Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Мировой рынок сои в системе мер по решению проблемы глобальной продовольственной безопасности

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Тематика исследования соответствует п. 1 паспорта специальности 08.00.14 — Мировая экономика «Всемирное хозяйство, его структура, закономерности и современные тенденции развития», п. 17 «Мировой рынок товаров и услуг: тенденции развития, отраслевая и фирменная структура. Организация и техника международной торговли», п. 21 «Развитие ресурсной базы мирового хозяйства. Экономические аспекты… Читать ещё >

Мировой рынок сои в системе мер по решению проблемы глобальной продовольственной безопасности (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ИЗУЧЕНИЮ СИСТЕМЫ МЕР ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
    • 1. 1. ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ МЕЖДУНАРОДНОГО ПОДХОДА К
  • ПОНЯТИЮ «ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ»
    • 1. 2. СПЕЦИФИКА ОБЕСПЕЧЕНИЯ МИРОВОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
    • 1. 3. МЕТОДОЛОГИЯ АНАЛИЗА РЫНКА СОИ
  • ГЛАВА 2. МИРОВОЙ РЫНОК СОИ: СОСТОЯНИЕ, ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
    • 2. 1. РЕГИОНАЛЬНАЯ СТРУКТУРА МИРОВОГО РЫНКА СОИ
    • 2. 2. ДИНАМИКА МИРОВОЙ ТОРГОВЛИ СОЕВЫМИ БОБАМИ
    • 2. 3. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО РЫНКА СОИ
  • ГЛАВА 3. ОЦЕНКА ЗНАЧИМОСТИ РЫНКА СОИ В СИСТЕМЕ МЕР ПО РЕШЕНИЮ ПРОБЛЕМЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
    • 3. 1. ВЛИЯНИЕ РЫНКА СОИ НА ДИНАМИКУ ЦЕННОСТИ РАЦИОНА С
  • УЧЕТОМ РЕГИОНАЛЬНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ
    • 3. 2. МЕХАНИЗМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РФ
    • 3. 3. РОССИЙСКИЙ РЫНОК СОИ КАК ПРЕДПОСЫЛКА РОСТА КАЧЕСТВА РАЦИОНА НАЦИИ

Актуальность темы

исследования. В условиях глобализации продовольственная безопасность представляет основу стабильности и благополучия любого государства. Продовольственная безопасность может считаться обеспеченной, когда уровень платежеспособного спроса населения на основные продукты питания соответствует объемам рациональных норм потребления и отвечает современным принципам оптимального питания. Ключевым показателем качества питания и здоровья нации является сбалансированное потребление важнейших питательных веществ, а главноебелка, первичного элемента в рационе любого человека. Вместе с тем, рацион более половины жителей планеты не соответствует нормативам здорового питания: наблюдается острый дефицит белковой пищи, что связано с высоким уровнем цен в условиях ограниченной платежеспособности отдельных групп населения. Соя является ценнейшим источником растительного белка: в среднем в мире более 50% белка получают из соевых бобов.

Организация сбалансированного производства, распределения, обмена и потребления продуктов питания занимает особое место в приоритетах социальной и экономической политики развитых стран. Нарушение этого процесса в развивающихся государствах приводит к росту числа голодающих, вызывая озабоченность мирового сообщества. Проблему осложняют быстрый рост населения и неравномерное распределение доходов, а также засухи и стихийные бедствия последних лет. Все это привело к резкому росту цен на продовольствие, а экономический кризис 2007 — 2010 гг. усилил эти тенденции и поставил под сомнение реалистичность выполнения одной из Целей развития тысячелетия ООНдвукратного сокращения числа голодающих на планете к 2015 г. 101].

Развитие рынка сои и продуктов на ее основе считается автором одним из подходов к решению проблемы продовольственной безопасности, в том числе в менее развитых странах. Соя, являясь самым дешевым источником растительного белка, может частично заменить продукцию животного происхождения в рационе человека и быть использована на кормовые нужды в животноводстве.

Недостаточная разработанность проблемы влияния рынка сои на уровень продовольственной безопасности применительно к реалиям современной экономики в странах различных социально-экономических типов, возможность использования международного опыта в этой области на территории России, обусловили выбор темы диссертационного исследования, определили его цели и задачи.

Объект исследования — мировой рынок сои и соевых продуктов. Предмет исследования — закономерности и современные тенденции развития мирового рынка сои как одного из важных звеньев в системе мер по решению проблемы глобальной продовольственной безопасности.

Цель исследования — разработка теоретических положений и практических рекомендаций по обеспечению глобальной продовольственной безопасности за счет развития мирового рынка сои.

В соответствии с целью исследования поставлены следующие задачи:

— уточнить содержание понятия «продовольственная безопасность» и выявить основные критерии ее обеспечения с позиции повышения энергетической ценности рациона населения.

— охарактеризовать экономические аспекты продовольственной проблемы в регионах мира, в странах различных социально-экономических типов, в России.

— оценить систему мер по решению проблемы глобальной продовольственной безопасности, выделив в ней необходимость использования сои как важного продукта питания и кормовой культуры.

— определить тип и структуру мирового рынка сои, выявить закономерности его функционирования, определить барьеры для развития в странах, имеющих высокую долю голодающих в общей численности населения.

— составить типологию стран-участниц рынка сои по уровню влияния на динамику его развития и оценить значение рынка для системы обеспечения продовольственной безопасности этих государств.

— исследовать особенности ценообразования на мировом рынке сои и с этой позиции оценить его влияние на глобальную продовольственную безопасность.

— произвести оценку динамики энергетической и белковой ценности рациона населения Российской Федерации и определить возможные направления развития российского рынка сои.

Теоретико-методологическая база исследования. Исследование проблем продовольственного обеспечения и продовольственной безопасности в России относится к началу XX в. (работы Н. И. Бухарина, Н. Д. Кондратьева, A.B. Чаянова). В 1960;е гг. исследованием взаимосвязи и установлением оптимальных пропорций между потреблением и производством занимались такие ученые как Ф. В. Майер, В. М. Рутгайзер, И. С. Шевцов. Вклад в разработку общетеоретических положений национальной и экономической безопасности внесли отечественные экономисты Л. И. Абалкин, А. И. Архипов, Н. П. Гусаков, Д. С. Львов, В. К. Сенчагов, Н. П. Федоренко и др.

Поиском путей решения проблемы продовольственной безопасности заняты такие российские ученые как А. И. Алтухов [13] (в области зернового хозяйства), E.H. Борисенко, Д. Ф. Вермель, В. Д. Гончаров, С. Б. Гридин, Н. В. Губанова, В. П. Зволинский, А. Г. Зельднер, И. И. Костусенко, Т. М. Лысенкова, В. В. Маслаков [32], В. А. Милосердов, Л. С. Ревенко,.

Е.В. Серова, В. А. Смирнова, И. Г. Ушачев, Л. С. Чешинский, Ю. С. Хромов, Т. В. Юрьева и др.

Основополагающие моменты анализа отраслевых рынков нашли отражение в работах зарубежных экономистов Д. Бейна, А. Маршалла, Э. Мэйсона, А. Смита. Определенных результатов в развитии теории олигополии применительно к продовольственным рынкам достигли французские ученые А. Курно и Ж. Бертран.

Информационно-статистическая база исследования. Достоверность положений и выводов обеспечивается использованием статистических данных Организации ООН по продовольствию и сельскому хозяйствуФАО, Всемирной торговой организации (ВТО), Международного валютного фонда (МВФ), Всемирного банка, Центрального разведывательного управления США (ЦРУ), Сельскохозяйственного сайта Правительства США, Федеральной службы государственной статистики России (Росстата) и официального сайта Министерства сельского хозяйства РФ.

Тематика исследования соответствует п. 1 паспорта специальности 08.00.14 — Мировая экономика «Всемирное хозяйство, его структура, закономерности и современные тенденции развития», п. 17 «Мировой рынок товаров и услуг: тенденции развития, отраслевая и фирменная структура. Организация и техника международной торговли», п. 21 «Развитие ресурсной базы мирового хозяйства. Экономические аспекты глобальных проблемэкологической, продовольственной, энергетической. Мирохозяйственные последствия глобальных процессов, пути и механизмы их решения», п. 29. «Участие России в международном разделении труда. Формирование и перспективы развития экспортного потенциала и импортных потребностей российской экономики. Возможности улучшения международной производственной специализации России».

Научная новизна диссертационного исследования состоит в том, что на основе комплексного анализа продовольственной ситуации в мире и особенностей развития мирового рынка зернобобовых культур доказано, что мировой рынок сои может стать важным звеном в системе мер по решению проблемы глобальной продовольственной безопасности.

Диссертация содержит анализ соотношения экстенсивных и интенсивных факторов производства сои, динамики мирового рынка (производство, потребление, экспорт, импорт). Автором сформулированы ключевые особенности функционирования рынка, сделан прогноз, смоделированы сценарии его развития в государствах, где рост потребления сои в перспективе мог бы способствовать повышению качества питания населения. Разработаны и научно обоснованы предложения по ориентации российского рынка сои на экспорт в эти страны.

Наиболее существенные результаты, представленные к защите: — уточнено понятие «продовольственная безопасность», основные параметры и критерии ее обеспечения с точки зрения белковой ценности рациона как одного из факторов, влияющих на динамику численности голодающего населения.

— оценена система мер по решению проблемы глобальной продовольственной безопасности и доказана необходимость использования сои как продукта питания и кормовой культуры, особенно в странах с наиболее серьезной продовольственной ситуацией.

— предложена типология стран по уровню белковой ценности рациона, позволяющая оценить и классифицировать направления перспективного влияния рынка сои на уровень глобальной продовольственной безопасности.

— составлена типология стран-производителей, экспортеров и импортеров сои по степени их влияния на развитие рынка, а также выявлены типологические черты государств, повысивших уровень продовольственной безопасности за счет развития рынка сои.

— составлен прогноз динамики рынка сои на период до 2030 г., позволивший сделать оценку основных ограничений по его развитию в странах, где потребление сои может рассматриваться как предпосылка роста качества питания.

— на основании полученных результатов выработаны рекомендации по перспективным направлениям развития рынка сои в России, учитывающие особенности его функционирования на современном этапе.

Практическая значимость выполненного исследования. Научно-методологические положения и основные выводы работы применимы для решения вопросов самообеспечения страны продовольствием. Практические рекомендации, сформулированные в диссертации, могут быть востребованы при разработке федеральных и региональных программ социально-экономического развития, реализации нацпроектов, совершенствовании механизмов реформирования экономики, выработке предложений по обеспечению продовольственной безопасности.

Положения диссертационного исследования могут также быть использованы при преподавании курсов экономической географии, экономики отраслевых рынков, международной экономики и спецкурсов по тематике данных наук и областей знаний.

Апробация результатов исследования. Ключевые положения, выводы и практические рекомендации, полученные в ходе исследования, были апробированы в выступлениях соискателя на 12 международных, межрегиональных и вузовских научно-практических конференциях, состоявшихся в Москве. Основные результаты диссертационной работы изложены в 12 опубликованных научных статьях, общим объемом 4 п.л., в том числе в трех статьях в журналах из перечня ВАК Минобразования и науки Российской Федерации.

Структура и объем диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав и заключения, текстовая часть 167 стр., а также списка литературы, включающего 163 наименования, в том числе на иностранных языках, и блока приложений — 74 стр.

Выводы. В Российской Федерации рынок сои находится на начальной стадии развития.

Объективным барьером для консолидации производства представляется его удаленность от основных потребителеймясоперерабатывающих комбинатов Центральной части РФ. Согласно полученным результатам, рентабельность национальной продукции подрывает высокая транспортная составляющая в конечной цене товара (до.

20%). Поэтому к приоритетным задачам следует отнести территориальную оптимизацию производства и переориентацию главных мясоперерабатывающих предприятий на российское сырье. Это позволило бы снизить зависимость от импорта продовольствия. Кроме того, существует значительный потенциал для развития экспорта российской сои в страны Азии и в перспективе в страны Африки. В настоящее время его реализация сдерживается отсутствием достаточных мощностей по производству сои на территории страны, а также рядом «узких мест» в логистике возможных поставок.

Парадокс российского соевого хозяйства заключается в том, что при наличии высокого спроса на сою, количество выращенных в стране бобов остается небольшим. Повышение уровня спроса на соевые бобы, в условиях ограниченности производственных мощностей приводят к еще большему дисбалансу и создают предпосылки для укрепления власти иностранных поставщиков на российском рынке. Эта же проблема, проявляющаяся в зависимости от импорта продуктов питания, характерна для всего продовольственного комплекса страны.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

В реализации задач диссертационной работы автором сформулированы ключевые направления возможного влияния рынка сои на уровень глобальной продовольственной безопасности.

1. Первое направление предполагает значительное сокращение числа голодающих при незначительном повышении белковой ценности их рациона. Подход ориентирован преимущественно на страны Азии, где средневзвешенный показатель потребления белка несущественно отстает от нормативного значения. При этом число голодающих в регионе остается самым высоким в мире. Такой подход получил название «количественный».

Второе направление («качественный» подход), напротив, подразумевает значительный рост белковой ценности рациона голодающего населения как приоритетную меру повышения уровня продовольственной безопасности. Его реализация означает сокращение числа голодающих в Африке — регионе, население которого имеет самые низкие объемы потребления белка.

С этой позиции была расширена формулировка понятия «продовольственная безопасность». В уточненном варианте оно дополнено положением о необходимости поддержания белковой ценности рациона на уровне достаточном для сокращения и недопущения роста числа голодающих. При этом одним из ключевых условий ее обеспечения остается дешевизна продуктов питания.

2. Высокая концентрация на рынке сои, имеющем черты как олигополии, так и олигопсонии, является одним из барьеров для его развития в голодающих странах Африки и некоторых государствах Азии. Согласно составленной автором типологии, направления его экспансии определяются «крупнейшими» и «крупными» игроками.

Еще одним сдерживающим фактором для организации производства соевых бобов в голодающих регионах, по результатам 8\ЮТ-анализа, признано развитие генно-модифицированных продуктов. Их производство также контролируют «крупнейшие» игроки рынка. Расчеты показателей корреляции между объемом производства и площадью посевов, а также урожайностью позволили установить, что появление ГМ-продуктов не привело к интенсификации мирового производства сои, которое в 1990 -2008 гг. имело экстенсивный характер. При этом среднемировая цена тонны соевых бобов значительно возросла.

3. Прогноз динамики рынка сои на период до 2030 г. показал высокую вероятность сохранения основных особенностей его развития. Появление на рынке новых крупных игроков представляется маловероятным. Изменение структуры экспортеров и импортеров будет происходить за счет перераспределения долей существующих участников рынка.

Составлены три сценария развития рынка: пессимистический,.

V-" V-/ V" оптимистическии и интегрированныи. С учетом действующих тенденции наиболее вероятным признан «интегрированный» сценарий, который подразумевает незначительное сокращение объемов экспорта в США (лидирующий экспортер и крупнейший игрок рынка) в пользу государств Латинской Америки: Бразилии и Аргентины. В то же время основным импортером сои останется Китай, который с высокой долей вероятности сохранит темпы прироста объемов импорта.

4. Типология стран по степени влияния рынка сои на уровень глобальной продовольственной безопасности показала, что наибольшее значение в ее обеспечении он сыграл в странах Восточной Азии. При этом в государствах Латинской Америки влияние рынка нивелировалось непищевыми направлениями переработки соевых бобов и высокой долей экспорта в производстве.

5. Обобщение этих тенденций позволило сделать вывод, что рынок сои влияет на уровень глобальной продовольственной безопасности по «количественному» подходу. Это проявляется в значительном сокращении числа голодающих в Азии, в первую очередь КНР — главном потребителе соевых бобов.

Тогда как в Африке (где приоритетным остается «качественный» подход) потенциал рынка реализован не полностью. Одним из сдерживающих факторов является его концентрация, а также высокие издержки на производство сои в регионе.

6. Важная особенность, выявленная при анализе, заключается в растущих объемах переработки сои для производства кормового сырья. На текущий момент это одно из основных направлений использования соевых бобов, по объемам превосходящее их потребление на пищевые цели.

7. На основе проведенных исследований предлагается стимулировать производство сои в Российской Федерации. Современная локализация выращивания соевых бобов на Дальнем Востоке страны в перспективе может стать ее конкурентным преимуществом на мировом рынке сои, выраженном в возможности организации «кратких» поставок в страны Азии.

В то же время необходимость транзита сои с Дальнего Востока потребителям в центральной части России делает продукцию национальных производителей нерентабельной на внутреннем рынке. Это обусловлено высокой транспортной составляющей в конечной цене товара. В этой связи предлагается развивать производство сои в Краснодарском, Ставропольском краях, а также в Ростовской области. Однако в настоящее время реальные предпосылки для такого развития не сформированы. Потребление сои обеспечивается за счет импорта.

8. На современном этапе мировой рынок сои оказывает значительное влияние на уровень глобальной продовольственной безопасности. Темпы его динамики обеспечивают улучшение качества питания быстрее рынков других продовольственных культур: пшеницы, кукурузы, риса (дифференцировано по регионам).

Вместе с тем, реализация потенциала возможного влияния потребления сои на решение проблемы продовольственной безопасности в настоящее время сдерживается целым комплексом факторов. Одним из них являются барьеры для развития рынка, создаваемые главными его участниками.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Стратегия национальной безопасности Российской Федерации до 2020 г.: Утверждена Указом Президента РФ от 12 мая 2009 г. N 537 / официальный сайт Президента РФ Электронный ресурс. Режим доступа: http://arehive.kremlin.ru/text/docs/2009/05/216 229.shtml.
  2. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации: Утверждена Указом Президента РФ от 30 января 2010 г. N 120. -М.: Ось-89, 2010.-16с.
  3. Федеральный закон от 5 июля 1996 г. N 86-ФЗ «О государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности».
  4. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
  5. Федеральный закон от 31 марта 2006 г. N 332-ф3 «О потребительской корзине».
  6. Федеральный закон от 02 января 2000 г. N 29-ФЗ (ред. от 30.12.2008) «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: Принят ГД ФС РФ 01.12.1999.
  7. Постановление Правительства РФ от 22.11.2000 N 883 «Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения».
  8. Постановление Правительства РФ от 21.12.2000 N 987 «О государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов».
  9. Постановление Правительства РФ от 21.12.2000 N 988 (ред. от 10.03.2007) «О государственной регистрации новых пищевых продуктов, материалов и изделий».
  10. , Л. И. Новый тип экономического мышления Текст. / Л. И. Абалкин. М., 1987. — 192с.
  11. , Ф. Ф. Использование сои в народном хозяйстве Текст. / Ф. Ф. Адамень, В. Н. Письменов. Симферополь. — 1995. — 207с.
  12. , А. И. Проблема продовольственной безопасности России: содержание и пути решения Текст. / А. И. Алтухов, Д. Ф. Вермель. Аграрная экономика на рубеже тысячелетий: наука, образование, политика. -Горки, 1999. Т.Ч.1. С.41−42.
  13. , А. И. Методические основы разработки моделей развития зернового производства Текст. / А. И. Алтухов, Д. Ф. Вермель, Т. М. Лысенкова. РАСХН, Всерос. НИИ экономики сел. хоз-ва. М.: [б. и.], 2002.- 153с.
  14. , В. Н. Статистика сельского хозяйства Текст. /
  15. B. Н. Афанасьев, А. И. Маркова. Учебное пособие. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 272с.
  16. , Г. Т. Соя: экология, агротехника, переработка Текст. / Г. Т. Балакай, О. С. Безуглова. -М.: Феникс, 2003. 160с.
  17. , В. С. Продовольственная безопасность. Международные и внутренние аспекты Текст. / В. С. Балабанов, Е. Н. Борисенко. -М.: Экономика, 2002. 552с.
  18. , С. М. Продовольственная безопасность и международная торговля в Содружестве независимых государств Текст. /
  19. C. М. Богданов. М.: Весь Мир, 2011. — 272с.
  20. , Е. Н. Продовольственная безопасность России: проблемы и перспективы Текст. / Е. Н. Борисенко. М.: ОАО Издательство Экономика, 1997. — 349с.
  21. , И. С. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания Текст. / И. С. Витол, А. В. Коваленок, А. П. Нечаев. М.: ДеЛи принт, 2010. — 352с.
  22. , М. В. Экологические основы природопользования Текст. / М. В. Гальперин. М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2002. — 256с.: ил.
  23. , В. Д. Продовольственный комплекс Российской Федерации Текст. / В. Д. Гончаров, С. В. Котеев, М. С. Ромашин. М.: РосАКО АПК, 2010.
  24. , С. Б. Продовольственная безопасность в системе социально-экономических показателей : диссертация. кандидата социологических наук: 22.00.03 / Гридин Сергей Борисович. М. — 2009. -178с.: ил. РГБ ОД, 61 09−22/379.
  25. , Н. В. Регулирование экономических взаимоотношений между субъектами продовольственного рынка Текст. / Н. В. Губанова. -1996.
  26. Дон, Р. Соя. Дорога в будущее Текст. / Р. Дон. М.: Социально-политическая мысль, 2005. — 157с.
  27. Жукова, JL Е. Сортовые различия химического и аминокислотного состава семян сои Текст. / JI. Е. Жукова. Сб. науч. тр. -Ставр. СХИ. — 1993.
  28. Ильина, 3. М. Рынки сельскохозяйственного сырья и продовольствия Текст.: учеб. пособие для вузов / 3. М. Ильина, И. В. Мирочицкая. М. 2001. — 226с.
  29. , А. П. Международная экономика. В 2-х ч. Ч. 1. Международная микроэкономика: движение товаров и факторов производства Текст.: учеб. пособие для вузов / А. П. Киреев. — М.: Междунар. отношения, 2005. — 416с.
  30. , Е. Н. Рынок продовольственных товаров Текст.: учеб. пособие / Е. Н. Киселева, О. В. Власова, Е. Б. Коннова. М.: Вузовский учебник, 2009. — 144с.
  31. , Е. Н. Механизм обеспечения продовольственной безопасности при вступлении России во Всемирную торговую организацию Текст. / Е. Н. Кондрат. СПб.: Изд-во С.-Петерб. ун-та, 2006. — 144с.
  32. , Э. Н. Аграрные аспекты вступления стран СНГ в ВТО Текст. / Э. Н. Крылатых, О. Г. Строкова. М. 2002.
  33. , К. Р. Экономикс: принципы, проблемы и политика Текст. / К. Р. Макконнелл, С. Л. Брю: Пер. с 14-го англ. изд. М.: ИНФРА-М, 2004. -XXXVI, 972 е.- С. 183 — 184.
  34. , Т. Г. Региональная экономика Текст.: учеб. для вузов / Т. Г. Морозова, М. П. Победина. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. — 489с.
  35. , В. И. Государство и сельское хозяйство на Западе Текст. / В. И. Назаренко. М.: Огни ТД, 2006. — 324с.
  36. , В. И. Рынок продовольствия на Западе Текст. / В. И. Назаренко. М.: Русский сувенир, 2008. — 296с.
  37. , Н. Н. Механизм формирования и развития региональной системы продовольственного обеспечения Текст. / Н. Н. Новоселова, С. Н. Новоселов. Ростов-на-Дону: Ростиздат, 2006.
  38. , Л. С. Мировой рынок продовольствия в эпоху генной революции Текст. / Л. С. Ревенко. М.: Экономика, 2003. — 304с.
  39. Рой, Л. В. Анализ отраслевых рынков Текст.: [Учебник экономического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова] / Л. В. Рой, В. П. Третьяк. М.: ИНФРА-М, 2009. — 442с.
  40. , Е. Е. Пути достижения продовольственной безопасности Союзного государства и СНГ Текст. / Е. Е. Румянцева. М.: Армита — Маркетинг, Менеджмент, 2001. — 336с.
  41. , В. С. Формирование товарного предложения на региональном продовольственном рынке Текст. / В. С. Сафронов, И. Б. Богер. М.: Логос, 2010. — 324с.
  42. , В. К. Экономическая безопасность России Текст. / В. К. Сенчагов. М.: Дело, 2005. — 896с.
  43. , С. С. Все об обычной сое Текст. / С. С. Степанов,
  44. A. Г. Дмитриев. М.: Яуза, 2000. — 96с.
  45. , М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран Текст. / М. Трейси. М.: Экономическая школа, 1995. -431с.
  46. , И. Г. Экономические проблемы воспроизводства в АПК России Текст. / И. Г. Ушачев, Н. Н. Бондина. Всерос. НИИ экономики сел. хоз-ва.-М., 2003.-455с.
  47. , Н. Г. Экономика оптовой торговли продовольствием Текст. / Н. Г. Хваткин. М.: Эксмо, 2007. — 400с.
  48. , В. Н. География человеческой деятельности: экономика, культура, политика Текст. / В. Н. Холина. 3-е Изд. — 350с.
  49. , В. Н. Основы экономики природопользования Текст. /
  50. B. Н. Холина. СПб.: Питер, 2005. — 672с.
  51. Устойчивое развитие сельского хозяйства и сельских территорий. Зарубежный опыт и проблемы России. М.: КМК, 2005. — 624 с.
  52. Сборники под общим заглавием
  53. Аналитический вестник Совета Федерации ФС РФ. 2002. — № 26 182.
  54. Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов.: Сибирское университетское издательство, 2007. 201с.
  55. Методология проблемы национальной продовольственной безопасности // Хлебопечение России. 1997. — № 4. — С. 6−8.
  56. Не себе, а людям. ЕС готов покупать наше топливо из рапса // Журнал «Агробизнес Россия», № 7, 2006.
  57. E.H. Международная продовольственная безопасность: проблемы и перспективы Текст. / E.H. Борисенко// Федеральные и региональные программы России. 1996. — № 5(7). — С. 84−93.
  58. Д. На соевых бобах // Журнал «Агробизнес», № 6, 2004 со ссылкой на оценки Соевого Союза. Режим доступа: http://www.agro-business.ru/archive/2004/6/969.html.
  59. С.М. Проблема дефицита белка и соя Текст. / [С.М. Доценко [и др.]. Зерновое хозяйство. -2002. -№ 6. С.16−18.
  60. А. Продукты из сои: настоящее и будущее // Журнал «Продовольственный бизнес», № 3, 2001.
  61. Н.Т. Соя, как пищевой продукт и лекарство Текст./ Н. Т. Калтаев // Роль аграрной науки в современном обществе/ Сб. тр. Центр, -Вып. 1,-2004,-69 с.
  62. М.П. Соя основа кормов высокопродуктивных коров Текст. /М.П. Кириенко. Достижения науки и техники АПК. — 1993. -№ 4, — С. 25−28.
  63. С. Отечественной сое угрожает американская Текст. / С. Коломейцев // Амурская правда № 40, 2006. Режим доступа: http://wvm.amurpravda.rU/articles/2006/03/09/l 5 .html.
  64. A.B. Продовольственная безопасность населения: краткая история проблемы и основные понятия // Аналитический Вестник Совета Федерации РФ. С. 12.
  65. И.И. Продовольственная безопасности и продовольственная независимость регионов: сущность и подходы к их оценке // Журнал «Аграрный вестник Урала», № 1 (55), 2009. С. 8 — 13.
  66. Р. Россия и мировой продовольственный рынок // Экономист. 1998. — № 9. — С. 94.
  67. Д.С. Свободная экономика России: взгляд в XXI век Текст. / Д. С. Львов. М.: Экономика, 2000.
  68. В.В. Продовольственная безопасность России // Международный сельскохозяйственный журнал. 1997. — № 1.
  69. С., Федорова JI. Колбаса генная // Журнал «РБК» № 4, 2006.
  70. Д. Почему мы не Бразилия. Аграрное чудо за 20 лет // Журнал «Агробизнес», № 8, 08.2006.
  71. Е.В. К вопросу о продовольственной безопасности России.
  72. С. Еда для двух миллиардов // Журнал «Эксперт», № 38 (675), 2009Федюкин И. Китай опять провинился // Журнал «Агробизнес», № 6, 12.2003.
  73. М. Топливо в обмен на продовольствие // «Российская газета» Федеральный выпуск № 4878 от 31 марта 2009 г. Режим доступа: http://www.rg.ru/2009/03/31 /zerno.html.
  74. Н. Комментарий. ГМ-культуры: спасение от голода или финансовая ловушка // Крестьянские ведомости, 11.2006.
  75. Ю.С. О внешних факторах продовольственной безопасности России Текст. / Ю.С. Хромов// Пищевая промышленность. -2002.-№ 3.-С. 14−15.
  76. Ю.С., Жарков А. Г. Сельское хозяйство и продовольственная безопасность России. М.: Российский институт стратегических исследований, 1994.
  77. OECD-FAO Agricultural outlook перспективы развития сельского хозяйства ОЭСР-ФАО, 2008−2017. 2008.
  78. Babu, Suresh. Food Security, Poverty and Nutrition Policy Analysis. / Suresh Babu. 2010. — 432p.
  79. Bain J.S. Barriers to New Competition./ J.S. Bain. 1956.
  80. Bain, Joe Staten. Industrial Organization./J.S. Bain. 1959.
  81. Breeze, Roger. Securing our Food Supply: Threat Analysis Critical Control Points. / Roger Breeze. 2005. — 304p.
  82. Chamberlin E.H. The Theory of Monopolistic Competition.
  83. Comprehensive Africa Agriculture Development Programme, Nov2002.
  84. Galbraith, John Kenneth. The Affluent Society ./J .K.Galbraith. 1958.
  85. Huddleston. International Finance for Food Security./Huddleston.1984.
  86. Iqene, John. Traditional African Meat Products for Food Security./ J.Iqene. 2010.
  87. Islam, Nurul. Reducing Poverty in Asia: Challenges And Opportunities for Microenterprises And Public Employment Schemes (Global Food & Nutrition Security). / Nurul Islam. 2006. — 374p.
  88. Khan, Muhammad Issa. Soybeans in functional food development./ Muhammad Issa Khan. 2010. — 208p.
  89. Kumar, Medida Sunil. Crop Weather Interactions in Soybean./ Media Sunil Kumar.-201 l.-92p.
  90. Leisinger, Klaus M. Six Billion and Counting: Population Growth and Food Security in the 21st Century. / Klaus M. Leisinger, Karin Schmitt, Rajul Pandya-Lorch. 2007.
  91. MacDonald, Bryan L. Food Security. / Bryan L. MacDonald. 2010. — 200p.
  92. Maslow, Abraham. Motivation and Personality (3rd edition 1987).
  93. Moharem, Osama. Climate Change and food security./ O.Moharem. -2011. 220p.
  94. Shaw, D. John. World Food Security: A History since 1945. / D. John Shaw. 2007. — 472p.
  95. Stigler G. The organization of Industry. Homewood, 111. Itwin, 1968.
  96. Wansink, Brian. Marketing Nutrition: Soy, Functional Foods, Biotechnology and Obesity (The Food Series)./ Brian Wansink. 2005. — 224p.
  97. Warnken, Philip F. The Development and Growth of the Soybean Industry in Brazil. / Philip F. Warnken. 1999.
  98. Weizsacker C.C. von. Barriers to Entry: A Theoretical Treatment. Berlin: Springer-Verlag, 1980.
  99. Commodity Review and Outlook, 1993−94 (FAO Economic & Social Development Series No. 52) ISBN 92−5-103 475−3 Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.fao.Org/docrep/009/i7927e/i7927e06.htm#32.
  100. Доклад UNEP: Towards sustainable production and use of resources: Assessing Biofuels («Об эффективном производстве и использовании ресурсов: оценка биотоплива») http://www.unep.fr/scp/rpanel/pdf/Assessing Biofuels Full Report.pdf.
  101. Fertilizer use by crop in Argentine Электронный ресурс.: Обзор содержит информацию о специфике развития сельского хозяйства в Аргентине, Режим доступа: http://www.fao.org/docrep/007/v5210е/у5210e02.htm#bm02.
  102. Food security assessment, 2007/GFA-19 Economic Research Service/USDA Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.ers.usda.gov/Publications/GFA19/GFA19fm.pdf.
  103. Thematic Paper on MDG 1: Eradicate extreme poverty and hunger Электронный ресурс. Документ содержит отчет ФАО о достижении «Целей развития тысячелетия». Режим доступа: http://www.undg.0rg/d0cs/l 1421/MDG1 1954-UNDG-MDGl-LR.pdf 84с. С. 7.
  104. OECD-FAO Agricultural outlook (перспективы развития сельского хозяйства ОЭСР-ФАО) (2008−2017), 2008 Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.agri-outlook.org/pages/0,2987,en 36 774 715 36 775 671 1 1 1 1 1.00.html.
  105. Декларация тысячелетия ООН (утверждена резолюцией 55/2 Генеральной Ассамблеи от 8 сентября 2000 года) Электронный ресурс. -Режим доступа: http://www.un.org/russian/documen/declarat/summitdecl.htm.
  106. Доклад ФАО «Положение дел в связи с отсутствием продовольственной безопасности в мире. Экономический кризис -последствия и извлеченные уроки», Рим, 2009, С. 14 Электронный ресурс. — Режим доступа: ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/012/i0876r/i0876r.pdf.
  107. Ежегодный энергетический обзор (2009 г.) Министерства энергетики США. С. 162, 202 Электронный ресурс. — Режим доступа: http://www.eia.doe.gov/oiaf/archive/aeo09/index.html.
  108. Направления, основные мероприятия и параметры приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса» Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.rost.ru/agriculture doc l.doc.
  109. Оперативная информация Министерства сельского хозяйства РФ Электронный ресурс.: содержит сведения о засухе в Российской Федерации (по состоянию на 22 июля 2010 г.). Режим доступа: http://www.mcx.ru/documents/document/show/13 577.307.htm.
  110. Отчет ФАО: Investing in Food Security («Инвестируя в продовольственную безопасность») С. 7 Электронный ресурс. — Режим доступа: http://www.fao.org/fileadmin/templates/agportal/docs/il230e00.pdf.
  111. Официальный сайт компании Эрчер Дэниелз Мидленд Электронный ресурс.: содержит общую информацию об истории, развитии и направлениях деятельности компании. Режим доступа: www.admworld.com.
  112. Официальный сайт международной промышленной корпорации Bunge Limited Электронный ресурс.: содержит общую информацию об истории, развитии и направлениях деятельности компании. Режим доступа: www.bunge.com.
  113. Официальный сайт Бразильской Сельскохозяйственной исследовательской корпорации (The Brazilian Agricultural Research Corporation). Режим доступа: www.embrapa.gov.br .
  114. Официальный сайт «Центра рыночной информации АПК» Электронный ресурс.: Портал содержит статистическую и аналитическую информацию об основных показателях и тенденциях развития сельского хозяйства РФ. Режим доступа: www.cri.mcx.ru.
  115. Официальный сайт Abercade Consulting Электронный ресурс. -Режим доступа: http://www.abercade.ru/research/analysis/1526.html.
  116. Официальный сайт ФАО Электронный ресурс.: содержит общую информацию, в том числе по развитию сельского хозяйства. Режим доступа: http://www.fao.org/docrep/QQ6/Y5160E/y5160e06.htm#Pl 29.
  117. Официальный сайт компании «Интер-соя» Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.soyka.ru/soya/polza.shtm.
  118. Портал Факультета молекулярной и биологической физики МФТИ, ФМБФ Электронный ресурс.: содержит подборку материалов по исследованиям в области биоинженерии. Режим доступа: http://bio.fizteh.ru/student/biotech/gm product law.html.
  119. Содержание государственной программы развития сельского хозяйства // Министерство сельского хозяйства РФ Электронный ресурс. -Режим доступа: http://www.mcx.ru/documents/document/show/1349.145.htm.
  120. Статистические данные WTO International Trade Statistics 2008 Электронный ресурс.: содержат аналитическую и статистическую информацию по международной торговле товарами и услугами. — Режим доступа: www.wto.org.
  121. Статистический портал ФАО Электронный ресурс.: База данных содержит статистическую информацию по проблеме голода на планете. -Режим доступа: http://www.fao.org/hunger/hunger/еп/.
  122. Статистический портал ФАО Электронный ресурс.: База данных содержит статистическую информацию по проблеме продовольственнойбезопасности. Режим доступа: http://www.fao.org/economic/ess/food-security-statistics/en/.
  123. Статистический портал ФАО Электронный ресурс.: База данных содержит статистическую информацию по производству, торговле и потреблению основных продуктов питания. Режим доступа: http://faostat.fao.org/site/340/DesktopDefault.aspx?PageID=340.
  124. Статистические данные ФАО по удельному весу продуктов животного происхождения в структуре энергетической ценности рационаhttp://www.fao.org/fileadmin/templates/ess/documents/food security statistics/Pi etAnimalProductsEnergy en.xls.
  125. Статистическая информация Федеральной службы государственной статистики РФ «Валовой сбор и урожайность отдельных зерновых и зернобобовых культур» Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.gks.ru/bgd/regl/bl О 1 !/IssWWW.exe/Stg/d2/l 5−15 .htm.
  126. Энциклопедия Википедия Электронный ресурс.: Содержит подробную справочную информацию по различным отраслям знаний. -Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B8%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D 0%В 7%Р0%В 5%D0%BB%D 1% 8С.
  127. Статьи, опубликованные автором
  128. Т.А. Тенденции развития мирового рынка сои в 19 902 005 гг.// Мир и Россия: регионализм в условиях глобализации. Материалы научно-практической конференции (Москва, 29 ноября 2006 г.). М.: Экон-Информ, 2007. — 242с. С. 77 — 79, 0,1 пл.
  129. Т.А. Продовольственная безопасность развивающихся государств в условиях экономического кризиса/ЛЗестник Российского университета дружбы народов. Серия Международные отношения. 2010, № 3 122с. С.48−60, 0,8 пл.
  130. Т.А. Продовольственная безопасность Российской Федерации в контексте мировых тенденций//Вестник Российского университета дружбы народов. Серия Экономика. 2010, № 4 99с. С. 22 -29, 0,4 пл.
Заполнить форму текущей работой