Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Использование технических лигносульфонатов для консервирования, гранулирования и обогащения зеленых кормов при производстве молока и мяса крупного рогатого скота

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Впервые в условиях Архангельской области проведены исследования по выяснению влияния технических лигносульфатов как консерванта и обогатителя зеленых кормов при силосовании, высокотемпературной сушке и брикетировании, на изменение химического состава, питательную ценность кормов и кормовое достоинство. Установлена энергетическая и экономическая целесообразность использования ТЛС при приготовлении… Читать ещё >

Использование технических лигносульфонатов для консервирования, гранулирования и обогащения зеленых кормов при производстве молока и мяса крупного рогатого скота (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Пути увеличения производства молока и мяса
    • 1. 2. Консервирование зеленых кормов
    • 1. 3. Факторы, влияющие на качество силоса и гранулированных кормов
    • 1. 4. Оценка качества силоса
    • 1. 5. Значение силоса и гранулированных кормов в рационах крупного рогатого скота
    • 1. 6. Оценка качества гранулированных кормов
    • 1. 7. Значение гранулирования, брикетирования кормов в рационах крупного рогатого скота
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Определение токсичности ТЛС и заготовленного силоса
    • 3. 2. Изучение консервирующего свойства ТЛС по сравнению с финским консервантом АИФ-2 и химического консерванта пропионовая + муравьиная кислоты
    • 3. 3. Зоотехническая характеристика силоса
    • 3. 4. Изучение влияния ТЛС на качество брикетов при высокотемпературной сушке зеленых кормов и их брикетировании
      • 3. 4. 1. Проведение опытной выработки гранулированных кормосмесей (ГКС)
      • 3. 4. 2. Краткое описание технологического процесса
      • 3. 4. 3. Влияние сроков хранения на химический состав ГКС
      • 3. 4. 4. Физико-механические свойства гранул
    • 3. 5. Сравнительная оценка питательной ценности различных видов гранулированных кормов
    • 3. 6. Результаты опыта при использовании силоса с консервантом ТЛС и гранулированных кормов с применением ТЛС при производстве молока
      • 3. 6. 1. Молочная продуктивность коров рекордисток
      • 3. 6. 2. Кормление подопытного поголовья
      • 3. 6. 3. Молочная продуктивность коров-первотелок
      • 3. 6. 4. Молочная продуктивность коров-первотелок при использовании гранулированных кормов приготовленных с ТЛС и без ТЛС
        • 3. 6. 4. 1. Кормление животных
        • 3. 6. 4. 2. Продуктивность животных
      • 3. 6. 5. Затраты кормов на производство молока и эффективность использования силоса, приготовленного с ТЛС, и гранулированного зеленого корма с использованием ТЛС
      • 3. 6. 6. Результаты опытов при использовании силоса с консервантом ТЛС при производстве мяса
        • 3. 6. 6. 1. Кормление подопытного поголовья
        • 3. 6. 6. 2. Прирост живой массы и показатели мясной продуктивности бычков на откорме
      • 3. 6. 7. Затраты питательных веществ и энергии на прирост живой массы и экономическая эффективность использования силоса, приготовленного с ТЛС
    • 3. 7. Консервирование, приготовление и использование силосованных кормов
      • 3. 7. 1. Требования, необходимые для получения силоса высокого качества

Актуальность темы

исследования. В последнее десятилетие, за период реформ (с 1991 года) в агропромышленном комплексе страны произошел обвальный спад производства продукции сельского хозяйства, а как следствие значительно ухудшилось продовольственное обеспечение населения отечественными продуктами питания.

Реформирование привело к коренным изменениям, последствия которых имеют многоаспектный характер. Производство сельскохозяйственной продукции сократилось до уровня, приведшего к потере продовольственной безопасности. В 1998 году валовой сбор зерна составил 47,8 млн. т, что соответствует уровню 1951 года. Резкому снижению в 1,7. 2,0 и более раза валового производства продукции животноводства (поголовье крупного рогатого скота сократилось с 54,7 до 28,6 млн. голов, в том числе коров с 20,6 до 13,5 млн. голов, свиней с 35,4 до 16,7 млн. голов, овец с 55,3 до 16,0 млн. голов, птицы с 645,5 до 360,8 млн. голов, то есть сокращение до уровня 1949 года. Эта тенденция сохраняется и в настоящее время, на 01.01.1999 года поголовье коров уменьшилось в сравнении с аналогичным периодом 1998 года на 6,3%, производство молока на 4,1%, мяса скота и птицы на 7,5%. Потребление основных видов продовольствия в расчете на душу населения сократилось на 35%. В 1990 и 1998 годах соответственно потребление продуктов питания одним человеком составило: мяса и мясопродуктов — 75 кг и 48 кг, в том числе свинины — 23,5 кг и 10,0 кг, молока и молокопродуктов -386 кг и 220 кг, яиц — 297 штук и 205 штук, общая калорийность питания -3350 Ккал и 2200 Ккал, по уровню питания Россия с 7 места в мире переброшена на 71. Для северных регионов России эти проблемы приобрели еще более острый и болезненный характер, что связано с особыми экономическими, природно-климатическими, географическими условиями.

В современных условиях проблема поиска путей и резервов повышения эффективности и увеличения объемов производства сельскохозяйственной продукции и особенно продукции животноводства имеет важное социальное и экономическое значение. Мы отчетливо понимаем, что современное животноводство должно основываться на использовании высокопродуктивных животных, создании для них оптимальных условий кормления и содержания. В нашей области и стране в целом достижения науки в области селекции и генетики сдерживаются главным образом из-за слабой кормовой базы и дефицита белковых и витаминно-минеральных добавок. В результате чего — перерасход кормов на производстве молока и мяса составляет 50−70%. Учитывая то, что в структуре себестоимости продуктов животноводства на корма приходится 50. 70% всех денежных затрат, рентабильным производство молока и мяса может быть только при условии снижения стоимости кормов не менее, чем в 3−4 раза, так как при высоких ценах на горючесмазочные материалы, сельхозтехнику, минеральные удобрения в большинстве хозяйств (90%) животноводство стало убыточным. Многие хозяйства из-за недостатка денежных средств и высоких цен перестали покупать полноценные комбикорма, кормовые добавки, медикаменты, что приводит к снижению продуктивности животных и увеличению их падежа. По данным В. Н. Шарнина (1998), А. Ф. Пономарева (1999) сегодня расходы на покупку комбикормов более чем в 3 раза опережают рост цен на реализуемую продукцию. По нашему мнению актуальнейшим вопросом полного обеспечения животных кормами высокого качества, есть поиски решения качества заготовленных кормов, сохранение их естественной питательной ценности и ее обогащения.

Как нам видится главным условием и важным фактором в развитии животноводства и основой повышения молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота наряду с увеличением количества потребляемого корма является его качества. В решении данной проблемы особо важное место занимает консервирование, которое гарантирует получение высококачественного корма, с минимальными потерями питательных веществ, исходного сырья, а порой и обогащением кормов.

В Северо-Западном регионе Европейской части Российской Федерации при избыточно влажном климате основной корм в рационах стойлового периода крупного рогатого скота для производства молока и мяса составляют корма приготовленные из зеленой массы растений по различными технологиям, траншейные корма — силос, гранулированные корма, доля которых в процентах к общей питательности суточного потребления кормов занимает от 35% до 60% и более.

Успех в животноводстве на 80% зависит от условий кормления. В настоящее время заготовка кормов в сельхозпредприятиях области и Северо-Запада составляют менее 50% от потребности (1,0. 1,4 т корм. ед. на 1 условную голову). Корма заготовляются низкого качества. Так, в рационах сельскохозяйственных животных в 1 корм. ед. содержится 70. 80 г переваримого протеина (при норме до 110 г), сахара 50. 70 г (при норме 100. 140 г). Наряду с расширением и укреплением кормовой базы за счет увеличения заготовки традиционных кормов необходимо привлекать новые нетрадиционные источники кормовых средств, поднятия их качества и сохранности питательной ценности, то есть полнее использовать все резервы и возможности для увеличения производства кормов и их сохранности с наименьшими потерями питательной ценности. Для решения этой архиважной задачи в развитии животноводства незамедлительно необходимо внедрить следующие мероприятия:

— расширить посевы многолетних трав с доведением их удельной массы в кормовом клине до 60. 70%;

— внедрить зеленый научно-обоснованный конвейер;

— повсеместно проводить работу по улучшению травостоев на сенокосах и пастбищах, и рационально их использовать;

— совершенствовать структуру кормовых севооборотов с внедрением высокоурожайных кормовых культур;

— организовать промежуточные посевы крестоцветных и других культур;

— шире использовать достижения науки в практике кормопроизводства;

— особое место в повышении качества зеленого корма и его сохранности отводить консервированию кормов.

Как добиться снижения потерь питательных веществ зеленого корма? Снижения потерь питательных веществ зеленой массы, а так же повышения энергетической и протеиновой ценности всех видов кормов можно добиться путем совершенствования способов сохранения питательных веществ при их заготовке и хранении. В деле повышения качества травяных кормов и их протеиновой питательности большое место отводится прогрессивным технологиям, таким как химическое консервирование и искусственное обезвоживание (Валушис В., 1977; Зафрен С., 1977; Бойко Н., 1980; Таранов М., 1982). Применяются различные химические консерванты, в том числе и органические вещества — сульфокислоты и их производные. Но их влияние на качество приготовленных кормов, молочную и мясную продуктивность крупного рогатого скота изучено недостаточно. Это необходимо изучить, чтобы решить вопрос не только эффективного производства того или иного вида корма, но и для совершенствования технологии производства силосных и обезвоженных кормов.

JI.K. Эрнст и др. (1982) указывают, что на целлюлозно-бумажных комбинатах страны не используется около 1500 тыс. т отработанных сульфидных щелоков, образующиеся после биологической обработки щелока. Разработка способов сохранения питательной ценности заготовленных кормов, получения и использования в животноводстве кормовых добавок из природного растительного сырья, отходов от их переработки как лигносульфонаты имеют большое научное и практическое значение. В сферу кормопроизводства во всем мире начинают вовлекаться отходы заготовки и переработки древесины (США, Канада, Франция, Финляндия, Швеция, Норвегия, Германия, Япония и так далее).

В настоящее время интерес к этой проблеме возрос в связи с дефицитом фуражного зерна, недостатком грубых кормов, их низким качеством и необходимостью утилизации отходов предприятий лесопереработки в том числе и целлюлозной промышленности. Исследования, проведенные отечественными и зарубежными авторами (Вальдман Э., 1950. 1970тг.- Дмит-роченко А., Крылов В., Рочев П., 1966 гБыков Б. и др., 1977. 1979 гг.- Боярский Д., Воробьев А., 1980 гСкоробогатых А., 1980 гЭрнст JL, Богомолов В. и др., 1981. 1990 гг.- Мартынов Е., 1986 гЗельнер В., Коноплев Е., Крячко В., 1971 гСолнцев К., Денисов П., Торопов М., 1989 гКирпичников Н., Агоджанян С., Сабиров М., 1993 ги др.) по получению и применению кормовых добавок из лесной биомассы, продуктов переработки леса, отходов целлюлозной промышленности носят в большинстве случаев поисковый характер.

Цель и задачи исследования

Основной целью настоящей работы явилось изучение возможности увеличения молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота при использовании грубых и сочных кормов приготовленных путем использования отходов целлюлозно-бумажной промышленности — лигносульфонатов, их влияние при силосовании на питательную ценность кормов. Определить энергетическую и питательную ценность корма полученного при использовании в виде консерванта лигносульфонатов. Установить способ и нормы внесения консерванта в зависимости от влажности и качества закладываемой силосной массы. Изучить возможность рационального применения в рационах откормочного молодняка крупного рогатого скота и лактирующих коров. Определить влияние лигносульфонатов на физические и качественные показатели при использовании их в качестве наполнителя и связующего элемента при брикетировании зеленых кормов с различными видами кормовых и минеральных добавок. Оценка их питательного достоинства при производстве молока и мяса говядины.

В задачу исследований входило:

— установить степень токсичности для животных технических лигно-сульфонатов (ТЛС) в чистом виде и в составе приготовленного силоса и обезвоженных кормов;

— изучить консервирующие свойства ТЛС в сравнении с другими химическими консервантами, а также продуктивное действие корма;

— провести сравнительную зоотехническую оценку качества, состава и питательности силоса и брикетов;

— выяснить эффективность ТЛС при силосовании, высокотемпературной сушке, брикетировании, а также влияние их на биохимический состав растительной массы, переваримость и усвоение питательных веществ кормов животными;

— провести сравнительную оценку питательной ценности различных кормов;

— определить в составе рациона влияние силоса и брикетов, приготовленных с использованием ТЛС, на молочную и мясную продуктивность крупного рогатого скота;

— установить экономическую эффективность использования силоса и брикетов, приготовленных с использованием ТЛС при производстве молока и мяса.

Научная новизна. Впервые доказано, что введение технических лиг-носульфонатов (ТЛС) в зеленую массу луговых и полевых кормовых культур для приготовления силоса и обезвоженных брикетов не оказывает токсического влияния на организм животных. Включение корма, приготовленного при использовании технических лигносульфонатов в рационы коров и откормочных быков, способствует увеличению молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота за счет снижения потерь питательных веществ из исходного сырья и улучшения его качественного состава, а также повышения переваримости питательных веществ. Разработан эффективный консервант-обогатитель ТЛС (А.с. № 1 186 273АА1, 1989 г.), свидетельство на рационализаторское предложением 134, 1987 г.- № 12, 1988 г.- №№ 61, 103, 104, 1990 г.- №№ 52, 54, 67, 1993 г.

Впервые в условиях Архангельской области проведены исследования по выяснению влияния технических лигносульфатов как консерванта и обогатителя зеленых кормов при силосовании, высокотемпературной сушке и брикетировании, на изменение химического состава, питательную ценность кормов и кормовое достоинство. Установлена энергетическая и экономическая целесообразность использования ТЛС при приготовлении силоса и обезвоженных кормов. Разработана методология применения лигносульфо-натов при консервировании зеленых кормов и производстве обезвоженных кормов. Исследованы теоретические вопросы применения консервантов. На основе проведенных исследований установлено влияние лигносульфонатов по разным технологиям использования на качество приготовленных кормов, количество и качество продукции получаемой от животных, которым скармливались корма с лигносульфонатами. Определена экономическая эффективность использования кормов с техническими лигносульфонатами при производстве молока и мяса. Установлены оптимальные нормы консерванта при приготовлении различных кормов.

Теоретическая и практическая значимость работы. На основе теоретических и практических исследований сформированных в диссертации рекомендованы производству оптимальные технологии и нормы скармливания кормов крупному рогатому скоту. Доказана возможность использования лигносульфонатов при приготовлении различного вида кормов, полное отсутствие токсичности и ксерогенности данного вида отходов целлюлознобумажной промышленности. Показано, что рациональное использование данного вида отходов в приготовлении корма способствует повышению его качества и сохранности. Под научным руководством автора и при его непосредственном участии в качестве ответственного исполнителя разработан ряд рекомендаций сельхозпроизводителям по использованию лигносульфонатов, в том числе: «Влияние и использование технических лигносульфонатов производства целлюлозной промышленности области на обогащение питательной ценности и сохранение зеленых кормов, их действие на продуктивность крупного рогатого скота, экономическая эффективность» — «Опыт использования ТЛС при выработке искусственно обезвоженных травяных кормов» — «Опыт использования лигносульфонатов на молочном и мясном поголовье с целью увеличения продуктивности» — «Создание молочного типа рекордисток холмогорской породы крупного рогатого скота на базе ордена Ленина племзавода-колхоза „Организатор“ с использованием в рационах силосов с консервантом ТЛС». Представленный экспериментальный материал свидетельствует о возможности использования отходов целлюлозно-бумажных комбинатов для консервирования и обогащения зеленых кормов. Приведенные в диссертации технологии приготовления силоса с ТЛС и обезвоженных кормов позволяют увеличить производство молока и мяса на 12,2. 14,8% и разработать промышленные технологии приготовления зеленых кормов для использования их в кормлении крупного рогатого скота. Рекомендованы производству оптимальные технологии использования ТЛС. Доказана возможность содержания крупного рогатого скота на рационах, в которых используются корма приготовленные с лигносульфо-натами. Дана комплексная оценка консерванта-обогатителя ТЛС. Утверждены временные наставления по его применению при консервировании кормов и производстве обезвоженных кормов. Установлены эффективность и экономическая целесообразность производства силоса с ТЛС и обезвоженных кормов с ТЛС. Доказана возможность частичного восполнения не.

13 достающих в рационах питательных веществ. Осуществлены теоретические обобщения экономической выгоды применения ТЛС для увеличения продукции животноводства, отражающие ориентацию сельхозпроизводителей на ресурсосберегающие и экологически безопасные технологии развития животноводства на базе нетрадиционных методов кормления животных.

Цель исследования: разработать технологии приготовления грубых и сочных кормов при использовании в качестве консерванта-обогатителя ТЛС и изучить возможность их использования для увеличения производства молока и мяса в Северном регионе РФ.

Задачи:

1. Установить степень токсичности ТЛС на животных.

2. Изучить механизм консервирующего действия лигносульфонатов на распад питательных веществ зеленого корма при приготовлении силоса и гранулированных обезвоженных кормов искусственной сушки.

3. Определить влияние консервации зеленых кормов ТЛС на их переваримость и питательность.

4. Изучить влияние приготовленных кормов на молочную и мясную продуктивность КРС.

5. Установить оптимальный уровень включения их в приготовляемые корма.

6. Определить экономическую эффективность.

7. Дать рекомендации сельхозпроизводителям по использованию технических лигносульфонатов.

Выводы.

1. Проведена опытная выработка ГКС на основе травяной муки и комбикорма (контроль) с включением в их состав ТЛС + ДАФ (опыт). Установлено, что внесение раствора ТЛС + ДАФ при гранулировании позволяет в 1,5. 1,8 раза снизить нагрузку на пресс и в 2 раза увеличить его производительность.

2. Показано, что включение в состав ГКС + ДАФ позволяет получить качественные гранулы с большим, по сравнению с контролем, содержанием протеина (12,6% против 10,7%), золы (7,0% против 6,1%), фосфора (0,45% против 0,25%) и с более высокой переваримостью (58,1% против 53,9%).

3. Установлено, что при хранении ГКС в течении 8 месяцев в опытных гранулах лучше сохраняется каротин.

4. Выполнены работы по изучению физико-механических свойств ГКС. Установлено, что добавка в качестве связующего 4,5% - ного ТЛС способствовало улучшению таких показателей гранул, по сравнению с контролем, как длина, плотность, крошимость, фракционный состав, питательность корма.

5. Зоотехнические анализы силосов показали, что опытные силоса незначительно превосходят контрольные. Хранение силосов в течение 3-х месяцев после вскрытия не приводит к ухудшению их органолеп-тических и биохимических показателей.

6. Использование ТЛС при приготовлении кормов позволило получить корма с лучшими в целом зоотехническими характеристиками по сравнению с контрольными вариантами, обеспечить значительно лучшее сохранение в них биологически активных веществ (в первую очередь, каротина, минеральных веществ), а также протеина. Так, в опытном силосе по сравнению с контрольным содержалось больше (на натуральный продукт): каротина — на 62,6%- золы — на 36,8%- сырого протеина — на 13,3%. Переваримость силоса («in vitro») повысилась на 3,1%, общая питательность — на 0,01 корм, ед., содержание обменной энергии — на 0,07 МДж. Натуральный опытный гранулированный корм (с добавлением ТЛС и диаммонийфосфата) по сравнению с контрольным содержал больше: каротина на 20,6%, золы — на 14,5%, сырого протеина — на 17,7%. Переваримость его была выше контрольного на 4,2%- общая питательность — на 0,08 корм, ед.- содержание обменной энергии — на 0,06 МДж.

7. Опытные корма, приготовленные с добавлением ТЛС, отличались хорошими органолептическими характеристиками и охотно поедались животными.

8. При скармливании опытного силоса бычкам в течение 96 сут по 15 кг на голову в сутки прирост живой массы опытных животных на 13,2% (или на 92 г в сут на голову) превышал прирост контрольных бычков, получавших силос без ТЛС в тех же количествах и в течение того же времени. Разница в приросте живой массы между группами животных отличалась достаточной степенью достоверности.

9. На единицу прироста живой массы бычки опытной группы по сравнению с контрольными затратили меньше (в процентах): корм. ед. -на 9,7- обменной энергии — на 10,4- переваримого протеина — на 5,4- сухого вещества — на 12,5%.

10.Скармливание бычкам силоса с ТЛС способствовало некоторому повышению мясной продуктивности животных. По убойному выходу животные опытной группы превышали контрольных на 1,4%, по весу охлажденных туш — на 3,4%.

11 .По общему выходу мяса после обвалки и жиловки туш существенной разницы между группами не установлено. Однако от опытных бычков получено на 4,02% больше жилованного мяса высшего сорта, чем от контрольных.

12.По выходам костей и сухожилий разницы в показателях групп практически не установлено.

13.Существенных различий в выходах внутренних органов при убое животных опытной и контрольной групп также не выявлено.

14.Каких-либо существенных различий в дегустационных характеристиках бульонов и мяса вареного от контрольной и опытной партий говядины не установлено. Все образцы продукции не имели посторонних привкусов и запахов.

15.При скармливании дойным коровам в течение 102 сут силоса с TJIC по 26 кг на голову в сутки удой коров статистически достоверно увеличился на 11,6% (в переводе на молоко базисной жирности на 9,2%) по сравнению с животными контрольной группы, получавшей силос без TJIC в тех же количествах и в течение того же времени.

16.На каждый литр молока в опытной группе, получавшей силос с TJIC, по сравнению с контрольной израсходовано меньше: кормовых единиц и обменной энергии — на 7,2. 7,3% соответственнопереваримого протеина — на 3,4%- сухого вещества — на 8,5%.

17.Опытный гранулированный корм по сравнению с контрольным не только увеличил удой, но и несколько повысил жирность молока. Удой коров опытной группы по сравнению с контрольной увеличился на 8,6%, в переводе на базисную жирность — на 11,1%.

18.Включение в рацион лактирующих коров ОГК вместо КГК позволило снизить затраты питательных веществ и энергии на производство молока в среднем на 9,2% (в том числе кормовых единиц — на 8,8%).

19.Корма, приготовленные с использованием TJIC, являются безвредными для животных, их скармливание не ухудшает клинико-физиологического состояния животных и качества мяса. Этот вывод основан на наблюдениях за клиническим состоянием и поведением животных, результатах анализов биохимического состава крови, данных ветслужб Архангельского мясокомбината, итогах дегустации мясной продукции, а также на результатах гистологических исследований образцов внутренних органов при убое опытных и контрольных животных.

20.Приготовление и скармливание кормов с добавлением TJIC характеризуется достаточно высокой экономической эффективностью. В ре.

185 зультате использования силоса с ТЛС по результатам научно-хозяйственных опытов получена прибыль 21,87 р./т, что в деньгах 1996 г. составляет 42 450 тыс. р. От заложенного в 1990 г. силоса с ТЛС в количестве 986 т чистая прибыль составила 21 629,43 р., в переводе с коэффициентом инфляции 41,982 тыс. р. на 1 апреля 1996 г. При включении в рационы коров ОГК чистая прибыль в расчете на 1 голову составила 61,19р. (или 0,6 р. в сутки). В средствах на 1 апреля 1996 г. — 118 770 тыс. р.

21.В целом проведенные исследования показали перспективность применения технических лигносульфонатов при силосовании и гранулировании зеленых кормов. По результатам этих исследований технологию приготовления кормов с добавлением ТЛС следует рекомендовать для производственного использования в условиях всех хозяйств области, близко транспортно связанных с ЦБК.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

Выполненные исследования позволяют сделать определенные выводы, что использование в рационах крупного рогатого скота нетрадиционных кормов, а в частности технических лигносульфонатов целлюлозной промышленности как обогатителя зеленых кормов, обладающих хорошими консервирующими свойствами, позволяют в значительной мере повлиять на производство молока и мяса. Решение вопросов сохранения кормов собственного производства позволяет, как доказали проведенные исследования, решить вопросы продуктивности на ряду с хорошей экономической эффективностью, что является одной из составляющих продовольственного обеспечения населения, экономической безопасности региона. Условием устойчивости является самообеспечение, под которым понимается удовлетворение основной части потребностей населения в продуктах питания за счет местного производства. В условиях Европейского Севера России приоритетное значение принадлежит молочным и мясным продуктам. Развитие животноводства агропромышленного комплекса — решающее условие наращивания и качественного улучшения продовольственных ресурсов региона. Выполненные исследования дают возможность в практическом применении значительно поднять продуктивность крупного рогатого скота, на кормах собственного производства, добиться их высокой сохранности и обогащения питательности корма. Нам удалось путем проведенных научно-хозяйственных опытов доказать влияние высококачественного корма на реализацию генетического потенциала животных, что в свое время пытались сделать ряд авторов (Серков А.Е., (1967) — Боскакова Л. Н., (1989) — Иса-мугилов Ф.Ф., (1982) — Быков Б. А., (1970) — Бегучев А. П., (1961) — Атнабаев Б. В., (1970) — Боярский Л. Р., (1971) — Калашников А. П., (1978) — Забегалова Н. Н., (1981) — Емельянов А. С., (1965) — Зинченко Л. И., (1985) — Березовский А. А., (1963) и многие другие). Дополнить сделанные ими выводы, что полноценное высококачественное кормление сельскохозяйственных животных позволяют раскрыть более глубокие корни генетического потенциала животного и добиться определенной возрастающей стабильности. Исследования проведенные В. В. Богомоловым, В. М. Бодровой, (1988) — М. Т. Таракановой, В. Ф. Токаревой, П. А. Науменко, (1978) — A.JI. Соловьевым, (1982) — В. И. Онищенко, JIT. Рютовым, (1976) — Л. К. Эрнст, З. М. Науменко, Н. П. Руденко, (1982) и др.- явились первопричиной нашего внимания в поисках средства для обогащения корма и его консервирования лигносульфонатами и более тщательной разработке данной проблемы в научно-практических опытах на крупно рогатом скоте с использованием кормов приготовленных с ТЛС.

Как показали научно-производственные опыты по исследованию и изучению консервирующих свойств ТЛС по сравнению с финским консервантом АИФ-2 и химическим консервантом пропионовая + муравьиная кислота. Можно сделать однозначный вывод, что ТЛС преобладает по своим качествам как обогатитель и консервант зеленых кормов выше указанные консерванты.

В результате, проведенные исследования дали возможность сформировать соответствующие выводы и предложения производству. Выражаю глубокую признательность и благодарность за оказанную помощь в проделанной работе Заслуженным зоотехникам России Е. Г. Адаменко, A.M. Третьяковой, бригадирам Горскому В. Д. и Колесниковой З. И., всем животноводам, принимавшим самое активное участие в проводимых опытах, научным консультантам В. М. Бодровой и А. А. Прозорову.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Л.В. Эффективность рационов, сбалансированных по микроэлементам, в кормлении сухостойных коров // Актуал. пробл. биологии в животноводстве. Боровск, 1997. — С. 322.
  2. А.И., Полунина Н. И., Зицерман М. Я. Гранулирование комбикормов.-М., 1969.- 103 с.
  3. С.В., Люцко Т. В. Использование углеаммонийных солей для консервирования кормов II Актуал. пробл. интенсив, развития животноводства. Горки, 1996.-С. 19−21.
  4. Р.Х. Эффективность использования различных местных источников протеина при откорме бычков на рационах с кукурузной основой // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Мордов. гос. ун-т им. Н. П. Огарева. -Саранск, 1998.-23 с.
  5. Е.А., Левахин В. И., Догарева Н. Г. Влияние генотипа бычков на мясную продуктивность при жомовом откорме II Зоотехния. -1998.-№ 4.-С. 22−23.
  6. Г. С. Откорм и нагул скота мясных пород. М.: Колос, 1971 -11 с.
  7. И.Н., Войтно Н. Е. Гигиеническая оценка мяса бычков, при откорме которых использовались КОДВМ / Сб. науч. труд. Л., 1990. -С.122.
  8. Т.К., Рыжков A.M. Применение аммофоса в рационах скота // Зоотехния. 1998. — № 4. — С. 13−15.
  9. И.Л. Силос с травяной мукой из крапивы ценный корм для молодняка крупного рогатого скота II Пробл. земледелия, растениеводства и животноводства в степном регионе. — Оренбург, 1997. — С. 536−539.
  10. Ю.Алябьев Е. В., Вагин Е. В., Красников В. В., Резник Е. И., Филютин Н. С. Приготовление, хранение и раздача кормов на животноводческих фермах. М.: Колос, 1977. — С. 42−45.
  11. П.Амерханов X. Интенсификация выращивания и откорма молодняка -важнейший резерв увеличения производства говядины // Молоч. и мясн. скотоводство. 1999. — № 2. — С. 2−4.
  12. Х.А., Левантин Д. Л. Откорм крупного рогатого скота важнейший фактор интенсификации производства мяса // Зоотехния. — 1999. — № 12. — С. 2−5.
  13. Анализ механизма оценки питательности и эффективности производства и использования кормов (опыт отечественной и зарубежной практики) / Белорус. НИИ экономики и информ. АПК. Минск, 1997. — 44 с.
  14. А.И. Рост и развитие ремонтных телок при силосном типе кормления // В кн.: Новое в кормлении и разведении сельскохозяйственных животных. Саранск, 1986. — С. 47−51.
  15. В.И., Соколов А. В. Энергозатраты при консервировании влажного кормового сырья // Вестн. РАСХН. 1999. — № 1. — С. 77−79.
  16. С.Ф. Технологические особенности скармливания растительных кормов телятам // Харьков, 1998. С. 50−51.
  17. .В. Откорм молодняка костромской породы на зеленых и сочных кормах // Животноводство. 1970. — № 4. — С. 73−75.
  18. В.А., Владимирский Б. М., Кондрадов А. А., Алькуаре Траоре Ибрахим. Цикличность переваримости питательных и минеральных веществ у коров // Актуал. пробл. науки в с.-х. пр-ве. -М., 1997. С. 77−78.
  19. Е.А. Использование питательных веществ кормов в зависимости от полноценности рационов // Пробл. земледелия, растениеводства и животноводства в степном регионе. Оренбург, 1997. — С. 528−533.
  20. Бабич А.А. II Международная конференция «Корма и кормовой белок» // Кормопроизводство. 1999. — № 4. — С. 31−32.
  21. С.А. Поедаемость, переваримость и использование питательных веществ рационов симментал айрширскими коровами разных генотипов // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Мордов. гос. ун-т. им. Н. П. Огарева. -Саранск, 1998.-21 с.
  22. С.А., Балаховский И. С. Методы химического анализа крови. -М.: Медгиз., 1963. 651 с.
  23. В.В. Зависимость использования обменной энергии бычками черно-пестрой породы от условий витаминного питания // Научные основы развития животноводства Западной Сибири. Омск, 1997. — С. 7−9.
  24. В.В. Интенсивность роста и использование питательных веществ бычками голштинской породы при их откорме на рационах различной структуры // Развитие, кормление и клинические исследования в животноводстве Западной Сибири. Омск, 1997. — С. 44−47.
  25. Бардяные концентраты для гранулирования комбикормов // Гидролизн. и лесохим. пром-ть. 1971. — № 7. — С. 8.
  26. Я., Бергнер Г. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1984. — С. 85−90.
  27. В.Г., Трифонова Л. Р., Забегалова Н. Н. Памятка по заготовке высококачественных кормов в колхозах и совхозах Вологодской области. 1986.-С. 2−3.
  28. Л.Н. Выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота при высоком уровне объемистых кормов в рационах // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. Дубровицы, 1989. — 19 с.
  29. Г. И., Касимов Н. В., Михайлов Ю. А. Эффективность различных способов выращивания мясных телят // В кн.: Биологические и технологические основы повышения продуктивности животных и кормовых культур // Поволжское кн. изд-во. 1978. — С. 33−39.
  30. А.П., Воронцов А. Ф. Выращивание телок на рационах с большим количеством сочных кормов // Животноводство. — 1961. № 11. — С. 16−18.
  31. Н.И. Кормление коров кормовыми смесями на молочном комплексе // Докл. науч. практ. конф. «Ученые Нечерноземья развитию сельского хозяйства зоны». — М., 1991. — С. 349−351.
  32. Г. П., Чубинская А. А. Контроль кормления сельскохозяйственных животных / Лениздат. 1967. — 287 с.
  33. В.В., Галатов А. Н., Иванов В. А. Опыт использования козлятника восточного в кормлении молочного скота // Актуал. пробл. вет. медицины, животноводства, обществознания и подгот. кадров на Юж. Урале. -Челябинск, 1997.-С. 128−131.
  34. М.Е., Яшневский P.M. Интенсификация прямой микробной биоконверсии растительных материалов / Тез. докл. всесоюз. симпоз. Рига, 1982.-Т. 1.-С. 3−5.
  35. А.А. Диетический корм / V серия сельское хозяйство. -1963.-С. 3−4.
  36. A.M., Деряженцев В. И. Интенсивная технология выращивания племенных быков-производителей // Соврем, аспекты селекции, биотехнологии, информатизации в плем. животноводстве. — М., 1997. С. 294−301.
  37. М.А., Донская Н. П., Басаев И. Т. Основные направления диверсификации продукции мясного скотоводства // Рыночн. отношения в аг-ропром. пр-ве. Владикавказ, 1998. — С. 26−30.
  38. З.Г., Аллабердин И. Л. Влияние силоса с травяной мукой из козлятника на переваримость питательных веществ рациона // Пробл. земледелия, растениеводства и животноводства в степном регионе. -Оренбург, 1997. С. 533−536.
  39. Г. В. Производство и использование кормов на комплексах Нечерноземья. М.: Россельхозиздат. — 1978. — С. 142−150.
  40. Г. А., Привалов О. Е. Сенаж и силос. М.: Колос, 1983. — С. 302 303.
  41. В.В. Перспективы использования кормовых продуктов и добавок из отходов лесопромышленного комплекса / Сб. науч. труд., Л., 1990.-С. 3.
  42. В.В. Эффективность замены в рационах молодняка белкового азота минеральным в составе гранулированных кормосмесей на основе осахаренной древесины // Биотехнология кормовых добавок. СЗНИ-ИСХ. — Л., 1988.-С. 83−97.
  43. В.В., Бодрова В. М., Пальмина Г. В., Веселовский Г. В. Гранулы из целлюлозных волокон / Нечерноземье. 1988. — № 2. — С. 46−47.
  44. В.М. Использование отходов целлюлозы для кормления животных II Бумажная промышленность. 1989. — № 3. — С. 29−30.
  45. В.М. Применение кормовой добавки / ДОКК-1 / Информационный лист № 1426 ЦНТИ. Л., 1989.
  46. В.М. Эффективность использования синтетических азотистых веществ / CAB / в составе брикетированных кормосмесей на основе целлюлозных отходов // Биотехнология кормов и кормовых добавок. -СЗНИИСХ.-Л., 1989.-С. 14−28.
  47. В.М., Андреева И. И., Пальмина Г. З. Кинетика высокотемпературной сушки растительного сырья / Сб. науч. труд. Л., 1990. — С. 63.
  48. И.И. Консервирование кормов. М.: Россельхозиздат. — 1981. — С. 86−88.
  49. Л.Я., Трунова Л. А., Дружкова Е. Н. и др. Гранулирование зерновых отходов эффективный способ повышения их питательности и доброкачественности: Обзор // - М., 1995. — 32 с.
  50. В.А., Иванов И. С., Неретин В. Н. О применении различных способов ускорения обезвоживания трав с целью повышения качества сена: на примере люцерны // С.-х. биология. Сер. Биология животных. 1999. -№ 2.-С. 90−94.
  51. К.Ф., Обухович B.C. Экономическая эффективность интенсивного откорма скота в условиях специализированных совхозов // Научные труды Белорусского научно-исследовательского института животноводства. 1979. — Т. 8. — С. 179−184.
  52. И.А. Учебник для помощника ветеринарного фельдшера / Лен-издат. 1941.-353 с.
  53. Л.Г. Рациональная система выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота на полноценных объемистых кормах // Автореф. дис.. док. с.-х. наук. Таллин, 1971. — 37 с.
  54. В.Н. Витамины в животноводстве. М.: Знание, 1966. — С. 27−29.
  55. Т.Д. Совершенствование технологии выращивания племенных бычков // Пробл. земледелия, растениеводства и животноводства в степном регионе. Оренбург, 1997. — С. 505−509.
  56. .А. Экономическая эффективность интенсивного выращивания молодняка крупного рогатого скота на мясо // Автореф. дис.. канд. эк. наук. М., 1970.- 19 с.
  57. В.А., Головин В. В., Корольков И. И. Перспективы производства растительно-углеводного корма на основе гидролиза древесины и других растительных материалов // Лесотехническая промышленность. 1982. -№ 5.-С. 4−6.
  58. Г. Я., Дарменьян П. М. Гранулирование кормов / МВО.: Агро-промиздат. 1988. — 143 с.
  59. П.П., Никольская Н. А., Федяшева С. П. Потребность высокопродуктивных лактирующих коров в питательных веществах и энергии // Актуал. пробл. биологии в животноводстве. Боровск, 1997. — С. 153.
  60. Ван Арсдели Р. И. Скармливание мясному скоту силоса из горизонтальных силосохранилищ // Перевод с англ. А. А. Воровича. М., 1962. — С. 16−18.
  61. К.В. Рост, развитие и молочная продуктивность животных холмогорской породы в зависимости от интенсивности выращивания // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Дубровный, 1987. — 25 с.
  62. В.А. Как приготовить хороший силос / Изд-во Кайнар. 1969. -С. 5−6.
  63. А.В., Кащенко А. С., Савеленко Ю. П. Питательность кормов Ленинградской области / Лениздат. 1973. — 102 с.
  64. Г. В. Использование в животноводстве нетрадиционных кормовых добавок из отходов и побочных продуктов лесной, деревопе-рерабатывающей промышленности и сельского хозяйства // Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук / С.-Петерб.
  65. Дж. Производство говядины на грубых кормах / ВО.: Агром-издат.- 1988.-С. 85−100.
  66. В.Л., Науменко П. А., Мариков К. А. Эффективность химического консервирования кормов // Зоотехния. 1994. — № 3. — С. 10−11.
  67. Влияние высокотемпературной сушки, гранулирование и брикетирование на качество кормов / Сб. науч. труд. С-Пб., 1989.
  68. Влияние физических факторов обработки кормов на его питательность // Зоотехническая наука Белоруссии. Минск: Урожай, 1979. — т. 19.
  69. Н.П. Совершенствование детализированных норм кормления молодняка крупного рогатого скота / Зоотехния. 1993. — № 12. — С. 11−15.
  70. Н.П., Тащилин В. А. Почему необходима оценка питательности сухого вещества кормов // Кормопроизводство. 1998. — № 5. — С. 31−32.
  71. Н.П., Тащилин В. А., Исаенков Н. И. Зоотехнический аспект концепции развития животноводства // Кормопроизводство. 1998. — № 6. -С. 29−32.
  72. Вопросы полноценности кормления сельскохозяйственных животных и качество кормов: Сб. науч. тр. / Белорус, с.-х. акад.- Отв. ред. Блобин Б.В.-Горки, 1998.- 133 с.
  73. Выращивание и откорм бычков по детализированным нормам: Рекомендации / Кабардино-Балкар. гос. с.-х. акад., Куба н. гос. аграр. ун-т. -Нальчик, 1997.-48 с.
  74. М.И. Эффективность применения карбамида с силосом и концентратами при кормлении молочных коров // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Вологда — Молочное, 1965. — 23 с.
  75. Н., Шарап Г. Молочное скотоводство в Нидерландах // Мо-лоч. и мясн. скотоводство. 1999. — № 4. — С. 32−35.
  76. А.П., Волков Н. П., Ян В.П. Влияние качества силоса на продуктивность животных // Кормопроизводство. 1998. — № 11.
  77. Г. И. Научные и практические основы молочного скотоводства на Севере // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. М., 1974. — 47 с.
  78. Г. И. Научные основы молочного скотоводства на Севере. Т. 1. — М.: СТООК, 1998.-447 с.196
  79. А.Н. Методические подходы к организации производства и использования кормов в условиях рынка // Актуал. пробл. вет. медицины, животноводства, обществознания и подгот. кадров на Юж. Урале. Челябинск, 1997.-С. 133−135.
  80. .Х. Разработка научных и практических основ оптимизации типов кормления различных половозрастных групп мясного скота в степной зоне Южного Урала // Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук / Всерос. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1998. — 49 с.
  81. ГАО. Цуньмань, Остер Б. С., Соколов В. Н., Гинак А. И. Биоконверсия целлюлозосодержащих материалов в микробный протеин / Сб. науч. труд.-Л., 1990.-С. 184.
  82. Д.Ц., Тосметов Т. М. Технология выращивания мясных бычков на основе усвоения питательных веществ рациона // Вестн. РАСХН. -1998.-№ 4.-С. 55−56.
  83. Н.А., Глущенко Л. Ф. Электроактивированные растворы для консервирования растительного сырья // Теорет. и эксперим. исслед. интенсификации процессов, машин и агрегатов пищ. технологии. СПб., 1996 (1997).-С. 112−116.
  84. В.Т. Технологии заготовки и энергетическая ценность кормов для молочных коров // Украина, 1995. Вып. 87. — С. 101−105.
  85. И.Е. Совершенствование технологии перевода высокопродуктивных коров на пастбищное содержание // Изв. Акад. аграр. наук Респ. Беларусь. 1997. — № 2. — С. 90−91.
  86. В.М., Иоффе В. В. Определение качества консервированных кормов. -М., 1978.-С. 210−212.
  87. А.А., Милованова Т. Д. Токсометрия древесного сырья лиственных и хвойных пород. Л., 1990 / Сб. науч. труд. — С. 60.
  88. С.В. Производство молока: мировые тенденции и выводы для Беларуси // Экон. вопр. развития сел. хоз-ва Беларуси. 1997 (1998). -Вып. 25, т. 1.-С. 89−94.
  89. И.И., Каллаур М. Г., Шорец Р. Д., Кажуро Я. Ю. Белково-витаминно-минеральные добавки для высокопродуктивных сухостойных коров // Зоотехническая наука Беларуси. 1996. — Т. 32. — С. 177−181.
  90. ГОСТ 19 651 74 Диаммонийфосфат кормовой. Технические условия. — Переизд. (июнь 1999 г.) с Изм. № 1,2,3,4,5- Введ. 01.01.76. — М.: ИПК Изд-во стандартов. — 1999. — 6 с.
  91. Гранулирование комбикормов с применением сульфитно-спиртовой барды // Мукомольно-элеваторная промышленность. 1968. — № 1. — С. 18−19.
  92. Гранулирование комбикормов. М., 1969. — 103 с.198
  93. Гранулирование кормов. МВО: Агропромиздат. — 1988. — 143 с.
  94. Гранулы из целлюлозных волокон // Нечерноземье. 1988. — № 2. — С. 46−47.
  95. Е.В., Захаров В. А. Химический состав молока черно-пестрых коров различных генотипов // Сб. науч. тр. аспирантов, соискателей и сотрудников Ряз. гос. с.-х. акад. им. проф. П. А. Костычева. Рязань, 1998.-С. 70−73.
  96. Н.П. Нормирование концентратов в кормлении крупного рогатого скота // Соврем, вопр. интенсификации кормления, содерж. животных и улучшения качества продуктов животноводства. М., 1999. -С. 17−18.
  97. Н.П., Гаганов А. П. Разработка адаптивно-вариабельных норм кормления молочных коров // Актуал. пробл. биологии в животноводстве.-Боровск, 1997.-С. 60−71.
  98. В. Значение протеина в рационе высокопродуктивных коров // Молоч. и мясн. скотоводство. 1999. — № 5. — С. 5−6.
  99. С.В. Потери азота при заготовке корма // Кормопроизводство. 1997.-№ 12.-С. 22−23.
  100. Н.В., Деджене Бело Бедида. Нормирование кормления высокопродуктивных коров по прогнозируемой лактации // Актуал. пробл. науки в с.-х. пр-ве. -М., 1997. С. 94−97.
  101. А.Г. Сравнительная оценка разных способов консервирования кормов для молочного скота // Докл. ТСХА / Моск. с.-х. акад. 1998. — Вып. 269. — С. 266−269.
  102. С.С. Оценка мясной продуктивности по эффективности конверсии корма И Вестн. РАСХН. 1998. — № 4. — С. 52−54.
  103. С.С., Хашаева В. Г., Сиразетдинов Ф. Х. Конверсия протеина корма коровами при производстве молока // Зоотехния. 1998. — № 11.— С. 11−12.
  104. Н.А., Песоцкий В. Ф., Перевозина К. А. и др. Силос. М.: Колос, 1978.-С. 22−23, 318−319.
  105. П.М., Дудкин М. С. К вопросу повышения водостойкости гранулированных комбикормов для рыб // Мукомольно-элеваторная и комбикормовая промышленность. 1976. — № 8. — С. 27−28.
  106. А.И. Выращивание и откорм крупного рогатого скота на комплексах. -М.: Россельхозиздат, 1978. С. 14−15.
  107. А.И. Интенсификация откорма молодняка крупного рогатого скота на основе полноценного питания // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. Харьков, 1970. — 35 с.
  108. А.И. Рациональное использование кормов. М.: Росагро-промиздат, 1990. — С. 119−136.
  109. В.П., Николашвили Т. С. Энергетические кормовые добавки в кормлении телят // Докл. науч. практ. конф. «Ученые Нечерноземья -развитию сельского хозяйства зоны». М., 1991. — С. 340−342.
  110. Действие гранулированных комбикормов с включением лигносуль-фоната на обмен азота у свиней // Вестник сельскохозяйственной науки. 1972. -№ 2.-С. 57−60.
  111. Н.И., Кириллов П. М., Бузик В. А. Действие гранулированных комбикормов с включением лигносульфоната на обмен азота у свиней // Вестник сельскохозяйственной науки. 1972. — № 2. — С. 57−60.
  112. Н.И., Смекалов Н. А. Гороховый силос в рационах племенных бычков. Силосование и технология кормов. М.: Колос. — С. 1−3.
  113. Г. П., Алексеева Л. Л. Усвоение макроэлементов отельными сухостойными коровами при различном уровне кормления и степени расщепляемости протеина рациона // Актуал. пробл. науки в с.-х. пр-ве. -М., 1997.-С. 79−81.
  114. Н.М. Эффективное использование высокобелковых растительных кормов в рационах молочных коров // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Ставроп. гос.с.-х. акад. Ставрополь, 1998. — 25 с.
  115. Л.А., Григорьева Т. И. Качество кормов // Агрохим. вестн. 1999. -№ 4.-С. 25−26.
  116. А.П. Сборник работ по кормлению сельскохозяйственных животных. М. — 1954. — Л.
  117. А.П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос. — Ленинград, от-ние. — 1975. — С. 148−150.
  118. А.П., Козлов В. Ф. и др. Проблемы молочного хозяйства Севера. Архангельск: Сев. -Зап. кн. изд-во, 1992. — 173 с.
  119. Э.Н., Гончаренко Л. В., Василец В. Г., Извеков М. Е. Сравнительная оценка трансформации протеина корма в пищевой белок мяса бычков различных генотипов. Харьков, 1998. — С. 79−80.
  120. В.М., Дуборезова Т. А., Гурбанович Т. Ю. Изменение питательной ценности силосов при хранении // Зоотехния. 1998. — № 1. — С. 13−15.
  121. Н.С., Дармоньян П. М., Веркаускас Э. И. Бадряные концентраты для гранулирования комбикормов // Гидролизная и лесохимическая промышленность. 1971. — № 7. — 8 с.
  122. М.С., Дарманьян П. М. Древесина и отходы ее переработки как кормовые продукты // Химия древесины. 1978. — № 1. — С. 3−17.
  123. Ю.П. Совершенствование технологии кормления коров при высоком уровне механизации ферм // Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук / ВИЖ. пос. Дубровицы (Моск. обл.), 1998. — 47 с.
  124. С.М. Мясные качества скота при откорме в группах разных размеров // Изв. вузов. Пищ. технология. 1998. — № 5−6. — С. 10−11.
  125. JI.C., Жебель Р. В., Лысенко В. Ф. и др. Совершенствование системы кормления крупного рогатого скота в условиях степи Украины // Науч. -техн. бюл. / Ин-т животноводства степных р-нов им. Иванова «Аскания-Нова». Киев, 1992. — С. 38−40.
  126. С.Х. Консервирование с применением молочнокислых заквасок // Кормопроизводство. 1998. — № 7. — С. 28−30.
  127. Н.И. Гистологическая структура мышц и качества мяса черно-пестрых бычков разной селекции // Улучшение хоз. -биол. показателей отеч. пород скота. -М., 1995.-С. 100−102.
  128. Н.Н., Молчанова Г. И., Пак В.Б. и др. Методические рекомендации по организации полноценного кормления коров с уровнем продуктивности 5−7 тыс. кг молока. Вологда, 1986. — С. 12−13.
  129. Н.Н., Фирулева Н. А., Углина Р. В. Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных в условиях перевода производства на промышленную основу / Сев.-Зап. кн. изд-во. Архангельск, 1981. -С. 10−12.
  130. В.А. Проблемы развития и научное обеспечение АПК Европейского Севера России. -М., 1990.-С. 54−70.
  131. А.Х. Новая технология выращивания молодняка мясного скота // Зоотехния. 1998. — № 11. — С. 20−24.
  132. С.Я. Как приготовить хороший силос. М.: Колос, 1970. — С. 3−5.
  133. С.Я. Технология приготовления кормов. М.: Колос, 1977. -С. 108−109.
  134. И.А. По кормам и надои // Наука практики. 1999. — № 3. -С. 23−25.
  135. Л.И., Погорелова И. Е. Приготовление объемистых кормов. -Л.: Агропромиздат. Ленинградское отделение. — 1985. — С. 57−59.
  136. М.Я. Гранулирование комбикормов с применением сульфи-то-спиртовой барды // Мукомольно-элеваторная пром-ть. 1968. — № 1. — С. 18−19.
  137. П.А., Егоров Н. В., Заровный Г. А., Дунина В. А. Заключительный откорм бычков на промышленном комплексе // Зоотехния. 1998. -№ З.-С. 16−17.
  138. А.Г. Использование сахарина для обработки объемистых кормов при откорме бычков // Изв. Тимирязев, с.-х. акад. 1997. — Вып. 4.-С. 152−158.
  139. Р.П. Повышение питательности силоса путем использования смешанных посевов и обогащения небелковыми азотистыми веществами. -М., 1977.-С. 18−19.
  140. Изменение питательности кормов под воздействием искусственного обезвоживания. Минск: Урожай, 1983. — т. 24.
  141. П.Б. Влияние различного соотношения фракций углеводов в рационах стельных сухостойных коров на обмен веществ, репродукцию и продуктивность // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Нижегор. гос. с.-х. акад. Н. Новгород, 1998. — 24 с.
  142. Интенсивная технология производства говядины в Кабардино-Балкарии: Рекомендации / Кабардино-Балкар. гос. с.-х. акад., Кубан. гос. аграр. ун-т. Нальчик, 1997. — 56 с.
  143. В.Б. Повышение качества кормов из приготовленных трав // Зоотехния. 1993. — № 7. — С. 17−18.
  144. Н.И. Эффективность энерго-протеиновых концентратов при использовании объемистых кормов // Кормопроизводство. 1998. — № 10. -С. 31−32.
  145. В.В., Портнова А. И., Ясков Н. В. Эффективность однотипного кормления молочных коров в условиях учхоза Самарской ГСХА // Пробл. животноводства и пути их решения. Самара, 1998. — С. 40−41.
  146. Искусственное обезвоживание кормов / АнБсер Сб. науч. статей. -1981. -№ 2.
  147. Использование БВД с цеолитом при откорме бычков / Кирилов М. П., Фантин В. М., Гамзаев Р. А., Бодров Д. А. // Зоотехния. 1999. — № 11. — С. 15−18.
  148. Использование консерванта-обоготителя при силосовании. Минск: Урожай. -№ 13.- 1983.
  149. Итоги и перспективы применения биологически активных веществ / Кузнецов Н. И., Елизарова Т. И., Павлова Е. В. и др. // Резервы стабилизации аграр. пр-ва. Воронеж, 1996. -Ч. 1.-С. 153−160.
  150. А.С., Уливанов Е. О. Продуктивность и гематологические показатели жвачных в зависимости от физико-химических свойств протеина рациона // Пробл. животноводства и пути их решения. Самара, 1998.-С. 55−58.
  151. К вопросу повышения водостойкости гранулированных комбикормов для рыб // Мукомольно-элеваторная и комбикормовая промышленность. -1976.-№ 8.-С.27−28.
  152. А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1978. — С. 62−63.
  153. А.П. Современные проблемы теории и практики кормления животных // Зоотехния. 1998. — № 7. — С. 13−17.
  154. А.П., Клейменов Н. И. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985. — С. 40−41.
  155. А.П., Щеглов В. В. Совершенствование энергетического питания молочных коров // Зоотехния. 2000. — № 1. — С. 14−17.
  156. А.П., Щеглов В. В. Современные проблемы в оценке питательности кормов и нормирования кормления животных // Зоотехния. -1999. -№ 6.-С. 9−13.
  157. Н.А. Рекомендации по совершенствованию технологии заготовки кормов. Омск, 1983.-С. 13−15.
  158. .Д. Проблемы протеинового и аминокислотного питания животных // Докл. РАСХН. 1999. — № 2. — С. 11−14.
  159. В.Н. Пути повышения эффективности использования кормов при производстве говядины // Науч. -техн. бюл. / НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. 1985. — № 41. — С. 54−59.
  160. В.Н., Жгун Н. Б., Бугаев А. А. Прогрессивная технология кормления скота // В кн.: Прогрессивные методы откорма животных. -Харьков: Прапор, 1976. С. 40−57.
  161. А.П., Бочкарева С. П. Способ получения белково-витаминного концентрата из хвойной древесной зелени // Непрерыв. экол. образование. Красноярск, 1998. — С. 84−86.
  162. Е.Д. Влияние углеводного питания коров на молочную продуктивность, состав и технологические свойства молока // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Нижегор. гос. с.-х. акад. Н. Новгород, 1999. — 22 с.205
  163. Н.Н., Богуч В. П., Ляшенко В. В. Резервы повышения питательности кормов и рационов сельскохозяйственных животных // Пробл. села сегодня и завтра. Пенза, 1996. — С. 139−140.
  164. М., Фантин В., Кумарин С., Шатов В. Эффективность кормовой добавки МЭК СХ-2 для лактирующих коров // Молочн. и мясн. скотоводство. 1999. — № 1. — С. 2−6.
  165. П.А., Агадженян С. И., Сабиров М. Б., Зинченко Л. И., Зайцева Н. И., Кусакин И. Н., Лапшин С. А., Пропин В. Н. Эффективный консервант для силоса // Зоотехния. 1993. — № 4. — 15 с.
  166. Н.И. Методы повышения полноценности кормления молодняка крупного рогатого скота и эффективности использования кормов. -М., 1971.-25 с.
  167. Н.И., Клейменов В. Н., Клейменов А. Н. Системы выращивания крупного рогатого скота. М.: Росагропромиздат, 1989. — С. 126 129.
  168. Г. И., Лутфуллина А. Н. Эффективность использования биологического консерванта силлактим для силосования клеверотимофееч-ной смеси разной влажности // Пути повышения продуктивности животноводства. -Горки, 1998. С. 97−99.
  169. А.Г. Мясная продуктивность гомитинизированных бычков в зависимости от уровней кормления // Улучшение хоз. -биол. показателей отеч. пород скота. -М., 1995. С. 77−78.
  170. Л.А., Плотникова В. В., Сорокина О. Ф. Влияние силоса с химическими консервантами на свойства молока и качество голландского сыра // Соврем, технология сыроделия и безотход. перераб. молока. -Ереван, 1989.-С. 101−102.
  171. И.М., Перцев В. Н., Гуртовая Е. Е. Модель совершенствования управления по использованию заготовленных кормов в отрасляхживотноводства // Эффективность развития с.-х. кооп. Ставрополь, 1997.-С. 67−69.
  172. Н.В., Пяев B.JI. Консерванты зеленых кормов // Кормопроизводство. 1998. — № 8. — С. 26−29.
  173. В.Н. Пути увеличения периода хозяйственного использования коров // Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук / Костром, гос. с.-х. акад. -Кострома, 1998. 36 с.
  174. В.Е. Заменители молока для телят. М.: Колос, 1969. — С. 18−19.
  175. Е.Г., Черноклинов Н. А. Заготовки кормов в промышленном скотоводстве. М.: Россельхозиздат, 1973.
  176. Е.Г., Черноклинов Н. А. Силосуемость кормовых бобов и гороха по фазам вегетации. Силосование и технология кормов. М.: Колос, 1964.-С. 3−4.
  177. Консервирующие свойства органических кислот при силосовании трав // Зоотехническая наука Белоруссии. Минск: Урожай, 1979. — т. 20.
  178. Концепция аграрной политики России // Под. ред. Е. С. Строева. М.: ООО «Вершина клуб», 1997. — С. 352.
  179. М.Е., Мубаракшина JI.X., Воробьева Н. С. Эффективность скармливания брикетированной зеленой массы // Биотехнология кормов и кормовых добавок. JL, 1989. — С.35−40.
  180. В.М., Косолапова В. Г. Эффективность использования биологически активных добавок в рационах коров // Соврем, вопр. интенсификации кормления, содерж. животных и улучшения качества продуктов животноводства. М., 1999. — С. 37−38.
  181. А.В. Древесина, как кормовой продукт. М. — JL: Гослес-техиздат, 1937. — С. 54.
  182. Э.К. Нормирование расхода кормов для молочных коров. -Харьков, 1998.-С. 40−41.
  183. Т.К. Метод экспертных оценок. М., 1972.
  184. А.Ф., Горбачева Н. Н., Итушкин Н. М. Пищевое поведение и переваримость кормов коровами разных генотипов // Зоотехния. 1999. -№ 10. — С.13−15.
  185. В.Т. Молочная и мясная продуктивность крупного рогатого скота бурой Латвийской породы в условиях Псковской области и пути ее повышения // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Вологда. — Молочное, 1971.- 19 с.
  186. А.А., Кудрявцева Л. А., Привольнев Т. И. Гематология животных и рыб. М.: Колос, 1969. — 242 с.
  187. А.К., Эйсымонт Т. А., Саражданов Р. С., Яковлев В. Н. Влияние различных видов кормовых добавок на физиологическое состояние и обмен веществ крупного рогатого скота // Нетрадиционные корма и добавки.-Л., 1984.-С. 80−85.
  188. Н.И., Лободин А. С., Елизарова Т. И. и др. Фактическая питательность кормов и продуктивное действие кормовых добавок на фоне неполноценного кормления коров // Резервы стабилизации аграр. пр-ва. -Воронеж, 1996. Ч. 1.-С. 148−152.
  189. С., Кузнецова Т. Животные тоже любят вкусное // Комбикорма. 1999. — № 4. — С. 42−44.
  190. С.Г., Кузнецова Т. С. Потребление корма и продуктивность животных // Зоотехния. 1999. — № 2. — С. 11−16.
  191. Л.И. Нормативы заготовки кормов при интенсивном выращивании ремонтных телок // Харьков, 1998. С. 51−52.
  192. А.В. Биологическая и питательная ценность отходов фотохимических производств и их применение как кормовых биодобавок // Хранение и перераб. сельхоз сырья. 1998. — № 7. — С. 54−56.
  193. В.А. Разработка биотехнологии кормовых добавок с использованием отходов гидролизно-дрожжевых производств // Автореф. дисс. канд. техн. наук / Моск. гос. ун-т пищ. пр-в. М., 1998. — 16 с.
  194. Культурные пастбища для молочного скота / Кулаков В., Балаева О., Щербаков М., Шпаков Н. // Молочн. и мясн. скотоводство. 2000. — № 1. -С. 16−20.
  195. С.И., Антонов А. А. Перспективы использования кормовых продуктов из отходов пищевой промышленности в рационах животных // Актуал. пробл. в животноводстве. -М., 1998. С. 49−54.
  196. Е.С., Погорелов А. С. Концептуальный критерий нормирования энергии в кормлении крупного рогатого скота: способов его определения. Харьков, 1998. — С. 83−84.
  197. П.Е., Руденко Н. П., Гринько Н. И., Степанов В. И. и др. Кормовая база промышленного животноводства. М.: Колос, 1978. — С. 105 109.
  198. Н. Силос и сенаж: определяем качество // Животновод. 1998 — № 2. — С. 18.
  199. Г. Ю., Солдатова В. В., Бараболя М. А. Переваривание целлюло-зосодержащих субстратов микрофлорой рубца / Сб. науч. труд. Л., 1990.-С. 137.
  200. Н.С. Приготовление и питательность силосов из разных растений для доращивания и откорма бычков // Селекция, кормление, содерж. с.-х. животных и технология пр-ва продуктов животноводства. -1999.-Вып. 4.-С. 43−44.209
  201. В.П., Корольков И. И., Степанов В. В. Растительно-углеводный корм в животноводстве / Сб. науч. труд. Л., 1990. — С. 106.
  202. Д., Амерханов X. Значение откорма скота в увеличении производства говядины // Молоч. и мясн. скотоводство. 1999. — № 7. -С. 2−5.
  203. В.И., Ажмулдинов Е. А., Горлов И. Ф., Ковзалов Н. И. Мясная продуктивность бычков различных генотипов // Пробл. пр-ва продуктов питания повыш. пищ. и биол. ценности на основе улучшения качества животновод, сырья. Волгоград, 1998. — С. 199−201.
  204. В.И., Левахин Г. И., Мирошников С. А. Коррекция методики расчета конверсии энергии корма // Вестн. РАСХН. 1999. — № 1. — С. 65−66.
  205. Ю.И. Использование энергии рационов и мясная продуктивность бычков красной степной породы при различной технологии выращивания и откорма // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Всерос. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1998. — 23 с.
  206. Г. П., Комиссаров Н. П., Стребяков И. А. Эффективность использования обогатительной добавки при откорме бычков до тяжелых весовых кондицый // Науч. тр. ВИЖа. 1995. — Вып. 57, ч. 1. — С. 192 197.
  207. И.И. Экономические и организационно-технологические аспекты повышения устойчивости и эффективности кормопроизводства в НЗ Российской Федерации. Санкт.-Петербург, 1994.
  208. Ли В. Нормирование концентрированных кормов лактирующим коровам // Молоч. и мясн. скотоводство. 1999. — № 8. — С. 27−29.
  209. Ли В. Д. Потребление кормов высокопродуктивными коровами при различной частоте их раздачи // Докл. РОСХН. 1997. — № 6. — С. 32−33.
  210. Ли В.Д. -X. Эффективность использования малокомпонентных рационов в кормлении коров // Соврем, вопр. интенсификации кормления, содерж. животных и улучшения качества продуктов животноводства. -М., 1999.-С. 24−25.
  211. Г. И., Глийко А. В., Василишен Н. Я. Использование сульфитного щелока при силосовании зеленых кормов // Корма и кормопроизводство. 1983. — № 16. — С. 55−57.
  212. Н.В. Производство молока на малоконцентратных рационах // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Вологод. гос. молочн.-хоз. акад. им. Н. В. Верещагина. Вологда. — Молочное, 1998. — 17 с.
  213. В.И., Логинова С. В. Качество корма определяет продуктивность животного // Материалы Междунар. науч. -практ. конф. по овцеводству и козоводству, посвящ. 65 летию ВНИИОК. — Ставрополь, 1997 (1998). — Ч. 3. — С. 73−75.
  214. Л.Н. Влияние разного уровня серы в силосных рационах на использование минеральных веществ ремонтными телками // Пробл. физиологии, биохимии и питания животных. Саранск, 1998. — С. 111−115.
  215. В.Н. Влияние сенажных рационов на молочную продуктивность и обмен веществ коров // Пр-во зерна и кормов в агроландшафт. земледелии: агрохим., экон. и экол. аспекты. Миасс, 1999. — С. 229−233.
  216. В.Н. Переваримость кормов из злаково-бобовых смесей // Материалы междунар. науч. -практ. конф. «Технол. пробл. молоч. -мясн. скотоводства в зоне Урала и Сев. Казахстана». Троицк- Карабалык, 1998.-С. 43.
  217. В.Н. Приготовление и использование кормов из нетрадиционных культур // Экол. пробл. сел. хоз-ва и пр-ва качеств, продукции. М.- Челябинск, 1999.-С. 111−113.
  218. Н.Я., Жаров А. В., Шишков В. П., Зеленская З. М. Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота. М.: Колос, 1978.-С. 384.
  219. .В. Методика расчета рационов // Зоотехния. 1999. — № 2. -С. 17.
  220. Г. В. Влияние различных видов влаготепловой обработки на качество комбикорма // Комбикормовая пром-сть. 1998. — № 4. — С. 27−28.
  221. В.Т. Использование зерносенажа из овсяногороховой смеси при выращивании и откорме бычков // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Белорус. НИИ животноводства. Жодино, 1998. — 18 с.
  222. В.Т. Переваримость и использование питательных веществ при скармливании бычкам овсяно-горохового силоса и зернофуража // Зоотехническая наука Беларуси. 1996. — Т. 32. — С. 235−240.
  223. М.А. Обмен и потребность бычков в молибдене при выращивании и откорме // Автореф. дис.. с.-х. наук / Мордов. гос. ун-т им. Н. П. Огарева. Саранск, 1998. — 23 с.
  224. Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Учеб. для студентов вузов по спец. «Зоотехния» и «Ветеринария». Калуга: Облиздат, 1999.-645 с.
  225. Мак-Дональд П., Эдварде Р. Биохимия силоса. М.: Агропромиздат, 1985.-С. 229−230.
  226. Мак-Дональд П., Эдварде Р., Гринхалдж Дж. Питание животных. -М.: Колос, 1970. С. 380−387.
  227. Р.Д. Силосование и охрана природы // Пробл. рараб. регион. модели устойчивого развития. Смоленск, 1997. — Вып. 1. — С. 305 307.
  228. Р.Д., Дуборезов В. М. Химконсервант на базе производственных отходов // Сб. докл. межрегион, науч. -практ. конф. «Ресурсосбережение и экол. безопасность». Смоленск, 1998. — С 55−57.
  229. В.Я., Карташов Н. И. Наши возможности увеличения молочной продуктивности коров. Харьков, 1998. — С. 56−58.
  230. Н.С. Оценка организации кормовой базы с зелеными кормами и без них при производстве говядины // Науч. тр. Кур. гос. с.-х. акад. 1998.-Т. 11.-С. 43−45.
  231. В.И., Джунельбаев Е. Т. Силосованные корма из бобовых трав и злаково-бобовых смесей // Зоотехния. 1999. — № 10. — С. 17−18.
  232. А.И. Современное состояние кормовой базы животноводства // Достижения науки и техники АПК. 1998. — № 3. — С. 22−24.
  233. Ю.В. Косвенные методы определения энергетической и протеиновой питательности рационов для жвачных // Актуал. пробл. биологии в животноводстве. Боровск, 1997. — С. 104−109.
  234. А.И. Мясная продуктивность бычков и кастратов различных пород при нагуле в сочетании с заключительным откормом // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / ВИЖ. пос. Дубровицы (Моск. обл.), 1999. — 16 с.
  235. И.К. Оценка питательности кормов и нормирование питания животных // Зоотехния. 1998. — № 12. — С. 10−15.
  236. В.А. Экономико-математическое моделирование вопросов кормления // Пути совершенствования научн. обеспечения агропром. комплекса Северо Востока России в рыночн. условиях. — М., 1996. — С. 265−272.
  237. Методика изучения состава молока коров / ВИЖ. Дубровицы, 1969. -44 с.
  238. Методика опытов по сравнительному изучению и оценке продуктивности молочных и молочно-мясных пород крупного рогатого скота / ВИЖ. Дубровицы, 1968. — 63 с.214
  239. Методические указания по оценке качества протеина растительных кормов для жвачных животных. М., 1985. — 49 с.
  240. В.Ф. Промышленный откорм крупного рогатого скота. М.: Колос, 1978.-С. 17−18.
  241. А.Г. Влияние концентрации обменной энергии рационов на эффективность использования протеина разного качества бычками, при выращивании на мясо // Автореф. дис.. канд. биол. наук / Всерос. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1999. — 22 с.
  242. В.Я., Гончарова JI.A. Применение консервантов и заквасок при силосовании кормов // Вологодский межотраслевой центр технической информации и пропаганды. Вологда, 1986.
  243. В.И., Бахурец А. П. Методы рациональной организации кормовой базы в хозяйстве // Тез. докл. конф. по итогам н.-и. работы Дон. ГАУ 1991−1995 гг. / Дон. гос. аграр. ун-т. Персиановка, 1996 (1997). -С. 91.
  244. А.Н., Инькова М. А. Рекомендации по технологии заготовки кормов. Калининград, 1979. — С. 9−14.
  245. В.М. Мясная продуктивность бычков, откормленных с применением гидролизного сахара / Сб. науч труд. JI., 1977. — С. 123 126.
  246. Н.Д., Курилов Н. В. Процессы пищеварения и использования питательных веществ рациона банкам при скармливании «Процелла и КОДВМ» // Биотехнология кормовых добавок. Л., 1988. — С. 96−105.
  247. В.А., Ланг Н. А., Мегедь С. С. Использование целлюлозоли-тических и лектолитических ферментных препаратов при подготовкекормов и в рационах жвачных животных // Сиб. вестн. с.-х. науки. -1997.-№ 3−4.-С. 80−86.
  248. З.М., Ладинская С. И. Углеводно-минеральная добавка -новый кормовой продукт на основе сульфитных щелоков. Л., 1978. — С. 84−88.
  249. З.М., Руденко И. П. Новые эффективные консерванты для кормов/ВАСХНИЛ-1981.-С. 37−48.
  250. П.А. Приготовление силоса высокого качества // Соврем, вопр. интенсификации кормления, содерж. животных и улучшения качества продуктов животноводства. М., 1999. — С. 87.
  251. П.А., Мадисон Л. В., Байгильдин Х. Я. Использование сульфатного щелока при заготовке силоса // В кн.: Вопросы рациональной заготовки и использование кормов / Бюллетень научных работ. Вып. 76. -Дубровицы, 1984.-С. 39−40.
  252. П.А., Маринов К. А., Фридберг Р. В. Использование химических консервантов при заготовке сенажа из клевера // Соврем, вопр. интенсификации кормления, содерж. животных и улучшения качества продуктов животноводства. М., 1999. — С. 72.
  253. Н.В. Основные направления повышения экономической эффективности откорма крупного рогатого скота / Труды Всесоюзного сельскохозяйственного института заочного образования. 1970. — Вып. 35.-С. 79−87.
  254. М.Н., Приходько М. В. Влияние уровня кормления на интенсивность роста и мясную продуктивность бычков // Украина, 1995. -Вып. 87.-С. 93−98.
  255. Нетрадиционные источники минерального питания сельскохозяйственных животных и птицы / Егоров Б. В., Карунский А. И., Гончаренко В. В., Хаддад К. // Актуал. пробл. интенсив, развития животноводства. -Горки, 1996.-С. 50−52.
  256. Г. Н. Взаимосвязь продуктивности и роста коров-первотелок в период раздоя на рационах с разным уровнем протеина // Сб. науч. тр. аспирантов, соискателей и сотрудников Ряз. гос. с.-х. акад. -1997.-Т. 1.-С. 104−108.
  257. .И., Цырендоржиев Ц. Д., Балданов A.M., Данилова JI.T. Переваримость питательных веществ рационов разных типов и структур при откорме бычков // Сб. науч. тр. Бурят. НИИСХ Сиб. отд-ния РАСХН. 1996. — Вып. 6, ч. 2. — С. 44−50.
  258. .И., Цырендоржиев Ц. Д., Балданов A.M., Данилова JI.T. Эффективность откорма бычков при разных способах содержания // Сб. науч. тр. Бурят. НИИСХ Сиб. отд-ния РАСХН. 1996. — Вып. 6, ч. 2. — С. 35−43.
  259. А.И. Консервирование кормов / Изд-во министерства сельского хозяйства. 1959. — С.14−15.
  260. В.Н. Научные и практические основы рационального использования кормов в молочном скотоводстве в зонах интенсивного земледелия // Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук / Всерос. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1999. — 45 с.
  261. Ю.П. Переваримость и усвояемость питательных веществ рациона первотелками // Вопр. повышения продуктивности в животноводстве, звероводстве и оленеводстве Дал. Востока. Уссурийск, 1997. -С. 60−62.
  262. А.К. Экономическая эффективность интенсивного откорма скота / Труды Ярославской с.-х. опытной станции. 1970. — Вып. 3. — С. 178−180.
  263. С. Ваши корма низкого качества? А есть ли в них консерванты? // Комбикорма. 1999. — № 2. — С. 38−39.
  264. Новый способ силосования трав / Информлисток. М., 1978. — № 355.
  265. Ю.М. Основы экологии. М.: Мир, 1975.
  266. К.С., Барабаш Г. И., Карпенко В. Д. и др. Операционная технология производства кормов. М.: Россельхозиздат, 1981. — С. 178−181.
  267. Т.П., Власюк М. С. Эффективность использования комплексного консерванта при силосовании кукурузы восковой спелости- опыты по кормлению бычков // Украина, Корма. 1994. — Вып. 38. — С. 69−72.
  268. В.И., Рютов Л. Г. Промышленный откорм скота в Нечерноземной зоне. М.: Россельхозиздат, 1976.-С. 117−120.
  269. Опыт рационального применения химических консервантов при заготовке силоса в СССР / Обз. информ. «Достижения с.-х. науки и практики» Сер.: Животноводство и ветеринария. М.: ВНИИТЭИСХ, 1984. -Вып. 7. — С. 27−34.
  270. Опыт химического консервирования кормов в хозяйствах Латвийской ССР // Молочное и мясное скотоводство. 1984. — № 8. — С.26−28.
  271. Р.В. Использование ПАБК в процессе заготовки кормов // Природ, -ресурс, и экон. потенциал горн, и предгорн. регионов России и принципы создания «устойчивых» агроландшафтов. Владикавказ, 1996. — С. 222−224.
  272. Р.В. Способ повышения питательности силоса // Междунар. науч. -практ. конф. «Экол. -генет. пробл. животноводства и экол. безо-пас. технологии пр-ва продуктов питания»: Тез. докл. Дубровицы, 1998. -С. 181−182.
  273. Р.В., Абаев А. А. Использование нетрадиционных кормовых культур в качестве биодобавок к силосу // Тез. докл. междунар. науч.218практ. конф. «Раст. ресурсы и биотехнология в агропром. комплексе». -Владикавказ, 1997 (1998). С. 117−118.
  274. А.А. Разработка и совершенствование технологий силосования зеленой массы кормовых культур с использованием химических и биологических препаратов // Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук / Всерос. НИИ кормов им. В. Р. Вильямса. — М., 1998. -38 с.
  275. В.П. Эффективность различного уровня энергитического питания молочных коров по физиологическим периодам // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Сиб. н. -и. и проек. -технол. ин-т животноводства. -Новосибирск, 1999. 21 с.
  276. Д., Мещеров Р., Шахов А. Влияние кормов различного качества на продуктивность гомитинизированных первотелок // Молоч. и мясн. скотоводство. 1999. — № 7. — С. 9−11.
  277. И.В. Корма и кормовые добавки. М.: Росагропромиздат, 1989.-С. 416−439.
  278. И.Г., Тараканов Б. В. Микробиология пищеварения жвачных. -М.: Колос, 1982.
  279. Н.В., Стащенко Н. В. Белково-витаминно-минеральная добавка в рационах быков-производителей с использованием местных минераль219ных источников // Зоотехническая наука Беларуси. 1996. — Т. 32. — С. 199−205.
  280. Н.И. Влияние силоса на организм молодняка крупного рогатого скота // Животноводство. № 4. — 1958. — С. 20−21.
  281. Племенная работа с холмогорской породой скота. Вып. 15 / Всерос. НИИ плем. дела, Гл. информ. селекц. центр животноводства России. -М., 1998.-25 с.
  282. В.И., Якименок Д. В. Убойные качества бычков различных типов телосложения // Пробл. пр-ва продуктов питания повыш. пищ. и биол. ценности на основе улучшения качества животновод, сырья. Волгоград, 1998.-С. 182−184.
  283. Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969.-415 с.
  284. Ю.А. Заготовка силоса из провяленных трав // Зоотехния. -1999. -№ 4.-С. 16−18.
  285. Ю.А. Повышение сохранности и качества силоса из провяленных трав // Кормопроизводство. 1998. — № 5. — С. 27−30.
  286. Ю.А. Теоретические аспекты силосования провяленных трав // Кормопроизводство. 1998. — № 8. — С. 21−25.
  287. Ю.А., Пшыченко М. Г. Сроки и особенности силосования амаранта // Актуал. пробл. интенсив, развития животноводства. Горки, 1996.-С. 82−85.
  288. В.Ф. Эффективность использования силоса из раннеспелых гибридов кукурузы и зерносенажа при производстве говядины в Сибири // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Сиб. Н. -И. и проект, -технол. ин-т животноводства. Новосибирск, 1998. — 26 с.
  289. П.Г., Васильев А. А. Усовершенствованная технология производства высококачественной говядины в мясном скотоводстве // Вести. РАСХН. 1999. — № 1. — С. 67−68.
  290. М.В., Гноевой В. И., Абраменко П. А. Эффективность скармливания силоса из разных культур в рационах ремонтных телок. -Харьков, 1998.-С. 19−20.
  291. А.Ф. Производство кормов и рациональные способы их использования / Белгор. гос. с.-х. акад. Белгород, 1999. — 362 с.
  292. В.В. Кормовые ресурсы животноводства // Зоотехния. 1999. -№ 11.-С. 14−15.
  293. Практикум по нормированному кормлению сельскохозяйственных животных: Учеб. пособие для студентов вузов по зоотехн. и вет. спец. / Подгот. Челесеев Н. А. и др. Курск: Изд-во Кур. гос. с.-х. акад., 1998. -74 с.
  294. Практическая химия белка. М.: Мир, 1989. — С.293−296.
  295. Приготовление качественного силоса / Дуборезов В. М., Дуксин Ю. П., Курилов П. Н., Маркин Ю. В. // Кормопроизводство. 1998. — № 7. — С. 26−28.
  296. Применению химических консервантов широкую улицу / Информ-листок. — № 53. — Серия 32. — Иваново-Франковск: ЦНТИ, 1982. — 4 с.
  297. Продуктивность и питательная ценность нетрадиционных кормовых культур / Степанов А. Ф., Шмаков П. Ф., Баранов В. В., Усова М. В. // Научные основы развития животноводства Западной Сибири. Омск, 1997. -С. 34−35.
  298. Производство высококачественных кормов для животных // Комбикормовая пром-сть. 1998. — № 2. — С. 15.
  299. А.В. Рационы кормления высокопродуктивных коров костромской породы молочного типа с увеличенным от норм ВИЖа уровнем энергии // Ученые аграрники — с.-х. пр-ву. — Кострома, 1995. — Т. 1. — С. 68−70.
  300. А.А., Улитько В. Е., Горбунов Н. Д. // Зоотехния. 1998. — № 9. — С. 13−16.
  301. П. Откорм скота зимой // Уральские нивы. 1970. — № 12.-С. 46−47.
  302. А.Я., Мясоедова Т. А., Рубинштейн Г. Я. О возможности прогнозирования привесов бычков по концентрации физиологически полезной энергии в рационе // Актуал. пробл. интенсив, развития животноводства.-Горки, 1998.-С. 15−18.
  303. И.А. Влияние корма, консервированного минеральными кислотами, на продуктивность, состояние здоровья и репродукцию коров бурой латвийской породы // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Елгава, 1963.- 18 с.
  304. А.А., Лизак Ю. В. Переваримость питательных веществ грубых кормов // Биоконверсия растительного сырья. Рига, 1982. — Т. 2. -С. 309−311.
  305. Н.В., Ковалева Г. И., Попков Н. А. и др. Биотехнологические и зоотехнические проблемы использования биологических препаратов при222консервировании зеленых кормов // Актуал. пробл. интенсив, развития животноводства. Горки, 1996. — С. 91−93.
  306. Резервы повышения эффективности животноводства и качества продукции. Минск: Урожай, 1980. — т. 21.
  307. Рекомендации по кормлению и содержанию скота в зимне-стойловый период 1997—1998 гг. / Белорус. НИИ животноводства. Минск, 1997. -35 с.
  308. Рекомендации по силосованию кормов. М.: Колос, 1982. — 26 с.
  309. Рекомендации. Заготовка кормов. СПб. -ЦНТИ, 1988. — 3 с.
  310. Рекомендации. Методические указания по оценке качества и питательности кормов. М.: ЦНТИ, 1993.
  311. С.М., Левин Э. Д. Кормовые добавки из древесной зелени // Лесная промышленность. 1988. — С. 96.
  312. П.И. Консервирование кормов с обогащением их фосфатами / Изд-во Урожай. Минск, 1967. — С. 116−117.
  313. Г. А. Научное обеспечение агропромышленного производства в северных регионах страны // Проблемы развития и научное обеспечение агропромышленного комплекса северных регионов России. М., 1999.-С. 3−15.
  314. В.В. Эффективность разных типов кормления коров // Достижения науки и техники АПК. 1998. — № 5. — С. 24−26.
  315. Л.В., Васькина В. А., Малашенко И. А. Перспективные комбикорма для молочных коров // Междунар. науч.-практ. конф. «Энергоресурсосберегающие технологии перераб. с.-х. сырья»: Тез. докл. Минск, 1996. — Ч. 2. — С. 181−182.
  316. Ю.Г. Концептуальные проблемы безопасности пищевых продуктов / Вопросы экологии и безопасности жизнедеятельности. Сб. статей. Вып. 1. Вологда, 1996. — С. 32−34.223
  317. В.И., Третьяк JT.M. Эффективность применения некоторых биологически активных веществ в животноводстве // Науч. -техн. прогресс в с.-х. пр-ве. Минск, 1997.-С. 117−118.
  318. М.В. Влияние синтетического метионина на состояние азотистого обмена и молочную продуктивность коров // ВСХИЗО агро-пром. комплексу. -М., 1994. — С. 108−109.
  319. Л.Х., Веретельникова О. А. Микроэлементный состав комбинированных кормов // Повышение эффективности кормления и разведения с.-х. животных. Элиста, 1996. — С. 128−131.
  320. Саявонг Сомбун. Исследование химического состава растительного сырья Лаосской НДР // Тез. докл. молодых ученых Лесотехн. акад. на науч. конф., посвящ. 200 летию Лесн. департамента России / С — Петерб. гос. лесотехн. акад. — СПб., 1998. — С. 71−72.
  321. В.А. Влияние больших дач кукурузного силоса на углеводно-жировой обмен крупного рогатого скота // Кукуруза. 1961. — № 2. -С. 117−118.
  322. Связующий материал для гранулирования кормов // РЖ Корма и кормление с.-х. животных. 1983. — № 8. — С. 61.
  323. М.И., Толстов В. Ф. Опыт применения динамического программирования при составлении оптимальных рационов для откорма молодняка крупно рогатого скота / Научные труды Омского сельскохозяйственного института. 1970. — Т. 83. — Вып. 1. — С. 122−126.
  324. А.Т., Колесников И. К. Гигиена кормления крупного рогатого скота. — М.: Россельхозиздат, 1977. С. 34−36.
  325. З.И. Производство, применение и эффективность премиксов. -М., 1976.-С. 15−17.
  326. А.Е. Особенности хозяйственно-полезных качеств телят при различных методах их выращивания // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Воронеж, 1967. — С. 4−14.
  327. В., Беломытцев Е., Местешов Г., Леушин С. Влияние интенсивности выращивания и откорма на продуктивность бычков // Молоч. и мясн. скотоводство. 1999. — № 6. — С. 2−5.
  328. B.C., Сулима Л. А., Белов В. П. и др. Справочник по заготовке и приготовлению кормов в Нечерноземье. Л.: Колос. — Ленинградское отд-е.- 1984.-С. 25−37.
  329. В.А. Консервирование кормов в условиях Краснодарского края в кн.: Корма и их использование / Сб. науч. трудов. Вып. 6. -Краснодар, 1980. — С. 47−53.
  330. Ф. Влияние возраста на развитие бычков при переводе их на откорм // Молочн. и мясн. скотоводство. 1999. — № 1. — С. 10−12.
  331. Силос заменит зеленый корм: опыт наших дедов // Животновод. -1998. -№ 5.-С. 33.
  332. Г. А. Использование комплексной минеральной смеси в кормлении коров // Вестн. РАСХН. 1998. — № 3. — С. 60−61.
  333. Г. А. Кормление коров во второй половине пастбищного периода // Зоотехния. 1998. — № 6. — С. 10−12.
  334. Н.М. Экономически чистая технология консервирования силоса с применением электроактивированной воды // Пробл. экол. безопасности агропром. комплекса. 1996. — Вып. 2. — С. 146−147.
  335. А.П. Ферменты атакуют целлюлозу // Природа. 1968. — № 6.-С. 3−13.
  336. В.А. Местные источники минеральных и биологически-активных веществ // Актуал. пробл. интенсив, развития животноводства. -Горки, 1996.-С. 103−105.
  337. В.П., Холькин Ю. И., Порубова А. Т. Использование примик-сов на основе древесного накопителя в рационах животных / Сб. науч. труд. 1990.-79 с.
  338. А.Д. Использование технических лигносульфонатов для консервирования зеленых кормов при производстве молока и мяса крупного рогатого скота // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / С. -Петерб. гос. аграр. ун-т. СПб., 1997. — 20 с.
  339. А. Минеральные добавки в рационе животных // Новый садовод и фермер. 1999. — № 3. — С. 42−43.
  340. А. Обеспечение минеральным питанием животных в хозяйствах // Комбикорма. 1999. — № 4. — С. 30−31.
  341. А., Замана С. Влияние консервирующих средств на биохимические процессы при хранении влажных кормов // Междунар. с.-х. журн. 1999. — № 6. — С. 53−57.
  342. С.Н. Мясная продуктивность трехпородных помесных бычков в зависимости от уровня протеина в рационе // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Белорус. НИИ животноводства. Жодино, 1993. — 22 с.
  343. Э.Д., Кумаритаев Ф. С. Совершенствование методов оценки качества кормов // Природ, -ресурс, и экон. потенциал горн, и предгорн. регионов России и принципы создания «устойчивых» агроландшафтов. -Владикавказ, 1996. С. 239−240.
  344. К.М. Добиваться повышения качества кормов // Зоотехния. -1993.-№ 8.-С. 5−6.
  345. К.М., Денисов Н. И., Таранов М. П. Методическое руководство по химическому консервированию кормов и испытание их на животных.-М., 1989.-С. 5−6.226
  346. A.M., Бочарова М. И., Щигорева В. И., Семак И. Л. Рекомендации по химическому консервированию кормов. Боровск, 1982. — С. 45.
  347. Н.А. Молочная продуктивность и физиологическое состояние коров-первотелок в зависимости от уровня концентрированных кормов в рационе по фазам лактации // Автореф. дис. канд. с.-х. наук / Рос. ун-т дружбы народов. —М., 1998. 15 с.
  348. Н.Л. Влияние повышенного уровня концентрированных кормов в рационе в начале лактации на молочную продуктивность и уг-леводно-липидный обмен // Актуал. пробл. науки в с.-х. пр-ве. М., 1997.-83−85.
  349. В.А., Киселев А. Н. Производство силосованных кормов с высоким содержанием энергии и протеина // Совершенствование технологии пр-ва продуктов животноводства. Новосибирск, 1998. — С. 158 161.
  350. Ю.Ю., Трифонова Л. Р., Селина Г. Н., Макарова В. Г. Влияние скармливания животным кормовых дрожжей на качество силоса // Соврем. технология сыроделия и безотход. перераб. молока. Ереван, 1989. — С. 99−100.
  351. П.В., Попов И. И. Корма главное в животноводстве. -М.: Россельхозиздат, 1983.-С. 33−35.
  352. Способ силосования зеленых кормов. Минск: Урожай, 1977.
  353. Справочное пособие по кормлению сельскохозяйственных животных / Самар. гос. с.-х. акад. Самара, 1998. — 191 с.227
  354. Н.А. Эффективность применения силосов из озимой ржи с целловиридином и целловиридно-карбомидной добавкой при откорме бычков // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Всерос. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1999. — 21 с.
  355. Н., Котляров Ю. Использование на Дальнем Востоке новых кормосмесей при выращивании молодняка // Молоч. и мясн. скотоводство. 1999.-№ 2. — С. 13−15.
  356. В.Н., Буров С. В. Перспективы использования нетрадиционных источников протеина в животноводстве // Актуал. пробл. свиноводства России. пос. Персиановский, 1999. — С. 68−69.
  357. Г. А., Узюмова О. В., Леванова В. П. Ветеринарно-токсилогические характеристики / Сб. науч. труд. Л., 1990. — С. 145.
  358. З.С., Амосова С. Г. Балансирующие добавки в рационах стельных сухостойных коров // Аграр. наука. 1998. — № 2. — С. 27−28.
  359. З.С., Петухова Е. А. Продуктивность и некоторые показатели обмена у коров при обогащении рационов балансирующими добавками // Актуал. пробл. в животноводстве. М., 1998. — С. 23−31.
  360. .В., Долгов И. А. Изучение микрофлоры преджелудков у жвачных животных // Методические указания. Боровск, 1977.
  361. М.П. Химическое консервирование кормов. М.: Колос, 1964.-С. 13−14.
  362. М.Т., Токарев В. Ф., Науменко П. А. и др. Биохимические основы консервирования растительных кормов химическими препаратами / Труды ВИЖ. Т. 38. — Дубровицы, 1978. — С. 96−107.
  363. Т.К., Кокоева А. Т., Годжиев С. А. Мясные качества бычков при круглогодовом откорме на силосе // Тез. докл. междунар. науч. практ. конф. «Раст. ресурсы и биотехнология в агропром. комплексе». Владикавказ, 1997 (1998). — С. 89−90.
  364. Т.К., Кокоева А. Т., Годжиев С. А. Рост и живая масса бычков при круглогодовом откорме на силосе // Тез. докл. междунар. науч. практ. конф. «Раст. ресурсы и биотехнология в агропром. комплексе». -Владикавказ, 1997 (1998). С. 81−83.
  365. Т.К., Осикина Р. В. Способ повышения питательности силоса в предгорной зоне РСО Алания // Горн, и склоновые земли России. Пути предотвращения деградации и восстановления их плодородия. — Владикавказ, 1998.-С. 350−351.
  366. Т.К., Осикина Р. В., Цогоев В. Б. Витаминно-минеральное покрытие силоса // Тез. докл. междунар. науч. практ. конф. «Раст. ресурсы и биотехнология в агропром. комплексе». Владикавказ, 1997 (1998). — С. 41.
  367. Тен А. Г. Кормопроизводство. М.: Колос, 1982. — С. 432−434.
  368. Теория и практика использования биологически активных веществ в животноводстве // Тез. докл. науч. конф., 6−7 окт. 1998 г. / НИИСХ Северо-Востока им. Н. В. Рудницкого. — Киров, 1998. 98 с.
  369. В.Т., Федак В. Д. Убойные показатели бычков черно-пестрой породы при интенсивном выращивании // Украина, 1992. Вып. 24. — С. 34−35.
  370. Технология производства углеводно-белкового концентрата и перспективы его использования / Мирошниченко И. И., Студенцова Н. А., Скляров В. Я., Иванова Е. Е. // Изв. вузов. Пищ. технология. 1998. — № 2-З.-С. 53−54.
  371. А.Г., Козырь B.C. Качество мяса бычков контрастных по продуктивности пород // Аграр. наука. 1999. — № 4. — С. 28.229
  372. . Химический состав пастбищных растений // Стабилизация с.-х. пр-ва Монголии. Новосибирск, 1998. — С. 44−45.
  373. М.Ф. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1969. — С. 42−46.
  374. И.А. Влияние кислотно-солевых препаратов на качество, химический состав и питательность силоса // Резервы пр-ва кормов в Зап. Сибири. Омск, 1994 (1995). — С. 46−48.
  375. В.А., Кобозев И. В., Уразбахтин З. М. Разработка новых способов консервирования силоса и сенажа на основе концепции предотвращения критических ситуаций в агроэкосистемах // Докл. ТСХА / Моск. с.-х. акад. 1998. — Вып. 269. — С. 79−89.
  376. О. Новые виды кормовых продуктов // Комбикормовая пром-ть. 1998. — № 1.-С. 36−37.
  377. А.И., Русинов Н. И., Ольяшев А. И., Бессарабов Э. В. Справочник по кормопроизводству. М.: Россельхозиздат, 1982. — С. 305−314.
  378. В.И. Нетрадиционные минеральные подкормки в составе типовых рационов кормления коров // Природ, -ресурс, и экон. потенциал горн, и предгорн. регионов России и принципы создания «устойчивых» агроландшафтов. Владикавказ, 1996. — С. 318−319.
  379. Е.О., Ищеряков А. С. Использование диаммонийфосфата при откорме молодняка крупного рогатого скота // Пробл. животноводства и пути их решения. Самара, 1998. — С. 58−61.
  380. В., Горбунов Н., Воронов В. Сенаж в рационах дойных коров // Молоч. и мясн. скотоводство. 1998. — № 4. — С. 18−20.
  381. З.М. Совершенствование приемов консервирования силоса и сенажа из многолетних трав // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева. М., 1998. — 20 с.230
  382. Р.В. Мясная продуктивность бычков при использовании высокобелковых добавок // Пробл. земледелия, растениеводства и животноводства в степном регионе. Оренбург, 1997. — С. 493−498.
  383. Р.В. Повышение эффективности использования кормов в промышленном комплексе // Пробл. земледелия, растениеводства и животноводства в степном регионе. Оренбург, 1997. — С. 498−502.
  384. Ф.Ф. Организация и технология силосования кукурузы в надежных грунтовых траншеях в условиях Северного Казахстана // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. -М., 1972. — 28 с.
  385. Филатов, Ставров. Зоотехническая оценка кормов. Новосибирск., 1974. С. 4−6.
  386. В., Ясько И., Протасов Б. Самый дешевый стимулятор молочной продуктивности коров // Молочн. и мясн. скотоводство. -1999. -№ 1.-С. 6−8.
  387. В.И., Кузьмина JI.H. Получение высокопродуктивных молочных коров в условиях Мурманской области // Актуал. пробл. интенсив, развития животноводства. Горки, 1996. — С. 267−268.
  388. А.И. Новая система оценки качества протеина кормов для жвачных животных // Соврем, вопр. интенсификации кормления, содерж. животных и улучшения качества продуктов животноводства. М., 1999. -С. 18−19.
  389. А.В. Факторы, влияющие на кормовую ценность силоса // В кн.: Новейшие достижения в исследовании питания животных / Перевод санг. Г. Н. Жидкоблиновой. -М.: Колос, 1984. Вып. 3. — С. 100−110.231
  390. Ю.П., Сергеева JI.A., Матусевич В. Е. Откорм скота на ферме / Россельхозиздат. 1987. — С. 55−58.
  391. Е.Л., Материкин A.M. Новые подходы к оценке протеина кормов для жвачных // Актуал. пробл. биологии в животноводстве. Боровск, 1997.-С. 123−127.
  392. М.А., Перцев В. Н. Тенденция производства молока и говядины в условиях сельскохозяйственной кооперации // Эффективность развития с.-х. кооп. Ставрополь, 1997. — С. 61−62.
  393. Химическое консервирование резерв повышения качества кормов / Информлисток. — № 343. — Волгоград: ЦНТИ, 1984. — 3 с.
  394. Химическое консервирование зеленой массы // Рекомендации МСХ СССР по внедрению достижений науки и передового опыта в производство. М.: ВНИИТЭИСХ, 1981. — № 6. — С. 63−67.
  395. Химическое консервирование кормов / Информлисток. № 340. — Калуга: ЦНТИ, 1984.-3 с.
  396. Химическое консервирование кормов // Химия в сельском хозяйстве. 1982.-№ 6.-С. 57−58.
  397. Химическое консервирование трав / Сб. науч. статей. М., 1980.232
  398. Д.Л. Влияние этологических факторов на продуктивность коров разных генотипов // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Урал. гос. ин-т вет. медицины. Троицк, 1999. -22 с.
  399. В.Д. Канадский практический опыт выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота. Ижевск, 1998. — 121 с.
  400. А.А. Совершенствование системы кормления крупного рогатого скота в условиях Зауралья и Западной Сибири // Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук / Сиб. н. -и. и проект, -технол. ин-т животноводства. Новосибирск, 1999. — 38 с.
  401. В.А. Энергетические проблемы в кормопроизводстве // Докл. науч. практ. конф. «Ученые Нечерноземья развитию сельского хозяйства зоны».-М., 1991.-С. 373−377.
  402. А.В., Черекаева И. А. Технология специализированного мясного скотоводства. -М. ВО.: Агропромиздат, 1988. — С. 106−109.
  403. Г. Г. Современные подходы к проблеме прогнозирования продуктивности и адаптивно-метаболическая концепция нормирования питания животных // Актуал. пробл. биологии в животноводстве. Боровск, 1997.-С. 18−28.
  404. П.К., Дуброва Ю. Н., Основин С. В. Расчет фазового состава консервируемых зеленых кормов // Модернизация мелиор. систем и пути повышения эффективности использ. осуш. земель. Минск, 1998. — С. 210−213.
  405. Г. Н., Долго дрова С.Я. Утилизация древесной биомассы. — Красноярск, 1987. С. 3.
  406. И.М. Эффективность использования белково-витаминно-минеральных добавок в кормлении высокопродуктивных коров // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Нижегор. гос. с.-х. акад. Н. Новгород, 1998.-22 с.
  407. Ю.Н. Экономически безопасные препараты для повышения продуктивности животных // Междунар. науч. -практ. конф. «Экол. —ге-нет. пробл. животноводства и экол. безопас. технологии пр-ва продуктов питания»: Тез. докл. Дубровицы, 1998.-С. 157−158.
  408. Ф.Ф. Влияние типа кормления и системы содержания на эффективность откорма молодняка крупного рогатого скота // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Дубровицы. — С. 1−14.
  409. В.А., Кузьмицкий А. В., Дремук В. А., Лазарев Л. П. Внут-риобъемное внесение жидких консервантов при закладке сенажа и силоса // Достижения науки и техники АПК. 1999. — № 7. — С. 27−29.
  410. А.С. Молочная продуктивность холмогор х голштинских первотелок в зависимости от качества используемых кормов // Селекция, кормление, содерж. с.-х. животных и технология пр-ва продуктов животноводства. 1999. — Вып. 7. — С. 28−29.
  411. А.С. Питательность кормов различной категории качества // Селекция, кормление, содерж. с.-х. животных и технология пр-ва продуктов животноводства. 1999. — Вып. 7. — С. 27−28.
  412. А.Ф. Сравнительная оценка мясной продуктивности бычков и кастратов различных пород при сочетании нагула и откорма // Науч. тр. ВИЖа. 1995. — Вып. 57, ч. 1.-С. 108−116.234
  413. А.Ф., Мамбетов М. М., Матакаев А. И. Эффективность до-ращивания, нагула и откорма бычков и кастратов // Зоотехния. 1999. -№ 5.-С. 24−25.
  414. С.Р. Факторы естественной резистентности и биохимические показатели крови крупного рогатого скота разных генотипов // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Урал. гос. ин-т вет. медицины. Троицк, 1999. -22 с.
  415. В.М. Хозяйственные и биологические особенности высокопродуктивных коров холмогорской породы // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. -М., 1963.-С. 1−15.
  416. П.Ф., Баранов В. В. Эффективность использования энергии рационов бычками голштинской породы при откорме // Развитие, кормление и клинические исследования в животноводстве Западной Сибири. -Омск, 1997.-С. 40−44.
  417. В., Веттерау Г. Производство силоса. М.: Колос, 1975. — С. 67−69.
  418. А.А. Проблемы вывода агропромышленного комплекса из кризиса // ИАПК: экономика, управление. 2000. — № 1. — С. 5−6.
  419. А.А. Совершенствование агроэкономических исследований // ИАПК: экономика, управление. 1993. — № 5. — С. 5−9.
  420. В.В. Новые аспекты нормирования питания лактирующих и сухостойных коров // Актуал. пробл. биологии в животноводстве. Боровск, 1997.-С. 72−81.
  421. В.В. Полноценное кормление сельскохозяйственных животных и рациональное использование кормов. Минск: Урожай, 1970. С. 105−108.
  422. В.В., Фицев А. И. Нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров // Повышение эффективности кормления и разведения с.-х. животных. Элиста, 1996. — С. 5−15.
  423. И.П. Зимний откорм скота преимущественно на силосе // Животноводство. -№ 11.- 1961. С. 12−13.
  424. Энергетическая оценка типов кормления скота / Рыжков В. Г., Герма-ненко А.Н., Марченко В. А., Минько JI.B. Харьков, 1998. — С. 241−242.
  425. JI.K. и др. Получение кормовой углеродной добавки из древесного сырья на установках горячего разлома // Гидролизная и лесохимическая промышленность. 1983. — № 7. — С. 2−5.
  426. JI.K. Перспективы использования в животноводстве кормов из нетрадиционного сырья. JL, 1984. — С. 3−6.
  427. JI.K., Богомолов В. В., Веселовский Г. В., Использование кормовых добавок из древесной коры в рационах жвачных животных / Рекомендации. Л., 1988.
  428. Л.К., Веселовский Г. В., Богомолов В. В. Использование рационов из лесной биомассы для откорма молодняка КРС // Биотехнология кормов и кормовых добавок. Л., 1989. — С. 5−13.
  429. Л.К., Лаптев Г. Ю., Бараболя М. А. Анаэробные грибы в рубце КРС // Вестник сельскохозяйственной науки. 1990. — № 4. — С. 116.
  430. Л.К., Науменко З. М., Ладинская С. И. Кормовые продукты отходов леса // Лесная промышленность. М., 1982. — С. 168.
  431. Л.К., Науменко З. М., Руденко Н. П. Производство и использование гидролизного сахара в животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1982.-С. 60−64.
  432. Л.К., Носова О. Н., Андреева Н. М. Осахаренная древесина в кормлении крупного рогатого скота // Нетрадиционные корма и добавки. -Л., 1984.-С. 69−74.
  433. Л.К., Сергеева Г. И., Смирнова М. Ф. Влияние кормового гидролиза сахара и углеводно-минеральных добавок на продуктивность коров I Сб. науч. труд. Л., 1977. — С. 94−97.
  434. Эффективность приготовления и использования искусственно обезвоженных кормов. М.: Россельхозиздат, 1979. — С. 16−19.
  435. Эффективность применения химических консервантов при силосовании кормов / Информлисток. № 63. — Ульяновск: ЦНТИ, 1984. — 3 с.
  436. Эффективность различных консервантов при силосовании трав // РЖ. Корма и кормление. ВНИИТЭИСХ. — М., 1982. — № 2. — реф. 308. — 59 с.
  437. В.А. «Продовольственную программу» можно выполнить довольно быстро, нужно только знать как . /I Пищ. пром-сть. 1998. -№ З.-С. 76−77.478. Calwerley D. R.
  438. Fodder Conservation in farming sistems. London, 1967 96p.
  439. Caputa J., Schleehtner G.
  440. Das wirtschaftseigane Futter, 1970 p. 165−182 480. EcklesC.H.
  441. Dairi cattle and milk production. New York, 1956 373 p.
  442. HelmeW. Large Daily Herds.
  443. The Milk Board J. 1969 p. 21, 22
  444. Henderson H. O., Reawes P. M.
  445. Daily cattle feeding and managment. Fourth edition. London, 1970 654 p.483. Larson K.N.
  446. Harvesting cereals for fsorage in Norh Dacota. N. D. Foarm Res., 1970, 27 № 4, p. 11, 12 484. LongD.1.rge continental dairy units. London, 1996 31 p.485. Maynard L., Loosby J. H.
  447. Animal Nutzition. New York, 1963 353 p.486. Mitchell F. S.
  448. Future dewelopment in conservation and Fttding. London, 1967 104 p.487. QuinJ.
  449. Traits of cox that influenceprofits. Dairyman, 1972 p. 21−23 488. Sawers D.
  450. Will your wimter rations be as good as your cows? Milk produktion. 1 979 489. Schiemann R.
  451. Die Yerwertung der futterenerglebur Milkhproduktion. Arch. Tierernahrung, 1970, 20, 3, p. 227−251
  452. ShaeferD. Silage on slats.
  453. Dairy Farmer, 1969 V716N6, p. 57−59 491. Watson S. L., Nash M. I.
  454. The conservation of Grass and Forage. Edinburg, 1960 341 p.1. ЧЪ81. ПРМО^ШШ
Заполнить форму текущей работой