Организационно-экономические проблемы развития хлебопродуктового комплекса России: Теория и практика

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Проведенные исследования, опубликованные научные результаты, обобщенные в настоящей диссертации, могут классифицироваться как решение крупной научной проблемы, имеющей важное народнохозяйственное значение для экономической теории и практики периода становления и развития рыночных отношений в России. На защиту представлены следующие научные положения и выводы, основная часть которых внедрена и в настоящее время внедряется на предприятиях хлебопродуктов.

Исследована совокупность глобальных проблем по экономическому развитию и стабилизации предприятий хлебопродуктов, функционирующих в условиях конкурентной борьбы. В диссертации приводится обоснование научных подходов к развитию экономических процессов, которые реализованы и используются на предприятиях при разработке концепции стратегического развития и расширении различных видов деятельности.

Основополагающими выводами, согласно проведенному анализу, оценки состояния и тенденций функционирования предприятий хлебопродуктов являются следующие: производство конкурентоспособных хлебопродуктов в необходимом объеме и ассортименте является основой продовольственной безопасности страны. От степени удовлетворения спроса населения в качественных видах продовольствия отечественного производства зависит ниша и емкость рынка, степень удовлетворения населения в хлебопродуктах, а следовательно — возможности дальнейшего экономического развития предприятийобъективная необходимость интеграции экономики РФ в систему мирового хозяйства вызывает потребность в повышении эффективности внутрисистемных связей микросреды предприятий, осуществляющих производство хлебопродуктов и удовлетворение в них потребностей населения. Следовательно, предприятия должны создать новый организационно-экономический механизм функционирования, обеспечивающий на основе взаимодействия различных видов деятельности их устойчивое финансовое положение и экономическое развитие. Усиление внутрисистемных взаимосвязей является общемировой тенденцией развития экономики всех горизонтов управления. Это обосновывается тем, что равномерное обеспечение взаимодействия внутрисистемных связей позволяет лучше адаптироваться предприятиям к условиям острой конкурентной борьбы. создание организационно-экономического механизма, ориентирующего предприятие на стабилизацию и дальнейшее экономическое развитие, предполагает обновление и реструктуризацию организации производства, труда, управления, инфраструктуры и каналов товародвижения высококачественной продукции к потребителям.

Для решения глобальных проблем организационно-экономического развития предприятий хлебопродуктов автором исследованы тенденции и выявлены особенности их функционирования в зависимости от выполняемых функций в общественном разделении труда. Разработана классификация предприятий, изучен структурный состав и на основе созданной методологии определены концептуальные предпосылки их экономического роста.

Основой научно-методологического исследования данной проблемы послужила теория экономического развития, изложенная в трудах ее основоположников, охватывающих значительный временной период и территориальное пространство. Законы экономической теории явились центральным звеном при разработке положений, вносящих определенный вклад в науку, включающих в себя: генезис форм и циклов экономического развития, особенности их проявления и возможность использования в современных условияхвыбор критериев экономического развития хозяйствующих субъектовсистему основополагающих принципов и предпосылок стабилизации и экономического развития предприятий в рыночной экономикеклассификацию факторов, определяющих стабильное функционирование и экономический рост производствасинтез методов и основных показателей повышения конкурентной микросреды предприятий.

С целью обеспечения и стабилизации дальнейшего развития производства хлебопродуктов необходимо: осуществить всестороннюю реструктуризацию деятельности предприятий, направленную на создание новой модели организационно-экономического развития. Сущностью реструктуризации являются необходимость обеспечения воспроизводственной деятельности и обновления в сфере организации производства, труда и управления, а также создание условий, ориентированных на повышение конкурентоспособности продукцииуспешное реформирование производства может быть осуществлено только при условии использования эффективных методов и форм государственного регулирования экономических процессов. Под государственным регулированием следует понимать установление консенсуса интересов государства, территориальных образований, отраслей, предприятий, участвующих в производстве, обработке зерна, выработке готовой продукции, организации каналов товародвижения к ее потребителям.

При разработке модели организационно-экономического развития самостоятельного хозяйствующего субъекта рекомендуется руководствоваться концептуальными положениями и предпосылками, предложенными в диссертации, содержащими обоснование государственного и территориальных заказов на производство зерна и продукции из него, организационно-экономическое обновление производства, сфер труда и управления, использование методов государственной политики протекционизма, установление паритета цен на все виды ресурсов и паритета уровня прибыли по отраслям экономики.

Эффективность государственной политики должна базироваться на политике протекционизма в отношении производства преимущественно дефицитных и высококачественных видов зерна и хлебопродуктов. Для оценки эффективности протекционистской политики автором разработан и рекомендован для использования метод, основанный на сопоставлении затрат, связанных с импортом зерна и расходами на его производство в России.

Одной из важнейших проблем, от успешного решения которой зависит динамичное развитие производства зерна и продуктов его переработки, является установление паритета цен на зерно и различные виды ресурсов, используемых в аграрном секторе. В настоящее время под влиянием ряда субъективных и объективных условий и особенностей сложился и имеет место диспаритет цен, превалирующее значение которого направлено в сторону предметов труда и материалов, применяемых при выращивании зерна. Это оказывает отрицательное воздействие на результативность сельскохозяйственных предприятий и хозяйствующих субъектов, занятых его обработкой и переработкой. С целью нивелирования диспаритета и повышения эффективности зернового сектора экономики в диссертации доказано отрицательное воздействие такого явления и предложен метод оценки паритета цен, способствующего равномерному развитию экономики различных отраслей промышленности.

Установлено, что в связи с повышением цен на обработку зерна, взаимосвязанных с низким уровнем использования имеющихся емкостей зернохранилищ на предприятиях хлебопродуктов, сельскохозяйственные товаропроизводители начали в большинстве случаев осуществлять обработку зерна на создаваемых в их хозяйствах мощностях. Однако народному хозяйству в целом и всем участникам зернового рынка экономически невыгодно такое изменение функций общественного разделения труда. В связи с этим предлагается научно обоснованный метод определения затрат на обработку зерна и меры по экономической заинтересованности товаропроизводителей в продаже его предприятиям хлебопродуктов.

Обобщением результатов исследования является стратегия развития предприятий хлебопродуктов, предусматривающая систему практических направлений, способствующих повышению уровня продовольственной безопасности страны.

1. Абалкин Л. Перспективы экономики России на исходе XX в. //Экономист, 1996, № 12. с. 3−9.

2. Авраамова Е., Гюрков И. Адаптация промышленных предприятий к рыночным условиям. //Вопросы экономики, 1996, № 11.-е. 145−153.

3. Агропромышленный комплекс России: Стат. Сб. М.: Госкомстат России, 2001.-94 с.

4. Азоев Г. А. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. 208 с.

5. Алибеков A.M., Лукинов М. П. Создание сети оптовых продовольственных рынков в России. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1996. № 9.

6. Алтухов А. И. Проблемы формирования и развития зернового рынка в России. М.: ГП УСЗ Минсельхозпрода России, 1998. -298 с.

7. Алтухов А. И. Зерно России. М.: ЭКОНДС-К, 2002. — 432 с.

8. Андреев П. А., Масленникова O.A. Государственное регулирование инновационной деятельности в АПК.//Техника в сельском хозяйстве, 1994, № 5.

9. Андрианов В. Д. Россия в мировой экономике. М.: ВЛАДОС, 1998. -296с.

10. Ю. Андрианов В. Д. Россия: экономический и инвестиционный потенциал.

11. М.: ОАО «НПО «Экономика», 1999. 662 с.

12. Антология экономической классики. М.: «Экономика», «Ключ», 1993. -486 с.

13. Аристотель. Соч. в 4 т. М.: Мысль, 1984. — Т. 4.

14. Под ред. М. Р. Ефимовой. Финстатинформ, 1993. — 96 с.

15. Валиков В. З. Общая экономическая теория. Новосибирск: ТОО «ЮКЭА», НПК «Модус», 1996. — 416 с.

16. Баутин В. М. Информационное обеспечение агропромышленного комплекса: методология, организация, эффективность. М.: Колос, 1992. 408 с.

17. Безопасность России. Словарь терминов и определений. М.: МГФ «Знание», 2000.-368 с.

18. Белозерцев А. Г. Зерновое хозяйство России. М.: Воениздат, 1998. -224 с.

19. Белянова Е. Мотивация и поведение российских предприятий.// Вопросы экономики, 1995, № 6. С. 17−21.

20. Берджес Дж.Ф., Штайнхофф Дэн. Основы управления малым бизнесом. Пер. с англ. М.: Бином, 1997. — 496с.

21. Берзон Н. И., Ковалев А. П. Акционерное общество: капитал, правовая база, управление. М. -1995. -С. 18−27.

22. Бернар И., Колли Ж. К. Толковый экономический и финансовый словарь: Пер. с фр. Тт 1−2. М.: Международные отношения, 1994.

23. Бобков В. О задачах повышения уровня и качества жизни населения России. //Общество и экономика, 2000, № 2, с. 34 58.

24. Бовыкин В. И. Новый менеджмент: управление предприятиями на уровне высших стандартов: теория и практика эффективного управления. -М.: ОАО «Издательство «Экономика», 1997.

25. Богатырев А. Н., Андреев П. А., Масленникова O.A. и др. АПК России: приоритеты развития инновационных процессов в условиях рыночной экономики (теория, методология, практика) /Под ред.чл.-корр. Россельхозакадемии А. Н. Богатырева. М.: Колос, 1994. — 188 с.

26. Богачев В. и др. Промышленность России. Антикризисные стратегии предприятий. С-Пб.: Корвус, 1996. — 352с.

27. Богомолова И. П. и др. Экономика предприятия пищевой промышленности в условиях антикризисного управления Воронеж: ВГТА, 2000. -209с.

28. Богомолова И. П., Хорев А. И., Минаева Е. В. Вопросы маркетинга хлебопродуктов в регионе. М.: Хлебпродинформ, 1999. — 42 с.

29. Большой коммерческий словарь. /Под ред. Т. Ф. Рябовой. М.: «Война и мир», 1996.-400 с.

30. Борисов Е. Ф. Основы экономической теории. М.: Новая Волна, 1996. -320 с.

31. Бузгалин А. П. Переходная экономика. -М.: Таурус, Просперус, 1994.

32. Бутковский В. А., Мерко А. И., Мельников Е. М. Технология зерноперерабатывающих производств. М.: Интеграф сервис. — 1999. -472 с.

33. Валентей С., Нестеров JI. Человеческий потенциал: новые измерители и новые ориентиры. //Вопросы экономики, 1999, № 2, с. 90 102.

34. Валиков В. З. Общая экономическая теория. Новосибирск: ТОО «ЮКЭА», НПК «Модус», 1996. — 416 с.

35. Вершигора Е. Е. Менеджмент: Учебн. пос. М.- ИНФРА-М, 1998.

36. Вигдорчик Е., Нещадина., Липсиц И. Пути повышения конкурентоспособности предприятия. //Маркетинг, 1998, № 11. с. 7175.

37. Винслав Ю. Б. Финансовый менеджмент в крупных корпоративных структурах.//Российский экономический журнал, 1998, -№ 3. -с. 90−100.

38. Виханский О. С. Стратегическое управление: Учебник. М.: Изд-во МГУ, 1995.

39. Волгин H.A. Японский опыт решения экономических и социально-трудовых проблем. -М.: Экономика, 1998. 255 с.

40. Всемирная история экономической мысли. Т. I. Под. ред. В. Н. Черковца. М.: Мысль, 1987. — 606 с.

41. Всемирная история экономической мысли. Т. 2. Под. ред. В. Н. Черковца. М.: Мысль, 1988. — 574 с.

42. Всемирная история экономической мысли. Т. 3. Под. ред. В. Н. Черковца. М.: Мысль, 1989. — 605 с.

43. Всемирная история экономической мысли. Т. 3. Под. ред. В. Н. Черковца. М.: Мысль, 1990. — 591 с.

44. Гайгер, Т. Линвуд. Макроэкономическая теория и переходная экономика. Пер. с анг. М.: «ИНФРА-М», 1996. — 560 с.

45. Гальвановский М., Жуковкая В., Трофимова М. Конкурентоспособность в микро-, мезои макроуровневых измерениях. // Российский экономический журнал, 1998, № 3. — с. 6777.

46. Гаппаров А. М. Внешнеэкономическая зависимость продовольственного рынка России. // Пищевая промышленность, 2001, № 6. С. 10−11.

47. Гвишиани Д. М. Организация и управление. Изд. 3-е, перераб. — М.: Изд-во МГТУ им. Баумана, 1998. 332 с.

48. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. — 480 с.

49. Глазунова И. Регулирование цен в АПК. // Агропромышленный комплекс, 2000, № 8.

50. Глазьев С. Ю. Экономическая теория технического развития. — М.: Наука, 1990.-230 с.

51. Глазьев С., Маневич В. Социально-экономическая эволюция России: об итогах-97 и сценариях ближайшего будущего. // Российский экономический журнал, 1998, № 1, с. 3−6.

52. Гличев A.B. Реформирование экономики и фактор качества (к методологии вопроса). //Стандарты и качество, 1997, № 4. с. 18−26.

53. Голиков В. В., Минаева Е. В. Основные направления снижения себестоимости на предприятиях хлебопекарной промышленности. М.: МГТА, 2002, 0,4 п.л.

54. Гончаров В. Д. и др. Продовольственный рынок России. М.: Минсельхозпрод РФ, 1997. — 348 с.

55. Гончарук В. А. Развитие предприятия. М.: Дело, 2000. — 208 с.

56. Государственное регулирование деятельности аграрных и промышленных предприятий: Сборник статей. М.: Институт Экономики РАН, 1997. — 144с.

57. Государство и управление в США. /Отв. ред. Л. И. Евенко. М.: 1985.

58. Грузинов В. П. Экономика предприятия. М.: ЮНИТИ, 1998. 535 с.

59. Гурков И., Титова Н. Тенденция изменения конкурентоспособности отечественной продукции. //Маркетинг, 1997, № 1.-е. 20−34.

60. Гусев В. В. Экономический потенциал отрасли хлебопродуктов. — М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1992. 36 с.

61. Гусев В. В., Минаева Е. В. Об устойчивости продовольственной безопасности России. / Сборник научных трудов. М.: МГТА, 2002. -0,5 п.л.

62. Дасковский В. Б., Киселев В. Б, Измерение экономической эффективности производственно-хозяйственной деятельности. — М.: МГУПП, 1997. 100 с.

63. Денискин В. В. Основы экономического прогнозирования в пищевой промышленности. М.: Колос, 1993. — 238 с.

64. Добросоцкий В. Государственное регулирование продовольственного рынка (зарубежный опыт). // Мировая экономика и международные отношения, 2000, № 9. С. 24−28.

65. Доклад о развитии человеческого потенциала в Российской Федерации. М.: Представительство ПРООН в РФ, 1997, с. 13.

66. Долан Э., Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель. /Пер. с англ. Под общ. ред. Б. Лисовика, В. Лукашевича и др. С-Пб.: Автокомп, 1994.-448 с.

67. Егоршин А. П. Управление персоналом. Н. Новгород: НИМБ, 1997.-607 с.

68. Жигалов А. Н., Стрелков Е. В. Организация зернового рынка в России. -М.: Хлебпродинформ, 1996. 416 с.

69. Завьялов П. Конкурентоспособность и маркетинг. //Российский экономический журнал, 1995, № 12. — с. 50−55.

70. Зайцев Г. Г. Управление персоналом. Спб.: Изд-во «Северо-Запад», 1998.-73 с.

71. Закон РСФСР «О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках». //Советская юстиция, 1991, № 12. -с. 25−30.

72. Закон РСФСР «О предприятиях и предпринимательской деятельности». //Закон, 1993,№ 5.-с. 5−15.

73. Закон РФ «О сертификации продукции и услуг». //Закон, 1994, № 3. — с.14−17.

74. Иванцевич Дж., Лобанов А. А. Человеческие ресурсы управления. — М.: Дело, 1993.-225 с.

75. Инновационная и инвестиционная политика структурной перестройки народного хозяйства Российской Федерации. М., ИЭ РАН, 1993. — 248 с.

76. Исследовать рынок зерна России и разработать рекомендации по его развитию. Отчет ООО «Центр по научно-техническому и коммерческому обслуживанию предприятий хлебопродуктов» по теме 417-НТЦ ФКК «Росхлебопродукт». М.: ЦНТКОПХ, 1996, 1200 стр.

77. Казиахмедов Г. М. Экономика: государственное регулирование и безопасность. М.: ЮИ МВД РФ, 1996. — 155 с.

78. Кайшев В. Г., Бондаренко А. Г. Пищевая промышленность: итоги 2001 года. // Пищевая промышленность, 2002, № 5.

79. Калина А. Управление рынком труда в нестабильной экономике. //Проблемы теории и практики управления, 1997, № 6, с. 90 94.

80. Камаев В. Д. Учебник по основам экономической теории. М.: Владос, 1994.

81. Кашин В. П., Ионов В. Я. Хозяйственный механизм и эффективность промышленного производства. М.: Наука, 1997. — 367с.

82. Кейнс Дж М. Общая теория занятости, процента и денег. /Пер. с англ. — М.: Прогресс, 1978. 341 с.

83. Кларк Дж. Б. Распределение богатства. М.: Прогресс, 1934.

84. Классики кейнсианства. Т. 2. Хансен Э. Экономические циклы и национальный доход. М.: Экономика, 1997. — 486 с.

85. Клейнер Г. Механизмы принятия стратегических решений и стратегическое планирование на предприятиях. // Вопросы экономики, 1998, № 9. -С.46−65.

86. Ковалев Е. Экспортная специализация сельского хозяйства России: утопия или возможность. // Мировая экономика и международные отношения, 2001, № 4, с. 36—43.

87. Ковалев B.C., Минаева Е. В. Оценка государственного управления микроэкономическими процессами. // Пищевая промышленность, 2001, № 11.-С. 18−19.

88. Ковалев B.C. Стратегия повышения эффективности управления предприятиями пищевой промышленности. М.: АгроНИИТЭИПП, 2001.-27 с.

89. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. — М.: Ассоциациям авторов и издателей «ТАНДЕМ». Изд-во ЭКМОС, 1998.

90. Козлов М. Финансовый кризис и положение сельскохозяйственных товаропроизводителей.//Пищевая промышленность, 2001. № 6. с. 105 112.

91. Койчев Н. Государственное управление при переходе от планового хозяйства к рыночному. //Проблемы теории и практики управления, 1998, № 1, с. 14−16.

92. Колодко Г. Вопросы справедливости и экономическая политика в постсоциалистических странах. //Вопросы экономики, 1999, № 1, с. 64 -76.

93. Колянов Г. Подходы к реорганизации деятельности предприятия. // Экономика и производство. № 11. 1998.

94. Комаров В. И. Пищевая и перерабатывающая промышленность в рыночных условиях. М.: АгроНИИТЭИП, 1997.

95. Комаров В. И. Экономические проблемы пищевой промышленности на пороге XXI века. //Пищевая промышленность, 2001, № 1. С. 22−23.

96. Кондратьев Н. Д. Избранные сочинения. Экономическое наследие. М.: Экономика, 1993. -543 с.

97. Кондратьев Н. Д. Проблемы экономической динамики. М.: Экономика, 1992.-453 с.

98. Константинова JI.M., Соколинский З. В. Экономическая эффективность общественного производства. -М.: Статистика, 1992.

99. Концепция перехода Российской Федерации к устойчивому развитию. Указ Президента РФ от 1 апреля 1996 г. № 440.

100. Копейкин М. Российская государственная политика в области инвестиций и инноваций. //Маркетинг, 1995, № 4.

101. Косован А. П. Проблемы планирования хлебопекарного производства в условиях рынка. М.: МГУ1111, 1998. — 290 с.

102. Котлер Ф. Основы маркетинга. /Пер. с англ. Общ. ред. и вступ. Е. И. Пеньковой. М.: Прогресс, 1990. — 736 с.

103. Кошкин В. Н., Ионов В. Я. Хозяйственный механизм и эффективность промышленного производства. -М.: Наука, 1997. 450 с.

104. Краснов А. Е. и др. Информационные технологии пищевых производств в условиях неопределенности (системный анализ, управление и прогнозирование с элементами компьютерного моделирования). М.: ВНИИМП, 2001. — 496 с.

105. Куделя А. Д. Стратегический менеджмент факторов производства хлебопродуктов. М.: Хлебпродинформ, 1998. — 320 с.

106. Кулагин А., Логинов В. Структурные сдвиги и инновационный процесс. //Экономист, 1993, № 5.

107. Курс рыночной экономики. Банки и биржи. М.: ЮНИТИ, 1994. -319 с.

108. Лаба И. Реструктуризация промышленных предприятий не панация, но «лекарство».// Рынок ценных бумаг, 1999, № 6. -С.39−40.

109. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. / Пер. с франц. С-Пб.: Наука, 1996.

110. Лафта Дж. К. Эффективность менеджмента организации. — М.: Русская деловая литература, 1999. 320 с.

111. Лебедев Е. И. Состояние и перспективы развития крупных сельскохозяйственных предприятий и организаций агропромышленного комплекса. //Пищевая промышленность, 2001, № 4. С. 24−25.

112. Леонтьев В. Э. Межотраслевая экономика. — М.: Экономика, 1997. — 415 с.

113. Леонтьев В. Э. Экономическое эссе: Теории, исследования, факты и политика. /Пер. с англ. М.: Политиздат, 1990. — 415 с.

114. Лившиц А. Я.

Введение

в рыночную экономику. М.: Высшая школа, 1994. — 447 с.

115. Липсиц И., Нещадин А., Эйкальпаш А. Конкурентная стратегия фирмы. // Маркетинг, 1998, № 9. с. 87−90.

116. Лунев В. Л. Тактика и стратегия управления фирмой. М.: Финпресс, 1997.

117. Люкшинов А. Н. Стратегический менеджмент на предприятиях АПК. -М.: Колос, 1999.-367 с.

118. Магомедов М. Д. Проблемы повышения конкурентоспособности пивоваренных предприятий. М.: Минсельхоз РФ, 2000. — 20 п.л.

119. Мазур И. И., Шапиро В. Д. и др. Реструктуризация предприятий и компаний. Справочное пособие для специалистов и предпринимателей. М.: Высшая Школа, 2000. 587 с.

120. Майер Э. Контроллинг как система мышления и управления. М., Финансы и статистика, 1993.

121. Макконнелл K.P., Брю С.JI. Экономика. Принципы, проблема и политика. Пер. с англ. 2-го изд. В 2 т. Т. 1. М.: Республика, 1992. -399 с.

122. Максимова И. Оценка конкурентоспособности промышленного предприятия. //Маркетинг, 1996, № 3. с. 33−39.

123. Маргулис Е. И. Проблемы обеспечения населения России хлебопродуктами. М.: Пищепромиздат, 1999. — 101 с.

124. Маркс К., Энгельс Ф. Соч., т. 1., главы I, II, III, IV. M.: Государственное издательство политической литературы, 1991.

125. Маршалл А. Принципы экономической науки. /Перевод с англ. М.: Прогресс, 1993.-480 с.

126. Масленникова O.A., Большаков О. В. Концепция научно-технического прогноза развития отраслей АПК: обзор. М.: АгроНИИТЭИПП, 1992, Вып. 9.

127. Матвеева А. Реформы без реформ. //Эксперт, 1999, № 11.

128. Медведева Н. Организационно-экономические основы функционирования оптовых рынков. //АПК: экономика, управление, 1996. № 2.

129. Мельников С. Б. Корпоратизм российский путь реформ. — М.: -Издательская группа «Арина». — 1996. — 60 с.

130. Мескон М. Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента / Пер. с англ. М.: Дело, 1992. — 702 с.

131. Мессенгиссер М. Экономическая сущность предпринимательства. -М.: Наука 1998.-230 с.

132. Методические аспекты повышения уровня работы предприятий хлебопродуктов. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1993. — 41 с.

133. Методические рекомендации по разработке ценовой политики предприятия. Утверждены Министерством экономики РФ от 1 октября 1997 г., № 118.

134. Методические рекомендации по формированию и применению свободных рыночных цен и тарифов на продукцию, товары и услуги: Утверждены Министерством экономики РФ от 20 декабря 1995 г.

135. Методы управления промышленным производством. — М.: Экономика, 1993.

136. Милосердое В. В. Оптимальное размещение государственных заготовок. М.: Колос, 1971. 280 с.

137. Мильнер Б. З. Теория организации. Курс лекций. Учебное пособие для вузов. М.: ИНФРА — М, 1998. — 334 с.

138. Мильчакова Н. А. К проблеме холдингового контроля над промышленным капиталом. // Российский экономический журнал, 1997, № 2. С.-19−25.

139. Минаева Е. В. Антикризисное управление капиталом объединенных предприятий. // «Эффективное антикризисное управление», 2002, № 3−4. 0,5 п.л.

140. Минаева Е. В. Глобальные направления экономического роста производства хлебопродуктов (теория, стратегия, гипотеза, практика). — М.: АгроНИИТЭИПП, 2000. 55 с.

141. Минаева Е. В. Исследование процесса формирования цен на хлебопродукты. // «Хранение и переработка зерна», 2000, № 7. 0,8 п.л.

142. Минаева Е. В. Концепция выхода предприятий хлебопродуктов из кризиса. М.: МГУПП, 2002, 0,5 п.л.

143. Минаева Е. В. Концепция наращивания производственно-экономического потенциала предприятий хлебопродуктов. М.: МГТА, 2002, 0,5 п.л.

144. Минаева Е. В. Концептуальные подходы к наращиванию производственно-экономического потенциала в пищевой промышленности. //. «Хранение и переработка сельхозсырья», 2002, № 8. 0,8 п.л.

145. Минаева Е. В. Маркетинговые исследования зависимости цены от покупательского спроса и качества хлебобулочных изделий. //. «Хлебопечение России», 2000, № 5. 0,7 п.л.

146. Минаева Е. В. Методология использования маркетинга при изучении потребительского спроса М.: МГЗИПП, 1999.

147. Минаева Е. В. Методическое обеспечение развития ценовой политики на предприятиях хлебопродуктов. Автореферат диссертации. М.: ГУЭП «ЭФЕС», 1999,1,2 п.л.

148. Минаева Е. В. Методология управления экономикой аграрной сферы в развитых странах мира и России. М.: Пищепромиздат, 2000. — 124 с.

149. Минаева Е. В. Методологическое обеспечение повышения экономического потенциала предприятий в условиях рынка. Сборник научных трудов. М.: МГУ1111, 2001, 0,3 п.л.

150. Минаева Е. В. Методология развития ценовой политики на хлебопекарных предприятиях. // «Хлебопечение России», 2001, № 2. -0,3 п.л.

151. Минаева Е. В. Направление выхода предприятий из кризиса. // «Антикризисное управление», 2001, 0,7 п.л.

152. Минаева Е. В. Научно-методические аспекты использования маркетинга на предприятиях хлебопродуктов. М.: МГЗИПП, 1999.

153. Минаева Е. В. Научно-методические проблемы реформирования оплаты труда. // «Эффективное антикризисное управление», 2001, спецвыпуск. 0,3 п.л.

154. Минаева Е. В. Научные подходы к государственному регулированию механизма ценообразования. // «Пищевая промышленность», 2000,9. 0,3 п.л.

155. Минаева Е. В. Научные признаки классификации цен. Тезисы доклада на научно-практической конференции «Пищевая промышленность на рубеже третьего тысячелетия». М.: МГТА, 2000, 0,2 п.л.

156. Минаева Е. В. Новые решения в преподавании дисциплин по маркетингу. М.: МГТА, 2002, 0,5 п.л.

157. Минаева Е. В. Основные этапы развития экономической теории. -М.: МГЗИПП, 1997.

158. Минаева Е. В. Проблемы реструктуризации оплаты труда на предприятиях пищевой промышленности. М.: МЭСИ, 2001, 0,4 п.л.

159. Минаева Е. В. Принципы наращивания производственно-экономического потенциала. Тезисы доклада на научно-практической конференции «Экономические проблемы развития пищевой промышленности в III тысячелетии». М.: МГУ1111, 2001, 0,2 п.л.

160. Минаева Е. В. Принципы повышения степени удовлетворения потребности населения России в хлебопродуктах. // «Хранение и переработка сельхозсырья», 2002, № 8. 0,3 п.л.

161. Минаева Е. В. Принципы ценовой политики в рыночной экономике. // «Пищевая промышленность», 2000, № 5. 0,2 п.л.

162. Минаева Е. В. Проблема установления паритета цен на зерно в России. Тезисы доклада на 1-й Международной конференции «Зерновая индустрия в XXI веке». М.: ИПП, 2000, 0,1 п.л.

163. Минаева Е. В. Развитие маркетинговых систем, направленных на повышение производства высококачественных хлебопродуктов. М.: МГЗИПП, 1999, 0,1 п.л.

164. Минаева Е. В. Стратегия выхода предприятий из кризиса. М.: МЭСИ, 2001,0,8 п.л.

165. Минаева Е. В. Система и структура цен в условиях рыночной экономики. // «Пищевая промышленность», 2000, № 4. 0,3 п.л.

166. Минаева Е. В. Систематизация методов экономических механизмов и инструментариев регулирования ценообразования в АПК России. — М.: Пищепромиздат, 2000. 64 с.

167. Минаева Е. В. Стратегическое направление выхода предприятий хлебопродуктов из кризиса. Сборник научных трудов. М.: МГУПП, 2001,0,7 п.л.

168. Минаева Е. В. Структурное содержание цены. Тезисы доклада на научно-практической конференции «Пищевая промышленность на рубеже третьего тысячелетия». М.: МГТА, 2000, 0,1 п.л.

169. Минаева Е. В. Теория и перспективы развития предприятий хлебопромышленного комплекса. М.: Пищепромиздат. — 350 с.

170. Минаева Е. В. Условия формирования внешней экономической безопасности России. Тезисы доклада на VII Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии пищевой промышленности третьего тысячелетия». М.: МГТА, 2001, 0,1 п.л.

171. Минаева Е. В. Характеристика основных видов хлебных изделий в зависимости от уровня цены. // «Хлебопечение России», 2000, № 3. -0,2 п.л.

172. Минаева Е. В. Цена основная категория рыночных отношений. Тезисы доклада на научно-практической конференции «Пищеваяпромышленность на рубеже третьего тысячелетия». М.: МГТА, 2000, 0,1 п.л.

173. Минаева Е. В. Экономические методы государственного регулирования производства зерна в развитых странах мира. М.: Пищепромиздат, 2000. — 68 с.

174. Минаева Е. В., Ашалян JT.H. Маркетинг. Маркетинг на предприятиях общественного питания. Маркетинг гостиничных и туристических услуг. М.: МГТА, 2002, 1,3 п.л.

175. Минаева Е. В., Еремин Ю. В. Экономическая теория. Выпуск 1. Основы теоретической экономики. М.: МГТА, 1999, 0,5 п.л., в т. ч. авт. вкл. 0,2 п.л.

176. Минаева Е. В., Ковалев B.C. Методология оценки эффективности государственного управления микроэкономических процессов. М.: МЭСИ, 2001, 0,4 п.л.

177. Минаева Е. В., Ковалев B.C. Оценка эффективности государственного управления микроэкономическими процессами. // «Пищевая промышленность», 2001, № 11. 0,7 п.л.

178. Минаева Е. В., Павлюченков А. К. Развитие интеграции производства в отраслях зернопродуктового комплекса АПК в условиях рынка.1. М.: МГТА, 2002, 0,3 п.л.

179. Минаева Е. В., Павлюченков А. К., Докучаева В. К. Развитие производства комбикормов в условиях рынка. М.: МГТА, 2002, 0,5 п.л.

180. Минаева Е. В., Рябова Т. Ф. Основные этапы развития экономической теории. Тезисы доклада на научной конференции «Современные проблемы пищевой промышленности». М.: МГЗИПП, 1997, 0,1 п.л.

181. Минаева Е. В., Согомонян A.A. Организационно-экономический механизм функционирования холдингов. // Пищевая промышленность, 2002, № 4. С. 4−6.

182. Минаева Е. В., Согомонян A.A. Развитие интеграционных процессов в сфере АПК. М.: МГТА, 2002, 0,5 п.л.

183. Минаева Е. В., Сумин Е. Ф. Основные признаки развития социально-экономической системы. Тезисы доклада на научно-практической конференции «Экономические проблемы развития пищевой промышленности в III тысячелетии». М.: МГУ1111, 2001, 0,1 п.л.

184. Минаева Е. В., Фабрикант Б. А. Глобальные направления экономического роста производства мукомольных предприятий. М.: АгроНИИТЭИПП, 2001. — 53 с.

185. Минаева Е. В., Филатова Л. О., Александрова М. В. Экономика предприятия: ситуационные задачи и алгоритмы их решения, концепции развития. М.: Пищепромиздат, 2002, 10,25 п.л.

186. Минаева Е. В., Филатова Л. О., Костюков Е. Б. Маркетинг. Маркетинг на предприятиях общественного питания. Маркетинг гостиничных и туристических услуг. Гостиничный и туристический бизнес. Менеджмент и маркетинг. М.: МГТА, 2002, 4 п.л.

187. Минаева Е. В., Юткина О. В. Теоретические основы реструктуризации. Реструктуризация предприятий. М.: МГТА, 2002, 1,1 п.л.

188. Минаева Е. В., Юткина О. В. Экономическая целесообразность осуществления реструктуризации предприятия. М.: МГТА, 2002, 0,4 п.л.

189. Многоукладная аграрная экономика и российская деревня. Под ред. Е. С. Строева. М.: Колос. 2001. — 620 с.

190. Моисеева Н. К., Анискин Ю. П. Современное предприятие: Конкурентоспособность, маркетинг, обновление. М.: Внешторгиздат. 1993.

191. Научно-технический прогресс и инвестиционная политика: Зарубежный опыт. М.: ИНИОН, 1995.-362 с.

192. Научно-технический прогресс и социально-экономическое развитие.- Новосибирск: Наука, 1991. 415 с.

193. Национальная экономика России: потенциалы, комплексы, экономическая безопасность. /В.И. Волков и др.: под ред. В. И. Лисова: Федер. Служба налоговой полиции РФ: Акад. Налоговой полиции. М.: ОАО «НПО «Экономика», 2000. — 477 с.

194. Немчинов B.C. Избранные произведения. М.: Наука, 1969, Т. 6. — С. 410.

195. Николаев И. А. Приоритетные направления науки и технологий: Выбор и реализация. М.: Машиностроение, 1995. — 385 с.

196. О концепции социально-экономического развития РФ на 1996;2005 гг. //Проблемы прогнозирования, 1996, № 5.

197. Овчинников О. Г. Государственное регулирование аграрного сектора США. М.: ООО «ДеЛи», 1999. — 663 с.

198. Одегов Ю. Г., Журавлев П. В. Управление персоналом. М.: Финстатинформ, 1997.

199. Ойкен В. Основные принципы экономической политики: Пер. с нем.- М., Экономика, 1996.

200. Организационное управление. /Н.И. Архипова, В. В. Кульба, С. Н. Косаченко и др. М.: Издательство «Приор». 1998. — 448 с.

201. Основные положения государственной промышленности политики Российской Федерации. Доклад ИНП РАН (коллектив авторов с участием Ю.В. Яременко). //Проблемы прогнозирования, 1994, № 1. С-5−56.

202. Основные положения региональной политики в Российской Федерации: Утв. Указом Президента РФ от 3 июня 1996 г. № 803. //Российская газета, 1996, 11 июня.

203. Павлюченков А. К., Минаева Е. В. Повышение конкурентоспособности мукомольных предприятий. М.: МГТА, 2002, 0,3 п.л.

204. Петрухин B.C. Менеджмент XXI века: пропедевтика, теория, практика высшей производительности труда (руководство для бизнеса). М.: ТОО «ПолиГран», ЗАО «Издательский центр «Зеркало», 1998. — 280 с.

205. Петрухин. Менеджмент XXI века. Классики менеджмента. Под ред. М. Уорнера. Пер. с англ. под ред. Ю. Н. Каптуревского. СПб.: Питер, 2001. 1168 с.

206. Питере Т., Уотермен Р. В поисках эффективного управления (опыт лучших компаний). М.: 1980. -С. 49−56.

207. Пищевая промышленность Российской Федерации в условиях рынка. /Под общ. ред. Е. И. Сизенко. M.: РАСХН, 1997. — 188 с.

208. Повышение эффективности производства и управления на предприятиях хлебопродуктов. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1991. -70 с.

209. Подъяблонская JI.M., Поздняков К. К. Платежеи кредитоспособность в условиях рынка. //Пищевая промышленность, 2001. № 6.-стр. 18−20.

210. Попов A.A. Аграрный потенциал России: перспектива развития / Науч. ред. B.C. Балабанов. М.: ОАО Изд-во «Экономика», 1998. — 191 с.

211. Портер М. Конкуренция. Пер. с анл. М.: Издательский дом «Вильяме», 2000. — 495 с.

212. Портфель конкуренции и управления финансами (Книга конкурента. Книга финансового менеджера. Книга антикризисного управляющего). Отв. ред. Ю. Б. Рубин. М.: СОМИНТЕК, 1996.

213. Посель И. Российские предприятия и возможности ведения эффективного хозяйства. //Вопросы экономики, 1995, № 6. с. 42−47.

214. Постановление Правительства Российской Федерации «Об утверждении Положения о лицензировании деятельности по закупке, поставке, переработке, хранению и реализации зерна и продуктов его переработки для государственных нужд» № 573 от 09.06.1995 г.

215. Постановление Правительства Российской Федерации «О мерах по реализации Федерального закона «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд», № 241 от 13.03.1995 г.

216. Постановление Правительства Российской Федерации «О создании Федеральной продовольственной корпорации и системы оптовых продовольственных рынков» № 1121 от 03.10.1994 г. -Информационный бюллетень Минсельхозпрода РФ, 1995. № 1−2. — 46 с.

217. Потапов С. С., Маргулис Е. И., Минаева Е. В., Филатова JI.O. Экономические проблемы выхода из кризиса предприятий хлебопродуктов. М.: Пищевая промышленность, 2000. -196 с.

218. Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях. М.: ЦНИИТЭИ Хлебопродукт, 1990. — 81 с.

219. Правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродукт, 1994. — 114 с.

220. Правила организации и ведения технологических процессов производства продукции комбикормовой промышленности. Воронеж: ОАО «Росхлебопродукт», 1997. — 256 с.

221. Президентская Программа «Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996;2000 гг. //Собрание законодательства РФ, 1996, № 26.-с. 30−61.