Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Обоснование сроков и способов уборки озимого ячменя в приазовской зоне Ростовской области

Диссертация: Обоснование сроков и способов уборки озимого ячменя в приазовской зоне Ростовской области
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

В решении проблемы производства продовольственного и кормового зерна на Дону ведущее место принадлежит ячменю, площади посева которого в последние годы снизились почти в 2 раза, а урожайность стабилизировалась на уровне 1,4−1,6 т/га, что не соответствует возможностям региона. Основная причина этого — недостаточная разработка основных элементов технологии возделывания и использование только яровых… Читать ещё >

Обоснование сроков и способов уборки озимого ячменя в приазовской зоне Ростовской области (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБОСНОВАНИЕ ВЫБРАННОГО НАПРАВЛЕНИЯ 7 ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 1. 1. Значение и перспективы развития озимого ячменя
    • 1. 2. Особенности роста, развития и зернообразования
    • 1. 3. Урожайность и качество зерна в зависимости от сроков и 31 способов уборки
  • 2. МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ
    • 2. 1. Схема и методика исследований
    • 2. 2. Почва опытного участка
    • 2. 3. Погодно-климатические условия в годы проведения опытов
  • 3. РОСТ, РАЗВИТИЕ И ДИНАМИКА КОЛОШЕНИЯ
  • 4. ОБРАЗОВАНИЕ, НАЛИВ И СОЗРЕВАНИЕ ЗЕРНА
    • 4. 1. Фазы роста и развития зерна озимого ячменя
    • 4. 2. Накопление сухого вещества и изменение влажности зерна в 78 процессе зернообразования
    • 4. 3. Особенности зернообразования озимого ячменя
  • 5. КОРМОВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЗЕРНА РАЗНОЙ 102 СПЕЛОСТИ
    • 5. 1. Биохимический состав зерна разной спелости
    • 5. 2. Питательная и энергетическая оценка зерна разной спелости
  • 6. УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА В ЗАВИСИМОСТИ 120 ОТ СРОКОВ И СПОСОБОВ УБОРКИ
    • 6. 1. Урожайность зерна
    • 6. 2. Посевные свойства семян и физические качества зерна
    • 6. 3. Кормовая ценность зерна озимого ячменя
  • 7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА 137 СРОКОВ И СПОСОБОВ УБОРКИ

Актуальность темы

В решении проблемы производства продовольственного и кормового зерна на Дону ведущее место принадлежит ячменю, площади посева которого в последние годы снизились почти в 2 раза, а урожайность стабилизировалась на уровне 1,4−1,6 т/га, что не соответствует возможностям региона. Основная причина этого — недостаточная разработка основных элементов технологии возделывания и использование только яровых сортов двурядного ячменя, обладающих меньшим потенциалом урожайности. Внедрение в полевую практику скороспелых и достаточно зимостойких сортов озимого ячменя позволит существенно увеличить его валовые сборы, т.к. рост урожайности многорядных ячменей происходит как за счет усиления продуктивной кустистости, так и большей массы зерна с колоса.

Высокий потенциал озимого ячменя можно реализовать, сократив уборочные потери выращенного урожая, величина которых составляет 15−20%, а в неблагоприятные годы до 30% и более. Большое значение в решении этого вопроса имеет обоснование сроков, способов и продолжительности уборки на основании биохимической и энергетической оценки созревающего зерна, биохимических законов зернообразования, которые тесно связаны с поступлением пластических веществ и воды в зерно, а значит с фазой развития и спелости зерна. К настоящему времени в регионе нет единого мнения по отмеченным вопросам, поэтому изучение особенностей зернообразования озимого ячменя является актуальным в научном отношении, а совершенствование на этой основе технологии уборки культуры имеет большое практическое значение.

Цель и задачи исследований. Целью исследований стало изучение, научное обоснование и определение оптимальных сроков скашивания при двухфазной уборке и продолжительности однофазной уборки современных сортов озимого ячменя для сокращения потерь и получения зерна с наиболее высоким качеством.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи: -изучить рост, развитие и динамику колошения озимого ячменя;

— выявить общие закономерности и особенности зернообразования;

— определить зависимость между влажностью и сухой массой зерна от момента наступления студенисто-жидкого состояния до полной его спелости;

— установить влияние сроков и способов уборки на урожайность и качество зерна озимого ячменя;

— провести экономическую и биоэнергетическую оценку сроков, способов и продолжительности уборки.

Научная новизна исследований. Впервые в Ростовской области установлены общие закономерности и биологические особенности зернообразования озимого ячменя, установлены связи между основными показателями этого процесса, определен биохимический состав и энергетическая ценность зерна в отдельные периоды созревания, обоснованы сроки и способы уборки, их влияние на физические свойства, посевные качества и питательную ценность зерна.

Практическая значимость. В результате проведенных исследований установлен порог накопления пластических веществ в зерновке, выявлен биохимический и энергетический уровень зерна, определены сроки и способы уборкии их влияние на физические, посевные, кормовые свойства. Дана экономическая и биоэнергетическая оценка, которая позволяет конкретизировать рекомендации по срокам и способам уборки с учетом погодных условий, сократить затраты труда, средств и энергии, при этом повысить продуктивность озимого ячменя на 6−17%,.

Апробация и реализация результатов исследований. Исследования проводились в соответствии с планом научно-исследовательских работ.

Донского государственного аграрного университета, государственный регистрационный номер 01.2.106 095.

Основные результаты исследований докладывались и обсуждались на научно-практических конференциях Донского государственного аграрного, университета в 2003;2006 гг., Азово-Черноморской государственной агроинженерной академии (г. Зерноград, 2003;2004 гг), Горского государственного аграрного университета (г. Владикавказ, 2003 г.).

Производственная проверка и внедрение разработок проведены в ООО «Радуга» Матвеево — Курганского района и в ООО «Виктория» Октябрьского района Ростовской области, о чем свидетельствуют акты внедрения.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 7 работ, в том числе 1 В издании, определенных ВАК Минобразования и науки РФ.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 186 страницах машинописного текста, состоит из введения, 7 глав, выводов и предложений производству, списка литературы и приложений. Работа содержит 13 рисунков и 25 таблиц. Библиографический список включает 162 источника, в т. ч. 15 — иностранных авторов.

Основные выводы.

1. Озимый ячмень имеет длительный период колошения, продолжительность которого составляет 8−13 дней и определяется сортовыми особенностями и погодными условиями. Окончательная высота стеблестоя ячменя устанавливается на 8−9 день от начала колошения.

2. Процесс зернообразования озимого ячменя делится на этапы, фазы и периоды созревания, которые характеризуются определенными морфологическими изменениями, биохимическими превращениями, уровнем питательных веществ и влажности зерна. Накопление пластических веществ в зерне озимого ячменя заканчивается в середине — конце восковой спелости (влажность зерна 35−25%). Наиболее интенсивно этот процесс протекает на 1624 день после цветения, что соответствует молочному состоянию зерна (влажность 65−51%).

3. Максимальное значение массы 1000 сырых зерен отмечается в тестообразном состоянии (влажность зерна 50−40%), а 1000 сухих зерен — в середине или конце восковой спелости (влажность зерна 35−25%). В связи с этим наблюдается большой разрыв (8−12 дней) в достижении максимального значения массы 1000 сырых и сухих зерен. Натура зерна изменяется в соответствии с динамикой сухого вещества зерна и максимальной величины достигает в фазе полной спелости;

4. Линейная регрессия признаков — масса сухого зерна и дата зернообразования носит положительную взаимосвязь: У=3,68+1,02 х, а влажность зерна и дата вегетации обратную зависимость: У=88,53−1,60 х. В среднем за годы изучения коэффициент корреляции составил соответственно г = 0,90 ± 0,26 и г = 0,96 ± 0,17.

5. Химический состав зерна изменяется по фазам: в начале зернообразования абсолютное и относительное содержание основных элементов питания минимальное, к концу налива (тестообразное состояниеначало восковой спелости) стабилизируется, достигая 96−98% максимального значения, а заканчивается приток пластических веществ в конце восковойначале полной спелости зерна. Содержание переваримого крахмала и сырого протеина нарастает до конца восковой спелости. В полной спелости сохраняется 99,4% переваримых веществ зерна.

6. Энергетическая ценность зерна ранних этапов развития определяется в равной степени как азотистыми, так и углеводистыми веществами: на долю крахмала приходится 34,9% общей и 47,9% переваримой энергии, а протеина соответственно 27,9 и 36,2%. По мере созревания зерна (тестообразнаявосковая спелость) уровень азотистых веществ в энергетическом балансе снижается до 20−22%, а углеводов повышается до 63−72%. Суммарный вклад других веществ составляет 7,0%переваримой и 17,2% общей энергии;

7. Скашивание ячменя в середине и конце восковой спелости (влажность зерна 35−21%) обеспечивает получению максимальную урожайность при двухфазной уборке. Однофазная уборка, проведенная в оптимальные сроки (в течение 5−7 дней после полной спелости) обеспечивает одинаковый урожай по сравнению с лучшими вариантами двухфазной уборки.

8. При нарушении оптимальных сроков скашивания в валки, как и увеличении дней перестоя зерна на корню до 15−20 дней, приводит к большим потерям. При этом ухудшаются посевные качества и физические свойства семян.

9. Прямое комбайнирование озимого ячменя оказывается экономически более выгодным, чем раздельная уборка (себестоимость 1 ц зерна на 5,0 — 8,2 руб. меньше, а рентабельность и прибыль соответственно на 6,6−4,8% и 224−110 руб./га выше на вариантах однофазной уборки). Срок, в течение которого обеспечивается наибольший экономический эффект, составляет 7−8 дней после достижения зерном полной спелости. Однофазная уборка увеличивает энергетическую эффективность на 3,3−5,6% по сравнению с контролем.

Предложения производству.

1. В приазовской зоне Ростовской области предпочтение следует отдавать однофазной уборке озимого ячменя, продолжительность которой не должна превышать 7−8 дней с момента наступления полной спелости.

2. Двухфазную убору следует начинать при влажности зерна 30−25% (конец восковой спелости). Когда преждевременно прерывается налив зерна из-за жестких погодных условий, скашивание в валки начинать в середине восковой спелости (влажность зерна 31−3 5%).

Показать весь текст

Список литературы

  1. Е.В., Полуэктов Е. В. Почвы и удобрения Ростовской области.-Персиановка, 1999. 90 с.
  2. Агроклиматические ресурсы Ростовской области, — Л.:Гидрометеоиздат, 1972.-252 с.
  3. Н.Р. Инновационная модель воспроизводства в зерновом хозяйстве//Зерновое хозяйство, 2007. 3−4. — С. 5−6.
  4. С. Структурный фактор урожайности сельскохозяйственных культур в регионах ЮФО // Международный сельскохозяйственный журнал, 2008. С. 32−34.
  5. А.И. Производство зерна в мире и в России //Комбикорма, 2008. -1.-С. 17−19.
  6. Алабушев В А, Прогрессивная технология выращивания яровою ячменя на Северном Кавказе. Ростов-на-Дону: издательство Ростовского университета, 1992.-112с.
  7. В.Г., Александрова О. Г. О состоянии клеточных ядер в перикарпии и эндосперме пшеницы во время налива и созревания зерновки //Доклады АН СССР, 1939. 4. — т. XXII. — С. 367−371.
  8. H.A. Водный режим семян //Физиология семян. М: Наука. — 1982.-С. 184−218.
  9. Ю.Балаева С. И., Кучменева Х. М. Тенденция развития зернового рынка южного федерального округа //Аграрная наука, 2007. 3. — С. 9−11.
  10. Н.Баштовой А. Г., Ковалевский В. Н., Гончарук Д. Н. Оптимизация сроков уборки зерновых культур в зависимости от посевных качеств зерна //Техника в сельском хозяйстве, 2002. 5. — С. 9−11.
  11. ЛЛ. Сорт, технология, урожай. Ростов-на-Дону: ЗАО Книга, 2002.- 176 с.
  12. И.И. Ячмень в интенсивном земледелии /И.И Беляков.- М.: Росагропромиздат, 1990. 175с.
  13. Н.С., Швецова И. А. Микроструктура пшеницы. М.: Колосу 1977. — 125 с.
  14. Н.С., Швецова И. А. Технологические свойства пшеницы и качество продуктов ее переработки. М.: Колос, 1984. — 222 с.
  15. Н.С. Методы оценки и формирования качества зерна. -М: Росагропромиздат, 1991. 208 с.
  16. З.Б. Посевные и урожайные качества семян ячменя в зависимости от срока и способа уборки //Сельскохозяйственная биология, 1967. 1. — Т.2. — С. 73−74.
  17. З.Б. Особенности зернообразования у ярового ячменя //Доклады ВАСХНИЛ, 1968, 5. — С. 8−12.
  18. З.Б. Яровой ячмень. М: Колос, 1974. — 255с.
  19. В.Н. Технология возделывания пивоваренного ячменя в Ростовской области. Ростов-на-Дону, 2003. — 36 с.
  20. П.П., Грунцев Ю. А. Неисчерпаемые возможности озимого ячменя // Земледелие, 1994. 3. — С. 38−39.
  21. П.П. Повышение урожайности ячменя на Северном Кавказе: автореф. дисс. д-ра с.-х. наук.- Краснодар, 1998. 42 с.
  22. П.П., Серкин Н. В. Совершенствование элементов агротехники возделывания озимого ячменя //Сб. науч. тр., посвященных 100-летию В. А. Невинных. Краснодар: Краснодарский НИИСХ, 2000. — С. 124−129,
  23. Г. П. Планирование уборки зерновых по агрометеорологическому критерию //Земледелие, 1991. 8.- С. 4244.
  24. Вернье., Кине Ж., Сакс Р. Физиология цветения. Переход к репродуктивному развитию (пер. с франц.) М.: Агропромиздат, 1985. -Т2.-317с.
  25. П.А., Проценко Д. Ф., Колоша О. И. Физиологическое обоснование раздельной уборки хлебов //Ботанический журнал, 1961. Т. XVII. — П. — 1638−1649.
  26. Д.Б., Нуриманов Ф. С., Шартдинов И. Ф. Посевные и урожайные качества семян зерновых культур в зависимости от сроко и способов уборки //Селекция и семеноводство в Бащкортастане, 2000. 6. — С. 130−134.
  27. В.И., Селиванов А. И. Сортовая агротехника озимого ячменя в степи //Сортовая агротехника зерновых культур.- Киев, 1983. -С. 123−134.
  28. В.И., Селиванов А. И. Технология выращивания озимого ячменя в степи УССР //Ячмень, — Киев, 1986. С. 67−68.
  29. A.C., Дубровский В. П., Казаков Е. Д., Окунь Г. С. Резчиков В .А. Влага в зерне. М.: Колос, 1969. — С. 224.
  30. С.И. Показатели продуктивности растений и прогресс в селекции зерновых культур //Морфологические показатели продуктивности и устойчивости зерновых культур. Минск: Наука и техника, 1989. — С. 37 -45.
  31. В.В., Калошина З. М. Семеноведение полевых культур. М.: Колос, 1976.-256 с.
  32. П.П. Свойства зерна, используемого в питании человека //Хлебопродукты, 2001. 3. — С. 13−15.
  33. Дериглазова Г. М. Опыт выращивания ячменя в Курской области
  34. Земледелие, 2010. 6. — С. 6−8.
  35. Д.Н., Хекилаев Ц. А. Влияние условий выращивания на качество зерна озимого ячменя //Земледелие, 2007. 4. — С. 34−36.
  36. .А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1979. — 416 с.
  37. В.Е. Динамика формирования продуктивного стеблестоя и зерна ярового ячменя //Зерновое хозяйство, 2006. 7. — С. 20−21.
  38. Дутченко 3.Л., Гриценко Л. Т. Зависимость урожая от сроков и способов уборки //Зерновые культуры, 1990. 4. — С. 19−20.
  39. Г. А. Технологические свойства зерна.- М.: Агропромиздат, 1985. 334 с.
  40. A.C., Коваленко Л.Н, Зеленская Г. М. Озимый ячмень На полях Дона //Технология, селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур: сб. науч. тр. Часть 1 (технология). — Зерноград, 2003. — С. 53−56.
  41. A.C. История селекции озимого и ярового ячменя на Дону //Технология, селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур: Сб.науч.тр.ВНИИЗК. Зерноград, 2004. — С. 42−45.
  42. A.C. Ячмень: от селекции к производству.- Ростов-на-Дону: ООО «Терра», 2005. 185 с.
  43. A.C., Бельтюков Л. П., Серкин Н. В. В озимое поле озимый ячмень (рекомендации).- Зерноград, 2005. — 16 с.
  44. Э.В., Шполянский В, Л., Мнацаканов A.C., Ревякин ЕЛ.
  45. Состояние и перспективы развития технологий и техническихсредств для уборки зерновых культур /ВНИИТЭИагропром, 1988. -54 с.
  46. Э.В. Научный прогноз: как и чем убирать зерновые
  47. Земледелие, 1998. 8. — С. 38−41.
  48. Э.В. Стратегия перспективного развития механизации уборки зерновых культур//Тракторы и сельхозмашины, 2004. 9. -С. 3−16.
  49. Э.В. Механизация уборки зерновых культур ¡-состояние, проблемы, перспективы //Земледелие, 2005. 4. — С. 34−35.
  50. В., Капрова Н. Экономические основы повышения качества зерна // АПК: Экономика, управление, 2006. 12 С. 39−41.
  51. Зональные системы земледелия Ростовской области.- Ростов-на-Дону, 1981.- 192 с.
  52. Зональные системы земледелия Ростовской области на 1991−1995 гг. -Ростов-на-Дону, 1991. 225 с.
  53. Н.К. Полевая всхожесть семян. Киев: Урожай, 1976. — 200 е.
  54. P.P., Нурлыгаянов Р. Б. Урожайность и хлебопекарные качества зерна ржи при различных сроках уборки //Зерновые культуры, 2001.-2.-С. 14−16.
  55. Е.Д., Кретович В. Л. Биохимия зерна и продуктов его переработки. М.: Агропромиздат, 1989. — 368 с.
  56. Ц.Б., Кашукоев М. В., Хоконова М. Б. Технология возделывания озимого пивоваренного ячменя //Аграрная Россия, 2009. -3,-С. 45−47.
  57. Г. П., Шаненко Е. Ф., Витол С. Б. Формирование качества ячменя на разных агрофонах //Зерновое хозяйство, 2004. 6. — С. 10−13.
  58. К.А. Формирование высокопродуктивных посевов зерновых колосовых культур. М.: ВНИИТЭХагропром, 1986. — 55 с.
  59. В.И. Экологические основы земледелия. М.: Колос, 1996. -367 с.
  60. И.М. Ячмень. М.: Колос, 1964. — 239 с.
  61. Ю.Б. Формирование продуктивности колоса яровойпшеницы и ячменя.- М.:Колос, 1981. С. 174.
  62. С.И. Урожайность и качество зерна ячменя Биос в зависимости от сроков уборки //Перспективы развития регионов
  63. России в XXI в. -Ижевск, 2002. Т. 1. -С. 88−94.
  64. А.Ф. Борьба с потерями зерна при уборке //Достижение с.-х. науки и практики. М.: ВНИИТЭСХ, 1978. — 6. — сер. 1.1. С. 25−38.
  65. Г. В. Биологическое обоснование сроков и способов уборки хлебов. Киев: Урожай, 1967. — 150 с.
  66. Г. В. Биологическое обоснование сроков и способов уборки зерновых культур. -М: Колос, 1971. 139 с.
  67. Н.И. Двухфазный обмолот в отечественном и зарубежном комбайнировании //Достижение науки и техники АПК, 2006. 8. — С.3−5.
  68. Е.Е. Совершенствование технологии возделывания озимого ячменя на черноземах западного Предкавказья //Технология, селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур. 4.1 (Технология). — Зерноград, 2003. — С. 87−88.
  69. С.А., Захаров Ю. М. Зерновое хозяйство России: проблемы и пути устойчивого развития //Экономика сельскохозяйственных перерабатывающих предприятий, 2004. -2- С. 15−18.
  70. В., Бартон JI. Физиология семян. М.: Наука, 1955. — 400 с.
  71. H.H. Формирование, налив и созревание пшеницы //Тезисы IV областной научной конференции. Омск, 1941. — С. 6772.
  72. H.H. Формирование, налив и созревание зерна яровой пшеницы в зависимости от условий произрастания //Записи Харьковского СХИ.-Харьков, 1951. Т. VII. — С. 51−139.
  73. H.H. Процесс зернообразования у пшеницы //Тр. УИРСХГ. Вопросы экологии полевых культур и защиты растений, 1960.-т.6.-С. 41−66.
  74. H.H. Агрономическое семеноведение.- М.: Сельхозиздат, 1963. 302 с.
  75. Ф.М. Физиология развития, роста и органогенеза пшеницы //Физиология с.-х. растений (физиология пшеницы): сб. науч. тр. МГУ, ¦ 1969.-Т. IV.-С. 141−147.
  76. Ф.М. Морфология растений.-М.: Высшая школа, 1984.237 с.
  77. В.Г. Совершенствование технологии возделывания ячменя //Зерновое хозяйство, 2006. 4. — С. 14−15.
  78. М.В., Трофимовская А. Я., Гудкова Г. Н. Культурная флора СССР: Т. II, 4.2. Ячмень. Л.:Агропромиздат, 1990. — 421 с.
  79. Е.П. Особенности возделывания ячменя в Приазовье Ростовской области //Селекция, семеноводство и возделывание полевых культур. Ростов-на-Дону, 2004. — С. 423−430.
  80. Г. И. Особенности зернообразования и биологические основы определения оптимальных сроков и способов уборки ячменя в центральной степи УССР: Автореферат диссертации на соискание уч.ст. канд.с.-х. наук. Полтава, 1970. — 23 с.
  81. Г. И. Налив и созревание зерна.- Ростов-на-Дону: Азово-Черноморское кн. изд., 1937. С. 46.
  82. Методика государственного сортоиспытания с.-х. культур. М.: Колос, 1996. — 719 с.
  83. В.Г., Павлов А. Н. Агрохимические основы повышения качества зерна пшеницы. М.: Колос, 1981. — 288 с.
  84. Натрова 3., Смочек Я. Продуктивность колоса зерновых культур.1. М.: Колос, 1983.-44 с.
  85. В.Н., Лопачев H.A., Титова E.H. Технология и продуктивность ячменя //Агрохимический вестник, 2000. 2. — С. 33−35.
  86. A.C., Лопаткина Л. М. Агрометеорологические ресурсы и продуктивные процессы в растениеводстве: тез. докл. Киев, 1991. -С. 30−35.
  87. Э.Д., Аниканова З. Ф., Романова Л. И. Выращивание пивоваренного ячменя. М.: Колос, 1981.- 207 с.
  88. Э.Д., Гентаури H.H., Власенко Н. И. Перспективы селекции многорядного ячменя //Селекция и семеноводство, 1982. 4. — С. 6−8.
  89. В. И Эффективность возделывания сортов озимого ячменя //Зерновые культуры, 2000. 3.- С. 8−9.
  90. А. Руководство к возделыванию важнейших хлебных злаков. С.-П., 1989. — 170 с.
  91. Р.Б. Изменение качества зерна озимых культур в процессе созревания//Международный сельскохозяйственный журнал, 2001.- 1.-С. 58−59.
  92. Р.Б. Нурлыгаянов, Исмаилов P.P. Качество зерна озимой ржи при различных сроках уборки //Международный сельскохозяйственный журнал, 2001.- 1.-С. 59−61.
  93. К.Е. Физиология формирования и прорастания семян. М.: Колос, 1976.-255 с.
  94. ГА. Обоснование параметров процесса уборки зерновых кульутр //Аграрная наука, 2004. 3. — С. 11 -12.
  95. Р.Б. Влияние окружающей среды до уборки урожая на жизнеспособость семян //Жизнеспособность семян. М.: Колос, 1978.-415 с.
  96. М. А. Влияние посева и уборки на урожай зерна ячменя
  97. Тезисы докл. конф. «Ученые Сиб. региона». Омск, 2000.1. С. 27−29.
  98. В.Н. Продуктивность й качество зерна ячменя в зависимости от сроков и способов его уборки //Пища. Экология Качество. Сиб.: НИПТИПСХ. Новосибирск, 2006. — С. 33−35.
  99. И. Условия необходимые для кущения //Формирование урожая основных с.-х. культур /перев. с чеш. З. К. Благовещенской. -М.: Колос, 1984. 367 с.
  100. Пруцков Ф. М, Осипов И. П. Интенсивная технология возделывания зерновых культур. М: Росагропромиздат, 1990 — 269 с.
  101. А.Н. Снижение потерь при обмолоте //Зерновое хозяйство, 1980. -2.-С. 35−36.
  102. А.Н. Влияние биологических и других факторов на величину потерь зерна при уборке //Международный сельскохозяйственный журнал, 1982. 5. — С. 99−10.
  103. Л., Штайнбергер И., Дееке У. Озимый ячмень: пер. с нем. и предисл. В. И. Пономарева. М.: Колос, 1980. — 214 с.
  104. В.Г. Улучшение зерновых белков и их оценка.- М.: Колос, 1978. 368 с.
  105. И. В. Контроль за ходом, изменением влажности зерна озимой пшеницы и ярового ячменя в процессе их созревания //Метеорология и гидрология, 1984. 7. — С. 96−101.
  106. В.З. Культура ячменя на Дону.- Ростов-на-Дону:
  107. кн. издат., 1970. 110 с.
  108. А.Л. Урожай и качество зерна пшеницы и ячменя в зависимости от сроков уборки: автореф. канд. дис. Новочеркасск, 1965.-20 с.
  109. А.Ф. Ячмень обыкновенный //Зерновые культуры, 1999. 3.-С.31−32.
  110. Система ведения сельского хозяйства Ростовской области.-Ростов-на-Дону: Ростов, кн. изд-во, 1986. 189 с.
  111. Система ведения сельского хозяйства Ростовской области (на период 1996—2000 гг.). Ростов-на-Дону, 1996. — 422 с.
  112. Система ведения сельского хозяйства Ростовской области (на период 2001—2005 гг.). Ростов-на-Дону, 2001 — 928 с.
  113. А.К. Семеноводство и инерционно-очесный обмолот //Зерновое хозяйство, 2005 3. — С. 29−30.
  114. А. А. Ячменное поле Дона.- Ростов-на-Дону: Ростовское кн. изд., 1985. 109 с.
  115. A.A., Филиппов Е.Г Возделывание озимого ячменя в Ростовской области: Рекомендации. Зерноград, 2000. — 7 с.
  116. A.A., Янковский Н. Г., Филиппов Е. Г., Пахайло А. И. Технология возделывания глубокоузловых сортов озимого ячменя //Технология, селекция и семеноводство с.-х. культур: сб. науч. тр. -Зерноград. 2003. — 4.1. — С.10−12.
  117. A.A., Филиппов Е. Г. Основные направления селекции высокопродуктивных сортов озимого и ярового ячменя для различных регионов Российской Федерации //Генетика и селекция растений на Дону, вып. 3. Ростов-на-Дону, 2003. — С. 126−133.
  118. Н.Ф. Новые способы уборки зерновых культур //Техника и оборудование на селе, 2002. — С. 4−5.
  119. Н.И. Уборка низкорослых изреженных хлебов //Земледелие, 2001. 4. -С. 28−29.
  120. А.К. Инерционно-очесный обмолот зерновых культур: результаты исследований и конструирование рабочих органов //Земледелие, 2006. 2. — С. 37−39.
  121. Темирова 3. Особенности развития сельского хозяйства в ЮФО //АПК: Экономика и управление, 2008. 7. — С. 51−53.
  122. И.Ф., Хакимов P.A., Глотова В. А. Технология возделывания ячменя в Среднем Поволжье, 2008. 7. — С, 51−53.
  123. Г. Биохимические механизмы регуляции покоя семян // Жизнеспособность семян. М.: Колос, 1978. — С.341−380.
  124. Л.А., Мельник Б. Е. Технология приема, обработки, хранения зерна и продуктов его переработки. М.: Колос, 1983.-351 с.
  125. А .Я., Архангельская K.M. Ячмень зерновая культура.- М.: Сельхозгиз, 1954. — 334 с.
  126. А.Я. Ячмень. М.: Колос, 1972. — 296 с.
  127. Р.К., Минакова A.B., Мамсирев Н. И. Выращивание озимого ячменя в республике Адыгея //Земледелие, 2010. -6. С. 911.
  128. В.Х. Анатомия и морфология растений. М.: Высшая школа, 1980.-317 с.
  129. Е.Я. Уборка зерновых: проблемы и решения //Земледелие, 1991. -11. С. 28−34.
  130. Е.Г. Особенности технологии возделывания озимогоячменя в зоне недостаточного и неустойчивого увлажнения Севорного Кавказа //Зерновые и кормовые культуры России: сб. науч. тр. ВНИИСЗК. Зерноград, 2002. — С. 262−272.
  131. Е.Г., Сокол Т. В., Матвиевский Н. И., Серебрянская В. П. Селекция ячменя на стабилизацию урожайности в Южном Федеральном округе //Селекция, семеноводство и возделывание полевых культур. Ростов-на-Дону, 2004. — С. 304−314.
  132. Е.Г. Состояние и перспективы возделывания озимого ячменя в Южном Федеральном округе //Достижения, направления развития сельскохозяйственной науки России. Ростов-на-Дону, 2005. — С.124−129.
  133. Е.Г., Репко Н. В. Краткая история селекции озимого ячменя на Дону // Достижения, направление развития сельскохозяйственной науки России (селекция, семеноводство, технология, экономика). Ростов-на-Дону, 2005. — С. 119−123.
  134. Е.Г., Репко Н. В. Приходькова Л.П. Новые зимостойкие сорта озимого ячменя // Достижения, направления развития с.-х. науки России. Ростов-на-Дону, 2005. — С. 134−137.
  135. Е.Г., Сокол Т. В. Краткая история и итоги селекции ярового и озимого ячменя во ВНИИСЗК им. И. Г. Калиненко //Состояние и перспективы развития агрономической науки: междунар. науч.-прак. конф. пос. Персиановский, 2007. — С. 175 180.
  136. М.А., Грабовец А. И. Роль новых сортов озимой пшеницы в стабилизации производства зерна в условиях меняющегося климата //Земледелие, 2009. 4. — С. 36−38.
  137. Хайдекер В, Сила семян //Жизнеспособность семян. М.:1. Колос, 1978. С. 202 -236.
  138. В.Н. Объективная оценка состояния агроценоза.- Л.-Гидрометеоиздат, 1989. 173 с.
  139. Л.И. Однофазная уборка зерновых должна преобладать //Земледелие, 2000. 4. — С. 23−24.
  140. Н.В. Семя, его развитие и физиологические свойства. -М.: Изд. АН СССР, 1958. 284 с.
  141. П.А. Производство качественного зерна важнейшая задача агрономического комплекса России //Земледелие, 2009. — 4. -С. 3−5.
  142. C.B., Жерновский В. Д. Колошение и зернообразование озимой пшеницы в южной лесостепи Западной Сибири //Биология, селекция и технология возделывания с.-х. культур в Западной Сибири: сб. науч. тр. Омск, 1998. — Т.1.1. С. 34−39.
  143. Т.А. Энергетическая ценность созревающего зерна ярового ячменя //Известия Сев.-Кав. научного центра высшей школы (естественные науки), 1989.- 1.- С 9−13.
  144. Г. Е. Выбор оптимального варианта устойчивой уборки зерновых культур //Земледелие, 1991. 8. — С. 45−46.
  145. Н.И. Сокращение биологических потерь зерна при уборке //Зерновые культуры, 2001. 1. — С. 7−8.
  146. П.А., Шабанов Н. П. Обмолот на корню дальнейшее развитие двухфазного способа обмолота зерновых культур //
  147. Достижение науки и техники АПК, 2006. С. 8−10.
  148. B.C., Морозова A.B. Закономерности и пути управления формированием зерна злаков. М.:ВНИИТЭИагропром, 1986.-52 с.
  149. В.М., Малюга Н. Г. Селекция и агротехника ячменя на Кубани. Краснодар: КубГАУ, 2008. — 138 с.
  150. М., Нестеров Г, Филлипенко В. Технология производства озимых зерновых культур в Ростовской области. -Ростов-на-Дону, 2002. 82 с.
  151. JI.B., Аниськов Н. И. Яровой ячмень в Западной Сибири, 2010. 6.- С. 3−5.
  152. Н.Г. Технологии возделывания ячменя на Дону.-Ростов-на-Дону: Терра, 2005. 122с.
  153. Bair В.К., Ulrich S.E. Barley for food: Characteristics, improvement and renewed interest.// Y. Cereal Sci, 2008.- 48. 2. — P. 233−242.
  154. Bolland M.D.A., Richardson Y.D. Time of harvesting barley and wheat near esperance, western Australia //West. Austral. Dep. Agr. Techn. Bull., 1984. 66.-P. 1−13.
  155. Bowren K.E., Jan E.Z. The effect of yield and quality of windrowing barley at different stages of maturity //Can. Y. Plant Sci. -1984.-4.-P. 805−813.
  156. Brenchley W.E. Hall A.D. The development of the grey of barley //Ann. Bot, 1912. 26. — P. 903−928.
  157. Broniewski S., Dukzmal K., Korohoda J. Biologia nasion i nasiennictwo (пер. с польского Г. Н. Мирошниченко). М.: Колос, 1976.-462 р.
  158. Ceseviciene Y., Masauskiene A. Pjuties laiko poveikis ziemini u kvieciu grudu barleymu kiekiui ir sedimentacijos rodikliui // Zemdirbyste, 2008. 95. — 1.-P. 52−72.
  159. Clarke Y. M. Effect of delayed harvest on shattering losses in oats, barley and wheat //Canadian J. of Plant Science, 1981. v. 61. — 1. — P. 28.
  160. Crarnecka M. Zemowanie roslin ozimyeh w Polsce a niekorzystne czyrtiki klimatyczne: Praca habilitacyjna. Szezecin, 1988. — 1088. -(Rozprawy, 0239−6467- № 182).
  161. Harlan H.N. Daily development of kernels of Hannehen barley from flowering to maturity // Journal Agr. Res., 1920. vol. XXX. P. 147−153.
  162. Harlan H.N., Pope M.N. Water content of barley kernels during growth and maturation // Journal Agr. Res. 1923. — vol XXXIII. — 5. — P.333.345.
  163. Mordie M.T. Field losses in harwesting grain // Agr. N. Jrl, 1981. -vol. 56. -P.111−114.
  164. Pizulij N., Momeilove V., Mladenovie N. Grain filling in two-rowed winter barley //Rostl. vyroba. 2000. T 46. — № 2. — P. 81 -86.
  165. Rawson H.M., Evans. L.T. The patten of grain growth within the ear of wheat //Austr. J. Biol. Sci, 1970. -23.-4. P. 753−764.
  166. Singh Z., Kumar J., Saini A. Studies on quality of grains of barley varieties for nutritional malting purposes //Prog. Nat. Acad. Sci. India. -2008. 78. — 4. — P. 338−342.
  167. Wang I, Xu M., Zu X. Изучение корреляции между параметрами налива зерна и массой 1000 зерен у ячменя //J. Agr. Univ. Hebei, 2006. 26. — 3. — P. 30−32.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!