Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Комплексная оценка хозяйственно-полезных признаков гусей при использовании гуминовых веществ

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Включение препарата «Гувитан-С» в комбикорм гусят, позволило повысить интенсивность роста и сохранность молодняка. При этом наилучшая сохранность была зафиксирована по 4 группе — 96,6% или выше уровня контроля на 0,8% Живая масса гусят опытных групп в 9 недельном возрасте была выше контроля на 2,3 — 14,5%, при лучшей оплате корма приростом в среднем на 2,3%.Морфологические показатели крови… Читать ещё >

Комплексная оценка хозяйственно-полезных признаков гусей при использовании гуминовых веществ (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Биологические и хозяйственно-полезные качества гусей
    • 1. 2. Влияние технологических параметров на реализацию продуктивных качеств гусей
    • 1. 3. Гуминовые вещества и опыт их применения
  • 2. МАТЕРИАЛ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
    • 3. 1. Продуктивные показатели гусей родительского стада
      • 3. 1. 1. Яйценоскость и инкубационные качества яиц
      • 3. 1. 2. Живая масса и сохранность птицы
      • 3. 1. 3. Затраты корма, переваримость и использование питательных веществ
      • 3. 1. 4. Морфологические показатели и химический состав яиц
      • 3. 1. 5. Репродуктивные качества гусей
      • 3. 1. 6. Морфологические и биохимические показатели крови
    • 3. 2. Результаты выращивания гусят
      • 3. 2. 1. Сохранность гусят
      • 3. 2. 2. Рост и развитие гусят
      • 3. 2. 3. Гематологические показатели крови молодняка гусей
      • 3. 2. 4. Мясная продуктивность и качество мяса гусят
      • 3. 2. 5. Затраты корма и использование питательных веществ
    • 3. 3. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТ
  • ВЫВОДЫ
  • ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Одна из традиционных и высокорентабельных отраслей животноводства нашей страны — гусеводство. По сравнению с другими видами птицы гуси при правильном кормлении меньше расходуют зерномучных кормов на килограмм прироста (Девятов П. 2005, Лушникова B.C. 2006).

Успешное развитие гусеводства во многом зависит от продуктивных показателей родительского стада. Повышение продуктивности сельскохозяйственной птицы имеет важное значение для увеличения производства яиц и мяса при улучшении их качества, для дальнейшего роста эффективности птицеводства (Фисинин В.И. 2005).

Перспективным является изучение возможности применения препаратов содержащих гуминовые вещества для повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы (Лукьянова И.А. 1996, Лотош Т. Д. 1991). Гуминовые вещества являются высокомолекулярными соединениями, образующимися в процессе деградации растительного лигнина в почвах, торфах, углях и других природных объектах, составляя неотъемлемую часть системы круговорота органического вещества биосферы (Shulten H.R. und а. 1993).

В настоящее время имеется определенный опыт использования гуминовых веществ в птицеводстве, однако не исследовано их влияние на продуктивные и воспроизводительные показатели гусей родительского стада.

В связи с этим изучение данного вопроса имеет научное и практическое значение.

Цель и задачи исследований. Целью наших исследований явилось повышение хозяйственно-полезных признаков гусей родительского стада и интенсивность роста молодняка за счет включения в состав комбикормов препарата «Гувитан-С» на основе гуминовых веществ.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

— изучить продуктивные и воспроизводительные качества гусей родительского стада на фоне использования препарата «Гувитан-С»;

— установить влияние гуминового препарата на интенсивность роста, развития и мясные качества молодняка;

— выявить рациональные уровни включения препарата «Гувитан-С» в состав комбикормов для взрослых гусей и молодняка;

— рассчитать экономическую и зоотехническую эффективность использования в гусеводстве гуминовых веществ.

Научная новизна. Впервые в ходе проведенных исследований изучены продуктивные, воспроизводительные качества, гематологические показатели, переваримость и использование питательных веществ гусей родительского стада итальянской породы, а также рост, развитие и мясные показатели гусят на выращивании при использовании препарата «Гувитан — С» в условиях Республики Башкортостан.

Практическая значимость работы. В ходе проведенных исследований установлено, что использование в комбикормах препарата «Гувитан-С» оказывает положительное влияние на сохранность 96,4% у гусей родительского стада и 96,6% у гусят, прирост живой массы на 5,4−5,5% (р<0,05), расход корма на 1 кг прироста ниже на 1,6%, яйценоскость гусей родительского стада на 9,5% больше уровня контрольной группы. Выявлены рациональные дозы включения гуминового препарата «ГувитанС» в рационы гусей родительского стада и гусят.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены:

— на международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию ФГОУ ВПО Башкирский ГАУ (Уфа, 2010);

— на Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 60-летию ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» (Пенза, 2011);

— на Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения» г. Ульяновск (Ульяновск, 2011).

Основные положения, выносимые на защиту.

— положительное влияние исследуемого препарата на формирование хозяйственно-полезных качеств гусей родительского стада;

— повышение интенсивности роста, развития, и улучшения мясных качеств за счет применения гуминовых веществ;

— снижение себестоимости воспроизводства суточного молодняка использования в комбикормах для родительского стада гусей препарата «Гувитан-С».

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, выводов, предложений производству, библиографического списка и приложений. Работа изложена на 97 страницах компьютерного набора, иллюстрирована 35 таблицами и 3 рисунками. Библиографический список включает 189 источников, в том числе 51 зарубежных авторов.

выводы.

На основании проведенных исследований по комплексной оценке хозяйственно-полезных признаков гусей при использовании гуминовых веществ можно сделать следующие выводы:

1. Применение препарата «Гувитан-С» для гусей родительского стада, в продуктивный период, оказало положительное влияние на яйценоскость и инкубационные качества яиц гусынь опытных групп. Яйценоскость в опытных группах была выше, чем в контроле на 4,5−9,5%, а выход инкубационных яиц на 0,1−2,3% Наилучшей яичной продуктивностью и лучшим выходом инкубационных яиц обладали гуси 3 опытной группы получавшие 1,25 мл препарата на 1 кг живой массы, у которых показатель вывода гусят был выше чем в контроле на 2,7%. Затраты корма в расчете на 10шт. яиц у опытных групп гусей были меньше в среднем на 6,6%, а переваримость протеина на 2,6−7,4% выше в сравнении с показателями контрольной группы.

2. Гусаки опытных групп превосходили самцов контрольной по объему эякулята и концентрации спермиев. Более высокой активностью обладали спермии гусаков 3 опытной группы, составив 9,1 балл при 6,7 баллов в контроле. У гусей опытных групп количество эритроцитов было выше на 11,5−21,6% и гемоглобина на 2,1−4,5% соответственно, по сравнению с гусями контрольной группы.

3. Включение препарата «Гувитан-С» в комбикорм гусят, позволило повысить интенсивность роста и сохранность молодняка. При этом наилучшая сохранность была зафиксирована по 4 группе — 96,6% или выше уровня контроля на 0,8% Живая масса гусят опытных групп в 9 недельном возрасте была выше контроля на 2,3 — 14,5%, при лучшей оплате корма приростом в среднем на 2,3%.Морфологические показатели крови молодняка гусей находилось в пределах физиологической нормы, при этом в крови гусят опытных групп, наблюдалось повышенное содержание форменных элементов в сравнении с контролем.

4. По показателям, характеризующим мясные качества, лучшими результатами обладали гусята опытных групп. Молодняк 4 группы превосходил контрольных по выходу потрошенной тушки на 3,0%, массы мышц — на 1,3%, выхода съедобных частей — на 3,7% и индексу мясности -0,33.

5. Расчет экономической эффективности показал, что при производственной апробации лучшими показателями отличалась группа гусей нового варианта, у которых в результате более высокого уровня продуктивности и лучшей оплаты корма продукцией, вследствие использования гуминовых веществ, уровень рентабельности составил 25%, что на 7,8% больше базового варианта. Это указывает на экономическую целесообразность использования препарата Гувитан-С при уровне включения 1,25 мл на 1 кг живой массы.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ.

В целях повышения продуктивных и воспроизводительных качеств гусей родительского стада целесообразно использовать препарат «Гувитан-С» в дозе 1,25 мл, а при выращивании молодняка в дозе 1 мл на 1 кг живой массы, что обеспечивает более высокий уровень продуктивности взрослых гусей и молодняка.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , В.Н. Промышленное птицеводство Текст.: В. Н. Агеев, Ф. Ф. Алексеев, М. А. Асриян.- М.: Агропромиздат, 1985. С. 241−260.
  2. , Г. С. Продуктивные и биологические особенности гусей в зависимости от различных факторов. Текст. / Автореферат дис доктор.с.-х.наук / Г. С. Азаубаева. Троицк 2008. — 38 с.
  3. , Г. С. Продуктивность и качество инкубационного яйца гусынь первогодок различных пород Текст. / Г. С. Азаубаева// Аграрный вестник Урала. 2008. -№ 2.- С.77−79.
  4. , Е.В. Российский рынок мяса птицы Текст. / Е. В. Алеханова // Мясная индустрия. 2002. — № 11 — С. 6 — 10.
  5. , И. Гусеводство Венгрии Текст. / И. Балясинский. // Птицеводство. 1986. — № 12. -С.38−39.
  6. , О. По прогрессивной технологии Текст. / О. Бегун // Птицеводство. 1989. — № 4. — С. 15 — 19.
  7. О. Разводите гусей Текст. / О. Бегун // Птицеводство. 1998.-№ 2. — С.6.
  8. , Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц Текст./Б.Ф.Бессарабов, Э. И. Бондарев, Т. А. Столляр. СПб.: Изд-во «Лань», — 2005. — 352 с.
  9. , Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы Текст. / Б. Ф. Бессарабов, Л. Д. Жаворонкова, Т. А. Столяр М.: Колос, 1994.-С. 177−178.
  10. , В. Плодотворное сотрудничество Текст. / В. Благова // Птицеводство.- 1998. № 5. — С. 41 — 42.
  11. , Г. И. Значение светового режима в общем росте и половом развитии гусей Текст. / Г. И. Благодатская // Науч. тр./Институт зоологии, издательство АН УССР. 1955.-Т.П.-С.68−72.
  12. , А. К. Обоснование оптимальной дозы травяной муки в кормлении гусят-бройлеров Текст. Инфор. листок / Горьков.ЦНТИ. -Горький, 1987. — № 560. — 3 с.
  13. , А. К. Физиологическое обоснование сухого типа кормления гусей Текст. А. С. Глотов, Е. Г. Мельников / Инфор. листок Яросл.ЦНТИ. Ярославль, — 1987. — № 102. — 3 с.
  14. , А. К. Сухой тип кормления гусей Текст./ А. К. Бобылев, Г. К. Эльберт, Л. Г. Колесова // Птицеводство. 1988. — № 1. -С.28 — 30.
  15. , А. Кормовые добавки и качество мяса водоплавающей птицы Текст. / А. Бобылев, А. Алексеев // Птицеводство. 1997. — № 5. — С.30−31.
  16. , Г. Нужны адекватные меры Текст. / Г. Бобылева //Птицеводство. — 1999.-№ 6.-С. 5−7.
  17. , П.Е. Производство яиц и мяса птицы на промышленной основе Текст. / П. Е. Божко. М.: Колос, — 1984. — 366 с.
  18. , А.П. Продуктивные качества гусей, содержащихся в клетках и на полу, при двух циклах яйценоскости за год Текст./ А. П. Бондаренко // Птицеводство. 1981. -№.32.-С.44−50.
  19. , А. Откорм гусей на жирную печень Текст./ А. Булатов, С. Суханова // Птицефабрика. 2005.- № 4. — С.53−55.
  20. , А. Результаты откорма гусей на «жирную печень» Текст./ Булатов, А., Суханова С. // Птицеводство. 2004. — № 12. — С. 17 — 18.
  21. , Г. Гусиный жир выводит тяжелые металлы Текст./ Г. Вяйзенен, А. Токарь, Ж. Лоджун // Птицеводство. 1998. — № 6. -С. 38−39.
  22. , Р. Р. Кормление гусей: практическое руководство Текст./ Р. Р. Гадиев, Ф. С. Хазиахметов, Г. М. Казбулатов Уфа: БГАУ, 2008. -С.З.
  23. , Р.Р. Резервы промышленного птицеводства России Текст./ Р. Р. Гадиев Сергиев Посад — Уфа: Изд-во БГАУ, 2002. — 325 с.
  24. , Р.Р. Интенсификация производства мяса уток Текст./ Р. Р. Гадиев, Т. Ф. Саитбаталов, Т.А.Седых- Уфа, 2009. С. 144.
  25. , Т.М. Качество гусиного мяса с учетом породных особенностей, возраста убоя и технологии производства Текст./ Т. М. Головко, В. А. Бреславец //Птицеводство. -1987. -№.40.- С.52−55.
  26. , А. И. Гуминовые вещества Текст./ А. И. Горовая.: М. 1995. 38с.
  27. , П. Будущее российского гусеводства Текст./ П. Девятов // Главный зоотехник. 2005. — № 8. — С. 43 — 44.
  28. , Л.Ф. Руководство по биологическому контролю при инкубации яиц сельскохозяйственной птицы: Метод, рекомендации Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства- Подгот.: Дядичкина Л. Ф., Позднякова Н. С. Сергиев Посад, 2001.-21с.
  29. , Л.Ф. Инкубация гусиных яиц: слагаемые успеха Текст./ Л. Ф. Дядичкина // Птицеводство.-2007.-№ 6.-С.5−6.
  30. , И. Использование витаминов в птицеводстве Текст./ И. Егоров // Птицеводство. -2002. -№ 7. -С.19- 23.
  31. , И. Научные аспекты питания птицы Текст./ И. Егоров Птицеводство.-2002.-№ 1.-С. 18−21.
  32. , Г. К. Мясные качества гусят разных пород Текст./ Г. К. Жарков // Птица и птицепродукты. 2005. — № 6.- С. 11−12.
  33. , А.И. и др. Семейная ферма Текст./ А. И. Жигачев М: Колос, 2000. — 744с.
  34. Жук, Р. Кормление гусей родительского стада Текст./ Р. Жук //Птицеводство. 1990. — № 8. — С. 29 — 32.
  35. Жук, Р. Местные корма в рационах гусей Текст./ Р. Жук // Птицеводство. 1981. — № 4. -С.28.
  36. , Л.В. Разработка ассортимента пищевых продуктов из гусиного мяса Текст./ Л. В. Исекеев и др. // Достижения птицеводов в реализацию национального проекта развития АПК:
  37. Матер.Междун.науч.-практ.конф. Курган: ФГОУ ВПО КГСХА, 2006. -С. 113 115.
  38. , О. Получение пера и пуха от гусей Текст./ Кабанова О. // Птицеводство. -1991. № 11. — С. 31 — 32.
  39. , С.К. Новые факты о гонадостимулирующем влиянии света Текст./ С. К. Карапетян // Доклады АН СССР, -1955. -Т.103, №.3. -С.525−528.
  40. , Н. Выращивание гусей во Франции Текст./Н. Клейменова //Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве: Экспресс информ. /ВНИИТЭИагропром, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. — 1972. — № 5. — С. 6−18.
  41. , Н. С. Рост и развитие гусят, выращенных на комбикорме с добавлением зеленой массы Текст./ // Передовой науч. произв. опыт в птицеводстве: Экспресс-информ./ВНИИТЭИСХ, Всесоюз. н.-и. и технол. ин.-т птицеводства. — 1987. — № 10. — С. 10−12.
  42. , Н.С. Технология производства продукции гусеводства текст./Ковацкий Н.С., Мамаев В. В., Кабанова О.В.и др.// Методические рекомендации. Загорск, 1990. — 60с.
  43. , Н.С., Цой В.Г., Саитбаталов Т. Ф. Гусеводство Текст./ ГУП РБ «ОГТ» Октябрский. 2004. — 188 с.
  44. , Н.С. Разводите гусей Текст./ Н. С. Ковацкий, В. В. Мамаев. М.: Агропромиздат, 1991. 48 с.
  45. , Н.С. Технология производства мяса гусей Текст./ Н. С. Ковацкий В кн. Мясное птицеводство. Сост. Т. А. Столляр.- М.: Росагропромиздат, 1988.-С. 139−205.
  46. , В. Продолжительность яйцекладки и сроки использования птицы Текст./ Коноплева В. // Птицеводство. 1973. — № 2. С. 40−41.
  47. , И.И. Птицеводство Текст. / И. И. Кочиш, М. Г. Петраш, С. Б. Смирнов. -М.: Колос С, 2004. 407с.
  48. , Н. От роста объемов к повышению качества Текст. / Н. Красова // Животноводство России. 2007. — № 4. — С. 17 — 19.
  49. , Д.Г. Продуктивность кур несушек при применении БАВ Текст. / Д. Г. Кутовой // Достижения птицеводов в реализацию национального проекта развития АПК: Матер.Междун.науч.-практ.конф. Курган: ФГОУ ВПО КГСХА, 2006.-С. 104−107.
  50. , Л. Анатомический состав тела, химический состав мяса и выход пищевого белка и жира гусят-бройлеров Текст. / Лепайыэ Л. // Сб. науч. тр. / Эст. с-х. акад. 1983, -№ 139.- С.53−60.
  51. , Н. В. Высокопродуктивное гусеводство Текст. / Лобин Н. В. -М.: Сельхозгиз, 1963. С. 96 — 98.
  52. , Н.В. Продуктивное гусеводство Текст. / Лобин Н. В., Салеев П. Ф. -М.: Колос, 1975.-208 с.
  53. , Т. Д. Экспериментальные основы и перспективы использования препаратов гуминовых кислот из торфа в медицине и сельскохозяйственном производстве Текст. / Т. Д. Лотош // Биологические науки. 1991.-№ 10.-С. 99−103.
  54. , И. А. Переваримость питательных веществ кормов и физиологические показатели организма цыплят-бройлеров при использовании гумина Ш-1500: автореф. дис.. канд. биол. наук. Текст. / И. А. Лукьянова. М., 1996. 16 с.
  55. , И.С. Развитие интеграционных процессов в отрасли гусеводства Текст. / И. С. Лушникова // Достижения птицеводов в реализацию национального проекта развития АПК: Матер.Междун.науч.-практ.конф. Курган: ФГОУ ВПО КГСХА, 2006. -С. 149 152.
  56. , Т. Альтернатива курятине Текст. / Т. Макеева // Птицеводство. 2006. — № 8. — С.38−39.
  57. , Т. Разведение гусей выгодно Текст. / Т. Максимова // Главный зоотехник. 2005. № 4. — С. 61 — 62.
  58. , С.Л., Круглогодовое производство мяса гусей Текст. /С. Л. Марковский, Б.Санцевич. М.: Колос, 1979. — 7 с.
  59. , А. Выгодное занятие Текст. / А. Менщиков // Птицеводство. 2004. -№ 4.-С. 13−15.
  60. , Н. П. Сравнительная экспериментальная фармакология и клиническое применение адаптогенов в ветеринарии: автореф. дис.. д-ра вет. наук Т. / Н. П. Мещеряков- ВНИВИПФиТ. — Воронеж, 2004. -41 с.
  61. , Ю.И. Метаболизм меди в организме цыплят-бройлеров в зависимости от содержания витамина Е и железа в рационе Текст. / Ю. И. Микулец //Сельскохозяйственная биология. 2002. № 2.-С. 86 90.
  62. , И. Е. Фармакология Текст. / И. Е. Мозгов. — М.: Агропромиздат, 1985.-С. 49.
  63. , Э. Гусиный жир Текст. / Э. Мухтаров, В. Шевцов // Птицеводство. 1992. — № 9. — С. 24−25.
  64. , И.А. Производство мяса гусей в приусадебных хозяйствах Текст./ И. А. Мымрин М.: Нива России, 1992. — С. 108−112.
  65. , X. Современные основы разведения и откорма гусей Текст./ Х. Мюллер // Сельское хозяйство за рубежом. 1975. — № 9. — С. 125 -131.
  66. , Г. Полнее использовать потенциал отрасли Текст./ Г. Нерубенко // Птицеводство. 2001. № 3. — С. 2 — 6.
  67. , А. Конечная цель всех наших программ поднять уровень жизни сельчан Текст./ А. Огурцов // Животноводство России. 2007. -№ 8. — С. 2 — 4.
  68. , Т.М. Качественное сырье и биологически активные добавки залог успеха в птицеводстве Текст./ Т. М. Околелова и др. -Сергиев Пасад: ВНИТИП, 2007. 239 с.
  69. , Д. С. Гумусовые кислоты почв и общая теория гумификации Текст.// Д. С. Орлов. М.: Изд-во МГУ, 1990. 325 с.
  70. , Д. С. Практикум по химии гумуса Текст./ / Д. С. Орлов, Л. А. Гришина. М.: Изд-во МГУ, 1981.-272 с.
  71. , А. И. Гуминовые вещества важное звено в функционировании системы «почва-растение» Текст./ А. И. Попов, О. Г. Чертов // Гумус и почвообразование: сб. науч. тр. СПб., 1997. — С. 24−31.
  72. , Д.С. Гуминовые вещества в биосфере Текст. / Д. С. Орлов, М ., 1997. -38с.
  73. , Г. К. Инкубация яиц Справочник Текст./ Г. К. Отрыганев -МД989 С. 149.
  74. , Э.М. Биологические показатели гусей крупных серых, местных белых, китайских серых и их помесей в условиях Львовской области Текст./ Э. М. Охрименко.- Автореф. дис.. канд. биол. наук. -Львов, 1971.-26 с.
  75. , Э.М. и др. Новая группа гусей для промышленного разведения Текст./ Охрименко Э. М. и др.// Пути развития промышленного птицеводства: Сб. науч. работ./ВАСХНИЛ. Киев, 1977. — С.34−38.
  76. , Э. М. Зеленый конвейер для гусей Текст./ Э. М. Охрименко // Птицеводство. 1992. — № 4. -С.41−43.
  77. , Н.В. Технология производства продуктов птицеводства и их переработка Текст./ Н. В. Пигарев, Е. Г. Столляр, Г. А. Шушков -М.:1. Агропромиздат, 1994.
  78. , Б. Промышленное скрещивание гусей / Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве: Экспресс-информ. Б. Пименов,, С. Небратов, П. Вареца // ВНИИТЭИ Агропром, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. Загорск, 1987. — № 2. — С. 18−20.
  79. , Л.А. Экономическая эффективность использования линейной и гибридной птицы Текст./ Л. А. Плаунов // Породы, линии и гибриды птицы. М., 1979. — С. 225−235.
  80. , А. И. Действие гуминовых веществ на биохимический состав различных сельскохозяйственных культур Текст./ / А. И. Попов, М. Ф. Шишова// Гумус и почвообразование: сб. науч. тр. СПб., 2001. -С. 314.
  81. , А. И. Коллоидно-химические свойства гуминовых веществ Текст./ А. И. Попов, А. Ю. Бурак // Гумус и почвообразование: сб. науч. тр. -СПб., 1998.-С. 26−30.
  82. , А. И. О механизме влияния гуминовых веществ на продукционный процесс растений Текст./ А. И. Попов // Гумус и почвообразование: сб. науч. тр. СПб., 2000. С. 31−47.
  83. Промышленное гусеводство Текст./ Сост. Г. К. Сухомлинова, Ю. А. Пчелкин М.: Центр науч. — техн. информации, пропаганды и рекламы, 1991. — 56 с.
  84. Промышленное птицеводство Текст./ Сост. В. И. Фисинин, Г. А. Тардатьян М.: Колос, 1978. — 399с.
  85. , В. Препарат Гувитан. / Электронный ресурс. http://www.agroru.com/news/detail.php7ID-l 13 697,2006. 23.08.2009
  86. , А.И. Гуси и утки в домашнем хозяйстве. Содержание и разведение Текст./ А. И. Рахманов. -М.: Аквариум, 1999. 160 с.
  87. Рекомендации использования растительных кормов в кормлении у ток и гусей Текст./ Госагропром. Комитет РСФСР: Разраб. Н. П. Леонов, И. А. Пчелкин, С. Г. Смагулов и др. М.: Росагропромиздат, 1988. — 40 с.
  88. Рекомендации по применению травяной муки в кормлении птицы Текст./ Всесоюз. н.-и. и технол. ин.-т птицеводства: Разраб. В. И Ермакова, В. И. Фисинин, И. А. Егоров и др. Загорск, 1989. — 29с.
  89. , Я.С. Итоги работы и перспективные направления в селекции гусей и цесарок Текст./ Я. С. Ройтер и др. // Сельскохозяйственная биология. 2002. -№ 6. С. 23 — 27.
  90. , Ц.О. О биологии размножения гусей Текст./ Ц. О. Руус // Птицеводство. 1960. — № 8. — С.23 — 28.
  91. , Б.В. Хозяйственно полезные признаки гусей и использование их в промышленной технологии Текст./ Б. В. Смирнов // Пособие Всесоюз. с.-х. ин-та заочного образования. М., 1987. — С. 63−64.
  92. З.И. Гусеводство и перспективы ее развития в Башкирии текст./ Саетгалиев З. И., Ульянов И. К., Гизатуллин P.C. Танабердина P.M.//Рекомендации. Уфа, 1989−46с.
  93. , Н. П. Плотность посадки и возраста убоя гусят тяжелого типа при раздельном по полу выращивании Текст. / Н. П. Салеев // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1997.-24 с.
  94. , П. Ф. Промышленное гусеводство. Текст. / П. Ф. Салеев М.: Россельхозиздат, 1982. — С. 190 — 192.
  95. , П. Ф. Проблемы интенсификации гусеводства Текст. / П. Ф. Салеев // Птицеводство. 1984. — № 5. — С.4−6.
  96. , П. Качестве мяса гусей Текст. / П. Салеев, М. Лысенко, 3. О. Ильина // Птицеводство. 1982. — № 7.-С.32−33.
  97. , П.Ф. Разведение и откорм гусей Текст. / /П.Ф.Салеев, Е. И. Ионова. М.: Россельхозиздат, 1982. — С. 42 — 47.
  98. , П.Ф. Технология производства мяса гусей Текст. / П. Ф. Салеев //Технология производства мяса птицы.-М.:Колос, 1971.-С.243- 277.
  99. , П.Ф. Эффективность выращивания гусят на мясо на рационах с различным уровнем сырого протеина и обменной энергии: Текст. / П. Ф. Салеев // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 1967. — 22 с.
  100. , П.Ф. Сравнительное изучение различных способов выращивания гусят на мясо Текст. / П. Ф. Салеев, Е. КИонова // Сб. рефератов, работ Всесоюз. н.-и. и технол. института птицеводства. -Загорск, 1971. Вып.7. — С.80−82.
  101. , А.Н. Птицепродуктовый подкомплекс: научные основы интеграции Текст. / А. Н. Сёмин, Ф. А. Сычёва. М.: Изд-во «АгриПресс», 2002. 300 с.
  102. , А. В. Способы выращивания и режимы кормления молодняка гусей: Текст. / А. В. Сергиенко // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Загорск, 1985. -21 с.
  103. , В. АПК как приоритет Текст. / В. Сидорова // Животноводство России. 2007. № 8. — С. 64−65.
  104. , С.И. Птицеводство Текст. / С. И. Сметнев М.: Колос, 1978. — 299 с.
  105. , Б.В. Влияние различных световых режимов на продуктивность гусей Текст. / Б. В. Смирнов, Н. П. Грызлова // Повышение эффективности производства яиц мяса птицы. Краснодар, 1988. — С.55−60. — (Межвуз. сб. / Кубанский СХИ- ВЫП. 290).
  106. , М. Перспективы развития гусеводства в России Текст. / М. Сниткин // Птицеводство. 2005. № 10. — С. 4 — 6.
  107. , М. Ю. Эфферентная терапия в бройлерном птицеводстве Текст. / М. Ю. Соколов, Т. И. Бокова // Ветеринария Сибири. -2002. № 7. -С. 85.
  108. , Т.А. Мясное птицеводство Текст. / Т. А. Столляр и др. М.: Россельхозиздат, 1981. — 270 с.
  109. , Н.И. Состояние и перспективы развития животноводства в Российской Федерации Текст. / Н. И. Стрекозов и др. // Зоотехния. 2007.-№ 2.-С. 2−5.
  110. , В. Резервы гусеводства Текст. / В. Суковиков // Птицеводство. 1998. — № 2. — С. 5.
  111. , С. Неспецифический иммунитет у гусей, откармливаемых на жирную печень Текст. / С. Суханова, В. Богатырев // Птицеводство. -2004.-№ 5.-С.26.
  112. , Р.Ш. Органическое вещество почвы. Текст. /М.: Мир, 1991. 400 с.
  113. , И.В. Некоторые результаты работ по сравнительному изучению состава гумуса в почвах СССР Текст. / И. В. Тюрина // Вестник АН СССР, 1948. № 5. С. 51 54.
  114. JI. И. Оценка качества мяса птиц Текст. / Л. И. Устименко // Товароведение животного сырья: Сб. науч. тр./ Моск.вет.акад. им. К. И. Скрябина. М., 1978. — Т.101. — С. 101 — 105.
  115. А.Р. Продуктивные и биологические особенности гусят при использовании Эраконда Текст. / А. Р. Фаррахов // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Уфа, 2002.-24с.
  116. , А. Гусеводство в Башкирии набирает обороты Текст. / А. Фаррахов // Птицеводство. 2007. № 9. — С. 18 — 19.
  117. , В. М. Действие гуминовых веществ на токсичность меди и цинка для Dafnia magna Текст. / В. М. Феоктистов, А. К. Морозов, И. Н. Заличева //Биологические науки. -1991. —№ 10. — С. 130−135.
  118. , В .И. и др. Мясное птицеводство Текст. / ред. В. И. Фисинин СПб.: «Лань» 2006. 179 с.
  119. , В.И. Гуси Урала Текст. / В. И. Фисинин, С. Ф. Суханова, А. Г. Махалов.// Курган: Изд-во ОАО ПК «Зауралье», 2008. 352 с.
  120. , В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы Текст. / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, Т. М. Околелова, Ш. А. Имангулов.-//ВНИТИП, Сергиев Посад, 2001.-375 с.
  121. , В.И. Нужен комплексный подход к развитию птицеводства Текст. / В .И. Фисинин // Комбикорма. 2005. № 2. -С. 4- 6.
  122. , В.И. Промышленное птицеводство Текст. / В. И. Фисинин и др.// Сергиев Посад: ВНИТИП, 2005. 600 с.
  123. , В.И. Стратегия эффективного развития отрасли и научных исследований по птицеводству Текст. / В. И. Фисинин // Вестник РАСХН, — 1 янв-фев.- 2002.- 56−58.
  124. , Ф.С. Козлятник восточный в рационах сельскохозяйственных животных и птицы Текст. / Ф. С. Хазиахметов, Б. Г. Шарифьянов, Р. Р. Гадиев // Практическое руководство. Уфа, 2006. -21с.
  125. , Л.А. Комплексное использование торфа для совместного получения некоторых физиологически активных веществ. Текст. / Л. А. Христева, Р. К. Кравченко, Т. Д. Лотош, В. А. Реутов // Тканевая терапия. Одесса, 1983, т.2, с. 210.
  126. , Г. Кормление гусей Текст. / Г. Хрищенко // Птицеводство. 1989. — № 4. — С. 26−29.
  127. Цой, В. Г. Ресурсосберегающие технологические методы и приемы производства продукции гусеводства: Автореф. дис. доктора с.-х. наук Текст. / В. Г. Цой. // Сергиев Посад, 2002. 44 с.
  128. Цой, В. Г. Технологические приемы повышения воспроизводительных качеств гусей при производстве жирной печени: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Текст. / В. Г. Цой //- Загорск, 1987. 21 с.
  129. Цой, В. Г. Мясные качества молодых гусей Текст. / В. Г. Цой, Т. Н. Хамидулин // Птицефабрика. 2005.-№ 1. — С.33−35.
  130. , В. Традиционная отрасль Полтавщины Текст. / Чепурко В. // Птицеводство. 1992. — № 4. — С. 18−20.
  131. , A.JI. Повышение качества продуктов птицеводства Текст. / А. Л. Штеле М.: Россельхозиздат, 1979. — С. 119−121.
  132. , С. Залог успеха в слаженности действий Текст. / С. Щукина // Птицеводство. — 2008. — № 8. — С. 35.
  133. Экономика и технология интенсивного гусеводства// Центр науч. тех. инфор. Пропаганды и рекламы Башагропромсоюза / Разраб.: 3. И. Саетгалиев, Р. С. Гизатуллин, Р. М. Танабердина и др. — Уфа, 1990. -71 с.
  134. , В. Наш опыт разведения гусей Текст. / В. Элькинд, А. Ковалев//Птицеводство. -1982. -№ 7. -С.12−14.
  135. , В. Использование резервов гусеводства Текст. / В. Элькинд, И. Королев // Птицеводство. 1988. — № 7. — С.30−33.
  136. Arent, Е. Vliv urovne vyzivy na kvalitu vajes u nosnik ruznych genatypu.Text. / E. Arent, E. Tumova, Z. Ledvinka, Z. Holoubek // Zivoc. Vyroba. 1997. № 9 — C. 427−432.
  137. Armour, D.M. Goos production. Text. / D.M.Armour //Agr.North.Irel.1983. Vol. 57. 2. P. V.
  138. Bailey, С. A. Evaluation of Menefee HumateTM on the performance of broilers. Text. / C. A. Bailey, K. E. White, and S. L. Donke, //Poultry Sei. 75(Suppl. 1): 84. (Abstr.). 1996.
  139. Baldissera, G. Allevamento rasionale dell’oca Text. / G. Baldissera // Terra e vita. 1978. — Vol. 19, № 18.- P. 38−39.
  140. Bielinski, K. Adchow gesiat Text. / K. Bielinski // Drobirstwo. 1973. -R.21, № 4. — S. 13−15.
  141. Bielinski, K. Wptyn liczby gesi w stadku selekcyjnum na ich produn-cyjnosc Text. / K. Bielinski, H. Borys // Roczn. Nauk. Roln. Warszawa, 1977.-R. 98, № 2.-S. 55−74.
  142. Bielinski, K. Czy 14-gobzinny program swietlny dia gesi niosek jest wlasciwyText. / K. Bielinski, G. Elminowska-Wenda // Drobiarstwo.1984.-R.32,№ 5.-S. 13−14.
  143. Bielinski, K. Age and reproductive performance of geese Text. / K. Bielinski, A. Rosinski, K. Bielinska // 17-th World’s poultry cong. And exhib. Helsinki, 1984. — P. 484 — 486.
  144. Blum, I. Weight of the fatty liver as influenced by nutritional and physiological status of the forced feed geese. Text. / I. Blum // International symposium of feeding and hygiene of geese. Budapest, 1971. P. 92 94.
  145. Bogre, I. The influence of cramming technology and age of life on the liver size of geese. Text. / I. Bogre // International symposium of feeding and hygiene of geese. Budapest, 1971.-P. 90−91.
  146. Borge, I. Ylangnter age optimization in geese meat production Text. / I. Borge // 8 th European World Poultry Sei. Assos. Symp. 1987. — S. 40 -43.
  147. Brake, T. Physiological changes in cared layers during a forced molt 2 cross chahges in organs Text. / T. Brake, P. Tnaxton // Poultry Sc. 1979. — Vol. 58.-№ 3.-P. 707−716.
  148. Bucsai, A. Elaboration of the intensive fattening methods the production of genetically possible big liver. Text. / A. Bucsai //International symposium of feeding and hygiene of geese. Budapest, 1971. P. 91 92.
  149. Burk, R.F. Trace elements and vitamins and bioavailability as related to wheat foods Text. / R.F. Burk, N.W. Solomons // Amer.J.Clin.Nutr. -1985. Vol.45. — № 5. — p. 1091−1102.
  150. Clauss, F. Analyse der 1983 erreichten Leistungen inder Ganserproduktion und Massnahmen zur Leistungssteigerung unter besonderer Beruchsichtigung des Grunduteinsates Text. / F. Clauss, H. Berger, A. Wolf // Tierzucht, 1984- T. 38. № 9, S. 399−401.
  151. Dang, V.H. Nong nghiep cong nghiep thuc pham. Text. / V.H. Dang, D.N.Quoc, T.D. Xuan // Agr. And Food Ind. 1998. № 11 — C. 479−481.
  152. Dobalova, M. Allometric growth in geese Text. / M. Dobalova et al. // Prog. Nat. Acad. Sc. 1985. — P. 246−250.
  153. Elminowska-Wenda, G. Zapobieganie spadkowi saplodnienia gesi na wiosne przez wymiane gesiorow Text. / G. Elminowska-Wenda // Rocz. nauk. zootechn. Warszawa, 1982. — T. 9, Z. 1. — S. 75−84.
  154. Elminowska-Wenda, G. Wplyw dligosci dnia swietnego na wyniki rozrodu gesi bialych wloskich Text. / G. Elminowska-Wenda, A. Rosinski // Rosz. nauk. zootechn. Warszawa, 1993. — R. 20, № 2. — S. 339−351.
  155. Eren, M. Broyler yemlerine katilan humatlarin besi performansi, serum mineral konsantrasyonu ve kemik kuluuzerine etkileri. Text. / M. Eren, G. Deniz, S. Gezen, and I. Turkmen, // Ankra Univ. Vet. Fak. Derg. 2000.47:255−263.
  156. Faruga, A. Wlelocyklowa produkcja niesna gesi. Text. / A. Faruga // Drobiarstwo, 1980, z.28, N. I, c. 14−15.
  157. Faiuga, A. Najewska Ocena wartosci rzeznej miesa gesi podrugini trzecini i czwartym roki niesnosci Text. / A. Faiuga //Zootechnica. 1987. — N 15. -S. 131−138.
  158. Forth, W. Absorption of iron and chemically related metals in vitro and vivo Text. / W. Forth, W. Rummel // Inestinal absorption of metal ions. -Oxford, 1971.-p. 17.
  159. Freudenberg, К. Constitution and biosynthesis of lignin Text. / K. Freudenberg, A. C. Neish. -Berlin, 1986. 120 c.
  160. Green, L. Sub capsular liver rupture in young lambs associated with vitamin E deficiency. Text. / L. Green, SJore // Veter. Ree, 1999, Vol.136, M-8.-P.197−198.
  161. Hovers, K. Moderate excess of dietary vitamin E does not execer bats cholecalciferol deficiency in young broiler chichks. Text. / K. Hovers //Brit. Poultry Sc., 1997, Vol.38, № 4.-P. 442−444.
  162. Klocking, R. Humic substances in the global environment and implications in human health. Text. / R. Klocking // Monopoli 1992, p. 129.
  163. Kocabagli, N. The effects of dietary humate supplementation on broiler growth and carcass yield. Text. / N. Kocabagli, M. Alp, N. Acar, and R. Kahraman//Poult. Sei. 2002. 81:227−230.
  164. Kroop, L.B. Pasture geese. Text. / L.B.Kroop //Countryside. 1976. Vol. 60. 9. P. 46 48.
  165. Kucukersanl, S. The effects of humic acid on egg production and egg traits of laying hen. Text. / S. Kucukersanl, K. Kucukersan, I. Colpan, E. Goncuoglu, Z. Reislil, D. Yesilbag //Vet. Med. Czech, 50, 2005 (9): 406 410.
  166. Kuhnert, M. Pharmacologic and toxicologic properties of humic acids and their activity profile for veterinary medicine therapy Text. / M. Kuhnert, V. Fuchs, S. Golbs // Dtsch. Tierarztl. Wochenschr. 1989. Vol. 96, № l.-P. 310.
  167. Livestock R Us, Электронный pecypc.2003. Field trials on Dairy Cattle. ENVIROMATE Inc. 8571 BoatClub Road, Fort Worth, Texas 76 178. http://www.livestockrus.com/consignments/enviromate/enviromate.htm1502.2009
  168. Lorens, K. Kumpan in der Umwelt des Vogels Text. / Lorens K. // Ornit. -1935.-№ 83-P. 137−214.
  169. Merritt, E.S. The reproductive performance of geese in their first and second year Text. / E.S.Merritt, J.S.Aitken, I.R. Polletier // Poultry Sc. 1960. V. 39, N4.-P. 20−28.
  170. Merritt, E. S. Selection for production in geese Text. / E. S. Merritt // XII World’s Poultry Cong.Proc. Sydney, 1962. — P. 83 — 83.
  171. Merritt, E.S. Age and performance in geese Text. / E.S.Merritt, J.A. Lemay //World's Poultry Sc. J. 1963. N 3. — P. 18−21.
  172. Mihok, S. Nutrition’s weeds for feeding broiler goose Text. / S. Mihok // 9-th International Symposium on water fool. Pisa, 1992. — S. 165−167.
  173. Monochen, C. Az Artigueri, Tudomanyos Kutato al lomas erellmenyei a ludtarmeles es a termeles novelesere Vonatkozoan Text. / C. Monochen // Baromflipar a Csekszamlara, 1966. S. 41−44.
  174. Niewiariwicz, A. Wplyw paszy na jakosc miesa drobia Text. / A. Niewiariwicz // Drobiarstwo. 1978. — № 8. — S. 14−15.
  175. Ohyama, S. Ceroid-lipofuscinosis of the liver in horses. Text. / S. Ohyama, Y. Nakama //J. Japan Veter. Med. Assn., 1995.-Vol.48 № l.-P. 49−51.
  176. Peyton, J. The Magazine of Ducts and Geese, Text. / J. Peyton. 1962 V. 13, N2.-P. 1235−1239.
  177. Purzak, R. The effect of supplementation of day light with artificial light from various sources and at two intensities on the egg production of two lines of geese Text. / R. Purzak, N. Shapir, B. Robinson // Poultry Sc, 1984- T. 63 № 9.
  178. Shulten, H.-R. A state of the art structural concept for humic substances Text. / H.-R. Shulten, M. A. Schnitzer // Naturwissenschaften. 1993. -Vol. 80.-P. 29−30.
  179. Schneider, K.H. Zu einigen Frage der Rassen Kreuung bei Gansen Text. / K.H. Schneider// Wiss. Z. Karl Marx — Univ. Leipzig. 2005. — Bd24, H. 2.-S. 151−157.
  180. Stepchenko, L. M. The effect of sodium humate on metabolism and resistance in highly productive poultry. Text. / L. M. Stepchenko, L. V. Zhorina and L. V. Kravtsova // Nauchnye Doki Vyss Shkoly Biol Mauki. 1991. 10: 90−95.
  181. Stevenson, M. Effect of diets of varying energy concentrations on the growth and carcass composition of geese Text. / M. Stevenson // Br. Poultry science. 1985. -№ 26. — P. 493−494.
  182. Sochocka, A. Genetic and phenotypic relationship betweenthe reproductive traits within and between years in geese. Text. / A. Sochocka // Bratislava, 1978. S. 24−28.
  183. TeraVitaTM, 2004. Humates in Poultry and Stock Farming, электронный ресурс. http://www.teravita.com/Humates/Chapter9.htm 18.02.2009
  184. Wezyk, S. The responses of two geese strains to the selection proceedings of the international congress on Actual problems in large scale production of geese Text. / S. Wezyk, A. Sochocka // Bratislava, 1976. -V.2.-P. 99 105.
  185. Химический состав раствора препарата «Гувитан-С»
  186. Компонент Единицы измерения Кол-во Компонент Единиц ы измерен ия Кол-во
  187. Основные действующие в-ва. Микроэлементы
  188. Гумат натрия % 4,8 Железо мг/л 12,5
  189. Гуминовые кислоты г/л 2−5 Кобальт мг/л 0,02
  190. Другие показатели Цинк мг/л 0,191. РН 7−9 Иод г/л 0,15
  191. Протеин г/л 1,75 Марганец мг/л 0,43
  192. N общий г/л 0,25 Медь мг/л 0,08
  193. Азот аммонийный мг/л 20,7 Аминокислоты
  194. Общие липиды г/л 5,4 Лизин мг/л 20
  195. Триглицериды г/л 1,59 Гистидин мг/л 10
  196. Аскорбиновая к-та мг/л 16,75 Аспарагиновая к-та мг/л 10
  197. Кадмий мг/л 0,008 Треонин мг/л 10
  198. Нитраты мг/л 0,2 Серин мг/л 51. Глутаминовая к-та мг/л 201. Ферменты Пролин мг/л 10
  199. Амилаза г/ч.л 12−13 Глицин мг/л 2
  200. Катал аза ед. акт. 6,79 Алании мг/л 2
  201. АОА- антиокисл.акт. ед. 21 817 Валин мг/л 3
  202. Макроэлементы Метионин мг/л 0,1
  203. Кальций мг/л 580 Изолейцин мг/л 4
  204. Фосфор мг/л 260 Лейцин мг/л 10
  205. Калий мг/л 12,4 Тирозин мг/л 10
  206. Натрий мг/л 500 Аргинин мг/л 0,41. Фенилаланин мг/л 20
  207. Полнорационный комбикорм для взрослых гусей, %
  208. В 100 г комбикорма содержится, %:обменной энергииккал 254,11. МДж 1,065сырого протеина 16,4сырого жира 2,3сырой клетчатки 6,7кальция 2,03фосфора 0,78натрия 0,41лизина без добавки, мг 719,0метионина+цистин без добавки 529,0
  209. Рецепты полнорационных комбикормов для гусят, %
  210. В 100 г комбикорма содержится, %:обменной энергии МДж 1,17сырого протеина 18,0сырого жира 6,5сырой клетчатки 5,0кальция 1,6фосфора 0,8натрия 0,4лизина 0,918метионина+цистин 0,425
  211. Добавляется на 1 т комбикорма, г: лизина 720метионина 2770
Заполнить форму текущей работой