Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Продуктивность и некоторые биологические особенности овец кавказской породы с белым и светло-кремовым жиропотом

Диссертация: Продуктивность и некоторые биологические особенности овец кавказской породы с белым и светло-кремовым жиропотом
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Содержание шерстного жира в чистой необезжиренной шерсти у животных разных половозрастных групп заводского стада колебалось в широких пределах и наименьшим оно было у ярок с белым цветом жиропота (12,9%), а наибольшим — у баранов-производителей со светло-кремовым цветом жиропота (22,3%). Животные всех половозрастных групп со светло-кремовым жиропотом превосходили своих сверстников с белым цветом… Читать ещё >

Продуктивность и некоторые биологические особенности овец кавказской породы с белым и светло-кремовым жиропотом (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Значение жиропота для сохранения технологиче- 7 ских свойств шерсти
    • 1. 2. Основные химические и зоотехнические показатели 11 качества жиропота овец
    • 1. 3. Жиропот и шерстная продуктивность
    • 1. 4. Роль шерстного жира и пота в сохранении качестве 20 шерсти
    • 1. 5. Жиропот и факторы, влияющие на него
    • 1. 6. Жиропот и гистоструктура кожи
    • 1. 7. Естественная резистентность животных
    • 1. 8. Кавказская порода
  • 2. Материал и методика исследований
    • 2. 1. Место проведения опыта
    • 2. 2. Краткая история создания стада
    • 2. 3. Подопытный материал и схема опыта
    • 2. 4. Методика исследования отдельных признаков
  • 3. Результаты собственных исследований
    • 3. 1. Живая масса
    • 3. 2. Шерстная продуктивность и качество шерсти
      • 3. 2. 1. Настриг шерсти
      • 3. 2. 2. Физико-механические свойства шерсти
        • 3. 2. 2. 1. Тонина шерсти и её уравненность
        • 3. 2. 2. 2. Длина шерсти
        • 3. 2. 2. 3. Прочность шерсти на разрыв
    • 3. 3. Количество шерстного жира и пота
    • 3. 4. Качество шерстного жира и пота
      • 3. 4. 1. Физические свойства шерстного жира
      • 3. 4. 2. Химические константы шерстного жира
      • 3. 4. 3. Свойства пота
    • 3. 5. Зона загрязнения и вымытости штапеля
      • 3. 5. 1. Зона загрязнения и вымытости штапеля на боку
      • 3. 5. 2. Зона загрязнения и вымытости штапеля на спине
      • 3. 5. 3. Сезонные изменения цвета жиропота
  • 4. Биологические особенности
    • 4. 1. Гистоструктура кожи
      • 4. 1. 1. Густота волосяных фолликулов
    • 4. 2. Толщина кожи и отдельных её слоёв
    • 4. 3. Резистентность крови животных
  • 5. Экономическая эффективность подопытных овец
  • 6. Выводы
  • 7. Предложения производству

Агропромышленный комплекс является важнейшей составляющей общей экономической системы любого развитого государства. Животноводство в аграрном секторе занимает особое место, что обусловлено его значительным удельным весом в производстве совокупной продукции сельского хозяйства. Так, на долю животноводства приходится до 60% товарной продукции сельского хозяйства и более четверти всего розничного товарооборота.

Овцеводство является старейшей отраслью животноводства и играет важную роль в обеспечении потребности народного хозяйства в Российской Федерации в специфических видах сырья и продуктах питания.

Большой спрос внутреннего и внешнего рынка на баранину, необходимость в обеспечении потребителя наиболее ценным шерстяным сырьем, разнообразие природных условий страны вызвали бурный процесс породообра-зования. Проведена огромная работа по созданию новых и совершенствованию существующих отечественных пород овец. Был создан богатый генофонд, насчитывающий более 50 пород, породных групп и внутрипородных типов овец. Большинство пород создано за последние 40−50 лет.

Однако, в последние годы, в условиях перехода к рыночной экономике произошла дестабилизация отрасли. Сложилась критическая ситуация, выразившаяся в обвальном сокращении поголовья овец, а также в уменьшении производства всех видов продукции.

Повышение экономической эффективности конкурентоспособности и народно-хозяйственной значимости отрасли овцеводства тесно связано с ростом продуктивности и улучшением качества получаемой от овец продукции.

Среди других отраслей животноводства, овцеводство оказалось экономически наименее защищенным, что и обусловило более высокие темпы его падения.

Стабилизация и развитие овцеводства в современных условиях требует адаптации его к запросам внутреннего и внешнего рынка при повышении уровня научного обеспечения отрасли.

Несмотря на общий кризис овцеводства, невостребованность основного вида сырья — шерсти, ученые, селекционеры, специалисты хозяйств продолжают работать над выведением новых, более конкурентоспособных пород и типов овец, а также ведут целенаправленную селекцию на достижение высокой продуктивности животных, поскольку в целом уровень продуктивности и, особенно, качество шерсти, не всегда отвечают сегодняшним требованиям. Основным недостатком шерсти, поступающей на перерабатывающие предприятия, является ее повышенная засоренность, пониженная прочность, сва-лянность и пожелтение. Их устранение возможно только при полноценном кормлении животных и постоянном внимании селекционеров к количеству и качеству шерстной продукции, в том числе к жиропоту, как основному компоненту руна, обеспечивающему сохранность шерсти от воздействия неблагоприятных факторов внешней среды.

Известно, что недостаток жиропота приводит к ухудшению физико-механических свойств шерсти. Однако нежелательным является и чрезмерное содержание жиропота в руне, так как на его продуцирование тратится большое количество энергии корма.

Количество жиропота, необходимое для обеспечения сохранности свойств шерсти, неодинаково для разных пород овец и даже для одной породы, разводимой в разных природно-климатических условиях.

В настоящее время накоплен определенный материал, характеризующий некоторые особенности влияние жиропота на сохранность свойств шерсти. Однако все еще недостаточно данных о составе и свойствах жиропота, об их связи с комплексом качественных показателей свойств шерсти, об оптимальном содержании и соотношении жира и пота для различных пород, разводимых в разных климатических зонах, и обеспечивающих повышение шерстной продуктивности и лучшую сохранность свойств шерсти.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы является изучение продуктивности и качества шерсти, а также некоторых биологических особенностей у овец различных половозрастных групп кавказской породы с белым и светло-кремовым жиропотом.

В задачи исследований входило изучить:

— живую массу, шерстную продуктивность и качество шерсти овец с белым и светло-кремовым жиропотом;

— количество и качество шерстного жира и пота у овец заводского стада с такими же цветами;

— сезонная изменчивость цвета жиропота у овец кавказской породы;

— гистоструктура кожи и резистентность подопытных животных;

— основные экономические характеристики исследуемых групп. Научная новизна и практическая ценность. Впервые на овцах кавказской породы в федеральном государственном унитарном предприятии (ФГУП) «ПЗ им. 60-летия СССР» Ипатовского района Ставропольского края были изучены продуктивность и качество шерсти, количественные и качественные показатели жиропота, а также некоторые биологические особенности и экономическая эффективность подопытных овец.

Связь темы с планом научных работ. Исследования по теме диссертации проводились в соответствии с тематическим планом научных работ Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства в период с 2000 — 2003 годы.

На основе результатов исследований на защиту выносятся следующие положения: цвет жиропота тесно связан с его качеством и может служить у овец кавказской породы селекционным маркеромжиропот и его составляющие связаны с продуктивностью и качеством шерсти у овец кавказской породы. — сезонная изменчивость цвета жиропота у молодняка овец кавказской породы.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

6. выводы.

Изучение продуктивности и особенностей шерстного покрова овец кавказской породы с разным цветом жиропота позволяет сделать следующие выводы:

1. По живой массе в группах баранов-производителей, ремонтных баранчиков и маток преимущество было на стороне животных со светло-кремовым жиропотом (3,8 — 8,7%). А у ярок преимущество было на стороне животных с белым цветом жиропота (на 2,7%).

2. Анализ шерстной продуктивности по всему подопытному поголовью позволяет отметить, что бараны-производители и ремонтные баранчики со светло-кремовым цветом жиропота характеризовались лучшими показателями по настригу чистой шерсти (4,0 — 4,9%). У ярок же наоборот, незначительное превосходство на стороне животных с белым цветом жиропота (3,7%). Что касается маток, то настриг чистой шерсти у обеих групп был одинаковым.

3. Шерсть у животных со светло-кремовым цветом жиропота была несколько тоньше на 1,2 — 4,7%, чем у животных с белым цветом жиропота.

В целом шерсть у всех овец отвечает стандартам породы и больших различий между животными с разным цветом жиропота не выявлено. Шерсть была уравнена как по руну, так и по штапелю.

4. Результаты исследований естественной длины шерстных волокон у всего подопытного поголовья позволяют отметить, что животные со светло-кремовым цветом жиропота имели незначительное превосходство над животными с белым цветом жиропота (0,1 — 4,8%). В целом у всех животных шерсть хорошо уравнена по длине.

5. По прочности на разрыв шерсть подопытных животных со светло-кремовым цветом жиропота была прочнее на 0,4 — 1,7% и отвечала требованиям перерабатывающей промышленности.

6. Содержание шерстного жира в чистой необезжиренной шерсти у животных разных половозрастных групп заводского стада колебалось в широких пределах и наименьшим оно было у ярок с белым цветом жиропота (12,9%), а наибольшим — у баранов-производителей со светло-кремовым цветом жиропота (22,3%). Животные всех половозрастных групп со светло-кремовым жиропотом превосходили своих сверстников с белым цветом жиропота на 14,0 — 17,9 абс. процента по количеству пота в чистой необезжиренной шерсти. Животные обеих групп характеризовались хорошим соотношением жир: пот (1,0 — 1,4: 1).

7. Животные с белым жиропотом характеризовались несколько лучшими качественными показателями физико-химических констант шерстного жира. По температуре плавления и застывания разница между опытными группами была недостоверной (Р < 0,95) и составляла 0,4 — 0,7 и 0,2°С, соответственно. В то же время у баранов-производителей йодное число было выше на 2,0 абс. процентау баранов ремонтных на 1,5- у маток на 0,8 и у ярок на 2,4 абс процента. Кислотное число также было больше соответственно на 2,4- 3,5- 1,1 и 2,4 абс процента. Реакция среды пота была наиболее высокой у животных со светло-кремовым цветом жиропота (рН = 7,6 — 8,8). Лабораторный анализ основных химических констант у всего подопытного поголовья показал, что животные с белым жиропотом обладали более высоким качеством шерстного жира, свидетельством чего являются более низкие показатели йодного и кислотного числа. И, следовательно, лучшими защитными свойствами жиропота.

8. По величине зоны загрязнения и вымытости штапеля среди опытного поголовья с разным цветом жиропота существенных различий не установлено. Взрослое стадо в отличие от молодняка характеризовалось более низкими показателями зоны загрязнения и зоны вымытости.

9. У молодняка овец кавказской породы в течение года происходило незначительное изменение цвета жиропота. Следует отметить, что в I группе (белый цвет) у баранов ремонтных оставалось в течение всего года животных с белым цветом жиропота 78,2%, у ярок 78,6%, во II группе (светло-кремовый) осталось животных со светло-кремовым цветом жиропота, соответственно — 59,4%, 74,4%, что означает высокую качественную стабильность белого жиропота. ^.

10. Густота волосяных фолликулов на единицу (1 мм) площади была в пределах 70,6 — 79,0 фол./мм. Общая толщина кожи у животных заводского стада колебалась от 2342,2 мкм у ярок до 2399,6 мкм у баранчиков. Сравнительная оценка подопытного поголовья между группами по цвету жиропота достоверных различий по этим показателям не выявила (Р < 0,95).

11. По совокупности показателей неспецифической резистентности организма выделялись животные со светло-кремовым жиропотом. Считаем, что для повышения уровня сопротивляемости к неблагоприятным воздействиям среды животных стада ФГУП «ПЗ им. 60-летия СССР» предпочтителен отбор овец со светло-кремовым цветом жиропота.

12. При расчёте экономической эффективности установлено, что у баранчиков со светло-кремовым цветом жиропота уровень рентабельности был несколько выше, чем у сверстников с белым цветом жиропота (96,8 против 94,3%), среди ярок лучшие показатели уровня рентабельности были в I группе (61,6 против 57,1%).

7. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. В племзаводе им. 60-летия СССР Ипатовского района целесообразно вести селекцию на получение животных как с белым, так и со светло-кремовым цветом жиропота. Желательно при бонитировке племенного ядра учитывать зону вымытости и загрязнения штапеля на спине и на боку.

2. В план племенной работы с овцами кавказской породы внести характеристику цвета жиропота считая желательным белый и светло-кремовый жиропот.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

Целесообразно создать шкалу цветов жиропота, приемлемую для овец разных пород, и поддающуюся тиражированию.

Показать весь текст

Список литературы

  1. В.В., Скорых Л. Н. Естественная резистентность и иммунологические показатели крови у молодняка овец разного происхождения //Овцы козы. Шерстяное дело. -2002. № - с. 20−22.
  2. В.В., Ржепаковский.ДСафланов Т. Р. Шерстная продуктивность и качество жиропота потомства баранов новых пород и типов тонкорунных овец. Материалы координац и науч.-практ. конф. По овцеводству и козаводству / ВНИИОК Ставрополь, 1996. — С. 49−52.
  3. Г. С. Изменение структуры кожи и качества шерсти овец с возрастом при круглогодичном пастбищном содержании // Труды института морфологии животных им. Северцева — 1957. Вып. 1. -С. 103 -131.
  4. Г. С. Закономерности постэмбрионального развития кожи и шерсти у овец и возможность их использования в племенной работе. //Онтогенез с. х. животных, Москва 1971- С. 103.
  5. М.П. Содержание жира в шерсти и выход чистого волокна у поместных и цигайских овец // Труды Армянского НИИЖИВ. -1971.-T.il.- С.217 221.
  6. М.И. Изменение состава и свойства жиропота у растущих овец под действием внешних факторов // Сборник научных работ ВНИИЖ. -Дубровицы, 1977. Вып. 52 — С. 29 — 31.
  7. Д.А. Влияние сезонов года и различного физиологического состояния баранов производителей на рост и качество шерсти // Научно- исследовательские работы в стране по тонкорунному овцеводству.-Ставрополь, 1969. Вып. 1. — С. 282 — 290.
  8. А.С. Влияние качества жиропота на физические свойства шерсти овец // Структура, товарно-технол. свойства, улучшение качества и рациональное использование сырья и продуктов животноводства.-М., 1985. С.69−71.
  9. М.М. Связь между жиропотностью шерсти и её физико-механическими свойствами // Доклады научных учреждений. МСХ КССР. Алма-Ата. 1962. № 2 — С. 41−45.
  10. М.М., Петренко М. П. Качество жиропота южноказахских и бескарагайских мериносов // Овцеводство. 1962. — № 11. — С. 35−37.
  11. С.Б. Качество жиропота важнейшее требование к тонкорунным овцам в Забайкалье // Овцеводство. — 1967 — № 1 — С. 35 — 37.
  12. М.А., Новикова Н. А. Определение продуктивности овец по чистому волокну // Овцеводство 1955. — № 2. — С. 257−259.
  13. Р.Ю., Чижова JI.H. Влияние сезона года на степень пожелтения шерсти и свойства жиропота // Повышение продуктивности овец и коз.-Ставрополь, 1990.- С. 104- 106 .
  14. А.И., Викулова А. Н. Влияние жиропота на качество шерсти у забайкальских овец нерчинского типа // Тематический сборник трудов забайкальского научно-исследовательского технологического института. -1983.- С. 26 — 31.
  15. Я.JI. Зависимость величины настрига шерсти от живой массы ягнят в возрасте 4−5 месяцев // Овцеводство — 1980 № 7 -С. 27−28.
  16. С.Б. Содержание жира и выход чистого волокна шерсти тонкорунно-грубошерстных помесей овец. с. Цовапох Севанского района рпрр// Армянский НИИЖИВ. Бюллетень НТИ. 1960. — № 4−5. -С. 13−15.
  17. Н.А. и др. Методика исследования волосяных фолликулов у овец. М. 1960. — С. 7 -31.
  18. Н.А., Панфилова Е. П. и др. Гистогенез сальных и потовых желез у мериносовых баранчиков асканийской породы //Сб. Овцеводство. К. Урожай, 1969.- № 4. — С. 24−26.
  19. А.Н. Пожелтение шерсти и химические свойства шерсти тонкорунных овец в процессе роста и хранения // Сельскохозяйственная биология. М., Агропромиздат, 1991. № 4. -С.100−106.
  20. JI.C., Казановский С. А., Харечко JI.H. Состав шерстного жира и условия кормления // Овцеводство. 1990.- С. 42−43.
  21. А.И. Плодовитость овец у куйбышевской породы при родственном и не родственном спаривании // Овцеводство. — 1972. -№ 5.-С. 10−12.
  22. Г. И. Фагоцитарная активность нейрофилов и бактерицидная активность сыворотки крови овец южно-уральской породы в зависимости от уровня кормления и сезонности // Науч. тр. / Саратов. СХИ, 1976.-т. 17.-с. 106−109.
  23. А.В., Зинченко Н. А. Количество жира в шерсти овец разных типов складчатости при различных системах содержания // Тонкорунное овцеводство. Ставрополь, 1973. — Вып. 4. — С. 160−163.
  24. B.C., Зубков В. П. План племенной работы с кавказской породой овец на 1981 1990 годы. — Ставрополь, 1981. — 106 с.
  25. Ю.А. Естественная резистентность овец в зависимости от генотипа // Науч. техн. Бюл. / Сиб. НИИСХ, 1988. Вып. 2−3. -с. 3637
  26. Ю.Н. Корреляционные связи показателей шерстного жира с физико-механическими свойствами шерсти у овец северокавказской мясо-шерстной породы совхоза «Мало-Кабардинский» // Разведение овец и коз, шерствоведение. Ставрополь. 1980. — С. 106−108.
  27. М.Ф. Овцеводство. М., Сельхозгиз, 1935. — № 3. — С. 118.
  28. М.Ф. Избранные сочинения М. Сельхозгиз, 1949. том 1. -С. 18.
  29. М.Ф. Курс овцеводство. М., Сельхозгиз, 1950. — С.
  30. М. Ф. Полное собрание сочинений М., Колос, 1964. С. 75 169.
  31. В.Д. Уровень и качество шерстной продукции овец кавказской породы, разводимых в разных зонах ставропольского края: Дис.канд.с.-х.наук. 1983.-С. 117−122.
  32. В. Д. Вароян О.Х. Качество жиропота и шерстная продуктивность овец кавказской породы // Разведение овец и коз. Шерстове-дение. — Ставрополь, 1983. С.72−74.
  33. В.Д., Санькова О. Б., Каранкин В. П. Количество жира и пота и их соотношение в рунах баранов- производителей ставропольской породы // Разведение овец и коз. Шерстоведение. Ставрополь, 1984.С. 105−106.
  34. Г. Л. Сезонная изменчивость количества и свойств жиропота у переярок асканийской породы // Сб. Овцеводство. 1973. — Вып. 12.-С. 81−91
  35. И.И. Состав и свойства жиропота овец дагестанской горной породы // Животноводство. 1975. — № 5. — С. 76.
  36. С.А. Изучить качественные и количественные показатели шенрстного жира и пота у овец, разработать их нормативы в селекционных целях. // Раздел. 01.05. ВНИИОК. кр. Отчёт. О НИР за 1986−1990 г. Ставрополь. 1990. С. 26−29.
  37. В.В. Уровень концентрации водородных ионов в поте и качество шерсти овец // Биохимические основы селекции овец. — М., Колос — 1977.-с. 25−30.
  38. В. В. Мутаев М.М. Физико-химические свойства жира шерсти овец алтайской породы при содержании их на различных рационах // Сб. науч. раб. ВИЖА- Вып. 12. — 1968. — С.76 — 79.
  39. В.В. Жиропот и качество шерсти // Животноводство. -1972. -№ 8. -С. 72−73.
  40. В. В. Чёрных В.Я. Воздействие внешней среды на состав и свойства шерсти // Овцеводство. 1973. — № 6. — С.25
  41. B.B., Калинина В. И. Формирование состава и свойств жиропота и влияние его компонентов на физические свойства шерсти // Н.Т. Б. Укр. НИИ физиологии и биохими с.-х. животных. — 1979. -Вып. 2.-С. 7−10.
  42. В.В., Константинова О. Л. Взаимосвязи признаков продуктивности с количественными и качественными показателями компонентов жиропота овец // Бюл. науч. работ ВИЖ 1990. -Вып. 97- С. 38−40.
  43. О.С. Сходство и различие пород по химическому составу шерстного волокна и его физико-химическим свойствам // Овцеводство. 1971. — № 7 — С.37−38.
  44. Г. Д. Возрастные изменения сальных и потовых желез кожи у баранов асканийской тонкорунной породы // Сб. Овцеводство. -К.Урожай, 1975. Вып. 14. — С. 46−50.
  45. П.А. Жиропотность шерсти овец дагестанской горной породы //Тр. Дагестанского НИИ с.-х. Махачкала, 1969. — Т.5 — С.42−50.
  46. Д. И. Кавказские рамбулье. // Книга высоко продуктивных овец, т. 2. Тонкорунные породы. М., 1949 -688 с.
  47. Д.Г. Сезонные изменения и породные особенности состава и свойств шерстного жира(воска), пота и шерсти тонкорунных овец // Автореф. Дис.
  48. А.П., Мещеряков Ф. А., Сысоева А. А. Физиология сельскохозяйственных животных. М.,"Колос.", 1974.-С.233.
  49. Т.И. Шерствоведение. М., 1950.- С. 155−176.
  50. П.Н. Избранные работы. М., Госсельхозиздат. — 1949. С.-216.
  51. П.Н. Овцеводство. С.- Петербург, 1986.- С. 64−99.
  52. П.Н. Овцеводство. М., Новая деревня — 1925.- 331 с.
  53. Г. А. Влияние длительного скармливания серы и фенотеа-зина на физико-химические свойства жиропота овец // Научн. труды Ставроп. СХИ. Ставрополь, 1971. — Вып. 34- Т. Ч. — С. 220−232 .
  54. В.А. Иммуногематологический статус и уровень естественной резистентности у ярок различного происхождения.// Сб. нуч. тр / СГСХА.- Ставрополь, 2001.- с. 143−146.
  55. Н.В. Влияние топографии руна на количество и качество шерстного жира// Сб. науч. тр. ВНИИОК. — Ставрополь, 1974. -Вып. 33. Т.1, — С. 91−95.
  56. Г. С. Связь цвета жиропота с его качеством // Тр. Алтайского ВНИИЖ. 1975. — Т.1. — С. 219−221.
  57. Е.И., Дятлова О. Н. Значение жиропота для сохранения качества тонкой шерсти. //Тр. ВНИИОК Ставрополь, 1969. — С. 197 210.
  58. Е.И., Дятлова О. Н. Характеристика жиропотности тонкорунных овец Северного Кавказа // по Литовченко Г. Р., Овцеводство. М., Колос, 1972. — Т. 1. — С. 189.
  59. Е.И., Дятлова О. Н. При селекции тонкорунных овец предпочтение следует отдавать светлым тонам жиропота // Овцеводство.-1974 -№ 7.-С. 35−36.
  60. Е.И., Дятлова О. Н. Характеристика жиропота разных тонкорунных пород овец // Материалы науч.-произв. Конференции ВНИОК. -Ставрополь, 1974. Т.2. С.202−205.
  61. В.Ю. Влияние внешних условий на качество шерсти и шерстного жира (воска) // Овцеводство, 1988. — № 1. — С.17.
  62. М.Н. Киргизская тонкорунная порода овец. — Фрунзе, 1958.-с. 69−73.
  63. М.Н. Племенная работа с киргизской тонкорунной породой овец. Фрунзе, 1975. — 187 с.
  64. М.Н. Шерстная продуктивность тонкорунных овец и факторы её определяющие // Биологические основы формирования руна. Фрунзе. 1975. -С. 19−75.
  65. Л.А., Воронцова О. А., Серова Л. Н. Изучение качества жиропота овец цигайской породы заволжского типа для селекционных целей // Интенсивные методы в селекции овец. -1987. — С. 145−149.
  66. И.А. Взаимосвязь уровня и направленности обменных процессов в коже с ростом, структурой, химическим составом и физическим свойствами шерсти овец// Биохим. основы селекций овец. — М., Колос, 1977.-С. 40−46.
  67. И.А., Стогай П. В., Польская Г. И. Изменение липидного состава шерстного жира (воска) под влиянием факторов окружающей среды // Овцеводство, Киев., Урожай. 1982, — Вып. 21. — С. 28−21.
  68. Е.Г. Цвет и качество жиропота// Сельское хозяйство Киргизии 1970. № 37. — С. 34.
  69. Е.Г. Физико-химические свойства жиропота // Биохимические основы формирования руна. Фрунзе. Ильм. — 1973.- С. 7789.
  70. Е.Г. Наследуемость свойств жиропота // Биологические основы формирования руна. Фрунзе, 1973.- С. 90.
  71. Е.К. Биометрия в селекции и генетике с.-х. животных. -М., Колос, 1970.-423 с.
  72. Ш. А. Определение естественной резистентности сельскохозяйственных животных. Новосибирск, 1981. 16 с.
  73. В.А. Комплексная система улучшения качества шерсти // Овцеводство. -1982. -№ 3. С.37−38.
  74. В.А. Направления и методы совершенствования ставропольской тонкорунной породы овец // Автореф. дисс. доктора с.-х. наук. Краснодар, 1987. — 44 С.
  75. Н.А. К вопросу о возрастных изменениях кожи и её элементов у овец // Вестник зоологии. 1968. № 2 — С. 21−25.
  76. З.А. Влияние уровня протеина и вида шерсти на продуцирование овцами шерстного воска // Научные исследования аспирантов. Дубровицы, 1977. — С. 110−111.
  77. Т.В. Возрастная изменчивость шерстных свойств ас-конийских тонкорунных маток // Овцеводство. — Киев., 1966. Вып 2-С. 16−24.
  78. Т.В. Связь шерстного жира (воска) с показателями качества шерсти// Биохим. основы селекции овец М., 1977. — С. 59−63.
  79. А.И. Овцеводство // М., Сельхозгиз, 1955. — С.32.
  80. А.И. Задачи и перспективы развития тонкорунного и полутонкорунного овцеводства. Повышение шерстной и мясной продуктивности тонкорунных и полутонкорунных овец. М. Агропром-издат, 1987. — 71с.
  81. А.И. Шерсть и её свойства // Овцеводство. 1972. — № I. — С.12−14.
  82. А.И., Ерохин А. И. Овцеводство // М., Агропромиздат, 1987.-С.71.
  83. Н.А., Павлюк С. В. Биологические основы совершенствования тонкорунных овец. Ставрополь, 1975.-С. 120−122.
  84. Н.А., Зорина К. П., Павлюк С. В. Влияние австралийских мериносовых баранов на изменение типа шерсти у их полукровного потомства сравнительно с чистопородными овцами Сев. Кавказа и Ниж. Поволжья // Труды ВНИИОК. -1976.
  85. Новиков Д. Н. Использование биохимических иммунобиологических показателей при отборе родительских пар в овцеводстве
  86. Проблемы использования мелких животных в хозяйствах Зап. Сибири. 1987.-С.21−24.
  87. Д.Н., Попова И. А. Некоторые показатели естественной резистентности в сыворотке крови овец разных линий // Проблемы использования мелких животных в хозяйствах Западной Сибири. Новосибирск, 1987.-с. 34−39.
  88. С.И., Селионова М. И. Естественная резистентность тонкорунного молодняка в зависимости от сроков ягнения и подкормки пуревитином // Сб.науч.тр./ ВНИИОК Вып. 44.- Ставрополь, 1999. -С.87−89.
  89. A.M., Авасов И. М. Шерстный жир и физико- механические свойства овечьей шерсти // Тр. MB А. М. 1969. — Т.55. — С. 101 108.
  90. А.И. Качество шерсти и шерстная продуктивность южноказахских мериносов // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1974. — № 9.-С. 252−254.
  91. Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников.-М.: Колос, 1969.- 256 с.
  92. С.И., Сидорцов В. И. Стрессы у сельскохозяйственных животных. М.: Колос. 1987. — 58 с.
  93. Н.Г., Скачкова Л. И. Связь гистологической структуры кожи с величиной шерстной продуктивности у тонкорунных и помесных ярок // Разведение, технология, шерстоведение. — Ставрополь, 1974.- 4.1.-С. 252−254.
  94. Е.Б., Соколова Е. Г., Фрид Ю. В., Ковальский Н.Н. Руководство по рациональному цветовому оформлению
  95. Л. Х.А. Жиропот овец грозненской породы и характер его наследования // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. — Орджоникидзе, 1973.-25с.
  96. JI. Х.А. Возрастные изменения жиропота грозненских овец, науч.-произв. конф. Ставрополь, 1973 — Вып. 5.- С. 328−330.
  97. Рагимова Л.Х. А. Жиропот овец грозненской породы и характер их наследования: Дис. канд. с.-х. наук. 1973 150 с.
  98. С.В. Влияние жиропота на технические качества шерсти //Научн. тр. Высшего с.-х. института им. Дмитрова. — София, 1964. Т. 11.-№ 5- С.63−69.
  99. З.Е. Физико-химические константы жиропота тонкорунных овец и влияние фенотиазина на качество шерстного жира // Овцеводство 1960. — № 5. — С.34.
  100. Л.А. Возрастные и сезонные особенности свойств шерсти, шерстного жира (воска) у овец волгоградской породной группы // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук, Дубровицы, 1981.-22 С.
  101. А.В., Чохаториди Т. А., Ульянов А. Н. Физико-химические свойства шерстного жира //Овцеводство. — 1982. № 1. -С.17−22.
  102. В.И., Вдовенко С. Г., Мороз В. А. Лабораторная оценка шерстной продуктивности племенных животных // Овцеводство. -1979. -№ 2. С.30−32.
  103. В.М. и др. Шерстоведение.- М.-Л.: 1932.- 234 с.
  104. З.В., Алексаняш Ш. В., Максименко М. К. Изменчивость и повторяемость свойств жиропота и шерстного жира у баранов асканийской породы // Овцеводство. — Киев, 1970. — Вып. 8. — С.49−56.
  105. З.В. и др. Характеристика свойств жиропота баранов-производителей асканийской породы / З. В. Спешнева, Ш. В. Алекса-няк, Т. В. Нечиненая, З. Т. Сушко // Овцеводство. Киев, 1970.- Вып. 8.-С.57−65.
  106. З.В., Карпова Н. А. О наличии связи между крепостью и жиропотностью шерсти асканийских овец // Бюлл. Науч. тех. Информации УКР НИИЖК степных районов. Аскания — Нова., 1957. -№ 4. -С. 7−16.
  107. А.Н. Строение кожи овец ставропольской породы в связи с шерстной продуктивностью Автореф. Дис. канд. биол. наук. -М., 1962.-23с.
  108. В.А. Возрастная и сезонная изменчивость элементов шерстной продуктивности свойств шерсти и шерстного жира (воска) у овец вятской породы: Автореф. Дис. канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1974.-23 с.
  109. И.А. Рост шерсти и пути повышения шерстной продуктивности овец. -М., 1953. С.62−66., 158.
  110. А.В., Ожигов A.M. Жиропот и физические свойства шерсти овец // Биологические и технологические основы повышения продуктивности с.-х. животных и птиц. Ростов на Дону, 1979. — С. 57−59
  111. А.Н. Племенная работа в полутонкорунном мясо-шерстном овцеводстве. М., 1985. — 113 с.
  112. .Н., Ермаков Г. Е. Кавказский рамбулье в совхозе № 12 «Большевик » // Проблемы животноводства, 1936. № 3, — с. 64−71.
  113. Т.А. Содержание жира вымытость и загрязненность шерсти тонкорунных и полутонкорунных овец предгорной зоны Краснодарского края // Интенсификация производства на Кубани / Краснодар, 1980.-Вып. 5.-С. 89−94.
  114. В.Я. Влияние факторов внешней среды и типа кормления на состав и свойства шерсти, шерстного жира(воска) и пота овец // Дис.канд. биол. наук-Дубровицы, 1973, С. -130.
  115. JI.H. Состав шерстного жира (воска) и пота и их соотношение у овец кавказской породы // Разведение овец и коз. Шерстоведе-ние. Ставрополь. 1985. — С .86−87.
  116. JI.H. Михайленко А. К. Качество жиропота у линейных маток ставропольской и кавказской породы овец // Разработка и применение методов увеличения продуктивности овец и коз, и улучшения качества их продукции.-Ставрополь, 1989. С. 133−134.
  117. JI.H., Кравцов Л. Ф. Жиропот важный селекционный признак // Материалы научно-производственной конференции по овцеводству и козоводству. — Ставрополь, 1992. — С. 174−178.
  118. М.И. Использование высокопродуктивных баранов через филиалы госплемстанций // Овцеводство. 1973. — № 10. — С. 4−5.
  119. А.Ф. О жиропоте южно-казахских мериносов //Овцеводство. 1977. — № 3. — С.35
  120. Д. Коэффициент наследования некоторых основных свойств стада овец породы прекос в государственном земледельческом хозяйстве им. Димитрова Г. близ города Плевен. // Животноводческие науки. София. — 1966. — № 3-№ 4. — С. 471−478.
  121. Д. Наследуемость и фенотипические корреляции некоторых основных признаков шерсти у овец породы меринофляйш . // Доклад с.-х. наук Болгарии. 1970.-Т.З. № 3. — с. 289−294.
  122. В.А. Шерстный жир и его влияние на сохранность цигайской шерсти у овец разного заводского происхождения // Бюллетень научных работ ВНИИЖ. 1984.-Вып. 74. — С. 41−44.
  123. Ю.В. Эффективность отбора овец по цвету жиропота // Овцеводство. 1984.-№ 8 — С. 38−39.
  124. Р. Влияние сезона на содержание шерстного жира минеральных примесей и процент выхода чистого волокна у асканий-ских тонкорунных пород // Науч. тр. УСХА. Киев.-1973-С. 133−137.
  125. Ю.А. физико- механические свойства шерсти овец таджикской породы // Овцеводство. 1972.- № 11. — С. 34−36.
  126. Ф.Д. Защитные свойства жиропота асканийских овец в зависимости от условий содержания // Овцеводство. — Киев. — 1979. — Вып. 18.-С.-37−42.
  127. И. Влияние обогащенного азота силоса на количество и качество шерсти // Животноводни науки. София, 1967. — Т. 4. № 3 — С. 57−63.
  128. Т.В. В’зрастове изменения в микроструктуре на кожата при тонкорунне овце // Ветер. Мед. науки .Болг.-1971. Т. 11. — № 5 -С. 35−42.
  129. Baker P.L., Steine., Vebeno A.W., Breines D. The inheri tance and incidente of yellow fiat, in Norwegian sheep || Acla agr. Scund. 1985, — p. 389−397.
  130. Bhaattacharya P. Relationship ow cerain patt characterictics with canary colouration of wool // Indian Wet. Sci. Amm. -1964. wol — 4/ - p. 242−252.
  131. Bradford J. Herie. Proneples of genetic improvement of wool and lamb product. 1968. — pp. 1−14.
  132. Butler В., Lewer R. Breeding for higher reproductive rate in sheep. // Western, Australien Dep. of Agr. Farmuote, 1983, 129 h. (англ. резюме P. Хамицаева). Реф. Жур. Овцеводство. Козоводство. № 9, М.: 1984. сб).
  133. Choneim К. Et. Al. Some wool Characteristics of Kanad sheep in Trag // S. Agric Sci 1974. № 83. — p. 171−174.
  134. Chosal A.K., Dwaroxnath P.K., Purohit S.K., e. a. Note on sweat co-mosition and their. effect on cunary coloration // int.J. Anim Sci. — 1977. — p. 501−502.
  135. Franz E. Beitrad zur kenntthiz dis Schmalzen in der Kammgac industrie //Melliand Textilberichte. — 1939. — p. 28−35.
  136. Hay Т., Mills S. Chemical changes in the wool wah of aduit Merino sheep during prolonged wetting ahd prior to dewelopment of lleece rot // Austral. J. Rec. 1978. — wol // Austral. J. arg Rec.- 1978. — wol. 33. — № 2. -p. 335−346.
  137. Henderson A.E. Out olt scanson shearing effect on wool guality // New sicalanol larral of Agric. -№ 3.- 1964.
  138. Hore J.S. The staining of keratin by albe hyde metabolites and its relation to the yellowing of wool during growing and storage // J.Textill. Inst. 1971,62, 2.-p. 110−112.
  139. Krizeket Y. et al. Liwa hinotnost sehat pri norogoni a we izo dnech, wekuplemene cigaja a I chogrond tripiemennych Krisekusplod numi a maimumy plemeni // Zi wocigha Vyrova. 1979. -wol. 24. — № 7. -p. 551 552.
  140. Kruger G.S. Staple lungh and clean Content persentage // Coloen Fleese.-1975.-wol. l.-№ 11.-p. 1−4.
  141. Kruger T.S. De Wet P. S. Lengte. Dunheid en aldemeine woor-koms von wool afkomstig van die transvaalse hoefeld // S — Afrek. Sci. 1966. -Vol. 9. — №. I.- p. 3−27.
  142. Lipson M. The sighificance of certain rleece properties in susceptibility of sheep to fleece for //Wool technol. Sheep breeding. 1978, № 3. -p. 27−32.
  143. Lipson M. et. al. Factors influencing fleece rot in sheep // Aust. J. Exp. Anim. Hust- 1982, 22. p. 168−172.
  144. Onions W.J. Wool on intraduction to its properties, varie — ties, use and production // London. 1962. — p. 269−321.
  145. Parker C.F. and Bell D.S. The rams influence on ewes fertielity // Ohioreport wes and development, 1965, 51, 2: 23−26.
  146. Sattow Ct. De Bedeuting oles Kravttaugeranderung Diagrames und der Zugvestigkeit won Einrelllnvasern in der Wollvorschung // S.I.F. 1958. -wol. 13.-№ 6. S. 346.
  147. Singh M. Reduction of canary colonrration of wool through manade-mental practicel // Canary colour. Indian wool. 1980.-p. 49−55.
  148. Shukla R. er.al. Study on skin fo llicle characters and its association with wool traits in patanwadi and erosbred sheep // World congress on ge-hetice applied to livestock Production 2 hd. Proceedings. 1982, 8. — p. 636−641.
  149. ГУСТОТА ВОЛОСЯНЫХ ФОЛЛИКУЛОВ У БАРАНЧИКОВ КАВКАЗСКОЙ ПОРОДЫ С РАЗНЫМ1. ЦВЕТОМ ЖИРОПОТА
  150. Груп пы живо тных п Общая густота фолликулов на 1 мм² кожи, шт %к об ще й В том числе Соотношение ВФ/ПФзачаточных %к общей первичных %к общей вторичных
  151. ГУСТОТА ВОЛОСЯНЫХ ФОЛЛИКУЛОВ У ЯРОЧЕК КАВКАЗСКОЙ ПОРОДЫ С РАЗНЫМ1. ЦВЕТОМ ЖИРОПОТА
  152. Гр уп пы жи вот ны X п Общая густота фолликулов на 1 мм кожи, шт %к об ще й В том числе Соотношение ВФ/ПФзачаточных %к об ще й первичных %к общей вторичных
  153. ТОЛЩИНА СЛОЕВ КОЖИ БАРАНЧИКОВ С РАЗНЫМ ЦВЕТОМ ЖИРОПОТА
  154. Гр уп пы Жи в-х п Общая толщина кожи, мкм %к об ще й в том числе по слоям
  155. М±- m 5 Cv, % Эпидермис, мкм %к об ще й Пилярный, мкм %к общей Ретикулярный, мкм %к общей
  156. Возраст V месяцев15 2399,6±77,3 253,1 13,2 100 21,5±1,0 0,8 4,2 0,9 1609±8,2 207,4 14,2 67,1 768,3±68,5 103,1 14,3 32,01. 5 2388,3±60,9 278,4 12,7 100 20,5±0,5 0,9 4,4 0,9 1565,1±63,0 215,4 14,5 65,5 802,7±31,1 102,9 15,2 33,6
  157. ТОЛЩИНА СЛОЕВ КОЖИ ЯРОЧЕК С РАЗНЫМ ЦВЕТОМ ЖИРОПОТА
  158. Гр уп п ы ж ив -X п Общая толщина кожи, мкм %к об ще й в том числе по слоям
  159. М±- m 5 Cv, % Эпидермис, мкм %к об ще й Пилярный, мкм %к общей Ретикулярный, мкм %к общей
  160. Возраст 1А месяцев15 2226.7±155,8 311,0 14,0 100 20,7±0,8 1,6 7,5 0,9 1473,9±106,0 21,2 14.4 66,1 732,1±86,8 173,6 23,7 32,91. 5 2342,2±32,1 64,2 2,4 100 23,5±1,5 3,0 9.9 1,0 1536,7±22,2 44,5 2,9 65,6 782,1±52,1 104,2 13,3 33,4
  161. У. ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЕКЦКОННО-ПЛЕМЕННОИ РАБОТЫ СО СТАДОМл
  162. В основу племенной работы в заводе должна быть положена «тодика по совершенствованию тонкорунных овец шерстно-мясного травления продуктивности с учетом требований к племенным жи-этным и условиям разведения в конкретном хозяйстве.
  163. Принципы и методы племенной работы.51.I. Отбор овец.
  164. Округлые, брюхо объёмистое. Конечности крепкие, средней длины, Правильно, отвесно и широко поставлены.
  165. Оброслость головы рунной шерстью до линии глаз, с резким переходом к кроющему волосу на лицевой части. Оброслость ног до •"пястного и скакательного суставов. Кроюций волос белого цвета, Жюстящий.
  166. Плодовитость и молочность маток. От 100 маток рождается 130 140 ягнят. Сохранность ягнят к отбивке 65−90%. Материнский инстинкт развит хорошо. Молочность маток с одинцами за четыре месяца лактации составляет 80−90 кг, с двойнями — 110—115 кг.
  167. При отборе овец в высшие бонитировочные классы они должны теть параметры продуктивности не ниже тех, что предложены в таблице 26 настоящего плана.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!