);
— сборку кое-каких узлов оборудования (к примеру, секций станины, норийныхтруб, вентиляционных трубопроводов);
— выборочную проверку оборудования на холостом ходу от временных электродвигателей;
— производство приспособлений и оснастки, которые предусмотрены проектом производства монтажных работ. В зданиях и сооружениях (градирня, открытая площадка), которые сдаются под монтаж оборудования и трубопроводов, должны быть осуществлены строительные работы, которые переопределены ППРМ. К примеру, в машинном отделении должны быть построены стены, кровля, реализованы фундаменты под оборудование, черный пол, каналы для трубопроводов, определены закладные детали в устройствах для крепления трубопроводов. В камерах холодильника должна быть завершена отделка внутренней поверхности теплоизоляционных ограждений, определенызакладные детали (анкерные болты, пластины) для крепления охлаждающих приборов и трубопроводов. Подготовка к выполнению монтажных работ должна производиться следующим образом. К началу монтажа оборудования должны быть закончены работы по монтажу железобетонных конструкций, устройству стеновых заполнений, рабочих площадок, фундаментов и оснований под оборудование и металлоконструкций, каналов для прокладки трубопроводов, черновых полов, а также изоляции и стен. Помещения и фундаменты должны быть освобождены отстроительных лесов, опалубки и очищены от строительного мусора. В зданиях и сооружениях, сдаваемых под монтаж, строительная организация должна нанести главные оси и высотные отметки. При приемке особое внимание обращают на состояние фундаментов под компрессоры, компрессорные агрегаты, насосы, а также закладных деталей для крепления потолочных и пристенных охлаждающих батарей, подвесных и навесных охладителей, элементов каркаса подвесных путей и конвейеров, трубопроводов, термоизоляции и др. Акт готовности объекта к производству монтажных работ составляют представители строительной и монтажной организаций в присутствии технического надзора заказчика. Для обеспечения безопасности работ при монтаже холодильного оборудования наряду со строгим выполнением действующих правил техники безопасности необходимо выполнять следующие требования.
1) Все рабочие, занятые на монтаже, должны пройти вводный инструктаж по технике безопасности, пожарным мероприятиям, производственной санитарии и оказанию первой (доврачебной) помощи. Кроме того, все рабочие должны быть обучены методам безопасной работы в конкретных условиях по специально составленной программе. Грузоподъемные приспособления должны быть проверены и испытаны перед началом монтажа.
2) Монтаж оборудования должен выполняться в соответствии с проектом производства монтажных работ (при малом объеме работ допускается замена проекта технологической картой или запиской). Все основные и вспомогательные аппараты стороны нагнетания и стороны всасывания после монтажа проверяют на прочность и плотность.
3) Материалы, детали, узлы и арматура, используемые для изготовления и монтажа трубопроводов, должны соответствовать требованиям стандартов, нормалей и технических условий. Обязательно наличие сертификатов или паспортов заводовизготовителей.
4) Сборочные работы на высоте разрешается производить только с подмостей или лесов. Разрешается применять только инвентарные леса, подмости, люльки, лестницы и стремянки. Устройство неинвентарных лесов иподмостей допускается только с разрешения главного инженера монтажнойорганизации по утвержденным чертежам. Леса и подмости допускают к эксплуатации после приемки прорабом или мастером. Ширина настилов лесов и подмостей должна быть не менее 1 м, высота прохода не ниже 1,8 м. При расположении настила выше 1,1 м от уровня пола устанавливают перила высотой не менее 1 м, имеющие поручни, один горизонтальный брус и бортовую доску высотой 0,15 м. Приставные лестницы должны иметь высоту не более 5 м. Высоту лестницы выбирают с таким расчетом, чтобы рабочий работал на ступени, удаленной от верхнего конца лестницы не менее чем на 1 м.
Ступени деревянных лестниц врезают в боковые тетивы. Использование деревянных лестниц со ступенями, прибитыми к тетивам без врезки, не разрешается. Не реже чем через каждые 2 м тетивы скрепляют между собой стяжными болтами. Верхние концы лестниц крепят к строительным конструкциям, нижние концы снабжают наконечниками для предохранения от сползания или скольжения. Для мягких оснований (земля, дерево, асфальт) лестницы оборудуют металлическими наконечниками, для твердых оснований (бетон, железо, керамическая плитка)—резиновыми. Приставные лестницы испытывают не реже раза в 6 мес статической нагрузкой 1200 Н (120 кгс), приложенной к одной из ступеней в середине пролета лестницы, установленной под углом 75° к горизонтальной плоскости. При работе на высоте необходимо пользоваться предохранительным поясом, испытанным статической нагрузкой 3000 Н (300 кгс) в течение 5 мин. Пояс испытывают не реже раза в 6 мес, после чего его снабжают клеймом с указанием его номера и даты испытаний. Места работы, проходы и проезды с недостаточным естественным освещением оборудуют источниками искусственного освещения.
Неосвещенные места, в которых работы не производят, закрывают для прохода. Монтажные проемы в стенах и перекрытиях ограждают или закрывают сплошнымищитамидостаточнойпрочности. В местах переходов через траншеи, каналы и ямы устраивают переходы шириной не менее 0,8 м с перилами высотой 1 м. Вдоль перил и ограждений устанавливают бортовую доску высотой не менее 0,15 м. Должна соблюдаться электробезопасность при проведении строительно-монтажных работ. Клеммы электродвигателей должны быть постоянно закрыты крышкой, которую снимают только при отключении электродвигателя от сети. Вращающиеся части электродвигателей ограждают.
Снятие ограждений допускается только после отключения электродвигателя от сети. Корпуса электрооборудованиядолжны быть надежно заземлены. Включать электроустановки может толькоспециально обученный рабочий. Электроинструмент должен быть безопасным в работе, иметь недоступные для случайного прикосновения токонесущие части, быстро включаться в электросеть и отключаться от нее. Напряжение электроинструмента в помещениях без повышенной опасности не должно превышать 220 В, с повышенной опасностью и вне помещений — 36 В, в особо опасных помещениях и при неблагоприятных условиях (работа в баках, котлах, колодцах) — 36 В с обязательным применениеминдивидуальных защитных средств.
Для подключения электроинструмента к сети используют только шланговый провод со специальным штепсельным разъемом с заземляющим штифтом. Переносные светильники должны соответствовать классу взрывоопасности помещения, в котором они применяются (например, в помещениях аммиачных установок обязательно применение взрывозащищенного исполнения), иметь устройство для крепления корпуса светильника на месте работы. Напряжение переносных светильников в помещениях с повышенной опасностью не должно превышать 36 В, в особо опасных помещениях и вне помещений — не выше 12 В. Переносные светильники присоединяют к источнику питания шланговым проводом. Проверку на отсутствие замыкания на корпус и состояния изоляции проводов переносных электрических светильников производят мегоомметром не реже раза в месяц. Понижающие трансформаторы должны быть установлены снаружи. Должна соблюдаться безопасность при электросварке, а также при газовой сварке и резке. К выполнению этих работ допускаются сварщики, прошедшие специальное обучение и аттестацию. При сварочных работах необходимо руководствоваться техническими условиями на изготовление сосудов и Правилами устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением. Рабочие места для газовой сварки и резки в закрытых помещениях должны быть оборудованы вентиляцией с местными отсосами. Газосварщики и газорезчики должны иметь специальную одежду и защитные очки.
Сварка или резка тары из-под горючих материалов или кислот может производиться только после промывки и пропаривания. При выполнении электросварочных работ кроме общих мер электробезопасности должна быть предусмотрена защита глаз и лица сварщика от воздействия световой радиации. Защитные шлемы или щитки должны иметь стекла-светофильтры, которые подбираются в зависимости от характера выполняемых работ. Защиту окружающих людей от влияния радиации обеспечивают установкой щитов или устройством кабин для сварщиков. Для защиты от вредных газов рекомендуется устройство местных отсосов при производстве работ в стационарных условиях, а также общеобменной вентиляции. Должна обеспечиваться безопасность при работе на станках (заточных, металлорежущих) и ручных машинах (электродрели, пневматические молотки и сверла, строительные пистолеты).
Эксплуатацию подобного оборудования необходимо осуществлять в соответствии с инструкциями, с которыми должен быть ознакомлен каждый рабочий. В пределах движущихся частей станков создается постоянная опасная зона. При попадании в эту зону человека или его одежды возможны травмы. Станки обычно оборудованы ограждениями, защитными и предохранительными устройствами, блокировкой, однако не все движущиеся части могут быть ограждены или защищены от соприкосновения с ними человека. Поэтому работа на станках требует повышенного внимания. При работе на металлорежущих станках соблюдают следующие основные мерыбезопасности. Перед пуском станок освобождают от посторонних предметов. Деталь надежно закрепляют, к инструменту подают эмульсию для охлаждения.
Проверяют наличие ограждений, предохранительных сеток и срабатывание блокирующих устройств. Во время работы станка не разрешается трогать обрабатываемую деталь, измерять ее на ходу, чистить или смазывать станок, удалять стружку рукой, передавать через станок какие-либо предметы. При работе на заточных станках возможны ранения осколками разорвавшегося абразивного круга, поражения мелкими частицами круга или металла, травмы от соприкосновения рук с вращающимся кругом. Разрыв абразивного круга может произойти из-за чрезмерно большой частоты его вращения, наличия трещин, неправильной установки и неравномерного его износа, защемления обрабатываемого предмета между кругом и подручником, чрезмерно большого давления обрабатываемой деталью на боковую поверхность круга, усиленного нагревания при его засаливании. На заточных станках запрещается установка кругов большего диаметра, чем это предусмотрено инструкцией, работа с кругами, имеющими трещины; работа боковыми (торцевыми) поверхностями кругов.
Доустановки на станок абразивный круг должен быть испытан на прочностьвращением без нагрузки с частотой, превышающей рабочую в 1,5 раза. После испытания на круг наносят клеймо. При работе на металлорежущих и заточных станках пользуются защитными очками. Рабочая одежда должна быть застегнута, волосы убраны под головной убор. Противопожарные мероприятия должны включать правильную организацию хранения всех видов материалов и поддержание строительной площади в надлежащем состоянии. Место проведения огневых работ должно быть обеспечено средствами пожаротушения.
Легковоспламеняющиеся жидкости должны храниться в обособленных (но не в подвальных или полуподвальных) помещениях. Каждый рабочий и инженерно-технический работник, допускаемый к производству работ по оперативному обслуживанию и эксплуатации электрических сетей и токоприемников, должен иметь на руках удостоверение о присвоении ему соответствующей квалификационной группы по электробезопасности. Неэлектротехнический персонал (станочники, строители, работающие с электромеханизмами и электроинструментом) должен пройти специальный производственный инструктаж по электробезопасности. Присваивать им квалификационную группу необязательно. Указанные лица допускаются к работе только после проверки изоляции оборудования и при наличии исправных (проверенных) индивидуальных диэлектрических средств защиты. Не разрешается допускать к монтажу холодильного оборудования без предварительного инструктажа по технике безопасности, пожарной безопасности, производственной санитарии и правилам внутреннего трудового распорядка; проводить какую бы то ни было работу с машинами, аппаратами и другим оборудованием, если они находятся в приподнятом положении (на лебедках, домкратах, подъемных кранах); применять случайные подпорки и подкладки под оборудование; стоять под оборудованием, находящимся в приподнятом положении; оставлять незатянутыми болты на фланцевых соединениях; пользоваться неисправным ручным инструментом; применять ключи большего размера, чем это требуется, устанавливая металлическую прокладку между гранью ключа и гайкой; удлинять рукоятку ключа металлической трубкой или вторым ключом. Руководитель работ несет ответственность перед законом во всех случаях, когда несоблюдение правил техники безопасности приводит к травмам.
4 АВТОМАТИЗАЦИЯ ХОЛОДИЛЬНОЙ УСТАНОВКИВ нынешней технике под автоматизацией подразумевают комплекс технических мероприятий, отчасти или полностью исключающих участие человека в том или другом технологическом процессе. Говоря об автоматизации холодильных машин и установок, как правило имеют в виду автоматизации их работы в период эксплуатации. Автоматизацию холодильных машин и установок исполняют в целях увеличения их экономической эффективности и обеспечения безопасности работы человека. Увеличение экономической эффективности достигается из-заснижения эксплуатационных расходов и затрат на ремонт оборудования, а безопасность эксплуатации — употреблением автоматических устройств, которые защищают установки от работы в опасных режимах. Для этой установки получаем схему комплексной автоматизации, то есть, автоматизируем полный производственный процесс производства искусственного холода. Это дает возможность снизитьколичество обслуживающего персонала компрессорного цеха и убавить себестоимость выработки холода. Приборы автоматики на исследуемый режим настраиваются машинистом до запуска холодильной установки. В схеме холодильной установки на температуру кипения определен компрессорно-испарительный агрегат F3102N/2xHSK8551−110RB, на температуру кипения определен компрессорно-испарительный агрегат F1602N/2xHSN5343−20RWB. 5 РАСЧЕТ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙДанные по затратам на приобретение оборудования сводим в таблицу 7.1Таблица 7.1 — Затраты на приобретение оборудования№п/пНаименование оборудования.
Стоимость единицы оборудования, руб.
Количество, шт.
Общая стоимость, руб1Компрессоры SAB 128 HF150360034510800SAB 128 HM120450011204500SAB 202 SM1650000116500002.
Маслоделитель 150М10 540 011 054 003.
Дренажный ресивер РЛД-247 050 014 705 004.
Циркуляционные ресиверы3 802 002 760 400РЦЗ-1,25РЦЗ-465 130 016 513 005.
Линейный ресивер РЛД-242 500 014 250 006.
Промежуточные сосуды 40ПСз16 100 023 220 007.
Водяные насосы К200−150−2 508 000 021 600 008.
Воздухоотделитель250 001 250 009.
Маслосборник100 000 110 000 010.
Воздухохладители32 651 012 391 8120IAGHN 051/D310IAGHN 066 D/31 054 200 843 3600IAGHN 046 D/17 125 001 620 0000IAGHN 051 C/210 180 000 472 000 000.
Конденсатор кожухотрубный200 000 240 000 012.
Аммиачные насосы90 000 654 000 013.
Градирня65 000 021 300 000.
Итого17 896 620.
Расчёт себестоимости холода производится путем деления годовых затрат по каждой статье на годовую холодопроизводительность цеха. Результаты расчетов сведены в таблицу 3.
2.Таблица 3.2 — Калькуляция себестоимости холода.
Наименование статей.
Сумма, руб1. Сырье и основные материалы2 500 002.
Вода производственная850 003.
Электроэнергия150 000 004. З/п производственных рабочих6 000 005.
Страховые взносы90 000 006.
Цеховые расходы26 000 000ИТОГО50 935 000ЗАКЛЮЧЕНИЕВ заключение выполненной работы осуществлен расчет, выбор и расположение оборудования для централизованного холодоснабжения. В целях роста экономической эффективности работы холодильной установки сделан подбор современное оборудование, что дало возможность автоматизировать холодильную установку и сформировать благоприятные условия работы обслуживающего персонала. Для отвода теплоты конденсации избраны воздушные конденсаторы. В охлаждаемых помещениях избраны воздухоохладители, что определило более размеренноеразделение температуры воздуха в камерах, высокий параметр коэффициента теплоотдачи от продуктов к воздуху при их термической обработке и хранении. В специальной части осуществлен анализ эффективности работы маслоотделителей разнообразных конструкций и употребления схем возврата смазочного масла в компрессорные агрегаты хладоновой холодильной установки. Проект хсистем холодоснабжения овощехранилища вместимостью4000 т. в городе Воронеже исполнен в соответствии с современными требованиями по проектированию производственных холодильников.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Агеев, Г. Л. Расчет тепло — и пароизоляции ограждений и теплопритоков в охлаждаемые помещения холодильника. Методические указания / Г. Л. Агеев, Б. С. Бабакин, В. А. Выгодин, — М.: Печатник. — М.: МГУПБ.
— 1997. — 77 с. Агеев, Г. Л. Расчет теплопритоков Q1, Q2, Q3, Q4 в охлаждаемых помещениях холодильника. Методические указания. /. Г. Л. Агеев, Б. С. Бабакин, В. А. Выгодин — М.: МГУПБ, 1997.
Бабакин, Б. С. Расчет вместимости и площадей помещений холодильников. Методические указания / Б. С. Бабакин, Г. Л. Агеев, В. А. Стефанова, — М.:МГУПБ. — 2004. — 23 с. Венгер, К. П. Поршневой компрессор паровой холодильной машины. Учебно-методическое пособие / К. П. Венгер, — М.:МГУПБ. -.
2005. — 73 с. Венгер, К. П. Теоретические основы низкотемпературной техники / К. П. Венгер, В. В. Мотин — М.: ООО ''Полисувенир'', 2005. — 68 с. Курылев, Е. С. Холодильные установки / Е. С. Курылев, В. В. Оносовский, Ю. Д. Румянцев — СПб.: Политехника, 2002. — 576 сМотин, В. В. Вспомогательная теплообменная аппаратура в холодильных машинах.
Методические указания / В. В. Мотин, — М.: МГУПБ. — 2013. — 45 с. Мотин, В. В. Тепловой и конструктивный расчет воздухоохладителей. Методические указания / В. В. Мотин, — М.:МГУПБ. — 2010.
— 15 с. Мотин, В. В. Тепловой и конструктивный расчет воздушного конденсатора с пластинчатыморебрением и с принудительной циркуляцией воздуха. Методические указания / В. В. Мотин, — М.:МГУПБ. — 2010. -.
13 с. Мотин, В. В. Теплообменные аппараты в холодильных машинах / В. В. Мотин — М.: ООО ''Полисувенир'', 2008. — 77 с. Свердлов, Г. З. Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха. Учебное издание / Г. З. Свердлов, Б. К. Янвель, — М.: Пищевая промышленность. — 1978. — 264 с.Сан.
ПиН 2.
1.2. 2564−09 «Санитарные правила и нормы"13.СП 52.
13 330.
2011 «Естественное и искусственное освещение"14.СНиП 41−01−2003 «Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха"15.ГОСТ 12.
0.004−90 «Межгосударственный стандарт. Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения"16.ГОСТ 12.
0.003−91 «Вредные и опасные производственные факторы"17.ГОСТ 23 274−84 «Здания мобильные (инвентарные). Электроустановки. Общие технические условия"18.ГОСТ 12.
3.002−75 «Процессы производственные. Общие требования безопасности"19.ГОСТ 12.
03.003−91 ССБТ «Опасные и вредные производственные факторы. Классификация"20.НПБ 110−03 «Перечень зданий, сооружений, помещений и оборудования, подлежащих защите автоматическими установками пожаротушения и автоматической пожарной сигнализацией"21.СНиП 21−01−97 «Пожарная безопасность зданий и сооружений"22.Иванов Ю. И., Михайлов Ю. П. Безопасность в производственных условиях: Учебное пособие. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. Кемерово 2003.-39с.
23.Руководство по проектированию промышленных холодильных систем. Изд-во ООО «Данфосс».- 2007.-112с.
24.Кирюхина А. Н. Выполнение экономической части дипломного проекта. — Кемерово: Кем.
ТИПП, 2009. — 32 с.
