Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

«Липовитам Бета» в комбикормах кур-несушек, их продуктивность и инкубационные качества яиц

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

По данным Lasic D.D.(1993), Елизарова Н. Ю. (2005), Каплун А.Г.и др. (1999) липосомы являются идеальными переносчиками, доносящими нестойкие соединения до самых потаенных уголков организма. Мембрана липо-сом способна окружить легко распадающиеся вещества и сохранять их достаточно долгое время (от 1 до 12 месяцев). Круг веществ, включаемых в липосомы, необычайно велик — от неорганических ионов… Читать ещё >

«Липовитам Бета» в комбикормах кур-несушек, их продуктивность и инкубационные качества яиц (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНА А, КАРОТИНА И ЕГО ФРАКЦИОННОГО СОСТАВА
    • 1. 2. СОВРЕМЕННЫЕ ВИТАМИНСОДЕРЖАЩИЕ ПРЕПАРАТЫ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КОРМЛЕНИИ ПТИЦЫ
    • 1. 3. ФОСФОЛИПИДЫ, ЛИПОСОМЫ И ИХ СВОЙСТВА
  • 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
    • 3. 1. КОРМЛЕНИЕ ПОДОПЫТНОЙ ПТИЦЫ
    • 3. 2. ИЗМЕНЕНИЕ ЖИВОЙ МАССЫ И РАЗВИТИЕ РЕПРОДУКТИВНЫХ ОРГАНОВ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА
    • 3. 3. ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ КРОВЕТВОРНОЙ СИСТЕМЫ КУР- НЕСУШЕК
      • 3. 3. 1. МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ И БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРОВИ КУР-НЕСУШЕК
    • 3. 4. ПРОДУКТИВНОСТЬ КУР-НЕСУШЕК, МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ, БИОХИМИЧЕСКИЕ И ИНКУБАЦИОННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЯИЦ
      • 3. 4. 1. ПРОДУКТИВНОСТЬ КУР-НЕСУШЕК
      • 3. 4. 2. МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЯИЦ КУР-НЕСУШЕК
      • 3. 4. 3. БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЯИЦ КУР-НЕСУШЕК
        • 3. 4. 3. 1. АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ЯИЦ КУР-НЕСУШЕК
        • 3. 4. 3. 2. МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ ЯИЦ КУР-НЕСУШЕК
        • 3. 4. 3. 3. СОДЕРЖАНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ЯЙЦАХ КУР-НЕСУШЕК
      • 3. 4. 4. ИНКУБАЦИОННЫЕ КАЧЕСТВА ЯИЦ
    • 3. 5. БИОХИМИЧЕСКИЙ ПОКАЗАТЕЛИ БЕЛОГО И КРАСНОГО МЯСА
    • 3. 6. ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ И СОСТАВ ПЕЧЕНИ КУР-НЕСУШЕК
    • 3. 7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРЕПАРАТА «ЛИПОВИТАМ БЕТА» В КОМБИКОРМАХ КУР-НЕСУШЕК
    • 3. 8. АПРОБАЦИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРЕПАРАТА ЛИПОВИТАМ БЕТА" В СОСТАВЕ КОМБИКОРМА КУР-НЕСУШЕК
      • 3. 8. 1. КОРМЛЕНИЕ ПОДОПЫТНОЙ ПТИЦЫ
      • 3. 8. 2. ПОКАЗАТЕЛИ ЯИЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КУР-НЕСУШЕК, КАЧЕСТВА ИХ ЯИЦ И ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СКАРМЛИВАНИЯ ПРЕПАРАТА «ЛИПОВИТАМ БЕТА»
    • 4. 0. СН0ВНЫЕ
  • ВЫВОДЫ
  • 5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Актуальность темы

Решающую роль в производстве высококачественных инкубационных яиц, повышения выводимости и жизнеспособности молодняка птицы играет полноценное кормление кур-несушек родительского стада, так как в процессе метаболизма и биосинтеза многие питательные и биологически активные вещества корма переходят в яйцо. Однако полноценность рационов кормления зависит не только от наличия в них всех нормируемых веществ, но и от степени биологической доступности каждого из них. К тому же натуральные корма растительного происхождения не могут полностью обеспечить потребность птицы в веществах, обладающих высокой биологической активностью — витаминах, макро-, микроэлементах, ферментах и многих других (Кузнецова Т.С., 2007, ФисининВ., Штеле А. и др., 2008, Игнатович JI.C., 2009, Устинова О., 2009). Отсутствие или недостаток в рационе биологически активных элементов вызывает нарушение обмена веществ в организме, что приводит к отставанию птицы в росте, снижению ее продуктивности, ухудшению инкубационных качеств яиц, снижению их оплодотворяемости, выводимости и сохранности молодняка (Романов B.C., Опочанов С. В., Русаков Ю. С., 2006). В этом плане большое значение в кормлении птицы имеет бета-фракция каротина, из одной молекулы которой в живом организме образуется две молекулы витамина, А (ретинол). К тому же каротин защищает гемоглобин крови от разрушительного действия нитратов, стимулирует неспецифические факторы естественной резистентности, снижает заболеваемость птицы и ее отход (Резничен-ко Л.В., Носков С. Б., 2003).

В настоящее время, в связи с высокими энергетическими затратами на производство травяной муки (источник каротина и микроэлементов), разработаны и получили широкое распространение в птицеводстве и других отраслях животноводства препараты, насыщенные антиоксидантной витаминноминеральной группой — «Бетацинол», «Витатон», «Липокаротин», «Каролин», «Кар-сел», «Карток», «Карцесел», которые способствуют улучшению иммуного статуса, повышают сохранность и продуктивность сельскохозяйственных животных и птиц (Картамашева К, Пивенъ Е., 2004, Лазовой В. И., 2005, Антипов В. А., Казарян Р.В.и д., 2006, Лифанова СЛ., Аникин A.C., 2009, Улитько В. Е., Ерисанова O.E., 2009, Позмогов К. В., Ерисанова O.E., 2011). Вопрос же биологической и зоотехнической эффективности применения в рационах кур-несушек родительского стада нового липосомальной формы витаминного комплексного препарата «Липовитам Бета» (производство «Биодом» Санкт-Петербург, ТУ 9146−003−44 348 543−07, 2007 г) остается не исследованным, что и определило актуальность изучаемой темы.

Все активные вещества препарата (бета-каротин, витамин Е и С) при его растворении в желудочно-кишечном тракте заключаются в микрокапсулу (ли-посому), образовывающуюся из фосфолипидов (они тоже входят в состав препарата), что обуславливает высокую их биодоступность (более чем на 90%, а в традиционных препаратах на 10−30%).

По данным Lasic D.D.(1993), Елизарова Н. Ю. (2005), Каплун А.Г.и др. (1999) липосомы являются идеальными переносчиками, доносящими нестойкие соединения до самых потаенных уголков организма. Мембрана липо-сом способна окружить легко распадающиеся вещества и сохранять их достаточно долгое время (от 1 до 12 месяцев). Круг веществ, включаемых в липосомы, необычайно велик — от неорганических ионов и низкомолекулярных органических соединений до крупных белков и нуклеиновых кислот. Следовательно, с помощью липосом не только содержащиеся в препарате витамины, но по всей вероятности и содержащиеся в рационе все биологически активные соединения, транспортируются к месту, где они наиболее необходимы организму. Липосома в данном случае выполняет и роль хранилища, из которого биовещества высвобождаются постепенно, в нужных дозах и в течение требуемого промежутка времени. Входящие в липосому витамины Е и С усиливают активность бета-каротина, который в печени превращается в витамин А, в необходимом для организма количестве, а другая его часть участвует в антиокислительных процессах, в работе иммунной системы и т. д.

Диссертационная работа является частью комплексных исследований кафедры кормления сельскохозяйственных животных и зоогигиены по разделу 2 «Изучение и внедрение новых биологически активных и местных природных минеральных добавок в кормлении животных для оптимизации их питания, процессов пищеварения, физиолого-биохимического статуса организма и повышения продуктивности (номер Государственной регистрации 0120.600 146).

Цель и задачи исследований. Цель — научное и производственно-экономическое обоснование эффективности использования препарата («Липо-витам Бета») в рационах молодняка, а в последующем и кур-несушек родительского стада и выяснение его влияния на развитие их репродуктивных органов, физиолого-биохимический статус, яичную продуктивность, морфометрические, биохимические и инкубационные качества яиц. Для достижения указанной цев ли решались следующие задачи:

— выяснить влияние липосомальной формы витаминного комплекса (бета-каротин, витамин Е и С) на изменение живой массы и развитие репродуктивных органов ремонтного молодняка;

— определить влияние препарата на функциональную активность кроветворной системы и иммунный статус крови кур-несушек и их сохранность;

— установить влияние «Липовитам Бета» на яичную продуктивность кур, морфометрические, биохимические показатели и инкубационные качества яиц;

— изучить влияние исследуемого препарата на биохимические показатели мяса кур-несушек, метаболическую и детоксикационную активность их печени, степень депонирования в ней витаминов и минеральных веществ;

— выяснить влияние «Липовитам Бета» на экологическую чистоту получаемой от кур-несушек продукции (яиц и мяса);

— определить экономическую эффективность использования препарата в рационах несушек;

— провести на большом поголовье кур-несушек родительского стада производственную апробацию результатов научно-хозяйственного опыта по эффективности использования препарата в их рационах;

— дать рекомендации производству по вопросу использования в составе комбикорма кур-несушек нового липосомальной формы препарата «Липовитам Бета».

Научная новизна работы. В работе впервые дано экспериментальное обоснование способа повышения продуктивности и улучшения роста репродуктивных органов у молодняка, инкубационных качеств яиц племенных кур-несушек через интенсификацию у них метаболических процессов, функциональной активности кроветворной и иммунной системы, посредством обогащения скармливаемых комбикормов препаратом «Липовитам Бета». Доказано, что препарат улучшает сохранность поголовья, показатели яичной продуктивности, увеличивает выход инкубационных и оплодотворенных яиц, их выводимость и вывод молодняка, при значительном улучшении конверсии корма.

Практическая значимость работы. Проведенные исследования позволяют рекомендовать использование препарата «Липовитам Бета» в составе комбикорма для молодняка и кур-несушек родительского стада. Применение его в их рационах в дозе 240 грамм на тонну комбикорма обеспечивает повышение развития репродуктивных органов, интенсивности яйцекладки (на 5,37%) и показателей яичной продуктивности на среднюю несушку (на 6,35%), увеличение выхода инкубационных яиц на 2,46%, выводимости яиц и вывода молодняка на 4,76 и 8,60%, а рентабельность производства яиц на 7,16%.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены на племенных курах-несушках кросса «Родонит-2» в условиях ООО «Симбирская птицефабрика» Ульяновской области. Используются в учебном процессе по дисциплине «Кормление с.-х. животных» на биотехнологическом факультете и факультете ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА».

Основные положения, выносимые на защиту:

Изучаемый препарат «Липовитам Бета»:

— положительно влияет на рост, развитие репродуктивных органов и на усиление их функциональной активности;

— улучшает морфо-биохимический состав и иммунный статус крови, повышает сохранность кур-несушек;

— оказывает положительное влияние на конверсию корма и повышения валового сбора яиц, яйценоскости на начальную и среднюю несушку;

— улучшает морфометрические, биохимические показатели и инкубационные характеристики яиц (оплодотворенность, выводимость и вывод молодняка);

— обуславливает улучшение биохимических показателей белого (грудные мышцы) и красного мяса (мышцы конечностей);

— усиливает метаболическую и детоксикационную активность печени, оптимизирует использование и депонирование в ней минеральных веществ, витаминов и способствуют уменьшению содержания ксенобиотиков;

— снижает себестоимость производства яиц, повышает эффективность и рентабельность отрасли.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на ежегодных отчетных научно-теоретических и методических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Ульяновской ГСХА (2009;2011) — на заседаниях кафедры кормления с.-х. животных и зоогигиены Ульяновской ГСХА (20 092 011) — на международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства» (Белоруссия, г. Горки, 2011) — III международной научно-практической конференции «Научно-техническое творчество молодежи — путь к обществу, основанному на знаниях» (г. Москва, 2011) — на международно-практической конференции «Пути интенсификации производства и переработки продуктов животноводства, посвященная 10-летию образования аграрного института Северокавказской государственной гуманитарно-технологической академии, (Черкесск, 2011). Представлялись на II (г. Ижевск) и III (г. Орел) этапе Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Минсельхоза России. На всех конкурсах работа отмечена дипломами и почетными грамотами.

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 6 научных статей, в том числе 3 статьи в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ (журналы: «Птицеводство», «Комбикорма», «Зоотехния»).

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 110 страницах компьютерной верстки и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики, результатов исследований и их обсуждения, выводов, предложений производству и приложений. Список использованной литературы включает 197 наименований, в том числе 45 на иностранных языках.

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ.

1. Включение в рацион для ремонтного молодняка кур-несушек препарата «Липовитам Бета» оказало положительное влияние на интенсивность нарастания его живой массы. Так, к 14-недельному возрасту птица опытной группы достигла 1378 г живой массы, а к 18-недельному возрасту — 1600 г, что на 1,47 и 3,90% больше, чем у контрольных.

2. Установлено, что птица сравниваемых групп имела неоднозначные показатели и в развитии репродуктивных органов. Уже в первую неделю яйцекладки молодки опытной группы превосходили своих сверстниц в контроле по массе яичника на 19,42% (Р<0,01), а по массе и длине яйцевода на 34,25 и 44,01% (Р<0,001) соответственно.

3. Доказано, что скармливание липосомальной формы витаминного комплексного препарата «Липовитам Бета» обуславливает у кур-несушек усиление дыхательной функции крови, повышение в ней концентрации общего белка (на 9,66%) и изменения в распределении его белковых фракций в пользу альбуминов, повышение белкового индекса (на 6,32%), иммунного статуса и улучшение сохранности поголовья (на 3,02%), что свидетельствует об улучшении общего уровня обмена веществ.

4. Использование при кормлении кур-несушек препарата «Липовитам Бета» способствует повышению яичной продуктивности на начальную и среднюю несушку соответственно на 8,55 и 6,35%, интенсивности яйцекладки на 5,37%. При этом несушки достигнутого пика яйцекладки (95,27−93,04%) удерживают 102 дня, а — контрольные (94,87−92,44%) — 97 дней.

5. У кур-несушек, получавших в период их выращивания и продуктивного использования комбикорм, обогащенный липосомальной формой витаминного комплексного препарата повышается масса яйца на 1,50 г, что позволяет на 11,25% получить от них больше яичной массы, при лучшей конверсии корма. На 1 кг яйцемассы и образования 10 яиц куры затрачивали на 0,198 и 0,086 кг или на 8,20 и 6,61% комбикорма меньше, чем в контроле.

6. Доказано, что в результате введения в рацион 240 грамм «Липовитам.

Бета" на тонну комбикорма улучшаются морфометрические и биохимические показатели яиц. В их составных частях повышается масса белка и желтка (Р<0,05−0,01), а также концентрация сухого вещества в белке и желтке (РОДИ), каротиноидов, витамина А, В2 (Р<0,001). Улучшается аминокислотный, минеральный состав яиц, снижается содержание в их составе или полностью отсутствуют тяжелые металлы.

7. Скармливание курам-несушкам препарата «Липовитам Бета» в составе комбикорма положительно влияет на инкубационные категории их яиц. Увеличивается с 9,48 до 18,09% количество яиц крупной категории, а количество яиц средней категории уменьшается с 83,72 до 77,71%, в то же время от них получено в 1,49 раза меньше яиц мелкой категории (4,20%), чем от контрольных (6,80%), что обусловило повышение оплодотворенности яиц, их выводимости, при этом общий отход инкубации снижается на 8,6%.

8. В белом и красном мясе кур-несушек, под влиянием препарата, увеличивается содержание сухого вещества, за счет большего накопления белка при уменьшении содержания жира, отмечено увеличение содержания витамина, А на 15,79 и 26,39% соответственно. При этом у кур опытной группы содержалось меньше свинца и кадмия в белом мясе на 15,23 и 27,5%, а в красном на 17,06 и 19,51%, чем в мясе контрольных.

9. При скармливании «Липовитам бета» повышается метаболическая и де-токсикационная активность печени кур-несушек, что проявляется в достоверном (Р<0,05- 0,001) увеличении депонирования в ней белков, минеральных веществ, каротина и витаминов, А и группы В, в уменьшении содержания в ней углеводов (Р<0,01) и жиров (Р<0,05), а также (в 1,2−1,4 раза) содержания таких ксенобиотиков как нитраты, нитриты и полном предотвращении накопления в ней остаточных количеств содержащихся в рационе свинца, кадмия и ртути.

10. Результаты производственной апробации (на 4950 головах) эффективности применения в кормлении кур-несушек липосомальной формы витаминного комплексного препарата (Липовитам Бета) подтвердили данные, полученные в научно-хозяйственном опыте, и убеждают, что при этом повышается уровень реализации их биоресурсного потенциала, улучшается сохранность поголовья на 2,62%, возрастает валовый сбор яиц на 6,44% при улучшении их мор-фометрических и биохимических показателей. Оплодотворенность яиц больше на 4,14%, выводимость и вывод молодняка соответственно на 5,65 и 8,76%, чем в контроле. На 1 среднюю несушку при использовании препарата «Липовитам Бета» можно получить 122,35 рублей (в ценах 2009 года) дополнительной прибыли при повышении рентабельности на 6,39%.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ.

Для максимального проявления генетического потенциала продуктивности при выращивании ремонтного молодняка и использовании кур-несушек родительского стада кросса «Родонит-2» следует в составе их комбикорма использовать препарат:

Липовитам Бета" в дозе 240 грамм на тонну комбикорма, что способствует достоверному (Р<0,01−0,001) увеличению массы яичника, массы и длины яйцевода, сохранности, повышению яйценоскости, конверсии корма (на образование 10 яиц и 1 кг яйцемассы), оплодотворенности яиц, их выводимости и вывода молодняка. При этом рентабельность производства возрастает, а в расчете на 1 несушку можно получить 135,89−122,35 рублей дополнительной прибыли (в ценах 2009 года).

Показать весь текст

Список литературы

  1. С. Витаминно-минеральные премиксы «Мультивит» / С. Ава-кянц // Птицеводство. 2006. — № 6. — С. 27−28.
  2. Г. С. Влияние биологически активных веществ на яичную продуктивность гусынь / Г. С. Азубаева, А. Г. Махалов // Животноводство. 2008. -№ 3.-С. 48−50.
  3. Ф. Качество яиц дебекированных кур / Ф. Алексеев, Д. Анша-ков // Птицеводство. 2007. — № 9. — С. 48−49.
  4. Ю.С. Биологически активные вещества в профилактике и лечении сельскохозяйственных животных / Ю. С. Алимкин // Био. 2002. — № 3. -С. 4.
  5. В.А. Бета-каротин: значение для жизни животных и птиц / В. А. Антипов, А. Н. Турченко, В. Ф. Васильев, B.C. Самойлов и др. Краснодар, 2006.-С. 5−15.
  6. В.А. Бета-каротин: применение при воспроизводстве животных и птиц / В. А. Антипов, А. Н. Турченко, B.C. Самойлов, Р. В. Казарян, С.П. Куди-нова и др. Краснодар, 2002. — С. 3−47.
  7. Л.И. Липосомы / Л. И. Барсуков // Соросовский образовательный журнал. 1998. — № 10. — С. 2−9.
  8. . Белковый и углеводный обмен веществ у кур-несушек / Б. Бессарабов, Л. Клетикова, О. Копоть, С. Алексеева // Птицеводство. 2010. -№ 1.-С. 55−56.
  9. .Я. Иммунодефицита у птиц / Б. Я. Бирман, И. Н. Громов. -Минск, 2001.- 117 с.
  10. Г. М. Последствие микродоз первого принудительного кормления на функциональное состояние и качество яиц кур в разные солнечно-лунные аспекты / Г. М. Бондаренко, В. П. Орлов, О. Н. Бурда // Птицеводство. -2008. -№ 3.-С. 26−27.
  11. Г. Биохимия природных пигментов / Г. Бриттон. М.: Мир, 1986.-422 с.
  12. Ю.В. Витамины и бета-каротин в профилактики злокачественных новообразований (итоги и перспективы) / Ю. В. Букин // Вопросы питания. -1993. № 4.-С. 9−12.
  13. Ю.В. Влияние бета-каротина на динамику активности орнитин-декарбоксилазы в атрофической слизистой оболочке и в ткани полипов желудка / Ю. В. Букин, Д. Г. Заридзе, В.А. Драудин-Крыленко и др. // Вопросы медицинской химии. 1992, — № 38. — С. 33−36.
  14. Н. Применение кремнийорганических соединений // Птицеводство.-2011. № 2. — С. 34−35.
  15. А.Р. Витамины в животноводстве / А. Р. Вальдман. Рига: Зи-натне, 1977.-С. 352.
  16. А.Р. Витамины в питании животных / А. Р. Вальдман, П.Ф. Су-рай, И. А. Ионов. Харьков, 1993. — 422 с.
  17. .Б. Новый подход в изучении механизма биосинтеза витамина, А из каротина / Б. Б. Вартапетян //Биохимия. 1966. — Т. 31. — № 5. — С. 33−39.
  18. O.A. Качество яиц кур различных кроссов / O.A. Величко // Зоотехния.-2010. № 8.-С. 29−30.
  19. Е. Влияние витаминных препаратов на воспроизводительную способность индеек / Е. Волкова, А. Сенько // Птицеводство. 2010. — № 9. -С.29−30.
  20. JI. Молозивные препараты в качестве БВМД / Л. Воронцова, Е. Захарова // Птицеводство. 2006. — № 12. — С. 20−21.
  21. В.Д. Причины потери содержания каротина в сене. / В.Д. Го-ломолзин, В. Г. Судаков, И. Н. Занина, В. В. Тощев, Л. П. Мазутская //Зоотехния. -2008.-№ 8.-С. 14−15.
  22. В.А. Влияние факторов внешней среды на рост и развитие эмбрионов кур/ В. А. Голубцова, Ф. И. Сулейманов, М. Э. Ибрагимов // Птица и птицепродукты. 2008. — № 1.- С.21−22.
  23. К. Новейшие данные о механизмах действия и клинической эффективности эссенциальных фосфолипидов / К. Гудерманн // Клинические перспективы гастроэнтерологии, гепатологии. 2002. — № 2. — С. 28−31.
  24. К. Применение «эссенциальных» фосфолипидов при сахарном диабете / К. Гудерманн // Обзор международных результатов «Пробл. эн-докринол.». 1994. — Т.40. — № 3. — С. 59−62.
  25. А.К. Улучшение качества яиц / А. К. Данилова, И. С. Шпиц // Повышение качества продуктов птицеводства. М., 1983. — С. 100−103.
  26. Л. М. Решетова A.B., Дудин В. И. Жирорастворимые витамины и методы их определения в биологических субстратах / Л. М. Двинская, A.B. Решетова, В. И. Дудин.- Боровск, 1979. 90 с.
  27. A.A. Пути превращения бета-каротина в витамин, А в организме и его регуляция / A.A. Дмитровский //Доклады ВАСХНИЛ. 1987. — № 9. — С. 22−26.
  28. Душейко А. А Витамин А, обмен и функции / A.A. Душейко. Киев, 1989. -С. 35−48.
  29. A.A. О биохимическом действии витамина, А / A.A. Душейко, Н. М. Великий //Украинский биохимический журнал. 1970. — Т.42. — № 4. — С. 530−541.
  30. Л. Инкубация главное звенов цепи воспроизводства птицы / Л. Дядичкина // Птицеводство. — 2010. — № 1.-С.21−23.
  31. JI. Качество яиц залог успешной инкубации / Л. Дядичкина // Птицеводство. -2008. — № 3.- С.22−23.
  32. И. Влияние кормления птицы на пигментацию продукции / И. Егоров // Птицефабрика. 2007. — № 10. — С. 13−19.
  33. И. Использование витаминов в птицеводстве / И. Егоров // Птицеводство. 2002. — № 7. — С. 19−23.
  34. А. Витамин Е в питание птицы / А. Езерская, В. Мальцев // Птицеводство. 1999. — № 1. — С. 22−26.
  35. А. Влияние витамина Е на качество яиц / А. Езерская, В. Мальцев // Птицеводство. 1999. — № 2. — С.22−23.
  36. Н.Ю. Липосомы как транспортное средство для доставки биологически активных молекул / Н. Ю. Елизаров // Волгоградский государственный медицинский университет 2005-
  37. Е.Т. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы / Е. Т. Емелина, B.C. Крылова, Е. А. Петухова, Н. В. Бромлей. М.: Колос, 1970.-312 с.
  38. И.Т. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц / И. Т. Емелина, B.C. Крылова, Е. А. Петухова, Н. В. Бромлей. М.: Колос, 1970.-312 с.
  39. .И. Биологическая химия /Б.И. Збарский, И. И. Иванов, С. Р. Мардашев 3-е изд. исправл. и доп. — М.: Медицина. — 1960. — 490 с.
  40. К. Потенциал продуктивности кур яичных кроссов / К. Злочев-ская, Р. Варакина, Н. Фузеева // Птицеводство.- 1997. № 2. — С. 18−19.
  41. Н. Эффективный режим кормления / Н. Иванова, Г. Съедин, И. Павлюченко // Птицеводство. 1993. — № 7. — С. 15.
  42. Н.В. Заключение о применение препарата «каролин» у лиц, участвующих в ликвидации аварии на Чернобольской АЭС / Н. В. Иванова. Краснодар, 1995. — 14 с.
  43. И.Б. Физиолого-биохимическая оценка воздействия «Каролина» на организм цыплят-бройлеров / И. Б. Измайлович // Сборник научных трудов выпуск 14, «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства». Горки, 2011. — 4−1. — С. 188−193.
  44. Искрип В В. Проблемы полноценного питания животных, пути их реализации / В. В. Искрип // Сборник научных трудов «Актуальные проблемы ветеринарии и зоотехнии XXI веке». Самара, 2004. — С. 187−192.
  45. А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А. П. Калашников, Н. И. Клеймёнов, В. Н. Баканов / Справочное пособие //М.- Агро-промиздат.- 1985.- 352 с.
  46. В. Биофизическая химия / В. Калоус, 3. Павличек. М.: Мир, 1985.
  47. А.П. Липосомы и другие наночастицы как средство доставки лекарственных веществ / А. П. Каплун, Л. Б. Шон и др. // Вопросы медицинской химии. 1999. — № 1. — С. 23.
  48. Н. Липокаротин -новая кормовая добавка / Н. Картамашева, Е. Пивень // Птицеводство.- 2004. № 2. — С. 8−9.
  49. М.П. Новое поколение биологически активных веществ в кормлении животных / М. П. Кирилов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. — № 3. — С.34−37.
  50. В.В. Результаты применения препарата «каролин» у больных с заболеваниями органов пищеварения /В.В. Колесников, Н. П. Поддубный,
  51. H.B. Иванова // Тез. Докладов 1-го Международного конгресса по натуротера-пии и рекреации. СПб., 1995. — № 1−2. — С. 25.
  52. Ю. Морфологические и биохимические качества яиц // Ю. Ко-синцев Э. Тимофеева, В. Волчков и др. // Птицеводство. 2007. — № 9. — С.45−46.
  53. И.П. Методические рекомендации по инкубации яиц сельскохозяйственной птицы / И. П. Кривопишин, Ю. С. Голдин и др. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2001. — 48 с.
  54. JI.B. Оптимизация синтеза натурального провитамина биомассой микрогриба / Л. В. Кричковская, O.E. Струе, Н. П. Половко // Вестник фармации. 2007. — № 2. — С. 1−5.
  55. Т.К. Методы оценки энергетической питательности кормов для сельскохозяйственной птицы / Т. К. Крындушкина, В. В. Романенко //Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук.- 2009.- № 1.- С.82−99.
  56. Кудашев А. К Рекомендации по минеральгому питанию сельскохозяйственных животных / А. К. Кудашев, М. Г. Маликова. Уфа: ВРО ВАСХНИЛ, 1985.-54 с.
  57. А. Ксантофиллы / А. Кузнецов // Птицефабрика. 2007. — № 1. -С. 20−22.
  58. А. Эффективное использование каротиноидов / А. Кузнецов // Птицеводство. 2008. — № 12. — С. 11−13.
  59. Т.С. Влияние биологически активных добавок на качество яиц / Т. С. Кузнецова // Птица и птицепродукты. 2007. — № 1. — С. 42−43.
  60. Д. БАВ и бентонит для несушек / Д. Кутовой // Птицеводство. -2007. -№ 8.-С. 19−20.
  61. С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С. А. Лапшин, Б. Д. Кальницкий, В. А. Кокорев, А. Ф. Крисанов. М.: Россагропромиздат, 1988. — 207 с.
  62. С.И. Физиологическая роль каротина в растении / С. И. Лебедев. Киев: АН УССР, 1953.- 160 с.
  63. Т.П. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / Т. П. Лебедев, А. Т. Усович. М.: Россельхозиздат., 1969. — 475 с.
  64. З.Е. Заключение по применению препарата «веторон» в комплексном лечении больных туберкулезом легких / З. Е. Линева. Якутск, 1996. — 18 с.
  65. С.П. Использование каротин-селенсодержащего препарата «Карсел» в кормлении коров / С. П. Лифанова, A.C. Аникин // Сборник научных трудов «Молодежь и наука 21 века». Ульяновск, 2007. — С. 330−331.
  66. М. Снижение тяжёлых металлов в органах и тканях птицы/ М. Лысенко // Птицеводство.- 2011.- № 2.- С.27- 28.
  67. М.А. Способы и средства, предотвращающие накопление тяжелых металлов в организме птицы / М. А. Лысенко // Всерос. н-и и технолог, института птицеводства. -2000. Т. 75. С. 236−241.
  68. А.Г. Биохимия сельскохозяйственных животных / А. Г. Малахов, С. И. Вишняков. М.: Колос, 1984. — 336 с.
  69. В.В. Перспективы расширения спектра медицинского применения бета-каротина / В. В. Малявина, Е. А. Швидко, А. М. Сампиев // Кубанский научный медицинский вестник. 2010. — № 3−4. — С. 122−125.
  70. В. Подготовка мясных кур к яйцекладке / В. Манукян // Птицеводство. 2005. — № 11.- С. 14−15.
  71. Л.Б. Липосомы и их взаимодействие с клетками / Л.Б. Марго-лис, Л. Д. Бергельсон. М.: Наука, 1986. — С. 23.
  72. О.И. Изменение обмена веществ у птиц при обогащении рационов витаминами / О. И. Маслиева //1 Всесоюзный биохимический съезд, тезисы докладов, 1954. С. 58.
  73. О.И. Обогащение витаминами кормовых смесей / О. И. Маслиева. Сб.: «Использование комбикормов в животноводстве», 1966. — С. 82−87.
  74. М.Д. Лекарственные средства. М.: Медицина, 1986. — Т.2. С. 3−5.
  75. Г. П. Физиология сельскохозяйственных птиц / Г. П. Мелехов, Н. Я. Гридин. М.: Колос, 1977.- С. 287.
  76. О. Чем можно заменить травяную муку? / О. Мерзленко // Птицеводство. 2000. — № 5. — С. 28−29.
  77. Ю.М. Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов / Ю. М. Микулец. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2004.-191 с.
  78. Г. Н. Качество пищевых яиц кур-несушек различных кроссов / Г. Н. Миронова, A.A. Астраханцев // Птица и птицепродукты. 2009. — № 2. — С. 28−30.
  79. Е.П. Влияние мультиэнзимных на на обмен витамина, А в организме / Е. П. Мирошников, В. Н. Беседен, E.H. Малышин, С. А. Мирошников //Вестник Оренбургского госуниверситета Биология и медицина. 2005. — № 5. С. 53−56.
  80. С.А. Особенности влияния биологически активных препаратов на содержание химических элементов в теле кур-несушек / С. А. Мирошников, О. Н. Суханова, СБ. Лебедев и др. // Вестник ОГУ. 2009. — № 6. — С. 244−247.
  81. Э. Витамины в питании сельскохозяйственных животных и птицы / Э. Миртова. Минск, 1970. — 127 с.
  82. В.М. Естественная резистентность сельскохозяйственной птицы / В. М. Митюшников.- М.: Россельхозиздат, 1985.- 160 с.
  83. В.Ю. Эффективность применения веторона в комплексном лечении больных туберкулезом легких / В. Ю. Мишин // Материалы научного симпозиума. М., 1998. — С. 71−73.
  84. .О. Рациональное применение различных источников В-витаминного питания и йодистого калия при детализации набора растительных белковых кормов в рационах цыплят / Б. О. Мункоев // Автореф. кандидатской диссертации. М., 1967. — 23 с.
  85. А.О. Витамины. / А. О. Натансон. М.: Медицина. — 1974. — 388 с.
  86. Н.Н. Окислительно-восстановительные процессы в организме растущих цыплят / Н. Н. Нефедова // Сборник работ молодых ученых. Вып. VII. Москва, 1964. — С. 144−149.
  87. А. Аминокислотный состав и пищевая ценность яиц / А. Овчаров, С. Буров // Птицеводство. 2001. — № 6. — С. 35−37.
  88. Т. определение эффективности добавок в комбикормах для птицы / Т. Околелова, О. Присвирякова / Птицеводство. 2008. — № 9. — С. 26−27.
  89. И.И. Биохимические аспекты изучения бета-каротина («каролина») / И. И. Павлюченко, A.A. Басов, А. Э. Моргоев, С. Г. Павленко, Н. К. Волкова // Успехи современного естествоязнания. 2009. — № 2. — С. 15−18.
  90. И.И. Усвоение бета-каротина / И. И. Павлюченко, A.A. Басов и др. // Успехи современного естествознания. 2009. -№ 2.- С.13−16.
  91. С.М. Усвоение бета-каротина в организме животных / С.М. Паё-нок // Научные основы витаминного питания сельскохозяйственной птицы. -Рига, 1987.-С. 156.
  92. А.Б. Минералы, болезни иммунитет / А. Б. Петросян // Птица и птицепродукты. 2010. — № 3. — С. 30−32.
  93. H.A. Руководство по биометрии для зоотехников / H.A. Пло-хинский. М.: Колос, 1970. — 256 с.
  94. Н.П. Бета-каротин: опыт и перспективы применения в медицине: информационный обзор / Н. П. Поддубный, А. М. Сампиев. Краснодар: КГМА, 2000. — 73 с.
  95. Н. Оценка качества суточных цыплят / Н. Позднякова // Птицеводство. 2010. -№ 2. — С.24.
  96. А. Влияние яиц артемии на продуктивность кур родительского стада / А. Покутнёв, В. Хаустов, С. Крымский // Птицеводство. -2010. № 5. — С. 15.
  97. H.A. Корма и биологически активные вещества / H.A. Попков, В. И. Фисинин и др. МН.: Беларуская думка, 2005. — 882 с.
  98. Р. Перспективы племенного разведения несушек / Р. Прай-зингер // Птицеводство. 2008. — № 4. — С. 31−32.
  99. Р. Распределение мышьяка в органах и тканях цыплят / Р. Приходько // Птицеводство. 1998. — № 2. — 16−18.
  100. JI. Чем можно заменить травяную муку? / Л. Резниченко, А. Мерзленко // Птицеводство. 2000. — № 5. — С. 28−29.
  101. Л.В. Роль каротина в животноводстве и уровень обеспеченности им сельскохозяйственных животных / Л. В. Резниченко, С. Б. Носков // Инфо-тайм. 2003.
  102. Л.В. Эффективность использования новых каротиносодер-жащих препаратов в рационах животных / Л. В. Резниченко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2008. — № 3. — С. 33−36.
  103. В.Т. Профилактика нарушения обмена микроэлементов у животных / В. Т. Самохин. М.: Колос, 1981.- 247 с.
  104. А.И. Микробиологический каротин в питании животных / А. И. Свеженцов, И. С. Кунщикова, A.A. Тюренков. Днепропетровск: АРТ-ПРЕСС, 2002.-160 с.
  105. A.B. Использование антиоксидантов для коррекции вторичных иммунодефецитов / A.B. Сергеев, Б. С. Утешев, О. В. Буклинская и др. // Тез. докл. Рос. научн. конф. «Человек и лекарство». М., 1996. — С. 48.
  106. A.M. Контроль качества яиц / A.M. Сергеева. М.: Россельхоз-издат, 1984.-С. 27.
  107. Т. Биологическая ценность белка яиц в различные сроки яйцекладки / Т. Середа, Л. Разумовская // Птицеводство. 2009. — № 3. — С. 23−24.
  108. Г. А. Ветеринарная гематология / Г. А. Симрнян, Ф.Ф. Хисамут-динов. М.: Колос, 1995. — 256 с.
  109. Т.В. Пути обогащения продукции птицеводства микроэлементами/ Т.В. Синюкова// Известия Оренбургского.- 2009.- С. 15.
  110. Р.И. Современные концепции иммунореабилитации / Р. И. Сипиашвили, И. П. Балмасова, Т. А. Славянская. International Journal on Immu-noreabilitation, 1997. — № 6. — P. 5−8.
  111. A.B. Биоэлементы в медицине / A.B. Скальный, М. Рудаков. -М.: Мир, 2004.- 271 с.
  112. С.А. Фосфолипиды и их значение в организме человека / С. А. Скатков // Фармаптека, 2001. № 7. — С. 26−30.
  113. В.Б. Обеспеченность витамином, А и каротином населения различных регионов СНГ / В. Б. Спиречев // Материалы симпоз., 1992. С. 137 138.
  114. И.П. Кормление сельскохозяйственной птицы от, А до Я / И. П. Спиридонов, А. Б. Мальцев, В. М. Давыдов. Омск: Областная типография, 2002. — 704 с.
  115. С. Неспецифический иммунитет у гусей, откармливаемых на жирную печень / С. Суханова, В. Богатырев / Птицеводство. 2004. — № 5. — С. 26−27.
  116. Т. Взаимодействие витаминов / Т. Терруан. М.: Мир, 1969. -45 с.
  117. Л.Д. Перспективы использования нетрадиционного сырья в биотехнологии биологически активных препаратов и БАД / Л. Д. Тимченко // Сборник научных трудов «Актуальные проблемы ветеринарии и зоотехнии XXI веке». Самара, 2004. — С. 193−195.
  118. А.К. Бета-каротиносодержащие препараты увеличивают антиок-сидантный потенциал печени и миокарда / А. К. Тихадзе, Т. Г. Коновалова, В. Г. Ланкин // Бюл. Эксп. Биол. медицины. 1999. — № 9. — С. 128.
  119. Н.П. Инкубация с основами эмбриологии / Н. П. Третьяков, Б. Ф. Бессарабов, Г. С. Крок. -М.: Агропромиздат, 1990. 191 с.
  120. Т.Ф. Методические рекомендации по калькулированию себестоимости пищевой продукции на птицефабриках яичного направления / Т. Ф. Трухина. М.- ГУ ВНИИПП. — 2005. — 108 с.
  121. А.Н. Отчет о результатах экспериментальных исследований, характеризующих безвредность и специфическую активность препарата «каро-лин» / А. Н. Турченко, Р. В. Казарян, Е. В. Кузьминова. Краснодар, 2000. — 24 с.
  122. Т.М. Разведение сельскохозяйственных животных и птицы / Т. М. Тушеков, A.A. Коровушкин. Московская полиграфия, 2010. — 692 с.
  123. Г. М. Возвратная динамика естественной резистентности молодняка и кур-несушек // Повышение естественной резистентности сельскохозяйственной птицы / Г. М. Урюпина // Сборник научных трудов. М.: МВАД983. — С.6−7.
  124. О. Оценка диоксионовой нагрузки биосред и медленного обмена у населения промышленно развитого региона / О. Ю. Устинова // Вестник Пермского университета. 2009. — № 10. — С. 180−182.
  125. В. Витамины в пищевых яйцах / В. Фисинин, А. Штеле, Г. Ера-стов // Птицеводство. 2008. -№ 3. — С. 2−4.
  126. В. Каротиноиды в пищевых яйцах: проблемы и решения / В. Фисинин, А. Штеле // Птица и птицепродукты. 2008. — № 5. — С. 58−60.
  127. В. Природные минералы в кормлении животных и птицы / В. Фисинин // Животноводство России. -2008. № 9. — С.62−63.
  128. В.И. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы. Методические рекомендации. — Серигев Пасад: ВНИТИП. — 2005. — 120 с.
  129. В.И. Качество пищевых яиц и здоровье питания / В. И. Фисинин, А. Л. Штеле // Птицеводство.- 2008. -№ 2.- С.2−4.
  130. В.И. Повышение эффективности яичного птицеводства / В. И. Фисинин, Ш. А. Имангулов, А. Ш. Кавтарашвили. Сергиев Пассад: ВНИТИП, 2001.-144 с.
  131. Р. Влияние некоторых факторов кормления и содержания на массу яиц / Р. Хармс, Д. Слоун // Птицефабрика. 2007. — № 4. — С. 13−15.
  132. В.М. Справочник по ветеринарной биохимии / В. М. Холод, Г. Ф. Ермолаев. Минск: Ураджай, 1988. — С. 47−82.
  133. П.П. Инкубация с основами эмбриологии / П. П. Царенко, Л. Т. Васильева, Г. С. Талалай. Санкт-Петербург: Рабочая тетрадь, 2002. — 17 с.
  134. В.К. Гиповитаминозы и авитаминозы сельскохозяйственных животных / В. К. Чернуха. Киев, Урожай. — 1977. — 88 с.
  135. М.Я. Биодоступность каротиноидов / М. Я. Шашкина, A.B. Сергеев // Вопросы медицинской химии. 1999. — № 2. — С. 45−56.
  136. М.Я. Каротиноиды как основа для создания лечебно-профилактических средств / М. Я. Шашкина, П. Н. Шашкин, A.B. Сергеев // Российский биотерапевтический журнал. 2009. — № 4. — том 8. — С. 91−97.
  137. В. Новое в кормление птицы / В. Шипилов, И. Пересленгина // Птицеводство. 1999. — № 6. — С. 30−31.
  138. А.Л. Куриное яйцо: вчера, сегодня, завтра / А. Л. Штеле. М.: Аг-робизнесцентр, 2004. — 196 с.
  139. А.Л. Препараты поставщики витаминов, А и Е в пищевые яйца / А. Штеле, Е. Борисов, Н. Колобашкин // Птицеводство. — 2004. — № 3. — С. 18.
  140. И.В. Потребность птицы в питательных веществах / И. В. Щенникова, О. В. Лищенко // Пер. с англ. И. В. Щенниковой. М.: Колос, 2000. -255 с.
  141. Ali I F. Jordans Minirais / I.F. Ali // Industrial minerals, 2000. № 390. — P. 107−113.
  142. Askonas Brigitte A. From protein synthesis to antibody formation and cellular immunity: A personal view // Annu. Rev. Immunol. Vol. 8. Palo Alto (Calif.), 1990.
  143. Astuko I. Anti-MRSA activity of Bifidobacterium breve and its purification /1. Astuko // J. Nara Medical Fssociat. 1994. — Vol. 45. — № 2. — P. 528−531.
  144. Bangham A.D. Diffision of Univalent Ions Across the Lamelae of Swollen Phospholipids / A.D. Bangham, M.M. Standish, J.C. Watkins. Ibib, 1965. — Vol. 13.-P. 238−252.
  145. Bangham A.D. Negative Staining of Phospholipids and their Structured Modification by Surfase Agents as Observed in the Electron Microscope / A.D. Bangham, R. W. Home // J. Mol. Biol., 1964. Vol.8. P. 660−668.
  146. Bendich A. Biological functions. / A. Bendich // Carotenoids in Human in Ann. New York As. 1993. — Vol. 691. — P. 61−67.
  147. Bertram J.S. Cancer Prevention by Carotenoids Mechanistic Studies in Cultured Cell /J.S. Bertram // Carotinoids in Human Heaith in Ann. NY AS. 1993. -V. 691.-P. 177−191.
  148. Bertram J.S. Cancer prevention by retinoids and caretenoids: independent action on a common target / J. S Bertram, A.L. Vine // Biochim. Biophys. Acta. 2005. Vol. 227(10).-P. 170−178.
  149. Betram J.S. Report on Second International Conferece «Anti oxidant Vitamins and 6 — Carotene in Disease Prevention» / J.S. Bertram, Berlin, 1994.
  150. Burton G.W. Antioxidant action of carotenoids / G.W. Burton. Nurt, 1986. -P. 109−111.
  151. Christie A.B. New Zealand s Sindustrial minerals / A.B. Christie, C.J. Douch, B.J. Winfield, B.N. Thompson // Sindustrial Minerals, 2000. № 394. — P. 75.
  152. Claget-Dame M. The role of vitamin A in mammalian reproduction and embryonic development / M. Claget-Dame, H.F. DeLuca // Annu Rev. Nutr. 2002. -Vol. 22.-P. 347−381.
  153. Devaux P.F. Protein involvement in transmembrane lipid asymmetry / P.F. Devaux // Ann. Rev. Biophys. Biomol. Struct, 1992
  154. J.W., Bierer T.L., Gugger E.T. // Ann. NY Acad. Sci. 1994. — 691. — P. 76−85.
  155. Goldhaber P. Vitamin edefiency in chicks / P. Goldhaber // Plasma xanthophyll levels and vitamins dificiency symptoms. 1980. — V.42. — P. 431−438.
  156. Hammond B.R. Densiny of the human crystalline lena is to the macular pigment carotenoids, lutein and zeaxanthin / B.R. Hammond. 1997. — N 7. — P. 431 438.
  157. Hix L.M. Bioctive caretenoids: potent antioxidants and regulators of gene expression / L.M. Hix, S.F. Lockwood, J.S. Bertram // Redox Report. 2004. — Vol. 9(4).-P. 181−191.
  158. Jovanovic M.J. Concetrations of beta-carotene and vitamin A in blood serum of cows depending on composition of freed rations / M.J. Jovanovic, M. Sexedi, Z. Damnjanovic et al. // Veterinarsky Glasnik. 1992. — № 7 — 8.- C. 46.
  159. Lasic D.D. Liposomes: From Physics to Applications/ D.D. Lasic. Amsterdam: Elsevier, 1993.
  160. Liu G.N. The metabolomies of carotenoids in engineered cell factory / G.N. Liu, Y.H. Zhy // Appl. Microbiol Biotechnol. 2009. -Vol.83(6). — P. 989−999.
  161. Livera G. Regulation and perturbation of testicular functions by vitamin A / G. Livera, V. Rouiller-Fabre, C. Pairault // Reproduction. 2002. — Vol. 124(2). — P. 173−180.
  162. Marchioli R. Antioxidant vitamins und preventions of cardiovascular disease: laboratory epidemiological and clinical trial data / R. Marchioli // Pharmancol res. -1999.- № 3. -P.40.
  163. Marchioli R. Antioxidant vitamins und preventions of cardiovascular disease: laboratory epidemiological and clinical trial data / R. Marchioli // Pharmancol. Res. -1999.-№ 3.-P. 227−238.
  164. Margalith P.Z. Production ofketocarotenoids by microalgae / P.Z. Margalith. -Appl. Microbiol. Biotechnol., 1999. 51, N 4. — P. 431−438.
  165. McNeil H P. Immunology and clinical impotece of antiphospholipid antibodies / H. P. McNeil, C.N. Chesterman, S.A. Krilis // Adv. Immunol. 1991. — Vol. 49. -P. 193−280.
  166. Noakes M. An increase in dietary carotenoids when consuming plant sterols or stanols is effective in maintaining plasma carotenoid concentrations / M. Noakes, P. Clifton, F. Ntanios et al. // Am. J Clin. Nutr. 2002. — Vol. 75(1). — P. 79−86.
  167. Ntanios F.Y. A healthy diet rich in carotenoids is effective in maintaining normal blood carotenoid levels during the daily use of plant sterol-enriched spreads / F.Y. Ntanios, G.S. Duchateau // Int. J Vitam. Nutr. Res. 2002. — Vol. 72(1). — P. 3239.
  168. Pattison D.J. Dietary beta-cryptoxanthin and inflammatory polyarthritis: results from a population-based prospective study / D.J. Pattison, D.P. Symmons, M. Lunt // Am. J Clin. Nutr, 2005. Vol. 82(2). — P. 451−455.
  169. Peters T. Development in the Brown Egg Market / T. Peters // Poultry intern. -1993.-Vol. 53. -№ 12.-P. 62−66
  170. Reifen R. Vitamin A as an anti-flammatory agent / R. Reifen // Proc. Nutr. Soc, 2002. Vol. 61(3). — P. 397−400.
  171. Ribaya-Mercado J.D. Influence of dietary fat on beta-carotene absorption / J.D. Ribaya-Mercado // Nutr. Rev., 2002. Vol. 60(4). — P. 104−110.
  172. Ruhl R. Induction of PXR-mediated metabolism by beta-carotene / R. Ruhl // Biochim. Biophys. Acta., 2005. -Vol. 1770(2). P. 162−169.
  173. Sandmann G. Carotenoid biosynthesi / G. Sandmann // Arch. Biochem. Biophys, 2001. Vol. 385(1). — P. 4−12.
  174. Schroit A.J. Transbilayer movement of phospholipids in red cell and platelet membrane / A. J. Schroit, R. F.A. Zwaal // Biochem. Biophys. Acta. 1991. Vol. 1071.-P. 313−329.
  175. Shey W.I. Vitamin A supplementation for reducing the risk of mother-to-child transmission of HIV infection / W.I. Shey, P. Brocklehurst, J.A. Sterne // Cochrane Database Syst. Rev., 2002. (3): CD003648.
  176. Shone F. Bewertung der vitamin und weiterer den der vitamin A-status beenflussender Faktoren am wachsenden schwein / F. Shone, H. Ludke, D. Geinitz, A. Hennig // Umwetaspekte der Tierproduction 103/VdL UFA Kongress, 1999.-№ 33.
  177. Stahl W. Carotenoid mixtures protect multilamellar liposomes against oxidative damage: synergistic effects of Lycopene and Lutein / W. Stahl, A. Junghans, B. de Boer et al. // FEBS Letters, 1998. Vol. 427. — P. 305−308.
  178. Stahl W. Carotenoids and protection against. / W. Stahl, H. Sies // Skin. Pharmacol. Appl. Skin Physol, 2002. Vol. 15(5). — P. 291−296.
  179. Stahl W. Non-antioxidant properties of carotenoids / W. Stahl, N, Ale-Agha, M.C. Polidori // Biol. Chem, 2002. Vol. 383(3−4). — P. 553−558.
  180. Stoltzfus R.J. Vitamin A and the nursing mother-infant dyad: evidence for intervention / R.J. Stoltzfus, J.H. Humphrey // Adv. Exp. Med. Biol, 2002. Vol. 503. -P. 39−47.
  181. Tzimas G. The role of metabolism and toxicokinetics. / G. Tzimas, H. Nau // Curr. Pharm. Des. 2002. — Vol. 7(9). — P. 803−831.
  182. Weiser H. Provitamin A activities. / H. Weiser, A.W. Kormann // Carotenoids in Human Health in. Ann. NY AS. — 1993. — Vol. 131(3). — P. 705−708.
  183. Zhang Z.W. Gastric alpha-tocopherol and beta-carotene concentration with Helicobacter pylori infection / Z.W. Zhang, S.E. Patchett, D. Perrett // Eur. J Gastroenterol. Hepatol, 2000. Vol. 12 (5). — P. 497−503.
  184. Zile M.H. Function of vitamin A in vertebrate embryonic development / M.H. Zile // J Nutr. 2001. — Vol. 13(3). — P. 705−708.
Заполнить форму текущей работой