Повышение эффективности комбикормов для радужной форели путём применения стабильных форм витамина С и антиоксидантов
Диссертация
Рекомендуется включать в комбикорма для форели аскорбилполифосфат в количестве, эквивалентном 500 мг витамина С. Высокая эффективность добавки аскорбилполифосфата к промышленному комбикорму подтверждена в ходе производственных испытаний на НВХ «Прибрежное» Калининградской области. Данные о нормах ввода аскорбилполифосфата в витаминный премикс ПФ-ЗВ для лососевых рыб рекомендуется использовать… Читать ещё >
Список литературы
- Абросимова H.A., Киянова Е. В. Биологическое действие новых антиоксидантов в составе рыбной муки стартовых кормов осетра //1 международ.конфер.: Биологические ресурсы Балтийского моря, сентябрь 1992. Тез. докл. Астрахань, 1992. -С.6−7.
- Аристархова С.А., Бурлакова С. А., Храпова Е. Б. Взаимодействие природных и синтетических антиоксидантов в организме //Вопросы медицинской химии. -М., 1983. -Т.21. -Вып.З. -С.231−235.
- Аронович Т.М. Искусственные корма в лососеводстве. М.: ВНИРО, 1967
- Балабаев Н.К., Рабинович А. Л., Рипатти П. О. Моделирование динамики полиненасыщенных липидов биологических мембран //Биофизика, 1994. Т.39, Вып. 2. — С. 312−332.
- Березовский В.М. Химия витаминов,— М.: Пищ. пром-сть, 1973.- 632 с.
- Болгова О.М., Нефедова З.А.Липиды рыб. Методы анализа. Тканевая специфичность липидов ряпушки: Coregonus albula L// Лососевые (Salmonidae) Карелия.-Петрозаводск, 1972.-Вып. 1, — С. 152−163.
- Бретт Д.Р., Гроувс Д. Д. Физиологическая энергетика // Биоэнергетика и рост рыб. М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1983, — С.203−205.
- Вальдман А.Р. Витамины в животноводстве.- Рига. :3инатне, 1977, — 352 с.
- Вальдман А.Р., Дубур Г. Я., Спруж Я. Я. Дилудин новый антиоксидант — стабилизатор витаминов и стимулятор роста и продуктивности сельскохозяйственных животных /Известия АН Латв. ССР, 1977, — № 9, — С.49−61.
- Воробьева Л.И. Микробиологический синтез витаминов,— М.: Изд-во МГУ, 1982,168 с.
- Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц/ Н. Т Емели-на., В. С. Крылова., Е. А. Астухова и др. М.: Колос, 1970.- 311 с.145
- Гамыгин Е.А. Корма и кормление рыбы //Обзорная информация, 1987. Вып.1. -82 с.
- Гамыгин Е.А., Канидьев А. Н. Стартовый гранулированный корм для личинок и мальков радужной форели / Тр.ВНИРО."Садковое выращивание форели", 1977. -Т.76.-С. 109−116.
- Гамыгин Е.А., Лемперт О. Т. Применение фосфорного эфира аскорбиновой кислоты в кормлении форели // Сб. научн. тр. КТИРПХ. Комбикорма и обмен веществ у рыб. Калининград, 1991, с. 32−36.
- Гамыгин Е.А., Лысенко В. Я., Скляров В .Я., Турецкий В. И. Комбикорма для рыб. -М.: Агропромиздат, 1989. 168 с.
- Гмыря И.Ф. Влияние витаминов на рост карпа при использовании кормовых рационов с различным уровнем животного протеина, — В кн.: Биологические основы рационального кормления рыб: Сб. научн.тр./ВНИИПРХ.-М., 1980, Вып.27.-С.130−147.
- Гольденберг В.И., Сегеева Н. Т., Варопаев В. М. Проект «Марикорм» //Рыбн. хоз-во, 1993. -№ 5. -С.22−24.
- Двинская Л.М., Шубин A.A. Использование антиоксидантов в животноводстве.-Л.: Агропромиздат, 1986. 159 с.
- Дудкин М.С. Химические методы повышения качества кормов и комбикормов. -М.: Агропромиздат, 1986, — 350 с.
- Дюкарев В.В. Кормовые добавки в рационах животных.- М.: Агропромиздат, 1985, — С. 19−25
- Жданова Е.Л. Влияние вида упаковки и температурного режима на хранение гранулированных рыбных кормов // Вопросы селекции и технологии пр-ва продукции животновод, охотовед, и природопольз.:тез.докл. /Регион.межвузов, научн.конф. -Киров, 1995.-С.111.
- Захарченко И.М., Баум А. Е., Абрамов А. И., Мазник А. П. Производство белково-витаминных добавок и премиксов. М., 1969.
- Инструкция по разведению радужной форели / А. Н Канидьев., Н. П. Новоженин, Е. А. Гамыгин, Е. Ф. Титарев. -М.:ВНИИПРХ, 1985. -57 с.
- Инструкция по кормлению рыб гранулированными кормами, выпускаемыми предприятиями Минрыбхоза СССР.- М., 1983, — 31 с.146
- Иозопсен У.П., Глаголева Т. П., Лузине Р. З. Выращивание молоди балтийского лосося и радужной форели на кормах с различным количеством витаминов /Искусственное кормление лососевых при интенсивных методах воспроизводства. -Рига: Авотс, 1984.-С. 108−114.
- Канидьев А.Н., Гамыгин Е. А. Первый поливитаминный премикс отечественного производства для форели /Рыбное хозяйство, — 1976, — № 11.- С. 12 -14.
- Канидьев А.Н., Гамыгин Е. А. Руководство по кормлению радужной форели полноценными гранулированными кормами,— М.: ВНИИПРХ, 1977, — 91 с.
- Канидьев А.Н., Гамыги Е. А. Инструкция по кормлению рыб гранулированными кормами, выпускаемыми предприятиями Минрыбхоза СССР.- М.: ВНИИПРХ, 1986.32 с.
- Кизеветтер И.В. Биохимия сырья водного происхождения,— М.: Пюц. пром-сть., 1973.-423 с.
- Князева Л.М. Динамика содержания витамина С в печени радужной форели при кормлении пастообразными и гранулированными кормами.- Изв. ГосНИОРХ, 1977. -Т. 127, — С.71−76.
- Князева Л. М Рекомендации по увеличению срока хранения гранулированного корма для молоди форели путем опрыскивания его водным раствором витамина С -Л.: ГосНИОРХ, 1979. 12 с.
- Князева Л.М. Повышение эффективности гранулированных кормов для молоди форели путем введения в них витаминов перед кормлением: Сб.научн.тр./ГосНИОРХ. Л., 1981. -Вып. 176. -С. 125−132.
- Князева Л.М., Богданова Л. С. Влияние различных кормов на рост и развитие личинок чира // Эколого-физиологические основы повышения эффективности кормления рыб в индустриальном рыбоводстве: Сб.начн.тр./ГосНИОРХ. Л., 1986. -Вып.246. — С. 94−98.
- Крепе Е.М. Липиды клеточных мембран. Л., 1981. — 339 с.
- Лавровский В.В., Цень Л. Н. Первый опыт применения ростстимулирующего отечественного премикса в форелеводстве //Рыбохозяйственное изучение внутренних водоемов: Сб.научн.тр. / ГосНИОРХ. 1974. — № 13.
- Лазаревский A.A. Технохимический контроль в рыбообрабатывающей промышленности,-М., 1955.-518 с.147
- Левицкий А.П., Кудашев С. Н., Чайка И. К., Макаров А. И., Лысенко В. Я., Гамыгин Е. А. Эффективное использование рыбной муки. Краснодар, 1985. -7 с.
- Лемперт О.Т. Потребности радужной форели, выращиваемой в установке с замкнутым водоснабжением, в витаминах Вь В2, В5 и С // Вопросы физиологии и биохимии питания рыб: Сб.научн.тр./ М.: ВНИИПРХ, 1987. Вып.52. — С.29−34.
- Лемперт О.Т. Полифосфат витамина С в комбикормах для форели // Проблемы сельского хозяйства: сб.научн.тр КГТУ./Калининград, 1999. -С.243−246
- Лемперт О.Т. Потребности радужной форели в витаминах В1 и В2 в условиях замкнутых систем //Международная научно-техническая конференция: Сб.тез.докл. -Калининград, 1999.-С. 14.
- Лемперт О.Т., Гамыгин Е. А. Эффективность добавок полифосфата аскорбиновой кислоты в комбикорма для форели, выращиваемой при различных температурах // Международная научно- техническая конференция: Сб.тез.докл. Калининград, 1999.-С 15
- Ленинджер А. Митохондрии. М.: Иностр. лит-ра, 1966. — 316 с.
- Линник А.В., Гамыгин Е. А., Канидьев А. Н. Водорослевый аминокислотный препарат в гранулированных кормах для радужной форели //Биологические основьгра-ционального кормления рыб: Сб.научн.тр./ВНИИПРХ. 1978. — Вып.21. — С. 145−153.
- Мазовка и др. Изменение качества витаминно аминокислотных премиксов в зависимости от влажности, температуры и сроков хранения / Сб. трудов.-М.: ВНИИКП, 1980, — С.48
- Маликова Е.М. Биохимический состав молоди лосося при искусственном выра-щива-нии на полноценных и авитаминозных кормах //Сб.тр./ Латв. отд всесоюзн. на-уч.исслед.ин-та рыб. хоз-ва и океанографии, — Рига, 1957.- Вып.2.- С.257 281.
- Маликова Е.М. К разработке метода ускоренного выращивания на рыбоводных заводах молоди лосося до покатной стадии //Рыбохозяйственные исследования Балтийского моря. Рига: Звайгэне, 1967. — Вып. З, — С. 146−193.
- Маликова Е.М. Искусственное воспроизводство балтийского лосося в условиях зарегулированных рек: Автореф. Дисс. .д-ра биол. наук. М., 1968.
- Маликова Е.М., Анине С. О., Шалдаева Р. Э. Использование витаминов в качестве профилактических и лечебных средств при заболевании молоди лосося на рыбовод148ных заводах // Сб.тр./ Науч.исслед.ин-трыб.хоз-ва CHX Латв.ССР.- РигаД961.-Вып.З.-С.445−452.
- Маликова Е.М. и др. Дилудин стимулятор роста молоди лососевых / Рыбное хо-зяйство, 1977.- № 5, — С.24−25.
- Мережинский М.Ф. Механизм действия и биологическая роль витаминов. -Минск: Гос. изд-во БССР, 1959.
- Микаэлян Э.М., Мелконян М. М., Мелик-Агаева. Взаимосвязь антиоксидантов и перекисного окисления липидов // Журнал экспериментальной и клинической медицины. -М., 1983. Т.23. -№ 6. — С.537−544.
- Остроумова И.Н. Использование белка на рост радужной форели в зависимости от энерго-протеинового отношения в рационах / / Энергетические аспекты роста и обмена водных животных: Материалы симпозиума /Севастополь, — Киев, 1972.-С.162−164.
- Остроумова И.Н. Повышение эффективности выращивания радужной форели путем сбалансирования питательных веществ корма / Известия ГосНИОРХ, 1974.-Т.97,-С. 24−71
- Остроумова И.Н. Рекомендации по применению сухого гранулированного корма для выращивания товарной форели.-Л., 1974, — С. 12−16.
- Остроумова И.Н. Стимулирование роста, обмена веществ и повышения жизнестойкости молоди форели при добавлении комплекса синтетических витаминов к сухому и пастообразному корму / Известия ГосНИОРХ .- 1976, — Т.72, — С. 121−137.
- Остроумова И.Н. Изменение содержания витаминов С, А и Е в карповых кормах с БВК при хранении их в разных условиях /Сб. научн. трудов ГосНИОРХ, 1991.-306: 1425.
- Остроумова И.Н. Высококачественные корма условие эффективного воспроизводства. /Рыбовод, и рыболов.-1996.-№ 2.-С.22−23.
- Привольнее Т.Н., Остроумова И. Н., Королева И. В. Ускорение роста молоди семги путем использования разных кормовых смесей // Рыб. хоз-во -1966.-№ 6.-С.26−27.
- Производство белково-витаминных добавок и премиксов / И. М. Захарченко,
- A.Е.Баум, А. И. Абрамов и др. М.:Колос, 1969.-167 с.
- Производство и использование гранулированных комбикормов / Под ред.
- B.И. Левченко. Киев: Урожай, 1982. — С.76−80.
- Рабинович А.Л., Рипатти П. О. О конформационных свойствах и функциях докоза-гексаеновой кислоты // Доклады академии наук СССР. М., 1990. — Т. 314, № 3.1. C.752−756.
- Рабинович А.Л., Рипатти П. О. Полиненасыщенные углеводородные цепи липи-дов: структура, свойства, функции // Успехи современной биологии, 1994. Т. 114, Вып. 5.-С. 581−594.
- Раденко В.Н., Использование стойких к разрушению заменителей аскорбиновой кислоты в комбикормах для рыб.// Сб. Корма и кормление рыб. Инф. пакет. Рыбное хоз-во. сер. Аквакультура* М., ВНИЭРХ, 1997, Вып.2. С. 2−15.
- Рожкова И.М. Методика определения минеральных веществ в воде, корме, органах, тканях и экскрементах рыб // Вопросы физиологии и биохимии питания рыб: Сб. научн. тр./ ВНИИПРХ. М., 1987. — Вып.52. — С. 176−182.
- Романенко В.И., Орлов А. Г., Никитина Г. В. Книга для начинающего исследователя химика. Л., 1987. — 280 с.
- Сергеева Н.Т. Методика определения фракционного состава липидов и фосфо-липидов в кормах, экскрементах и теле рыб // Биологические основы рационального кормления рыб: Сб.научн.тр./ М.: ВНИИПРХ., 1983.-Вып.37, — С. 154 171
- Сергеева Н.Т. Физиолго-биохимические основы повышения эффективности питания радужной форели (Salmo gairdneri Rich.) в аквакультуре: Дисс. д-ра биол. наук / КТИРПХ. Калининград, 1989. — 554 с.150
- Сергеева Н.Т., Жданов Ю. И., Лемперт О. Т., Писарева H.A. Влияние дефицита биологически активных веществ в кормах на обмен веществ у радужной форели // Рыб. хоз во. — 1987. — № 8. — С. 41 — 44.
- Сергеева Н.Т., Лемперт О.Т, Ломако Н. В. Физиолого-биохимические основы выращивания крупного посадочного радужной форели в солоноватых водах //Международный симпозиум по марикультуре: Сб.тез.докл. М.: Изд-во ВНИРОД995. — С.72−73.
- Сидоров B.C., Лизенко Е. И., Болгова О. М., Нефедова З. А. Липиды рыб. Методы анализа. Тканевая специфичность липидов ряпушки Coregonus albuia ¿-.//Лососевые (Salmodae) Карелии. Петрозаводск, 1972. — Вып. 1. — С. 152−163.
- Скляров В.Я., Рыжков Л. П., Гамыгин Е. А. Кормление рыб. М.: Легк. и пищ. пром-сть, 1984, — 119с.
- Смирнов М.И. Витамины. М.: Медицина, 1974.
- Труфанов A.B. Биохимия витаминов и антивитаминов. М.: Колос, 1972.
- Терруан Т. Взаимодействие витаминов. М.: Мир, 1969.-372 с.
- Унифицированные методы анализа вод /Под ред. Ю. Ю. Лурье Л., 1973, — 376 с.151
- Унифицированная методика определения кислотного, перекисного и альдегидного чисел в липидах сырья и гранулированных комбикормов, предназначенных для рыбоводства." М., 1988.- 15с.
- Факторович К.А. Влияние витаминов на состояние печени радужной форели //Изв.ГосНИОРХ. Л., 1961. -Т.П. -С.47−51.
- Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976.- 559с.
- Химический состав пищевых продуктов / Под ред. И. М. Скурихина, Шатерникова. М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1984, — 328 с.
- Черкес Л.А. Холин как пищевой фактор и патология холинового обмена. М., 1953,-221 с.
- Шабалина А. А Оценка качества жира кормов форели при длительном хранении / Известия ГосНИОРХ, 1974, Т.97.- С 67−73.
- Шабалина А. А. Теоретические предпосылки увеличения сроков хранения корма для форели / Известия ГосНИОРХ 1976, — Т.72, — С.42
- Шабалина A.A. Действие БОТ на рост и физиолого-биохимические показатели карпа при выращивании его в теплых водах // Известия ГосНИОРХ, 1979. Т. 127. -С. 42−52.
- Шатуновский М.А., Вельтищева И. Т. Методы определения углеводов в тканях рыб//Методика морфофизиологических исследований рыб. М., 1972, — С.44−51.
- Шульман Г. Е. Элементы физиологии и биохимии общего и активного обмена у рыб. Киев: Наукова думка, 1978. — 202 с.
- Шульман Г. Е., Юнева Т. В. Функциональная роль докозагексаеновой кислоты в адаптации рыб //Первый симпозиум по экологической биохимии рыб. -Ярославль, 1987. С.219−222.
- Щербина М.А. Методические указания по физиологической оценке питательности кормов для рыб. М., 1983. — 63 с.
- Ярайс Г. Антиоксиданты /В кн: Эрготропики регуляторы обмена веществ и использование кормов сельскохозяйственными животными. М.: Arpo про миз дат, 1986.- С.266−296.
- Ярусова Н.С. О витамине С (аскорбиновой кислоте) и С-витаминизации пищи. -М., 1960.152
- Aoe H., Abe J., Fukawa H. and Koyama H.: Water-soluble vitamin requirements of carp.IV. Requirement for thiamin //Bull. Jap. Soc. Sci. Fisheries. -1967. -33. -P.970−974.
- Aoe H., Abe J., Fukawa H., Koyama H. and Kitamura S.: Water-soluble vitamin requirements of carp. VI. Requirement for vitamine and effect of antivitamines // Bull.Jap.Soc.Sci.Fisheries, 1969. -35. P.459−465.
- Arai S., Nose T., HashimotoY. Qualitative requirements of young eels Anguilla japonica for water-soluble vitamins and their deficiency symptoms //Bull.Freshwater Fisheries Res.Lab., 1972. № 22. — P.69−83.
- Cort W.M., 1974: J.Fd.Techn.- P.26−60.
- Mc Cortney T.H. The effect of thiamine deficiency on some chemical constituents of the serum and liver of fingerling brook trout // Fisheries Res/Bull., 1971. -33. P. 30−34.
- Dabrowski K., Matusiewicz K., Matusiewicz M., Hoppe P.P., Ebeling J. Bioavailability of vitamin C from two ascorbil monophosphate esters in rainbow trout, Oncjrhyncas mykiss (Walbaum) /Blackwell Science Ltd Aquaculture Nutrition, 1996, № 2. P. 3−10.
- Deuell C.R., Haskell D.C., Brockwey D.C. Feeding tables for trout //Fish.Res.Bull., 1957,-№ 3.-61 p.
- Deutsch H.F. und Halver A.D. Distribution of vitamin Bl destructive enzyme in fish // Proc. Soc.Exp.Biol.Med., 1943. 53. — P.63−65.
- Dupree H.K. Vitamins essential for the growth of channel catfish // Techn.Papers., U.S. Bureau of Sport Fisheries and Wildlife, 1966. № 7. — P. 1−12.
- Folch J., Lees M., Sloane-Sfanley G. A simple method for the isolation and purification of total lipids from animal tissue (for brain, lifer and muskle) //J, Biol.Chem.-1957.-Vol.226.-P.497−509.
- Haempel O. Uber Vitaminversuche bei Fishen //Z. Fisherei, 1927. № 25. — P. 477−489.
- Haempel O. Vitamin- und Hormonwirkungen bei Fishen // Int.Rev. ges. Hydrobiol, 1937. -№ 35. P. 113−121.
- Halver I.E. Nutrtion of salmon fishes III. Water soluble vitamin requirements of shiook salmon // J.Nutr., 1957a.- v.62.- № 2. — P. 225−243.
- Halver I.E., Coates J.A. A vitamin test diet for long-term feeding studies // Progr. Fish-Culturist, 1957b. -№ 19.-P. 112−118.153
- Halver I.E. 1971. Cold water fish nutritional requirements. Report of the Workshop on Fish Technology and Nutrition. FAO/EIFAC and USDJ/BSFW. Washington, 1970. — P. 141 152.
- Halver I. E. The Vitamins in: Fish nutrition, Academic, Press New York and London, 1972.-P.23−103.
- Halver I.E. Formulating practical diets for fish // J.Fish.Res.Bd.Can., 1976.-33, — P. 132 139.
- Ketola H.G. Quantitative national requirements of fishes for vitamins and minerals //Feedstuffs, 1976 a. V.48, № 7. — P. 42,44−45.
- Kitamura S., Ohara S., and Nakagawa K. Studies on vitamin requirements of rainbow trout. II. The deficiency symptoms of fourteen kinds of vitamin // Bull. Jap. Soc. Sci. Fish., 1967.-№ 33, — 1120- 1125.
- Mann H. Der Vitaminbedarf bei Fischen, Fette, Seifen, Anstrichmittel., 1970. V.72, N12, 1079−1083.
- Murai T., Andrews J.W. Riboflavin Requirements of Cannel Catfish Fingerlings //J.Nutr. 1978. — Vol.108. — P. 1511−1517.
- Murai T., Andrews J.W., Bauernfeind J.S. Use of L-ascorbic acid, ethocel coated ascorbic acid and ascorbate- 2- sulfate in diets for channel catfish, Ictatums pimctatus I I J. Nutr. 1978. — № 108/ -P. 1761−1766.
- Mc Laren B.A., Keller E., O’Donnel D.J., and Elvehjem C.A. The nutrition of rainbow trout. I. Studies of vitamin requirements // Arch.Biochem.Biophis., 1947. № 15. — 169−178.154
- Ogino Ch. Protein requirements of carp and rainbow trout // Bull. Jap. Soc. Sci. Fish. -1980. Vol.46. — P.385 — 388.
- The nutrition of trout / A.M. Phillips, D.K. Brockway. A. I Kolb, D.M. Maxwell //Stats .Congerv.Dept.Fish. Res.Bull. -1949. -Vol. 13, — № 4, — P. 1−12.
- Phillips A.M., Brockway D.K. The nutrition of trout. 4. Vitamin reguirements // Progr. Fifh-Culturist., 1957. № 19. — P. 119 -123.
- Phillips A.M., Podoliak H.A., Brocway D.R. and Balzer G.C. The vitamin requirement of rainbow trout //Fish.Res.Bull., 1958. № 21. — P. 71−86.
- Phillips, A.M., Jr. Nutrition, digestion and energy utilisation. In W.S.Hoar and D.J. Randall (Eds.). Fish phisiology. // Academic Press. New York., 1969. Vol. 1. — P. 391- 432.
- Phillips A. M., Podoliak H.A., Poston H.A., Livingston D.L., Booke H.E., Pyle E.A. and Hammer G.L. The utilization of calorie sources by brook trout.// Fish.Res.Bull., 1964. № 3. -P. 8−16.
- Phillips A.M.Trout feeds and feeding. New -York, 1970, — 49 p.
- Poston H.A. The effect of excess levels of niacin of the lipid metabolism of fingerling brook trout//Fish.Res.Bull. 1969. — V.31. — P.9−12.
- Primbs E.R., SinnhuberR.O. Evidence for the nonessentiality of ascorbic acid in the diet of rainbow trout//Progr.Fish. Cult., 1971/-Vol.33.-№ 3.-P. 141−149.
- Ringrose R.C. 1971. Calorie-to-protein ratio for brook trout. J. Fish. Res. Board. Canada, vol. 28, N8, 1113−1117.
- Ruhdel H.J. Neuzeitliche Forellenfutterung //Allg. Fischerei Ztg., 1964. — № 89, — P. 4849,84−85,117−118/
- Sato M., Kondo T., Yoshinaka R. and Ikeda S. Effect of dietary ascorbic acid levels on collagen formation in rainbow trout // Bull. Jap. Soc. Sci. Fish., 1982a -V.48- P. 553 556.
- Sato M., Yoshinaka R., Kondo T. and lkeda S. Accumulation of underhydroxylated collagen in ascorbic acid deficient rainbow trout //Bull. Jap. Soc. Sci. Fish., 1982b. -V.48. -P. 953−957
- Sato M., HatanoY., Yoshinaka R. L-askorbil-2-sulfate as a dietary vitamin C source for rainbow trout Oncorhynchus mykiss// Bull. Jap. Soc. Sci. Fish., 1991. -V.57. № 4. -P.717−721.155
- Sinha A., Sinha Y.K.P. Effects of dietary vitamin C in the tissue composition of catla (Catla catla) fiy // Proc. Nat. Acad. Sei. India. B. 1994. — 64, № 4. — P. 357−360.
- Shanks W., Gahiner I., Halver J. The indispensable amino acids for rainbow trout // The Progressive Fish-Culturist. 1962, — Vol.24. — P. 68−73.
- Soliman A.K., Jauncey K., Roberts R.J. The effactsof dietary ascorbic acid supple-metation on hatchability, survival rate and fri performance in Oreochromis mosambicus (Peters) // Aquaculture. -1986. -V.59. -P. 197−208.
- Steffens W. Der Vitaminbedarf des Karpfens //Dtsh. Fish. Ztg. -1969 c. № 16, — S.129−135.
- Steffens W. Der Vitaminbedarf der Regenbogenforelen (Salmo gairdneri). Int. Revue der ges. Hidrobiol, 1974. Bd.59.- H.2. — S.255−282.
- Steffens W., Yu T.C. and R O. Sinnhuber, 1975. Effect of dietary linolenic and linoleic acids upon growth and lipid metabolism of rainbow trout (Salmo gairdneri) /Lipids. 10: 63−6
- Steffens W. Grundlagen der Fishernahrung. VEB. Gustav Fisher Verlag. — lena, 1985.
- Takeushi T., Watanabe T. Effect of dietary linolenic and dokosahenaenoicacid an growth and fatty acid composition of rainbow trout // Lipids, 1972. Vol.7. — P.450−454.
- Takeushi Z., Takeushi T., Ogino Ch. Riboflavin Requirementsnin Caip and Rainbow Trout //Bull.Jap.Soc.Sci.Fish.- 1980.-Vol.46, — P.73−737.
- Tsujimura M. et.al. Hidrolisis of L-ascorbic acid -2-sulfate to ascorbis acid in frechwa-ter fishes // Buull. Jap/Soc.Sci.Fish. -1981. -V.77. -P.435.
- Tucker B.W., Halver I.E. Distribution of ascorbate-2-sulfate and distribution, Heif-life and turnover rates of (1−14C) ascorbic acid in rainbow trout // J.Nutrition. 1984. -V. 114. -P. 991−1000.
- Tucker B.W., Halver I.E. Utilization of ascorbate-2-sulfate in fish //Fish. Phisiol. Bio-chem. 1986. — V.2. — P. 151−160.
- Vilter R.W. Ascorbic acid //The vitamins. -New. York London: Acad. Press, 1967. -Vol.1. -P.457−485.156
- Wolf L.E., F vitamin deficiency produced by diets containing raw fish.// Fish.Res.Bull., 1942.-N.Y.2:12−16
- Wolf L.E. Diet experiments with trout. 1. A synthetic formula for dietary studies. 2. Effect of mineral supplements in diets of rainbow trout .3. Effect of the lack of certain vitamins on rainbow trout. Progr. Fish-Culturist 13 (1951): 17−24.
- Woodbury L.A.: Vitamin Bj deficiency in hatchery reared rainbow trout. Trans. Amer. Fisheries Soc. 72 (1943): 30−34.
- Woodward B. Riboflavin supplementation of diets for rainbow trout // J. Nutrition, 1982.-№ 112.-P. 908−913.
- Ceh, L., Helgebostad, A., and Ender, F.: Thiaminase in capelin (Mallotus villosus), an arctic fish of the salmonidae family. Intern. J. Vitamin. Res. 34.(1964): 189−196.158