Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Повышение продуктивных и воспроизводительных качеств птицы при использовании нетрадиционных кормов и кормовых добавок

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Выращивание бройлеров связано с возникновением неизбежных технологических стрессов, которые можно сократить путем добавления в рационы различных антистрессовых препаратов. Так, при добавлении антиоксиданта дилудина в рационы в дозе 2 мг/кг живой массы цыплят, мы установили, что бройлеры, получавшие препарат, превосходили по живой массе своих сверстников на 5,3% (Р<0,001), которые не получали… Читать ещё >

Повышение продуктивных и воспроизводительных качеств птицы при использовании нетрадиционных кормов и кормовых добавок (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Роль минеральных веществ в увеличение продуктивности птицы
    • 1. 2. Кормовой жир в рационах птицы
    • 1. 3. Сокращение потерь продукции птицеводства при использовании антистрессовых препаратов
    • 1. 4. Использование ферментных препаратов в рационах птиц
    • 1. 5. Характеристика ячменя как корма для птицы
    • 1. 6. Способы подготовки Зерновых кормов к скармливанию птице и условия, способствующие проращиванию их
    • 1. 7. Использование проращенного зерна в птицеводстве
    • 1. 8. Эффективность включения гидропонного
  • Зеленого корма в рационы птиц
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИИ
  • 3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 3. 1. Продуктивность племенных курочек в зависимости от включения в рацион солей микроэлементов
      • 3. 1. 1. Рост и развитие подопытных курочек
      • 3. 1. 2. Гематологические показатели подопытных курочек
      • 3. 1. 3. Эффективность использования комплекса микроэлементов для курочек
    • 3. 2. Продуктивность кур в Зависимости от использования в рационах мясокостной муки
    • 3. 3. Мясная продуктивность бройлеров при использовании кормового жира
      • 3. 3. 1. Живая масса, приросты и убойные качества подопытных цыплят-бройлеров
      • 3. 3. 2. Эффективность использования кормового жира при выращивании цыплят-бройлеров
    • 3. 4. Экономическая эффективность выращивания цыплят-бройлеров при включении в рацион их антиоксиданта дилудина
      • 3. 4. 1. Живая масса и убойные показатели подопытных цыплят бройлеров
      • 3. 4. 2. Экономическая эффективность использования дилудина при выращивании цыплят-бройлеров
    • 3. 5. Использование ферментных препаратов в рационах птицы
      • 3. 5. 1. Продуктивные качества кур от использования ферментных препаратов
      • 3. 5. 2. Применение мультиэнзимной композиции в кормлении молодняка кур
        • 3. 5. 2. 1. Корма и кормление подопытного молодняка
        • 3. 5. 2. 2. Использование мультиэнзимной композиции при различных режимах кормления
        • 3. 5. 2. 3. Биохимический состав крови подопытных курочек
        • 3. 5. 2. 4. Рост и развитие подопытных курочек
        • 3. 5. 2. 5. Мясная продуктивность, химический состав тела, коэффициенты конверсии подопытных курочек
      • 3. 5. 3. Прямое и остаточное действие мультиэнзимной композиции на организм выращиваемых курочек и воспроизводительные качества
        • 3. 5. 3. 1. Потребление и эффективность использования курочками питательных веществ корма
        • 3. 5. 3. 2. Гематологические показатели подопытных курочек
        • 3. 5. 3. 3. Рост и развитие подопытных курочек
        • 3. 5. 3. 4. Убойные качества и морфологический состав тела подопытных курочек
        • 3. 5. 3. 5. Химический состав тела курочек и эффективность превращения питательных веществ корма в тело
      • 3. 5. 4. Результаты научно-хозяйственного опыта по оценке воспроизводительных качеств племенных кур-несушек
    • 3. 6. Повышение продуктивных и воспроизводительных качеств племенных мясных кур при использовании проращенного зерна и гидропонного зеленого корма
      • 3. 6. 1. Проращивание зерна и выращивание его до гидропонной зеленой массы
      • 3. 6. 2. Обоснование оптимальных вариантов включения проращенного зерна и гидропонного зеленого корма из ячменя в рационы племенных курочек
      • 3. 6. 3. Рост, развитие и продуктивные качества ремонтных курочек при использовании в их рационе проращенного зерна ячменя и гидропонного зеленого корма из него
        • 3. 6. 3. 1. Рост, развитие и сохранность подопытных курочек
        • 3. 6. 3. 2. Клинические, физиологические и гематологические показатели у подопытных курочек
        • 3. 6. 3. 3. Убойные качества и морфологический состав тела подопытных курочек
        • 3. 6. 3. 4. Качественная оценка мяса подопытных курочек
        • 3. 6. 3. 5. Качество печени подопытных курочек
        • 3. 6. 3. 6. Развитие репродуктивных органов подопытных курочек
      • 3. 6. 4. Зоотехнические показатели кур-несушек
        • 3. 6. 4. 1. Корма и потребление питательных веществ подопытными курами-несушками
        • 3. 6. 4. 2. Живая масса и сохранность подопытных кур-несушек
        • 3. 6. 4. 3. Яичная продуктивность подопытных кур
        • 3. 6. 4. 4. Качество яиц подопытных кур-несушек
        • 3. 6. 4. 5. Воспроизводительные качества подопытных кур-несушек
      • 3. 6. 5. Экономическая эффективность 'использования проращенного зерна и гидропонного зеленого корма вместо цельного зерна ячменя в рационах племенных кур
      • 3. 6. 6. Результаты производственной проверки

Актуальность темы

Птицеводство — наиболее интенсивная отрасль агропромышленного комплекса, производящая ценные диетические продукты питания (яйцо, мясо) и сырье (пух, перо и др.) для промышленности. Птица отличается скороспелостью, плодовитостью, высокой оплатой корма. На получение 500−600 г яичной массы затрачивается менее 2 кг, а на прирост 1 кг живой массы — 2,5−3,0 кг корма. Птицу можно содержать крупными партиями на ограниченных площадях, что обуславливает успешное внедрение промышленной технологии в хозяйствах (Арьков А.А., 1989; Шевченко А. и др., 1992; MiinhowH., 1989; Bennet C.D., Leeson S., 1990; Minsen F., 1990).

Куриные яйца являются диетическим продуктом, содержащим все незаменимые аминокислоты и 8 заменимых. Белок яиц усваивается организмом человека на 97%. Яйца требуются при производстве некоторых фармакологических и косметических средств. Мясо кур характеризуется высокой питательностью, отличными диетическими и вкусовыми качествами. В нем содержится примерно столько же протеина, сколько в говядине (18,4−22,5%) и на 7−8% больше, чем в свинине или баранине (Орлов М.В. и др. 1961; Фисинин В. М., Столляр Т. А., 1988; Лившиц С., 1990; Награ С. С., 1991; Пигарев Н. В., 1994 и др.).

В высокоразвитых странах мира ½ белка и 1/3 части энергии в питании человека восполняют за счет продуктов животноводства, в том числе за счет мяса птицы около 30%. (Фисинин В.И. и др., 1981; Мымрин И. А., 1985; Lilburn M.S. et all, 1989).

Сельскохозяйственная птица отличается высокой яичной и мясной скороспелостью, плодовитостью, коротким периодом эмбрионного развития. Скороспелость кур яичного направления составляет 140−150, мясного — 170−200 дней. Оптимальным возрастом убоя цыплят-бройлеров является 4 9−5 6 дней. От одной курицы за год можно получить более 100 потомков, а от петуха — 1000−1500 (Артемьев В, И., Елисеев О. А., 1983).

Непоследовательность, ошибочность и поспешность в проведении ряда мероприятий по реформированию отрасли, при неразвитой рыночной инфраструктуре, привели к тому, что в птицеводстве Уральского региона в настоящий период сложилось чрезвычайно тяжелое положение. По отношению к уровню 1990 года в 1998 году поголовье птицы сократилось на 37%, кур яичных пород — на 24, кур мясных пород — на 51, производство яиц снизилось на 23, мяса всей птицы — на 44, мяса бройлеров — на 53%.

В.И. Фисинин (1994) подчеркивает, что сельскохозяйственное производство, в том числе и отрасль птицеводства переживают трудное время. В этих условиях особую роль приобретает повышение конкурентоспособности производимой продукции, сокращение потерь на основе внедрения прогрессивных ресурсосберегающих технологий. Для дальнейшего развития и совершенствования птицеводства в условиях рынка, совершенствования технологий производства яиц и мяса птицы, разработки мероприятий, охватывающих все стороны деятельности птицеводческих хозяйств, необходимо объединить усилия в развитии научно-технического прогресса, в совершенствовании существующей технологии производства на птицеводческих предприятиях и координации деятельности в вопросах племенного дела, ветеринарии, финансово-экономической политике. При этом, важная роль в технологии производства продукции птицеводства должна отводиться современным системам кормления и племенного дела.

Известно, что использование полнорационных заводских комбикормов в кормлении птицы оказывает положительное влияние на продуктивность, облегчает труд работников и снижает себестоимость продукции (Штеле А.Л., 1979; Мальцев B.C., Езерская А. В. 1980; Рожденственский К. В., Шафров В. А., 1980; Боярский Л. Г., 1988; Архипов А., 1996; Водолагина В. М., 1997).

Однако следует отметить, что в последние годы комбикормовая промышленность почти прекратила выпуск полнорационных комбикормов для птицы. В связи с дороговизной ингредиентов и их отсутствием птицефабрикам приходится изыскивать различные пути для организации полноценного кормления птицы. К ним относятся: использование антиоксидантов, минеральных веществ, жиров, витаминных кормов, ферментных препаратов, а также разработка способов и применение нетрадиционных приемов подготовки зерновых кормов к скармливанию (таких как проращивание зерна и выращивание из него гидропонного зеленого корма).

Использование вышеуказанных кормовых добавок, в том числе и нетрадиционных кормов, известны зоотехнической науке и практике, но в зоне Южного Урала комплексных исследований по использованию микроэлементов, кормового жира на мясной птице до настоящего времени не проводилось. Мало сведений, да и порой они разноречивы о включении ферментных препаратов в кормление мясной птицы. Совсем не изучен вопрос об использовании в рационах племенного молодняка и мясных форм нетрадиционных кормов (проращенного зерна и выращенного из зерна гидропонного зеленого корма (ГЗК)).

Все это и предопределило актуальность проведения глубоких научных исследований и внедрения разработанных эффективных и нетрадиционных способов подготовки кормов к скармливанию и использованию в рационах мясной племенной птицы этих кормов и кормовых добавок.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы являлось изучение продуктивных качеств молодняка и взрослых кур мясного направления при сбалансировании комбикормов по основным питательным веществам солями микроэлементов, мясокостной мукой, кормовым жиром, а также повышение продуктивности молодняка и улучшение воспроизводительных качеств взрослых кур, за счет включения в рационы антистрессового и ферментных препаратов, проращенного зерна и гидропонного зеленого корма.

Для достижения этой цели были поставлены и решены следующие задачи:

— изучить продуктивность мясных цыплят и кур при введении им в рацион недостающих до нормы макромикроэлементов, обменной энергии и сырого жира за счет кормовых добавок (микроэлементов, кормового жира, мясокостной муки);

— установить снижение потерь мясной продуктивности у бройлеров, возникающих при технологических стрессах, при использовании антистрессового препарата дилудина;

— изучить. продуктивную и воспроизводительную способность племенного молодняка и кур в зависимости от режима включения в рацион ферментных премиксов при различных уровнях кормления;

— установить прямое и остаточное действие ферментного премикса МЭК-ЦГАП на концентрацию обменной энергии в тканях тела курочек и остаточное действие — на переваримость ими корма при свободном и ограниченном кормлении;

— разработать технологические параметры нетрадиционных способов подготовки зерна ячменя к скармливанию методом проращивания и выращивания из него гидропонного зеленого корма (ГЗК) и установить оптимальную дозу введения их в рацион кур;

— изучить мясную, яичную продуктивность и воспроизводительные качества кур при использовании нетрадиционных кормов;

— изучить естественную резистентность птицы при скармливании ей различных кормовых добавок и нетрадиционных кормов;

— определить экономическую эффективность всех изученных технологий кормления при выращивании птицы;

— разработать предложения по использованию кормовых добавок и нетрадиционных кормов мясным курам.

Научная новизна. Впервые в зоне Южного Урала проведены многочисленные комплексные исследования по изучению особенностей роста, развития, формирования мясной и яичной продуктивности, интерьерных показателей птицы. Определена конверсия основных питательных веществ корма в мясную продукцию птицы. Выявлены, особенности развития репродуктивных органов курочек, и воспроизводительная способность, качество яиц за счет использования проращенного зерна ячменя, гидропонного зеленого корма и кормовых добавок.

Разработаны способы подготовки ячменя к скармливанию путем проращивания и выращивания из него ГЗК, дано научное обоснование оптимальному варианту включения их в рационы племенной мясной птице. Впервые установлено остаточное действие ферментного премикса МЭК — ЦГАП на трансформацию корма в организме молодняка кур после различных сроков скармливания. Изучено их влияние на физиологический статус, развитие внутренних органов птицы.

Определена экономическая эфективность использования кормовых добавок и нетрадиционных кормов при выращивании птицы.

Практическая значимость работы. Выявлены резервы повышения мясной и яичной продуктивности, сохранности, выхода деловых молодок, их воспроизводительных качеств за счет включения в рационы цыплят и взрослых кур нетрадиционных кормов. Это в значительной мере обеспечит снижение затрат кормов и труда на производство единицы продукции, себестоимости и позволит повысить рентабельность птицеводства до 5−11%.

Производственная проверка показала высокую экономическую эффективность производства инкубационных яиц и мяса птицы при использовании кормовых добавок и нетрадиционных кормов. Постоянное применение ферментов позволяет улучшить мясные качества, морфологический состав тушек, химический состав мяса, усвоение кормов и трансформацию питательных веществ корма в энергию тела, увеличить яйценоскость кур, выводимостьцыплят, только при кормлении вволю.

Положения, выносимые на защиту:

1. Кормовые добавки (минеральные вещества, кормовой жир, антистрессовый препарат дилудин, ферментные препараты) способные благоприятно влиять на организм птицы после непосредственного их включения в рацион.

2. Остаточное действие ферментного препарата МЭК-ЦГАП на переваримость корма курочками при свободном и ограниченном их доступе к кормам, а также на эффективность трансформации доступной для обмена энергии корма в чистую энергию прироста.

3. Сроки проращивания и выращивания гидропонного зеленого корма из ячменя и оптимальные варианты замены доли концентратов в рационах кур нетрадиционными кормами (проращенным ячменем и гидропонным зеленым кормом).

5. Экономическая эффективность использования различных кормовых добавок, проращенного зерна и гидропонного зеленого корма при выращивании цыплят и взрослых кур.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

5. ВЫВОДЫ.

Подводя итоги исследованиям по изучению использования кормовых добавок (микроэлементов, кормового жира, анти-оксиданта, ферментов) и нетрадиционных кормов (проращенного зерна и гидропонной зеленой массы, выращенной из ячменя) в период выращивания мясной птицы и продуктивного использования молодняка и взрослых кур, можно сделать следующие выводы:

1. Сбалансированный рацион по микроэлементам (кобальта, железа, меди, марганца) обеспечивает повышение живой массы мясных курочек на 81,8 г. (Р<0,001), сохранности на 1,7%, прибыли на 6,8%.

2. Выращивание бройлеров связано с возникновением неизбежных технологических стрессов, которые можно сократить путем добавления в рационы различных антистрессовых препаратов. Так, при добавлении антиоксиданта дилудина в рационы в дозе 2 мг/кг живой массы цыплят, мы установили, что бройлеры, получавшие препарат, превосходили по живой массе своих сверстников на 5,3% (Р<0,001), которые не получали дилудин. При убое цыплят, получавших дилудин, убойный выход их был выше на 1,6%, а индекс мясности равнялся 2,17 против 1,9 у контрольных сверстников. Добавлением к составу комбикорма кормового жира до сбалансирования его по ОЭ и «сырому жиру» ' удалось повысить прирост цыплят на 58 г. Убойный выход опытных цыплят был выше на 3,83% (Р<0,001), чем контрольных.

3. С цепью сбалансированности рациона по белку, Са, Р в рационе 4% подсолнечникового шрота заменяли 4-я % мясокостной муки, тем самым было получено положительные результаты по яйценоскости мясных кур. Сохранность кур в группе, где получали мясокостную муку была выше на 0,9% в сравнении с курами, которые получали подсолнеч-никовый шрот.

4. Постоянное включение ферментных препаратов «Био-Фид», «Кемзайм-ВК», МЭК ЦГАП в рационы кур, при выращивании их на племя, повышает их рост и развитие.

Эффективность использования ферментного препарата МЭК ЦГАП при выращивании молодняка кур зависит от уровня кормления. Замена режима кормления вволю на ограниченное кормление способствует снижению эффективности трансформации протеина в тело курочек на 0,68−0,7%, валовой энергии корма в тело — до 5% и более. Включение МЭК в рацион растущего молодняка кур при ограниченном кормлении, не позволяет статистически достоверно повысить интенсивность роста птицы, тогда как при кормлении вволю, скорость роста повышается на 6% (Р < 0,01) .

5. Эффективность трансформации питательных веществ корма в тело курочек, получавших ферментный препарат МЭК ЦГАП при ограниченном кормлении, зависит от возраста. В период 3−11 недель под влиянием МЭК повышается степень использования валовой энергии корма на 0,81,0%, но уменьшается эффективность использования протеина корма на 0,9−1,0%. В период с 12-ой по 17-ю неделю наличие энзимов в рационе приводит к снижению полноты использования валовой энергии на 2,2−2,3% и повышению эффективности конверсии протеина на 5,3−5,5%.

6.Включение в корм растущего молодняка ферментного премикса способствует повышению уровня мясной продуктивности, о чем свидетельствует увеличение показателя соотношения съедобных частей тела к несъедобным. С его исключением из рациона последействие препарата на данный показатель сохраняется при кормлении вволю, а при ограниченном кормлении, напротив, приводит к падению его значений на 7,6−10,1% (Р < 0,01).

Кратковременный режим скармливания мультиэнзимной композиции при ограниченном кормлении не приводит к повышению интенсивности роста молодняка птицы. Напротив, в течение первых 1−2 недель после прекращения скармливания препарата отмечается снижение скорости роста на 20−23% и негативно сказывается на воспроизводительных качествах кур-несушек.

7. При проращивании зерна ячменя в течение 2-х суток и выращивании из него гидропонной зеленой массы в течение 7 суток происходит накопление в них витаминов, аминокислот, микроэлементов. Переваримость питательных веществ рациона курочками увеличивается при замене 20% цельного ячменя, входящего в состав кормосмеси проращенным зерном ячменя в соотношении 50−100%: так переваримость клетчатки увеличивается в 2 раза, протеинана 4−5%, жирана 4−4,5%, ВЭВ —на 3−6%. Замена курочкам в составе кормосмеси цельного ячменя гидропонной зеленью в соотношении 50−100% —переваримость клетчатки увеличивается почти в 3 раза, протеина — на 5,5−10%, жира на 5−8,БЭВ — на 5−6,4% в сравнении с контрольными. Статистически достоверные зоотехнические показатели при выращивании ремонтных курочек были получены при включении проращенного зерна и ГЗК вместо 50% и полной замены 100% цельного зерна, входящего в состав кормо-смеси, в сравнении с контрольными, где курочки получали в составе кормосмеси 20% цельного зерна ячменя. К началу яйцекладки живая масса курочек оказалась выше в 1 опытной группе на 1,9% (где курочки получали вместо 50% цельного зерна проращенный ячмень), во II опытной — на 3,3 (Р < 0,05), где курочки получали вместо всего цельного зерна в составе кормосмеси проращенное, в III опытной группе — на 4,0% (Р < 0,01), где курочки получали ГЗК вместо 50% цельного ячменя в составе кормосмеси, в IV опытной — на 5,6% (Р < 0,001), где курочки получали ГЗК вместо всего ячменя в сравнении с контрольными .

8. У опытных курочек, получавших проращенное зерно и ГЗК в крови наблюдалось повышенное содержание форменных элементов. В крови курочек 1 опытной группы гемоглобина было больше на 3,16%, во II — на 4,30, в III — на 5,32 и в IV опытной группе — на 6,65%, а эритроцитов соответственно на 4,7 — 4,5 — 5,1- 8,1- в сравнении с контрольными. Опытные курочки превышали контрольных по содержанию в сыворотке крови белка, аминокислот, кальция, фосфора, витаминов (ретинола и токоферола), некоторых микроэлементов. Скармливание испытуемых кормов способствовало повышению сохранности курочек. ¦

9. Результаты исследований в 8-и 22-недельном возрасте курочек свидетельствуют о положительном влиянии проращенного зерна и ГЗК на убойный выход и морфологический состав тушек. Убойный выход у опытных курочек был на уровне 70,7−71,3%, контрольных — 70,4%.

По массе съедобных частей тела и мякоти контрольные курочки уступали аналогам соответственно на 4,11 и 5,4 6% из — III опытной и на 4, 46 и 8, 93 — из IV опытной группы при статистически достоверной разнице Р<0,05. Контрольные курочки уступали опытным и по индексу мясности.

Мясо курочек опытных групп отличалось от контрольных сверстников повышенным содержанием протеина и несколько меньшим — жира, максимальным содержанием лизина и метионина и как следствие, более высокой биологической ценностью. Оно содержало больше микроэлементов и витаминов: рибофлавина в 3 раза, аскорбиновой кислоты — в 1,5−1,8 раза, токоферола — на 50%. В печени курочек I и II опытных групп содержание железа было больше, чем у контрольных аналогов на 1,6−3,5%, III и IV групп — на 17,2−23,6%, а ретинола было выше соответственно на 0,79- 0,08- 30,0 33,94%.

10. Скармливание курочкам проращенного ячменя и ГЗК из него оказало положительное влияние на развитие репроп-родуктивных органов, а именно на длину, массу яйцевода и яичника, где они были выше, в сравнении с контролем. Половая зрелость у опытных курочек наступила на 1−3 дня раньше, чем у контрольных.

Использование проращенного зерна и ГЗК, как до 22-недельного возраста, так и при более позднем выращивании, изменяло идентично все показатели по живой массе, продуктивности. За период яйцекладки в среднем на одну контрольную несушку было получено 152 яйца, на курицу в 1 опытной группе — 158 яиц, во II опытной — 160 яиц, в III — 162 яйца, в IV опытной — 165 яиц. Выход инкубационных яиц в 1 опытной группе, где курочки вместо цельного зерна получали проращенный ячмень, составил — 87,5%.

Масса яиц была несколько выше у кур опытных групп, чем в контрольной. В результате этого у первых было получено больше яйцемассы, яйца отличались большим содержанием аминокислот, микроэлементов и витаминов, чем яйца контрольной группы курочек.

Полная замена в рационе цельного ячменя проращенным увеличивала выводимость яиц на 1,9−5,4%, а замена ячменя гидропоникой — на 2,3−5,4%, по сравнению с контрольной группой.

11. Скармливание курочкам проращенного зерна ячменя и гидропонного зеленого корма экономически выгодно. Оно позволило сократить затраты кормов при полной замене цельного зерна ячменя проращенным на 5,45%, а при замене ячменя гидропоникой — на 14,99%, получить экономический эффект соответственно 104 657 и 138 205 руб, снизить себестоимость 1000 яиц на 87−147 руб и повысить рентабельность производства инкубационных яиц с 23,6 до 28,1% и 31,5%, или на 4,5 и 7,9%. б. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. В целях увеличения производства продукции птицеводства и сохранения ее качества целесообразно включать в рацион бройлеров 2 мг/кг живой массы в сутки антиоксидант дилудин, обеспечить кормление молодок сбалансированное по микроэлементам до нормы введением солей микроэлементов, постоянно в рационы вводить ферментные препараты племенным мясным несушкам в дозе 0,1% и осуществлять замену 4% растительного жира животным в дозе 4% от состава комбикорма, увеличивая при этом минеральную питательность.

2. Учитывая остаточное действие ферментного премикса МЭКЦГАП на организм молодняка и воспроизводительные качества кур, его включение в рацион должно быть постоянным. При ограниченном кормлении включать в рационы молодняка племенных кур ферментный премикс мультиэнзимной композиции нецелесообразно.

3. Для увеличения производсва мяса и яиц кур, улучшения воспроизводительных качеств племенных мясных кур следует включаь в их рацион проращенное зерно ячменя или ГЗК равными по питательности 20% цельному зерна ячменя, входящего в кормовую смесь.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Э., Костанян А. Антистрессор витамин С // Птицеводство. — 1990. — № 4. — С 13−16.
  2. ., Данюс С. Использование комбикормов, обогащенных ферментным препаратом петаваморином ПЮх, в кормлении бройлеров // Производство и применение микробных ферментных препаратов. 1975. — Вып. 2. — С. 199 203.
  3. О.А. Продуктивность и показатели физиологического состояния цыплят-бройлеров при компенсации дефицита метеонина с цистином в рационе холином // Автореф. канд. дисс. М. — 1997. — 16 с.
  4. В.Н. Кормление высокопродуктивных яйценоских кур. М.: Колос, 1973. — 103 с.
  5. В.Н. Переваримость протеина и жира корма у яйценоских кур в зависимости от уровня протеина и калорийности рациона // Сб. рефератов ВНИТИП. 1969. — Вып. 6.
  6. В.Н., Квиткин Ю. П. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных. М.: Агропромиздат, 1982.
  7. В.Н., Егоров И. Е. Кормление птицы. М.: Агропромиздат, 1987. — С. 24−25.
  8. Л. А., Шмигель В. Н., Зимнухов Н. А. Повышение посевных качеств некондиционных семян ячменя под действием электростатистического поля // Сельскохозяйственная биология. 1983. — № 11. — С. 44−45.
  9. Э.А. Выращивание растений в гидропонных теплицах. Киев: Урожай, 1985. — 100 с.
  10. В.В. Минеральное питание с.-х. животных // Научные труды ВАСХНИЛ. 1973. — С. 4 2−4 7.
  11. А., Нурутдинов М. Предупреждение теплового стресса у бройлеров // Птицеводство. 1995. — № 1.
  12. А. Мацеробациллин ГЗх // Птицеводство. -1989. № 5. — С. 36−37.
  13. П., Митревиц Э. Циторезелин в рационах бройлеров // Птицеводство. 1975. — № 7. — 22 с.
  14. В., Кислюк С. Эффективность ферментов группы «Авизм» и бетаина // Птицеводство, 1999. № 1. — С 25−26
  15. В.И., Елисеев О. А. Приусадебное птицеводство/2-е изд. стереотипное. СПб.: Издатель, 1988. — 96 с.
  16. А.А. Эффективность комбикорма с использованием нетрадиционных кормов при откорме цыплят-бройлеров / / Резервы увеличения производства продуктов животноводства. М. — 1990. — С. 50−54.
  17. А. Эффективнее использовать местные корма / / Птицеводство. 1996. — № 2. — С. 16−19.
  18. А. Пути повышения эффективности использования кормов // Птицеводство. 1989. — № 2. — С. 14−17.
  19. А., Курилова Н. Повышение эффективности откорма цыплят-бройлеров // Птицеводство. 1988. — № 5. — С. 15−16.
  20. А.с. 1 380 640 СССР, МКИ AOIC 1/06. Состав для предпосевной обработки семян/Кемеровский научно-исследовательский институт с/х. № 3 874 648/30−15- Приор. 2 6.03.85- Публ. 07.04.88, Вюл. № 13.
  21. А.с. 1 544 221 СССР, МКИ AOIC 1/00. Способ предпосевной обработки семенного зерна путем его увлажнения/Моск. технологический институт пищевой промышленности. № 3 598 682/30−63- Приор. 20.05.83- Публ. 23.02.90, Бюл. № 7.
  22. А.с. 1 574 196 СССР, МКИ AOI № 59/00. Способ получения стимулятора роста и развития растений путем проведения электролиза воды в течение времени/Томский государственный университет. № 4 047 927/30−63- Приор. 01.04.86- Публ. 30.06.90, Бюл. № 24.
  23. А. с. 1 207 412 СССР, МКИ AOIC 1/00. Способ предпосевной обработки семян с глубоким органическим покоем/Центральный республиканский ботанический сад АН УССР. № 3 592 668/30−15- Приор. 04.04.83- Публ. 30.01.86, Бюл. № 4.
  24. А.с. 1 227 126 СССР, МКИ AOIC 1/00. Способ обработки семян/Кубанский с/х институт. № 3 337 423/30−15- Приор. 21.09.81- Публ. 30.04.86, Бюл. № 16.
  25. А.с. 1 380 639 СССР, МКИ AOIC 1/00. Способ предпосевной обработки хлопчатника/Ташкентский с/х институт. № 4 008 774/30−15- Приор. 06.01.86- Публ. 15.03.88, Бюл. № 10.
  26. А.с. 1 386 071 СССР, МКИ AOIC 1/06. Состав для предпосевной обработки семян / Кемеровский научно-исследовательский институт с/х. № 3 874 648/30−15- Приор. 26.03.85- Публ. 07.04.88, Бюл. № 13.
  27. А.с. 1 464 927 СССР, МКИ AOIC 1/00. Способ стимулирования прорастания семян / Белорусский технологический институт. № 4 063 445/30−15- Приор. 29.04.86- Публ. 15.03.89, Бюл. № 10.
  28. А. с. 14 64 928 СССР, МКИ AOIC 1/00.Способ стимулирования прорастания семян/Белорусский технологический институт. № 4 143 793/30−15- Приор. 05.11.86- Публ. 15.03.89, Бюл. № 10.
  29. А.с. 1 387 890 СССР, МКИ AOIC 1/00.Способ предпосевной обработки семян / Курганский с/х институт. № 4 0072 90/ 30−15- Приор. 05.11.86- Публ. 15.04.88, Бюл. № 14.
  30. Е.С. Влияние транспортировки и преду-бойного содержания скота на качество мяса (Повышение качества продуктов животноводства). М. — 1982. — С. 104−108.
  31. В.А. Линия плющения зерна // Комбикормовая промышленность. 1991. — № 1. — С. 47−4 9.
  32. В.А., Егоров Г. А. Влияние инфракрасного нагрева на микроструктуру зерна ячменя // Труды ВНИИ комбикорм. пром-ти. 1983. — Вып. 22. — С. 1−6.
  33. В.А. Исследование тепловой обработки ячменя с применением ИК нагрева при производстве комбикормов // Дис. канд. техн. наук. М. — 1979. — 195 с.
  34. Л. Комбикормовая промышленность США // Комбикормовая промышленность. 1991. — № 5. — С. 4 8−51.
  35. М.А. Влияние концентрации питательного раствора на урожай зеленого витаминного корма, получаемого в гидропонической вегетационной камере // Сообщ. лаб. агрохимии. 1965. — С. 113.
  36. М.А. Влияние условий освещенности на содержание питательных веществ и витаминов в зеленом корме // Сб. статей Ер. гос. университета. Серия естеств. наук. 1965. — № 2. — С. 17.
  37. М.А. Синтез каротина в зеленой массе, выращиваемой в гидропонической вегетационной камере с искусственным климатом // Сообщ. лаб. агрохимии. 1965. — № 6. — С. 17.
  38. Т. В. Фотопериодизм и изменения в листьях растений // Автореф. канд. дисс. 1965. — 21 с.
  39. Е.А. Особенности липидного и белкового обмена у кур-несушек в корме и патологии // Автореф. канд. дисс. М. — 1975. — 18 с.
  40. Н.В., Маслова Т. Г., Попова О. Ф., Сапожников Д. И., Эйдельман З. М. Пигменты пластид зеленых растений и методика их исследований. М.: Изд-во АН СССР, 1964. -120 с.
  41. Е. Обеспечение птицы витаминами // Птицеводство. 1995. — № 6. — С. 35−38.
  42. ., Букис Ю. Антиоксиданты в кормлении мясных утят // Птицеводство. № 5. — 1984. — С. 10.
  43. С. Снижение уровня афлотоксина в кормах, используемых в птицеводстве, путем обработки их водным раствором аммиака // Птицеводство. № 11. — 1991. — С. 4.
  44. И.М., Нестер П. Ф. Влияние индометациона на качество яичной скорлупы (США) // Птицеводство. М. -1991. — № 1. — С. 32.
  45. М.М., Нестер П. Ф. Влияние ацетилсалициловой кислоты на качество яичной скорлупы (США) // Птицеводство. М. -1991. — № 1. -С. 11.
  46. Я., Чарновска-Мишталь Э. Влияние клетчатки в диете крыс на морфологию кишечника и способность переваривания в пищеварительном тракте // В кн.: Проблемы биохимической адаптации. М. — 1966. — С. 184−189.
  47. И. Влияние некоторых кормов на секреторную деятельность // Птицеводство. 1972. — № 8. — С. 17−19.
  48. В.М. Электрическая активация // М. -ВНИИМТ. — 1992. — В 2 ч. — Ч. 1.- С. 256, 401.
  49. В.М. Химический состав и свойства электрохимически активированных растворов. М. — Гудок. — 1990. -С. 10−11.
  50. Е.Б. Амилазная активность слизистой пищеварительного тракта птиц // Труды Алма-Атинского зооветеринарного института. Алма-Ата. — 1972. — Т. 22. — С. 22−56.
  51. Н.Г. Проблема биологической оценки мяса птицы. -M.-1983.-22c.
  52. Г. П., Чубинская А. А. Контроль кормления сельскохозяйственных животных. JI.: Лениздат, 1967. — 39 с.
  53. Н.М. Применение аминазина для снижения потерь живого веса убойного скота при перевозке автотранспортом // Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата наук. Минск. — Бел. НИИЭВ. — 1977. — 24 с.
  54. М. Промышленная гидропоника. М.: Колос, 1965. — 375 с.
  55. П. П. Ферментные препараты при откорме утят // Птицеводство. № 6. — 1988. — С. 26−27.
  56. .Ф. Практические советы птицеводам. -М.: Россельхозиздат. 1981. — С. 11−18.
  57. Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1992.
  58. И.А. Иммунопрофилактика инфекционных болезней птиц. М.: Росельхозиздат, 1982. — 183 с.
  59. Е.Я., Баранова К. В., Лисицын А. П. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных/ 3-е изд., перераб. и дополненное. М.: Колос, 1984. — 256 с.
  60. Н.Ф. Биохимические основы предпосевной обработки семян и зоны ее эффективности // Сельскохозяйственная биология. 1980. — Т. 15. — № 4. — С. 504−509.
  61. А. Зеленый корм круглый год // Молочное и мясной скотоводство. — 1992. — № 6. — С. 21−22.
  62. Л.Г., Коршун В. П. Ферментативные препараты в кормлении животных. 1985. — 24 с.
  63. Л.Г. Производство и использование кормов.- М.: Росагропромиздат, 1988. 222 с.
  64. Н.В., Крюков A.M. Об антистрессовом действии 9-финилсимм.-октагидроселенокеанга // Материалы международной науч. конференции. Казань. — 1998. — Ч. 2.- С. 115−116.
  65. Н.В., Крюков A.M., Блинохватов А. Ф. Влияние селенопирана на витаминную обеспеченность молодняка кур в условиях стресса // Научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. Сергиев Посад. — 1999. -С. 27−28.
  66. В.Н. Витамины в животноводстве. М.: Знание, 1966. — 14 с.
  67. Н.М. Методы повышения эффективности выращивания бройлеров при использовании световых режимов основанных на биологических ритмах // Автореф. докт. дисс. -Москва. 1998. — 36 с.
  68. Р.Ф. и др. Корма и кормление с/х птицы.- М.: Колос, 1992. 271 с.
  69. ., Сушкова Н., Зюков А. и др. Препарат против вакцинального стресса // Птицеводство. 1998. — № 5. — С. 29−30.
  70. В., Соболев А. Минеральная добавка для индеек // Птицеводство. 1998. — № 12. — С. 19.
  71. О.В., Фролов Б. А., Луда П. ММЭИ. — 1972.- № 9. С. 42.
  72. Н.И. Центры происхождения культурных растений // Тр. по прикл. ботан. ген. и сел-и. Л. — 1926. -Т. 16. — Вып. 2.
  73. П.П. Растениеводство. М.: Колос, 1981. -432 с.
  74. А.Р. Значение витаминов в питании сельскохозяйственных животных. Рига: Изд-во АН Латв. ССР, 1957.- 138 с.
  75. А. Р. Использование витаминных кормов в животноводстве. М.: Изд-во АН СССР, 1955. — 79 с.
  76. А.Р. Значение витаминов в питании сельскохозяйственных животных. Рига: иИзд. АН Латв. ССР, 1957.- 138 с.
  77. А., Филанович Э. Добавки и питательная ценность рационов // Вестник агропрома. 1989. — С. 3.
  78. Е.А. Совершенствование технологии комбинированных колбас с использованием активированной крови / / Автореф. дис. канд. техн. наук. М. — 1989. — 20 с.
  79. Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1982. — 253 с.
  80. С.С., Трояновский В. В. Ферментные препараты (амилосубтилин Г3×4 протосубтилин ГЗх) в рационах кур-несушек // Сборник научных трудов Белорусской сельскохозяйственной академии. 1975. — Т. 138. -С. 68−74.
  81. Ю.П. Подготовка семян к выращиванию зеленой массы гидропонным способом // Земледелие. 1961. — № 10. — С. 14 .
  82. Ю.П. Разработка и внедрение в производство гидропонного метода выращивания зеленых кормов в Молдавской ССР // Вопросы гидропоники. 1964. — № 5. — С. 14.
  83. Ю.П., Шагонян Ф. С. Вот что дают гидропонные корма // Земледелие. 1962. — № 1. — 12 с.
  84. Ю.П., Шагонян Ф. С. Гидропонный метод выращивания зеленых кормов // Животноводство. 1962. — № 1. — С. 23.
  85. В.А. Влияние различного уровня рыбьего жира в рационах на содержание триглицеридов в плазме крови и тканях у цыплят-бройлеров (США) // Птицеводство. 1991. -№ 12. — С. 8.
  86. Д. Б. Растения без почвы. 1965. — С. 35−36.
  87. Г. Г. Изменение состава питательного раствора при взаимодействии его с разными субстратами для гидропоники // Агрохимия. 1964. — № 8. — С. 44−48.
  88. А.И. Производство бройлеров. Киев: Урожай, 1987. — С. 18.
  89. В. И. Оптимизация комплекса сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1991. — С. 2429.
  90. Ю.Н., Сергеева A.M. Методики морфологического и физико-химического анализа яйца. М.: Рос-сельхозиздат, 1967. — 18 с.
  91. В.М. Эффективность использования продуктов переработки семян тыквы при выращивании цыплят-бройлеров // Автореф. канд. дисс. 1997. — 24 с.
  92. С.А., Власов А. В. Сапонит в рационах для бройлеров // Науч.-технич. биол. Упр. НИИ птицеводства. 1990. — 9 с.
  93. Войтов J1. Использование тривитамина в рационах // Птицеводство. 1984. — С. 10.
  94. А.А. Кормление птицы. М.: Высшая школа, 1972. — 128 с.
  95. И.И. Кормовой травматум крупного рогатого скота. М.: Агропромиздат, 1987. — 79 с.
  96. В.М., Ничипуренко Л. И., Сорокина Н. Я., Токарев В. Ф., Решетова Л. В. // ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных. 1970. — Т. 8. — С. 251.
  97. О. Содержание каротина и аскорбиновой кислоты в зеленом корме, произведенном в искусственных условиях // Вопросы гидропоники. 1964. — № 5. -С. 26 .
  98. Г. Г., Объедков М. Г., Долгодворов В. Е. Технология производства продукции растениеводства. М.: Колос, 1995. — Общ. стр.
  99. К., Хашимов X., Джурабаев Д. Применение электрохимически активированной воды для стимуляции роста и развития хлопчатника // Ташкентский политехнический институт. Ташкент. — 1987. — 12 с.
  100. В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1970. — 105 с.
  101. В.Г., Битуцкий B.C. Микроминеральный обмен у цыплят-бройлеров при обогащении рационов алюмосиликатами/Биол. Основы высокой прод-ти с.-х. животных. 1990. Ч. 1. — С. 72−73.
  102. .Ф. Эффективный прием предпосевной об работки семян // Селекция и семеноводство. 1983. — № 4- С. 41−43.
  103. Т.Н., Осипова О. П. О состоянии хлорофилла пластидах и связи с белково-липоидной стромой хлоропласт // Изв. АН БССР. 1948. — № 1. — 17 с.
  104. Н.В., Крюков A.M., Брендин Н. В. О необ ходимости добавок семенопирана в рационы кур // Современ ные проблемы науки в АПК. Матер, науч. конф-и. Пенза. 1999. — С. 55−56.
  105. Г. П. Влияние кобальта, марганца, нике ля и меди на продуктивность и некоторые клинико-биохими ческие показатели у кур в зоне Южного Урала // Авторефера диссертации на соискание уч. степени кандидата вет. наук- Омск. 1971. — 17 с.
  106. Н.Г. Аминокислотное питание сельскохо зяйственной птицы. М.: Колос, 1972. — 177 с.
  107. Н.Г., Волков Н. П., Воробьев Е. С. и др Биологическая полноценность кормов. М.: Агропромиздат 1989. — 287 с.
  108. Л.Г., Посмитная Л. В., Ладонин В. Ф. Компо нентный состав белка зерна ячменя при применении гербици дов на различных уровнях питания // Докл. ВАСХНИЛ. 1977- № 7. С. 12−14.
  109. А.А. Ячмень карабалыкский (корм, крупа пиво). Кустанай, Кустанайский печатный двор. — 1996. — С- 18−20.
  110. Т.К. Приспособительная реакция ферментного спектра тонкой кишки к качеству пищи // В кн.: II конференция физиологов Узбекистана. Ташкент. — 1973. -С. 93−95.
  111. В. А. Оптимизации режимов ИК обработки зерна ржи по комплексу биохимических показателей // Дис. на соискание ученой степени кандидата биол. наук. М. -1992. — 174 с.
  112. К., Синковец А. Минеральная добавка // Птицеводство. 1998. — № б. — С. 27−28.
  113. В. Влияние добавки фермента глюконазы на биологическую усвояемость зерна ячменя в опытах по кормлению цыплят-бройлеров (Канада) // Птицеводство. 1991. — № 12. — С. 8.
  114. Н.Г. Исследование физических и химических свойств наполнителей для выращивания растений без почвы/Из сообщений лаборатории агрохимии // Вопросы гидропоники. -Ереван. 1965. — № 6. — С. 12.
  115. Г. С. Исследования в области производства растений без почвы в Армянской ССР и перспективы развития гидропоники/Из сообщений лаборатории агрохимий // Вопросы гидропоники. Ереван. -1964. — № 5. -С. 6.
  116. Г. С. Исследование в области производства растений без почвы в Армянской ССР и перспективы развития гидропоники // Вопросы гидропоники. Ереван. — 19 65. — № 6. — С. 15−17.
  117. В., Сирвидис. Ферментный премикс в кормлении уток // Птицеводство. М.: Колос, 1996. — № 2. -С. 15−16.
  118. К.Н., Соболева A.M., Жданова Л. П. и др. Физиология семян. М.: Наука, 1982. — 318 с.
  119. М., Уэбб Э. Ферменты. Перевод со второго издания Л. М. Тинодмане и М. И. Левянт. М.: Мир, 1966. -816 с.
  120. Л. Химический состав зерна ячменя/В кн.: Пивоваренный ячмень. М. — 1961. — С. 4 9−5 9.12 6. Дребицкас В. М. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине // Тезис, доклад. Л. — 1970. — Т. 2. — 390 с.
  121. М.С. Химические методы повышения качества кормов и комбикормов. М.: Агропромиздат. — 1986. — 348 с. 12 8. Дьяков И., Орлов А., Зоткин В. Новые технологии обработки сырья // Комбикормовая промышленность. 1988. -№ 4. — С. 28−29.
  122. В.В., Ничипуренко Л. И. Эффективность применения амилосубтилина Г10х, инсулина и толбутамида при выращивании цыплят-бройлеров. // Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1974. — Вып. 2 (32). — 48 с.
  123. В.В., Ничипуренко Л. И., Газдаров В. М. Новые методы и модификации биохимических и физиологических исследований в животноводстве. Боровск. — 1972. — Вып. 13.
  124. Н., Супрунов Д. Ферментные препараты фирмы «Ново Нордиск» // Птицеводство. 1999. — № б. — С. 27−28.
  125. A.M. Пути увеличения вывода суточного молодняка птицы: обзорная информация. М.: ВНИИТЭИСХ, 1986.
  126. Н.В. Применение ферментативных препаратов в животноводстве. М.: Колос, 1976. — 224 с.
  127. А.В. Ферментативная доступность и эффективность использования углеводов корма цыплятами-бройлерами // Автореф. докт. дисс. Загорск. — 1977. — 2 6 с.
  128. А.В., Мальцев B.C. Углеводное питание с.-х. птицы и энергетическая оценка кормов. М. — 1979. — 54 с.
  129. А. В, Мальцев B.C. Витамин Е в питании птицы // Птицеводство. 1999. — № 1. — С. 22−26.
  130. Е., Бернар И., Чех В. и др. Семеноводство и семенной контроль / Пер. с чеш. Г. Н. Мирошниченко. М.: Колос, 1981. — 335 с.
  131. В.И. Содержание ферментов в диоденальном химусе кур при кормлении их зерном и комбикормом // Сб. работ молодых ученых ВНИТИП. Загорск. -197 0. — № 2. -С. 177−180.
  132. В., Петрина 3., Авдонин Б., Скуя М. Ферментный премикс // Птицеводство. 1992. — № 5. — С. 12.14 0. Журбицкий З. И. Теория и практика вегетационного метода. М.: Наука, 1968. — 260 с.
  133. З.И., Соколов JI.A. О питательных смесях для выращивания растений на искусственных средах // Вопросы гидропоники. 1964. — № 5. — С. 10−12.
  134. И.А. Физиологические предпосылки улучшения использования крахмала // Сельское хозяйство за рубежом. 1976. — № 3. — С. 36−39.
  135. JI. Борьба с микротоксинами / Комбикормовая промышленность. М.: Агропромиздат, 1990. — № 4. — С. 46−47.
  136. А.Ф., Чурзин В. Н., Филин В. И. Кормопроизводство. М.: Колос, 1996.
  137. Г., Биекша В., Баярукеня М., Вайшвила А. Использование ферментных препаратов в птицеводстве // Птицеводство. 1974. — № 6. — 16 с.
  138. В.О. Стадийность развития и старения однолетних растений: Изд-во АН АрмССР, 1952. 16 с.
  139. А.П., Клейменов Н. И., Баканов В. Н. и др. Нормы и рационы кормления с.-х. животных // Справочное пособие. М.: Агропромиздат, 1986. — 352 с.
  140. К.А., Ездаков Н. В., Пивняк И. Г. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве. М.: Колос, 1980. — 288 с.
  141. В.И., Костюченко В. А., Фоменко П. П. Производство гидропонного зеленого корма / / Достижения науки и техники АПК. 1992. — № 3. — С. 30−31.
  142. Н.И. Пророщенное зерно. Способы получения и влияния на половые функции животных: Россельхозиз-дат, 1992. № 5. — С. 56−59.
  143. В.Ф., Попов А. А. Учебная книга оператора птицеводства. Производство птицы. 2-е изд., перераб. и дополн-е. М.: Агропромиздат, 1987. — 804 с.
  144. В.П. Десять тонн зеленой подкормки в сутки // Ветеринария. 1964. — № 2. — С. 5−6.
  145. А., Никитин А., Бенза В., Кищак И. Минеральная добавка // Птицеводство. 1999. — № 3. — С. 17−18.
  146. Ю.П., Егоров И., Куренева В. Эффективность использования антиоксидантов // Птицеводство. -1982. С. 5.
  147. Ю.П., Федорченко Н. Г., Кривцов И. Л. Стресс сельскохозяйственной птицы / Обзор. Информ. (ВНИИТЭИСХ). -М. 1977. — 57 с.
  148. Е.Н., Камчатный В. И., Костюченко В. А. Калорийность гидропонного зеленого корма / / Достижение науки и техники АПК. 1993. — № 3. — С. 30−31.
  149. Кобкова 3., Кебец Н. и др. Комплексный препарат железа и витаминов // Птицеводство. 1996. — № 5. — С. 28−29.
  150. В.В. и др. Микроэлементы в растениях и кормах. М.: Колос, 1971. — С. 28−32.
  151. И.Ф. Влияние скармливания курам-несушкам обрата, обогащенного витамином В на выводимость и последующее развитие цыплят // Доклады ТСХА (Зоотехния). -1966. Вып. 116. — 167 с.
  152. Р.А., Калунянц К. А., Херсонова Л. А., Садова А. И. Химико-технологический контроль пивобезал-когольного производства. М.: Агропромиздат, 1988. -272 с.
  153. П.Ф., Губкин В. Н. Повышение половой всхожести семян овощных культур. М.: Россельхозиздат, 1986. — 85 с.
  154. Е.Г. Повышение качества зерновых кормов (обзор) // Сельское хозяйство за рубежом. 1980. — № 10. — С. 37−42.
  155. И.П. Кормовой ячмень. Алма-Ата: Кайнар, 1984. — 143 с.
  156. П., Клитминов Н. Оптимизация кормления с.-х. животных при экономном расходовании кормов // Международный с.-х. журнал. -198 5. № 4. -С. 52−5 6.
  157. В., Телекало Р., Коваленко Н. Сок зеленых растений заменитель обрата // Молоч. и мясн. скотоводство. — 1992. — № 7. — С. 5−6.
  158. Е.Р. Влияние жировых добавок на жирно-кислотный состав тушек цыплят (повышение качества продуктов птицеводства). М.: Колос, 1983. — С. 50−59.
  159. Н. Стресс и его профилактика в птицеводстве // Птицеводство. 1990. — № 4. — С. 10−16.
  160. А.А. Современные представления о фотосинтезе // Успехи современной биологии. 1946. — Т. 21.- В. 2. 153 с.
  161. B.JI. Биохимия растений. М.: Высшая школа, 1980. — 445 с.
  162. В., Бевзюк В. Подсолнечниковый шрот и кормовые ферменты // Птицеводство. М.: Колос, 1997. — № 4.- С. 17.
  163. А.В. К вопросу углеводного состава кормовых растений Оренбургской области // Уральские Нивы. -1972. № 4. — С. 34−35.
  164. А., Кудрявцева JI. Клиническая гематология животных. М.: Колос, 1974. — 137 с.
  165. Ф.А. Гигиена кормления с.-х. животных. -М.: Агропромиздат. Ленингр. отделение. 1989. — 160 с.
  166. Н.П. Биохилин зерна и продуктов переработки. М.: Колос, 1976. — 450 с.
  167. П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. — 267 с.
  168. В.И. Эффективность использования ХКА при откорме скота // Инф. листок. Оренбургский ЦИТИ. — 1977. -.№ 137. — 3 с.
  169. В.М. Выращивание растений при искусственном освещении // Автореферат на соискание ученой степени докт. с.-х. наук. 1965. — № 37. — С. 24.
  170. В. При улучшении использования кормов при выращивании бройлеров // Птицеводство. 198 8. — № 5. — С. 12−14.
  171. Г. И., Кузьмина С. Ф. и др. Фазовые перестройки (голод-сытость) пищеварительных функций кишечника. Эпителия после перевязки общего желчного и панкреатического притока у крыс // Мембрана пищеварения. Рига. -1973. — С. 70−72.
  172. А.Ф. Активность ферментов дуоденального химуса у кур при разном уровне обменной энергии корма / / Сельскохозяйственная биология. 1974. — № 1. — С. 119−123.
  173. Н.А., Таидилин В. А. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, 1965. — 216 с.
  174. А.Ф. Применение тимогена при промышленном выращивании уток на мясо // Автореф. канд. дисс-и. -Оренбург. 1999. — 23 с.
  175. М.В. и др. Ячмень культурная флора СССР. — Л.: Агропромиздат, 1990. — Т. 2. — 241 с.
  176. О.А. Сокращение потерь мясной продукции // Мясное скотоводство на Южном Урале. Челябинск. — 1985. -С. 134−137.
  177. О.А., Сизов Ф. М. Результаты физиологических опытов по разработке дифференцированных доз ионола для различных по силе воздействия на организм животных стресс-факторов. Проблемы зоотехнии. Оренбург. — 1998. — Вып. 2.
  178. Н.А., Степанов В. Н., Кузнецов B.C. Растениеводство. М.: Колос, 1965. — 472 с.
  179. С.С. и др. Действие экзогенных энзимов на потребление корма на интенсивность роста бройлеров // Сб. науч. трудов Оренбургского государственного аграрного университета. Оренбург. — 1998. — Вып. 2. — С. 144−147.
  180. О.И. Витамины в кормлении птицы. М.: Колос, 1975. — 208 с.
  181. О.И. Методика оценки яиц по содержанию в них витаминов А, В2 каротина и каротиноидов. М.: Рос-сельхозиздат, 1967. — С. 40−48.
  182. А.Я., Езерская А. В. Действие кормовых ингредиентов на активность карбогидраз и продуктивность цыплят-бройлеров при завершении откорма // Сельскохозяйственная биология. 1978. — № 4. — С. 555−561.
  183. Маурус-Кукран Е. М. Откорм бройлеров (ФРГ) // Птицеводство. 1991. — № 8. — С. 7.
  184. Н.И. Растениеводство. М.: Высшая школа, 1969. — 512 с.
  185. М.Ф., Сенников А. А., Курдюков М. Г., Сой-ников Ф.А. Птицеводство. М.: Колос, 1967. — 359 с.
  186. В., Лекарев В. Глубокая термообработка фуражного зерна // комбикормовая промышленность. 1992. -№ 2. — С. 17−20.
  187. Меркблатт. Рациональные методы содержания и кормления кур-несушек яичного типа (ФРГ) // Птицеводство. -1991. № 12. — С. 8−9.
  188. Методические рекомендации по применению электроактивированной воды в производстве мяса бройлеров / Всесо-юз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства- под общ. ред. Фило-ненко В.И. и Шоля В. Г. Загорск. — 1990. — С. 18−22.
  189. Методические рекомендации. Проведение исследований по технологии производства яиц и мяса птицы/Алексеев Ф.Ф., Асриян М. А., Бебин М. Л. и др. Сергиев Посад: ВНИТИП. — 1994. — 63 с.
  190. Методические рекомендации по использованию низкопротеиновых кормов в птицеводстве/Егоров И.А. и др. М.: ВАСХНИЛ. — 1988. — 54 с.
  191. Методические рекомендации по использованию нетрадиционных кормов в птицеводстве. Загорск. — 19 91. — 28 с.
  192. Методические рекомендации по изучению поведения сельскохозяйственных животных. JI.: ВНИИРГМ, 1975. — Вып. 1. — 34 с.
  193. Методические рекомендации оценки животных по эффективности конверсии корма в основные питательные вещества мясной продукции. М.: Васхнил, 1983. — 19 с.
  194. Методические рекомендации по оценке мясной продуктивности и качества мяса убойнгого скота. Оренбург: ВНИИМС, 1984. — 79 с.
  195. .П., Чичев Ю. И. Искусственное поле. М.: Колос, 1983. — 175 с.
  196. ю. Взаимосвязь витамина Е и железа // Птицеводство, 1998, № 3. — С. 30.
  197. И.А. Растениеводство. М.: высшая школа, 1965. — 534 с.
  198. Я.И., Газдаров В. М. Действие добавок ферментного препарата пектинэстеразной природы на продуктивность кур-несушек // Был. ВНИИФБиП с.-х. животных. -1979. Вып. 1 (53). — 66 с.
  199. Я.И., Ничепуренко Л. И., Газдаров В. М., Кисилева Е. И. Применение ферментного препарата пектофоети-дина ГЗх в рационах птицы // Инф. листок № 246−78 тер. цен. НТИП. Калуга. — 1978.
  200. С. С. Технология производства кормов/Под ред. В. А. Тюльдюкова. М.: Колос, 1998. — 432 с.
  201. А. В. Ферментные препараты в кормлении животных. М.: Колос, 1973. — 120 с.
  202. Е.Т. Влияние уровня кальция и содержания свинца в рационе цыплят на всасывание кальция в их кишечнике (США). 1989. — С. 18−24.
  203. М., Кублицкас Г., Кублицкенс В. Ферментный премикс // Птицеводство. 1991. — № 8. — С. 15−16.23 6. Мунк Л. Белки семян ячменя // Белки семян зерновых и масличных культур. М. — 1977. — С. 148−167.
  204. И. Воспроизводительные качества яичных петухов в зависимости от количества пророщенного зерна в их рационе // Экспресс-информация/ВНИИТЭИАгропром. 1991. — № 3. — С. 23−26.
  205. А.Т., Цветкова Н. С. Задачи по повышению качества продуктов птицеводства // В кн.: Повышение качества продуктов птицеводства, 1983. С. 3−7.
  206. И.А. Бройлерное птицеводство. М.: Рос-сельхозиздат, 1985. — С. 40−46.
  207. И., Селезнев А., Ветров В., Стацкевич JI. С использованием микронизации // Комбикормовая промышленность. 1990. — № 2. — С. 26−28.
  208. Л.И., Газдаров В. М., Дюкарев В. В. Бюллетень ВНИИФБиП с/х животных. 1972. — Вып. 2 (25).
  209. А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976. — 302 с.
  210. К.Е. Витамины растений. М.: Колос, 1969.- С. 99−114.
  211. А.Я. Переваривание углеводов различной степени полимеризации в тонкой кишке цыплят при элементарной недостаточности витамина, А // Известия АН Латвийской ССР.- 1973. № 11. — С. 103−106.
  212. А.Я., Шешукова Т. А. Приспособительные реакции процессов энтерального пищеварения углеводов у птиц / / Научные труды ВНИИФБиП с/х животных. 1985. — Т. 30. -С. 124 — 128.
  213. А.Я., Кушак Р. И. и др. Влияние углеводных рационов на гидролитическую и разорбционную функцию тонкой кишки цыплят // Регуляторы роста и метаболизма животных. -Рига: Зинатке, 1971. С. 269−277.
  214. Т.М., Ройтер Л., Куренева В., Спирина С. Применение фенозепама для профилактики стресса у птицы // Птицеводство. 1986. — С. 9.
  215. Т.М. Кормление с.-х. птицы. Сергиев Посад. — 1996. — 168 с.
  216. Т.М. Фумаровая кислота // Птицеводство.- 1989. № 2. — С. 17−18.
  217. Ю.К. Минеральное питание животных в различных природно-хозяйственных условиях. Л.: Колос, 1967. — С. 65−69.
  218. М.В., Силин В. К. 0−66 Разведение кур. М.: Колос, 1988. — 269 с. 2 62. Орлов М. В. Биологический контроль в инкубации. -1987 .
  219. О.Р. Изучение влияния сульфамонометоксина и эраконда на неспецифические факторы, защиты организма цыплят. Автореф. канд. дисс. Оренбург, 1999. — 19 с.
  220. Я.Я. Премиксы OA 1996 «Польтра» // Птицеводство. М.: Колос, 1996. — № 5.
  221. В. Комбикорм с плющенным зерном // Комбикормовая промышленность. 1991. — № 3. — 34 с. 2 66. Павлов И. П. Лекции о работе главных пищеварительных желез // Полн. собр. соч-й. -М. -Л. -1951. -Т. 2.- Кн. 2. 5 91 с.
  222. П.А. Влияние некоторых антимикробных препаратов на содержание рибофлавина и витамина, А в организме кур // Автореф. канд. дисс. Л. — 1978. -24 с.
  223. Р.Т., Молостова Л. М., Свирина З. А. Использование пророщенного зерна в кормлении кур-несушек // Труды ВСХИЗО. М. — 1973. — Вып. 71. — С. 58−60.
  224. С., Русан JI. и др. Витаминный препарат для цыплят // Птицеводство. 1985. — № 1.
  225. Пат. 2 031 585 RV, МКИ А23 В 9/04, 23 В, 3/02. Способ тепловой обработки зерна/Анисин В.И. (RV), Налеев О. Н. (KZ), Тубиев Ю. К. (RV), Ерлимбаева Р. К. (RV). № 5 060 274/ 13- Приор. 25.08.92- Публ. 27.03.95, Бюл. № 9.
  226. Пат. 2 045 881 РФ, МКИ AOIC 1/100. Способ обработки семян и устройство для его осуществления/Белов Д. В. № 94 041 985/15- Приор. 23.11.94- Публ. 20.10.95, Бюл. № 29.
  227. Пат. 2 048 058 РФ, МКИ AOIG 7/04. Способ выращивания растений в условиях гидропоники/Гарбуз В.М., Веднило Г. Г. -№ 93 055 600/15- Приор. 17.12.93- Публ. 20.11.95, Бюл. № 32.
  228. А.П. Мука из культивируемых мидий как цепная минеральная добавка для кур-несушек. Биол. основы высокой продуктивности с.-х. животных. 1990. — Ч. 1. — С. 96−97.
  229. С.И., Сидоров В. Т. Предупреждение стрессов у сельскохозяйственных животных. Минск: Урожай, 1983. — 95 с.
  230. В.Г. Повышение эффективности использования зерна // Сельское хозяйство за рубежом. 1970. — № 10. — С. 38−41.
  231. С.И., Сидоров В. Т. Стрессы у сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1987. 192 с.
  232. Н.А. Биометрия. М.: Наука, 1969. -365 с.
  233. С.Н. Распределение активности амилазы, мальтозы и сахарозы в кишечнике цыплят в разные возрастные периоды // Труды ВНИИ физиологии и биохимии питания с/х животных. Боровск. — 1967. — № 3. — С. 164−175.
  234. С.Н. Влияние длительного скармливания лития карбоната на растущих кур. Фармакология и токсикология новых лекарств, средств и кормовых добавок в ветеринарии. 1989. — С. 66−69.
  235. Н.В. Эффективность скармливания цыплятам-бройлерам стимулятора роста «Доксана-М» // Автореф. канд. дисс. С.-Пб. — 1993. — 15 с. 2 93. Прянишников Д. Н. Избранные сочинения в 4-х томах / Сост. Логинова и А. В. Соколов. 1995. — Т. 4.
  236. Разведение, содержание и кормление птицы/Пер. с нем. В. А. Бесхлебова и др. М.: Колос, 1972. — 504 с.
  237. Рекомендации по выращиванию зеленого корма на водно-минеральных растворах. Минск. — 1963. — 14 с.
  238. Рекомендации по технологии и селекции птицы кросса «Смена». Загорск. — 1990. — 47 с.
  239. Рекомендации по нормированию кормления сельскохозяйственной птицы // ВНИИТИП/Разраб. Ермакова В. И., Егоров И. А., Околелова Т. М. и др. Сергиев Посад. — 1992. — 65 с.
  240. К.В., Шафров В. А. Кормление сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1980. — 303 с.
  241. С.М. Витамины (физиологическое действие, обмен, терапия). Л. — АМН. — 1963.
  242. Л.М. Динамика гумми-веществ и полигликози-дазной активности ферментов ячменя в процессе производства солода // Автореферат канд. дисс-и. Киев. — 1971. — 18 с.
  243. Л.С., Жданова Л. А. Активность ферментов, гидролизующих некрахмальные полисахариды у ферментных препаратов, применяемых в пивоварении // Прикладная биохимия и микробиология. М. — 1974. — Т.Х. — Вып. 2. С. 295−299.
  244. Д.И., Маслова Т. Г., Бажанова Н. В. и др. О состоянии пигментов в листьях // Тр. БИНа. 1962. — Сер. 4. — Вып. 15. — С. 53.
  245. В. Инструкция по применению ферментного препарата. Вильнюс. — 1994.
  246. В., Данюс С., Тищенкова Д. Ферментные препараты в кормлении бройлеров // Птицеводство. 1989. -№ 9. — С. 32−33.
  247. В.А. и др. Выращивание и содержание племенной птицы. М.: Колос, 1971.
  248. Сельскохозяйственная птица / Под ред. З.Э. Пенион-жкевича. М. — 1962. — Т. 2. — 159 с.
  249. И. В. Лекарственные вещества в птицеводстве. М.: Колос, 1976. — С. 191−192, 240 с.
  250. Ф.М., Левахин В. И. Коррекция стрессов у молодняка крупного рогатого скота // Монография. Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 1999. — 244 с.
  251. И.Д., Бедфорд М. «Шпратт» Влияние включения серы и кальция в рационы, содержащий шрот ража канола и соевый шрот на продуктивность цыплятбройлеров (Канада) // Птицеводство. М. — 1991. — № 1. — С. 11 .
  252. Н.П. Обоснование применения ультрафиолетового облучения сельскохозяйственных животных и птицы в условиях промышленной технологии. Афтореф. докт. дисс. Новосибирск, 1997. — 33 с.
  253. П.А. Роль сочных кормов и развитие организма птицы кур. Автореф. канд. дисс. — Казань, 1954. — 16 с.
  254. П.М., Сергеев В. А., Ящейко А. П. Производство бройлеров. Киев: Урожай, 1987.
  255. Е.С. О нерешенных вопросах гидропоники // Агрохимия. 1964. — № 12. — С. 11−13.
  256. В., Бородкин Ю., Сухинин А. Предупреждение стресса у молодняка при транспортировке // Птицеводство. -1986. № 11. — С. 10−12.3 24. Солдатов B.C., Перерышкина Н. Г. Искусственные почвы для растений. М.: Наука и техника, 1985. — 64 с.
  257. В.М. Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы. М.: Агропромиздат, 1986. — 272 с. 32 6. Столяр Т. А., Самойлова А. Ф. Жиры в комбикорме // Птицеводство. 1990. — № 3.
  258. Ф.И., Абдрамов Т. М., Михальская З. С. Воздействие скармливания бактериальных препаратов на мышцы и кости кур. Вклад молодых ученых и специалистов в науч.-техн. прогресс в с.-х. пр-ве. 1989. — № 25. — 90 с.
  259. .В., Николичева Т. А. Формирование и метаболическая активность целлюлозолитической микрофлоры в рубце коров при разных уровнях клетчатки в рационе //
  260. Труды ВНИИФБиП с/х животных. Боровск. -197 8. -Т. 19. -С. 63−70.
  261. М.Т., Сабиров А. Х. Биохимия кормов. М.: Агропромиздат, 1987.
  262. Н.П., Есенбаева Г. Н. Улучшения качества зернофуража // Земледелие. 1982. — № 10−11. — С. 25−26.
  263. К.А. Избранные сочинения. М. — 1948. -Т. 2.
  264. Д. Ферментные препараты экономят корма / / Птицеводство. 1982. — № 5. — 24 с.
  265. Д., Селиванова А. Ферментный препарат эконаза // Птицеводство. 1990. — № 8. — С. 34−37.
  266. Д., Спирина С., Ленкова Т. Шире использовать ферментные препараты // Птицеводство. 1985. — № 9. — 24 с.
  267. Ю.А., Бережнова Л. М. Влияние ферментных препаратов на яично-мясную продуктивность кур-несушек // Сб. науч. трудов в Рязанс. СХИ. 1974. — Т. 37. — С. 22−29.
  268. М.Ф. Обмен веществ и энергии у с/х животных. -#М.: Госсельхозиздат, 1949. 320 с.
  269. А.Я. Т-76 ячмень (эволюция, классификация, селекция). -Л.: Колос, 1972. 296 с.
  270. А.Я. Генофонд ячменя с повышенным содержанием белка // Тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции. 1973. — Т. 49. — Вып. 3. — С. 109−119.
  271. А.В., Голяркин Ф. Е. Витамины в птицеводстве. М.: Сельхозиздат, 1952.34 0. Тюрев Е. П. Эффективность теплотехнологических процессов обработки пищевых продуктов ИК-излучением // Дис. док. техн. наук. М. — 1990. — 474 с.
  272. Д. Металлы жизни. М.: Мир, 1975.
  273. В.И., Тардатьян Т. А. Промышленное птицеводство. М.: Агропромиздат, 1994. — 411 с.
  274. В., Столляр Т., Тардатьян Т. Мясное птицеводство. М.: Россельхозиздат, 1981. — 270 с.
  275. К. Депонирование жира у бройлеров // Жиры в питании с.-х. 1987.
  276. Н., Брау М. Использование бентонита в рационах молодняка яичных кур (ГДР) // Птицеводство. -1991. № 7. — С. б.
  277. И.В., Федорова Н. Н. Морфологические особенности яичников кур породы леггорн при различной степени двигательной системы // Птицеводство. 1990. — № 8. — С. 4.
  278. П.П. Повышение качества продукции птицеводства, пищевые и инкубационные яйца. JI.: Агропромиздат. Ленинградск. обл., 1988. — 24 с.
  279. Н.С. Система дифференцированного обслуживания руководства. 1992. — 23 с.
  280. Н.С. Качество мяса бройлеров в зависимости от предубойной массы // В кн.: Повышение качества продуктов птицеводства. М. — 1983. — С. 73.
  281. М.Я. Влияние различных источников витамина, А на продуктивность гусей // В кн.: Витаминные ресурсы и их использование. М.: Изд-во АН СССР, 1954. -Сб. 2. — 262 с.
  282. И.Л., Изотова А. И., Высоцкая М. А. Вла-готепловая обработка зерна и комбикормов // Обзор, ин-форм. ДНИИТЭИ министерства хлебопродуктов СССР. М. -1986. — 36 с.
  283. Збб. Шадрин А. Уникальная кормовая добавка // Птицеводство. 2000. — № 2. — С. 26−27.3 67. Шарандак В. И. Морфология яйцеводов кур породы леггорн и корнши в возрастном и функциональном аспектах, 1985.
  284. Г. А. Витамины в осенне-зимний период // Птицеводство. 1996. — № 5. — С. 8.
  285. Г. А. Витамины в осенне-зимний период // Птицеводство. -199 6. № 5. -С. 8.
  286. А., Казакова Т., Скоробогатова Т., Шинка-ренко JI. Витаминные и сочные корма в рационах индеек // Птицеводство. 1992. — № 3. — С. 13−15.
  287. Р. А-витаминная недостаточность и заболевание утят паратифом // Птицеводство. 1968. — № 5.- С. 38.
  288. И. Дилудин, сантонин и кормовой каротин при авитаминозе индюшат // Птицеводство. 1983.- № 12.
  289. А.И. Проблемы иммунитета растений в Западной Сибири сибирский витамин с.-х. науки. — 1991. — № 1.- С. 31−34.
  290. Шмид-Ниельсон К. Физиология животных // Приспособление и среда. М.: Мир, 1982. — Т. 1. — С. 186−237.
  291. A.M. Рассказы о курином яйце. М.: Колос, 1980. — 111 с.
  292. A.JI. Повышение качества продуктов птицеводства // Повышение качества мяса бройлеров. М.: Россельхозиздат, 1979. — 112 с.
  293. О.В., Тюрев Е. П., Зверев С. В. Термообработка зерна ИК-излучением // Обзор, информ. центр, н.-и. ин-т информ. и техн.-эконом. исследований. М. -1993. — 28 с.
  294. Alquist H.J. and Halloran H.R. Grude fiber as a factor in poultry nutrition studies // Poultry Science. -1971. № 50. — P. 1233−1235.
  295. Alguist H.L. Comments on the availability of nutrients in feedstuffs // Feedstuffs. 1971. — Vol. 43.- N 5. P. 26−27.
  296. Allen J., Perry G. Feather pecking and cannibalism in a caged Layer flock // Brit. Poultry Sc. 1975. — Vol. 16, № 3. — P. 441−451.
  297. Allison M.S. et al. Studies on protein metabolism in growing calves // Science. 1958. — Vol. 128. — P. 474.
  298. Allzed J.B. Metabolic effects of feeding сarbohуdrate-free diets to chickens // World’s Poultry Science Journal. 1969. — Vol. 24. — N. 4.- P. 322−326.
  299. Antangiovanni M., Nucci G. La fibra grezza negli alimenti zootecnici incertezze nells sua determinarione con il metodo Weende e nuov- metodi di analisi chimica // Alim. Anim. 1970. — Vol. 14. — N. 4. — P. 37−47.
  300. Arjona A.A., Denbow D.M., Weaver W.D. Effect of heat stress early in Life on mortality of broilers exposed to high environmental temperatures just prior to marketing // Poultry Sc. 1988. — Vol. 67, N 2. — P. 226−231.
  301. Arnon D.J. Micro-elements in culture solution experiments with higher plants // Amer. Jour. Bot. 1938.- V.' 25. P. 322−325.
  302. Bennet C.D., Leeson S. Influence of energy intake on development of broiler breeder pullets // Canad. J. Anim. Sc. 1990. — V. 70. — P. 259−266.
  303. Bernard С. Memoire sur le pancreas // C.r. Acad. Sci.: Suppl. Aux P. Paris, 1856. Vol. — P. 379.
  304. Bonchardat et Sandras. Des fonctions du pancreas / / Paris, 1846. P. 147.
  305. Bonner T. Plant Biochemistry // New York, 1977. -P. 50−200.
  306. Brammer G.L. Distribution of macrodextrins in glucagen: distribution of -amilase-resisfanf regions in the glycogen molecull // Carb. Res. 1972. — № 24. — P. 343.
  307. Chang T.S. Effect of weight and time collecting hatching eggs on the fertility and hatchability // Poultry Sc. 1989. — V. 68. — P. 26.
  308. Cobic Т., Milosevic M. Efecti primenestimulatora rosta u fovnih junadi // Nauka u praksi. 1991. — Vol. 21. — N 1. — 65−86.
  309. J396. Costanon T.I.R., Marquardt R.R. Effect of enzyme addition, autoclave treatment, and fermenting on the nutritive value of field beans (Vicia baba L.) // Anim. Feed Sc. Technol. 1989. — 26 pp.
  310. Coucan W.D. Advances in Feed Enzyme Technology. (Успехи в области технологии кормовых фрементов) // Agro Food Jndustry Hi-Jech., 1992 N 3 — с. 9−11.
  311. Debnam В.A., Levin R.T. Assessment of the effects of starvation and of semi-starvation of the operational kinetic parametres of the active transfer of heksoses measured in vitro // J. Physiol. 1973. — Vol. 231. — N 1. — P. 21−23.
  312. Dahigvist A., Thomson D.G. The digestion and absorbtion of lactose by the intact rat // Acta Physiol. Scand. 1964. — Vol. 61. — P. 20.
  313. Erdal K. European brewery convention: 21-st report of the Barley Committee about the field triels // Proceedings of European Brewers Convention. 1971. — P. 49.
  314. Ford J.E. A microbiological method for assessing the nutritional value of proteins. 2. The measurement of available methionine, leucine, isoleucine, agrinine, histidine tryptophan and valine // Br. J. Nutrit. 1962.- Vol. 16. N 3. — P. 409−425.
  315. Forster T. Zum Lehre von der Verdauing bei den Vogeln // Dtsch. Z. Tiermed. 1877. — N 5. — P. 90.
  316. Frank F.R., Waibel P.E. Effect of dietary energy and protein levels and energy Soiree on Wite leghorn (hens) in cages. Poultry Sci. 39, 1964.
  317. Freeman B.M. The strees syndrom // World’s Poultry Sci. S. 1987. — Vol.' 43. — N 1. — P. 15−19.
  318. Grag M., Grag M.D. Carbohydrate digestion and absonption // Gastenenterolopy. 1970. — Vol. 58. — N 7.- P. 96−107. (Gray P.V. // J. exp. Biology / Juna 15. -1947 a. N 24).
  319. F.V. // J. exp. Biology / Luna 415. 1947 a.- N 24 .
  320. Greenberg C.T. Studies on the fibre in humen diets and its effect on the absorption and digestion of other nutrients // PhD Thesis: University of Cambridge, 1976.
  321. Grossklaus D. Hygiene. Probleme beim Schlachtgeflu??? gel. Zucht, Haltung, Schlachtung, Verpackung. Fleischwirtschaft, 1972, 52, 8, 1011−1013.
  322. Gugenheim K.S., Helvy J. Naomi P. Levels of lysine and methionine in protein blood of rats // Arch. Biochem, Biophys. 1960. — Vol. 91. — N 6. — P. 6.
  323. Gumiska Zofia. Uprawa hydroponiczna roslin. Wroclaw, 1964 .
  324. Hammond J. Progress in the physiology of farm animals // Proc. Nutr. Soc. 1944. — N 2. — P. 9.
  325. H.T. // Landw. Versuchsstat. 1929. -Vol. 108. — P. 253.
  326. Hesseltine C. Ina Mycotoxins and Phicotoxins (Stein P. S., vlegga v., eds): Elsevier, Amsterdam, 1986.- p. 1−1.
  327. Hoffmann L. Et Schiemann R. Verdaulichkeit und Energiekennzahlen von Futterstoffen beim Huhn // Arch. Tierernahrung. 1971. — Vol. 21. — N 1. — P. 65−70.
  328. Homes M. V. L., Ansiaux J.R. et. al. Agriculture / / Ministere des Colomies. Brussels. — 1953. — 2 ed.
  329. Homes M. V. L. Lalimentation minerale equilipree des vegetaux. Universa Wettern (Belgique), 1961.
  330. Honmann B. Und Nehring K. Untersuchungen zur Weiterentwicklung der Futtermittelanalyse. 2. Mitt.: Die Bestimmung der Kohlenhydrate in den Futtermitteln // Arch. Tierernahrung. — 1969. — Vol. 19. — N 9. — P. 651−670.
  331. Icuniau S.C. Chitine et chitinolyse // Paris- Masson. 1963. — 181 pp.
  332. Ignatyev R.R. Buryat. Immunity of agriculturalammils (age chades and their correction). Constituent of Congress International Society for Patophysiology. Moscow, May 28- Jun 1, 1997, P. 3643.
  333. Independent effects of dieatyr formulation Versus body weight on skeletal and muscle growth. Poultry Sc. 1989. 68, 9: 1274−1281.
  334. Kaltofen R.S. Embryonic development in the eggs of the Pekin ducks. Centre for Agr. Publ. Wageningen, 1971.
  335. Kalugin J. Mitt. Zandw. Jnst. Nowata Alexandrifa.- 1986. Zif nach Paraichfschuk. P. 178.
  336. Karel Veber. Zeleneni Kermu Zime Krajske nakladatelstvi ceske Budejovice, 1963.
  337. Katherine Esau. Plant anatomy. New York-London-Sydney, 1985. 564 c.
  338. Kelley K.K. Stress and immune junction A. // Ann. Re. 8. 1980. — vol. 11. — N 4. — P. 445−478.
  339. Keys J.E., De Barthe J.V. Cellulose and hemicellulose digestability in the stomach, small intestine and large intestine of swine // J. Anim. Sci. 1974. — Vol. 39. — N 1. — P. 53−56.
  340. Lamport D.T.A., Miller D. Hydroxyproline arabinosides in the plant kingdom // Plant Physiol. 1971. — Vol. 48. — N 4. — P. 454−456.
  341. Landauer W. The hatchability of chicken eggs as influenced by environment and heredity. Agr. Exp. Sta. Storrs, Connecticut, USA, 1961.435. Lilburn M.S., Ngtam-Rilling, K. / Myers-Miller, D.J. Grouth and development of broiler breeders. 1989.
  342. Mayer A.M.- Poljakoff A. The gevmination seeds, Pergamon Press, New York, 1963.
  343. McConnell A.A., Fastwood M.A. A comparison of methods of measuring fibre in vegetable material // J. Sci. Ed. Agric. 1974. — N 25. — P. 1451−1456.
  344. F. // Landwirtsch. 1990. Bd. 137. N 20. S. 24−25. II 30 860.
  345. Morrison J. A semi-micro method for determination lignin and its use in predicting the digestibility of forage crops // J. Sci. Food Agr. 1972. — Vol. 23. — N 4. — P. 455−463.
  346. Moustgaard J. Wegger J. The Danish USSR symposium, Copengagen, Danemark, 1975).
  347. Petresch C. Pentosan in main feed types // Lucrarile Suntifice ale institutilni de cercetari pentru nutrinia animala. 1972. — N 1. — P. 83−92.
  348. Pettersson D., Aman P. Enzyme supplementation of a poultry diet containing rye and wheat // Brit. J. Nutrit.- 1989. Vol. 62.
  349. В., Bolduan G., Zwierz P., Kaufold P. / / Arch. Tierernahrung. 1973. — Vol. 23. — P. 435.
  350. Pigman W. The carbohydrates / London, 1970. -P. 464.
  351. Pisharody C., Nair S. A comparative study on certain aspects of the digestive physiology of chicks and ducklings // Indian Veter. 1972. — Vol. 49. — N 9. — P. 890−897.
  352. Pritchard P. S. Nutritional physiology of poultry / Edinburgh, 1972. P. 1.
  353. Rackallio Maria et all. Detomidine reduces plasma catecholamine but not Cortisol concentrationsin horses // J. Vet. Med. Anim. 1991. — Vol. 38. — N 3. — P. 153−156.
  354. Radeff T. Uber Rohfaserverdanung beim Huhn und die hierbei dem Blinddarm zukommende Bedeufung // Biochem. Z. 1929. — N 193. — P. 191.
  355. Reikes R. Weight loss of feed steers and marketing de cision implications // Lova St. Technology. 1979. -Vol. — 82. — N 4. — Рю 4−14.
  356. Richter G., Cyriaci G., Retzold A., Schwartze J. Die Wirkung des Enzympra??? parates «Endofeed» bei Verfatterung von Triticalerationen an Broiler // Arch. Anim. Nutrit. 1990. — Vol. 40. — P. 10.
  357. Prof Dr. A. Scheibe. PFLANZENBAULEHRE Berlen and Hamburg. 1953. — 557 s. v457. Scholtyssek S., Swiercczenska E., Niemiel J. Einsatz von Enzymen in einer Roggenration bei Broilern // Kropffutter. 1989. — S. 72.
  358. Schwarz C. und Teller H. Uber die Kropfverdauung des Huhnes // Fermentforschg. 1924. — N 7. — S. 254.
  359. Scott M.L., Necheim M.C., Young R.J. Nutrition of the Chicken. Ithaka, New-York, 1969.
  360. Shaw K.E., Nichols R.E., Plasma 17-hydroxycorticosteroids in calves. The effects of shipping / / Amer. J. Vet. Res. 1964. — Vol. 26. — N 104. — P. 252−253.
  361. Tachisch В., Teroch H. Untersuchungen zur Verbesserung des Futterwertes von roggenruchem Broilermastfutter durch Enzyzusates // Arch. Anim Nutrit. 1990. — N 40. — P. 11−12.
  362. Teller H. Uber die Kropfverdauung des Huhnes // Fermentforschg. 1924. — № 7. — P. 254.
  363. Tennessen Т., Price M.A., Berg R.T. Bulls vs steers.
  364. Response to transport // Agriculture Forestry Bull. 1983. — Vol. 6. — N 26. — P. 27.
  365. Theander 0. The chemistry of dietary fibres // Calson Press Stokholm. 1977. — P. 23−30.
  366. F. И Gimelin L. Die Verdauung // Heidelberg u. Leipzig. 1827. — N 2. — P. 96.
  367. Trawell H. Food and Dietary // Nutrition Review. -1977. Vol. 35. — N 3. — P. 6−11.
  368. Uhlmann H. Die Fraktionierung der Starke // Verlag P. Parey, 1971.
  369. Van Zye J. G.E. Effect of a growth promoter on preweaming growth of beef steer calves // J. Sci. Agr. Ver. Assoc. 1990. — Vol. 61. — N 4. — P. 176−177.363
  370. Vymetal V., Rous D. Vysledky pokusy s dlouhodobou monokulturou jecmene jarmino u odrud s kratsim steblem. -Rostl. Vyroba, 1989, 35.2: 203−212.
  371. Wareing, I.D.J. Philipps. GROWTH DIFFERENTIATION IN PLANTS. Oxford New York — Toronto — Sydney — Paris -Frankfurt, 1984 — 512 s.
  372. Weilenmann F., Winzeler H., Saurer W. Flika und Golf zwei neue Sommergerstensorten. Landwirtsch. Schweiz, 1988, 1, 2: 125−126.
  373. Widdas W. Sugar. Chemical and nutritional aspects of sucrose // Butterworth. London, 1972. — P. 119.
  374. Woodham A. et al. New Sources of food protein Proceed, of the nutr. Socienty, 1973, Vol. 28, N 1−76−103.
  375. Yokoe Y., Yasumasa I. Cellulose in interterbrates // J. Сотр. Biochem. Physiol. 1969. — N 13. — P. 323−338.364
Заполнить форму текущей работой