Разработка комплексной технологии биологически активных веществ из шрота яблок и лекарственных форм на их основе
Диссертация
Особую ценность представляет переработка отходов растительного сырья кондитерской, пищевой, фармацевтической промышленности. Например, из промышленных отходов травы чабреца разработан лекарственный препарат «Тери-серп», а из промышленных отходов плодов облепихи — «Гипурам», содержащие тритерпеноиды и обладающие гиполипидемическим, противоатеросклеротиче-ским, кардиотоническим, иммуномодулирующим… Читать ещё >
Список литературы
- Аймухамедова, Г. Б. Зависимость свойств пектиновых веществ от их меток-сильной составляющей: Монография / Г. Б. Аймухамедова, З. К. Каракеева, Н. П. Шелухина. Фрунзе, 1990. — 118 с.
- Алексеева, И.В. Разработка лекарственных форм для лечения ран / И. В. Алексеева // Фармация 2003. — Т.52, № 2. — С.43−45.
- Аминокислотный и минеральный состав надземной части Atragene Speciosa / И. В. Шилова, Е. А. Краснов, Н. В. Барановская и др. // Хим.-фарм. журн.2002. Т. 36, № 11. — С. 36−38.
- Аминокислоты в медицине / В. И. Западнюк, Л. П. Купраш, М. У. Заика и др. -Киев: Здоров’я, 1982. 199 с.
- Андреев, П.В. Применение отечественных модифицированных крахмалов в химико-фармацевтической промышленности (обзор) / П. В. Андреев // Хим.-фарм. журн. 2004. — Т. 38, № 8. — С. 37−41.
- Бондаренко, Б.Н. Количественное определение аминокислот при хроматографии в тонком слое / Б. Н. Бондаренко // Лаб. дело. -1984. № 2. — С. 118−120.
- Бубенчикова, В.Н. Лабазник шестилепестный: аминокислотный и минеральный состав / В. Н. Бубенчикова, Ю. А. Сухомлинова // Фармация 2005. -Т. 54, № 3.-С. 9−11.
- Василенко, Ю.К. К механизму детоксицирующего действия кислых полисахаридов при свинцовой интоксикации у крыс / Ю. К. Василенко, Н. Ш. Кайшева //Хим.-фарм. журн.-2003. Т. 37, № 4.- С. 12−15.
- Водорастворимая олеаноловая кислота, ее получение, замедление синтеза нерастворимого глюконата и ее бактерицидные свойства / Sasaruca Tadashi, Endo Makota, Suzuki Hiroshi et al // РЖ 19. Химия. Сводн. т. / ВИНИТИ.-1996. -№ 23.-Р.1389.
- Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности: ГОСТ 12.1.007−76 (1999). -Введ. 1977. 01.01. — 7 с.
- Выбор состава и разработка технологии таблеток сухого экстракта стевии / Ф. Т. Холтоев, Н. С. Файзуллаева, М. У. Усуббаев и др. // Хим.-фарм. журн.2003. Т. 37, № 6. — С. 42−45.
- Галаев, И.Ю. Получение оптически активных аминокислот / И. Ю. Галаев, Ю. В. Галаев. Саратов.: Изд-во Саратовского ун-та, 1983. — 176 с.
- Гидроколлоидные покрытия новое поколение средств для лечения ран и ожогов (обзор) / Г. Я. Кивман, Ю. В. Ляшенко, Э. З. Рабинович и др. // Хим.-фарм. журн. — 1994. — Т. 28, № 9. — С. 21−27.
- L-Гистидин моногидрохлорид моногидрат: НД 42−11 938−01. 17.10.2001.
- Глицин таблетки сублингвальные 0,1 г.: ФСП 42−25 265−02−99. 07.06.2002.
- Голованчиков, А.Б. Экстрагирование активных компонентов из лекарственных растений в электрическом поле / А. Б. Голованчиков // Хим. фарм журн. -1998. -Т.32, № 8.-С. 31−33.
- Гордиенко, А.Д. Гепатопротекторный механизм действия флавоноидов / А. Д. Гордиенко // Фармация 1990. — Т. 39, № 3. — С. 75−77.
- Государственная фармакопея Российской федерации. -ХП-изд.-М: Научный центр экспертизы средств медицинского применения, 2008. -Вып 1. — 704 с.
- Государственная фармакопея СССР. XI — изд. — М.: Медицина, 1987. — Вып1.-336 с.
- Государственная фармакопея СССР. XI — изд. — М.: Медицина, 1990. — Вып2.-400 с.
- Гранатова, В.П. Комплексное использование яблочных выжимок / В.П. Гра-натова, Л. И. Давиденко, Г. М. Зайко // Изв. вузов. Пищ. технол. 1998. — № 23.-С. 49−51.
- Граник, В.Г. Метаболизм L-аргинина (обзор) / В. Г. Граник // Хим.-фарм. журн. 2003. — Т. 37, № 3. — С. 3−20.
- Грин, Н. Биология: В 3-х Т. / Н. Грин, У. Стаут, Д. Тейлор: Пер. с англ. Е. Р. Наумовой, М. С. Морозовой, О. В. Протасовой. М.: Мир, 1996.- Т. 1. — 368 с.
- Громовая, В.Ф. Применение импульсной вольтамперометрии для изучения антиокислительной активности физиологически активных веществ // В. Ф. Громовая, Г. С. Шаповал, А. И. Луйк // Хим.-фарм. журн. 1994. — Т. 28, № 11.-С. 11−14.
- Дегтярев, И.А. Ионол. Распределение в организме, метаболизм и биологическое действие. И. Биологическое действие ионола (Обзор) / И. А. Дегтярев, Г. Е. Заиков //Хим.-фарм. журн. 1985. — Т. 19, № 10. — С. 1160−1168.
- Доссон, Р. Справочник биохимика / Р. Доссон, Д. Эллиот М.: Мир, 1991.- 544 с.
- Дроздова, И.Л. Исследование фенольных соединений листьев лопуха большого (Arctium lappa L.) / И. Л. Дроздова, В. Н. Бубенчикова // Фармация 2003. -Т. 52, № 3.-С. 12−13.
- Дудченко, Л.Г. Пищевые растения целители / Л. Г. Дудченко, В. В. Кривенко. — Киев: Урожай, 1989. — 210 с.
- Дытнерский, Ю.И. Процессы и аппараты химической технологии: В 2-х Т. -М.: Химия, 2002.-Т. 1−2.
- Дэвени, Т. Аминокислоты, пептиды, белки / Т. Дэвени, Я. Гергей: Пер. с англ. А. Н. Маца М.: Мир, 1976. — 368 с.
- Залетова, Н.И. Получение некоторых производных урсоловой кислоты и их противомикробная активность / Н. И. Залетова, А. Н. Шавлинский, О. Н. Толкачев // Хим.-фарм. журн. 1986. — Т. 20, № 5. — С. 568−571.
- Зиятдинова, Г. К. Определение флавонолов в фармпрепаратах методом вольт-амперометрии / Г. К. Зиятдинова, Г. К. Будников // Хим. фарм журн. 2005. -Т.39, № 10.-С. 54−56.
- Зобкова, З.С. Новые методы контроля биохимического состава продуктов с компонентами нетрадиционного сырья / З. С. Зобкова, С. А. Щербакова // Молочная промышленность 2002. — № 7. — С. 11−13.
- Изучение компонентного состава аминокислот в гомеопатических матричных настойках арники горной / Е. В. Яковлева, З. П. Костенникова, Л. А. Баратова и др. // Фармация 2002. — Т. 51, № 5. — С. 11−14.
- Изучение местноанестезирующего и ранозаживляющего действия мазей на гидрофильных основах / С. В. Чащина, В. Э. Колла, Н. А. Горнова и др. // Фармация 1992. -Т.41, № 3. — С. 17−20.
- Изучение фенольного состава подземных органов сабельника болотного / O.JI. Жукова, А. А. Абрамов, Т. Д. Даргаева и др. // Вестн. Моск. ун-та. Сер. 2. Химия 2006. — Т. 47, № 5. — С. 342−345.
- Изучение экстракции биологически активных веществ из лекарственного сырья под действием ультразвука / Н. В. Семагина, М. Г. Сульман, Э. М. Сульман и др. // Хим.-фарм. журн. 2000. — Т. 34, № 2. — С. 26−29.
- Изучение экстракции сверхкритическим диоксида углерода урсоловой кислоты из Rabdosia rubescens (Hemsl.) Нага / Нага Yuan Ке, Sun Wei, Zhang Xiao ming et al // РЖ 19. Химия. Сводн. т. / ВИНИТИ.- 2007. № 24. — 0.225.
- Исследование противогриппозной активности тритерпеноидов / В. Г. Платонов, А. Д. Зорина, М. А. Гордон и др. // Хим.-фарм. журн. 1995. — Т. 29, № 2.- С. 42−46.
- Исследование химического состава серпухи венценосной, культивируемой в Сибири / А. С. Ангаскиева, В. Ю. Андреева, Г. И. Калинкина и др. // Химия растит, сырья 2003. — № 4. — С. 47−50.
- Кислота глютаминовая: ВФС 42−2722−96. 25.04.96.
- Классен, П.В. Гранулирование / П. В. Классен, И. Г. Гришаев, И. П. Шомин. -М.: Химия, 1991.-239 с.
- Колб, В.Г. Справочник по клинической химии / В. Г. Колб, B.C. Камышников.- Минск.: Беларусь, 1982. 366 с.
- Количественное определение аминокислот в пыльце (обножке) / И. В. Духанина, А. Ю. Айрапетова, Г. Д. Лазарян. и др. // Хим.-фарм. журн. 2006.- Т. 40, № 2. С. 22−23.
- Колориметрические методы анализа азотистых соединений: Метод, реком. / Вапгогр. ссльхоз. ин-т, кафедра химии- Сост. В. А. Храмов. Волгоград, 1979.- 15 с.
- Копытко, Я.Ф. Аминокислоты и жирные кислоты настоек Парнасия (Белозора болотного) гомеопатических матричных / Я. Ф. Копытко // Хим.-фарм. журн. 2003. — Т. 37, № 7. — С. 12−14.
- Крищенко, В.П. Комплексная методика определения аминокислот в различных фракциях азотного комплекса растений / В. П. Крищенко // Изв. АН СССР. Сер. Биология. 1978. -№ 3. — С. 327−331.
- Лазарян, Д.С. Сравнительное изучение аминокислотного состава расплода пчел / Д. С. Лазарян // Хим.-фарм. журн. 2002. — Т. 36, № 12. — С. 4214.
- Литвинчук, М.Д. Точный и быстрый метод оценки активности желчегонных средств на крысах / М. Д. Литвинчук, З. И. Новосилец // Бюлл. экспер. биол. и медицины 1980. — № 6. — С. 750−752.
- Магницкая, О.В. Фармакодинамика и сравнительная эффективность препарата терисерп у больных ишемической болезнью сердца: Автореф. дис. канд. мед. наук: 14.0025/О.В. Магницкая. Волгоград, 2003.- 22с.
- Мазитова, О.П. Влияние пектиновых веществ на адгезию кишечной палочки к клеткам-мишеням / О. П. Мазитова, Н. Г. Фиш // Хим. фарм журн. 1988. -Т.22, № 4.- С. 34−39.
- Макарова, М.Н. Антирадикальная активность флавоноидов и их комбинаций с другими антиоксидантами / М. Н. Макарова, В. Г. Макаров, И. Г. Зенкевич // Фармация 2004. — Т. 53, № 2. — С. 30−32.
- Машковский, М.Д. Лекарственные средства: В 2-х Т. 14-е изд. перераб. и доп. — М.: Новая волна, 2000. — Т. 1−2.
- Меньшикова, А.Г. Антимикробные свойства пектинов, их влияние на активность антибиотиков / А. Г. Меньшикова, О. Б. Лазарева, Т. А. Попова // Антибиотики и химиотерапия. 1997. — № 12. — С.10−15.
- Методы биохимического исследования растений / Под ред. А. И. Ермаковой. -Л.: Химия, 1977.-540 с.
- Мещерякова, В.А. Влияние яблочного пектина на некоторые показатели липидного и углеводного обмена у больных ИБС / В. А. Мещерякова, М. А. Самсонов, М. М. Гаппаров // Вопр. питания 1988. — № 1. — С. 22−24.
- Миралимов, М.М. Спектрофотометрическое определение рутина в водной среде / М. М. Миралимов, Г. С. Юсупова, С. С. Камилова // Фармация 1992. -Т. 41,№ 4.-С. 41−42.
- Мичник, О.В. Исследования реологических свойств мазей, содержащих различные фитокомплексы / О. В. Мичник, Э. В. Степанова, В. В. Гладышев // Фармация. 1993. — № 1−3. — С. 21−24.
- Некоторые особенности действия аскорбиновой кислоты на окислительно-восстановительные реакции с участием кислорода / В. Ф. Громовая, Г. С. Ша-повал, И. Е. Миронюк и др. // Хим.-фарм. журн. 1996. — Т. 30,№ 7.- С. 3−5.
- Непрямое полярографическое определение триптофана, триптамина и серото-нина в водно-органических растворах формальдегида / И. И. Левина, Г. В. Че-чекин, А. П. Арзамасцев и др. // Хим.-фарм. журн. -1997. Т. 31,№ 10. — С. 50−51.
- Новые источники природных гиполипидемических средств / А. В. Симонян и др. // 3 Международная выставка «О ходе реализации приоритетного национального проекта Здоровье» (6−8 июня 2007- Москва): материалы. М., 2007.-С. 118−119.
- Новый способ идентификации многоатомных фенолов / А. П. Арзамасцев, И. С. Кувырченкова, Н. П. Садчикова и др. // Фармация 1994. — Т.43, № 2. -С.47−50.
- Определение антиокеидантной активности экстрактов растительного сырья методом катодной вольтамперометрии / Е. И. Короткова, О. А. Аврамчик, М. С. Юсубов и др. // Хим.-фарм. журн. 2003. — Т. 37, № 9. — С. 55−56.
- Определение олеаноловой кислоты в таблетках методом ВЭЖХ / Zhi-hui Han, Guo-ji Liu, Ting-Liang et al // РЖ 19. Химия. Сводн. т. / ВИНИТИ.- 2007. -№ 1.-0.228.
- Оптимизация процесса гранулирования сухого экстракта женьшеня / С. А. Минина, JI.B. Шигарова, Д. В. Чижиков и др. // Хим.-фарм. журн. 1996. -Т. 30, № 10.-С. 28−31.
- Ортогональная оптимизация технологии экстрагирования урсоловой кислоты из Sambucus Chinensis / Li Kai quan, Zou Sheng-gin, Chen Wu et al // РЖ 19. Химия. Сводн. т. / ВИНИТИ.- 2005. № 4. — Е.247.
- Охрименко, Л.П. Сравнительное исследование толокнянки, брусники и близких к ним видов, произрастающих в республике Саха (Якутия) / Л. П. Охрименко, Г. И. Калинкина, С. Е. Дмитрук // Химия растит, сырья 2005. — № 1. -С. 31−35.
- Парфентьева, Е.П. Влияние урсоловой кислоты и ее производных на липид-ный обмен в условиях экспериментального атеросклероза / Е. П. Парфентьева // Хим.-фарм. журн. 1979. — Т. 13, № 4. — С. 10−16.
- Пашков, А.Н. Приставка к хемилюминометру ХЛМ 1Ц-01 для определения гасителей хемилюминесценции / А. Н. Пашков // Клиническая лабораторная диагностика 1992. — № 5−6. — С. 62−63.
- Пектин яблочный: ОСТ 111−3-82. Взамен ОСТ 18−68−72- Введ. 01.02.83 до 01.02.87. — 23 с. — Группа Н 97.
- Пердев, И.М. Многокомпонентные мази на гидрофильной основе / И. М. Перцев, Б. М. Даценко, В. Г. Гунько // Фармация 1990. — Т. 39, № 5. — С.73−77.
- Получение и изучение физико-химических и гепатопротекторных свойств пектиновых веществ / Ю. К. Василенко, С. В. Москаленко, Н. Ш. Кайшева и др. // Хим.-фарм. журн. 1997. — Т. 31, № 6. — С. 28−29.
- Получение и изучение физиологической активности тритерпенового вещества, выделенного из отходов производства экстракта чабреца / Ю. К. Василенко, Э. Т. Оганесян, Л. И. Лисевицкая и др. // Хим.-фарм. журн. 1978. — Т. 12, № 9.-С. 61−65.
- Потиевский, Э.Г. О возможных механизмах антимикробного действия пектина при острых инфекционных диареях / Э. Г. Потиевский // Антибиотики и химиотерапия. 1996. — № 7. — С.4042.
- Правила производства и контроля качества лекарственных средств: ГОСТ Р 52 249−2004. Введ. 2005. — 01.01. — 125 с.
- Производные природных аминокислот в роли радиопротекторов / С.А. Каза-рян, К. П. Григорян, С. Н. Айрапетян и др. // Хим.-фарм. журн. 1995. — Т. 29, № 7.-С. 11−15.
- Раевский, К.С. Медиаторные аминокислоты / К. С. Раевский, В. П. Георгиев -М.: Медицина, 1986.-240 с.
- Разводовский, Ю.В. Влияние L-триптофана на содержание свободных аминокислот и биогенных аминов в головном мозге крыс при субхронической интоксикации фенобарбиталом / Ю. В. Разводовский, Е. М. Дорошенко // Хим.-фарм. журн. 2003. — Т. 37, № 1. — С. 6−7.
- Разработка доступного метода количественного определения а-аминокислот / А. В. Симонян, А. А. Саламатов, Ю. С. Покровская и др. // Бюллетень Волгоградского научного центра РАМН и администрации Волгоградской области. 2007. — № 2, — с. 17−19.
- Разработка рациональных лекарственных форм на основе биологически активных веществ из шрота яблок / А. А. Саламатов и др. //14 Международная фармацевтическая выставка «Аптека-2007» (23−26 октября 2007- Москва): материалы. М., 2007. — С. 147−149.
- Разработка технологии и анализа лекарственной формы метронидазола в виде гранул / О. Н. Пожарицкая, А. В. Михайлова, В. М. Косман и др. // Хим.-фарм. журн. 2000. — Т. 34, № 8. — С. 35−38.
- Романков, П.Г. Экстрагирование из твердых материалов / П. Г. Романков, М. И. Курочкина. JI.: Химия, 1983. — 256 с.
- Румянцева, Г. Н. Модифицированный пектин радиопротекторного действия: получение и свойства / Г. Н. Румянцева // Хранение и переработка сельхоз. сырья. 1998. — № 12. — С.30−33.
- Рыжова, Г. Л. Получение сухого экстракт из плодов рябины сибирской и изучение его химического состава / Г. Л. Рыжова, С. А. Матасова, С. Г. Бангуров // Химия раст. сырья 1997. — № 2. — С. 37−41.
- Садриева, О.А. Кинетика извлечения бетулина из отходов переработки березы / О. А. Садриева, Л. И. Селянина, И. В. Пономарева // Химия и технология растительных веществ: Тез. докл. 2 Всерос. конф., Казань, 24−27 июня 2002. -Казань, 2002.-С. 43.
- Сапожникова, Е.В. Пектиновые вещества плодов / Е. В. Сапожникова. М.: Химия, 1965.- 195 с.
- Сараф, А.С. Флавоноиды как потенциальные противоаллергические соединения / А. С. Сараф, Э. Т. Оганесян // Хим.-фарм. журн. -1991. — Т. 25, № 2. — С. 4−8.
- Сейфулла, Р.Д. Проблемы фармакологии антиоксидантов / Р. Д. Сейфулла, И. Г. Борисова // Фармакология и токсикология. 1990. — Т. 53, № 6. — С. 3−10.
- Селиванчикова, И.Б. Изучение компонентного состава флавоноидов и фенол-карбоновых кислот в гомеопатических настойках туи методом ВЭЖХ. Сообщение 2 / И. Б. Селиванчикова, З. П. Костенникова // Фармация 2001. — Т. 50, № 4. — С. 21−22.
- Семкина, О.А. Мази, гели, линименты и кремы, содержащие фитопрепараты (обзор) / О. А. Семкина // Хим.-фарм. журн. 2005. — Т. 39, № 7. — С. 30−36.
- Семчук, Н.А. Яблоки на вашем столе / Н. А. Семчук. Минск: Кн. изд-во, 1992.-411 с.
- Симонян, А.В. Комплексная переработка промышленных отходов яблок / А. В. Симонян, А. А. Саламатов, А. А. Аванесян // Фармация 2007. — Т. 56, № 6. — С. 32−34.
- Симонян, А.В. Лекарственные формы на основе биологически активных субстанций из промышленных отходов яблок / А. В. Симонян, А. А. Саламатов, А. А. Аванесян // Вестн. Волгоградского гос. мед. ун-та 2008. — № 4. — С. 27−30.
- Симонян, А.В. Природные и синтетические производные коричной кислоты: Монография / А. В. Симонян. Волгоград, 2005. — 164 с.
- Симонян, А.В. Химическое исследование тритерпеноидов и полифенолов некоторых видов Thymus L., произрастающих на Кавказе: Автореф. дис. канд. фарм. наук: 15.00.03 / А. В. Симонян. Ставрополь, 1972 — 28 с.
- Синтез, антирадикальная и антиоксидантная активность циквалона и его аналогов / М. А. Симонян, X. Диб, А. Н. Пашков и др. // Хим.-фарм. журн. 2007. -Т. 41, № 8.-С. 7−10.
- Славгородский, С.В. Исследование пектиновых веществ методами кондукто-и потенциометрического титрования /С.В. Славгородский, A. J1. Лукин, В. В. Котов // Сорбц. и хроматограф, процессы. 2003. — Т. 3, № 4. — С. 407—411.
- Смирнова, Л.П. Количественное определение суммы флавоноидов в цветках бессмертника песчаного / Л. П. Смирнова, Л. Н. Первых // Хим.-фарм. журн. -1998.-Т. 42,№ 6.-С. 35−38.
- Сорбция холевой кислоты пектинами in vitro / М. В. Петракова, Е.А. Колен-ченко, В. В. Ковалев и др. // Фундаментальные проблемы фармакологии: Сб. тез. докл. 2 Съезда Рос. Науч. О-ва фармакологов, Москва, 21−25 апр. 2003 г. -М., 2003.-С. 73.
- Способ количественного определения алифатических аминокислот: Пат. 2 167 410 РФ МКИ G 01 N 21/78. № 99 116 880/28 / Т. И. Ярыгина, А. В. Захаров, В.А. Дубовик- Заявлено 03.08.1999 // Изобретения полезные модели. -2001. — № 14.-С.478.
- Способ получения пектина из морских трав: Пат. 2 132 696 РФ, МКИ, А 61 К 35/78. № 95 120 632/14 / О. Д. Долгий, А. И. Пахомов, М.В. Петров- Заявлено 05.12.95 // Изобретения (Заявки и патенты). — 1999. — № 10. — С.268.
- Способ получения средства, обладающего гипохолестеринемическим действием: А.С. 1 767 739 СССР, МКИ А61 К 35/78. № 4 843 660/14 / Э. Т. Оганесян, Ю. К. Василенко, А.В. Симонян- Заявлено 29.06.90. — 8 с.
- Способ получения средства, обладающего противоатеросклеротическим, ан-тилитогенным, кардиотоническим, антиаллергическим и иммуномодулирующим действием: Пат. 2 036 657 РФ МКИ, А 61 К 35/78. № 5 062 008/14 /1
- Э.Т. Оганесян, А.В. Симонян- Заявлено 11.09.92 // Изобретения (заявки и патенты) 1995. — № 16. — С.91.
- Способ получения урсоловой кислоты: Пат. 1 816 346 РФ, МКИ А61 К35/78. -№ 4 910 039/14 / С. А. Шевцов, В. А. Ралдуши, Г. И. Щукин- Заявлено 11.02.91 // Изобретения (Заявки и патенты). 1995. — № 27. — С. 298.
- Способ экстрагирования лекарственного растительного сырья в планетарном аппарате / Е. В. Иванов, М. В. Швырев, С. А. Минина и др. // Хим.-фарм. журн. 2004. — Т. 38, № 11. — С. 29−32.
- Стандартизация лекарственных форм фенибута / Т. И. Ярыгина, JI.A. Че-крышкина, Г. Г. Перевозчикова и др. // Фармация 2004. — Т. 53, № 5.- С. 14−15.
- Стандартизация рогов и пантов северного оленя. 1. Количественное определение нингидринактивных веществ в порошке рогов северного оленя / В. П. Пахомов, Т. В. Максимова, И. Н. Никулина и др. // Хим.-фарм. журн. 1997. -Т. 31, № 4.-С. 53−54.
- Терисерп: ВФС 42−2701−96. 14.07.96.
- Фержтек, О. Косметика и дерматология / О. Фержтек: Пер. с чешского Ю. Н. Козловой М.: Медицина, 1990. — 256 с.
- Филиппенко, Т.А. Фенольные соединения растительных экстрактов и их активность в реакции с дифенилпикрилгидразилом / Т. А. Филиппенко, Н. И. Белая // Хим.-фарм. журн. 2004. — Т. 38, № 8. — С. 34−36.
- Фомичева, Е.А. Изучение компонентного состава флавоноидов и фенолкар-боновых кислот в гомеопатических настойках чистотела хроматографиче-скими методами. Сообщение 1 / Е. А. Фомичева, З. П. Костенникова // Фармация-2001.-Т. 50, № 3.-С. 17−19.
- Химическая энциклопедия: В 5 Т. М.: Большая Российская Энциклопедия, 1995.-Т. 1−5.
- Химический состав и антиоксидантная активность биологически активных веществ очанки коротковолосистой / В. М. Петриченко, Т. В. Сухинина, JI.K. Бабиян и др. // Хим.-фарм. журн. 2006. — Т. 40, № 6. — С. 22−26.
- Хотимченко, М.Ю. Фармакологическая активность низкоэтерифицированно-го пектина: Автореф. дис. канд. мед. наук: 14.00.25 / М. Ю. Хотимченко. -Владивосток, 2002- 24 с.
- Хушбактова, З.А. Влияние флавоноидов на течение гиперлипидемии и атеросклероза в эксперименте / З. А. Хушбактова, В. Н. Сыров, Э. Х. Батиров // Хим.-фарм. журн. 1991. — Т. 25, № 4. — С. 53−57.
- Шелухина, Н.П. Научные основы технологии пектина: Монография / Н. П. Шелухина. Фрунзе, 1988. — 210 с.
- Шишкина, Е.Е. Пищевая ценность сибирских яблок / Е. Е. Шишкина, Т. Н. Архипова, Е. П. Солоненко // Пищ. пром-ть. 1988. — № 7.- С. 33−34.
- Шубина, Г. Н. Разработка технологии гранул, содержащих кислоту аскорбиновую / Г. Н. Шубина // Хим.-фарм. журн. 2000. — Т. 34, № 4. — С. 53−54.
- Экстрагирование антиоксидантов из листьев толокнянки (Arctostaphylos Ad-ans) в электрическом поле / Н. И. Белая, Т. А. Филипенко, А. В. Белый и др. // Хим.-фарм. журн. 2006. — Т. 40, № 9. — С. 42−44.
- Яблоня: Справочник / В. В. Малыченко. Волгоград: Нижне-Волжское кн. изд-во, 1994.-578 с.
- Якубке, Х-Д. Аминокислоты, пептиды, белки / Х-Д Якубке, X. Ешкайт: Пер. с нем. Н. П. Запеваловой, Е. Е. Максимова М.: Мир, 1985. -456 с.
- An industrial approach in the search of natural antioxidants from vegetable and fruits wastes / Wieland Peschel, Ferran Sanchez-Rabaneda, Wilfried Diekmann et al // Food Chem. 2006. — VOL. 97, № 1. — P. 137−150.
- Annurcolic acids: a new antioxidant ursane triterpene from fruits of CV. Annurca apple / Brigida D’Abrosca, Antonio Fiorentino, Pietro Monaco et al // Food Chem. 2006. — VOL. 98, № 2. — P. 285−290.
- Anti-HIV triterpene acids from Geum Japonicum / Xu Hong Xi, Zeng Fa Quan, Wan Min et al // J. Natur. Prod. 1996. — VOL. 59, № 7. — P. 643−645.
- Aprikian, O. Lyophilized apple counteracts the development of hypercholesterolemia, oxidative stress, and renal dysfunction in obese zucker rats / O. Aprikian, J. Busseroles, C. Manach // J. Nutr. -2002. VOL. 132, № 3. — P. 1969−1976.
- Capillary liquid chromatographic determination of neutral phenolic compounds in apple juices / Comis Domingo, Blanco Polamino, Natalia Fraga et al // Anal.Chem. Acta.-2001.-VOL. 426, № l.-P. 111−117.
- Chen, J.H. HPLC-analysis of bioactive triterpenes in Perilla Frutescens / J.H. Chen, Z.H. Hia, R.X. Tan // J. Pharm. and biomed. Anal. 2003. — VOL. 32, № 6. -P. 1175−1179.
- Citrova, I. Analysis of phenolic acids as chloroformate derivatives using solid phase microextraction gas chromatography / I. Citrova, R. Sladkovsky, P. Solich // Anal. chem. acta. — 2006. — VOL. 573, № 12. — P. 573−574.
- Composition, notamment cosmetique, comprenant un acide triterpene pentacy-clique: Пат 2 802 096 Франция, МКИ A 61 K7/48 / Leroy Laurence, Burnier Veronique // РЖ 19. Химия: Сводн. т. / ВИНИТИ. 2002. — № 9. — Р.2. 39П.
- Determination of polyphenolic profiles of basque cider apple varieties using accelerated solvent extraction / R.M. Alonso Salces, E. Korta, A. Barranco et al // J. Agr. and food Chem. 2001. — VOL. 49, № 8. — P. 3761−3767.
- Di Venere Donato. The low temperature metabolism of apple phenolic and its influence upon infection, caused by Phlyctaena vagabunola / Di Venere Donato, Lin-salata Vito, Bertolini Paolo // J. Agr. and food Chem. 2001. — VOL. 49, № 12. -P. 5817−5821.
- Eggensperger, H. Multiactivity of ursolic acid and oleanolic acid / H. Eggensperger // SOFW Journal Eng. Vers. 2003. — VOL. 29, № 8. — P. 34−36.
- Extraits concentres de marcs a activite antioxydante: Пат. 2 826 008 Франция, МПК7 С 07 D 311/60 / Pernod Ricard, SA, Holm Sophie, Gross Falconnier Kohler Danielle // РЖ 19. Химия: Своди, т. / ВИНИТИ. 2004. — № 5. — О. 178П.
- Feruloyl esterases as a tool for the release of phenolic compounds from agro-industrial byproducts / Isabelle Benoit, David Navarro, Nathalie Marnet et al // Carbohydr. Res. 2006. — VOL. 341, № 11. — P. 1820−1827.
- Gatte, R. Phanquenone: a useful fluorescent pre-chromatographic derivatization reagent for liquid chromatographic analyses of aminoacid dosage form / R. Gatte, M.G. Gioia, A.M. Di Pieta // Anal. chem. acta. 2002. — № 1−2. — P. 11−20.
- Hudson, J.M. Relationship between degree of pectin methylation and tissue firmness of cucumber pickels / J.M. Hudson, R.W. Buecher // J. Food. Sci. 1986. -VOL. 51, № 1.- P. 138−140.
- Huisman, M.M.H. Fast determination of the degree of methyl esterification of pectins by head-space g. h / M.M.H. Huisman, A. Osterveld, H.A. Schols // Food Hydrocolloids 2004. — VOL. 18, № 4. p. 666−668.
- Isolation of polyphenolic compounds from fruits or vegetables utilizing sub-critical «water extraction: Пат. 7 208 181 США, МКИ A 60 N 65/00 / King Jerry W.,
- Grabiel Richard D. // РЖ 19. Химия. Своди, т. / ВИНИТИ- 2008.- № 2.- 0257П
- Isolation of ursolic acid from apple peels by high speed counter-current chromatography / Frighetto Rosa T.S., Welendorf Rodolfo M., Nigro Eduardo N. et al // Food Chem. 2008. — VOL. 106, № 2. — P. 767−771.
- Itakeoka, Gary. Identification of three triterpenoids in almond hulls / Itakeoka Gary, Dao Lan, Teranishi Roy // J. Agr. and Food Chem. 2000. — VOL. 48, № 8. -P. 3437−3439.
- Khan, A.A. Studies of the kinetics and mechanism of interaction of a-aminoacids with ninhydrin // J. Indian Chem. Soc. 1989. — VOL. 66, № 7. — P. 454−456.
- Kotha Subbaramiah. Ursolic acid inhibits Cyclooxygenase-2 transcription in human mammary epithelial cells / Kotha Subbaramiah, Pedro Michaluart, Andrew J. Dannenberg // Cancer research. 2000. — VOL. 60, № 5. — P. 2399−2404.
- Kuryt, T. Quantitative analysis of amino acids in biological fluids by gas chromatography with flame ionization detection / T. Kuryt, D. Sawnor-Corszynska // Acta chromatogr. 2000. — № 10. — P. 97−103.
- Lia Haixing. MECC determination of oleanolic and ursolic acids isomers in Ligus-trum Lucidum Ait / Lia Haixing, Shi Yuhua, Wang Dexian // J. Pharm. and bio-med. Anal. 2003. — VOL. 32, № 3. — P. 479185.
- Pearson, D.A. Apple juice inhibits human low density lipoprotein oxidation / D.A. Pearson, C.H. Tan, J.B. German // Life Sci. 1999. — VOL. 64,№ 21.-P. 1913−1920.
- Pectin process and composition: Пат. 6 159 503 США, МКИ A 61 К 9/14 / Inc. Hercules, P.E. Glahn // РЖ 19. Химия: Своди, т. / ВИНИТИ. 2002. — № 2. -Р.1.152П.
- Reginald, H. The induced stabilization of aqueous pectin dispersions by ethanol / H. Reginald, S. Ruth // J. Food. Sci. 1983. — VOL. 48, № 4. — P. 1235−1237.
- Schieber, A. A new process for the combined recovery of pectin and phenolic compounds for apple pomall / A. Schieber, P. Hill, P. Streker // Sci and Emerging Technol. 2003. -№ 1. — P. 99−107.
- Sokoner, P. Polyphenol profiles of French cider apple varieties / P. Sokoner, S. Guyot, J.F. Drillean // J. Agr. and food Chem. 1999. — VOL. 47, № 12. -P. 4847−4853.
- Spectrophotometry method for polyphenols analysis. Prevalidation and application on Plantago L. species / Jurisiz Grubesiz, J. Yukoviz, D. Kremer et al // J. Pharm. and Biomed. Anal 2005. — VOL. 39, № 3−4. — P. 837−842.
- The cytotoxic activity of ursolic acid and derivatives / Ma Chao Mei, Cai Shao-Qing, Cui Jing Rong et al // Eur. J. Med. Chem. 2005.-VOL.40, № 6.-P.582−589.
- Yan Fu Lin. Pentacyclic Triterpenoids from Aster ageratoides var. pilosus. / Yan Fu Lin, Wang Ai Xia, Jia Zhong-Jian. // Pharmazie. -2004.-VOI. 59, № 11.- P. 882 884. //РЖ19. Химия: Своды, т. / ВИНИТИ. -2005.-№ 4.-Е.55.