В качестве препаратов для протравки помещений и семенного материала от клеща можно рекомендовать актеллик (0,4 г/м2) и каратэ (0,8 г/м2)[3, 12, 20, 25, 26]. 2.
2.4. Технология сева.
Семена горчицы нетребовательны к теплу, но для набухания им требуется большое количество влаги. Поэтому горчицу сеют как можно раньше, ранней весной как только сойдет снег. Глубина заделки семян не должна быть меньше 3 — 4 см. Решающим требованием при этом является заделка семян во влажную почву. На легких по механическому составу почвах допустима более глубокая заделка. При посеве с междурядьями 30 см применяют норму высева 1,5−2,0 млн.
всхожих семян на 1 га. В засушливых зонах при широкорядном способе посева с междурядьями 45 см норма высева может быть снижена до 1 млн. всхожих семян. Норма высева горчицы 1,5 млн. всхожих семян на 1 га, семена 1-го класса посевного стандарта (чистота — 99%, всхожесть — 85%), масса 1000 семян 3 г. Рекомендуемую норму высева определяем по формуле 2., где.
Н — норма высева семян, кг/га;К — количественная (рекомендуемая) норма высева, млн. всхожих семян на 1 га;М — масса 1000 семян, г;Г — посевная годность семян, %.(2)Для наших условий Н без поправки на всхожесть будет равно (1 500 000×3)/1000 = 4500 г/га = 4,5 кг/га.Поправка на посевную годность семян исчисляется по формуле 3, где.
Ч — чистота семян, %;В — всхожесть семян, %.(3)ПГ в нашем случае будет равен (99*85)/100 = 84%.Число семян, необходимых для высева будет равно (4,5*100)/84 = 5,4 кг/га[4, 5]. 2.
2.6. Уход за посевами.
Посевы горчицы ввиду ее слабого роста в начале вегетации должны содержаться в чистоте от сорняков, а верхний слой почвы должен быть достаточно рыхлым. К уходу за посевами горчицы приступают, как только появятся полные всходы и чётко обозначатся рядки. Однако уход нередко следует начинать ещё до появления всходов. Так поступают в случае образования корки. Для уничтожения её применяют ротационные мотыги, лёгкие бороны, ребристые катки. Уход за горчицей на широкорядных посевах состоит их междурядных обработок с одновременной прополкой в рядках. Первые мероприятия по уходу заключаются в бороновании легкими боронами поперек рядков для уничтожения сорняков и обеспечения рыхления почвы. Сплошные посевы пропалывают (1−2 прополки) без дополнительной обработки. Первая прополкадолжна проводиться тогда, когда растения вырастают до уровня 5−8 см. Для второй прополки назначается время, совпадающее с окончанием фазы бутонизации у растений.
Немаловажным является вывод пасек на посевы горчицы, поскольку мед с таких посевов обладает массой ценных качеств, а сама горчица отвечает более высокими урожаями. Необходимо также проводить регулярные подкормки 1−2 раза по нормам за вегетацию. Удобрения при подкормке используются как в сухом, так и в жидком виде. Доза внесения удобрений для подкормок при наличии основного их внесения при подсевной подготовке почвы — половина полной нормы. Если удобрения не вносились, то в подкормках вносится 2/3 от полной нормы. 2.
2.7. Уборка урожая.
Горчица является долгоцветущимрастением и ее созревание носит затяжной процесс. Полноценный урожай в таком случае можно получить при правильных сроках сбора урожая.
Слишком ранние сроки уборки урожая дают слабые семена с малым выходом масла. Запоздание с уборкой грозит осыпанием урожая. Горчицу убираютраздельным, либо прямым. Когда уборка только началась, лучше всего применять раздельный метод. Скашивание при двухфазной обработке начинается когда половина стручков стала лимонно-желтого цвета, а семена в нижних стручках центральной ветви приобрели характерный для сорта оттенок. Обычно влажность семян в этом случае достигает 30−40%. Покос производится на высоте 15−20 см. Как только семена подсыхают до 8−12%, валки подвергаются второй фазе обработке, а именно обмолачиванию. Такая методика называется скашивание на свал.
С целью предотвращения угрозы разбрасывания сохнущих растений ветрами, част посевов не косят (30 см за каждый проход комбайна), что препятствует уносу сухих растений и сохраняет урожай. Прямой метод используют в случае, когда растения созревают равномерно, в посевах нет сорняков, поблизости есть зерносушильное оборудование. Прямая сборка осуществляется при наступлении 18−20%-й влажностью семян. Семена горчицы 1,5−3 мм и отличаются высокой степенью сыпучестью, что обуславливает их потери при обмолоте. Поэтому комбайны тщательно готовят к уборке урожая.
Режим работы мотовила должен настраиваться на «мягкую» работу. Окружная скорость планки к поступательной скорости комбайна: 1 к 1 или 1 к 1,1. Рабочая скорость комбайна не должна превышать 5−6 км/ч.Горчица, будучи культурой с высоким содержанием масла, имеет свойство согреваться натоку, что приводит к потере всхожести семян. Мало того, если влажность семян при хранении выше 9%, наблюдается резкое повышение кислотного числа до 5−7 мг/КОН нерафинированного масла (при показателе не более 3,5−4,0 мг). Поэтому проводится очистка. Первичная очистка семян осуществляется с применением разделительных и подсевныхрешеток, снабженных круглыми или продолговатыми отверстиями.
Это решетки номеров Б 1, 2, В, Г с размером отверстий 1,8−2; 2,2−2,6; 1,0−1,2; и 0,9−1,0 соответственно. Если нормы кондиции семян не соблюдены, то они подвергаются вторичной очистке с помощью машине СМ — 4,5, «Петкус-Селектра», «Петкус-Гигант». Если семена плохого качества, имеется масса дефектов, а также они засорены семенами сорных растений, применяются пневматические сортировочные столы. Как только оба этапа очистки завершены, семена поступают на лабораторные испытания. Здесь определяют их влажность.
2.2. 8 Технологическая схема возделывания горчицы.
Технологическая схема возделывания горчицы отражается в таблице 6. Таблица 6Технологическая схема возделывания горчицы[10, 24, 27]Культура:
Горчица белая.
Предшественник: Рож озимая.
Сорт: Талисман.
Урожайность: 10 ц/га.
Элементы технологии.
Агротехнические требования.
Сроки проведения.
Состав агрегатамарка тракторамарка с.-х. машины и орудия.
Основная обработка почвы после предшественника.
Лущение стерни лущилками или дисковыми культиваторами.
Вслед за уборкой предшественника на глубину от 6 до 8 см.
Июль-августа.
Т-150ЛДГ-10, ЛДГ-15Внесение минеральных удобрений.
Проводится перед зяблевой вспашкой равномерно.
АвгустТ-150КРУМ-8Зяблевая вспашка.
Глубина 25 см.
Через 2 недели после лущения стерни (август)ДТ-75МПЛН-4−35Культивация и боронование почвы.
Глубина 8−10 см.
По мере роста сорняков (август-сентябрь)ДТ-75МКПГ-4,БЗСС-1,0Весенняя предпосевная обработка почвы.
Боронование зяби.
При физической спелости почвы, сразу после схода снега.
АпрельДТ-75МБЗСС-1,0Внесение удобрений.
Перед культивацией.
АпрельДТ-75МСЗ-3,6, без дисков.
Предпосевная культивация с одновременным боронованием.
Перед посевом. Глубина 5−6 см, поперек вспашки или под углом к ней.
АпрельДТ-75МКПС-4БЗСС-1,0Посев.
Сев с прикатывание.
АпрельМТЗ-80СЗ-3,6; СЗТ-3,6; СПР-6;3ККШ-6АУход за посевами.
Обработка против крестоцветной блошки.
Когда появились всходы горчицы или в фазу розетки.
МайМТЗ-80ОП-2000.
Боронование всходов.
В фазу розетки листьев.
Май-июнь.
МТЗ-80БЗСС-1,0Обработка против вредителей.
В фазу бутонизации и цветения.
Май-июнь.
МТЗ-80ОП-2000.
Уборка урожая.
Первая фаза двухфазной уборки (скашивание в валки) В фазе восковой спелости.
Июль-август.
ЖСК-4, ЖРБ-4,2Уборка валков.
Через 4 дня после скашивания.
Июль-август.
СК-5 «Нива"ПКК-5Прямая уборка.
При полной спелости семян.
Август-сентябрь.
СК-5 «Нива"ПР-5Послеуборочная обработка семян.
Очистка и сушка семян.
Влажность не более 12%, содержание сорной примеси — не более 2%, содержание масличной примеси не более 2%, заражение вредителями не допускается.
Август-сентябрь.
Пектус-Селектра", СМ-4, ЗАВ-40ЗАКЛЮЧЕНИЕПосле выполнения курсовой работы мы можем сделать выводы о том, что для получения высокого урожая горчицы необходимо соблюдать правила агротехники, которые должны быть адаптированы под конкретный тип почв, агроклиматические и прочие условия местности выращивания культуры. Совершенствование этих технологий должно включать следующие этапы:
Основная подготовка почвы под посев горчицы (лущение стерни, зяблевая вспашка плугом).Предпосевная подготовка почвы под посев горчицы (боронование для уничтожения сорняков). Для выбранной области исследования лучшим сортом будет сорт Талисман за его высокую продуктивность, неприхотливость, засухоустойчивость. Сроки посева горчицы необходимо планировать ка можно раньше с учетом возможности прорастания горчицы даже при 2−3 градусах тепла. Заделка семян должна быть произведена на глубину 3−4 см. Уход за посевами заключается в поддержании их чистыми от сорняков, почвы рыхлой, без корки. При защите от вредителей осуществляются меры агротехнического, биологического и химического типа. В качестве метода уборки в начале созревания урожая рекомендуется раздельная уборка в две фазы. Ближе к концу — прямая уборка комбайном.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Бородычев В. В., Адьяев С. Б., Левина А. В., Дубина Е. А.
Возделывание ярового рыжика и горчицы в рисовых чеках/Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. — Волгоград, 2011. — № 1. Броувер В., Штелин А. Справочник по семеноведению. — М.: КМК, 2010.
— 696 с. Васильева Т. В. Насекомые-вредители на семенных посевах горчицы белой в условиях Вологодской области. — Молочнохозяйственный вестник. — 2015. — №.
3 Васько В. Т. Теоретические основы растениеводства. — М.: Профиинформ, 2004. — 200 сВасько В. Т. Технология возделывания полевых культур в странах мира на рубеже XXI века. — М.: Профи.
КС, 2007. — 448 сГогмачадзе Г. Д. Агроэкологический мониторинг почв и земельных ресурсов Российской Федерации. — М.: Издательство МГУ, 2010.
— 592 сГорбаченко Ф.И., Горбаченко О. Ф., Картамышева Е. В., Лучкина Т. Н. Результаты и перспективы селекции масличных культур в Ростовской области// Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. — Краснодар, 2011. — № 2.Горчица — еще одна рентабельная для Крыма культура//Агромир.
— Симферополь, 2015. — № 2.Губанов, И. А. и др. 640. Brassicajuncea (L.) Czern.
etCosson — Капуста, или Горчица сарептская //Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог.
иссл., 2003. Гусаков Ф. А., Стальмакова Н. В. Организация и технология механизированных работ в растениеводстве. Практикум. — М.: Академия, 2009. — 288 с. Ельфимова Ю. С. Возделывание Sinspis alba — горчицы белой//Аграрный вестник Урала. -.
Екатеринбург, 2008. — № 8.Иванцова Е. А. Защита и карантин растений// Вердителигорчицывсарепсткой. -.
2007. — № 7Кандроков З. Ж. Продуктивность и качество семян горчицы сарептской в зависимости от способов посева и минерального питания// Соверменные наукоемкие технлогии. — М, 2009. — №.
6.Минеев В. Г. Агрохимия. — М.: Издательство МГУ, Наука, 2006. -.
752 с. Медведев Г. А., Михальков Д. Е., Семенова Е. С., Животков М. С. Пути повышения семенной продуктивности масличных культур из семейства капустные//Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. — Волгоград, 2011.
— № 1.Наумкин В. Н., Коцарева Н. В., Манохина Л. А., Крюков А. Н. Пищевые и лекарственные свойства культурных растений. Учебное пособие. — СПб.: Лань, 2015.
— 400 с. Неверова О. А. Влияние гуминовых препаратов на процесс прорастания и активности амилолитических ферментов у семян Sinapis alba//Вестник алтайского государственного аграрногоуниверситета. — Новосибирск, 2013. — № 6. Николаев Е. В., Изотов А. М., Тарасенко Б. А. Растениеводство Крыма. Справочное пособие. /.
Под ред. Е. В. Николаева. — Симферополь: Фактор, 2006. -.
352 с. Осик Н. С., Шведова И. В., Шишков Г. З., Каленов П. А. Особенности химического состава семян и масла горчицы сарептской//Известия высших учебных заведений. Пищевая технология.
— М., 2000. -№ 4.Пивень В. Т., Коновалов Н. Г., Сердюк О. А., Влияние обеззараживания семян горчицы сарептской фунгицидами на их посевные качества//Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культу.
— Волгоград, 2004. — № 2.Полевые культуры Крыма (адаптивные технологии возделывания) /Е.В.Николаев, А. М. Изотов, Б. А. Тарасенко, В. Н. Чуниховская. Под ред. Николаева Е. В. — Симферополь:
ИТ «АРИАЛ», 2013. — 392 с. Производство семян горчицы в России по регионам. Итоги 2014 года Производство семян горчицы в России по регионам. Итоги 2014 года Экспертно-аналитический центр агробизнеса.
http://ab-centre.ru/articles/proizvodstvo-semyan-gorchicy-v-2014;godu.Рогожин В. В., Рогожина Т. В. Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебник. — М.: ГИОРД, 2014. — 544 с. Сельскохозяйственная техника и технологии. — М.: Колос.
С, 2006. — 648 с. Сердюк О. А. Влияние альтернариоза на биохимический состав семян горчицы сарептской//Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. — 2006.
— № 2.Солдатенков А. Т., Колядина Н. М., Шендрик И. В. Средства защиты, лечения и регуляции роста животных и растений. — М.: Химия, 2004. — 264 с. Техническое обеспечение производства продукции растениеводства. Учебник.
— М.: Новое знание, Инфра-М, 2014. — 512 сТомашов С.В., Томашова О. Л. Оптимизация сроков сева и минерального питания горчицы белой в условиях Крыма//Известия Оренбургского государственного аграрного университета. — Оренбург, 2015. — №.
6.Федотов В. А., Кадыров С. В., Щедрина Д. И., Столяров О. В. Растениеводство. Учебник. — СПб.: Лань, 2015. — 344 с. Фурсова А. К., Фурсов Д. И., Наумкин В. Н., Никулина Н. Д. Растениеводство. Лабораторно-практические занятия.
Учебное пособие. — СПб.: Лань, 2013. -.
392 с. Шевченко В. А., Фирсов И. П., Соловьев А. М., Гаспарян И. Н. Практикум по технологии производства продукции растениеводства. Учебник. — СПб.: Лань, 2014. — 424 с.
