Разработка ресурсосберегающей технологии производства лука-севка в условиях Алтайского края
Диссертация
В Алтайском крае выращивание лука-репки ведется, в основном через севочную культуру. Этот способ выращивания широко распространен в сорока областях Российской Федерации. В Алтайском крае через лук севок производится 70% лука репки, при этом средняя урожайность составила 20 т/га по данным Росстата. Так в 1998;2000 гг. (по данным Барнаульского сортоучастка), урожайность лука сорта Однолетний… Читать ещё >
Список литературы
- Агафонов, А.Ф. Селекция и семеноводство луковых культур /А.Ф. Агафонов // Картофель и овощи. 2000. — № 3. — С.20.
- Агирбов, Ю.И. Рынок картофеля и плодоовощной продукции / Ю. И. Агирбов // АПК: экономика и управление. 2000. — № 12. — С.50−58.
- Агирбов, Ю.И. Экономические проблемы агропромышленного и регионального плодоовощного производства в условиях перехода к рынку / Ю. И. Агирбов. М., 1997. — 251 с.
- Агроклиматические ресурсы Алтайского края. — Л.: Гидрометеоиздат, 1971.-155 с.
- Анисимов, И.Ф. Машины и поточные линии для производства семян овощных культур / И. Ф. Анисимов. Кишинев: Штиица, 1987. — 300 с.
- Аниферов, Ф.Е. Машины для овощеводства / Ф. Е. Аниферов. Л.: Колос, 1983.-288 с.
- Артохин, К.С. Сорные растения: Атлас / К. С. Артохин. Ростов-на-Дону, 2004.- 128 с.
- Аутко, A.A. Технология возделывания лука-севка / A.A. Аутко, Ю. М. Забара, М. Ф. Степуро. Минск, 1992.- (Информационный листок).
- Баздырев, Г. И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии / Г. И. Баздырев, Л. И. Зотов, В. Д. Полин. М.: МСХА, 2004.288 с.
- Биология развития культурных растений / Под ред. Ф. М. Купермана. — М.: Высшая школа, 1982.- 344 с.
- Болотов, А.Т. О семенах / А. Т. Болотов // Избранные сочинения. — М., 1952.-С. 100−152.
- Борисенкова, Л.С. Лук и чеснок / Л. С. Борисенкова. СПб, 1993. — 54 с.
- Бурлакова, Л.М. Плодородие алтайских черноземов в системе агроценоза / Л. М. Бурлакова. Новосибирск: Наука, 1984. — 198 с.
- Быковский, Ю.А. Новые технологии и технические средства для выращивания овощей за рубежом // Современные технологии и новые машины в овощеводстве: Материалы межд. науч.-практ. конф. — М.: ГНУ ВНИИ овощеводства, 2007. С. 82−97.
- Вавилов, Н.И. Избранные труды: В 5 т. / Н. И. Вавилов. Т.2. Проблемы селекции. Роль Евразии и Нового Света в происхождении культурных растений. — Л.: Изд-во АН СССР, 1960. — 519 с.
- Вадюнина, А.Ф. Методы исследования физических свойств почвы / А. Ф. Вадюнина, З. А. Корчагина. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1986. — 416 е.: ил.
- Васецкий, В.Ф. Интенсивная технология производства лука-репки из семян / В. Ф. Васецкий, И. П. Жуков, Н. Г. Резник // Достижения науки и техники АПК. 1993. — № 3. — С. 16−17.
- Веденяпин, Г. В. Общая методика экспериментальных исследований и обработки опытных данных / Г. В. Веденяпин. 3-е изд. доп. и перераб.-М.: Колос, 1973.-200 с.
- Ведомость № 1 агрохимических анализов почв Западно-Сибирской овощной опытной станции. — Барнаул, 1996.
- Вершинин, Ю.А. Разработка технологии и технических средств для двухфазной уборки лука-севка с использованием гидросортировки: Автореферат дисс. на соиск. уч. степ.канд. с.-х.наук / Ю. А. Вершинин. — М. 2006. 22 с.
- Вершинин, Ю.А. Характеристика растений лука-севка и почвы в Московской области при машинной уборке урожая / Ю. А. Вершинин // Сборник научных трудов ВНИИССОК. М., 2004.
- Воробьева A.A. Лук / A.A. Воробьева. М.: Россельхозиздат, 1980. — 56 с.
- Гамзиков, Г. П. Изменение содержания гумуса в почвах в результате сельскохозяйственного использования: Обзорная информация / Г. П. Гамзиков, М.Н. Кулагина- ВНИИТЭИ агропром. М., 1992. — С. 1−15.
- Гладких, В.И. Агротехника овощных культур / В. И. Гладких, С.М.
- Сирота. — Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2002. 107 с.101
- Добруцкая, Е.Г. Рекомендации по семеноводству и товарному производству лука репчатого / Е. Г. Добруцкая, В. Ф. Пивоваров, Р.В. Кравченко- РАСХН- ВНИИССОК. М., 1998. — 22 с.
- Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. — М.: Агропромиздат, 1985. —351 с.
- Диденко, Н.Ф. Машины для уборки овощей / Н. Ф. Диденко, В. А. Хвостов, В. П. Медведев. — 2-е изд. доп. и перераб. — М.: Машиностроение, 1984. 116 с.
- Дураков, A.B. Повышение урожайности севка и маточников лука / A.B. Дураков, П. Н. Токарев, Г. П. Баданов. — М.: Колос, 1983. — 20 с. — (Сер. Картофель и овощи).
- Дураков, A.B. Пункт приема и доработки лука / A.B.Дураков, П. Н. Токарев, П. П. Балдин. — М.: Колос, 1983. — 23 с. — (Сер. Картофель и овощи).
- Дураков, A.B. К созданию линии для обработки вороха лука-севка / A.B. Дураков, П. Н. Токарев, П. П. Балдин, Г. П. Баданов // Сборник научных трудов ВНИИССОК. М., 1986. — Вып. 23.
- Дураков, A.B. Элементы технологии производства лука-севка / A.B. Дураков, П. Н. Токарев, П. П. Балдин, Г. П. Баданов // Сборник научных трудов ВНИИССОК.-М., 1982.-Вып. 15.
- Дятликович, А.И. Лук / А. И. Дятликович. М.: Московский рабочий, 1968.-72 с.
- Дятликович, А.И. Промышленная технология производсвта лука-репки: Рекомендации / А. И. Дятликович. -М.: Россельхозиздат, 1985.
- Еременко, В.Д. Хранение и переработка лука и чеснока / В. Д. Еременко. -М., 1965.-110 с.
- Емелин, Б.Н. Сепарация лука-севка / Б. Н. Емелин, П. Н. Ларюшин, С. Н. Ларюпшн, A.A. Протасов // Сельский механизатор. — 2001. № 12. — С. 48−49.
- Ершов, И.И. Лук / И. И. Ершов. — М.: Московский рабочий, 1973. 87 с.
- Ершов, И.И. Однолетняя культура репчатого лука / И. И. Ершов // Картофель и овощи. 1999. — № 2. — С. 24.
- Ершов, И.И. Репчатый лук / И. И. Ершов, A.A. Казакова. — Л.: Колос, 1967.-80 с.
- Ершов, И.И. Особенности хранения и органогенез репчатого лука / И. И. Ершов, В. П. Никулыпин // Вестник сельскохозяйственной науки— 1983.-№ 12.-С. 55−59.
- Жаркова, C.B. Создание исходного материала для селекции лука репчатого в Западной Сибири: Автореферат дис. на соиск. уч. степени кандидата с.-х. наук / C.B. Жаркова. М., 2001. — 27 с.
- Жученко, A.A. К проблемам научного обеспечения овощеводства / A.A. Жученко // Картофель и овощи. 2002. — № 2. — С. 2−5.
- Захаренко, В.А. Борьба с сорняками / В.А. Захаренко- РАСХН. М., 2004. 143 с. — (Б-чка по защите растений).
- Защита растений от вредителей / Под ред. В. В. Исаичева. М., 2002.
- Ибрагимов, Н.М. Интенсивная технология возделывания лука в Нидерландах / Н. М. Ибрагимов // Достижения науки и техники АПК. -1988.-№ 3.-С. 60−61.
- Интенсивная технология производста лука-репки: Рекомендации / Госагропром РСФСР. М., 1987. — 31 с.
- Казакова, A.A. Лук / A.A. Казакова. — Л.: Колос, 1970. 358 с.
- Калиниченко, В.Г. Лук, чеснок / В. Г. Калиниченко, Л. Н. Калиниченко. -Воронеж: ИПФ Воронеж, 1991. 29 с.
- Каравянский, Н.С. Комплексная система // Защиты растений / Н. С. Каравянский, О. П. Мазур. 1984. -№ 10.-С. 24−26.
- Карпенко, А.Н. Сельскохозяйственные машины / А. Н. Карпенко, В. М. Халанский. 6-е изд., перераб и доп. — М.: Агропромиздат, 1989. — 527 е.: ил.
- Кирюшин, В.И. Состояние и перспективы освоения агротехнологий / В. И. Кирюшин, A. JL Иванов // Главный агроном. — 2007. № 4. — С.3−7.
- Кононков, П.Ф. Производство семян и севка. репчатого лука / П. Ф. Кононков, Н. В. Онищенко. -М.: Агропромиздат, 1985. 77 с.
- Кружилин, И.П. Биологическое земледелие, проблемы и пути освоения на Алтае / И. П. Кружилин, В. П. Часовских. Барнаул: ГИПП Алтай, 2002. — 234 с.
- Куземин, В.М. Справочик молодого механизатора-овощевода / В. М. Куземин. М., 1978. — 247 с.
- Ларюшин, Н.П. Влияние схем и густоты посадки лука-севка на урожай / Н. П. Ларюшин, О. Н. Кухарев, С. Е. Юртаев // Овощеводство и тепличное хозяйство. — 2006. № 2. — С. 17−19.
- Ларюшин, Н.П. Комплекс машин для производства лука / Н. П. Ларюшин, A.B. Поликанов, A.A. Протасов, С. Н. Ларюшин // Картофель и овощи. 2002. — № 3. — С. 12−13.
- Ларюшин, Н.П. Комплекс машин для производства лука: Монография / Н. П. Ларюшин. — М.: Росинформагротех, 2005.
- Ларюшин, Н.П. Комплекс машин для производства лука: теория, конструкция, расчет / Н. П. Ларюшин, К. З. Кухмазов, A.B. Поликанов- Пензен гос. с.-х. академия. Пенза, 2001. — 266 с.
- Ларюшин, Н.П. Машина для уборки лука-репки / Н. П. Ларюшин, A.A. Протасов, С. Н. Ларюшин, Б. Н. Емелин // Достижения науки и техники. — 2002.-№ 2.-С. 18−19.
- Ларюшин, Н.П. Машина для уборки лука-севка / Н. П. Ларюшин, A.M. Ларюшин // Картофель и овощи. 2003. — № 6. — С. 19−20.
- Ларюшин, Н.П. Механизированная технология производства лука-репки / Н. П. Ларюшин, A.A. Протасов, С. Н. Ларюшин, С. А. Кшникаткин // Достижения науки и техники. 2002. — № 3. — С. 24−25.
- Ларюшин, Н.П. Новый комплекс машин для производства лука / Н. П. Ларюшин, К. З. Кухмазов // Материалы науч. конф. профессор.-преподават. состава и специалистов сел. хоз-ва / Пенз. гос. с.-х. акад. -Пенза, 1997. Сб. 2. — С. 44−45.
- Ларюшин, Н.П. Новые машины для производства лука / Н. П. Ларюшин К.З. Кухмазов, A.B. Поликанов, С. Е. Юртаев // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 2002. — № 4. — С. 25−27.
- Ларюшин, Н.П. Обоснование технологии широкополосного посева лука-севка / Н. П. Ларюшин, К. З. Кухмазов, О. Н. Кухарев // Материалы науч. конф. профессор.-преподават.состава и специалистов сел. хоз-ва / Пенз. гос. с.-х. акад. Пенза, 1997. — Сб. 2. — С. 23.
- Ларюшин, Н.П. Совершенствование технологии производства лука-севка / Н. П. Ларюшин, К. З. Кухмазов, A.B. Поликанов // Проблемы села сегодня и завтра. — Пенза, 1996. С. 121−122.
- Ларюшин, А.М. Совершенствование технологического процесса сепарации вороха лука-севка при машинной уборке: Автореферат дис. на соиск. уч. степ, канд.техн.наук / А. М. Ларюшин. — Саратов- 2002. — 18 с.
- Ларюшин Н.П. Экономическая эффективность применения машин при производстве лука-севка / Н. П. Ларюшин, В. П. Никулыиин, С. Е. Юртаев, П. Л. Гусев // Селекция и семеноводство / Сев.-Кавк. овощная опытная станция. М., 2004. — С. 96−97.
- Ларюшин, Н.П. Экономическая эффективность применения системы машин при производстве лука-севка / Н. П. Ларюшин, В. П. Никулыиин, С. Е. Юртаев, П. Л. Гусев // Сборник научных трудов ВНИИССОК. — М., 2004.
- Литвинов, С.С. Насущные вопросы экологизации овощеводства / С. С. Литвинов // Эффективные приемы выращивания овощных культур. М., 1998.
- Литвинов, С.С. Научные основы современного овощеводста / С. С. Литвинов. -М., 2008. 776 с.:ил.
- Литвинов, С.С. Промышленные технологии и системы машин в овощеводстве // Современные технологии и новые машины в овощеводстве: Материалы межд. науч.-практ. конф. М.: ГНУ ВНИИ овощеводства, 2007. — С. 15−25.
- Луконина, Е.И. Многолетние луки / Е. И. Луконина. — М.: Росагроиздат, 1990.-45 с.
- Машины для уборки и сортировки овощных культур: Проспект фирмы Compesato. 2002.
- Машины для уборки и сортировки овощных культур: Проспект фирмы Simon. 2002.
- Медведев, В.П. Новые машины для уборки и первичной очистки лука-севка / В. П. Медведев, П. Н: Токарев, С. Б. Мочалов // Сборник научных трудов / ВНИИССОК. -М., 2003. -Вып. 38. С. 77−91.
- Мейлахс, И.И. Механизация уборки и послеуборочной обработки лука в Италии / И. И. Мейлахс, Э. С. Рэйнгарт // Механизация и электрификация сельского хозяйства. — 1987. № 6. — С. 60−64.
- Мейлахс, И.И. Механизированная технология производства лука-репки в ЧССР / ИИ. Мейлахс, В. Е. Смирнов // Плодоовощное хозяйство. — 1987.-№ 12.-С. 57−59.
- Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. -М.: Колос, 1980.
- Моисеенко, Д.А. Орошение овощных культур в Приобской лесостепи Алтайского края / Д. А. Моисеенко // Мелиорация земель Западной Сибири и пути повышения их использования. Тюмень, 1978.
- Овощеводство Западной Сибири / Ю. К. Тулупов, Е. Г. Гринберг, С. С. Литвинов и др.-М.: Колос, 1981.-255 е.: ил.
- Овощные культуры / Под ред. Б. В. Квасникова. 2-е изд. испр. и доп. -М., 1960.-536 с.
- ОСТ 70.2.18−73- ОСТ 70.2.20−73 Испытания сельскохозяйственной техники, методы экономической оценки. М., 1974.
- ОСТ 7087−82 Машины для уборки овощных культур: Программа и методы испытаний — М., 1983.
- Павлов, JI.В. Машины для механизации селекционно-семеноводческих работ в овощеводстве: Справочное пособие / Л. В. Павлов, В. М. Дринча. -М., 2005.
- Павлов, Л.В. Механизированный способ уборки лука-севка для нечерноземной зоны / Л. В. Павлов, Ю. А. Вершинин, O.A. Разин- Пензенская гос. с.-х. академия // Сборник материалов. — Пенза, 2005.
- Павлов, Л.В. Технология двухфазной уборки лука-севка с использованием гидросортировки / Л. В. Павлов, Ю. А. Вершинин, П. Н. Токарев, В. Л. Павлов // Доклады ТСХА. М., 2005. — Вып. 277. — С. 269−272.
- Пивоваров, В.Ф. Луковые культуры / В. Ф. Пивоваров, И. И. Ершов, А. Ф. Агафонов. М., 2001. — 500 с.
- Плинка, А.Д. Лук и чеснок / А. Д. Плинка. М., 1953.
- Попов, С.Я. Основы химической защиты растений / С .Я. Попов, Л. А. Дорожкина, В. А. Калинин. М., 2003.
- Посявин, А.Т. Технология производства лука / А. Т. Посявин. — М.: Россельхозиздат, 1984. 96 с.
- Практикум по общей теории статистики и сельскохозяйственной статистике / Под ред. А. П. Зинченко. М.: Финансы и статистика, 1988. -328 с.
- Природное районирование Алтайского края // Труды особой комплексной экспедиции СОПС АН СССР. 1958. — Т. 1. — 210 с.
- Промышленные технологии в овощеводстве / Сост. В. Л. Ершова. -Кишинев: Картя молдовеняскэ, 1980.-400 с.
- Протасов, A.A. Применение пальчатой горки со счесывающим устройством на уборке лука-севка / A.A. Протасов // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 2003. — № 4. — С. 3−4.
- Рахматуллин, М.М. Разработка и обоснование технологического процесса и технических средств для однофазной уборки лука-севка:
- Автореферат дис. на соиск. уч. степени кандидата с.-х. наук / М. М. Рахматуллин. М., 1992. — 23 с.
- Романенко, Г. А. Агропромышленный комплекс России: состояние, место в АПК мира / Г. А. Романенко, А. И. Тютючников, В. Г. Поздняков, A.A. Шутьков. М.: ЦИНАО, 1999. — 540 с.
- Руководство к полевому почвенному плотномеру конструкции Ю. Ю. Ревякина / ТСХА. М., 1979.
- Система земледелия и землеустройства Западно-Сибирской овощной опытной станции. — Барнаул, 1985. С. 6−9.
- Сорта и гибриды овощных и бахчевых культур России: Каталог. — М.: Росинформагротех, 2001. — 244 с.
- Техническое обеспечение интенсивных технологий / Сост. Ю. М. Сисюкин, М. К. Комарова. М.: Росагропромиздат, 1988. — 271 е.: ил.
- Технология выращивания и хранения лука: Реферат. 2007. -http: //kropka.ru/refs/12/1976/1.html. — Электронный ресурс.
- Технология производства семян овощных культур / Под ред. С.С. Литвинова- ВНИИО. М.: ФГУ РЦСК, 2007. — 48 с. — (Б-чка «В помощь консультанту»).
- Токарев, П.Н. К созданию линии для обработки вороха лука-севка / П. Н. Токарев, A.B. Дураков, H.H. Нечукин // Семеноводство овощных культур: Сборник научных трудов. М., 1986. — С. 79−86.
- Токарев, П.Н. Технология уборки лука-севка с использованием гидросортировки / П. Н. Токарев, В. П. Медведев // Картофель и овощи. -2003.-№ 3.-С. 10−12.
- Трулевич, В.К. Лук и чеснок / В. К. Трулевич. Л.: Колос, 1969. — 136 с.
- Тулупов, Ю.К. Рекомендации по внедрению промышленной технологии в овощеводстве Алтайского края / Ю. К. Тулупов. — Барнаул, 1985. — 148 с.
- Тулупов, Ю.К. Овощеводство Западной Сибири / Ю. К. Тулупов, Е. Г. Гринберг, С. С. Литвинов. М., 1981.
- Фисюнов, A.B. Справочник по борьбе с сорняками / A.B. Фисюнов. — М., 1984.
- Харузин, А.Н. Лук и чеснок / А. Н. Харузин. М.-Л., 1930. — 271 с.
- Чулкова, Е.И. Возделывание лука репчатого и чеснока / Е. И. Чулкова, A.M. Шевцова, В. Ф. Девятова. Минск, 1965.
- Чумаков, А.Е. Вредность болезней сельскохозяйственных культур / А. Е. Чумаков, Т. И. Захарова. М., 1990.
- Шакиров, Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства / Ф. К. Шакиров. М.: Колос, 2000. — 504 с.
- Шапошников, Ю.П. Интенсивная технология производства лука-репки из семян / Ю. П. Шапошников, В. А. Майнин // Степные просторы. -1988.-№ 12.-С. 27−29.
- Щукин, М.М. Методические указание по биоэнергетической оценке технологий производства производства семян овощных культур (на примере лука-севка) / М. М. Щукин, А. Н. Кудряшов, А. Г. Панфилов, И.Т. Дудоров- ВНИИССОК. -М.: ЦНТИ, 1994. 46 с.
- Эделыптейн, В.И. Овощеводство / В. И. Эделыитейн. М., 1962.-440 с.
- Экономическая эффективность механизации сельско-хозяйственного производства: Рекомендации / РАСХН, ВНИЭСХ. М., 2001. — 345 с.
- Электронная энциклопедия лука Электрон, ресурс. / Агрософт. — Электрон. текстовые дан. Украина, 2007. — 1 CD-ROM.
- Энергоресурсосбережение в земледелии: Научные основы, методические рекомендации, опыт / Под ред. Н.В. Яшутина- АГАУ. -Барнаул, 2000. 264 с.
- Юртаев, С.Е. Влияние элементов агротехники на урожайность лука-севка / С. Е. Юртаев, А. П. Ташлинцев // Интродукция нетрадиционных и редких с.-х. растений: Материалы Ш межд. науч.-произв. конф. — Пенза, 2000. Т. 3.-С. 233−234.
- Юртаев, С.Е. Механизированная технология возделывания лука из севка / С. Е. Юртаев // Картофель и овощи. 1986. — № 4. — С. 23−26.
- Szalay F. Energiatakarekos dughagyma-hokezeles / F. Szalay // Zold-segtermeszt. Kut. Int. Bull. Kecskemet. 1988. — Т. 21. — P. 23−29. -Энергосберегающий метод тепловой обработки лука-севка при хранении (Венгрия).
- Tendaj М. Zbiorcebuli dymki / М. Tendaj // Owoce Warz. Kwiaty. 1993. -R. 33. — N 13. — S. 6−7. — Влияние способов и сроков уборки на урожай лука-севка, а также потери, связанные с его хранением (Польша).
- Tendaj М. Przechowywanie cebuli dymki a jej wartose produkcyjna / M. Tendaj // Owoce Warz. Kwiaty. 1999. — R. 39. — N 21. — S. 24.- Условия хранения и лежкость лука-севка (Польша).ри^сожелссе^ А
- КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО КУЧМИНА А.П. ИНН 2 263 001 199 КПП 226 301 001 рсч40 702 810 702 140 145 664 Городское отделение № 8203/0193 Алтайского Банка Сбербанка России (ОАО)
- БИК 40 173 604 кс 3 010 181 020 000 000 0004(
- Адрес:656 060 Алтайский край, Первомайский район, с. Березовка, ул. Полевая, 10 Контактные телефоны: (385−2) 24−22−07, 8−906−945−86−56 Факс: (385−2) 24−22−071. Исх.№ 95 от 28.08.2008.1. СПРАВКАо внедрении научных результатов в производство.
- Установлено, что применение уборочных машин на площади 30 га (тридцать гектаров) по сравнению с ручной уборкой позволяет снизить затраты ручного труда на 30% при снижении себестоимости в 2 раза.1.||I