирования и развития структуры сырьевого портфеля отраслевого предприятия, включающую методы, формы и источники средств его наполнения, как направления комплексного воздействия на эффективность сырьевого обеспечениявыработать методические рекомендации и инструментарий организационно-экономического анализа сырьевого обеспечения, позволяющего с учетом отраслевой специфики выявлять имеющиеся диспропорции и резервы роста его эффективностиразработать методические положения, позволяющие расширить сферу применения и повысить экономическую эффективность взаимодействия предприятий зернопродуктовой вертикали на основе рыночных форм сотрудничествапредложить экономико-математическую модель формирования сырьевого портфеля, позволяющую оптимизировать критерии сезонной динамики рыночных цен, совокупной стоимости и объема вовлекаемых финансовых средствразработать программу развития сырьевого обеспечения, учитывающую отраслевые особенности нормирования производственных запасов, применяемых форм, методов и источников средств и направленную на повышение эффективности использования затраченных ресурсов.

Объект исследования. В качестве объекта настоящего исследования выступают мукомольно-крупяные предприятия Воронежской области. Более детальные исследования и апробация авторских разработок проведены на примере ОАО «Геркулес», ОАО «Борисоглебский хлебопродукт», ОАО «Ка-лачеевский элеватор», ОАО «Бутурлиновский мелькомбинат».

Предмет исследования. Предметом исследования является комплекс организационно-экономических аспектов совершенствования сырьевого портфеля как фактор повышения конкурентоспособности предприятия.

Методологической, теоретической и информационной основой диссертационного исследования выступают фундаментальные и прикладные научные разработки отечественных и зарубежных экономистов, посвященные проблеме совершенствования процесса сырьевого обеспечения и повышения уровня конкурентоспособности хозяйствующих субъектов, нормативные и законодательные акты РФ, официальные статистические данные Федеральной службы государственной статистики РФ, отраслевые статистические бюллетени, первичные данные анализируемых предприятий. В работе применяются структурный и функциональный подходы, методы системного, экономического, статистического и логистического анализа, экономико-математического моделирования, а также статистические приемы группировки, сравнения, обобщения, графической интерпретации.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в выработке положений, направленных на совершенствование сырьевого портфеля и позволяющих повысить уровень конкурентоспособности предприятия. Наиболее существенными результатами, имеющими научную новизну, являются следующие: уточнена сущность экономической категории «конкурентоспособность предприятия», учитывающая, в отличие от традиционных подходов, в структуре критериев фактор эффективного формирования программы сырьевого обеспечения предприятий и использования сырьевых ресурсовобоснована концепция формирования сырьевого портфеля зерноперера-батывающего предприятия, учитывающая формы, методы и источники его наполнения и позволяющая, в отличие от существующих подходов, комплексно воздействовать на эффективность сырьевого обеспечениявыработаны методические рекомендации и инструментарий организационно-экономического анализа сырьевого обеспечения, отличительной чертой которого является направленность на выявление диспропорций и резервов роста его эффективности с учетом отраслевой спецификиразработаны методические положения, отличающиеся направленностью на расширение сферы применения и повышение эффекта взаимодействия предприятий зернопродуктовой вертикали на основе рыночных форм сотрудничества, таких как авансирование затрат, давальческая переработка, коммерческий кредитпредложена экономико-математическая модель формирования сырьевого портфеля, позволяющая, в отличие от традиционных подходов, оптимизировать критерии сезонной динамики цен, совокупной стоимости и объема вовлекаемых финансовых средствразработана программа развития сырьевого обеспечения, отличающаяся учетом отраслевых особенностей нормирования производственных запасов, применяемых форм, методов, источников финансирования средств и направленностью на повышение эффективности использования затраченных ресурсов.

Практическая значимость результатов исследования выражается в разработке методического аппарата, предложений и рекомендаций, направленных на совершенствование системы сырьевого обеспечения предприятия, которые апробированы и могут быть внедрены в практическую деятельность хозяйствующих субъектов. Практическую значимость для предприятий хлебопродуктов имеют следующие положения диссертации: методика определения экономически обоснованного размера гарцевого сбора на мукомольно-крупяных предприятиях при заключении толлинговых контрактоврекомендации поведенческого характера, направленные на оптимизацию формирования сырьевого портфеля в условиях нестабильности внутренней и мировой конъюнктуры зернового рынкаинструменты структурного анализа сырьевого портфеля в разрезе применяемых форм, методов и источников средств его наполнения с учетом отраслевой особенностиэкономико-математическая модель оптимизации сырьевого портфеля, учитывающая критерии сезонной динамики цен, совокупной стоимости и объема вовлекаемых финансовых ресурсовметодика расчета рекомендуемого объема финансирования затрат сельхозтоваропроизводителей при организации авансирования, позволяющая минимизировать риск невозврата инвестированных средствпрограмма оптимизации структуры сырьевого портфеля, включающая положения по нормированию производственных запасов, минимизации совокупных издержек и оценке эффективности использования затраченных средств предприятия.

Положения диссертации, выносимые на защиту: уточненная сущность экономической категории «конкурентоспособность предприятия», учитывающая в качестве критерия эффективность сырьевого обеспечения и использования сырьевых ресурсовконцепция формирования и развития сырьевого портфеля зерноперераба-тывающего предприятия, направленная на оптимизацию методов, форм и источников сырьевого обеспеченияметодический инструментарий организационно-экономического анализа факторов сырьевого обеспечения, нацеленный на выявление имеющихся диспропорций и резервов роста его эффективностиметодические положения, направленные на расширение сферы применения и повышение эффекта взаимодействия предприятий зернопродуктовой вертикали на основе рыночных форм сотрудничества, таких как авансирование затрат, давальческая переработка, коммерческий кредитэкономико-математическая модель оптимизации сырьевого портфеля по критериям сезонной динамики цен, совокупной стоимости и объема вовлекаемых финансовых средствпрограмма развития сырьевого обеспечения, направленная на повышение эффективности использования затраченных ресурсов, с учетом отраслевых особенностей нормирования производственных запасов, применяемых методов и источников средств.

Публикация результатов исследования. Основные положения, результаты и выводы, полученные в диссертационном исследовании, опубликованы автором в 13 научных трудах, включая монографию, общим объемом 11,21 пл., из них авторский вклад составляет 4,27 п.л.

Апробация и практическая реализация результатов исследования. Результаты исследований докладывались на научно-практических конференциях в Воронежской государственной технологической академии (2003;2005 г.), Институте экономики и права г. Воронеж (2003 г.). Разработанные рекомендации внедрены в практическую деятельность ряда отраслевых предприятий: ОАО «Геркулес», ОАО «Бутурлиновский мелькомбинат», ОАО «Борисоглебский КХП», что подтверждается актами о внедрении. Отдельные положения диссертационной работы используются в учебном процессе ГОУ ВПО ВГТА при изучении дисциплины «Экономика предприятия».

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 168 страницах текста, состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы, включающего 176 наименований, 7 приложений, содержит 26 рисунков, 28 таблиц, 16 формул.

Выводы и предложения.

Проведенное исследование позволяет сделать следующие основные выводы и разработать конкретные предложения.

1. Концепция конкурентоспособности в современной экономической научной мысли за последнее время претерпела существенные изменения. Дополняются и принимают все большую логичность и законченность отдельные направления этой теории, формируются уровни и методы ее оценки. Однако многоаспектность и критериальность исследуемой экономической категории требует уточнений с учетом специфики отдельных отраслей. В диссертационном исследовании понятие категории конкурентоспособность предприятия раскрывает наиболее важные аспекты организации хозяйственной деятельности зерноперерабатывающих предприятий. С учетом изученных теоретических позиций современных экономистов и отраслевых особенностей зерноперерабатывающих предприятий, автор трактует конкурентоспособность предприятия как способность организации производить товары, отвечающие наивысшим потребительским предпочтениям, обеспечивая оптимальное потребление сырьевых ресурсов в условии ведения расширенного производства.

2. Автором отмечено, что для достижения наибольшего эффекта программа сырьевого обеспечения должна носить комплексный характер, поэтому им выдвинута концепция необходимости формирования и управления сырьевым портфелем предприятия. Положения разработанной концепции базируются на результатах анализа сложившейся структуры сырьевых портфелей исследуемых предприятий, что позволило установить причинно-следственные связи используемых методов, форм организации и источников средств сырьевого обеспечения. Предложенные рекомендации по оптимизации применяемых подходов позволяют повысить устойчивость программы сырьевого обеспечения и, соответственно, уровень конкурентоспособности предприятия.

3. Изучение применяемых в практике отдельных предприятий методов формирования сырьевого портфеля показало высокий удельный вес контрактов на поставку давальческого сырья (до 73%), что не является экономически обоснованным. Так же отмечена негативная тенденция изменения уровня обеспеченности производства собственным сырьем. Вместе с тем, у ряда предприятий имеется неиспользованный резерв привлечения заемных средств, использование которых позволит обеспечить более высокий уровень загрузки производственных мощностей и улучшение финансового результата. Предложен комплекс методических рекомендаций и инструментов проведения анализа сырьевого портфеля, учитывающий отраслевую особенность производственно-финансовой деятельности и направлен на обнаружение имеющихся диспропорций и выявление неиспользованных резервов повышения эффективности их сырьевого обеспечения.

4. Анализ применяемых форм сотрудничества мукомольно-крупяных предприятий с организациями-поставщиками сырья позволил сделать вывод о доминировании в настоящее время отношений, основанных на разовых сделках купли-продажи. Вместе с тем автор доказывает экономическую и организационную значимость для становления и развития зернопродуктового комплекса использования более совершенных договорных форм сотрудничества, базирующихся на принципах кооперации. Для развития этих направлений предложены методические основы использования форм авансирования поставок зерна. В качестве взаимных действий рекомендуется применение условий коммерческого кредита, позволяющего сделать процесс сотрудничества более предсказуемым, стабильным, экономически выгодным и, тем самым, поднять отношения участников зернопродуктовой вертикали на качественно более высокий уровень организационного единства.

5. Разработана экономико-математическая модель сезонной оптимизации закупок зерна, дающая возможность предприятию скорректировать план поставок, обеспечивающий минимизацию расходов и повышение эффективности использования материальных ресурсов, вкладываемых в запас сырья. В ходе апробации установлено, что применение разработанных положений позволяет снизить совокупную стоимость сырьевого портфеля на 7−12%, что в условиях высокой материалоемкости мукомольно-крупяной продукции обеспечивает существенный рост основных финансовых и экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия.

6. Сформулирована программа оптимизации сырьевого обеспечения предприятия, базирующаяся на данных структурного и функционального анализа и нацеленная на совершенствование нормирования производственных запасов, составление баланса источников средств, дифференциацию применяемых форм наполнения сырьевого портфеля, что в конечном счете позволяет повысить эффективность использования вложенных средств. Расчеты подтвердили, что трансформация сырьевых портфелей анализируемых предприятий с учетом описанных критериев позволяет повысить качество их сырьевого обеспечения. Реализация предложенных мероприятий в отдельных случаях дала возможность повысить уровень использования производственной мощности до 11%, увеличить коэффициент участия на 8%, снизить совокупную стоимость сырьевого портфеля на 14%.

Таким образом, приведенные выводы и сформулированные предложения диссертационного исследования обеспечивают достижение поставленной цели и решение обозначенных задач. Разработанные авторские рекомендации и методики позволяют сделать процесс сырьевого обеспечения более планомерным и предсказуемым, снизить стоимость сырьевого портфеля, повысить эффективность использования средств, вложенных в формирование сырьевого запаса, что создает объективные предпосылки повышения общего уровня конкурентоспособности зерноперерабатывающего предприятия.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , С. Давальческие контракты в российской промышленности и их влияние на положение перерабатывающих предприятий Текст./ Авдашева, С. // Вопросы статистики. 1999. — № 3.
  2. , А.В. Коммерческое кредитование в России Текст./ Аз-букин А.В. // Банковское дело. 2002 г. № 3. с. 36 — 39.
  3. , Е.Ю. Интеграция предприятий как фактор обеспечения конкурентоспособности Текст. / Е.Ю. Алексейчева// Пищевая промышленность № 7, 2005 с. 42−44
  4. , Н. Управление агропромышленным производством нуждается в совершенствовании правовой основы Текст. / Александров, Н. //Экономист. № 3. — 2001. — с. 83−89.I
  5. , А.И. Государственное регулирование регионального рынка зерна Текст./ Алтухов А. И. // АПК: экономика и управление. 2002. -№ 12-с. 47−55.
  6. , А.И. Зерно России Текст. / А. И. Алтухов, А. С. Васю-тин. М: ЭКОНДС-К, 2002. — 430 с.
  7. , А.И. Обеспечение зерновой безопасности России Текст./ Алтухов А. И. // Пищевая промышленность. 2002. — № 2. — с. 21−23.
  8. , А.И. Территориальное разделение труда в АПК России и продовольственное обеспечение регионов Текст./ Алтухов А. И., Вермель Д. Ф., Куропаткин А.И.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. — № 4. — С. 15−17.
  9. Ансофф, И Новая корпоративная стратегия Текст. / И. Ансофф — При содействии Э. Дж. Макдоннелла. СПб.: Питер, 1999. — 416 с.
  10. Анализ роли интегрированных структур на российских товарных рынках. Текст.// Под ред. С. Авдашевой, А. Астаповича, А. Шаститко. М.: ТЕИС, 2000, с. 301.
  11. , Б.Ф. Системный курс экономической теории Текст. / Б. Ф. Андреев, В. А. Петрищев. СПб.: Лениздат, 1998. — 574 с.
  12. , В.Д. Россия: экономический и инвестиционный потенциал Текст. / В. Д. Андрианов. М.: Экономика, 1999. — 662 с.
  13. , Е.В. Экономика предприятия Текст. / Е. В. Арсенов, Я. Д. Балыков, И. В. Корнеева и др. М.: Юристъ, 2003. — 608 с.
  14. , Н.И. Экономическая теория: Учебник для студентов экономических специальностей высших учебных заведений Текст./ Базылев Н. И., Базылева М.Н./- Мн.: Книжный Дом, 2004. 608 с.
  15. , Г. А. Развитие интеграционных процессов в АПК на основе трансформации собственности Текст./ Баклаженко, Г. А. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. — № 2.- с. 9−14.
  16. , А. Отечественный рынок зерна в 1997 году Текст./ Блю-мин А. // Комбикормовая промышленность. 1998. — № 3. — с. 2−4.
  17. , И.П. Анализ формирования категории конкурентоспособность, как фактора рыночного превосходства экономических объектов Текст. / Богомолова И. П., Хохлов Е. В. // Маркетинг в России и за рубежом, № 1,2005.- 113−120 с.
  18. , И.П. Методические основы формирования стоимостного паритета на предприятиях хлебопродуктов Текст./ И. П. Богомолова, С. А. Колесов Воронеж: Издательство «Истоки», 2005. — 180 с.
  19. И.П. Проблемы развития диспаритетных отношений в отечественном АПК Текст./ Богомолова И. П., Колесов С. А. // Хранение и переработка сельхозсырья: теоретический журнал РАСХН, № 7, 2003. с.9−14.
  20. , И.П. Организационно-экономические вопросы осуществления услуг на рынке зерна Текст. /Богомолова И.П., Тыртычный А. Э. -Воронеж: Издательство «Истоки», 2003. 44 с.
  21. , И.П. Основные тенденции развития предприятий крупяной промышленности Текст. /Богомолова И.П., Хохлов Е. В. // Хранение и переработка сельхозсырья: теоретический журнал РАСХН, № 7, 2005. -с.13−16.
  22. , И.П. Пищевая и мукомольно-крупяная промышленность Текст. /Богомолова И.П. // Пищевая промышленность. 2004. — № 4. -С. 6−8.
  23. , И.П. Проблемы совершенствования паритетных отношений ценообразования в отраслях АПК Текст./Богомолова И.П., Хо-рев А.И., Швец А. А., Колесов С. А. М. — 2002. — 48 с.
  24. , И.П. Современное состояние и принципы взаимодействия предприятий зернопродуктового комплекса Текст./ Богомолова И. П., Хохлов Е. В. // Пищевая промышленность, 2005, № 11. с. 34−38.
  25. , И.П. Современное состояние и принципы взаимодействия предприятий зернопродуктового комплекса Текст./ Богомолова И. П., Хохлов Е. В. // Пищевая промышленность, 2005, № 12. с. 28−31.
  26. , И.П. Теоретические аспекты формирования и функционирования регионального рынка зерна Текст./ Богомолова И. П., Тыртычный А. Э. Воронеж: Издательство «Истоки», 2003. — 44 с.
  27. , Г. Н. Обзор рынка зерна в первом полугодии 2002 года Текст./ Бондаренко Г. Н. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2002. -№ 10.-с. 51−53.
  28. , Е.Н. Продовольственная безопасность России: проблемы и перспективы. Текст. /Борисенко Е. Н. Научн. ред. B.C. Балабанов. М.: ОАО «Издательство «Экономика», 1997. — 349 с.
  29. , А.Б. Большой экономический словарь. Текст./ Борисов А. Б. — М.: Книжный мир, 2003. — 895 с.
  30. , Н. Закупочные интервенции на рынке зерна Текст./ Борхунов Н.// АПК: экономика и управление. 2002. — № 2 — с. 40−45.
  31. Букина, Е. П Зерновой рынок Текст. / Букина Е.П.// Экономика сельского хозяйства России. 1998. — № 3. — с. 36.
  32. А.Г. Толлинг: экономический анализ Электронный ресурс. // Институциональные изменения: экономический, электр. журн. / Институт народнохозяйственного прогнозирования РАН
  33. , В. А Мукомольная промышленность Европейского Союза Текст./ Бутковский В. А // Хлебопродукты. 2004. — № 1. — С. 3−6.
  34. Бутковский, В. А Особенности работы мукомольных заводов России в современных условиях Текст. / Бутковский В. А // Хлебопродукты. -2005.-№ 2.-С. 2−4.
  35. , В.А. Мукомольно-крупяная промышленность. Состояние и перспективы Текст. /Бутковский В.А.// Пищевая промышленность. 2002. — № 8. — с. 10−13.
  36. , Д.Ф. Региональные особенности обеспечения продовольственной безопасности России Текст./ Вермель Д.Ф.// Пищевая промышленность. 2002. — № 2. — с. 18−19.
  37. В.В. Экономика России. Текст./Виноградов В.В. М.: Юристъ, 2001.-320 с.
  38. , Дж. Чарльз. Энциклопедия банковского дела и финансов Текст./ Воифел, Дж. Чарльз. 3-е изд. М., 2004. — 684 с.
  39. , И. Факторы устойчивого развития сельскохозяйственного производства Текст. / Воробьев И. // Экономист. 2001. — № 7. — с. 78−85.
  40. , А.А. Производительность труда как основа конкурентоспособности Текст. / Воронов А. А. // Пищевая промышленность. 2002. -№ 7.-с. 12−14.
  41. , М. Конкурентоспособность в микро-, мезо- и мак-роуровневом измерениях. Текст./ Гальвановский М., Жуковская В., Трофимова М. // Российский экономический журнал. 1998. -№ 3. — с. 67−77.
  42. Глазунова, И. А Регулирование цен в АПК Текст. /Глазунова И. А // Экономист. 2001. — № 2. — с. 86−91.
  43. , В.Д. Комплексное изучение товарных рынков Текст. /Гончаров В.Д.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. — № 2, № 3. — с. 52−54, с. 45−47.
  44. , JI.C. Экономика. Курс основ. Текст. /Гребнев JI.C., Ну-реев P.M. М.: Вита-Пресс, 2001. — 432 с.
  45. , В.П. Экономика предприятия (предпринимательская) Текст./ В. П. Грузинов. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ, 2002. -795с.
  46. , Р. Сельскохозяйственная кооперация и интеграция в пореформенной России. Текст./ Р. Гумеров// Российский экономический журнал. 1998. — № 4. — с. 66 — 75.
  47. , В. Сельское хозяйство России и США Текст. /Демьяненко В. // Мировая экономика и международные отношения. 2001. -№ 8. — с. 47−58.
  48. , Н. С. Обзор рынка зерна Текст. /Демьянов Н. С. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. -№ 12.-С. 41−43.
  49. Э. Дж., Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель. Текст. /Долан Э. Дж., Линдсей Д. СПб., 1992. — 496 с.
  50. С.М. Кризис сельского хозяйства и пути его разрешения Текст. /Дубровский С.М.// АПК: экономика и управление. 2002. — № 3 -с. 61−65.
  51. , А.А. Конкурентоспособность России в глобальной экономике Текст./ Дынкин А. А. М.: Междунар. отношения, 2003. — 374 с.
  52. , А. Коллизии становления многоукладное&trade- аграрного сектора экономики Текст. /Емельянов А. // Российский экономический журнал.-2001.-№ 5−6.-с. 47−59.
  53. Закон Воронежской области № 102−03 от 18.07.2002 г. «О внесении изменений в ст. 6 Закона Воронежской области «О закупках и поставкахс/х продукции, сырья и продовольствия для областных государственных нужд». Принят Воронеж, обл. Думой 27.06.2002 г.
  54. Закон Российской Федерации от 14 мая 1993 г. № 4973−1 «О зерне» // Ведомости Съезда нар. депутатов Рос. Федерации и Верхов. Совета Рос. Федерации. 1993. — № 22. — С. 1329−1333- Рос. газ. — 1993. — 29 мая.
  55. , Е. Маркетинговые исследования зернового рынка Воронежской области Текст. /Закшевская Е. // АПК: экономика и управление.2002.-№ 7-с. 17−23.
  56. , В. Г. Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество Текст. / В. Г. Закшевский Материалы Международного форума — М.: Росинформагротех. — 9−10 окт. 2000. — С. 94−97.
  57. , А.Н. Конкурентоспособность предприятия: сущность, методы оценки и механизмы увеличения Текст./ Захаров А. Н., Зокин А. А. // Бизнес и банки 2004. N 1. — с. 1 -5.
  58. , П. Структура потребления продуктов питания в мире и в России Текст. /Золин П., Костусенко И. // АПК: экономика и управление. -2002.-№ 6-с. 25−31.
  59. А.Е. Экономика предприятия Текст./ А. Е. Карлика, М. J1. Шухгальтер. М.: ИНФРА-М, 2001. — 432 с.
  60. , В.М. Конкурентоспособность продовольственных товаров Текст. /Киселев В.М. // Пищевая промышленность. 2005. — № 1. — С. 1011.
  61. , М. П. Рыночные тенденции в аграрном производстве России Текст. /Козлов М. П.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2001. № 9-е. 13−15.
  62. , Л.П. Еще раз о ценах на зерно Текст. /Колмаков Л.П. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2002.-№ 6.-С. 9−11.
  63. Комментарий к Гражданскому кодексу Российской Федерации. Часть первая Текст. / Ред. Т. Е. Абова, А. Ю. Кабалкин — Т. Е. Абова, А. Ю. Г
  64. Кабалкин. М.: Юрайт, 2002. — 874 с. — (Профессиональные комментарии). -ISBN 5−94 879−016−9
  65. , Д.С. Совершенствование межотраслевого обмена в АПК Текст. /Комшанов Д.С. //АПК: экономика и управление. 2005. — № 7. -с. 34−39.
  66. , Н.П. Бухгалтерский учет Текст./ Кондраков Н. П. М., ИНФРА-М, 2002, с. 343.
  67. Конкурентоспособность и модернизация экономики Текст. / Гос. ун-т, Высш. школа экономики при участии Всемир. банка, Междунар. валют, фонда и Фонда «Бюро экон. анализа"-Отв. ред. Е. Г. Ясин. М.: ГУ ВШЭ -2004. — 454 с.
  68. , М. Совершенствование экономического механизма в АПК Текст. /Коробейников М. // Экономист. 2000. — № 12. — с. 69−76.I
  69. , С. В. Издержки производства в системе конкурентоспособности компании: зарубежный опыт и российская практика Текст./ Королев С. В. // Внешнеэкономический бюллетень N 6, 2003, с. 55.
  70. , Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. Текст./ Котлер Ф. -М.:"Ростинтэр», 1996. 704 с.
  71. , Ф. Маркетинг, менеджмент Текст. / Ф. Котлер — с англ. «под ред. Л. А. Волкова, с англ. под ред. Ю. Н. Каптуревский — Пер. с англ. под ред. Л. А. Волкова, Ю. Н. Каптуревский. 10-е изд. — СПб.: Питер, 2002. -752 с.
  72. , С.А. Зерновое хозяйство России: проблемы и пути устойчивого развития Текст. / Кравцов С. А., Захаров Ю. М. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. — № 2. — С. 1518.
  73. , B.C. Уровень технической оснащенности сельского хозяйства и проблема восстановления АПК России Текст. / Крылов B.C.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. -№ 11.-с. 18−21.
  74. , М.Ю. Возможные сценарии развития АПК России Текст. / Ксенофонтов М.Ю.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. — № 5. — С. 13−18.
  75. , JI.M. Экономическая теория: учеб. Текст./ Куликов Л. М. М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005. — 432 с.
  76. , В.А. Необходимые условия для вывода из кризиса регионального АПК Текст./ Кундиус В. А. // АПК: экономика, управление. -2002. -N 1.- с. 61−68.
  77. , В. Рынок материально-технических ресурсов АПК Текст. / Лимарев В. // Экономист. 2001. — № 3. — с. 90−93.
  78. , И.М. Теория и практика оценки конкурентноспособности товаров и услуг Текст. / И. М. Лифиц. М.: Юрайт, 2001. — 224 с. — ISBN 594 227−028−7
  79. , В.И. Методическое обеспечение структурной перестройки предприятий агропромышленного комплекса в переходный период Текст./ В. И. Лойко. Краснодар: КубГАУ, 2000. — 226 с.
  80. , А.А. Совершенствование механизма ценообразования в региональном АПК: состояние и проблемы Текст. / Лукьянова А. А. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. -№ 5.-С. 46−49.
  81. , М.Д. Механизм распределения прибыли в интеграционных системах АПК Текст./ Магомедов М. Д., Рыбин А. В. // Пищевая промышленность. 2003. — № 1. — с. 8−9.
  82. , М.Д. Экономика отраслей пищевых производств Текст.: учеб. пособие по специальности «Экономика и упр. на предприятии пищевой пром-сти» / М. Д. Магомедов, А. В. Заздравных. М.: Дашков и К, 2006. — 279, [2] с. — ISBN 5−94 798−771−6
  83. , Г. Ф. Система обеспечения конкурентноспособности (благополучия) предприятия Текст. / Г. Ф. Макалов. Тольятти, 2001. — 64 с.
  84. Макконелл, Кэмпбелл Р. Экономикс: Принципы, проблема и политика. Текст./Макконелл Кэмпбелл Р., Брю Стэнли J1. В 2 т.: Пер. с англ. 11 -го изд. Т. 2 М.: Республика, 1995. — 400 с.
  85. , И. Оценка конкурентоспособности промышленного предприятия Текст./ Максимова И. // Маркетинг. 1996. — № 3.- с. 33−39.
  86. К. Капитал. Критика политической экономии. Т.1, кн. 1 Процесс производства капиталаТекст. /К. Маркс. М.: Политиздат, 1962. -907 с.
  87. , Е.И. Направления обеспечения продовольственной безопасности в области зерна и зернопродуктов Текст. / Маргулис Е. И. // Пищевая промышленность. 2005. — № 3. — С. 32−33.
  88. , Е.И. Производство зерна основа продовольственной безопасности Текст. / Маргулис, Е.И. // Хлебопродукты. — 2005. — № 5. — С. 16−17.
  89. А. Принципы политической экономии. Т.2 Текст./ А. Маршалл. М.: Пргресс, 1984.-310 с.
  90. А. Принципы экономической науки. Пер. с англ. Текст. / А. Маршал. М.: АО издательская группа «Прогресс», 1993. — 1076 с.
  91. , З.П. Экономические взаимоотношения сельскохозяйственных и заготовительных предприятий Текст./ Менделеева З. П. // Пищевая промышленность. 2002. — № 11. — с. 10−11.
  92. , Е. В. Методическое обеспечение развития ценовой политики на предприятиях хлебопродуктов Электронный ресурс. /Минаева Е. В. Дис. канд. экон. наук: 08.00.05 Москва, 1999 162 с. РГБ ОД, 61:00−8/83−5
  93. , Е.В. Пути повышения конкурентоспособности предприятий хлебопродуктового комплекса Текст./ Минаева Е. В. // Пищевая промышленность. 2003. — № 1. — с. 24−25.
  94. , А. Состояние и пути развития многоукладной экономики в АПК России Текст./ Михалев А. // АПК: экономика и управление. 2001. -№ 9. — с. 12−18.
  95. , Т.Т. Стратегия и тактика ценообразования Текст./ Нэгл Т. Т., Холден Р. К. Питер, 2001, с. 404.
  96. , С.Б. Проблемы АПК России и возможные пути их решения Текст. /Огнивцев С.Б. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. — № 7. — С. 10−13.
  97. , С.Б. Экспорт российского зерна: история, современность, перспективы Текст./ Огнивцев С. Б. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. — № 3. — с. 12−14.
  98. О развитии пищевой промышленности Воронежской области в 2004 году. Аналитическая записка Текст./ Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Воронежской области. Воронеж, 2005. — 24 с.
  99. Основные показатели хозяйственной деятельности сельхозпредприятий Воронежской области за 2003 год Текст.: Стат. бюллетень. Офиц.изд. Воронеж: Воронеж, обл. ком. гос. статистики, 2004. — 49 с. — 16 экз. -ISBN О-ГЮХО-04
  100. А.С. Экономика предприятия Текст./ А. С. Пелих. Ростов-на-Дону: Феникс, 2002. — 416 с.
  101. , А.С. Экономика предприятия и отрасли промышленности Текст./ А. С. Пелих. Ростов н/Д: Феникс, 2001. — 543 с.
  102. , А.К. Развитие организационных форм производства в отраслях хлебопродуктового комплекса АПК Текст./ А. К. Павлюченков, М. В. Улизько // Хранение и переработка сельхозсырья. 2001. — № 11. — с. 1215.
  103. Попова, J1.B. Некоторые аспекты управленческого учета материальных запасов на промышленном предприятии Текст./ Попова J1.B., Васильева М. В. // Финансовый менеджмент. № 6. — 2003. — с. 33−40.
  104. , М. Конкуренция Текст. / М. Портер. СПб.: Вильяме, 2000.-495 с.
  105. , М. Международная конкуренция : Конкурентные преимущества стран Текст. / М. Портер. М.: Междунар. отношения, 1993. -896 с.
  106. , Б. Некоторые пути выхода из экономического кризиса АПК Текст./ Пошкус Б. // АПК: экономика, управление. 1999. — № 1. — С. 48.
  107. , Б. Проблемы аграрного рынка России Текст./ Пошкус Б. //АПК: экономика и управление. 2005. — № 2. — с. 37−42.
  108. , В.В. Гражданское право. Части общая и особенная Текст.: Учеб. / В. В. Пиляева. М.: КноРус, 2004. — 796 с. — ISBN 5−98 032 445−3
  109. Проблемы перехода предприятий АПК к рыночным отношениям Текст./Краснодар: КГАУ, 1992. 104 с.
  110. , К.А. Экономика предприятия Текст./ К. А. Раицкий. 3-е изд., доп. и перераб. — М.: Дашков и К, 2002. — 1011 с
  111. Распоряжение Администрации Воронежской обл. от 09.07.2002 N 1251-р «О мерах по своевременной уборке урожая 2002 года «
  112. , М.В. Теория межотраслевых отношений и ее применение в анализе сельскохозяйственного рынка Текст. /Роганова М.В.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. — № 2. -С. 23−25.
  113. , И.В. Экономика предприятия Текст./ И. В. Романен-ко. 2-е изд., доп. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 208 с
  114. Российская экономика в 2004 году. Тенденции и перспективы (Выпуск 26) Текст. М.: ИЭПП, 2005. — 684 с.
  115. Российский статистический ежегодник: Стат. сб. Текст. / Федеральная служба государственной статистики России.-М., 2005 795 с.
  116. Рынок продовольствия и материально-технических средств Текст.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2001. № 7-с. 48.
  117. , Т. Ф. Социально-экономические проблемы предприятий
  118. Текст./ Рябова Т. Ф. // Пищевая промышленность. 2001. — № 7. — с. 20−21.
  119. Рябова, Т. Ф. Организация и управление рынком зерна и хлебопродуктов. Учебное пособие для ВУЗов. Текст./ Рябова Т. Ф., Куделя А. Д. / Под общей редакцией Т. Ф. Рябовой — М.: Хлеб-продинформ, 1998.— 848с.- ил.
  120. Совершенствование экономических взаимоотношений и коммерческой деятельности предприятий в системе АПК Текст. / Сб. науч. тр. Воронеж, 1991. — 124 с
  121. , А. Опыт государственного регулирования в сельскомхозяйстве США. Текст./ Сагайдак А. // АПК: экономика и управление. -2002. № 8 — с. 22−29.
  122. , В.Г. Проблема диспаритета цен в агропромышленном комплексе России и направления ее конструктивного решения Текст./ Садков В. Г, Попова О. В. // АПК: экономика и управление. 2003. — № 10. — с. 4953.
  123. С.Г. Информационное обеспечение управления конкурентоспособностью Электронный ресурс.// Энциклопедия маркетинга: многопредмет. электр. журн./ http://marketing.spb.ru
  124. Сельское хозяйство Воронежской области Текст.: стат. сб. / Территор. орган Федер. службы гос. статистики по Воронеж, обл. Воронеж: Воронежстат, 2005. — 83 с.
  125. Сельское хозяйство Российской Федерации в 1996—2000 годах (экономический обзор) Текст.// АПК: экономика и управление. 2001. -№ 11. — с. 15−28.
  126. В.Н. Пищевая промышленность на «весах» продовольственной безопасности Текст./ Сергеев В. Н. // Пищевая промышленность. -2001.-№ 9.-с. 24−27.
  127. , В.Н. Интеграция сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Текст./Сергеев В.Н.//Пищевая промышленность. -2002.-№ 4.-с. 12−14.
  128. , И.В. Экономика предприятия Текст./ И. В. Сергеев. -М.: Финансы и статистика, 1997. 304 с.
  129. , Е.В. Принципы государственного протекционизма в АПК стран с переходной экономикой Текст. / Серова Е. В., Храмова И. Г., Карлова Н., Тихонова Т. В. М.: ИЭПП.
  130. , Ю.И. Восстановить паритетность отношений сельского хозяйства и промышленности Электронный ресурс./ Сигидов Ю. И., Пушкин В. В. // Научный электронный журнал КубГАУ, 2004. № 02(4).
  131. , Е.И. Пищевой подкомплекс АПК России: состояние и перспективы Текст./ Сизенко Е. И., Андреев С.П.// Пищевая промышленность. 2001.- № 9. — с. 16−17.
  132. Система ведения агропромышленного производства Воронежской области до 2010 года Текст. / М-во сел. хоз-ва РФ и др.- Под ред. И. Ф. Хицкова. Воронеж: Центр духов, возрождения Чернозем, края, 2005. — 464 с. — 1000 экз. — ISBN 5−900 270−71−8
  133. О.С. Ценообразование на рынке продовольственной пшеницы Текст.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. — № 5. — с. 52−53.
  134. , О.С. Ценовые тенденции на агропродовольственных рынках России в 2004 году Текст./ Соболев О. С. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. — № 3. — С. 52−53.
  135. Совершенствование экономического механизма хозяйствования в АПК Текст. / СБ.науч.тр. Горки: БСХА, 1991. — 94 с
  136. , И.Н. Использование производственного потенциала зерновой отрасли Текст./ Советов И. Н. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. — № 2. — С. 19−21.
  137. А. Исследование о природе и причинах богатства народов Текст./А. Смит. М.: СОЦЭКИЗ, 1935. — 358 с.
  138. , Т.А. Кооперативные формы хозяйствования в рыночной экономике АПК : Опыт России и Франции Текст. / Т. А. Степанова. -Воронеж: ВГАУ, 1997. 141 с
  139. , П.П. Экономика предприятия Текст./ П. П. Табурчак, В. М. Тумин. Ростов-на-Дону: Феникс, 2002. — 316 с.
  140. , А.Н. Проблемы и концепции инвестиционного управления агропроизводством региона Текст./ Ткачев А.Н.- Краснодар: Издательство КубГАУ, 2004. 258 е.: ил.
  141. , И.Г. Стратегия продовольственной безопасности России Текст./ Ушачев И. Г. // Пищевая промышленность. 2002. — № 2. — с. 16−17.
  142. , Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса : экономика, маркетинг, менеджмент / Р. А. Фатхутдинов. М.: Маркетинг, 2002. — 886 с.
  143. , Р.А. Конкурентоспособность: Россия и мир Текст./ Р. А. Фатхутдинов. М.: Экономика, 2005. — 606 с.
  144. , Р. А. Стратегическая конкурентноспособность Текст./ Р. А. Фатхутдинов. М.: Экономика, 2005. — 504 с.
  145. , Р.А. Управление конкурентноспособностью организации Текст.: Учеб. пособие / Р. А. Фатхутдинов. М.: Эксмо, 2004. -541 с. — (Подарочное издание для бизнесменов). — ISBN 5−699−5 104-Х
  146. Федеральный закон от 14 июля 1997 г. № 100-ФЗ «О государственном регулировании агропромышленного производства»
  147. Финансы: Учебник для вузов Текст./ Под ред. проф. J1.A. Дробо-зиной. М.: ЮНИТИ, 2000. — 527 с.
  148. , И.Ф. Кооперация, управление, организация в сельском хозяйстве Текст.: теория и практика / И. Ф. Хицков. Воронеж: Изд-во ВГУ, 1991.- 168 с. — ISBN 5−7455−0296−7
  149. И.Ф. Программа вывода из кризиса АПК Воронежской области (Брошюра) / И. Ф. Хицков, Е. В. Шевченко. Воронеж: 2002. — 130 с.
  150. Хорев, А. И. Исследование диспаритета цен в зернопродуктовом комплексе Текст. /А. И. Хорев- И. П. Богомолова, Ю. А. Саликов -А. И. Хорев, И. П. Богомолова, Ю. А. Саликов Вестн. Воронеж, технол. акад. 2000. N 5. С. 131−137.
  151. Цены в Воронежской области. Статистический сборник. Текст. / Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Воронежской области. Воронеж, 2005. — 113 е.
  152. Цены в России. 2004 Текст. / Стат. сб. Редкол. К. Э. Лайкам — ол. К. Э. Лайкам. М.: Росстат, 2004. — 189 с.
  153. , А. Важнейший приоритет промышленной политики Текст. /Цыгичко А. // Экономист. 2001. — № 2. — с. 9−17.
  154. , А. Аграрная политика США Текст./ Чеплянский А. //АПК: экономика и управление. 2005. — № 5. — с. 67−73.
  155. , В.Н. Оценка и прогнозирование инвестиционной привлекательности отрасли Текст./ Шевцова В. Н. // Пищевая промышленность. 2005. — № 5. — С. 74−75.
  156. , А.Ф. Темпы и пропорции воспроизводства чистого продукта АПК Текст. / А. Ф. Шишкин. Воронеж: Изд-во ВГУ, 1993. — 211 с.
  157. Экономика и право: Большой толковый словарь-справочник. Текст. 2-е изд., доп. И перераб. /Авт.-сост. Л. П. Кураков, B.JI. Кураков. -М.: Вуз и школа, 2003. — 868 с.
  158. Экономика пищевой промышленности Текст./ Под ред. О. В. Василенко, С. В. Донсковой. М.: Агропромиздат, 1989. — 398 с.
  159. Экономика предприятия (фирмы) Текст./ Ред. О. И. Волков, О.В. Девяткин- О. И. Волков, О. В. Девяткин. М.: ИНФРА-М, 2002. — 600 с.
  160. Экономика предприятия Текст./ ред. А. И. Ильин. М.: Новое знание, 2004. — 672 с.
  161. Экономика предприятия Текст./ ред. Е. J1. Кантор. СПб.: Питер, 2002. — 352 с.
  162. Экономика: Энциклопедический словарь Текст./ В.Г. Золотого-ров. 2-е изд., стереотип. — Мн.: Книжный Дом, 2004. — 720 с.
  163. Экономическая статистика: УчебникТекст./ Под ред. Ю. Н. Иванова. М.: ИНФРА-М, 1999. — 480 с.
  164. Экономическая теория. Микроэкономика -1,2: Учебник Текст./ Под общ. Ред. Заслуженного деятеля науки РФ, проф., д-ра экон. Наук Г. Г1. Журавлевой. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2004. -934 с.
  165. Экономическая теория: Учебник. Текст./ Под ред. А. Г. Грязновой, Т. В. Чечелевой. М.: Издательство «Экзамен», 2004. — 592 с.
  166. Экономический словарь Текст./ Под ред. А. И. Архипова.-М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2004. 624 с.
  167. Л. Благосостояние для всех. Текст./ Эрхард Л. М.: НАЧАЛ А-ПРЕСС, 1991.-242 с.
  168. , В. Эволюция денег: денежное обращение в эпоху изменений Текст./Юровицкий В. Издательство: ГроссМедиа Ферлаг, 2004. -496 с. ISBN: 5−476−32−1
  169. , А.В. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации Текст./ А. В. Чаянов М.: Наука, 1991.-456 с. г
Заполнить форму текущей работой