Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Применение пробиотика из штаммов бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и Bacillus subtilis ТНП-5 в птицеводстве

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Апробация работы. Материалы диссертации доложены на заседаниях Ученого совета Якутского НИИ сельского хозяйства СО Россельхозакадемии (2007;2010) — научной конференции молодых ученых «Сафроновские чтения» (Якутск, 2008) — «XIII Лаврентьевских чтениях», посвященные 100-летию академика Л. В. Киренского (Якутск, 2009) — I форуме научной интеллигенции (Якутск, 2009) — выставке-ярмарке инновационных… Читать ещё >

Применение пробиотика из штаммов бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и Bacillus subtilis ТНП-5 в птицеводстве (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Микробиоценоз кишечника птиц
    • 1. 2. Пробиотики в птицеводстве
      • 1. 2. 1. Пробиотики на основе лактобактерий
      • 1. 2. 2. Пробиотики на основе бифидобактерий
      • 1. 2. 3. Пробиотики на основе бактерий рода Bacillus
    • 1. 3. Обработка инкубационных яиц

Птицеводство — это скороспелая отрасль животноводства с интенсивными методами производства, которая обеспечивает население диетическими продуктами питания: мясом и яйцом. В промышленном птицеводстве для профилактики заболеваний, сохранности птицы, повышения их продуктивности проводят вакцинации, дегельминтизации, часто применяют антибиотики и другие химиопрепараты. Большинство из них оказывает отрицательное влияние на организм птицы, часто вызывая дисбактериозы. Применение антибиотиков существенно нарушает микробаланс в кишечнике молодняка животных и птицы. После их отмены процесс восстановления микрофлоры до оптимального ее состояния происходит в течение нескольких дней. В этот период у птицы нарушается не только нормальный физиологический ритм пищеварения, но и снижается резистентность организма и продуктивность. Бесконтрольное применение антибиотиков, которые медленно выводятся из организма, приводит к их накоплению, что часто значительно снижает качество животноводческой продукции (О. Нигоев, с соавт., 2007; F. Brzoska, S. Buluchevskij, G.S. Steoka, В. Slivinski, 2007). К тому же, с широким применением антибиотиков, возникла серьезная проблема борьбы с резистентными формами патогенных микроорганизмов при лечении животных (И.П. Салеева, 2006; А. Б. Иванова, Г. А. Ноздрин, 2007; А. Н. Панин, Р. Т. Маннапова, JI.3. Батрединова, 2009; М.А. Andrade, 2008; W. Awad, К. Chareeb, S. Abdel-Raheem, J. Bohm, 2009).

Актуальность темы

С целью обеспечения экологической безопасности продуктов питания в странах Европейского союза запрещено применение антибиотиков при выращивании сельскохозяйственных животных и получении продукции животноводства. Поэтому во всем мире, в том числе и России, идет активная разработка и внедрение безопасных, эффективных пробиотических препаратов, как альтернативы антибиотикам.

Пробиотические препараты имеют в своем составе живые микроорганизмы и вещества микробного происхождения (метаболиты), способные при естественном способе введения корректировать функцию нормальной микрофлоры кишечника. Нормальная микрофлора кишечника предотвращает активацию факторов патогенности у грамотрицательных кишечных микроорганизмов и сдерживает рост их численности. Кроме того, эти препараты обладают выраженными антагонистическими свойствами против условно-патогенных микроорганизмов. В настоящее время в качестве пробиотиков используют препараты, содержащие в основе живые бифидо-лактобактерии, также спорообразующие аэробные бактерии, которые реально оказывают положительное влияние на здоровье и продуктивность животных (А.И. Сканчев, Е. А. Сканчева, Н. Т. Фомина, 2006; Б. Тараканов, В. Никулин, Т. Палагина, 2006; А. Н. Панин, Н. И. Малик, 2007; В. И. Фисинин, с соавт. 2009).

В последние десятилетия разработаны пробиотические препараты на основе биологически активных уникальных природных штаммов бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и Bacillus subtilis ТНП-5, выделенных из мерзлотных почв, обладающих широким спектром антагонистического действия против многих патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, ферментативной и интерферониндуцирующей активностями, а также иммуностимулирующими свойствами. Препараты на основе штаммов бактерий Bacillus subtilis эффективно применяются в северном животноводстве: скотоводстве, свиноводстве,' табунном коневодстве, оленеводстве, звероводстве для профилактики и лечения дисбактериозов, болезней органов дыхания, воспроизводства, гнойно-некротических ран, микотоксикозов и в повышении иммунобиологической реактивности организма животных (М.П. Неустроев, Н. П. Тарабукина, М. П. Федорова, 2009). Несмотря на широкое применение спорообразующих аэробных бактерий в птицеводстве, в доступной литературе отсутствуют сообщения об использовании их в обработке инкубационных яиц и влиянии на микробиологическую безопасность продукции. Разработка новых пробиотических препаратов с широким спектром применения предопределяет актуальность дальнейших исследований по изучению возможности использования штаммов бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и Bacillus subtilis ТНП-5 в птицеводстве, в частности, в обработке инкубационных яиц, эмбрионов для предовращения дисбактериозов и повышения сохранности молодняка в стартовый период, также обеспечения микробиологической безопасности яичной продукции.

Цель работы. Целью настоящей работы является разработка способов применения пробиотика «Норд-Бакт», созданного на основе штаммов бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и Bacillus subtilis ТНП-5, в птицеводстве. Для выполнения цели поставлены следующие задачи: •изучить формирование микробиоценоза кишечника у цыплят- •изучить возможность применения пробиотика «Норд-Бакт» в обработке инкубационных яиц;

•изучить эффективность пробиотика «Норд-Бакт» в восстановлении нормальной кишечной микрофлоры у птиц;

•изучить влияние пробиотика «Норд-Бакт» на сохранность поголовья, продуктивность и качество яичной продуции;

•разработать технологию применения пробиотика «Норд-Бакт» в птицеводстве.

Научные исследования по решению поставленных задач проведены на основании тематического плана НИР ПТУ Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии по заданию: (08.02) 08.02.04 «Разработать технологию применения пробиотика из штамма бактерий Вас. Subtilis в птицеводстве и свиноводстве. Провести отбор штаммов бактерий рода Bacillus из микрофлоры диких и ископаемых животных».

Научная новизна. Впервые разработан биологический способ обработки инкубационных яиц с применением пробиотика «Норд-Бакт». Научная новизна разработки подтверждена патентом РФ за изобретение «Способ санации инкубационных яиц кур» (№ 2 409 939 от 27.01.2011 г.). Изучено влияние пробиотика «Норд-Бакт» на формирование микробиоценоза кишечника цыплят, начиная с первых часов их жизни. Установлено положительное влияние пробиотика «Норд-Бакт» на качество и микробиологическую безопасность яичной продукции.

Практическая значимость. Материалы диссертации вошли в рекомендации «Технология применения пробиотиков из штаммов бактерий Bacillus subtilis в свиноводстве и птицеводстве», обеспечивающие высокую сохранность молодняка и повышающая качество продукции, утвержденные Ученым советом ГНУ ЯНИИСХ СО Россельхозакадемии (от 28.06.2010 г.) и подсекцией «Инфекционная патология животных в регионе Сибири и Дальнего Востока» отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии (от 24.03.2011 г.). Подготовлена научно-техническая документация на изготовление и применение пробиотика «Норд-Бакт» для профилактики и лечения дисбактериозов, повышения продуктивности в птицеводстве для рассмотрения и утверждения в Россельхознадзоре МСХ РФ.

Апробация работы. Материалы диссертации доложены на заседаниях Ученого совета Якутского НИИ сельского хозяйства СО Россельхозакадемии (2007;2010) — научной конференции молодых ученых «Сафроновские чтения» (Якутск, 2008) — «XIII Лаврентьевских чтениях», посвященные 100-летию академика Л. В. Киренского (Якутск, 2009) — I форуме научной интеллигенции (Якутск, 2009) — выставке-ярмарке инновационных идей и проектов «Молодежь. Наука. Бизнес», посвященной Дню российской науки (Якутск, 2009) — научно-практической конференции молодых ученых и специалистов, посвященной 110-летию со дня рождения С. М. Аржакова (Якутск, 2009) — конференции научной молодежи, посвященной 60-летию.

Якутского научного центра СО РАН и году молодежи РФ — «ЭРЭЛ-2009» (Якутск, 2009) — XII — й Международной научно-практической конференции «Аграрная наука-сельскохозяйственному производству Казахстана, Сибири и Монголии» (Щымкент, 2009) — 2-ом Международном конгрессе по пробиотикам (Санкт-Петербург, 2009) — Международной научно-практической конференции «Современные проблемы и инновационные тенденции развития аграрной науки» (Якутск, 2010).

ВЫВОДЫ.

1. Анализ эпизоотологических данных Управления ветеринарии г. Якутска по инфекционным болезням птиц с 2000;2010 гг. и результатов собственных исследований показал, что в последние годы основной причиной заболеваемости и падежа птиц в ОАО «Якутская птицефабрика» является условно-патогенная микрофлора.

2. Изучение динамики формирования микрофлоры показало, что у цыплят с первых суток установлено наличие лактои бифидобактерий (12хЮбКОЕ/г), спорообразующих аэробных бактерий (19хЮ4КОЕ/г), энтерококков (13×10 КОЕ/г), лактозоположительных эшерихии (40,7×1 05КОЕ/г), также отмечено высокое содержание МАФАнМ (18×106 КОЕ/г), и присутствие условно-патогенных микроорганизмов. У цыплят наиболее опасным периодом жизни является 5-суточный возраст, когда в микрофлоре кишечника впервые появляются потенциальные энтеропатогены — лактозоотрицательные эшерихии (1хЮ4КОЕ/г).

3. Разработан эффективный способ обработки инкубационных яиц путем однократного распыления пробиотика «Норд-Бакт» с содержанием 1×109 КОЕ/мл, из расчета 0,1 мл на 1 яйцо, позитивно влияющий на формирование микробиоценоза цыплят, также способствующий снижению эмбриональной смертности в 2,7 раз, и повышающий выводимость — на 1%, по сравнению с дезинфектантом ВВ-1.

4. Установлена эффективность применения пробиотика «Норд-Бакт», начиная с эмбрионального периода (при переводе в выводные шкафы) и первых часов жизни цыплят, затем ежемесячно — в течение всего периода выращивания молодняка, — в дозе 50×106 КОЕ/гол. ежедневно по 10 дней, который способствует формированию нормального микробиоценоза, повышению уровня естественной резистентности организма и тем самым оказывает высокий профилактический эффект и повышает сохранность поголовья молодняка до 98,44−99,65%.

5. Пробиотик «Норд-Бакт» эффективно устраняет признаки дисбактериоза у цыплят: увеличивая количество лактобактерий в 22,3 раза, бифидобактерий в 1000 раз и полностью подавляя рост и развитие энтеропатогенов.

6. Штаммы бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и Bacillus subtilis ТНП-5, представляющие основу пробиотика «Норд-Бакт», устойчивы к воздействию широкого ряда антибиотиков (канамицин, рифампицин, левомицитин, фурадоксин, оксацилин, оптохин, олеандомицин, эритромицин, полимиксин, тетрациклин, ампинициллин, неомицин, эриприм, киноэкс), малоустойчивы-цефуроксину, цефатоксину, цифоперазину, гентамицину, чувствительны к ципрофлоксацину.

7. Установлено, что сочетанное применение пробиотика «Норд-Бакт» с антибиотиками не только предотвращает явление дисбактериоза, но и сохраняет концентрацию витаминов, макро-и микроэлементов в желтке яиц, содержание которых снижается при антибиотикотерапии.

8. После применения пробиотика «Норд-Бакт» обеспечивается микробиологическая безопасность яичной продукции, кроме того, в желтке, белке, скорлупе достоверно увеличивается содержание жизненно необходимых минеральных веществ и витаминов, также снижается бой яйца (на 1,4%), загрязненность (на 4,7%), и повышается продуктивность (4%).

9. Экономический эффект от применения пробиотика «Норд-Бакт» при выращивании молодняка птицы составляет на 1 рубль затрат 11 руб.58 коп.

Практические предложения.

Материалы научных исследований включены в рекомендации «Технология применения пробиотиков из штаммов бактерий Bacillus subtilis в свиноводстве и птицеводстве» (утв. Ученым советом ГНУ ЯНИИСХ Россельхозакадемии от 28.06.2010 г. и подсекцией «Инфекционная патология животных в регионе Сибири и Дальнего Востока» отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии от 24.03.2011 г.) — подтверждены патентом РФ «Способ санации инкубационных яиц кур» под № 2 409 939 от 27.01.2011 г.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , Г. С. Картина крови у животных и птицы Курган: изд-во «Зауралье», 2004. — 168 с.
  2. , В.Н. Механизмы преодоления антибиотикорезистентности на птицефабриках / В. Н. Афонюшкин, М. А. Филипенко, Л. И. Малахеева // Новые технологии. 2008. — № 14. — С. 9−10.
  3. , О. Увеличение продуктивности бройлеров и кур-несушек с помощью пробиотического препарата «Биоплюс-2Б» / О. Башкиров, Ф. Марченков // Птицефабрика. 2006. — № 2 — С. 15−19.
  4. , Н. Влияние пробиотиков, пребиотиков и витамина С на мясную продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров / Н. Белова, М. Маслов, В. Корнилова и др. // Птицефабрика. 2007. — № 11. — С. 11−12.
  5. , В. Влияние нормализации кишечного микробиоценоза ремонтного молодняка кросса ISA HUBBART / В. Беленихин, В. Субботин, Н. Данилевская // Птицефабрика. 2008. — № 6. — С. 47−50.
  6. , Ю.И. Влияние пробиотических препаратов на основе Bacillus subtilis на физиологические показатели роста цыплят-бройлеров / Ю. И. Беркольд, А. Б. Иванова // Ветеринария. 2006. — № 4. — С. 45−47.
  7. , Б. Аэрозольная дезинфекция инкубаторных яиц / Б. Бессарабов // Птицефабрика. 2007. — № 10. — С. 32−33.
  8. , Г. Дисбактериозы кишечника у молодняка птиц / Г. Бовкун, Е. Ващекин, Н. Малик и др. // Ветеринария сельского хозяйства. 2008. — № 5. -С. 51−52.
  9. , Г. Ф. Роль микрофлоры при заболеваниях органов пищеварения цыплят / Г. Ф. Бовкун // Ветеринария. 2004. — № 4. — С. 14−15.
  10. , А.П. Эффективный пробиотик в интенсивном птицеводстве / А. П. Брылин // Ветеринария. 2006. — № 10. — С. 16−18.
  11. , O.A. Эффективность применения бактерицидного средства «Бицин» для обработки инкубационных яиц кур: автореф.: дис.канд. биол. наук / O.A. Бушина. М., 2006. — 23 с.
  12. , B.C. Применение пробиотиков в бройлерном птицеводстве / B.C. Буяров, В. А. Белянихин // Птицеводство. 2006. — № 6. — С. 12−13.
  13. , A.B. Использование пробиотиков в промышленном птицеводстве / A.B. Гарабаджиу, В. Н. Федоров, Д. В. Донченко // Архив ветеринарных наук. — 2004. Т. 5. — С. 21−28.
  14. , С. Эффективность применения пробиотика Агримос в комбикормах для бройлеров / С. Гулюшин, Н. Садовникова, И. Рябчик // Птицеводство. 2010. — № 5. — С. 11−12.
  15. , Г. В. Применение пробиотиков в промышленном птицеводстве / Г. В. Денисов // Ветеринария. — 2009. № 4. — С. 15−17.
  16. , Л. Ветеринарно-профилактические мероприятия в инкубаториях / Л. Дядичкина // Птицефабрика. 2008. — № 3. — С. 22−26.
  17. , Е.И. Практические аспекты применения пробиотиков / Е. И. Зимченко, А. Н. Панин, В. А. Панин // Ветеринарный консультант. 2003. — № З.-С. 12−14.
  18. , Г. Пути оптимизации иммунной системы птицы при клеточном содержании / Г. Ерастов // Птицефабрика. 2006. — № 6. — С. 4143.
  19. , О.В. Викасол и пробиотик стимуляторы роста цыплят-бройлеров / О. В. Иванов, К. Я. Мотивилов // Аграрная наука сельскохозяйственного производства. — 2005. — Т. 11. С. 95−99.
  20. , А.Б. Влияние пробиотического препарата «Ветом-3» на качество мяса цыплят-бройлеров / А. Б. Иванова, Г. А. Ноздрин // Ветеринария. 2007. — № 8. — С. 69−73.
  21. , А.Б. Влияние пробиотического препарата «Ветом-3» на качество мяса цыплят-бройлеров / А. Б. Иванова, Г. А. Ноздрин // Ветеринария. 2007. — № 8. — С. 69−73.
  22. , Ш. Целлобактерин пробиотик + фермент / Ш. Имангулов, Г. Игнатова, А. Первова и др. // Комбикорма. — 2004. — № 5. — С. 48−49.
  23. , Р.Г. Влияние местных штаммов лактобактерий на динамику живой массы цыплят-бройлеров / Р. Г. Кабисов, A.B. Стельмухов // Аграрная наука. 2008. — № 9. — С. 8−10.
  24. , И.М. Профилактика иммунных дефицитов и желудочно-кишечных болезней у цыплят-бройлеров / И. М. Карпуть, М. П. Бабина // Ветеринария сельскохозяйственных животных. — 2005. — № 8. — С. 10−11.
  25. , H.A. Использование препарата «Эсид-Пак4″ при профилактических мероприятиях на птицефабрике Среднеуральское / H.A. Кольберг, А. Д. Бузанов // Ветеринария. 2008. — № 7. — С. 13−15.
  26. , Р.Н. Справочник ветеринарного врача птицеводческого предприятия. Т.-2., СПб — 1995. — 172 с.
  27. , Н.М. Использование ферментных препаратов в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы / Н. М. Костомахин // Главный зоотехник. 2006. — № 8. — С. 20−22.
  28. , А. Кормовые добавки на основе живых культур микрооганизмов / А. Кощаев, А. Петенко, А. Калашников // Птицеводство. — 2007. -№ 11.-С. 43−45.
  29. , А.Г. Эффективность кормовых добавок бацелл и моноспорин при выращивании цыплят бройлеров / А. Г. Кощаев // Ветеринария. — 2007. -№ 1.-С. 16−17.
  30. , О. Спорообразующий пробиотик при выращивании бройлеров / О. Крюков // Комбикорма. 2006. — № 1. — С. 75.
  31. , Е.Ю. Способы деконтаминации инкубационных яиц и оборудования / Е. Ю. Кузерова // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2010. — № 5 — С. 52−57.
  32. , И. Влияние добавок на дисбактериоз бройлеров в предстартовый период / И. Лебедева, Е. Щацких, О. Зеленская // Птицеводство. 2007. — № 10. — С. 37−39.
  33. , И.А. Использование пробиотика моноспорин в птицеводстве / И. А. Лебедева, М. В. Новикова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. — № 4. — С. 72−73.
  34. , И. Биоспорин в предстартовый период / И. Лебедева // Птицеводство. 2007. — № 11. — С. 46−47.
  35. , С. Пробиотики для цыплят-бройлеров / С. Лысенко, А. Баранников, А. Васильев // Птицеводство. 2007. — № 5. — 31−32.
  36. , В. Роль иммунодефицита в промышленном птицеводстве / В. Лысый // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2009 — № 7. — С. 46
  37. , С. Микробиологический мониторинг в инкубаториях / С. Лыско, О. Макаров // Птицеводство. 2009. — № 8. — С. 43−44.
  38. , С. Влияние пробиотиков на иммунную систему цыплят-бройлеров / С. Лыско // Птицеводство. 2008. — № 7. — С. 15−16.
  39. , Е.В. Использование пробиотической добавки „Биокорм Пионер“ для повышения микробиологической безопасности птицеводческой продукции / Е. В. Малик // Птицеводство. 2008. — № 5. — С. 15−17.
  40. , О. Интестивит корректирует кишечный биоценоз бройлеров / О. Нигоев, Л. Скворцова, Н. Скобликов, Е. Малик // Животноводство России. -2007. -№ 12.-С. 19−20.
  41. , В.П. Высокоэффективное средство ATM / В. Николаенко // Птицеводство. 2005. — № 7. — С. 47−48.
  42. , Г. А. Изучение влияния ветома 3 на качество яйца птицы кросса Родонит / Г. А. Ноздрин, А. Б. Иванова // Междунар. Конгресс
  43. Пробиотики, пребиотики, синбиотики и фнукциональные продукты питания. Фундаментальные и клинические аспекты» (15−16 мая) — 2007. -№.1−2.-С. А57.
  44. , Г. А. Пробиотики и микронутриенты при интенсивном выращивании цыплят кросса Смена / Г. А. Ноздрин, А. Б. Иванова, А. И. Шевченко, С. А. Шевченко Новосибирск: НГАУ, 2009. — С. 23−26
  45. , Н.В. Значение нормальной микрофлоры пищеварительного тракта птиц для их организма / Н. В. Павлова, Ф. С. Киржаев, Р. Лапинскайте // Главный зоотехник. 2006. — № 10. — С. 37−40.
  46. , Н.В. Значение нормальной микрофлоры пищеварительного тракта птиц для их организма / Н. В. Павлова, Ф. С. Киржаев, Р. Лапинскайте // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2007. — № 7. — С. 19−22.
  47. , А.Н. Факторы, индуцирующие изменения кишечной микрофлоры птиц и их коррекция пробиотиками / А. Н. Панин, Р. Т. Маннапова, Л. З. Батретдинова // Птицеводство. 2009. — № 2. — С. 241−244.
  48. , А. Н. Малик Н. Пробиотики — неотъемлемый компонент рационального кормления животных / А. Панин, Н. Малик // Ветеринария сельскохозяйственных животных. — 2010. — № 10. С. 6−10.
  49. , Н. Пробиотик биостим / Н. Пышманцева // Птицеводство. 2007. — № 4. — С. 42−44.
  50. , И.П. Пробиотик Биомин С-ЕХ для цыплят-бройлеров ./ И.Ц., Салеева // Зоотехния. 2006. — № 8. — С. 28−30.
  51. , А. Пробиотик Наринэ для цыплят / А. Сидорова // Птицеводство. 2008. — № 9. — С. 36−37.
  52. , М.В. Морфофункциональные особенности кишечника цыплят-бройлеров при использовании пробиотика Ветом 1,1 / М. В. Сидорова, В. П. Панов, В. К. Менькин и др. // Известия ТСХА. 2007. -Вып. З.-С. 118−123.
  53. , А.И. Применение пробиотиков при выращивании бройлеров / А. И. Сканчев, Е. А. Сканчева, Н. Т. Фомина // Птицефабрика. — 2006. № 2. — С. 20−22.
  54. , К.И. Ветеринарная энциклопедия М., «Советская Энциклопедия», 1972, — Т. 3. — С. 826.
  55. , К.И. Ветеринарная энциклопедия М., «Советская Энциклопедия», 1968, — Т. 1. — С. 678.
  56. , B.B. Спорообразующие аэробные бактерии продуценты биологически активных веществ / В. В. Смирнов, С. Р. Резник, И. П. Василевская // - Киев: Наукова думка, 1982. — 272 с.
  57. , Л.Ф. Влияние обработки яиц на результаты инкубации / Л. Ф. Силенок, Л. Г. Ягодка // Ветеринария. 1979. — № 3. — С. 33−35.
  58. , В.Д. Обработка яиц, эмбрионов и цыплят в инкубатории / В. Д. Соколов, А. И. Малыгин // Ветеринария. 1981. — № 8. — С. 25−28.
  59. , Н.П. Морфологические, культуральные и биологические свойства BAC.SUBTILIS ТНП-3. / Н. П. Тарабукина // Научное обеспечение ветеринарных проблем в животноводстве: Сб. науч. тр. / РАСХН. Сиб. отд-ние. ИЭВСиДВ. Новосибирск, 2000.-438с.
  60. , Н.П. Ветеринарно-санитарные мероприятия при инфекционных болезнях животных в условиях Республики Саха (Якутия): монография / Н. П. Тарабукина М.П. Неустроев / СО РАСХН, ЯНИИСХ -Якутск: Изд-во ЯНЦ СО РАН, 2000 191 с.
  61. , Н.П. Микрофлора ледника, используемого для хранения продуктов питания в условиях вечной мерзлоты / Н. П. Тарабукина, А. Н. Колодезникова, А. Н. Максимова // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2007. — № 11. — С. 75−78.
  62. , Б. Применение пробиотика микроцинола при выращивании цыплят-бройлеров / Б. Тараканов, В. Никулин, Т. Палагина // Птицефабрика. -2006. -№ 12.-С. 45−46.
  63. , Б.В. Комплексное использования пробиотиков и содосодержащего препарата в рационе кур-несушек / Б. В. Тараканов, В. Н. Никулин, Ф. М. Сизов // Кормопроизводство. 2007. — № 2. — С. 30−31.
  64. . Влияние пробиотиков на выводимость гусиных яиц, сохранность и продуктивность молодняка / Б. Тараканов, В. Никулин, В. Герасименко и др. // Птицеводство. 2008. — № 2. — С. 17−18.
  65. , О. Пробиотики Моноспорин и Бацелл при микотоксикозах птицы / О. Труфанов, А. Котик, В. Труфанова // Птицеводство. 2008. — № 2. -С. 24−25.
  66. , В.И. Научные основы кормления сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, Т. М. Околелова, Ш. А. Имангулов / Переработанное и дополненное издание. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2009. -С. 320−329.
  67. , В. Ферментные препараты в рационах / В. Чегодаев, О. Мерзлякова // Животноводство России. 2004. — № 10. — С. 41.
  68. , С. Использование целлобактерина в кормлении бройлеров / С. Эйриян, О. Боровникова, 3. Логиновских, С. Кислюк // Птицеводство. 2008. -№ 9. — С. 28−29.
  69. Andrade, М.А. Experimental infection of broilers embryos with Salmonella enterica serovar Enteritidis phagotype 4 / M.A. Andrade, A.J. Mesquita, J.H. Stringhini // J. Arq. brasil. Med. veter. Zootech. 2008. — Vol. 60, N 5. — P. 12 271 233.
  70. Awad, W. Effects of dietary inclusion and symbiotic on growth performance, organ weights, and intestinal histomorphology of broiler chickens / W. Awad, K. Ghareeb, S. Abdel-Raheem, J. Bohm // J. Poultry Sc. 2009. — Vol. 88, N. l.-P 49−55.
  71. Bernardeau, M. In vitro antagonistic activities of Lactobacillus spp. against Brachyspira hyodysenteriae and Brachyspira pilosicoli / M. Bernardeau, M. Gueguen, D.G.E. Smith // Veterinary Microbiology. 2009. — Vol. 138, N ½. — P. 184−190.
  72. Belkot, Z. Ifluence of the chilling system on bacterial contamination and the quality of slaughter chicken carcasses / Z. Belkot, E. Pelczynska // J. Med.weter. -2008.-Vol. 64, N. 10.-P. 1225−1231.
  73. Cenesiz, S. Effects of kefir as a probiotic on serum cholesterol, total lipid, aspartate amino transferase and alanine amino transferase activites in broiler chicks / S. Cenesiz, H. Yaman, A. Ozean // J. Med.weter. 2008. — Vol. 64, N 2. — P. 168−170.
  74. Fliuza, M.A. Effect on time between oviposition and the beginning of cool storage on hatchability of broiler breeder eggs / M.A. Fliuza., Lara L.J.C., Aguillar C.A.L. // J. Arq.brasil. Med.veter. Zootecn. 2006. — Vol.58, N 3. — P. 408−413.
  75. Gyimothy, I. Stress in der Tierhaltung / I. Gyimothy // J. Acta agronomica ovariensis. Mosonmagyarovar, 2003. — Vol. 45 N 2. — P. 213−222
  76. Gajda, A. Tetracyclines and their epimers in animal tissues by highperformance liquid chromatography / A. Gajda, A. Posyniak // J. Bull. Veter. Inst, in Pulawy. 2009. — Vol. 53, N. 2. — P. 263−267.
  77. , J.S. / Influence of probiotic lactate bacteria on the forming of humoral immunity in broiler chickens / J. S Golub, L.J. Bezrukava, O.J. Golub, T.M. Golovach-XaptKiB, 2008. -Bhii. 89. P. 129−133.
  78. Hossain, M.D. Effect of Different Growth Promoters on Growth and Meat Yield of Broilers / M.D. Hossain, S.M. Bulbul, M. Nishibori, M.A. Islam // J. Poultry. 2008. — Vol. 45, N 4. — P. 287−292.
  79. Hara-Kudo, Y. Microbial Quality of Liquid Egg and Salmonella Infection Status in Japan / Y. Hara-Kudo, K. Takatori // J. Food Hyg. Soc. Japan 2009. -Vol. 50, N1.-P. 34−40.
  80. Jia, W. Effects of diet type and enzyme addition on growth performance and gut health of broiler chickens during subclinical Clostridium perfringens challenge / W. Jia, B.A. Slominski, H.L. Bruce // J. Poultry Sc. 2009. — Vol. 88, N. 1. — P. 132−140.
  81. Jozefiak, D. A note on effect of benzoic acid supplementation on the performance and microbiota population of broiler chicken / D. Jozefiak, S. Kaczmarek, M. Bochenek, A. Rutkowski // J. anim. Feed Sc. 2007. — Vol. 16, N 2.-P. 252−256.
  82. Kumar, B.S. Probiotics in the prevention of experimental fowi typhoid in broilers a pathomorphological study /B.S. Kumar, S.K. Vijayasarathi, R.N. Sreenivas-Gowda, M.L. Satyanarayana // J. Indian J.anim.Sc. — 2002. — Vol. 72 N 7.-P. 528−531.
  83. Klien, S. Localization of the fertilized germinal disc in the chicken egg before incubation / S. Klien, M. Rokitta. U. Baulain // J. Poultry Sc. 2002. — Vol. 81, N4.-P. 529−536.
  84. Kottwith, L.B.M. Salmonella contamination in an egg production chain of a laying hens integration / L.B.M. Kottwith, A. Back, S.A. Leao // J. Arq.brasil.Med.veter.Zootecn. 2008. — Vol. 60, N 2. — P. 496−498.
  85. Kowalski, C.J. Evaluation of the bioequivalence of two erythromycin thiocyanate formulations after oral administration to broiler chickens / C.J. Kowalski, M. Pomorska-Mol // J. Bull. Veter. Inst, in Pulawy. 2009. — Vol. 53, N. 2.-P. 247−250.
  86. Kizerwetter-Swida, M. Protective effect of polentialy proboitic Lactobacillus strain on infection with pathogenic bacteria in chickens / M. Kizerwetter-Swida, M. Binek // J. Pol.J. veter.Sc. 2009. — Vol. 12, N. 1. — P. 1520.
  87. Liebert, F. Microbial Phytase and Nutrient Utilization in Low Phosphorus Chicken Diets / F. Liebert, J.K. Htoo, A. Sunder // J. Poultry Sc. 2008. — Vol. 45. N4.-P. 255−264.
  88. Jian-tao. Effects of Lipopolysaccharide Challenge on Endocrine Hormone and Immune Function in broilers / Li Jian-tao, Cal Hui-yi, Liu Guo-hua // J. Acta veter.zootechn.sinica 2006. -Vol. 37, N l.-P. 134−140.
  89. Morales-Lopez, R. Use of yeast cell walls- beta-1, 3/1, 6-glucans- and mannoporoteins in broiler chicken diets / R. Morales-Lopez, E. Auclair, F. Garcia // J. Poultry Sc. 2009. — Vol. 88, N. 3. — P. 601−607.
  90. Messens, W. Multiple typing for the epidemiological study of contamination, of broilers with thermotolerant / W. Messens, L. Herman, L.De * Zutter, M. Heyndricks // J. Veterinary Microbiology. 2009. — Vol. 138, N Vi. — P. 120−131.
  91. Mroz, E. A biological evaluation of hatches in different phases of goose egg production / E. Mroz, G. Lepek // Polich journal of natural sciences. Olsztyn, 2003.-N 13.-P. 115−123.
  92. Mateova, S. Effect of probiotics, prebiotics and herb oil on performance and metabolitic parameters of broiler chickens / S. Mateova, J. Saly, M. Tuckova // J. Med.weter. 2008. — Vol. 64, N 3. — P. 294−297.
  93. Mccracken, R. J. The occurrence of nitrofuran metabolites in the tissues of chickens exposed to very low dietary concentration of the nitrofurans / R.J.
  94. Mccracken, J.A. Van Rhijn, D.G. Kennedy // J. Food Additives&Contaminants -2005. Vol. 22, N 6. — P. 567−572.
  95. Pieskus, J. Salmonella padermiu paplitimas ir diferencine diagnostika paukstienos produktuose / J. Pieskus, J. Milius, A. Stankevicius, I. Michalskiene // J. Veterinarija ir zootechnika. Kaunas, 2004. — T. 27, N 49. — P. 19−23.
  96. Popelka, P. Conparison of various assays used for detection of betalactam antibiotics in poultry meat / P. Popelka, J. Nagy, R. Germuska // J. Food Additives&Contaminants- 2005. Vol. 22, N 6. — P. 557−562.
  97. Pietzak, D. Effects of selected antimicrobial feed additives on the quality of meat and fat of chickens / D. Pietzak, J. Mroczek, A. Garbaczewska // J. Med. Weter. 2009. — Vol. 65, N 4. — P. 268−271.
  98. Pomorska-Mol, M. Selected aspec pharmacokinetics of tiamulin in broiler chicken / M. Pomorska-Mol, C.J. Kowalski // J. Poultry 2009. — Vol. 65, N. 4. -P. 277−280.
  99. Ramasamy, K. Effects of Lactobacillus cultures on performance of laying hens, and total cholesterol, lipid and fatty acid composition of egg yolk / K. Ramasamy, N. Adbullah, S. Jalaludin // J. Sc. Food Agr. 2009. — Vol. 89. — N. 3. -P. 482−486.
  100. Rocha, J.S. Effect of egg classification prior to setting on broiler chicken uniformity, performanct and meat yields / J.S. Rocha, L.J. Lara, N.C. Baiao // J. Agr. brasil. Med. veter. Zoochcn 2008. — Vol. 60, N. — P. 1181−1187.
  101. Rahimi, S. Effect of a direct-fed microbial (Primalac) on structure and ultrastructure of small intestine in turkey poults / S. Rahimi, J. Grimes, O. Fletcher // J. Poultry Sc. 2009. — Vol. 188, N 3. — P. 491−503.
  102. Shafey, T.M. Eggshell conductance, embryonic growth hatchability and embryonic mortality of broiler-breeder eggs dipped into ascorbic acid solution / T.M. Shafey // J. Bri. Poultry Sc. 2002. — Vol. 43 N 1. — P. 135−140.
  103. Swiatkiewicz, S. Effect of chosen feed additives on mineral metabolism in poultry / S. Swiatkiewicz, M. Swiatkiewicz // J. Med. weter. 2009. — Vol. 65, N. 1.-P. 25−28.
  104. Valkonen, E. Effects of dietary protein on egg production of laying hens housed in furnished or conventional cages / E. Valkonen, E. Venalainen, J. Valaja // J. Acta agr.scand.Sect.A. 2006. — Vol. 56. N 1. — P. 33−41.
  105. Wieczorec, K. Reiationship between the molecular typing of Campylobacter strains and the prevalence of their virulence genes. / K. Wieczorec // J. Bull. Veter. Inst, in Pulawy. 2009. — Vol. 53, N 2. — P. 193−198.
  106. Wozniakowski, G. Derzsy s disease currently still a problem / G. Wozniakowski, E. // J. Med. weter. — 2009. — Vol. 65, N 1. — P. 9−11.
  107. Watanabe, O. Incidence of Coliform Cellulitis in Broiler Chicken of a Processing Plant and Investigation of the Rise Factors / O. Watanabe, T. Yaduue, M. Kameyama // J. Poultry 2009. — Vol. 62, N 2. — P. 121−125.
  108. Zhang Hao, Influences of Oxygen on Embryonic Mortality and Hatchability of Chicken Eggs / Zhang Hao, Chang-xin, Qimgba Yang-zong // J. Acta veter.zootechn.sinica. 2006. — Vol. 37, N 1. — P. 112−116.
  109. Zhang, Hao. Curve analysis of embryonic mortality in chickens incubation at high alitube / Zhang Hao, Changxin, Chamba Yangzon // J. China Agr.Univ. -2005.-Vol. 10, N4.-P.10
Заполнить форму текущей работой