Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Откормочные и мясные качества цыплят-бройлеров при использовании в их рационе лакрина

Диссертация: Откормочные и мясные качества цыплят-бройлеров при использовании в их рационе лакрина
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Питание птицы предусматривает обеспечение ее не только качественными белковыми и энергетическими кормами, но и лимитирующими аминокислотами, витаминами, антиоксидантами, ферментными препаратами и другими биологически активными и минеральными веществами. Отсутствие или недостаток каких-либо из этих компонентов в рационе вызывают нарушение обмена веществ в организме, отставание в росте, снижение… Читать ещё >

Откормочные и мясные качества цыплят-бройлеров при использовании в их рационе лакрина (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Новейшие технологии выращивания и кормления птицы мясного направления
    • 1. 2. Использование нетрадиционных кормовых добавок минерального и растительного происхождения, в рационе птицы, на мясную продуктивность
    • 1. 3. Откормочные и мясные качества животных, выращенных на кормах содержащих биологически активные вещества
    • 1. 4. Использование натуральных кормовых добавок в кормлении птицы
  • 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Эффективность использования лакрина в кормлении цыплят-бройлеров (1 научно-хозяйственный опыт)
      • 3. 1. 1. Условия кормления цыплят-бройлеров
      • 3. 1. 2. Затраты комбикорма при выращивании цыплят-бройлеров
      • 3. 1. 3. Переваримость питательных веществ корма при выращивании цыплят-бройлеров
      • 3. 1. 4. Баланс и использование азота, кальция и фосфора и доступность аминокислот
      • 3. 1. 5. Морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров
      • 3. 1. 6. Динамика живой массы цыплят-бройлеров
      • 3. 1. 7. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров
      • 3. 1. 8. Химический состав, энергетическая питательность и аминокислотный состав мышц цыплят-бройлеров опытных групп
      • 3. 1. 9. Органолептическая оценка мяса цыплят-бройлеров опытных групп
      • 3. 1. 10. Экономическая эффективность использования лакрина в рационе для цыплят-бройлеров
    • 3. 2. Эффективность использования лакрина в кормлении цыплят-бройлеров в условиях птицефабрики ООО «Кумылженская» (2 научно-хозяйственный опыт)
      • 3. 2. 1. Условия кормления цыплят-бройлеров
      • 3. 2. 2. Затраты комбикорма при выращивании цыплят-бройлеров
      • 3. 2. 3. Переваримость питательных веществ корма при выращивании цыплят-бройлеров
      • 3. 2. 4. Баланс и использование азота, кальция и фосфора, доступность аминокислот
      • 3. 2. 5. Морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров
      • 3. 2. 6. Динамика живой массы цыплят-бройлеров
      • 3. 2. 7. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров опытных групп
      • 3. 2. 8. Химический состав, энергетическая питательность и аминокислотный состав мышц цыплят-бройлеров опытных групп
      • 3. 2. 9. Органолептические показатели мяса цыплят-бройлеров опытных групп
      • 3. 2. 10. Экономическая эффективность использования лакрина в рационе для цыплят-бройлеров
    • 3. 3. Производственная апробация
  • ВЫВОДЫ
  • ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

Птицеводство — самая наукоемкая и динамичная отрасль современного агропромышленного комплекса, которая вышла из кризисного состояния экономики с наименьшими потерями в сравнении с другими отраслями животноводства страны. Неслучайно инновации и высокие технологии, разработанные российскими и зарубежными учеными, именно в этом сегменте сельского хозяйства нашли столь широкое применение [56].

Генетический потенциал современных мясных кроссов за последние несколько лет позволил существенно увеличить производство мяса бройлеров, благодаря их высокой скорости роста при меньшей продолжительности выращивания. Однако, успешное развитие бройлерной индустрии невозможно только за счет генетических задатков птицы. Большая роль отводится кормлению птицы, которое должно быть сбалансированным [102].

Наиболее затратными в птицеводстве по-прежнему остаются корма. И производители стараются постоянно оптимизировать рационы, как по цене, так и по питательности, чтобы птица смогла реализовать свой генетический потенциал. То есть, эти рационы должны поддерживать и максимальную продуктивность птицы, и нормальное состояние ее здоровья [106].

Основным источником корма для птицы, как известно, являются зерновые. В настоящее время в общем объеме зерна расходуемого на кормовые цели, доля ячменя составляет 15%, кукурузы — 35%- овса — 3%- пшеницы — 25%- зернобобовых — 16%.

В состав кормосмесей для птицы включают компоненты с относительно низкой доступностью питательных веществ. Зерновые корма являются основным источником энергии и питательных веществ в комбикормах для птицы. Поэтому остро стоит вопрос о более рациональном использовании пшеницы и ячменя. Применяют различные технологические приемы подготовки их к скармливанию, направленные на улучшение переваримости птицей питательных веществ корма, а также БАВ [43,46].

К настоящему времени в отечественном птицеводстве созданы высокопродуктивные кроссы яичных кур, продуктивность которых достигает 330−335 яиц в год в целом по птицефабрикам, а среднесуточный прирост живой массы цыплят-бройлеров составляет 50−60 г при сроках выращивания 36−42 суток. Эксплуатация такой птицы требует постоянного изучения и совершенствования норм обеспеченности ее сбалансированными кормами, способствующими максимальному проявлению продуктивности при сохранении высокого качества продукции и снижения затрат на ее производство [123].

Дефицит кормов и рост цен на них вызывает необходимость поиска дальнейших возможностей повышения биологической ценности основных кормов, определения структуры комбикормов, в которых дополнение биологическими активными веществами и кормовыми добавками было бы более эффективным [55].

Питание птицы предусматривает обеспечение ее не только качественными белковыми и энергетическими кормами, но и лимитирующими аминокислотами, витаминами, антиоксидантами, ферментными препаратами и другими биологически активными и минеральными веществами [5]. Отсутствие или недостаток каких-либо из этих компонентов в рационе вызывают нарушение обмена веществ в организме, отставание в росте, снижение продуктивности и качества получаемой продукции [58].

Получение максимальной продуктивности и снижение себестоимости продукции — вот главные задачи, которые ставят перед собой животноводы. Добиться этого, полностью реализовать генетический потенциал современных пород и кроссов можно, используя лишь комбикорма, сбалансированные не только по белкам, жирам и углеводам, но также по витаминам, минералам и другим добавкам — ферментам, кокцидиостатикам, стимуляторам роста, помогающим получить максимальную продуктивность [ИЗ].

Анализ литературных источников показал, что до настоящего времени отсутствуют сведения о применении лакрина в рационах для сельскохозяйственной птицы.

Цель и задачи исследований. Цель работы — увеличение продуктивности цыплят-бройлеров.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

• изучить химический и аминокислотный состав кормов и добавки — лакрин, используемых в исследованиях;

• определить влияние изучаемых доз лакрина на переваримость и усвояемость питательных веществ в рационах цыплят-бройлеров;

• определить влияние изучаемых доз лакрина на морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров;

• определить влияние изучаемых доз лакрина на изменение живой массы, мясной продуктивности и качества мяса цыплят-бройлеров;

• выявить экономическую эффективность использования изучаемых доз лакрина в рационе цыплят-бройлеров;

• установить оптимальную дозу лакрина для выращивания цыплят-бройлеров.

Научная новизна. Впервые в Нижнем Поволжье проведены комплексные исследования по изучению эффективности использования лакрина в рационах цыплят-бройлеров. Изучено его влияние на переваримость и усвояемость питательных веществ рационов, физиологические и биохимические показатели молодняка птицы, мясную продуктивность и качество мясной продукции, экономическую эффективность производства. Установлена оптимальная норма использования лакрина в кормлении цыплят-бройлеров в дозе 4 г/кг комбикорма, как наиболее эффективная доза. На основании проведённых исследований дана экономическая оценка использования лакрина.

Практическая значимость работы. Проведенные научнопроизводственные исследования, позволили выявить, что использование 3 лакрина повышает переваримость питательных веществ рационов, гематологические показатели крови, возрастают, но не выходят за пределы физиологических норм, тем самым повышая иммунитет, и как следствие, позволяет увеличить продуктивность на 7,8%. Лакрин уменьшает затраты кормов на единицу продукции, что способствует повышению экономической эффективности на 620 рублей 78 копеек (группа цыплят 50 голов).

Основные положения, выносимые на защиту:

— химический состав кормов и лакрина, использованных в исследованиях;

— влияние лакрина на переваримость питательных веществ и усвоение азота, кальция, фосфора цыплятами-бройлерами;

— влияние лакрина на морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров;

— влияние лакрина на энергию роста, мясную продуктивность и качество мяса птицы;

— экономическая эффективность использования лакрина при производстве мяса цыплят-бройлеров.

Апробация работы. Материалы исследований и основные положения диссертации доложены и получили положительную оценку на международных научно-практических конференциях Волгоградского государственного аграрного университета 2011;2013 гг., Поволжского НИИ производства и переработки мясо-молочной продукции 2011;2012 гг., на региональных конференциях молодых исследователей Волгоградской области 2011;2012 гг., в Самарской ГСХА 2011;2012 гг.

Реализация результатов исследований. Полученные результаты исследований апробированы и внедрены на ООО птицефабрика «Кумылженская» Кумылженского района и на фермерских хозяйствах Волгоградской области, а также используются в учебном процессе при подготовке зооветспециалистов по дисциплинам: «Кормление сельскохозяйственных животных» и «Птицеводство» в Волгоградском ГАУ и при повышении квалификации зоотехников.

Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 5 научных работ, в том числе 2 — в изданиях, рецензируемых ВАК РФ.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, обсуждений полученных результатов, выводов, предложений производству, списка использованной литературы. Работа изложена на 109 страницах компьютерного текста, содержит 37 таблицы, 27 иллюстраций, 6 приложений.

Список литературы

включает 155 источника, из них 19 — на иностранных языках.

выводы.

1.

Введение

в рационы цыплят-бройлеров лакрина в дозах 2г- 4г- 6 г на кг комбикорма повышает коэффициенты переваримости у цыплят-бройлеров соответственно: сухого вещества — на 0,50, 1,80, 0,69%, сырого протеинана 2,35, 3,92, 3,02%, сырой клетчатки — на 1,13, 8,2, 1,74%- сырого жира — на 0,46, 1,76, 1,54%, по сравнению с цыплятами-бройлерами контрольной группы.

2. Морфологические и биохимические показатели крови у цыплят-бройлеров, получавших различные дозы лакрина, оставались в пределах физиологических норм, имели тенденцию к увеличению, находясь ближе к верхней границе физиологической нормы.

3.

Введение

в рационы цыплят-бройлеров лакрина в дозах 2г- 4г- 6 г на 1 кг комбикорма способствовало повышению: живой массы на 2,9−7,8%- убойного выхода на 0,11−1,37%- отношению съедобных частей тушек к несъедобным на 1,34−1,79%, относительно цыплят контрольной группы.

4. При изучении экономической эффективности использования различных доз лакрина в кормлении цыплят-бройлеров было выявлено, что получено дополнительно продукции в опытных группах на суммы: 184,22, 620,78, 403,46 руб, в сравнении с контрольной группой. Выявлено, что оптимальной дозой добавки лакрин в комбикорм цыплят-бройлеров является 4 г в расчете на кг комбикорма.

5. При сравнительном изучении эффективности использования лакрина в производственных условиях в дозе 4 г/кг комбикорма было установлено, что переваримость у цыплят опытной группы повышалась: сухое вещество на 1,70%, протеина на 3,90%, клетчатки на 8,20%, жира на 1,75%, что повышает использование азота на 12,43%- позволяет увеличить живую массу на 73 грамма, убойный выход на 1,70%, отношение съедобных частей к несъедобным на 1,35%- способствовало получению дополнительной продукции в опытной группе на 1733 рубля 22 копейки.

6. В первом опыте, была установлена закономерность повышения живой массы цыплят-бройлеров, с увеличением дозы лакрина. Таким образом, в первой опытной группе введение в рацион лакрина в дозе 2 г/кг комбикорма способствовало повышению живой массы относительно контрольной группы на 2,9%. При введении в рацион лакрина в дозе 4 г/кг комбикорма (2 опытная группа) — на 7,8%, в дозе 6 г/кг комбикорма (третья опытная группа) — на 7,2%.

7. Производственная апробация подтвердила полученные результаты научно-хозяйственных опытов о целесообразности использования лакрина при производстве мяса цыплят-бройлеров.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ.

При производстве мяса цыплят-бройлеров рекомендуем использовать 4 г лакрина на 1 кг комбикорма, что повышает биологическую полноценность их рациона и положительно влияет на энергию роста, мясную продуктивность, качество мяса и эффективность производства.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Р. Соли микроэлементов в рационах уток-несушек / Р. Авзалов, П. Гущин, И. Хабибулина // Комбикорма, 2004, № 8. С. 12.
  2. Р. Соли микроэлементов в рационах уток-несушек / Р. Авзалов, П. Гущин, И. Хабибулина // Птицеводство, 2005, № 5. С.51−52.
  3. Д. Мультиэнзимные композиции в нетрадиционных кормах / Д. Азимов // Птицеводство, 2009, № 5. С. 22−23.
  4. Е. Премиксы с цеолитами для бройлеров / Е. Андрианова, Е. Хребтова, Т. Ребракова, В. Фризен // Птицеводство, 2006, № 8. С. 12−13.
  5. Е. Ферментный препарат с фитазой / Е. Андрианова, С. Синеокий, Л. Борщевская, Т. Гордеева, А. Кучимов // Комбикорма, 2009, № 6.-С. 75.
  6. Э. Фитаза эффективное средство при кормлении птицы / Э. Анчиков // Комбикорма, 2006, № 8. — С.81−82.
  7. Т.Н. Патогенная и условно-патогенная микрофлора кишечника кур и эффективность нетрадиционных средств антибактериального действия: автореф. дис. канд. вет. наук: 16.00.03 -СПб., 2004.-24 с.
  8. A.B. Рациональное использование жиров в кормлении животных/ A.B. Архипов, Л. В. Топорова, Т. А. Кузницына.-М., 2004-С.20.
  9. A.A. Зернобобовые культуры в рационах цыплят-бройлеров / A.A. Арьков // Птицеводство, 1991, № 4 С. 11.
  10. Ю.Балашов В. В. Нут-зерно здоровья / В. В. Балашов, A.B. Балашов, И.Т.
  11. Патрин-Волжский, 1995.-87с. П. Барта Я. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных / Я. Барта, Г. Бергер, Я. Бучко и др.- М.: Колос, 1994.- С. 187−188.
  12. В.Н. Корма удешевляет фермент / В. Н. Бевзюк // Животноводство России, 2003, № 9. С.32−35.
  13. В.Н. Повышение эффективности использования белковых растительных кормов в мясном птицеводстве / В. Н. Бевзюк // Птица и птицепродукты, 2003, № 4. С. 26 — 29.
  14. В.Н. Подсолнечный жмых и целловиридин в комбикормах для мясных кур / В. Н. Бевзюк // Птицеводство, 2004 № 7. С. 12−15.
  15. .Ф. Уровень естественной резистентности птиц при различных кормовых добавках. Повышение естественной резистентности сельскохозяйственной птицы / Б. Ф. Бессарабов, Г. М. Урюпина -M.: МВА, 1983-с.З.
  16. Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных М.: Агропромиздат, 1990. — 624 с.
  17. В. О контроле качества рыбной муки / В. Богомолов, Е. Головня // Комбикорма, 2002, № 7. С. 54.
  18. А. Препарат Натуфос 5000 в рационах для кур-несушек / А. Болтенков, Б. Агеев, Е. Кончакова // Птицеводство, 2006, № 5. С. 25.
  19. Д. Фермент в рационах с нутом и льняным жмыхом / Д. Борисов, В. Гейнель // Комбикорма, 2006, № 4. С. 62.
  20. C.B. Дикие виды нута как новые источники устойчивости к биотическим и абиотическим факторам среды : Материалы 7 Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования».- Пущино, 2007.- С.22−29.
  21. Н.Е. Влияние ферментного и антиоксидантного препаратов в комбикормах на продуктивные и воспроизводительные качества уток: автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.08, 06.02.10. -Кинель, 2010.-23 с.
  22. Н.Е. Оллзайм Вегпро в кормлении утят / Н. Е. Бухгалтер, С. Садовая, В. А. Корнилова // Птицеводство, 2008, № 3. С. 57−58.
  23. A.M. Кормление сельскохозяйственных животных: справочник / A.M. Венедиктов, П. И. Викторов, Н. В. Груздев и др. М.: Агропромиздат, 1988. — 366 с.
  24. М.А. Роль генофонда зернобобовых культур в решении актуальных задач селекции, растениеводства и повышения качества жизни. / Тр. по прикл, бот., генет. и сел., 2007. Т.164. С.101−118.
  25. С. Сульфатная кормовая соль в рационах птицы. // Комбикорма, 2007, № 2. С.75−76.
  26. В.И. Влияние бишофита и премиксов на переваримость питательных веществ рационов у свиней / В. И. Водянников, А. Ф. Злепкин: Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Часть 2, ВолгГТУ, 2006. 400с.
  27. В.И. Повышение мясной продуктивности свиней на откорме при введении в рацион треонина и природного бишофита / В. И. Водяников, В. В. Саломатин, И. Ф. Горлов, А. Т. Варакин // Промышленное и племенное свиноводство, 2007, № 1. — С. 32−33.
  28. Л. Йодистый крахмал для птицы / Л. Гаврикова // Птицеводство, 2007, № 3. С. 10.31 .Гаврикова Л. М. Йодистый крахмал для кур-несушек / Л. М. Гаврикова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета, 2007, № 6 (32). С.29−32.
  29. Л.М. Способ использования йода в кормлении цыплят-бройлеров / Л. М. Гаврикова // Зоотехния, 2007, № 4. С. 13−15.
  30. Д. Ферросил в рационах ремонтного молодняка кур-несушек / Д. Гайирбегов, Г. Симонов, С. Абрамов // Птицеводство, 2008, № 1. С. 23.
  31. В.Б. Научное обоснование использования ферментных препаратов (пуриветина, вильзима, эндофида) в кормлении кур: автореф. дис. докт. с.-х. наук СПб Пушкин: С. Петербург, гос. аграр. университет, 2000. — 41 с.
  32. Н. Целлобактерин залог высокой эффективности выращивания свиней / Н. Гегамян Н. Пономарев, П. Фарион // Свиноводство, 2008, № 4.-С. 12−14.
  33. И.Ф. Нут альтернативная культура многоцелевого назначения / И. Ф. Горлов // Монография: Волгоградское научное издательство, 2012.-С.4−10.
  34. А. Препарат фитазы в рационах бройлеров/ А. Горнеев, А. Павленко, И. Егоров, Н. Чесноков // Ветеринария сельскохозяйственных животных, 2010, № 2. С. 28−32
  35. А.П. Применение ГастроВета при выращивании цыплят-бройлеров /А.П. Гриб, К. А. Головещенко и др. // Ветеринария, 2008, № 8.-С.11−12.
  36. З.Т. Влияние биологически активных добавок на хозяйственно-биологические показатели ремонтных свинок и свиноматок: автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02. Владикавказ, 2009.- 19 с.
  37. Д. Ячмень плюс Натугрейн и Натуфос / Кончакова Е., Семенова Е., Кузнецов А. // Птицеводство, 2004, № 6. С. 9−10.
  38. И. Источник кальция хаджохский известняк / И. Егоров, З. Набоков // Птицеводство, 2005, № 5. — С. 24−25.
  39. И. Комбикорма для бройлеров с люпином и фитазой / И. Егоров, Н. Чеснокова, и др. // Комбикорма, № 1. С.67−68.
  40. И. Нетрадиционные корма / И. Егоров // Птицеводство. 1989. № 5. С.21−24.
  41. И. О тенденциях в кормлении мясных кур / И. Егоров, Н. Топорков // Птицеводство, 2007, № 6. С. 54−56.
  42. И. Протеаза в рационе бройлеров / И. Егоров, Б. Розанов, Т. Егорова// Комбикорма, 2009, № 7. С. 75.
  43. И. Пшенично-ячменные рационы для цыплят-бройлеров / И. Егоров, Д. Супрунов // Птицеводство, 2008, № 4. С.37−39.
  44. И. Роль ферментных препаратов в повышении эффективности комбикормов, содержащих трудногидролизуемые компоненты / И. Егоров, А. Егоров // Птицефабрика, 2009, № 4. С. 16−38.
  45. Г. М. Продукты птицеводства в питании человека / Г. М. Ерастов // Материалы VI Международного ветеринарного конгресса по птицеводству Москва, 2010. — С.23−27.
  46. И.В. ГМО оружие или ошибка? / И. В. Ермакова // Мир и безопасность, 2009, № 4. — С. 10.
  47. Птицеводство, 1996, № 4. С.18−19. 53.3оров И. Метод определения ферментов / И. Зоров, А. Синицын, Т. Околелова, С. Румянцев, А.Морозов. // Комбикорма, 2001, № 6. — С.41−42.
  48. Г. В. Продуктивность кур-несушек на рационах различной структуры / Г. В. Игнатова // Сборник научных трудов ВНИИТИП. Том 85. Сергиев Посад, 2010. — С. 275.
  49. Исследования и инновации в современном птицеводстве // Комбикорма, 2009, № 4. С. 50−52
  50. А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992. — 526 с.
  51. . А. Эффективность использования ферментного препарата целловиридина Г20х и сорбента токсисорба в кормлении раноотнятыхпоросят: автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.08. Владикавказ, 2010. -22 с.
  52. И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: учебное пособие / И. П. Кондрахин, И. П. Архипов, В. И. Левченко и др. М.: Колос, 2004. — 520 с.
  53. В.А. Влияние технологии содержания на продуктивность птицы / В. А. Корнилова // Птицеводство, 2009, № 2. С. 32.
  54. В.А. Влияние ферментного препарата на продуктивность индюшат / В. А. Корнилова, М. Г. Маслов // Комбикорма, 2008, № 3. С. 78.
  55. В.А. Научное обоснование повышения обмена веществ, мясной продуктивности птицы при использовании биологически активных добавок: дис. на соиск. док. с.-х. наук: 06.02.02. Самара, 2009.
  56. Н. Эффективные ферменты для птицеводства / Н. Кравченко, М. Монин // Птицеводство, 2006, № 4. С.26−27.63 .Кричевский А. Н. Ферментный препарат для кормов нестандартной рецептуры / А. Н. Кричевский // Аграрный эксперт, 2007, № 12. С. 4243.
  57. В.В. Генетически модифицированные организмы и биологическая безопасность / В. В. Кузнецов, А. М. Куликов, А. Митрохин, В. Д. Цыдендамбаев // Экоинформ, 2004, № 10. С.10−12.
  58. Т. Влияние ксибитена в комплексе с флавомицином на качество яиц / Т. Кузнецова // Птицеводство, 2007, N 1. С. 20−21.
  59. Т.С. Новые возможности в использовании ячменя в комбикормах / Т. С. Кузнецова // Зоотехния, 2007, N 1. С. 18−21.
  60. Т.С. Физиологические показатели и продуктивность кур в зависимости от биологически активных добавок / Т. С. Кузнецова, В. И. Фисинин, Т. М. Околелова // Доклады РАСХН, 2008, № 3. С. 40−42.
  61. Т.С. Экзогенные ферменты расширяют возможности по использованию ржи в комбикормах для птицы / Т. С. Кузнецова // Зоотехния, 2007, № 6. С. 14−17.
  62. В. Ферменты неотъемлемая часть рационов / В. Кузьмина // Комбикорма, 2005, № 4. С. 22−24.
  63. Т. Целлолюкс-Б в комбикормах для бройлеров / Т. Ленкова, И. Меныпенин, Т. Соколова // Главный зоотехник, 2009, № 2. С. 35−38.
  64. Т. ЦеллоЛюкс-Б плюс Бацилихин / Т. Ленкова // Птицеводство, 2009, № 5. С. 9−10.
  65. Т.Н. Многокомпонентный ферментный препарат МЭК-СХ-3 в комбикормах для бройлеров / Т. Н. Ленкова // Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Часть 2.-ВолгГТУ, 2006. С. 400.
  66. Л. Жировые добавки фосфолипиды // Животноводство России, 2006, Спецвыпуск. — С.65.
  67. Л. Использование фосфолипидов растительных кормов в комбикормах мясных цыплят / Л. Лихобабина // Птицефабрика, 2006, № 9. С.24−25.
  68. H.A. Зоотехнический анализ кормов / H.A. Лукашик, В. А. Тащилин. М.: Колос, 1964. — 223 с.
  69. А. Марганец в комбикормах для бройлеров / Манукян А. // Птицеводство, 2007, № 3. С. 9.
  70. В.А. Использование цельного зерна в комбикормах ремонтного молодняка мясных кур / В. А. Манукян // Птица и птицепродукты, 2007, № 4. С. 42.
  71. А.Г. Продуктивность гусей в зависимости от дозы «Натуфос 10 000 в комбикормах / А. Г. Махалов, С. Ф. Суханова, E.H. Есмагамбетов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008, № 1. С. 45−48.
  72. К.Я. Влияние кормовых добавок на рост и сохранность цыплят-бройлеров / К. Я. Мотовил ob, O.B. Иванова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2011, № 5. С. 36−43.
  73. Т. Повышение эффективности пшеничных рационов для бройлеров / Т. Околелова, Д. Бадаева, JI. Криворучко и др. // Комбикорма, 2004, № 2. С. 53.
  74. Т. Ровабио Макс в комбикормах для бройлеров / Т.
  75. , С. Молоскин, Д. Грачев // Птицеводство, 2007, N 1.-С. 19.85.0колелова Т. Ровабио Макс в комбикормах для бройлеров / Т.
  76. , С. Молоскин, Д. Грачев // Животноводство России, 2007, № 1. С. 25−26.86.0колелова Т. Термостабильный фермент компании BASF / Т. Околелова, А. Кузнецов // Птицеводство, 2008, N 10. С. 39.
  77. Т. Фермент и пробиотики в кормах с повышенным содержанием подсолнечного жмыха / Т. Околелова, В. Гейне ль, А. Петенко // Птицеводство, 2007, N 10. С. 20−21.
  78. Т. Целловиридин Г20х в комбикормах с повышенным содержанием жмыха и гороха / Т. Околелова, В. Бевзюк // Птицеводство, 2003, № 6. С. 10.
  79. Т.М. Корма и ферменты / Т. М. Околелова, A.B. Кулаков, С. А. Молоскин, Д. М. Грачев. Сергиев Посад, 2001. — С. 112−113.
  80. Т.М. Эффективность использования НуПро в комбикормах для цыплят-бройлеров / Т. М. Околелова, И. С. Шабаев // Сборник научных трудов ВНИИТИП. Том 85. Сергиев Посад, 2010. — С. 275.
  81. А. Кризис время использовать эффективные добавки / А. Павленко, Д. Головачёв // Птицеводство, 2009, № 5. — С.21.
  82. А. Ронозим Р фитаза DSM Nutritional Products / А. Павленко // Комбикорма, 2004,№ 5. с. 51−52.
  83. П. Трикальцийфосфат в кормлении цыплят-бройлеров / П. Паньков, Б. Розанов // Комбикорма, № 5, 2004. С. 71.
  84. H.A. Биометрия / H.A. Плохинский. М.: Наука, 1969. -365 с.
  85. JI. Как выбрать премикс? / JI. Подобед // Птицефабрика, 2006, № 6.-С. 5−6.
  86. Л. Обеспечение птицы минеральными веществами / Л. Подобед // Комбикорма, 2003, № 7. С. 41−42.
  87. Помощники «извне»: использование ферментных препаратов в кормлении цыплят-бройлеров // Новое сельское хозяйство, 2007, № 5. -С. 132−135.
  88. Ю.А. Корма, кормовые добавки, биологически активные вещества для сельскохозяйственной птицы / Ю. А. Пономаренко, В. И. Фисинин, И. А. Егоров, B.C. Пономаренко. М., 2009.
  89. Р.В. Эффективность использования ферментных препаратов отечественного и зарубежного производства в кормлении цыплят-бройлеров: автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02. Курск, 2005. -20 с.
  90. B.B. Биохимия животных / B.B. Рогожин.-СПб.: ГИОРД, 2009. 552 с.
  91. Росстат Сельское хозяйство России в 1990—2009 гг. (экономический обзор) // АПК: экономика, управление, 2010, № 8. -С.47−57.
  92. Руководство по выращиванию родительского стада и бройлеров кросса «НиЬЬагс1». Система «Hubbard», 2011.
  93. С. Витамин С и ферментный препарат в комбикормах для утят / С. Садовая // Комбикорма, 2007, № 2. С. 77.
  94. JI. А. Пищевые добавки: энциклопедия / JI.A. Сарафанова. СПб.: ГИОРД, 2003. — 668 с.
  95. М. Кормить не больше, а лучше! / М. Сото, А. Горнеев // Комбикорма, 2009, N 2. С. 79.
  96. С. Использование ферментов при откорме гусят на мясо / С. Суханова, А. Волкова // Птицеводство, 2006, N 4. С. 30.
  97. С. Селеновые препараты в рационе гусей / С. Суханова, A. Teepdoxieooe // Птицеводство, 2004, N10. С. 9.
  98. С. Ферментный препарат натуфос-10 000 в комбикормах для гусят-бройлеров / С. Ф. Суханова, А. Г. Махалов // Главный зоотехник, 2009, № 5. С. 37−42.
  99. C.B. Сравнительная характеристика использования различных форм селена в рационах гусынь / C.B. Суханова, O.A. Невзорова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008, № 1. С. 45−48.
  100. С.Ф. Авизим 1100 в составе кормосмесей для гусят-бройлеров / С. Ф. Суханова, А. Г. Махалов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008, № 4. С. 39−43.
  101. С.Ф. Использование экзогенных ферментных препаратов в гусеводстве / С. Ф. Суханова, А. Г. Махалов, E.H. Есмагамбетов // Аграрный вестник Урала, 2008, № 4 (46). С. 40 — 41.
  102. А. Премиксы Ровимикса / А. Теняев // Комбикорма, 2000, № 7,-С. 50−51.
  103. JI.B. Влияние минеральных веществ на развитие эмбриона птиц / JI.B. Топорова, И. В. Топорова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2007, № 6. — С. 50−55.
  104. М.А. Хозяйственно-биологические особенности цыплят-бройлеров при использовании в рационах рыжикового жмыха вкомплексе с ферментным препаратом: автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.10. -Кинель, 2011. 20 с.
  105. О. Фермент для повышения качества корма / Феодориди О., Кривко Р., Скидан В., Марков Д // Комбикорма, 2004, № 7.-С. 49.
  106. В.И. Биологически активные и кормовые добавки в птицеводстве. Методические рекомендации / В. И. Фисинин и др. // ВНИТИП, Сергиев Посад, 2009.- С.4−14.
  107. В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, Т. М. Околелова, Ш. А. Имангулов. Сергиев Посад, 2008. — С. 376.
  108. В.И. Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / ВНИТИП: Под общ. ред. В. И. Фисинина. Сергиев Посад, 2004. — 42 с.
  109. В.И. Многокомпонентные ферментные препараты / В. Фисинин, Т. Ленкова, Э. Удалова, Г. Бравова // Птицеводство, 2004, № 4.-С. 24−27.
  110. В.И. Нетрадиционные корма в рационах птицы (Методические рекомендации) / Под общ.ред. В. И. Фисинина, И. А. Егорова, П. Н. Панькова // Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. -Сергиев Посад, 2005. 44 с.
  111. В.И. Первые дни жизни цыплят: от защиты от стрессов к эффективной адаптации / В. И. Фисинин, П. Ф. Сурай // Птицеводство, 2012, № 02. С.11−15.
  112. В.И. Современные подходы к кормлению птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров // Птицеводство, 2011, № 3.
  113. В.И. Сульфат натрия оптимальный источник натрия и серы / В. Фисинин // Птицефабрика, 2007, № 5. — С.-27.
  114. В.И. Цельное зерно в рационах мясных цыплят / В. И. Фисинин, Т. А. Тишенкова // Новое в приготовлении комбикормов и балансирующих добавок: Материалы научно-практической конференции. Дубровицы, 2001, 2002. — С. 22 — 23.
  115. В.И., Егоров И. А., Околелова Т.М, Имангулов Ш. А. Научные основы кормления сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад, 2008.
  116. Ю. Вопросы безопасности сельскохозяйственных животных при скармливании кормов, содержащих ГМИ / Ю. Фомичев, А. Попов // Птицефабрика, 2006, № 12. С.3−5.
  117. Л.В. Влияние экологически чистых эндогенных ферментов на развитие пищеварительного тракта птицы и ее продуктивность / Л. Хорошевская, А. Хорошевский // Веткорм, 2012, № 3. С.28−29.
  118. Л.В. Использование нетрадиционной белковой культуры нут для птицы / Л. Хорошевская, А. Хорошевский // Птицеводство, 2012, № 5. С.25−26.
  119. Л.В. Эффективность использования нута в рационах птицы / Л. Хорошевская, А. Хорошевский // Комбикорма, 2012, № 4. С.61−62.
  120. Е.В. Показатели мясной продуктивности бройлеров при использовании йодказеина / Е. В. Шацких, О. С. Цыганова // Аграрный вестник Урала, 2008, № 3(44). С.45−47.
  121. Н.П. Научные основы технологии пектина / Н. П. Шелухина. Фрунзе: Илим, 1988. — 1687с.
  122. Н.П. Пиктин и параметры его получения / Н. П. Шелухина. Фрунзе: Илим, 1987. — 108с.
  123. В. Комплексное использование ферментов в комбикормах поросят / В. Энговатов, Г Шулаев, А. Бетин, В. Добрынин, В. Гейгель, С. Володин // Свиноводство, 2009, № 2. С. 1113.
  124. В.Ф. Эффективность использования комбикормов, БВД и кормовых смесей, основанных на кормах полевого кормопроизводства в системе кормления свиней: автореф. дис. д. с.-х. наук: 06.02.08. Дубровицы, 2011. — 32 с.
  125. Abrams J.T. The significance of trupsin inhibitors in soyabean products used for broiler feeding // J.T. Abrams, D.W. B. Sainsbury // Feed Compounder. 1985. — Vol. 5, № 8. — P. 11 — 15.
  126. Abudabos, A. Enzyme Supplementation of Corn-Soybean Meal Diets Improves Performance in Broiler Chicken / A. Abudabos // International Journal of Poultry Science. 2010. — Vol.9. — № 3. — P.292−297.
  127. Block G., Epidemiology, 1992, № 3 (3), -P.189−191.
  128. Canan Bnlbkbasi, S. The Effects of Calcium and Vitamin D3 in Diet on Plasma Calcium and Phosphorus, Eggshell Calcium and Phosphorus Levels of Laying Hens in Late Laying Production Period / S. Canan
  129. Bqltkbasi, Saban 3elebi, Necati Utlu // International Journal of Poultry Science. 2005. — Vol. 4. — № 8. — P.600−603.
  130. Guichard, L. Bohoua Effect of Phytase on the Growth Performances of Growth of Laying Hens (Warren) / Guichard L. Bohoua, Clarisse K. Komi Yelakan // International Journal of Poultry Science. 2007. — Vol.6. -№ 5. -P.383−385.
  131. Kheiri, F. The Effect of Reducing Calcium and Phosphorous on Broiler Performanc/ F. Kheiri, H.R. Rahmani // International Journal of Poultry Science. 2006.- Vol.5.- № 1.- P. 22−25.
  132. Mahmood, H.M. Amem Zinc Improves Egg Quality in Cobb500 Broiler Breeder Females / Mahmood H. M Amem, Hazim J. Al-Daraji // International Journal of Poultry Science. 2011. — Vol. 10. — № 6. P. 471 476, 2011.
  133. Rolfe, R. D. The role of probiotic cultures in the control of gastrointestinal healf / R. D. Rolfe // J. Nutrition, 2000. -Vol. 130. P. 396 402.
  134. Saha, B.C. Effect of Zinc-selenium Complex (Selcon®) Supplementation in Broiler in Prevention of Infectious Bursal Disease / B.C. Saha, P.M. Das, S. Das // International Journal of Poultry Science. 2010. -Vol.9.-№ 11. P. 1069−1075.
  135. Vanbelle, M. Probiotics in animal nutrition: a review / M. Vanbelle, E. Teller // Arch-Tierernahr, 1990. Vol. 40 — № 7. — P. 543−567.
  136. Veld, J. H. Health aspects of probiotics / J. H. Veld, M. A. Bosschaert, R. C. Shortt // Food Sci. Ttchnol. Today, 1998. Vol. 12 — № 1. — P. 46−50.
  137. Yan, F. Effect of Phytase Supplementation on the Calcium Requirement of Broiler Chicks / F. Yan, J.H. Kersey, C.A. Fritts, P.W. Waldroup // International Journal of Poultry Science. 2006. — Vol.5. — № 2. -P.l 12−120.
  138. Yijr&k, M.A. Multi-Enzyme Supplementation to Peak Producing Hens Fed Corn-Soybean Meal Based Diets / M.A. Yijn>k, M. Gbl, A. Hayirli and M. Karaoglu // International Journal of Poultry Science. 2006. — Vol.5. -№ 4. -P.374−380.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!