Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Влияние различного уровня селена в рационе бычков при откорме на их продуктивность и обмен веществ

Диссертация: Влияние различного уровня селена в рационе бычков при откорме на их продуктивность и обмен веществ
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

На основании вышеизложенного нами была поставлена цель — изучить влияние различного уровня селена в рационах бычков при откорме на их продуктивность и обмен веществ. В задачи исследований входило изучение: переваримости питательных веществ рационаприростов живой массы бычковt биохимических показателей кровиI качественных показателей мясасодержания селена в мясе и внутренних органахэкономической… Читать ещё >

Влияние различного уровня селена в рационе бычков при откорме на их продуктивность и обмен веществ (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Распространение и биологическая роль селена
    • 1. 2. Влияние селена и селенсодержащих препаратов на состояние обмена веществ животных
    • 1. 3. Эффективность применения селена и селенсодержащих соединений в животноводстве

Актуальность темы

Корма, входящие в состав рациона крупного рогатого скота, не удовлетворяют полностью потребности животных в минеральных веществах. Из-за недостаточного поступления минеральных веществ с рационом, ухудшается поедаемость корма и его переваримость, уменьшается прирост живой массы, нарушается оплодотворяемость, возникают различные заболевания (Венедиктов A.M., 1988, Кальницкий Б. Д., 1985).

Особое место средш биохимически? значимых микроэлементов занимает селен (Se). Его функции в организме животных чрезвычайно разнообразны. Селен является.: кофактором ферментовантиоксидантной системы, входит в, состав селенопротеиновучаствующих в-регуляции различных физиологических процессов, протекающих в организме (Блинохнатов А.Ф. и др., 2001; Зинченко Л-ИГи Брянцев^.С., 2003; О’Grady M.N. et al., 2001. Smith O.B. and Akinbamijo O.O., 2000).

Дефицит этого элемента в кормах вызывает нарушения в обмене белков, жиров, углеводов и приводит к возникновению многих заболеваний: бело-мышечной болезни, некрозу печениэксудативного диатеза, анемии, гемолизу эритроцитов, дегенерации яичников, снижению резистентности и восприятия света. Особенно страдают из-за недостатка селена-интенсивно растущие и беременные животные.

Не менее опасен для организма и избыток селена в рационе, при котором наблюдаются хронические или острые отравления в результате нарушения синтеза ряда аминокислот. Установлено, что селен обеспечивает нормальную деятельность антиоксидантной, иммунной и детоксифицирующей систем организма (Зинченко ЛИ. и Брянцев С. С., 2003; O’Grady M.N. et al., 2001).

Анализ обзора научной литературы показал, что, несмотряна важное физиологическое и биологическое значение селена, исследований по изучению потребленияеелена в рационах молодняка крупного рогатого скота при откорме проведено недостаточно, в связи, с чем проблема нормирования селена в рационе молодняка крупного рогатого скота, находящегося на откорме, является актуальной.

Цель и задачи исследования

На основании вышеизложенного нами была поставлена цель — изучить влияние различного уровня селена в рационах бычков при откорме на их продуктивность и обмен веществ. В задачи исследований входило изучение: переваримости питательных веществ рационаприростов живой массы бычковt биохимических показателей кровиI качественных показателей мясасодержания селена в мясе и внутренних органахэкономической эффективности применения в рационах бычковселенсо-держащего препарата ДАФС — 25.

Научная новизна. Впервые изучены вопросы продуктивности, обмена веществ и качества мяса" бычков при откорме при различных уровнях селена в рационе, где источником селена служил органический, селенсодержащий препарат ДАФС — 25.

Практическая ценность работы заключается в том, что в процессе исследований определен оптимальный уровень селена в рационах бычков при откорме — 0,3 мг на один килограмм сухого вещества рациона. Результаты данных исследований могут быть включены в справочное пособие «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» при его переиздании. Основные положения, выносимые на защиту. оптимальным уровнем селена в рационе бычков при откорме следует считать 0−3 мг/кг сухого вещества рационаповышение уровня селена более 0,4 мг/кг в рационе приводит к снижению переваримости питательных веществ рациона и тенденции изменеS ния биохимического профиля крови бычковпри повышении уровня селена в рационе бычков при откорме от 0,3 до 0,6 мг /кг сухого вещества отмечена тенденция к увеличению в мясе соt t держания жира и накоплению селена в мышцах и внутренних органах животных;

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 3 статьи, в т. ч. одна в издании из перечня рецензируемых ВАК.

Структура и объём, работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературыматериалов-и методов исследований, результатов собственных исследований, заключения, выводов, предложений производству, списка использованной литературы. Материал изложен на 100 страницах машинописного текстасодержит 21 таблицу, 1 схему и 1 диаграмму.

Список литературы

включает 170 источников, в том числе 49 на иностранных языках.

Выводы.

1. Установлено, что у бычков контрольной и первой опытной группы с содержанием в рационе селена на уровне 0,3 — 0,4 мг/кг сухого вещества рациона получен более высокий прирост живой массы — 929 и 940 г, соответственно. Повышение уровня селена в рационе бычков при откорме до 0,5−0,6 мг/кг сухого вещества рациона ведет к снижению продуктивности — 891 и 831 г, соответственно.

2. Увеличение уровня селена в рационе животных выше 0,3 мг/ кг сухого вещества корма приводит к снижению показателей переваримости питательных веществ корма.

3. Анализ азотистых фракций в крови показал, что в опытных группах концентрация общего азота выше, чем в контрольной группе на 3,2−6,8%, белкового азота — на 3,3−6,9%, аминного азота — на 7,1−15,3%.

4. Содержание белковых фракций и кальция, активность ферментов пере-аминирования повышалась с увеличением уровня селена до 0,5 мг/кг сухого вещества рациона. При уровне селена 0,6 мг/кг сухого вещества рациона отмечено их снижение.

5. Отмечена тенденция увеличения содержания общих липидов с 171,0 до 185,7 мг% и фосфолипидов с 72,5 до 77,5 мг% с повышением уровня селена до 0,5 мг/кг сухого вещества рациона. Дальнейшее повышение уровня селена приводит к снижению этих показателей.

6. Скармливание бычкам при откорме рационов с уровнем селена от 0,3 до 0,6 мг/кг сухого вещества рациона не оказал влияния на показатели контрольного убоя, вместе с тем, отмечено увеличение содержания жира в мышечной ткани — на 14,9%.

7. Увеличение концентрации селена в рационе приводит к накоплению селена в мясе на 42,8%, а также во внутренних органах: в печени — на 14,8%, в почках — на 9,0%, в легких — на 6,1%, в сердце — на 8,6%.

8. Скармливание бычкам рациона с содержанием селена на уровне 0,3−0,4 мг/кг сухого вещества рациона позволяет получить 1 кг прироста живой маесы на уровне 29,75 -29,67 руб., Повышение уровня селена в рационе до 0,50,6 мг/кг сухого вещества увеличивает себестоимость прироста живой массы до 30,15−30,80 руб., соответственно.

Практические предложения.

При составлении рационов для молодняка крупного рогатого скота при откорме оптимальным уровнем селена следует считать 0,3 мг/кг сухого вещества рациона. Результаты данных исследований могут быть включены в справочное пособие «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» при его переиздании.

1.4 Заключение.

Анализ приведенных выше источников литературы показал, что для повышения продуктивности животных, снижения заболевания инфекционными и неинфекционными заболеваниями, а также сохранности молодняка необходимы сбалансированные рационы не только по питательным веществам, но и по микроэлементам, в частности, по селену.

Главное направление научных работ направлено на эффективность использования-кормов, основываясь на применении системы нормированного питания с учетом генетических особенностей, возраста, состояния животных и условий, их содержания.

Физиологическойосновой^ современного нормированного кормления всех видов сельско-хозяйственных животных является сбалансированность рационов по обменной энергии, комплексу питательных веществ, а также по биологически" активным, минеральным веществам, в"том*числе и микроэлементам.

Поступая через гематоэнцефалический барьер, микроэлементы способны воздействовать на отдельные участкицентральной нервной системы и в составе гормонов оказывать влияние на обмен веществ, воспроизводительные функции и общее физиологическое состояние животных, а также повышению их резистентного статуса.

При использовании различных селенсодержащих препаратов нужно учитывать их токсичность. и усвояемость, а также содержание селена в кормах в данном регионе.

Из анализа источников литературы видно, что в животноводстве наиболее эффективно применение органических селенсодержащих препаратов, так как они менее токсичны и имеют низкую вероятность передозировкипри использовании в рационах животных.

Все вышеизложенное свидетельствует о важной роли селена в воспроизводительной функции животных. Современное выявление дефицита и соответствующая обработка животных селенсодержащими препаратами может способствовать значительному улучшению репродуктивной функции многих видов животных.

В последнее время проводится интенсивные исследования по определению оптимальной дозировки селена в рационах для повышения продуктивности, снижению заболеваемости, улучшения воспроизводительной функции и сохранности молодняка различных видов сельско-хозяйственных животных.

Оптимизация минеральных веществ в рационах способствует лучшему использованию питательных веществ корма, оказывает благотворное влияние на здоровье и повышает продуктивность и воспроизводительную способность животных. Они создают внутреннюю среду организма, поддерживают нормальное кислотно-щелочное равновесие и осмотическое давление в клетках, органах и тканях животных. Поэтому макрои микроэлементы должны поступать в организм в оптимальных количествах и строгом соответствии с биологической потребностью животных.

Из анализа изложенных данных отечественных и зарубежных исследователей, изучавших биологические аспекты функций селена и его соединений, вытекает, что в организме животных селен взаимосвязан с различными биологически активными веществами и целыми их комплексами или системами.

Наиболее четко селен взаимодействует с витамином Еподобно L-токоферолу, имеет связь с липопротеидами, особенно L и В-фракциямипроявляя каталитическую функцию, селен действует на активность неспецифи-•ческих фосфатаз и скорость образования АТФ, то есть биологическая роль селена в организме весьма разнообразна. Выяснение роли селена в организме животных продолжает оставаться актуальной проблемой и вопросы метаболизма и нормирования его в рационах сельскохозяйственных животных с учетом породной принадлежности, возраста, типа кормления и биогеохимической зоны использования до настоящего времени остается недостаточно изученными.

2. Материал и методы исследований.

Исходя из поставленных задач проведен научно-хозяйственный опыт в ООО «Нижнекисляйские свеклосемена» Бутурлиновского района Воронежской области и физиологический опыт физиологическом дворе ВИЖа. Общая схема исследований представлена на рис. 1.

Рис. 1.

Общая схема исследований.

Пути интенсификации производства говядины обуславливают повышенные требования к питанию молодняка крупного рогатого скота.

Высокая мясная продуктивность вызывает огромное физиологическое напряжение всех внутренних органов и систем, высокий уровень обмена веществ в организме животных, который можно обеспечить в основном за счет оптимального содержания энергии, питательных веществ, минеральных и-биологически активных веществ в их рационах (Георгиевский В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т., 1979; Кузнецов С. Г., Кальницкий Б. Д, 1983; Каль-ницкийБ.Д., 1985; Кирсанов А. Ф., 1991).

Неправильное, неполноценное и недостаточное питание часто приводит к снижению продуктивности и естественной устойчивости, животных к заболеваниям:

В значительной степени отрицательное влияние неправильного питания сказывается на молодняке. При хроническом дефиците или избытке даже одного какого-либо питательного компонента в рационе, животные, особенно молодняк, остро реагируют на это-изменение в состоянии обмена веществ.

При. современном! анализе состояния проблемы минерального питания животных можно сделать заключение о томчто к настоящему времени! накоплен значительный материал о биологической рола микроэлементов, о биохимических процессах, о существовании и особенностях биогеохимических провинций.

Необходимо отметить также, что существует проблема, так называемых, новых микроэлементов биологическая роль, которых считалась ранее нецелесообразной, а сейчас признана важной. Это относится в первую очередь к селену.

Исходя, из поставленных перед нами задач был проведен научно-хозяйственный опыт в ООО «Нижнекисляйские свеклосемена» Бутурлинов-ского района Воронежской области с января по май 2003 г.

Научно-хозяйственный опыт проведен на бычках красно-пестрой породы в зимне-стойловый период по схеме, приведенной в таблице 1.

Показать весь текст

Список литературы

  1. А.П. Микроэлементозы человека/ Авцын А. П., Жаворонков А. А. -М.: Медицина. 1991.-496 с.
  2. А.А. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных/Алиев А.А. М.: Колос, 1980 — 382с
  3. А.А. Обмен веществ у жвачных животных./Алиев А.А. М. -НИЦ Инженер. — 1997. — 419 с.
  4. Р.И. Влияние селенсодержащих препаратов на репродуктивные качества петухов/Аксенов Р.И., Трифонов Т. АЛ Птицеводство 2004 -№ 3
  5. А.В. Эффективность действия селена на метаболизм микроэлементов и активность некоторых ферментов у растущих цыплят/Атлавин А.В., Аксите М. Р., Свилане А. Б. и др //Усвоение пищевых веществ в организме животных. -Рига, 1977. с.25−33
  6. С.И. Биохимия животных/Афонский С.И. — М.: Высшая школа, 1970−611с
  7. Н.М. Влияние селена на продуктивность, воспроизводительную способность и эмбриональное развитие кур в условиях Апшерона/Ахмедов • Н.М., Керимов Т. А// Селен в биологии: материалы 2 научной конференции -Баку, 1976-С.82−84
  8. З.И. О возможной роли микроэлементов в процессе биосинтеза нуклеиновых кислот белка /Благовещенская З.И.// Сб. науч. трудов Ивановского государственного медицинского института. — 1960. Вып.23. -С.68−72.
  9. А.Ф. 2001. Влияние шерсти овец. /Блинохватов А.Ф., Фролов Ю. Н., Отраднов В. А//Овцы, козы, шерстяное дело, 2:46−51.
  10. Ю.О. Некоторые данные о влиянии селена на липидный обмен у животных/Бондаренко Ю.О., Рябцева А. В. // Актуальные проблемы животноводства Якутии Якутск, 1975 — 60−61 с
  11. Брускова 0: Б. 1999. Морфологические изменения сердечной и скелетных мышц поро- сят при* введении разных форм селена евино- маткам./Брускова О.Б. //Научные труды ВИЖа, 60:131−134.
  12. А.П. Повышение продуктивных качеств маточного стада гусей применением селенсодержащих препаратов/Булатов А.П., Суханова С.Ф.// «Зоотехния». 2005. — № 5. — С.11 — 13.
  13. Ю.А. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах/Владимиров Ю.А., Арчков — М.:Наука, 1982. с.252
  14. К.Ж. Метаболический1 профиль коров черно-пестрой породы при разном уровне селена в рационе/Габдулина К.Ж.: Автореф. дисс. Канд.биол.наук. -Ms, 1985. 17с:
  15. В.А. 2000. Антиоксидантный статус организма свинома- ток и их потомства при-использовании мине- ральных и органических форм селе-на./Галочкин В.А., Кузнецова Т.С.//Вестник Российской Академии сельскохозяйственных наук, 2:51−54.
  16. В.И. Значение ультрамикроэлементов (мышьяка, ванадия, селена) в питании сельскохозяйсивенной птицы./Георгиевский В.№/ Животноводство и ветеринария*// Итоги науки и техники- М. — 19 721 — С. 5−34.
  17. Георгиевский В .И.' Минеральное питание животных./Георгиевский В.И., Анненков Б. Н., Самохин В.Т.// М.: Колос, 1979, 470 с.
  18. Гидранович В1И. Влияние селена на углеводно-фосфорный обмен у животных И' некоторые данные о- его роли при беломышечной болезни яг-нят/Гидранович В.И.: Автореф. дисс.канд.биол.наук. — Витебск, 1966 -23с.
  19. М.А. Глобальное рассеяние природного и техногенного селена и его накопление в почвах России./Глазовская'М:А. — Почвоведение. — 1995.- 10.-С.1215−1225.
  20. Н.А. 1997. Содержание Se в- пшеничной и ржаной муке России, стран СНГ и Балтии./Голубкина Н. А. Вопросы питания, 3:17−20.
  21. Н.А. Вопросы питания ./Голубкина Н.А., Парфёнова Е. О., Решетник JI.A. Москва: Медицина. — 1998. — № 4. — С.24−26.
  22. Н.А. Обеспеченность селеном населения^ Литвы ./Голубкина Н.А., Шагова М. В., Спиричев. В. Б, Алфтан.Дж., Лааксонен П., Кумпулайнен И4., Пуура Л.// Вопросы питания. Москва: Медицина. — 1992. — № 1. — С.35
  23. Голышенков П. П- Физиология пищеварения^ и продуктивность, животных./ Голышенков П. П1- Издательство^ Мордовского Университета. — 1992. -48 с.
  24. С.А. Влияние селена на некоторые морфологические и биохимические показатели крови крыс/Гулиев С. А. Оруджлы Р.Н. // Селен в биологии: материалы 2 научной конференции Баку, 1976 Кн.2 — с. 128−132
  25. Т.М. Биохимия /Гусейнов Т.М. и др.// Вып. З, 1990. т.55. с. 499 503
  26. В.В. Новое о роли селена в кормлении животных/Дюкарев В.В.// Сельское хозяйство за рубежом, 1974 № 3 с.40−42
  27. В.В. Кормовые добавки в рационах животных. /Дюкарёв В.В., Ключковский А. Г., Дюкар И.В.//Теория и практика./Москва. — Агропромиз-дат.- 1985.-С.З 8−264.
  28. В.В. Геохимическая экология организмов при повышенном содержании селена./Ермаков В.В. -М.: «Наука». 1966. — 37 с.
  29. В.В. Биологическое значение селена./Ермаков В.В., Ковальский В.В.//М., Наука, 1974. 300 с.
  30. А.С. Ветеринария, № З./Ерохин А.С. и др. 1998. С. 37−38
  31. А.С. Зоотехния, № З./Ерохин А.С. и др. 1999. С. 15−17
  32. Л.И. Продуктивность и* воспроизводительные способности коров> во взаимосвязи с условиями кормления. /Зинченко Л.И., Брянцев С. С. Сельскохозяйственные вести, 2003 2:2- 3.
  33. Л.В. Гипоселенозы./Кактурский Л.В., Строчкова Л. С., Истомин А.А.// Архив патологии. 1990. — № 12. — С.3−7.
  34. . Д. Минеральные вещества в кормлении живот-ных./Кальницкий Б.Д.// Ленинград.: Агропромиздат", Ленинградское отделение. 1985. — С. 67−138
  35. В.А. Итоги и перспективы научных исследований по проблемам патологии животных./Карамышев В. А. Воронеж, 1995. С. 216−218
  36. С.Н. Биологическое значение селена для жвачных живот-ных./Касумов С.Н. //М. 1979. — 47 с.
  37. С.Н. Биологическое значение селена для жвачных:/Касумов С. Н. Обзор. Информ. ВНИИТЭИСХ. М., 1981. в/с
  38. Т.А. Влияние селенита натрия и витамина Е на рост и развитие кур в условиях Апшерона /Керимов Т.А.// Вестник сельско-хозяйственной науки Баку, 1978 — № 1-с.77−80
  39. М.П. Органические соединения селена в рационе коров/Кириллов М.П., Кумарин С. В., Виноградов В. Н., Кузнецов Ю. А. // Комбикорма, 2002 № 3 -53−54с
  40. А.Ф. Интенсивная технология производства говядины/Кирсанов А.Ф.// Издательство Мордовского университета, Саранск, 1991 -80с
  41. А. А. Влияние различных уровней селена в травяных рационах на усвоение азота ремонтными телками /Кистина А.А., Прытков Ю.Н.// Физиология, морфология и биохимия животных: Межвуз. Сб. науч. тр. — Саранск: Изд-во Мордов. ун-та. 2001. — 192 с.
  42. Р.В. ДАФС-25 в кормлении телят молочников/Клейменов Р.В.// Молодые ученые животноводству страны/ 52-я конференция молодых ученых и аспирантов — Дубровицы, 2003 — 146−148с
  43. Р.В. Обмен веществ и продуктивность телят при скармливании комбикормов с селенсодержащим препаратом ДАФС-25 (диацетофено-нилселенид)/Клейменов Р.В.: Автореф.дис.канд.биол.наук. — Дубровицы.-2004.-30 с.
  44. Р.В. Селенсодержащая добавка ДАФС-25 в стартерных комбикормах для телят/Клейменов Р.В.// Зоотехния, 2004'№ 5 16−17с
  45. Р.В. ДАФС-25 в кормлении молодняка крупного рогатого скота/Клейменов Р.В.// Молочное и мясное скотоводство, 2004 № 6 18с
  46. Г. Т. Минеральное питание сельскохозяйственных живот-ных/Клиценко Г. Т. К.:Урожай, 1980 — 166с
  47. Н.Ф. Селен в организме коров./Ключникова Н.Ф.//Дальневост. НИИСХ. Хабаровск. — 2002. — С. 4−11.
  48. В.В. Журнал общей биологии./ Ковальский В. В., Ермаков В. В., Летунова С.В.- 1965. № 26. — 634с.
  49. В.В. Вопросы геохимии./Ковальский В.В., Петрунина Н. С. М., «Наука». 1965. — 565 с.
  50. В.А. Влияние селена на продуктивность бычков./Кокорев В.А., Кистина А. А'., Прытков Ю. Н., Громова Е. В. // Зоотехния. 1997. — № 1. С.15−17
  51. В.А. Обмен минеральных веществ у животных./Кокорев В.А., Федаев А. Н., Кузнецов С. Г и др.// Аграр. ин-т. Мордовского гос. ун-та. им. Н. П. Огарева. Саранск. — 1999. — с. 153−176.
  52. И.П. Клиническая лабораторная диагностика /Кондрахин И.П., Курилов Н. В., Малахов А. Г и др.- М.: АгропромиздатД985 -287с
  53. В.Н. Минеральное питание сельско-хозяйственных животных/Конюхов В.Н. / Научный трактат ВАСХНИЛ, 1973. с.58−62
  54. А.В. Ученые записки Витебск, ветерин. института./Корнейко А.В., Никандров В. Н. 1970. — Вып. 23. — 169с
  55. А.Ф. Интенсивная технология производства говяди-ны./Крисанов А.Ф.// Изд-во Мордовского университета, Саранск, 1991 256с
  56. А.П. Профилактика селеновой недостаточности у животных и птицы./Кудрявцев А.П. М.: Россельхозиздат, 1979. с.86
  57. А.П. Биологическая роль селена и его распределение в органах и тканях животных /Кудрявцев А.П., Андреев М. Н., Ермаков В. В., Герасимов, С.Н. // Доклад ВАСХНИЛ —1965 № 7. с.20−24
  58. C.F. Биологическая.доступность минеральных веществ для животных/Кузнецов СТ.// Обзорная информация. ВНИИТЭИ агропром — Москва, 1992−52с
  59. С.Г. Минеральное питание и критерий обеспеченности животных минеральными веществами/Кузнецов СТ.// Сельское хозяйство за рубежом, 1976До 5 33−38с
  60. С.Г. Совершенствование системы минерального питания, коров молочного направления продуктивности./Кузнецов С.Г.// С/х биология, 1996, с.6−12−33
  61. КузнецовТО.А. Применение диацетофенонилселенида вфационах высокопродуктивных коров/Кузнецов Ю.А.// Зоотехния, 2002 № 5 16−17сi
  62. Кузнецова* Т. С. Антиоксидантный статус и неспецифическая, резистентность организма при использовании различных соединений селе-на./Кузнецова Т.С.// Автореф.дисс.канд.биол.наук, Боровск, 1999'
  63. Н.В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных./Курилов Н.В., Кроткова А. П. -М: Колос 1971. -43Тс.
  64. Лакин Г. Ф: Биометрия./Лакин Г. Ф. -М.: Высшая школа. 1990. — 351 с.
  65. С.А. Система полноценного кормления молочного скота при интенсивной технологии /Лапшин С.А., Матяев В. И., Чавнина Л. И., Басалина Л. А. // Учебное пособие/ Мордовский университет. Саранск, 1989. с.92
  66. Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных./Лебедев Н.И. Л: Агропромиздат, 1990. — 96с.
  67. Н.И. Пути интенсификации скотоводства. /Лебедев Н.И./ Тез. докл. XII научно-практической конференции «Научное обеспечение перестройки в АПК» Калинин. — 1989. С. 102 — 105
  68. С.В. Труды Биогеохимической лаборатории АН СССР./Летунова С.В., Ковальский В. В., Ермаков В. В. 1968. — Вып. 12. — 238 с.
  69. Н.М. Обмен и потребность в селене ремонтных телок при се-нажном типе кормления:/Мадосян Н. М. Автореф.дис.канд.с.-х.наук / Мор-дов.гос.ун-т им. Огарева Саранск. 1997. — 30 с.72а
  70. Мак-Дональд П. Питание животных./ Мак-Дональд П., Эдварде Р., Грин-халдж Дж. М.: Колос. — 1970. — 503 с.
  71. Методики зоотехнических и биохимических анализов кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции. Дубровицы. — 1970. -128 с.
  72. Ю.Ф. Бюллетень Всероссийского НИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных./Мишанин Ю. Ф. Вып.2−3.1992. с, 55−59.
  73. А.И. Эффективность использования селенорганического препарата ДАФС-25 в комбикормах для супоростных и подсосных свинома-ток/Никитенков А.И.// Автореф.дис.канд.с.-х.наук. Дубровицы, 2002. — 28с
  74. А.И. Селенорганический препарат в кормах для свинома-ток/Никитенков А.И., Яхин, А .Я.// Материалы научно-практической конференции — Дубровицы, 2001 — 84−86с
  75. JI.P. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека./Ноздрюхина Л.Р.// М., 1977. с. 126−136
  76. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие / Под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова.- М., 2003.- 456 с.
  77. Т.М. Селен: яд и противоядие/Овчинникова Т.М.// Животноводство России, 2005 № 4 — 45с
  78. Т.М. Влияние различных уровней селена в рационах на переваримость питательных веществ и показатели рубцового метаболизма у бычков/Овчинникова Т.М., Воробьева С.В.//Материалы 3-й международной конференции Дубровицы, 2005 — Т2- 249−252с
  79. Т.М. Влияние разного уровня селена в рационе на процессы пищеварения у молодняка крупного рогатого скота/Овчинникова Т.М.//Автореф.дис.канд.биол.наук. — Дубровицы, 2006 — 24с
  80. Т.М. Актуальные проблемы применения биологически активных веществ и производства премиксов./ Околелова Т. М., Кулаков А. В., Мо-лоскин С.А., Грачёв Д. М. Сергиев Посад. — 2002. — С. 61−62.
  81. Ф.Ю. Особенности обмена жирных кислот в организме жвачных животных под воздействием углеаммонийной соли/Палфий Ф.Ю., Ривис И. Ф. и др.// Вестник с.-х. Науки, 1989 № 11 84−88с
  82. , Т. Влияние форм селена на воспроизводство и продуктивностьсвиней / Т. Папазян // Животноводство России. 2003. — № 5. — С.28−29.
  83. , Т. Преодоление селено- дефицита у молочных коров / Т. Папазян // Животноводство России. 2003. — № 12. — С.32−34.
  84. Пер. с. словац. Богданова, К. С. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных / К. С. Богданов, Г. А. Тереньтьева. Под ред. и с предисл. А. А. Алиева. -М.: Агропромиздат. 1986. — 154−271 с.
  85. Персон Б. Биологическая роль селена —Кишинев, 1983 — 215с
  86. Е.В. Физико-химические и продуктивные показатели свиней в зависимости от доз и способов введения в организм селена // Автореф. канд.биол.наук, Пенза, 2000.
  87. И.Г. Микробиология пищеварения жвачных / И. Г. Пивняк, Б. В. Тараканов. М.: Колос. — 1982. — 247 с.
  88. , Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников — М.: Колос. 1969. -256 с. 98.
  89. Покровский' А. А. Биохимические методы исследования в клинике. — М.: Медицина. 1969. — 568 с.
  90. Ю.Н. Влияние уровня селена на использование бычками кальция, фосфора и селена сенажных рационов /Прытков Ю.Н., Кистина А. А: // Физиология, морфология' и биохимия животных: Межвуз. Сб. науч. тр. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та. — 2001. — 192 с.
  91. Ю.И., Дрозденко И. П., ЛипманС.И. Методические рекомендации по химическим и биохимическим исследованиям в зоотехнии / Ю. И. Раецкая, И. П. Дрозденко, С. И. Липман. Дубровицы. — 1975. — 65с.
  92. С.Д. Потребность в селене у жвачных животных. / С. Д. Рибеки // Новейшие достижения в исследовании питания животных. М.: Колос. -1984. — Вып.З. — С. 145−156.
  93. Риш М. А. Геохимическая экология животных и проблемы генетики / М. А. Риш М.А.// Биолог. роль микроэлементов. М, 1983. — С. 17−28.
  94. , Т.Н. Влияние добавок селена на продуктивность и показатели обмена веществ у кур-несушек //Автореф. канд.биол.наук. -Москва., 1989.
  95. Т.Н. Обмен веществ и мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота под влиянием селена / Т. Н. Родионова, М. Н. Панфилова // Сельскохозяйственная биология. 2003. — № 2. — с. 108−109.
  96. В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. Москва: Колос. — 1981. — 143 с.
  97. В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. — Воронеж. 2003. — 136 с
  98. В.Т. Комплексный гипомикроэлементоз и здоровье / В.Т. Са-мохин, В. В. Ермаков, Ю. В. Ковальский, В. Б. Хабаров, С. Ф. Тютиков. // Материалы 1-го съезда РОСЭМЭМ «Микроэлементы в медицине» Оренбург. -2004: — 29−32 с.
  99. П.Е. Сборник научных трудов Белорусского НИИЖ. / Вып.25.- 1994. С. 59−63.
  100. А.С. Научные основы полноценного кормления с/х животных. М.- 1954.- С.134−141.
  101. В.В. Источники микроэлементной обеспеченности питания животных / В. В. Степанюк // Сельскохозяйственная биология. 2000. — № 6: — С.104−112.
  102. С.А. Нарушение кинетических свойств 2-кетоглутарат дегид-рогеназных комплексов мышц сердца телят при беломышечной болезни / С. А. Струмило Ю.Ф. Мишанин, С. Г. Шарейко // Сельскохозяйственная биология. 1991.- № 4. — С. 154−157.
  103. М.Ф. Обмен веществ и энергии у сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозиздат. — 1949. — 320 с.
  104. Т. Влияние разных соотношений витамина Е и селена на рост и развитие ремонтных свинок / Т. Удалова // Свиноводство. 1999. — № 4. — С. 13−15.
  105. Р.И. Активность некоторых ферментов при введении витамина Е и селена / Р. И. Фридельская // Вопросы теории и практики ветеринарии и зоотехнии. Минск. — 1973. — С. 232 — 237.
  106. Фролова J1. Содержание селена в кормах сельскохозяйственных животных и птиц /Фролова Л.// Сб. научных трудов MBA. М. — 1984. — Т. 123. -С. 66−72.
  107. А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. Москва: Колос. — 1976. — С. 167 560.
  108. Н.С. Витамин Е и селен в кормлении свиней / Н. С. Цветкова // Зоотехния. 1993. — № 7. — С. 13−16.
  109. У.М. Селен, витамин Е в кормлении животных / У.М. Штут-ман, Р. В. Чаговец, Б. П. Сучков, Р. П. Вишневский // Вестник сельскохозяйственной науки. 1974. — № 3. — С. 41−47.
  110. E.D. е.а. New-Zealend // Vet. J .1968. V.16 Р.3−17.
  111. Ay din., Hogue D.E. // Federat. Proc. 1973. — 692 p. 117a.
  112. Berre M.J., Kieffer J.D., Harney J. W et al. // Biologis. Chem. 1991. — 266 p.
  113. Bosted H. Praktischer Tierartz., 1980. V.61. — P.45−50.
  114. Braun U. e.a. Vet Rec., 1991. V.128. — H. 543−547.
  115. Brown R.C. Trace minerals for swine. Ontario ministry agric. And food AGDEx 440/50.-1973.128'. Brzezinska-Slebodzinska E. e.a. // J. Dairy Sci. 1994. — V. 77. — P.' 30 873 095.
  116. Butler G.W., Peterson P.J.N. Z. J.// Argic. Res.- 1961. № 4. — 484 p
  117. P. J., Diplock A. T. // FEBS Letters. 1973. — № 33. — 172 p.
  118. Conrad H.R. Selenium Responsive Diseases in Food Animals // Las Vegas.-1985.
  119. Dritz S.S., Owen K.Q., Nelsen J.L. Influence of Weaning age and Carcass Characteristics and Compositions of High-Health Status Pigs from Weaning to. 109 Kilograms // J. Anim. Sci. 1996. — № 12. — P. 2975 — 2984.
  120. Eges S. e.a.J.Dairy Sci., 1985.- V.68. -P. 2119−2122.
  121. Forbes R. M. Nutritional interactions in zinc and calcium// Federat. Proc. — 1960.-№ 19.- 643 p.
  122. Frost D. V. Se has great nutritional significance for man animals should be cleared for feed // Feedstufs. 1972. — V. 44. — № 4. — P. 8 -11.
  123. K.O. е.а. Austr.J.Exper // Agric. 1970. — V.10. — P.670−678.
  124. Hamilton J., Beath O. A. J. // Agrik. and Food Chem. 1967. -V. 12. — 371 p.
  125. Hansen J.C., Deguchi Y. Acta. // Vet.Scand. 1996. — V.37. — P.19−30.
  126. W.L., Doane R.MJ. // Daiiy Sci. 1989. — V.72. — № 3. — P.784−804.
  127. Harrison J.H. e.a.J. // Dairy Sci. 1984. — V.67. — P.123−132.
  128. Hartley W.J. Proc. New-Zeal. // Soc.Amin.Prod. 1963. — V.23. — P.20−23.
  129. Hong Y. e.a.J. Biol. Chem., 1989. V.264. — № 23. — P. 13 793−13 800.
  130. Julien W.E. e.a.J. // Dairy Sci. 1976. — V.59. — Pi 1954−1959.
  131. E., Seehawer J., 2001. Bedeutung des Selens, Vorkommen von Se
  132. Mangel in Deutschland und Verhutung eines Mangeis. Tierarztliche Um-schau, 56. P. 263−269.
  133. Kott R.W. e.aJ. // Anim.Sci. 1983. — V.57. — P.553−558.
  134. Larsen H. J. Relations between selenium and immunity // Norwegian J. of Argic. Sciences.- 1993.-№ 11.-P. 105−119.
  135. O.A., Baumann C.A. //Toxicol. Appl. Pharmacol. 1966. V. 9. — P. 98- 106.
  136. McClure T.J. e.a.Austr. // Vet.J. 1986. — V.63.- РЛ44−146.
  137. O’Grady M. N., Monahan F. J., Fallon R. J., Allen P. Effects of dietary supplementation with vitamin E and organic selenium on the oxidative stability of beef// Journal of Animal Science, 2001. — № 79 — P. 2827−2834.
  138. Patkwska-Socola B. Zesryty Naukowe Academii Rodnic Zej We Wroclawiu. 1984. V.144. — P.31−37.
  139. Rostad E. e.a. Acta // Agric.Scand. 1987. — V.37. — P. — 397−405.
  140. Rotruck J.L., Ganther H, Swanson A., Hafeman D.// Federal. Proc. 1973. -V.3. — 691 p.
  141. Sakalauskas V. Statistics with Statistics. Vilnius.: Margi rastai. 1998. — P. 227.
  142. Sanders D.E. Modern // Vet. Pract. 1984. — V.65. — P.136−138.
  143. Schwarz K. Amyotrophic laterai sclerosis and selenium.// Am.Med.Assoc.-1977.-№ 238.-P. 2365.
  144. Segerson E.C., Libby D.W. Theriogenology. 1982. V.17. — P. 333−341.
  145. Smith O.B., Akinbamijo O.O. Micronutrient and reproduction in farm animals // Animal Reproduction Science. 2000. V. 60−61. P. 549−56.
  146. Spencer R.P.-Blow M.Science. 1962. — P.136 — 155.
  147. Surai P.F. Selenium in poultry nutrition. 1. Antioxidant properties, deficiency and toxicity // World’s Poultry Science Journal. 2000. — V. 58. — P. 333−347.
  148. Surai P.F. Selenium in poultry nutrition: a new look at an old element. 2. Reproduction, 1 egg and meat quality and practical applications // World’s Poultry Science Journal: 2002. — V. 58. — P. 431−450.
  149. A.L. // Federat. Proc. 1965. — P. 24−73.
  150. Ulrey D.E. J. //Anim. Sci. 1987. — V.65. — P. 1712−1726.
  151. Warris P. D. Meat Science. Bristol.: CABI Publishing. 2000. — P. 310.
  152. M.A., Cunha J.A. 1997. Biodisponibilidade de fontes organicas e inorganicas de selenio // Revista Brasileira de Zootecnia. 1997. V. 26. — P. 623 627.
  153. Zewander O.A. Selenium: Biochemical actions, interactions and some human health implications // Jn. Chemical, biochemical and nutritional aspects of trace elements. N. V. Ziss. 1982. — P.345−368.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!