Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Обмен веществ и продуктивность молодняка мясного скота при различной селеновой обеспеченности рациона

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Научная новизна. Впервые в условиях степной зоны Южного Урала установлено содержание селена в почве и кормах. Представлены новые сведения, указывающие на участие селена в белковом обмене в организме жвачных. Изучено влияние добавки различных доз селена на переваримость, использование питательных веществ рационов и рубцовое пищеварение. Установлена оптимальная норма скармливания селена в рационах… Читать ещё >

Обмен веществ и продуктивность молодняка мясного скота при различной селеновой обеспеченности рациона (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Распространение селена в природе
    • 1. 2. Биологическая роль селена в организме животных
    • 1. 3. Влияние селена на продуктивность сельскохозяйственных животных
  • 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 2. 1. Материал и методы исследований
    • 2. 2. Концентрация селена в почве и кормах Южного Урала
    • 2. 3. Результаты физиологических исследований
      • 2. 3. 1. Кормление и содержание подопытных животных
    • 2. 4. Переваримость питательных веществ рационов при различном поступлении в организм селена
    • 2. 5. Потребление и использование энергии рационов подопытными бычками
      • 2. 5. 1. Использование азота корма подопытными животными
      • 2. 5. 2. Обмен кальция и фосфора
    • 2. 6. Характеристика рубцового пищеварения у подопытных животных
      • 2. 6. 1. Динамика основных метаболитов микробной ферментации
      • 2. 6. 2. Содержание отдельных фракций азотистых соединений в рубцовой жидкости
      • 2. 6. 3. Характеристика жизнедеятельности микроорганизмов рубца
    • 2. 7. Морфологические и биохимические показатели крови в зависимости от уровня поступления селена в организм бычков
    • 2. 8. Результаты научно-хозяйственного опыта
      • 2. 8. 1. Корма и кормление подопытного молодняка
      • 2. 8. 2. Рост и развитие подопытных животных
      • 2. 8. 3. Мясная продуктивность
      • 2. 8. 4. Убойные качества и морфологический состав туш
      • 2. 8. 5. Химический состав мяса-фарша и длиннейшей мышцы спины
      • 2. 8. 6. Конверсия сырого протеина кормов в мышечный белок и энергии рационов в съедобную часть тканей тела подопытных животных
    • 2. 9. Экономическая эффективность применения селена в составе комбикормов, при выращивании бычков на мясо
  • З.ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 4. ВЫВОД Ы
  • 5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Актуальность темы

В настоящее время одной из наиболее важных и сложных проблем, стоящих перед аграрно-промышленным комплексом, является увеличение производства мяса. В структуре производства и потребления мяса в нашей стране говядина занимает первое место (А.Шевхужев, Ф. Саитова, 2006).

В настоящее время экономическая нестабильность России в отрасли животноводства привела к снижению продуктивности и значительному сокращению поголовья всех видов сельскохозяйственных животных (В.Бло-хин, Е. Коноплев, 1994).Это крайне отрицательно влияет на удовлетворение потребности населения нашей страны в наиболее биологически полноценных продуктах питания.

Исследования В. И. Вернадского (1954) о наличии тесной взаимосвязи химического состава органического мира и минеральных веществ окружающей среды послужили основой для изучения биологической роли некоторых микроэлементов в жизнедеятельности сельскохозяйственных животных и человека.

Количество и качество продуктов питания, особенно животного происхождения, имеют первостепенное значение для сохранения здоровья человека и поддержания адаптационных возможностей его организма к окружающей среде. Качество таких продуктов, определяется их макрои микроэлементным составом, в том числе и содержанием такого жизненно необходимого элемента — как селен (T.W.Perry, 1973).

Установлено, что при введении в рационы дефицитных микроэлементов молочная продуктивность коров и прирост молодняка крупного рогатого скота повышаются на 10−14%, растущих и откармливаемых свиней-на 1518%, настриг шерсти-на 0,1−0,2 кг (В.В.Ермаков, 1987; В. М. Фридланд, 1989; Н. А. Голубкина, М. А. Шагова, А. К. Батурин, С. А. Хотимченко, И. А. Алексеева, Г. И. Бондарев и др., 1998; А. В. Некрасова, 2009).

Соли микроэлементов в одних случаях применяются как средство борьбы с эндемическими заболеваниями, в других-для повышения продуктивности животных и качества получаемой продукции. При этом большинство исследователей считают целесообразным подкармливать высокопродуктивных животных микроэлементами и в районах с оптимальным их содержанием в кормах.

Отсюда следует, что уровень обеспеченности животных микроэлементами необходимо определять в конкретных условиях биогеохимической зоны прямыми опытами на животных, при этом основным критерием обеспеченности их минеральными веществами является продуктивность.

Несмотря на значительное количество проведенных исследований по изучению влияния микроэлементов на продуктивность сельскохозяйственных животных, многие вопросы применительно к мясному скотоводству, имеющему целый ряд особенностей, остаются недостаточно изученными. Это полностью относится к одному из жизненно важных микроэлементов для животных — селену. Пока отсутствуют научно обоснованные нормы скармливания селена разным половозрастным группам мясного скота в сухостепной зоне Южного Урала.

Исходя из вышеизложенного, мы решили определить оптимальную дозу селена в рационе для молодняка крупного рогатого скота мясных пород.

Цель и задачи исследования

Целью данной работы являлось изучение влияния различных доз селена на процессы пищеварения, обмен веществ, на рост, развитие и мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности.

В соответствии с поставленной целью в работе определены следующие задачи:

• изучить содержание селена в почве и кормах;

• определить влияние различных доз селена на потребление кормов, переваримость и усвоение основных питательных веществ, а также на азотистый и минеральный обмен в организме бычков, выращиваемых на мясо;

• определить особенности и направленность течения биохимических процессов в рубце по конечным продуктам метаболических реакций;

• изучить влияние скармливания селена на физиологическое состояние животных, рост, развитие и мясную продуктивность подопытных бычков;

• дать экономическую оценку использования селена в рационах молодняка крупного рогатого скота при выращивании на мясо.

Научная новизна. Впервые в условиях степной зоны Южного Урала установлено содержание селена в почве и кормах. Представлены новые сведения, указывающие на участие селена в белковом обмене в организме жвачных. Изучено влияние добавки различных доз селена на переваримость, использование питательных веществ рационов и рубцовое пищеварение. Установлена оптимальная норма скармливания селена в рационах молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности и экономически обоснована целесообразность его использования.

Практическая значимость работы заключается в том, что введение селена в оптимальной дозе (0,36 мг/кг сухого вещества) в рацион молодняка крупного рогатого скота при выращивании на мясо обеспечивает более рациональное использование питательных веществ скармливаемых кормов и позволяет повысить среднесуточные приросты на 5,60%. При этом затраты кормов на производство прироста живой массы снижаются — на 5,30%, а рентабельность производства говядины возрастает — на 4,17%.

Положения выносимые на защиту:

— селен — эффективная минеральная добавка для молодняка крупного рогатого скота при выращивании на мясо;

— улучшение рубцового пищеварения, переваримости и усвоения питательных веществ рациона, энергии, обмена азота и минеральных веществ;

— положительное влияние селена на мясную продуктивность, конверсию протеина и энергии рациона в продукциюэкономическая целесообразность применения селена при выращивании молодняка крупного рогатого скота на мясо.

Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и положительно обсуждены на межрегиональной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов (Оренбург, 2008; 2009), и расширенном заседании научных сотрудников отдела кормления мясного скота и технологии мясного скотоводства и производства говядины ВНИИМСа (2010).

Публикации работы. Результаты исследований, опубликованные в 5 научных статьях, в том числе 2 в журналах рекомендованных ВАК РФ.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в хозяйствах Оренбургской области (СГЖ «Авангард» Акбулакского района, СГЖ «Адамовское» Адамовского района.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов экспериментов и их обсуждения, экономической эффективности исследований, заключения, выводов, предложений производству, списка литературы и приложений. Материалы диссертации изложены на 140 страницах компьютерного текста, содержит 34 таблицы, 9 рисунков, 5 приложений.

Список литературы

включает 200 источников, в том числе 60 на иностранных языках.

4.ВЫВОДЫ.

1. Добавление селена в комбикорм подопытным животным способствует повышению межуточного обмена. Так, переваримость сырого протеина в опытных группах была выше на 5,8 — 7,6%, а отложение азота на 5,13−11,1%.

2. Использование селена в рационах опытных бычков способствовало активизации процессов рубцового пищеварения. Средний уровень общей концентрации ЛЖК в рубцовой жидкости бычков опытных групп превышал аналогичный показатель сверстников контрольной на 2,21 — 10,3%. Установлена обратная коррелятивная зависимость между количеством синтезируемых в рубце летучих жирных кислот и концентрацией водородных ионов у подопытных животных. Наибольшее снижение рН отмечалось у бычков получавших селен в дозе 0,36 мг/кг СВ рациона. Количественный состав инфузорий в опытных группах увеличился, в среднем за период исследований на 1,3 — 8,0%.

3. Средние значения концентрации общего и белкового азота в рубцовой жидкости бычков опытных групп были выше, чем у сверстников из контроля.: до кормления на 3,5 — 20,7%, через 3 часа после кормления на 5,2 — 17,6 и через 6 часов — на 2,2 — 9,9%.

4. Скармливание селена в составе комбикорма способствовала более интенсивному течению окислительно-восстановительных процессов, активизации минерального обмена в организме и повышению физиолого-биохимического статуса животных. В пробах крови бычков опытных групп отмечалась тенденция более высокого содержания гемоглобина и эритроцитов — на 3,37−6,6% и 3,2−6,5% и закономерного увеличения концентрации общего белка на 2,7 — 5,6%.

5. Использование селена в дозе 0,36 мг/кг сухого вещества рациона повысило среднесуточный прирост живой массы бычков в опытной группена 9,4%, убойную массу — на 5,8%, массу мякоти — на 6,1%, убойный выходна 0,53%, содержание белка в длиннейшей мышце спины — на 0,23%.

6. Наиболее эффективно трансформировали сырой протеин и обменную энергию кормов в съедобную часть тканей тела бычки опытной группы. У бычков опытной группы коэффициент конверсии сырого протеина был выше-на 0,46%, обменной энергии-на 0,26%, по сравнению с контрольной.

7. Включение препарата селена в составе комбикорма в рацион молодняка крупного рогатого скота снижает себестоимость 1 ц прироста — на 9,61% и повышает рентабельность производства говядины — на 4,2%.

5.ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. При выращивании и откорме бычков казахской белоголовой породы в целях повышения продуктивности, в биогеохимических зонах с пониженным содержанием селена целесообразно добавлять в состав премикса или комбикорма селен, в дозе 0,36 мг/кг сухого вещества рациона. Что позволит повысить уровень рентабельности производства говядины на 4,2%.

2. Результаты исследований рекомендуется использовать при нормировании кормления молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности и при подготовке зооинженеров, ветеринарных врачей для изучения соответствующих разделов кормления сельскохозяйственных животных и основ ветеринарии.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , А.П. Микроэлементозы человека/А.П.Авцын, А. А. Жаворонков, М. А. Риш, Л. С. Строчкова .-М:Медицина, 1991.-С.496.
  2. Ажмулдинов, Е. А. Повышение эффективности производства говядины. /Е.А.Ажмулдинов, Г. И. Бельков, В. И. Левахин.- Оренбург, 2000. -С.273.
  3. Алексеева, С. А. Селен в макромицетах Восточной Мещеры/ С. А. Алексеева, Ермаков В. В. //Материалы 3-й Российской биогеохимической школы «Геохимическая экология и биогеохимическое изучение таксонов биосферы». -Новосибирск: Изд-во СО РАН, 2000.-С.235−236.
  4. , С.Ф. Влияние селена на некоторые биохимические процессы в организме животных: Автореф. дис. канд. биол. наук ВСИ/С.Ф.Алеш-ко,-Витебск, 1967.-С. 19.
  5. , A.A. Обмен веществ у жвачных животных/А.А.Алиев.-М.:Инженер, 1997.-С.419.
  6. , М.Н. Беломышечная болезнь и меры борьбы с ней/ М. Н. Андреев, А. А. Кудрявцев. -М.:Колос, 1965.-С.88.
  7. , Л.Ф. Влияние йода на воспроизводительные и продуктивные функции коров/ Л.Ф.Андросова//Зоотехния.-2003.-№ 10.-С.14−18.
  8. Аникина, Л.В. Se. Экология, патология, коррекция / Л. В. Аникина, Л. П. Никитина. Чита, 2002.-С.400.
  9. , Ю.Г. Микроэлементы щитовидной железы человека в норме и при эндемическом зобе /Ю.Г.Антонов // Применение микроэлементов в сельском хозяйстве и медицине.-Рига, 1958.-С.10−15.
  10. Атлавин, А. Б. Эффективность действия селена на метаболизм микроэлементов и активность некоторых ферментов у цыплят / А. Б. Атлавин, М. Р. Апсите, А. Б. Свилане и др. // Усвоение пищевых веществ в организме животных.-Рига, Зинатне, 1977.-С.25−33.
  11. П.Ахметова, И. Н. Особенности рубцового пищеварения и обменных процессов при использовании органического селена в рационах бычков: дисс.. канд.биол.наук/И.Н.Ахметова, Оренбург, 2009.-137 с.
  12. , В.Н. Рост, развитие и мясная продуктивность бычков разных генотипов в условиях Северного Казахстана:автореф. дис.. кандидата с.-х.наук/ В. Н. Бабич.-Троицк, 2000.-С.22.
  13. , Б. А. Производство качественной говядины/ Б. А. Багрий //Зоотехния.-2001.-№ 2.-С.23−26.
  14. , Н.В. Обеспеченность витаминами, железом и селеном различных групп населения республики Марий-Эл / Н. В. Блажеевич,
  15. B.Б.Спиричев, С. И. Алейник и др. // Вопросы питания.-1994.-№ 3.1. C.12−16.
  16. , А.Ф. Селен в биосфере/ Блинохватов А. Ф., Г. В. Денисова, Д.Ю.Ильин//Изучение влияния селенсодержащих препаратов на воспроизводительные функции животных и интенсивность роста молодняка.-Пенза: РИО ПГСХА, 2001.-С.186−189.
  17. , В. Современное состояние животноводства в мире/В.Блохин, Е. Коноплев, Д. Левантин//Молочное и мясное скотоводство.-1994.-№ 2.-С.45−48.
  18. , Л. С. Новые данные о содержании селена в вулканических породах / Л. С. Бодин, И. И. Назаренко, И. В. Кислова // Докл. АН СССР.-Т.206.-1972.-№ 1.-С.207−209.
  19. , И.А. Физиолого-биохимические основы иммунитета сельскохозяйственной птицы/ И. А. Болотников, Ю. В. Конопатов // Л.: Наука, 1987.-С.164.
  20. , Г. И. Влияние соединений селена на иммунный статус бычков/Г.КБоряев, А. Ф. Блинохватов, Ю. Н. Федоров, Н. И. Петренко // Ветеринария.-1999.-№ 12.-С.36−38.
  21. , Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных/Е.А.Васильева//М.:Россельхозиздат, 1974.-С. 192.
  22. , В. Определение триптофана/ В. Вербицкий, Д. Детержд// Оценка мясной продуктивности, качества мяса убойного скота. Методы, рекомендации. Оренбург, 1984.-С.22.
  23. , В.И. Химические элементы, их классификация и формы нахождения в земной коре. М.:АН СССР, 1954.-С.527.
  24. , А.П. Геохимия редких и рассеянных химических элементов в почвах. М.:АН СССР, 1957.-С.238.
  25. , С.И. Межклеточный обмен в организме животных/ С. И. Вишняков М.: Агропромиздат, 1998.-С.158.
  26. , C.B. Рубцовое пищеварение у жвачных в зависимости от вида сенажа и силоса/ С. В. Воробъева, О.Е.Уливанова// Зоотехния.-2001.-№ 3.-С.11−12.
  27. , Г. С. Влияние добавок витамина Е и селена в рацион откармливаемых свиней на их продуктивность и качество мяса в условиях крупных ферм промышленного типа: автореф. дис.. кандидата с.-х. наук/ Г. С. Габибов.-М., 1982.-С. 15
  28. , JI.A. Биология продолжительности жизни / Л. А. Гаврилов, Н. С. Гаврилова // М.- 1991. Наука — С.81−84.
  29. , В.А. Способ выращивания поросят / В. А. Галочкин, И. Г. Харитонова, Г. И. Боряев, А. Ф. Блинохватов, В. П. Галочкина //Пат № 2 045 200−1995.
  30. Голубкина, Н. А. Обеспеченность селеном жителей Норильска/ Н. А. Голубкина, М. В. Шагова, В. Б. Спиричев и др.// Вопросы питания.-1992.-№ 4.-С .43−45.
  31. Голубкина, H.A. Обеспеченность селеном жителей Калужской области / Н. А. Голубкина, Г. Ю. Мальцев, Н. Г. Богданов и др. // Вопросы питания.- 1995 .-№ 5 .-С. 13−16.
  32. , H.A. Обеспеченность селеном жителей Башкортостана / Н. А. Голубкина, М. В. Шагова, В. Б. Спиричев // Вопросы питания.-1996.-X24.-C.3−6.
  33. , H.A. Обеспеченность селеном жителей Северного экономического района России / Н. А. Голубкина // Гигиена и санитария.- 1997.-Х"7.-С.12−14.
  34. , H.A. Содержание селена в пшеничной и ржаной муке России, стран СНГ и Балтии / Н. А. Голубкина // Вопросы питания.-1997.-Х°3.-С.17−20.
  35. , H.A. Обеспеченность селеном жителей Алтайского края / Н. А. Голубкина, М. В. Шагова, А. К. Батурин и др. // Вопросы питания. 1998.-Х25.-С.16−18.
  36. H.A. Оценка уровня потребления селена беременными женщинами в отдельных регионах России и Украины / Н. А. Голубкина, М. В. Шагова // Тез.1 Всероссийского конгресса с международным участием «Питание детей: XXI век». -2000.-С.28.
  37. , H.A. Показатели пищевой цепи переноса селена в условиях Одесской области / Н. А. Голубкина, Л. Ф. Щелкунов // Проблемы региональной экологии.-2000.-С.45−51.
  38. , H.A. Селен в медицине и экологии / Н. А. Голубкина, A.B. Скальный, Я. А. Соколов, Л. Ф. Щелкунов // Вопросы питания, — 2002.-№ 2.-С. 16.
  39. , Г. А. Нутрицевтик селен:недостаточность в питании, меры профилактики / Г. А. Гореликова, Л. А. Маюрникова, В.М.Позняковский// Вопросы питания.-1997.-№ 5.-С. 18−21.
  40. , И.Ф. Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии заготовки объемистых кормов / И. Ф. Горлов, В. И. Левахин, В. М. Куликов, А. Т. Варакин // Рекомендации. Волгоград, 1997. — С.27.
  41. , П.Г. Данные по уровню селена в почвах и растениях северного Казахстана / П.Г.Грабанов// Микроэлементы в СССР. Рига, Зинатне, 1987. — № 28.- С. 22−23.
  42. , Н.Г. Биологическая полноценность кормов / Н. Г. Григорьев, Н. П. Волков, Е. С. Воробьев. М.: Агропромиздат, -1989. — С.115.
  43. , A.M. Обогащение рационов цыплят селеном и витамином Е-важный резерв производства мяса птицы/А.М.Гробовский// Тр. ВСХИ-30.-1974.-Вып.92.-С. 127−129.
  44. , K.M. Нормирование микроэлементов в рационе свиней/ К. М. Гурьянов // Зоотехния.-1995 .-№ 6.-С. 13−14.
  45. , С.С. Современные методы оценки продуктивности скота и качества говядины / С. С. Гуткин // Зоотехния. 1995. — № 11.- С.27−31.
  46. Давлетшина, Д. Ф. Применение препаратов селена при выращивании телят до 6 месяцев/ Д. Ф. Давлетшина, Т. А. Фаритов //Зоотехния.-2005.-№ 6.-С.12.
  47. Дмитроченко, А. П. Кормление сельскохозяйственных животных/ А. П. Дмитроченко, П. Д. Пшеничный .-JL: «Колос», 1964 С. 231.
  48. , А.П. Взаимосвязь факторов кормления и их роль в использовании питательных веществ /А.П.Дмитроченко// Тр. ЛСХИ. -Ленинград. 1972 Т. 171- С. 7 -16.
  49. В.А. Простейшие Protozoa. Малоресничные инфузории-Infusoria Oligotricha. Сем. Ophryoscolecidae.-Л. :Изд.-во АН СССР,-1929.-С.1−82.
  50. , А. Ф. Содержание селена в почвах долины Иссык-Куль/ А. Ф. Дорожкина // Значение микроэлементов и витаминов в питании животных. Алма-Ата, — 1978.- С. 70−75.
  51. , В.В. Кормовые добавки в рационах животных / В. В. Дюкарев, А. Г. Клочковский, И.В.Дюкарев// Теория и практика.- М.: Агропром-издат, 1985.-С.279.
  52. , В.В. Биологическое значение селена / В. В. Ермаков, В. В. Ковальский. М.:Наука, 1974.-С.325.
  53. , В.В. Субрегионы и биогеохимические провинции СССР с различны содержанием селена/В.В.Ермаков//Труды биогеохимической лаборатории. АН СССР. М.:Наука.-1987.-Т.15.-С.54−57.
  54. Ермаков, В. В. Биогеохимическая эволюция как следствие системного изучения биосферы / В. В. Ермаков // Проблемы биогеохимии и геохимической экологии: Тр.биогеохим.лаб., Т.23.-М.:Наука, 1999.-С.152−183.
  55. , В.В. Биогеохимическая эволюция таксонов биосферы в условиях техногенеза / В. В. Ермаков // Техногенез и биогеохимическая эволюция таксонов биосферы: Тр. биогеохим. лаб., Т.24. М.: Наука, 2003.-С.5−22.
  56. , В.В. Биогеохимия селена и его значение в профилактике эндемических заболеваний человека/ В. В. Ермаков // Вестник отделениянаук о земле РАН: Электронный научно-информационный журнал-2004.-№ 1 (22).-С. 17.
  57. , Э.Р. Факторы, влияющие на использование белкового и небелкового азота молодняком жвачных животных / Э. Р. Ерсков // Белковый обмен и питание. -М.: Колос, 1980. С.325−339.
  58. , А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных/ А. П. Калашников, Н. И. Клейменов, В. Н. Баканов и др./-М.:Агропромиздат, -1985.-С.352.
  59. , А.П. Мясная продуктивность черно-пестрых и голштин-черно-пестрых бычков при разных способах содержания/ А. П. Калашников, Ю. М. Бурдин, Г. Л.Рогальский// Кормление и содержание крупного рогатого скота: сб.науч.тр.-Новосибирск, 1987.-С.4−18.
  60. , А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А. П. Калашников, В. И. Фицин, В. В. Щеглов // Справочное пособие. 3-е издание перераб. и доп. М., 2003 — С. 456.
  61. , Б.Д. Минеральное питание свиней /Б.Д.Кальницкий// Сельское хозяйство за рубежом.-1980.-№ 9.-С.ЗЗ-38.
  62. , Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных/ Б. Д. Кальницкий Л.: Агропромиздат, 1985.-С.207.
  63. , С.Я. О некоторых функциях белков сыворотки крови/ С. Я. Капланский // Терапевтический архив.-1962.-T.34.-№ 2.-C.33−45.
  64. , С.Н. Биологическое значение селена для жвачных животных/ С. Н. Касумов.-М: ВНИИТЭИСХ, -1979.-С.49.
  65. , В.В. Микроэлементы в растениях и кормах / В. В. Ковальский, Ю. И. Раецкая, Т.И.Грачева//-М.: Колос, 1971.-С.235.
  66. , А.Г. Справочник по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов / А. Г. Конников. М.: Пищепромиздат. -1960.-С.34.
  67. , A.A. Феноменология биогеохимии и бионеорганической химии/ А.А.Кист// -Ташкент, 1987.-С.236.
  68. , А.П. Определение летучих жирных кислот в содержимом рубца/ А. П. Кроткова, И.И.Митин// Вестник сельскохозяйственной науки.-1957.-№ 10.-С.8−12.
  69. Красильникова, Т. Ф. Модификация метода проведения гидролиза при определении содержания триптофана и оксипролина в мясе/ Т. Ф. Красильникова, В. Фындина, В. Гулюк// Мясная индустрия СССР.-1968.-№ 12.-С.11−12.
  70. , A.B. Содержание йода в кормах Оренбуржья/А.В.Кудашева, Г. Б.Родионова//Зоотехния.-1999.-№ 7.-С. 18−20.
  71. , А.Н. Теоретические и экспериментальные предпосылки для применения препаратов селена в медицине / А.Н.Кудрин// Материалы по биохимии витамина Е и селена и их применение в медицине и животноводстве.-Киев: Наукова думка, -1973.-С. 42−43.
  72. , JI.A. Селен в кормлении животных и предупреждение его недостаточности / Л. А. Кудрявцева // Сельское хозяйство за рубежом.-1974.-№ 1 .-С. 14−16.
  73. , Н.В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных/ Н. В. Курилов, А. П. Кроткова // М., «Колос», -1971 С. 148.
  74. , С.Г. Биохимические критерии обеспеченности животных минеральными веществами / С. Г. Кузнецов // Сельскохозяйственная билогия.-1991 .-№ 2.-С. 16−33.
  75. Кузнецов, А П. Физиология эндокринной системы / А. П. Кузнецов, Л. Н. Смелышева // Уч.пособие.- Курган, 2001.-С.136.
  76. , П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных/ П. Т. Лебедев, А. Т. Усович.-М.:Россельхозиздат, 1976.-С.389.
  77. , Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных/Н.И.Лебедев // Л.:Агропромиздат, 1990.-С.96.
  78. , Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве / Д. Л. Левантин // М.: «Колос», 1966. С. 408.
  79. , В.И. Выращивание телят / В. И. Левахин, Ф. М. Сизов II-Оренбург, 2002 С. 11−18.
  80. , В.А. Оценка мясной продуктивности и качества мяса убойного скота / В. А. Логан, Р. М. Нейман // -Оренбург, 1984.-С.57.
  81. , Ю.И. Заготовка и использование высококачественных кормов из бобовых культур / Ю. И. Левахин //- Москва, 2004. С. 225.
  82. , Ш. А. Методы совершенствования казахской белоголовой породы и создание ее комолого типа/ Ш. А.Макаев//автореф. дисс.. доктора с.-х. наук.-Оренбург, 2002.-С.43.
  83. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота // ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП.-М.-1977.-С.7.
  84. Методические рекомендации по оценке животных по эффективности конверсии корма в основные питательные вещества мясной продукции// ВАСХНИЛ.-М., 1983.-С.19.
  85. , A.M. Рост и мясная продуктивность молодняка шортгор-ской и абердин-ангусской пород при различной интенсивности выращивания: дисс.. канд. биол. наук / А.М.Мирошников- Ташкент, -1987.-С.173.
  86. , А.И. Об оптимальном содержании жира в говяжьей туше А.И.Мглинец// Мясная индустрия СССР. 1980. — № 1. — С.38−39.
  87. , И.Е. Фармакология / И. Е. Мозгов // -М.:"Колос", 1979.-С.416.
  88. , М.А. Селен и биология/ М. А. Мусаев, Н. М. Ахмедов, С.Г.Ках-раманов //- Баку, Изд. ЭЛМ, 1974.- С. 21.
  89. , А.Т. Справочник по качеству продуктов животноводства/ А. Т. Мысик, С. М. Белова, Ю. П. Фомичев и др. М.:Агропромиздат, 1986.-С.239.
  90. , М. Селен в комбикормах для высокопродуктивных коров / М. Надаринская // Комбикорма.-2003.-№ 7.-С.47.
  91. , А.Г. Мясная продуктивность крупного рогатого скота/ А. Г. Незавитин, М. Ф. Кобцев, Н. Б. Захаров и др. // Новосиб.гос. аграр. ун.-т СибНИИМС.-Новосибирск, 2001.-С.316.
  92. , A.B. Влияние селеносодержащей добавки «сел-плекс» на воспроизводительные функции хряков и свиноматок:дисс.. канд. с.-х. наук/А.В.Некрасова- Оренбург, 2009.-122 с.
  93. , А.И. Основы опытного дела в животноводстве/ А. И. Овсянников // -М.:"Колос", 1976.-С.302.
  94. , Е.А. Зоотехнический анализ кормов / Е. А. Петухова, Р. Ф. Бессарабова, Л. Д. Халенова, О. А. Антонова // М.: «Колос», 1981.-С.256.
  95. , И.С. Кормление сельскохозяйственных животных/ И. С. Попов /М.: Сельхозиздат, 1957.- С. 520.
  96. , Д.Н. Микроэлементы в биосфере и их применение в сельском хозяйстве и медицине/ Д. Н. Попрыгаева, Л. А. Минина //-Улан-Уде, 1973.
  97. , В.А. Справочник лаборанта-химика по анализу кормов/ В.А.Разумов// -М.: «Россельхозиздат», 1986.-С.303.
  98. Риш, М. А. Селен / М. А. Риш // I Международный симпозиум по обмену микроэлементов у животных.-М., 1970.-С. 12−13.
  99. , Н.П. Мясное скотоводство в России / Н. П. Руденко, Б. А. Багрицкий. -М.:Россельхозиздат, 1981.-С.218.
  100. , A.B. Агрономическая химия / А. В. Ряховский, И. А. Батурин, А. Л. Березнева // Условия степных районов Россиийской Федерации.-Оренбург, 2004.-С.283.
  101. Н. Преимущества природной формы селена в кормлении скота / Н. Садовникова // Молочное и мясное скотоводство.-2005.-№ 8.-С.11.
  102. , Э.Р. Влияние E-селена на показатели крови у бычков при интенсивном выращивании / Э. Р. Сайфумульмулюков // Свободные радикалы, антиоксиданты и здоровье животных.: Мат. междунар. науч.-практ.конф.-Воронеж, 2004.-С.273−276.
  103. , Т.М. Кормление молодняка крупного рогатого скота мясных пород при интенсивном выращивании на мясо/ Т. М. Свиридова, Б. Х. Галиев, А. В. Ефремова и др.// Оренбург, 1990.-С.50.
  104. , A.M. Рост, развитие и мясная продуктивность бестужевского скота и его помесей с породами шароле, кианской и конвертер в условиях промышленного комплекса: автореф.дисс.. канд.с.-х. наук/ А.М.Сергеев- Новосибирск, -1980.-С.22.
  105. , В.Д. Геохимия селена в биосфере / В.Д.Сидель-никова //Проблемы биогеохимии и геохимической экологии. -М.:Наука, 1999.- Т.23.-С.81−99.
  106. , А. Д. Биология питания сельскохозяйственных животных / А. Д. Синещеков // -М.:"Колос", -1965.-С.399.
  107. , П.Ф. Обмен веществ и продуктивность у жвачных животных / П. Ф. Солдатенков //-Л.:Наука, 1970.-С.251.
  108. , A.B. Биоэлементы в медицине / А. В. Скальный, И. А. Рудаков //-М.?Издательский дом «Оникс 21 век»: Мир, -2004.-С.272.
  109. , М.А. Повышение качества и эффективности кормов / М. А. Смурыгин // М.: «Колос», 1983 — С. 3−24.
  110. , И.П. Кормление сельскохозяйственной птицы от, А до Я / И. П. Спиридонов, Мальцев А. Б., Давыдов В. М. //- Омск: Областная типография, 2002.-С.704.
  111. , Н.П. Дозировка селена в рационах коров в Сахалине / Н. П. Старикова, Л. Ф. Андросова // Зоотехния.-1998.- № 4.-С.18.
  112. , Б.В. Изучение микрофлоры преджелудков у жвачных/ Б. В. Тараканов, И. А. Долгов, Т.А.Николичева//-Боровск, 1977.-С.83−84.
  113. , А.Н. Уровень рубцовой ферментации в зависимости от сезонов года, характера и режима кормления: автореф. дисс.. канд. биол. наук: / А. Н. Тишенков — Боровск, 1965.-С.18.
  114. , А.И. Токсикологическая характеристика селенита натрия / А. И. Тишков, Л. И. Войтов // Ветеринария.-1989. -№ 11.-С.65−67.
  115. , М.Ф. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / М. Ф. Томмэ // -М.: «Колос», 1969.-С.337.
  116. , М.Ф. Потребность свиней в макро- и микроэлементах/ М. Ф. Томмэ, Э. Г. Филипович // Животноводство.-1975.-№ 12.-С.36−38.
  117. , В.А. Селен в организме человека: метаболизм, антиоксидантные свойства, роль в канцерогенезе / В. А. Тутельян, В. А. Княжев, Н. А. Голубкина и др. //- М.:Изд-во РАМН, 2002.-С.224.
  118. , Т.А. Влияние различных соотношений витамина Е и селена на рост и развитие ремонтных свинок / Т. А. Удалова // Свиноводство.-1999.-№ 4.-С. 13−15.
  119. , Т.А. Различное соотношение витамина Е и селена в рационах свиней / Т. А. Удалова // Свиноводство.-2000.-№ 5.-С.19.
  120. , В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, Т. М. Околелова, Ш. А. Имангулов // -Сергиев Посад, 2000.-С.297−329.
  121. , В.И. Селен-«генерал» команды антиоксидантов /
  122. B.Фисинин, П. Сурай, Т. Папазян // Животноводство России.-2008.-№ 1.1. C.57−58.
  123. , В.М. Почвенная карта СССР / В. М. Фридланд // Сельскохозяйственная энциклопедия. М.: Советская Энциклопедия, 1989.-С.432.
  124. , А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных / А. Хенниг // М.: Колос, 1976.-С.559.
  125. , И.И. Селен в кормах для птицы / И. И. Цалс //Птицеводство.-1969.-№ 7.-С.29.
  126. , И.И. Определение селена в тканях и органах кур/ И. И. Цалс, Э. Э. Пеликс // Ветеринария. 1973. — № 8. — С. 109−111.
  127. , И.И. Как увеличить производство говядины/ И.И.Черка-щенко // М., Россельхозиздат, 1963-С.226.
  128. , А. Эффективность технологии выращивания и откорма бычков / А. Шевхужев, Ф. Саитова // Молочное и мясное скотоводство.-№ 5.-2006.-С.11.
  129. , Б.А. Микробиоценозы человека и функциональное питание Б.А.Шендеров // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. 2001. — T.XI. — № 4. — С.78−90.
  130. , Н.А. Физиология сельскохозяйственных животных / Н. А. Шманенков //- П. Наука, 1978 -С. 15−16.
  131. , Е.М. Исследование влияния дефицита микроэлементов на плодовитость коров / Е. М. Яськовски // Новости ветеринарной фармации и медицины, 1990.-№ 2.-С. 67−74.
  132. Aaseth J. Optimum seleniumlevels in animal products for human consumption //Norweg .J. Agr.Sci.-1993 .-Suppl. 11.-P.121−126.
  133. Amberg, R. Selenocysteine synthesis in mammalia: an identity switch from tRNA (Ser) to tRNA (Sec)/ R. Amberg, T. Mizutani, X.Q.Wu, H.J.Gross //J.Mol.Biol.-1996.-Vol.263 .-№ 1 .-P.-8−19.
  134. Arnold, R.L. Dietary selenium and arsenic additions and their effects on tissue and egg selenium/ R.L.Arnold, 0, E.01son//Poultry Sci.-1973.-Vol.52.-№ 2.-P.847−854.
  135. Arntzen, C. Laktoperoxidase-catalyzed iodination of chloroplast membranes/C.Arntzen, C. Vernotte, J. Briantais // Biochem. Et biophys. Actd.- 1974.-Vol.361 .-№ l.-P. 39−53.
  136. Banholzer, E. Selenium toxicosis in fattening pigs/ E. Banholzer, W. Heinritzi// J. Amin. Physiol, and Amin. Nutr.-1998.-№ 2.-P.158−162.
  137. Bedwal, R.S. Selenium-its biological perspectives / R. S Bedwal, N. Nair, M.P.Sharma, R.S.Mathur //Med.hypotheses.-1993.-Vol.41.-P. 150 159.
  138. Behn, D. Studies in the distribution and characteristics of new mammalian selenium-containing proteins/ D. Behn, C. Weiss-Nowak, M. Kalcklosch // Analyst.-1995.-Vol.l20.-P.823−825.
  139. Behne, D. Mammalian selenium-containing proteins / D. Behne, A. Kyriakopoulos // Ann.Rev.Nutr. -2001.-Vol.2.1. -P.453−473.
  140. Beilstein, M.A. Deposition of dietary organic and inorganic selenium in rat erythrocyte proteins/ M.A.Beilstein, P.D.Whanger //J.Nutr.-1986.-Vol.ll6.-№ 9.-P. 1701−1710.
  141. Brigelius-Flohe, R. Determinants of PHGPx expression in a cultured endothelial cell line/ R.B.Brigelius-Flohe, Fridrichs, S. Maurer, R. Streicher //Biomed.Environ. Sci.-1997.-Vol.l0.-№ 2−3.-P.163−167.
  142. Bulter, J.A. Influence of dietary methionine on the metabolism of selenomethionine in rats/J.A.Bulter, M.A.Beilstein, P.D.Whanger // J.Nutr.-1989.-Vol.ll9.-№ 7.-P. 1001−1009.
  143. Burk, R.F. Recent developments in trace element metabolism and function: novell roles of selenium in nutrition/ R.F.Burk // J.Nutr.-1989.-Vol.119. № 7.-P.1051−1054.
  144. Ciapellano, S. Availability of selenium in dough and bisquits in comparison to wheat meal/ S. Ciapellano, G. Testolin, M. Allegrini, M. Porrini //Ann.Nutr.metab.-1990.-Vol.34.-P.343−349.
  145. Combs, G.F. The role selenium in nutrition / G.F.Combs, S.B.Combs //New-York: Acad. Press.-1986. Vol.38.-P.327−525.
  146. Combs, G.F. Nutrition and cancer prevetion: investigating the role of micronutrients/G.F.Combs//Selenium.-New-York:Marcel Dekker, 1989.-P.-389−420.
  147. Dey, G. Jodine treatment of soybean and sunflower seeds for controlling deterioration / G. Dey, R. Mukherjee // Field Crops.Res.-1984.-Vol.9.-№ 3−4.-P.205−213.
  148. Diplock, A.T. Recent studies on the interaction between vitamin E and se lenium/ A.T.Diplock //Trace element metabolism in animals. Ed by C.F.Mills.-Edinburgh and L.:E. and S. Livingstone, -1970.-P. 190−203.
  149. Djujic, I.S. Selenium in geochemistry, biology and medicine / I.S.Djujic, O.N. Josanov-Stankov., M. Milovac// Poultry Sci.-2001.-T.8.-№ 2.-C.153−166.
  150. Eger, S. Effect of selenium and vitamin E on incidence of retained placenta / S. Eger, D. Drori, J. Kadoori // J. Dairy Sc.-1985.-T.68.-№ 8.-P.2119−2122.
  151. Ermakov, V.V. Biogeochemical regioning problems and the biogeochemical selenium provinces in the former USSR / V.V.Ermakov// Biol. Trace Element Res.-1992.-Vol.33.-№ 3.-P.171−185.
  152. El-Begearmi, V.V. A mutual protective effect of mercury and selenium in Japanese quail / V.V.El-Begearmi, MJ. Sunde, H.E.Ganther // Poultry Sci.-1977.-Vol.56-№l.-P.313−322.
  153. Gladyshev, V.N. Selenocysteine-containg proteins in mammals/ V.N.Gladyshev, D.L. Hatfield // J. Biomed. Sei.-1999.-Vol.6.-№ 3.-P.151−160.
  154. Golubkina, N. The human selenium status in 27 regions of Russia/ N. Golubkina, G.V.Alfthan // J. Trace Elem.Med. Biol.-2000.-Vol. 13.-P. 1520.
  155. Gupta Umesh, C. Selenium in soils and crops its deficiencies in livestock and humans / C. Gupta Umesh, C. Cupta Subhas// Commun.Soil. Sci. And plant Anal.-2001 .-№ 11 -14.-P. 1791 -1807.
  156. Hansen J.C. Selenium and fertility in animals and man-a review / J.C.Hansen, Y. Deguchi // Acta Veterinaria Scandimavica-1996-Vol.37-P.19−30.
  157. Hennig, A. Mineralstoffe, Vitamine, Ergotropika. Berlin, VEB Deutscher Landwirtschafisverlag / A. Hennig / 1972.-P. 123−143.
  158. Hill, G.M. Vitamin E and selenium supplementation of cattle / G.M.Hill //Proceedings.-1987.-P.57−65.
  159. Holmberg, R.E. Interrelationships of selenium, cadmium and arsenic in mammalian terarogenesis / R.E.Holmberg, V.H.Ferm // Arch. Environ. Health-1969.-Vol. 18-P.873.
  160. Janghorbani, M. The selenite-exchangeable metabolic pool in humans: a new concept for the assessment of selenium status / MJanghorbani, R.F.Martin, L.J.Kasper, et.al. // Amer J.Clin.Nutr.-1990.-Vol.51.-P.670−677.
  161. Janghorbani, M. Correlation between the size of the selenite-exchangeable metabolic pool and total body or liver se lenium in rats / MJanghorbani, C.S.Mooers, M.A.Smith M.A., et.al. // J.Nutr.-1991.-Vol.l21.-P.345−354.
  162. Karstin, O. Organic vs. Inorganic selenium in farm animal nutrition with special feference to supplementation vet/ O. Karstin,-1999.№ 45.-P.l-51.
  163. Kosla, T. Zywienie mineralne krow i mlodego nydla w okresie pastwiskowym / T. Kosta, M. Anke/ZPzzegl. Hodowl.-1987.-№ 55.-P.19−22.
  164. La Rul, D.C. Trace mineral sources and quality / D.C.La Rul, M.D.Bernhardt // Annu. Kansas formula feed and nutrition conf.-Manhattan, Kans.-1987.-P.32−35.
  165. Lewis, D. Bllod Urea Concentration in Relation to Protein Utilisation in the Ruminant / D. Lewis // J.Agric.Sci., 1957. — Vol.48. — P.438−444.
  166. Lindberg P., Lannek N. Trace element metabolism in animals by C.F.Mills, E. and S. Livingstone, Edinburgh and London, 1970.- P.421.
  167. Longnecker, M.R. Selenium in diet, blood and toenails in relation to human health seleniferous area / M.R.Longnecker, P. RTaylor, O.A.Levan-der, e.a. //Amer.J.Clin.Nutr.-1991.-Vol.53.-P.1288−1294.
  168. Marshall, T.T. Tolerance of inorganic selenium by range-type ewes during gestation and lactation/T.T.Marshall I I Animal Science.-2006.-№ 84.-P.660−668.
  169. Mavromatis, J. Effects of a-tocopherol and selenium on pregnant sows and their piglets immunity and performance / J.Mavromatis., G Koptopoulos //J.Vet.Med.A. 1999. — № 9. — P.545−553.
  170. Meltzer, H.M. Supplementation with wheat selenium induces a dose-dependent responce in serum and urine of a Se-replete population /
  171. H.M.Meltzer, G. Norheim, E.B.Loken, H. Holm // Brit.J.Nutr.-1992.-Vol.67.-P.287−294.
  172. Miller, J.T., Byers, H.G. J.Agric.Res., 55,1937,59.
  173. Moran, E.T. Alleviating mortality associated with a vitamin E-selenium deficiency by dietary ascorbic acid / E.T.Moran // Poultry Sci.-1975.-Vol.54.-№l .-P.266−269.
  174. Muirhead, S. Vitamin E, selenium levels may e linked to mastitis in dairy cows / S. Muirhead // Feedstuffs.-1987.-T.59.-№ 23.-P.10−33.
  175. McClure, T.J. Improved fertility in dairy cows after treatment with selenium pellets / T.J.McClure, G.J.Eamens, P.J.Healy // Austral, veter. J-1986.-T.63.-№ 5.-P. 144−146.
  176. Palmer, I.S. Identification of a major Se excretory product in rat urine/
  177. S.Palmer, D.D.Fisher, A.W.Halwerson, O.E.Olson // Biochim.Biophys. Acta. -1969- Vol.177. -№ 2.-P.336−342.
  178. Roberfroid, M.B. Prebiotics and probiotics: are they functional foods/ M.B.Roberfroid // Am J Clin Nutr. 2000. — Vol.7. — P.7.
  179. Robinson, M.F. The moonstone: more about selenium/ M.F.Robinson, // J.Hum. Nutr -1976.-Vol.30.-P.79−91.
  180. Rotruck, J.T. Selenium: biochemical role as a component of glutathione peroxidase / J.T.Rotruck, A.L.Pope, H.E.Ganther et al. // Science.-1973.- Vol.179. № 4073. — P.588−590.
  181. Sayato, Y. Selenium methylation and toxicity mechanism of selenocystine / Y. Sayato, K. Nakamuro, T. Hasegawa // Yakugaku Zasshi.-1997.-Vol. 117.-№ 10−11 .-P.665−672.
  182. Schwarz, K. Selenium as an integral part of Factor 3 against dietary necrotic liver generation / K. Schwarz, C.M.Folltz // J.Am.Chem.Soc.-1958.-Vol.79.-P. 32−92.
  183. Schwarz, K. Biologikal protency of organic selenium compounds. V. Diselenides of alkogols and amines, and some selenium containing ketones / K. Schwarz, A. Fredga // Ibid. 1974.-Vol.3.-P.153.Am J. veter. Res.-1985.-T.46.-№ 11 .-P.2221 -2229.
  184. Scott, M.L. Selenium content of feedstuffs and effects of dietary selenium in chicks and poults / M.L.Scott, J.N.Thompson // Poultry Sci.-1971. Vol.50. — № 6. — P. 1742−1748.
  185. Sunde, R.A. Molecular biology of selenoproteins / R.A.Sunde // Annu. Rev.Nutr.-1990.-Vol. 10.-P.451 -474.
  186. Thapar, N.T. Dietary selenium and arsenic additions to diets for chickens over a life cycle / N.T.Thapar, E. Guenther, C.W.Carlson, O.E.Olson //Poultry Sci.-1969.-Vol.48.-№ 7.-P.1988−1993.
  187. Thomson, C.D. Selenium speciation in human body fluids / C.D. Thomson // Ibid.-1998.-Vol.l23-P.827−831.
  188. Underwood, E.J. Trace Elements in Human and Animal Nutrition/ E.J. Underwood //New-York a. London, 3 ed, 1966.
  189. Van der Torre, H. Effects of various levels of Se in wheat and meat on blood Se status indices and on Se balance in Dutch men / H. Van der Torre, W. Dokkum, G. Schaafsma, et.al. //Brit.J.Nutr.-1991.-Vol.65.-P.69−80.
  190. Vleet, J.F. Effect of pretreatment with selenium vitamin E on monensin toxicosis in cattle // J.F. Vleet van- H.E.Amstutz- A.H.Rebar //-1994.-P.65−67.
  191. Walker, W.A. Nutrition in Pediatric / W.A.Walker, J.B.Watkins -London, 1997.-P.91−114.
  192. Wittwer, A.J. Selenium-containing t PNA and t RNA Lys, from Escherichia coli: purification codon specificity, and translational activity / A. J. Wittwer // Biofactors.- 1989.-Vol.2.-P.27−34.
  193. Wright, P.L. Imfluence of dietary selenium and age upon the metabolism of selenium-75 by chicks / P.L.Wright, F.R.Mraz //Poiltry Sci.-1964.-Vol.43.-№ 4.-P.947−954.
Заполнить форму текущей работой