Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Оценка хозяйственно-полезных признаков гибридного молодняка свиней при откорме до различных весовых кондиций

Диссертация: Оценка хозяйственно-полезных признаков гибридного молодняка свиней при откорме до различных весовых кондиций
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

По откормочным и мясным качествам матки линии Шалуна крупной белой породы уступают свиноматкам специализированных мясных линий. Наибольшая разница по откормочным и мясным качествам была отмечена при сравнении с подсвинками линии Восточного породы йоркшир. По скороспелости уступают на 8,4 дн. при Р<0,01, по среднесуточному приросту — на 73,6 г при Р<0,001, затратам кормов — на 0,53 к. ед… Читать ещё >

Оценка хозяйственно-полезных признаков гибридного молодняка свиней при откорме до различных весовых кондиций (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Теоретические основы и методы реализации гетерозиса в свиноводстве
    • 1. 2. Современные направления совершенствования селекционного процесса при чистопородном разведении свиней
    • 1. 3. Промышленное скрещивание и гибридизация — метод практической реализации явления гетерозиса
  • 2. Информационные технологии и автоматизированные системы, используемые в племенном и промышленном свиноводстве
    • 2. 1. Базы данных и автоматизированные системы управления
    • 2. 2. Автоматизированные рабочие места (АРМ) специалистов сельского хозяйства
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 2. 1. Материалы и схема исследований
    • 2. 2. Методы разработки информационных технологий по формированию баз данных в промышленном свиноводстве
    • 2. 3. Методы вычисления биометрических параметров для оценки показателей продуктивности свиней
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Принципы построения информационно-аналитической системы по формированию баз данных с селекционно-генетических центрах и товарном свиноводстве
    • 3. 2. Анализ показателей продуктивности воспроизводительных качеств специализированных материнских и отцовских пород свиней, отобранных для системы гибридизации
    • 3. 3. Анализ откормочных и мясных качеств специализированных отцовских и материнских пород свиней, отобранных для системы гибридизации
    • 3. 4. Эффективность различных вариантов скрещивания отцовских и материнских линий свиней
      • 3. 4. 1. Оценка воспроизводительных качеств свиноматок специализированных линий в зависимости от различных вариантов скрещивания
      • 3. 4. 2. Оценка откормочных и мясных качеств гибридного молодняка в зависимости от весовых кондиций
  • ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • ВЫВОДЫ
  • ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
  • СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Актуальность темы

В мировой практике селекция проводится в направлении повышения мясных качеств свиней. Это обусловлено, с одной стороны возрастанием спроса на нежирную свинину, с другой — сокращением затрат энергии корма на мясную тушу по сравнению с жирной. Решение мясной проблемы и конкурентоспособность свиноводства, наряду с созданием устойчивой кормовой базы и улучшения технологии содержания свиней, находится в прямой зависимости от рационального использования отечественного и зарубежного генофонда свиней в системе промышленного скрещивания и гибридизации.

Параллельно с поисками теоретического обоснования явления гетерозиса изыскивались рациональные приемы его использования в практическом животноводстве. В качестве основных методов реализации гетерозиса в свиноводстве признаны различные формы промышленного скрещивания, породно-линейной и линейной гибридизации. Получение высокопродуктивных гибридов предполагает, прежде всего, повышение генетического потенциала исходных пород, типов, линий, консолидации их основных признаков продуктивности.

Использование скрещивания в хозяйствах всех форм собственности позволяет в полной мере использовать генетические возможности повышения продуктивности свиней. При благоприятных условиях, эффект от скрещивания в среднем составляет по приросту живой массы, примерно, 10−15% и по оплате корма — 8−10%. Кроме того, у помесей на 3−5% повышается выход мяса в туше при убое. Под гибридизацией понимается спаривание животных, принадлежащим к отселекционированным на сочетаемость линиям, типам и специализированным породам. В России широкое применение находит межпородная гибридизация с привлечением высокопродуктивных пород мировой селекции: ландрас, дюрок, пьетрен и др. Накопленная информация о результатах скрещивания пород и специализированных линий позволяет откорректировать систему гибридизации и целенаправленно управлять ею с учетом зональных особенностей.

Наиболее эффективным методом повышения мясной продуктивности товарного молодняка свиней является скрещивание маток универсальных пород с хряками специализированных мясных пород и линий. Ранняя скороспелость и значительная интенсивность роста свиней не всегда положительно коррелирует с высоким выходом мяса в туше. Так как чаще всего на заключительном этапе откорма прирост у животных обуславливается отложением жира в организме. В связи с этим, особый интерес представляет изучение изменения мясных и откормочных качеств гибридного молодняка свиней с откормом до различных весовых кондиций.

Цель и задачи исследований. Цель исследований состоит в изучении динамики изменения хозяйственно-полезных признаков различных вариантов гибридизации специализированных линий свиней при откорме до весовых кондиций 100−110−120 кг.

Для реализации цели были поставлены задачи:

1. Разработать блок программных средств (ПС) в информационной системе (PROM) с целью проведения биометрического анализа оценки показателей продуктивности животных.

2. Проанализировать репродуктивные, откормочные и мясные качества исходных специализированных линий свиней пород крупная белая, ландрас, дюрок и йоркшир, используемых в системе межлинейной гибридизации.

3. В информационно-аналитической системе PROM сформировать базу данных хряков и маток, отобранных для проведения научно-хозяйственного опыта.

4. Осуществить межлинейный подбор хряков и маток специализированных линий свиней с целью получения двух-, трех-, четырехлинейного гибридного молодняка по схеме:крупная белая хландрас, ^крупная белая х Sдюрок,крупная белая хйоркшир, ^крупная белая х $(йоркшир х дюрок), гибридные матки (крупная белая х ландрас) х $дюрок и гибридные матки (крупная белая х ландрас) х $(йоркшир х дюрок).

5. Проанализировать воспроизводительные качества свиноматок специализированных линий в зависимости от вариантов скрещивания.

6. Проанализировать откормочные и мясные качества гибридного молодняка при откорме до различных весовых кондиций.

Научная новизна. Научная новизна работы состоит в том, что впервые в условиях промышленной технологии проведено комплексное изучение воспроизводительных, откормочных и мясных качеств гибридного молодняка различных сочетаний с откормом животных до весовых кондиций 100−110 120 кг. Изучена динамика изменения хозяйственно-полезных признаков в зависимости от откорма молодняка до различных весовых кондиций и выявлены наиболее эффективные сочетания специализированных линий свиней пород крупной белой, ландрас, дюрок и йоркшир для получения высокопродуктивных товарных гибридов.

Практическая значимость состоит в том, что полученные материалы исследований позволяют предложить производству наиболее эффективные двух, — трех, — четырехлинейные сочетания специализированных линий свиней пород крупная белая, ландрас, дюрок и йоркшир для получения высокопродуктивных товарных гибридов с последующим откормом до оптимальных весовых кондиций 100−110−120 кг.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Блок программных средств по автоматизации зоотехнического учета в промышленном свиноводстве.

2. Характеристика воспроизводительных, откормочных и мясных качеств специализированных линий свиней, отобранных для системы гибридизации.

3. Оценка репродуктивных качеств свиноматок специализированных линий свиней в зависимости от вариантов скрещивания.

4. Оценка откормочных и мясных качеств двух, — трех, — четырехлинейного гибридного молодняка в динамике весовых кондиций.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на:

• Ученых советах ВНИИплем (2005;2006 гг.);

• Всероссийском совещании по координации селекционно-племенной работы в породах сельскохозяйственных животных (Москва, 2005; 2006 гг.);

• Научно-практической конференции 2006 г «Стратегия развития племенной базы свиноводства России в рамках реализации приоритетного национального проекта „Развитие АПК“ по ускоренному развитию животноводства».

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 9 научных статей.

Объем работы. Диссертация изложена на 123 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, предложений производству. Список используемой литературы содержит 200 источников, в том числе 39 на иностранных языках. Работа иллюстрирована 33 таблицами, 9 рисунками.

выводы.

На основании проведенных исследований по сравнительному изучению различных вариантов скрещивания специализированных линий свиней с использованием информационных технологий в условиях промышленного комплекса можно сделать следующие выводы:

1. Применение программных средств по автоматизации зоотехнического учета позволило в автоматическом режиме провести генетико-статистический анализ показателей продуктивности исходных специализированных линий свиней, разводимых в СГЦ ОАО «Восточный» и результатов гибридизации.

2. Установлено, что свиноматки линии Шалуна крупной белой породы по воспроизводительным качествам превосходят маток линий Италмаса, Джайента, Восточного пород ландрас, дюрок, йоркшир. По многоплодию по 2-м и более опоросам на 0,6, 1,2 и 1,9 гол при Р<0,001, по молочности на 6,6, 13,7 и 7,6 кг при Р<0,001, по массе гнезда при отъеме на 24,1, 47,4 и 28,7 кг при Р<0,001.

3. По откормочным и мясным качествам матки линии Шалуна крупной белой породы уступают свиноматкам специализированных мясных линий. Наибольшая разница по откормочным и мясным качествам была отмечена при сравнении с подсвинками линии Восточного породы йоркшир. По скороспелости уступают на 8,4 дн. при Р<0,01, по среднесуточному приросту — на 73,6 г при Р<0,001, затратам кормов — на 0,53 к.ед. (Р<0,001), толщине шпика — на 6,0 мм (Р<0,001), площади «мышечного глазка» — на 6,9 см² (Р<0,001), массе окорока — на 0,9 кг (Р<0,001).

4. В вариантах скрещивания более высоким многоплодием и массой гнезда в 21 дн. отличались свиноматки крупной белой породы при осеменении хряками породы ландрас — 11,2 гол. и 60,5 кг соответственно. По сравнению с другими вариантами скрещивания по многоплодию и молочности превосходили матки крупной белой породы при чистопородном разведении.

5. По массе гнезда при отъеме во всех опытных группах отклонения были не значительными. Самый высокий процент сохранности за период до-ращивания отмечен при скрещивании свиноматок крупной белой породы с хряками пород йоркшир — 92,8% и дюрок — 92,3%.

6. Наиболее высокой скороспелостью характеризовался двухлинейный молодняк сочетания КБ х Д, который достигал живой массы 100 кг раньше, чем чистопородные сверстники на 14,4 дн. (Р<0,001), 110 кг — на 18,1 дн. (Р<0,001), при откорме до 120 кг — на 1,5 дн.

7. Высокой скоростью роста также отличались двухлинейные подсвинки КБ х Д. Среднесуточный прирост по сравнению с чистопородным молодняком крупной белой породы при откорме до 100 кг был выше на 109,2 г (Р<0,001), при откорме до 110 кг — на 94,4 г, до 120 кг — на 36,0 г.

8. Лучшими мясными качествами характеризовались четырехлинейные подсвинки сочетания (КБ х Л) х (И х Д). Толщина шпика гибридного молодняка в 100 кг была меньше чем у чистопородного на 4,1 мм, при достижении массы 110 кг — на 10,3 мм (Р<0,001), 120 кг — на 12,7 мм (Р<0,001).

9. Во всех убойных категориях у четырехлинейного молодняка (КБ х Л) х (Й х Д) было установлено высокое значение площади «мышечного глазка». Подсвинки данного сочетания превосходили своих аналогов по крупной.

У 'J белой породе при убое в 100 кг на 6,9 см (Р<0,05), в 110 кг — на 11,9 см (Р<0,001), в 120 кг-на 12,6 см² (Р<0,001).

10. При откорме от 110 до 120 кг наблюдалось резкое увеличение толщины шпика у подсвинков сочетаний КБ х Л, КБ х Д, КБ х Й на 6,2 мм (Р<0,01), 5,7 мм (Р<0,05) и 10,4 мм (Р<0,001) соответственно. Трехлинейный молодняк (КБ х Л) х Д характеризовался медленным осаливанием на всем протяжении откорма. Толщина шпика в весовых категориях 100−110−120 кг составляла 24,9 мм, 25,1 мм и 26,8 мм соответственно.

11. С учетом всех вариантов скрещивания при реализации откормочного молодняка в 100 кг 94,3% составляют животные с толщиной шпика до 3,0 см, при массе 110 кг — 87,9%, при реализации в 120 кг — 77,1%.

12. Установлено, что оптимальными вариантами скрещивания специализированных линий свиней является получение трехлинейного гибридного молодняка сочетания (КБ х JI) х Д, четырехлинейного (КБ х Л) х (Й х Д), которые позволяют вести откорм животных до 120 кг и двухлинейного молодняка с откормом до 110 кг. При этом полученные туши при убое соответствуют второй категории качества свинины.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Полученные в научно-хозяйственном опыте данные позволяют рекомендовать следующее: в целях повышения ведения эффективности товарного свиноводства целесообразно создавать племенные высоко отселекциониро-ванные популяции свиней трех, четырех пород и на их основе получать высокопродуктивный трех, -четырехлинейный гибридный молодняк с последующем откормом до тяжелых весовых кондиций (110−120 кг).

Показать весь текст

Список литературы

  1. С.В. Влияние гибридизации на воспроизводительные способности свиноматок // Генетические основы селекции животных. Ч. 5: Тез. докл. 5 съезда генетиков и селекционеров Украины. К., 1987. — С. 5−6.
  2. Я.В. Продуктивные качества свиней различных межпородных сочетаний // Свиноводство. 2003. — № 4. — С. 4−5.
  3. Я.В. Продуктивные качества трехлинейных гибридных свиней разных сочетаний // Вестник селекционной науки и практики в животноводстве России. Вып. 1. — Лесные поляны. — 2003.- С. 73−75.
  4. А. Задачи и проблемы селекции и гибридизации свиней // Актуальные вопросы прикладной генетики в животноводстве. М., — 1982. — с. 216−253.
  5. А.А., Казачок Г. Е., Ефимов В. И. Использование свиней типов СМ-1 для гибридизации // Зоотехния. 1992. — N 2. — С.5−7.
  6. А.А., Казачок Г. Е., Семенов В. В. Различные генотипов свиней в системе гибридизации на Ставрополье // Вестник РАСХН. -1995. 52с.
  7. Г. М. Значение и использование коэффициентов наследуемости в селекции свиней по оплате корма // Совершенствование методов кормления, содержания и разведения свиней / Межвуз. сб. науч. тр. Краснодар, 1988. — Вып. 291(319). — С. 50−57.
  8. Г. М. К вопросу о межпородной гибридизации свиней // Актуальные проблемы производства свинины / Материалы межвузовского координационного совета «Свинина». Краснодар. — 1997. -с. 57−59.
  9. И.Б. Мясная продуктивность и качество мяса свиней чистопородных и помесных генотипов // Интенсификация пр-ва продуктов живот-ва / Матер, международ, научн.-производ. конферен. Жодино, 2002 — 9 с.
  10. И.Б., Рак Т.М. Особенности формирования мясо-сальных качеств у свиней разных генотипов // Перспективы развития свиноводства (матер, международ, научн.-производ. конферен.). Гродно, 2003 — с. 47−48.
  11. Д., Герасимов В. Рациональное использование эффекта гетерозиса при производстве свинины // Свиноводство. -1999. № 4. — С. 12−13.
  12. Д. Сочетаемость пород свиней при скрещивании // Свиноводство. 1998. — № 5. — С. 15−18.
  13. Н.Д. Создание специализированных типов свиней методами внутрипородной селекции //Автореферат докторской диссертации. -Киев, 1990.-С. 49.
  14. Н., Мороз О. Гибридизация на внутрипородной и межпородной основе // Свиноводство. 1999. — № 2. — С. 11−14.
  15. В.Л., Крылова B.C. Научные основы организации управления и построения АСУ.-М.: Высшая школа, 1981.
  16. В., Пустовит И. Влияние генотипа на физико-химический состав мышечной и жировой ткани свиней // Свиноферма. -2005. № 10. — С.57−59.
  17. Э.К., Вильсон В. Т., Идаранд Х. А. Система племенной работы в республике // Разведение сельскохозяйственных животных / Сб. науч. тр. Таллинн, Валгус, 1990. — С. 22−26.
  18. Р.С. Проявление продуктивно-биологических свойств свиней при скрещивании // Зоотехния. 1998. — № 1. — С. 10−11.
  19. И., Штейнхауф Д. О возможности селекции свиней на мясность // Сельское хозяйство за рубежом. 1964. — № 2. — С. 53−56.
  20. В.В. Селекция и информационные технологии в племенном свиноводстве // Материалы Всероссийского совещания по координации селекционно-племенной работы в породах с.-х. животных. -М.: Лесные Поляны, 2001, С. 148−153.
  21. В.В., Епишин В. А., Захарова Н. П., Ромашева Е. В., Сазонова Н. В. Концепция информатизации племенного свиноводства России в системе информатизации АПК // ВНИИплем. М.: 1999. — 28 с.
  22. В.В., Курячий М. Г., Тритенко Е.А. Формирование банка данных в племенном свиноводстве на региональном и федеральном уровнях
  23. Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения профессора М. П. Либизова «Биологические основы повышения продуктивности животных». 2003. — С. 91−93.
  24. В.В., Николаева И. В., Сазонова Н. В. Основные задачи информатизации племенного свиноводства // Сб. трудов, посвященный 5-летию ВНИИ свиноводства М. — Быково. — 2001. — С. 161 -163
  25. В.И. Использование гетерозиса в свиноводстве // Повышение эффективности производства свинины / Сб. науч. тр. Харьков, 1986.-С. 11−18.
  26. В., Пронь Е. Промышленное скрещивание свиней основной метод производства товарной свинины. // Свиноводство. — 2006. — № 1.-С. 5−7.
  27. В., Пронь Е. Сочетаемость пород при трехпородном скрещивании генотипов // Перспективы развития свиноводства / Матер, международ. научн.-производ. конферен. Гродно, 2003. — С. 94−97.
  28. З.Д. Повышение продуктивности свиней. Мн.: Ураджай, 1982.-238 с.
  29. Г. В. Как повысить продуктивность свиноматок. // Рос-сельхозиздат. М., 1973.
  30. В.Т. Возможность прогнозирования гетерозиса. // Актуальные вопросы повышения продуктивности с.-х. животных. Мн.: Ураджай, 1969. -№ 10 — С.58−61.
  31. В.Т. и др. Прогнозирование сочетаемости линий и пород свиней при породно-линейной гибридизации. М.: 1973. С. 76−89.
  32. В.В., Епишко Т. И. Прогнозирование результатов скрещивания // Научные основы развития животноводства в Республике Беларусь / Сб. науч. тр. Отв. ред. В. В. Горин. Мн. — 1992. — Вып. 23. — С. 162−165.
  33. С.П. Информатизация АПК и новые информационные технологии. // Информатизация АПК, М., 1994, С.8−9.
  34. И.И., Князев С. Н. и др. Сибирский тип новой специализированной мясной породы свиней (СМ-1) / Рекомендации. Новосибирск. -1990.
  35. М.Ф. Создание исходных форм для гибридизации // 5 съезд всесоюзного общества генетиков и селекционеров (г. Москва, 24−28 нояб. 1987 г).-М., 1987. Т. 3. — С. 61−62.
  36. Гучь Ф. А, Жушко В. Г. Использование пород и линий в системе гибридизации // Гибридизация в свиноводстве. М.: Колос, 1978. — С. 68−71.
  37. Ф.А., Парасюк И. П. Система разведения и программа гибридизации свиней в Молдавской ССР // Актуальные проблемы производства свинины / Сб. науч. тр. Отв. ред. В. А. Коваленко. Одесса, 1990. — С. 20−23.
  38. Денисевич BJL, Заяц В. Н., Курбан Т. К. Откормочные и убойные качества свиней при скрещивании. // Зоотехническая наука Беларуси. / Сб. науч. тр., т 34, Мн., 1999 г. — С.138−141.
  39. Е., Быков В. откормочные и мяные качества чистопородных и помесных свиней // Свиноводство. 1999 — № 3 — С. 27.
  40. Е.Т., Рясков В. И. Откормочные и мясные качества свиней крупной белой породы при скрещивании // Матер, международ, науч-но-практич. конферен. «Прошлое, настоящее и будущее зоотехнической науки» Дубровицы, 2004, — С. 42−44.
  41. И.П. Основы генетики популяций // Актуальные вопросы современной генетики. М: МГУ. — 1966. — С. 221−265.
  42. И.М., Гарай В. В. Новиков А.А., Мальцев Н. А. и др. Локальная система чистопородного разведения и гибридизации в свиноводстве Удмуртской республики на 2011−2005 гг.-М.: ВНИИплем, 2002 129 с.
  43. И.М., Гарай В. В., Шарапова С. В. и др. Методические рекомендации по использованию информационных технологий в промышленном свиноводстве // ВНИИплем. М.: 2006. 46 с.
  44. И.М., Гарай В. В., Рыльцева Т. Ю., Николаева И. В., Сазонова Н. В. и др. Методические рекомендации по использованию информационных технологий в промышленном свиноводстве // ВНИИплем. М.: 2006. 89 с.
  45. О., Павлов Г. Особенности роста чистопородных и помесных подсвинков в условиях промышленной технологии // Депонир. рукопись № 18 109.-2000.-6 с.
  46. В.А., Гупалов Н. В. Проблемы и тенденция развития современного свиноводства Российской Федерации // Сб. тр. ВНИИплем.-1992.-С. 3−6.
  47. Г. Н. Эффективность внутрипородных кроссов разных генотипов свиней крупной белой породы // Автореферат канд. диссертации. -М.- 1986.-С.18.
  48. К. Методы проектирования программных средств. М.: Мир, 1985.
  49. М.Ф. Избранные сочинения // М.: Сельхозгиз. — 1949.
  50. Ф.М. Межлинейная гибридизация в животноводстве. М.: Колос, 1980.-88 с.
  51. И., Рендель Я., Граверт О. Генетика и разведение домашних животных. М.: Колос, 1970.-с. 119−121,163−170.
  52. Кабанов ВД Повышение продуктивности свиней М.: Колос, 1983.-256 с.
  53. В.Д. Новая порода свиней скороспелая мясная. // Вестник с.-х. науки. — 1993. — N 6.- С. 45−50.
  54. Кабанов ВД Рост и мясные качества свиней. М.: Колос, 1972. с. 192.
  55. В.Д. Новая методика создания мясной породы свиней // Вестник сельскохозяйственной науки. 1992.- № 4. — С. 108−121.1.l
  56. В.Д., Гупалов Н. В., Епишин В. А. Центральный тип новой специализированной мясной породы свиней липецкой селекции // Рекомендации. ВНИИплем. — М- 1992.- 30 с.
  57. В.Д., Терентьева А. С. Породы свиней. М.: Агропром-издат. -1985.-С. 11−24.
  58. П.С., Соколов Н. В. Использование производителей линий «Крокор» для повышения мясной продуктивности свиней / Сб. тр. Использование генофонда с.-х. животных, — JI., — 1984. — С. 40−45.
  59. А.И. Информационно-компьютерные системы в управлении объектами АПК. // Пробл. упр. агропром. комплексом в условиях мно-гоуклад. экономики. М., 1993. С. 72−73.
  60. А.И. Информационно-компьютерные системы и технологии. // Применение в управлении биотехническими процессами, Сиб-НИИ механизации и электрификации сельского хозяйства. Новосибирск, 1997.
  61. А.И. Создание локальных банков информации в племенном свиноводстве. // Аграрная наука. 1995, — № 1 — С. 53.
  62. А. X., Матиец М. И. Промышленное скрещивание свиней. М.: Колос, 1966.224 с.
  63. Д.А. Избранные сочинения / Под общ. ред. Борисенко Е. Я. М.: Колос, 1965. — 547 с.
  64. В.А., Степанов В. И., Михайлов Н. В. Степной тип новой мясной породы. Методы выведения, особенности генеалогической структуры и продуктивные качества // Сб.: Вопросы интенсификации свиноводства. М. — 1989. — С. 60−78.
  65. В.А., Степанов В. И., Михайлов Н.В, Журавлев И. Н. селекционные приемы и методы повышающие эффективность племенной работы в специализированных линиях // Теория и практика селекционно-племенной работы в свиноводстве. 1984. — С. 8−17.
  66. В.Г. Технология промышленного свиноводства // М.: Россельхозиздат, -1984. С. 74−79.
  67. В.Г., Тонышев И. Теория и практика создания и использования гибридных свиней // Свиноводство. 1982. — № 6. — С. 10−14.
  68. В.П. Резервы восстановления и развития свиноводства России // Сб. докладов и тезисов «Повышение эффективности ведения свиноводства». Быково, 1999. — С. 25−30.
  69. JI.B., Малашинин И. И. Проектирование банков данных. //М.: Наука, 1984.
  70. Кот М. М. Подбор. Инбридинг. Инбредная депрессия и гетерозис // Цикл лекций для студентов зооинж. фак-та. М., изд. МСХА. 1990. — С. 103.
  71. В.Ф., Лобанов В. Т., Джапаридзе Т. Г. Разведение с.-х. животных // М.: Агропромиздат, 1990. 319 с.
  72. В.Ф., Лобанов В. Т. Разведение с.-х. животных // М.: Колос, 1976.-416 с.
  73. Х.В. Генетические основы использования гетерозиса в животноводстве ВКИ.: Генетические основы селекции животных. М.: Наука, 1969.-С. 114−116.
  74. Х.В. Наследственность сельскохозяйственных животных. //М.: Колос,-1964.-С. 156.
  75. Х.В. Иммуногенетика. // Генетика М.: Колос, 1964. С. 328−348.
  76. П.Е., Белкина Н. В., Степанов A.M., Коваленко А. В. Работы по гибридизации свиней // Свиноводство. 1971 — № 3. — С. 17−19.
  77. П.Е., Белкина Н. В., Степанов A.M., Коваленко А. В. Создание специализированных линий и гибридизация свиней в Ростовской обл. // Выведение высокопродуктивных линий и гибридов свиней М.: Колос, 1973 -С. 57−61.
  78. П.Е., Белкина Н. В., Степанов A.M., Коваленко А.В и др.
  79. Создание специализированных линий и гибридизация свиней в Ростовской обл. // Гибридизация в свиноводстве М., 1978. — С. 3−10.
  80. П.Е., Козловский В. Г., Степанов В. Т. Методы повышения качества свинины // Улучшение качества свинины, М.: Колос, 1977 С. 98−110.
  81. Ю.В. Методические положения выведения изолированных специализированных по откормочным и мясным качествам линий свиней в чистопородных стадах // Методические рекомендации по исследованиям в свиноводстве Дубровицы, 1972 — С. 25−27.
  82. М.П. Теория и опыт селекционно-генетической дифференциации породы свиней в целях использования гетерозиса. // Тр. ВАСХНИЛ М.: Колос, 1973. С. 142−148.
  83. М.П. Проблема селекционно-генетической дифференциации пород // Животноводство. 1971 — № 10 — С. 36−39.
  84. Д.Ф. Генетические основы селекции сельскозяйственных животных М.: Колос, 1982. -392 с.
  85. В. Эффективность пород при реципрокном скрещивании // Свиноводство. 1997. — № 3. — С. 14−15.
  86. .Т., Новиков А. А., Васильева Т. Б. Совершенствование систем разведения свиней на основе гибридизации // Юбилейный сборник «Современные аспекты селекции, биотехнологии, информатизации в племенном животноводстве». ВНИИплем. — 1997. — С. 191−205.
  87. Л.М. Повышение эффекта гетерозиса при скрещивании крупной белой и белорусской черно-пестрой пород // Повышение эффективности свиноводства. М.: ВО «Агропромиздат», 1991. — С. 41−44.
  88. В.А., Рассоха Л. В., Хватов Л. И. Оценка линий свиней на КС // Новое в методах зоотехнических исследований. Харьков, 1992. — С. 72−73.
  89. А.Ф. Откормочная и мясная продуктивность двух-, трех- и четырехпородного гибридного молодняка // Зоотехническая наука Беларуси / Сб. науч. тр., т 39, Гродно, 2004 г. — С. 99−101.
  90. Е.К. Биометрия в животноводстве // Издательство М.: Колос, 1964.-311 с.
  91. Н.В., Степанов В. И., Коваленко В. А. Актуальные проблемы селекции свиней // Зоотехния. 1991. — № 6. — С. 2−6.
  92. В. Племенное свиноводство Московской области. // Свиноводство. 1999. — № 2 — С. 4.
  93. В. Состояние основных пород свиней в России // Свиноводство. 2000.- № 2 — С. 2.
  94. В. На повестке дня создание селекционно-гибридных центровю // Животноводство России. — 2005. -№ 11.- С.25−26.
  95. И.Н. Гетерозис в свиноводстве // Агропромиздат. -1987.-215 с.
  96. З.С., Стакан Г. А., Харитонов З. Н., Васильева Л. А., Гинзбург Э. Х., Решетникова Н. Ф. Теоретические основы селекции животных // М.: Колос. 1968.
  97. А.И. Отбор, подбор и методы разведения животных // Генетическая теория отбора, подбора и методов разведения животных/ Отв. ред. А. И. Овсянников. Новосибирск: Наука, 1976. — С. 2−21.
  98. А.И. Методы разведения и системы спаривания в свиноводстве // Свиноводство М.: Колос 1974 — с. 314−315.
  99. А.И. Закон Дарвина, жизненность и гетерозис в животноводстве // Животноводство. 1963. — № 8 — С. 42−45.
  100. А.И. Методы выведения сочетающихся линий и межлинейная гибридизация в свиноводстве // Выведения высокопродуктивных линий и гибридов свиней. М.: Колос 1973. — С. 3−26.
  101. А., Соловых А., Калашникова Г. Продуктивность подсвинков разного варианта ротационного скрещивания // Свиноводство. 2001 .-№ 4 — С. 3−4.
  102. П., Бенков Б., Петров П. Влияние генотипа и уровня протеина в рационе на откормочные и убойные качества гибридных свиней // Животновод, науки 1993. — т. 30, — № 3. — С. 23−24.
  103. Н.М. Ускорить выполнение программы гибридизации свиней // Животноводство. 1987. — № 1. — С. 60−62.
  104. Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. -М.: Колос,-1980.-256 с.
  105. A.M. Гибридизация в свиноводстве // Зоотехния. -1991.-№ 5.-С. 12−15.
  106. А. И др. Показатели качества мяса и сала у свиней разных пород В сб. Современная сущность и выведение новых пород свиней. Южное отдел. ВАСХНИЛ. Киев, 1976. — С. 94−102.
  107. В. Сочетаемость свиноматок украинской степной белой породы с хряками мясных пород. // Свиноводство. 2005. № 5, — С. 3−4.
  108. Ю.С. Создание современных автоматизированных рабочих мест в сельском хозяйстве. // Компьютеризация в АПК Мн., 1993. вып. 1, — С. 81−86.
  109. Ф.К. Опыт создания закрытых линий в породе и методы поддержания высокого уровня их продуктивности. // Выведение высокопродуктивных линий и гибридов свиней М.: Колос, 1973. С. 90−103.
  110. Ф.К. Рациональное использование генетических ресурсов свиноводстве // Использование генофонда сельскохозяйственных животных. ВАСХНИЛ М., 1984. — С. 120−127.
  111. Ф.К. Генетические и фенотипические факторы улучшения качества свинины // Улучшение качества говядины и свинины, ВАСХНИЛ М., — 1977.-С. 110−116.
  112. А.П. // Свиноводство. М.: Сельхозгиз, 1952. 483 с.
  113. .П. Методика внутрилинейного подбора при разведении свиней по линиям // Матер. 1 конференции молодых ученых по генетике и разведен, с.-х. животных JI., 1969. — С. 83−84.
  114. .П. Внутрилинейное разведение свиней. // Генетика свиней и теория племенного отбора в свиноводстве. Под ред. Овсянникова A.M. М., — 1972. -с. 52−55.
  115. В.П. Оценка свиней полтавского мясного типа и крупной белой породы при разведении «в себе» и скрещивании. // Научные труды ВАСХНИЛ. М., 1981. С. 48−55.
  116. В.П. Пути развития свиноводства на Украине // Перспективы развития свиноводства в XXI веке. М., Быково 2001 — С. 26−29.
  117. В. Создание новой популяции свиней мясного направления продуктивности // Свиноводство. 2002. — № 4. — С. 5.
  118. В. Проявление гетерозисного эффекта // Свиноводство. 1979.-№ 11.-С. 11−15.
  119. В. Определение перспективных генотипов свиней // Свиноводство. 1999. — № 5. — С. 12.
  120. В., Жиркова Р., Брит Р. Сочетаемость генотипов разной продуктивности пород свиней // НТБ УНИИЖ степных районов. Аскания-Нова, 1980. — Вып. 1. — С. 64−65.
  121. И.А. Свиноводство М.: Колос, 1971. С. 264−265.
  122. В.И. Комбинационная способность различных пород и типов свиней в системе породно-линейной гибридизации. // Автореферат канд. дисс. Персиановка. — 1987. — С. 21.
  123. М.И., Загарских А. Б. Разработка универсальной функциональной структуры информационно-вычислительного обслуживания сельхозяйственного предприятия на основе систем АРМ. // ТР. Кубан. СХИ, 1990, вып. 305, С. 43−48.
  124. В.Н., Цыблина JI.B., Короленко И.П., Шпилевская
  125. Н.К. Автоматизированное рабочее место зоотехника-селекционера в свиноводстве. // Компьютеризация в АПК, Мн., 1993. вып.1, С. 91−94.
  126. И.Т., Лисицина Л. В., Зимирев М. В., Морева З. И. Племенное дело в свиноводстве Сибири. Новосибирск 1982. — 88 с.
  127. Н., Плотникова А., Ковалюк Н., Зелкова. Селекция отцовских линий пород ландрас и дюрок // Животноводство России. 2005. -№ 8-С. 31.
  128. И.В., Топика B.C. Продуктивные качества свиней породы дюрок чешской и американской популяции // Разведение, селекция и воспроизводство свиней: Сб. науч. тр. Киев: Южное отделение ВАСХНИЛ, 1990.-С. 22−24.
  129. А.Г., Овчинников А. В., Хренова А. П. Репродуктивные качества свиноматок крупной белой породы, дюрок и их помесей с хряками крупной белой породы, дюрок и йоркшир.// Научные труды ВИЖа, выпуск 62, т. 2., 2004. С 169−173.
  130. Ю.В., Небурчилова Н. Ф., Коломнец Н. Н., Грикшас С. А. Экономическая эффективность переработки свинины. // Свиноферма. -2005.-№ 7.-С. 4−5.
  131. Л.Ф. Продуктивность свиней в зависимости от генотипа и условий среды // НТБ НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. -К., 1991.-№ 5.-С. 3−6.
  132. Л.В., Васильев М. Е. Оценка сочетаемости линейных, межлинейных и помесных свиноматок с хряками мясных пород по репродуктивным качествам // Известия ТСХА. 1988. — № 6. — С. 154−162.
  133. А. Предварительные результаты опытов по гибридизации свиней// Сб. тр. Эстонского НИИ животноводства и ветеринарии. 1981. — № 32. — С. 50−59.
  134. Т.Н. Использование породы дюрок при скрещивании и гибридизации в Республике Беларусь // Зоотехническая наука Беларуси / Сб. науч. Тр Мн., 2001. — С. 25−27.
  135. И.И. Насущные проблемы гибридизации свиней // Животноводство. 1987. — № 3. — С. 30−33.
  136. Н.В. Гетерозис и генетический баланс.-Мн., 1961, стр. 3−34.
  137. JI.A., Никитенко В. М. Оценка сочетаемости отечественных и импортных пород свиней // Тез. докладов 4 съезда Всесоюзного общества генетиков и селекционеров. Кишинев, 1982. — Ч. 4. — С. 289.
  138. JI.A., Мельников А. Ф. Эффективность скрещивания чистопородных и гибридных маток с хряками специализированных мясных пород // Зоотехническая наука Беларуси. / Сб. науч. тр., т 39 Гродно, 2004.-С. 129−134.
  139. JI.A., Шейко Р. И. Селекционно-генетические основы выведения Белорусской мясной породы // Белорусское издательское товарищество «Хата». 2001. — С. 6.
  140. А. Современные проблемы племенного свиноводства в России // Свиноводство. 1999. — № 5. — С. 2−5
  141. А.И. Племенное свиноводство России состояние и перспективы. // Научные труды ВИЖа, вып. 62, т 2 — 2004. — С. 199−203.
  142. А.И., Мичурин В. П. Теоретические и практические положения гибридизации в свиноводстве // Свиноводство. -1998. № 4. — С. 6−7.
  143. В., Казачок А. Использование свиней породы СМ-1 в гибридизации // Свиноводство. 1999. — № 2. — С. 7−8.
  144. Д.С. Введение в генетику количественных признаков // М.: Агропромиздат. 1985. — 486 с.
  145. Н.М. Откормочная и мясная продуктивность чистопородного и помесного молодняка свиней. // Зоотехническая наука Беларуси / Сб. науч. тр., т 39, Гродно, 2004. — С. 143−146.
  146. П.С., Варушкина Н. П. Результаты промышленного скрещивания свиней крупной белой породы с хряками ландрас и кахиб // Приемы повышения продуктивности свиней. Пермь, 1985. — С. 32−34.
  147. В. Состояние и перспективы развития животноводства в Российской Федерации // Животноводство. 2002. — Специальный внеочередной номер. — С. 2−4.
  148. В. Задачи повышения эффективности и конкурентоспособности свиноводства в современных экономических условиях // Животноводство. 2002. — Специальный внеочередной номер. — С. 5−11.
  149. В. Гетерозис. Минск: Наука и техника 1982
  150. И.П. Влияние условий среды на точность оценки различных генотипов в селекционной работе // Научные основы развития животноводства в Республике Беларусь / Сб. науч. тр. Мн., 1993. — Вып. 24. — С. 108−114.
  151. И.П., Горин В. В. Эффективность межлинейной гибридизации в промышленном свиноводстве // Научные основы развития животноводства в Республике Беларусь / Сб. науч. тр. Мн., 1993. — Вып. 24. — С. 102−107.
  152. Шубидзе и др. Изучение сочетаемости свиней различных пород и линий // Животноводство. 1985. — № 9. — С. 36−37.
  153. К. Продуктивность свиноматок крупной белой породы при различных типах подбора // Интенсификация селекционного процесса в свиноводстве / Сб. науч. тр. Персиановка, 1989. — С. 89−91.
  154. Bal A. Genetic potential of us herds is improving // Pigs. 1986 T 2. № 4.-p. 27−29.
  155. Barhorst M.J., Irvin K.M., Mocller S.J., Neal S.M. The estimation of individual heterosis in Jorkshir, Large White, and Hampshire swine and their crosses. // spec, circular (Ohio agr. Reseach anddevelopment center. Wooster), -1999.-№ 164.-p. 44−48.
  156. Christian L.L. Quantitative inheritance of swine // Hog Farm Management. 1970 — T.7. № 3 — P 771−774.
  157. Cshre L. Comparativestudy on the breeding performance of various breed sows rapt under larges call conditions // Act. Agr., 24. 1975 — № 3−4 — P. 257−267.
  158. Guthbersson A. Improving carcass and meat gualities by selections // Meat and Liveestock Commission. 1970. — T.l. — № 12 — S. l 123−1128.
  159. Cluff M. Agriculture Canada’s medium term outlook. // Canad. J. agr. Ecok, 1990. — V. 38. — № 4. — p. 615−629.
  160. Development of a line-breeding method suitable for hybrid swine production and it’s evaluation by means of computers// Proc. Hung. Res. Inst. Anim. Husbandry. 1973. -V. 3. — № 1. — P. 85−90.
  161. Eschenbrenner H. Hybridschwienezucht in Ungarn. Mitteilung der DLG. 1972. — Bd. 87. — № 39. — S. 1237−1239.
  162. Fritzsche J., Borisch H.D. Das Hybridscheinzuchtprogramm im Be-zirk Leipzig // Tierzucht. 1976. — J. 30.- N 4. — S. 155−158.
  163. Fritzsche J., Englisch H., Redel H., Hagemann G.: Die Bedeutung der Mast und Schlachtleistungsprufung fur die Steigerung der Effektivitat der Schweinproduktion.// Tierzucht. 1989. № 6. — s 275 — 277
  164. Genderken V.: Einfluss der Lebendmasse auf den Schlachtwert von Schweinen.// Tierzucht. 1985. № 6.250 251 s.
  165. Genderken V., Pfeiffer H., Bergman M.: Untersuchungen zum Schlachtwert bei verschiedenen Alters und Lebendklassen des Schweines.// Tierzucht. 1985. № 6. 249−250 s.
  166. Glodeck P. Eignung verschiedener Gebrauchskreuzungen. // Zeitschrift fur Tierzuchtung. 1985. -№ 6. — s 425−427.
  167. Gregor G., Triebler G., Schulz В.: Die Wirkung der Mastendmasse auf den Futerenergieaufwand und die Qualitat in der Schlachtschweineproduktion. Archiv fur Tierzucht. Volume 30. 1987. № 5. 441 451 s.
  168. Haferland D. Ein Vergleich genetischer parameter derMast-, Schlacht- und Ansatzleitun zwischen herkommlicher zuchtoranisation bei und Edelschwein und Landrasse. // Acch Tierzucht, 1986. — T. 29. — N 3. — s. 281 288.
  169. Hu Jinping, Haley C., Mc Phee С. Сюму сноуи сюэбао // Asta Vet. et. Zootechn. Sin. 1990. — V. 21. — N 2. — P. 104−109.
  170. Jonson B. We must put an end the pale, soft, westerly pork. Progr. Farmer, 1970. -№ 85.- p. 10.
  171. Keel J., Johnson R., Young L. Socha Т.Е. Comparison of methods of predicting breeding values of swine. // J. Anim. Sci. 1988. T. 66. № 12. — p. 30 403 048.
  172. Kennedy B.W. Using the animal model to estimate breeding values from Canadian P.O. P. Data, Record Proc. North Amer. Swine Improvement conference NSIF, Toronto. 1987. N2. p. 33−39.
  173. Kennedy B.W. Selection and prediction of efficient lean tissue growth. Proc. Nat. swin improvement federation conf. annual meet. St. Lowis, -1987.-p.85−90.
  174. Kennedy W. Using the animal model to estimate breeding values for sow productivity traits. Record of Proceedings North American Swine Improvement. Conference, NSIF, Toronto, Ontario, Canada, 1989. — V. 14. — p. 10−14.
  175. Krapoth J. French line with a Dhinese base, // Pig intern, 1990. — T. 20.-Nl.-p. 26−28.
  176. Lebiedowicz W. Zalozenia komputerwego systemu doradztwa tech-nicznego w produkcji trzody chlewne. // Inzynieria rolnicza osiagniecia I per-spektiwy. — Lublin, — 1995. — s. 95−100.
  177. Lebiedowicz W. Doradztwo techniczne w produkcji tzrody chlewnej. // Postep nauk techn. I organizacyjny w zolnictwie pol. — Warszawa, -1996. — s. 67−72.
  178. Mausolf M., Horst P., Schlote W. Existence and explotation of maternal heterosis in multiparous animals. New strategies for improving animal production for human welfare// Proceedings Vol.2 Free communication papers. 1983. — P. 75−76.
  179. Neal S.M., Irvin K.M. Estimates of individual maternal heterosis in Jorkshire and Large White breed crosses. // spec, circular (Ohio agr. Reseach and-development center. Wooster), 1996. -№ 156. — p. 337−341.
  180. Nitzsche G. et al. Zuchtungsmethodik syntetischer fleicshansatzbetonen Linien abgeleitet aus der Zuchtung der Linien 150. Mitt 3 // Ergebnisse der Kombina-tionselnungsprufung, Arch. Tierzucht. -1981. — S. 387−400.
  181. Oizechowska В., Mucha A. Size of litters from Duroc, Hampshire and Pietrain in pure breeding or interbreeding. // J. Anim Sc. Krakow, — 1999. -V. 26,-N4.-p. 33−40.
  182. Otto E., Feige K., Hackl W.: Die Anwendung von Wachstumsfiink-tionen zur Ableitung optimaler Schlachtzeitpunkte auf der Grundlage der Mast -und Schlachtleistung von Borgen: Archiv fur Tierzucht, Volume 30, 1987,№ 3, 261 -268 s.
  183. Poltarsky J. et al. Hybridizacny program a kvalita masa osipanych // Naschov.- 1985.-C.3.-S. 111−113.
  184. Pfeiffer H.: Die Verbesserung der Fleischbeschaffenheit als kom-plekse Zielstellung.// Tierzucht, 1986, № 3, s 128 — 129
  185. Pfeiffer H.: Ritzsche W. Redel H.: Zusammensetzung des Fleis-chansatzes der in der DDR gehaltenen Schweinerassen bei hoher Wachstumsinten-sitat. Archiv fur Tierzucht. Volume 28. 1986. 2. 121 129.
  186. Rothschild M. Effects of genetic changes on pork production // Pigs. Misset — Jan. 1994. — p. 20−21.
  187. Rydhmer L. Genetics of sow reproduction, including puberty, pregnancy, farrowing and lactation // Elsevier Science В. V. All rights reserved. 2000. p 1−9.
  188. Stanislaw G. et. al. A study of some genetic parameters in purebred and grossbred population of swine // Journal of Animal Science. 1967. — т. 26 — N 1 P 1846−1852.
  189. Surgeoner G.A., Dalrymple J.R. Improving efficiencies in Ontario pork production. // Agri food Res. In Ontario, — 1995. — N 18. — espec. iss. — p. 24−28.
  190. Vidovic, V. Efekat ukrstanja razlicitih rasa svinja na vaznija kvantita-tivna svojstva // Stocarstvo. 1987. — V. 41. — N. 5−6. — P. 141−147.
  191. Williams W. Heterosis and the genetics of complex characters // Nature (London), 1959,184, p 515−535.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!