Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Стратегмаркетинговой деятельности предприятия ресторан

Дипломная Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИООО «CASAMIA"3.1 Стратегия маркетинга деятельности организации ООО «CasaMia"Определение текущих целей деятельности (объем продаж, величина прибыли, издержек). Для достижения цели необходимо воспользоваться выявленными возможностями и убрать слабые стороны предприятия. Результаты проведенных исследований говорят о том, что использовать рыночные возможности… Читать ещё >

Стратегмаркетинговой деятельности предприятия ресторан (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • ВВЕДЕНИЕ
  • ГЛАВА 1. СУЩНОСТЬ МАРКЕТИНГА, УПРАВЛЕНИЕ ИМ И ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 1. 1. Маркетинговая стратегия: понятия, основные виды и особенности
    • 1. 2. Этапы формирования маркетинговой стратегии
    • 1. 3. Оценка эффективности маркетинговой стратегии
  • ГЛАВА 2. АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «CASA MIA»
    • 2. 1. Общая экономико-организационная характеристика ООО «Casa Mia»
    • 2. 2. Анализ маркетинговой деятельности ООО «Casa Mia»
  • ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ ООО «CASA MIA»
    • 3. 1. Стратегия маркетинга деятельности организации ООО «Casa Mia»
    • 3. 2. Оценка эффективности маркетинговой стратегии ООО «Casa Mia»
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

изм.Величина показателя.

Отклонение20 122 013абс.%Объем реализациитыс. руб.

16 425 175 201 095 106,7Численность персоналачел.

23 241 104,3Фонд оплаты труда сотрудниковтыс. руб.

4 140 446,4266,4106,4Себестоимостьтыс. руб.

65 707 008 438 106,7Затраты на 1 руб. реализациикоп.

78,276,4−1,897,7Прибыль от реализациитыс. руб.

2480,22 680,6200,4108,1Рентабельность%15,115,30,2 Рентабельность увеличилась за счет введения в меню позиций с большой наценкой, а также за счет снижения затрат на 1 рубль (смена поставщиков и получение от них скидок за комплексные закупки). Таким образом, за отчетный период функционирование ООО «CasaMia"было эффективным. Важно отметить и мнение клиентов о персонале заведения, которое сформировано о ООО «CasaMia» — табл. 2.

11.Таблица 2.10 — Мнение посетителей о персонале.

ООО «CasaMia» в зависимости от его поведения.

ПерсоналЧто думает клиент.

Веселые лица.

Я больше люблю, когда меня обслуживают веселые и спокойные люди. Наконец-то я их нашел! Спокойные лица.

Этим людям нравится их работа.

Серьезные лица.

Что-то в этом ресторане не так… Надеюсь, что все обойдется.

Не очень ухоженные лица.

Возможно, это предубеждение, но официант с неопрятной бородой заставляет меня думать, что обслуживание будет неаккуратным и вялым. Если при этом официант еще и не причесан, с холодным, безразличным взглядом, неулыбчивый, то я предвижу ужасное обслуживание.

Внешний вид.

Я никогда не ошибаюсь: если персонал аккуратно причесан, с ухоженными ногтями, в чистой и отглаженной форме, в обуви с нестоптанными каблуками — значит, я в ресторане с отличным обслуживанием.

РукиКольца и длинные ногти не подходят тем, кто обслуживает. И еще. Если я вижу, что, например, официант от нетерпения и раздражения сжимает кулаки, то у меня создается отрицательное впечатление о ресторане.

ДвиженияНе очень приятно, если тебя обслуживает официант, чрезмерно жестикулирующий или едва передвигающий ноги.

Мнение клиента о ООО «CasaMia» создается на основе собственных представлений гостя (таблица 2.11). Таблица 2.11 — Представления посетителей о ООО «CasaMia"на основе оценки обслуживания.

ПоказательобслуживанияПредставление клиента12Обслуживание быстрое.

У клиентов принимают заказ через минуту после того, как они сели за столик, закуски подают не позднее чем через 5 минут и т. д.Цикл обслуживания хорошо организован.

Цикл обслуживания делится на несколько фаз — от закусок до дижестива.

Меню соответствует клиентам90% блюд в меню вызывают интерес клиентов.

Персонал помогает клиентам при выборе блюд.

Персоналу хорошо известно, что есть в меню и на кухне. Он дает подробные объяснения.

Персонал предупреждает требования клиентов.

Клиенты не должны просить вино, когда оно заканчивается. Семьям с маленькими детьми сразу же предоставляют детский стул, даже если об этом не просят.

Персонал умеет общаться.

Те, кто обслуживает, улыбаются, помогают друг другу. Даже в часы пик каждый клиент получает то, что он заказал, без лишних вопросов: «Это Вы заказали лапшу?"Персонал следит за ходом трапезы.

Официант проверяет, что все в порядке, по крайней мере, два раза в течение обеда.

Продолжение табл. 2.11Обслуживание контролируется.

Метрдотель должен представиться клиенту до того, как последний сделает заказ. В этом случае клиент будет чувствовать себя застрахованным при конфликте с официантом. Метрдотель общается с гостями за каждым столиком, по крайней мере, один раз.

Персонал вежлив и приятен.

Персонал улыбается, все довольны (это заметно по спокойной работе), тепло относятся к клиентам.

Персонал умеет хорошо держать себя.

Официант всегда смотрит в глаза клиенту; когда разговаривает, не трогает лицо или волосы руками.

Хорошо организованная работа с рекламациями.

Все, кто выражал недовольство, уходят удовлетворенными, с желанием вернуться.

Персонал внимателен и аккуратен.

По крайней мере 10 сотрудников ежедневно благодарят за умелое обслуживание.

ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИООО «CASAMIA"3.1 Стратегия маркетинга деятельности организации ООО «CasaMia"Определение текущих целей деятельности (объем продаж, величина прибыли, издержек). Для достижения цели необходимо воспользоваться выявленными возможностями и убрать слабые стороны предприятия. Результаты проведенных исследований говорят о том, что использовать рыночные возможности и сильные стороны можно путем расширения деятельности (открытия филиалов) и усовершенствования услуг, тем самым отличаться от существующих и потенциальных конкурентов и иметь конкурентные преимущества. Соответственно, предполагаемый выбор стратегии — стратегия совершенствования товара путем предложения дополнительного сервиса. В данном случае речь идет о прежних услугах, которые необходимо усовершенствовать путем дополнения востребованными сервисными функциями. Для выбора стратегии можно также воспользоваться матрицей Ансоффа (табл.

3.1).Стратегические цели компании:

завоевание новых рынков путем открытия филиалов;

— увеличение существующей доли рынка;

— улучшение предлагаемого ассортиментного портфеля с целью повышения конкурентоспособности. Компания хочет действовать на старом рынке, предлагая усовершенствованный портфель услуг, а также действовать на новом рынке (региональная экспансия) с имеющимися услугами и с усовершенствованным портфелем услуг. Таблица 3.1 — Матрица Ансоффа (1;103)Вид рынка.

Старый рынок.

Новый рынок.

Старый товар

Проникновение на рынок.

Стратегия развития рынка.

Новый товар

Товарная экспансиядиверсификация.

Следовательно, у компании есть три стратегических альтернативы: товарная экспансия (1), совершенствование деятельности (2), стратегия развития рынка (3). Этот вывод напрашивается после анализа матрицы Ансоффа. Без выбора альтернатив сложно выбрать верную стратегию. Альтернативы — это набор альтернативных решений. Для обоснования выбора необходимо определить критерии выбора альтернатив перечислим эти критерии:

1.Повышение качества обслуживания клиентов;

2.Рост доли рынка;

3.Увеличение прибыли. Оценку альтернатив по выбранным критериям можно провести в балльной системе, оценка проводится в баллах от 1 до 5. Оценка проводилась экспертной комиссией, состоящей из собственников и генерального директора ресторана. Таблица 3.2 — Критерии выбора альтернатив.

КритерииАльтернатива 1- товарная экспансия.

Альтернатива 2- совершенствование деятельности.

Альтернатива-3 развитие рынка.

Повышение качества обслуживания посетителей353Рост доли рынка335Увеличение прибыли555Сумма111 313.

По результатам наибольшие баллы набраны двумя альтернативами: стратегией совершенствование деятельности и стратегией развития рынка. В данном случае компании можно порекомендовать стратегию-стратегию совершенствования деятельности. Совершенствование деятельности — это улучшение деятельности компании с помощью усовершенствования услуг, предоставления дополнительных опций, улучшающих сервис. В условиях, когда современные рынки быстро насыщаются, а жизненный цикл продукта измеряется коротким отрезком времени, совершенствование товара является неплохой альтернативой. Под совершенствованием деятельности здесь понимается дальнейшее расширение спектра услуг и качества обслуживания. Выбор маркетинговой стратегии (товарной, ценовой, сбытовой, продвижения).

1.Цели товарной политикидифференциация товарного предложения по видам потребителей для достижения наибольшей эффективности продаж.

2.Цели ценовой политикидифференциация ценовой политики по потребителям, исходя из конъюнктуры местного рынка и цен конкурентов.

3.Цели сбытовой политики — расширение рынка, выбор дополнительных рынков сбыта. Основные цели сбытовой политики на 2015 год:-прибыльность каналов-15%.-увеличение доли рынка на 10%;4.Цели коммуникационной политикидифференциация коммуникационной политики по потребителям соответственно их специфики и предлагаемому на них ассортименту. Цели коммуникативной политики:

Узнаваемость ООО «CasaMia» -70%;

— Эффективность ООО «CasaMia» -10%;

— Эффективность стимулирования сбыта.

ООО «CasaMia».

— 15%.Разработка маркетинговой программы деятельности организации.

Объединим мероприятия по достижению целей в таблице 3.

3.Таблица 3.3 — Мероприятия по достижению целей маркетинговой политикимероприятиецельсрокответственный.

Контрольные показатели.

Создание отдела маркетинга. Обеспечение реализации стратегии1.

01−20.

06.2015.

Начальник отдела кадров.

Прием 2 сотрудников.

Внедрение модели качества.

Совершенствование качества оказания услуг01.

07−14.

07.2015.

Зам.ген.

директора по продажам.

Разработанная анкета оценки качества услуг.

Создание сайта.

Расширение возможностей работы и привлечения клиентов14.

06.-01.

07.2015.

Системный администратор

Работающий сайт.

Продолжение табл. 3.

3.Проведение маркетингового исследования по выявлению уровня цен Совершенствование ценовой политики20.

06−30.

07.2015.

Зам.ген.

директора по продажам.

Ценовая политика по работе с зарубежными партнерами.

Внедрение услуги он-лайн отслеживания обслужтвания.

Совершенствование качества оказания услуг01.

08−30.

08.2015.

Зам.ген.

директора по продажам.

Работающая услуга.

Бюджет маркетинга. В таблице 3.4 показаны инвестиции, ответственные по мероприятиям. Таблица 3.4 — Бюджет.

МероприятиеСумма, руб. Создание отдела маркетинга. Найм персонала-5 тыс.

руб.Расходы на з/плату отдела-130 тыс.

руб./ мес. За 4 мес.

2012 года-520 тыс.

руб.Расходы на оснащение отдела-150 тыс.

руб.Расходы на социальные выплаты сотрудникам-34%, 520*34%=176,8 тыс.

руб.Внедрение модели качества.

Внедрение будет проводиться отделом маркетинга, срок внедрения-2 недели. Среднемесячная планируемая заработная плата сотрудника-25 тыс.

рублей, затраты составят-12,5 тыс.

руб.Создание сайта20 000 руб. Проведение маркетингового исследования по выявлению уровня цен 75 000 руб. Продолжение табл. 3.

3.Внедрение услуги он-лайн отслеживания обслуживания Установка ИТ и обучение персонала-150 000 руб. По данным компании разработчика. Итого1 109 300 руб. Организация контроля выполнения плана маркетинга Таблица 3.5 — Организация контроля выполнения плана маркетингамероприятиецельответственный.

Контрольные показатели.

Создание отдела маркетинга. Обеспечение реализации стратегии.

Начальник отдела кадров.

Прием 2 сотрудников.

Внедрение модели качества.

Совершенствование качества оказания услуг.

Зам.ген.

директора по продажам.

Разработанная анкета оценки качества услуг.

Создание сайта.

Расширение возможностей работы и привлечения клиентов.

Системный администратор

Работающий сайт.

Проведение маркетингового исследования по выявлению уровня цен Совершенствование ценовой политики.

Зам.ген.

директора по продажам.

Ценовая политика по работе с зарубежными партнерами.

Внедрение услуги он-лайн отслеживания обслуживания.

Совершенствование качества оказания услуг.

Зам.ген.

директора по продажам.

Работающая услуга3.

2 Оценка эффективности маркетинговой стратегии ООО «CasaMia"Оценка эффективности мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности ООО «CasaMia"представлена в таблице 3.

6.Таблица 3.6 — Оценка эффективности мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности ООО «CasaMia"Показатели2013 г2015 гЭкономический эффект, т. руб.

Экономическая эффективность, %, 11,01%30%Коммуникативная эффективность. Опрос 10 человек (100%) из целевой аудитории, результат в %1) распознаваемость сообщения 40%;2) запоминаемость сообщения 30%;3) притягательная сила сообщения 40%;4) агитационная сила сообщения 50%.1) распознаваемость сообщения 50%;2) запоминаемость сообщения 30%;3) притягательная сила сообщения 60%;4) агитационная сила сообщения 60%.Как мы видим, наряду с увеличением экономического эффекта на около 1300 тыс. руб. и экономической эффективности на 20%, внедренная маркетинговая стратегия, позволяет увеличить эффективность воздействия маркетинга ООО «CasaMia» на потенциальных и существующих клиентов в среднем на 10−20% по таким сферам:

распознаваемость сообщения до 50%;

— запоминаемость сообщения до 30%;

— притягательная сила сообщения до 60%;

— агитационная сила сообщения до 60%.Таким образом, что разработанные мероприятия позволяют повысить эффективность маркетинговой деятельности ООО «CasaMia».

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Исследованию маркетинговой стратегии предприятия посвящены работы многих ученых. Само понятие «маркетинговая стратегия» ученые рассматривают в узком и широком смысле. Говоря о процессе разработки маркетинговой стратегии, разные ученые включают в процесс разработки различные этапы. На основе обобщения изучаемого материала предложены следующие этапы разработки маркетинговой стратегии, как: формирование целей, стратегический анализ, разработка вариантов и выбор оптимальной стратегии, реализация и контроль. Под маркетинговой стратегией принято понимать элемент общей стратегии предприятия (корпоративная стратегия), описывающий использование фирмой своих ограниченных ресурсов для достижения максимальных результатов для увеличения продаж и доходности от продаж в долгосрочной перспективе. Структура маркетинговой стратегии состоит из множества элементов, которые отвечают тем или иным потребностям в деятельности компании. Тем не менее, элементы стратегического планирования нельзя не учитывать при осуществлении и подготовки деятельности фирмы. Грамотный и сбалансированный подход в управлении предприятием в последствие даст свои плоды, которые будут выражены не только в денежном эквиваленте, но и обуславливаться общей позицией предприятия на рынке и его конкурентными преимуществами. Ресторан «CasaMia» встречает гостей яркими красками Средиземноморья и домашним уютом настоящей итальянской траттории. Посетители «CasaMia» попадают в маленький уголок одного из Венецианских кварталов и могут насладиться душевной атмосферой, приветливым общением и чутким вниманием со стороны персонала."CasaMia" напоминает просторную летнюю веранду с цветами и мандариновыми деревьями, мощеным каменной плиткой полом и ажурными светильниками. Меню «CasaMia» прельщает своим многообразием.

Здесь собраны не только традиционные блюда, но и впечатляющие гастрономические проекты, которые порадуют ценителей богатой палитры вкусов и легкой игры ароматов. Ресторан «CasaMia» — домашняя еда в виртуозном исполнении. Основными направлениями его деятельности в соответствии с Уставом предприятия являются:

организация производства и реализация продукции собственного производства и покупных товаров;

обслуживание клиентов в сфере общественного питания и торговли;

торгово-посредническая деятельность;

оказание услуг клиентам и организациям по их заявкам;

обслуживание клиентов и организаций посредством создания столов, заказов, кафе, магазинов и т. п.Ассортимент ООО «CasaMia» включает в себя следующие группы:

горячие закуски — 15 позиций; самое популярное блюдо — блин итальянский; самое дорогое блюдо — фуа-гра (503 руб.);гарниры — 8 позиций; самое популярное блюдо — картофель фри; самое дорогое блюдо — рис Басмати (96 руб.);горячее — 25 позиций; самое популярное блюдо — телятина Шато; самое дорогое блюдо — каре ягненка в миндале (632 руб.);гриль-гарнир — 6 позиций; самое популярное блюдо — овощи гри ассорти; самое дорогое блюдо — овощи гри ассорти (119 руб.);гриль-стейки — 4 позиции; самое популярное блюдо — корейка свиная; самое дорогое блюдо — корейка ягненка на мангале (439 руб.);десерты — 32 позиции; самое популярное блюдо — мороженое (50 гр.); самое дорогое блюдо — клубника в коньяке (212 руб.);меню от шефа — 10 позиций; самое популярное блюдо — стейк из телятины; самое дорогое блюдо — стейк из телятины (395 руб.);пасты — 23 позиции; самое популярное блюдо — спагетти Карбонара; самое дорогое блюдо — Ригатоне Аль Пискадоре (477 руб.);постное — 19 позиций; самое популярное блюдо — жареный картофель; самое дорогое блюдо — запеченное яблоко (167 руб.);супы — 12 позиций; самое популярное блюдо — суп-пюре грибной; самое дорогое блюдо — рыбный суп по-ливорнезски (228 руб.);холодные закуски — 32 позиции; самое популярное блюдо — «Цезарь» с курицей; самое дорогое блюдо — Итальянский ноктюрн (509 руб.);шашлыки — 8 позиций; самое популярное блюдо — шашлык (шея свиная); самое дорогое блюдо — шашлык лосось (225 руб.).Как видно, наиболее популярные позиции по группам во многом повторяют наиболее популярные блюда во многих кафе и ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга (салат «Цезарь», мороженое, картофель фри и др.). Разработанастратегия маркетинга деятельности организации ООО «CasaMia»:

1. Цели товарной политикидифференциация товарного предложения по видам потребителей для достижения наибольшей эффективности продаж.

2. Цели ценовой политикидифференциация ценовой политики по потребителям, исходя из конъюнктуры местного рынка и цен конкурентов.

3. Цели сбытовой политики — расширение рынка, выбор дополнительных рынков сбыта. Основные цели сбытовой политики на 2015 год:-прибыльность каналов-15%.-увеличение доли рынка на 10%;4. Цели коммуникационной политикидифференциация коммуникационной политики по потребителям соответственно их специфики и предлагаемому на них ассортименту. Цели коммуникативной политики:

Узнаваемость фирмы-70%;

— Эффективность рекламы-10%;

— Эффективность стимулирования сбыта-15%.Наряду с увеличением экономического эффекта на около 1300 тыс. руб. и экономической эффективности на 20%, внедренная маркетинговая стратегия, позволяет увеличить эффективность воздействия маркетинга ООО «CasaMia» на потенциальных и существующих клиентов в среднем на 10−20% по таким сферам:

распознаваемость сообщения до 50%;

— запоминаемость сообщения до 30%;

— притягательная сила сообщения до 60%;

— агитационная сила сообщения до 60%.Таким образом, что разработанные мероприятия позволяют повысить эффективность маркетинговой деятельности ООО «CasaMia».

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Маркетинг: учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность / [И. М. Синяева и др.]. — Москва: Вузовский учебник: Инфра-М, 2013. ;

383 с. Маркетинг в коммерции: учебник: для студентов / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев.

— Москва: Дашков и Кº, 2011. — 543 с. Маркетинговые коммуникации: учебник: для высших учебных заведений по специальности «Маркетинг» / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В.

В. Синяев. — Москва: Дашков иК°, 2011. -.

323 с. Маркетинг в вопросах и решениях: учебное пособие для студентов / И. В. Захарова, Т. В. Евстигнеева. — Москва: Кно.

Рус, 2011. — 303 с. Маркетинг: учебник для студентов / Б. А. Соловьев, А. А. Мешков, Б. В.

Мусатов. — Москва: Инфра-М, 2013. -.

335 с. Маркетинг: учебное пособие по направлению 80 500 «Менеджмент» / Л. Е. Басовский, Е. Н. Басовская. -.

Москва: Инфра-М, 2010. — 420 с. Маркетинг: [перевод с английского] / Роман Хибинг, Скотт Купер. — Москва: Эксмо, 2010. — 846 с. Маркетинговые исследования: учебное пособие для студентов / Т.

Г. Зорина, М. А. Слонимская. -.

Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2010. — 410 c. Маркетинг: учебник для экономических вузов / Р. К. Цахаев, Т. В. Муртузалиева.

— Москва: Дашков и Кº, 2009. — 548 с. Акулич, И. Л. Маркетинг: учебник для студентов высших учебных заведений по экономическим специальностям / И. Л.

Акулич. — Минск: Вышэйшая школа, 2010. — 524 с. Белоусова, С. Н. Маркетинг: учебное пособие по специальностям экономики и управления / С.

Н. Белоусова. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. — 381 с. Борушко, Н. В. Маркетинговые коммуникации: курс лекций / Н.

В. Борушко. — Минск: БГТУ, 2012. ;

306 с. Годин, А. М. Маркетинг: учебник для экономических вузов по направлению «Экономика» и специальности «Маркетинг» / А. М. Годин. — Москва: Дашков и Кº, 2010.

— 671 с. Дурович, А. П. Маркетинг: курс интенсивной подготовки: [учебное пособие] / А. П. Дурович. -.

Минск: Современная школа, 2010. — 253 с. Казущик, А. А.

Основы маркетинга: учебное пособие / А. А. Казущик. — Минск: Беларусь, 2011.

— 246 с. Карпеко, О. И. Промышленный маркетинг: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Маркетинг» / О.

И. Карпеко. — Минск: БГЭУ, 2010.

— 414 с. Кобелев, О. А. Электронная коммерция: учебное пособие для студентов / О. А.

Кобелев. — Москва: Дашков и Кº, 2011. — 682 с. отлер, Ф. Основы маркетинга: краткий курс: [перевод с английского] / Филип.

Котлер. — Москва [и др.]: Вильямс, 2012. — 488 с.Маркетинг. Менеджмент: экспресс-курс / Ф. Котлер, К. Л.

Келлер. — Санкт-Петербург [и др.]: Питер: Мир книг, 2012. — 479 с. Маркетинг: учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность / [И. М. Синяева и др.]. — Москва: Вузовский учебник: Инфра-М, 2013. — 383 с. Маркетинг в коммерции: учебник: для студентов / И.

М. Синяева, С. В. Земляк, В.

В. Синяев. — Москва: Дашков и Кº, 2011. — 543 с. Маркетинговые коммуникации: учебник: для высших учебных заведений по специальности «Маркетинг» / И. М. Синяева, С.

В. Земляк, В. В. Синяев. — Москва: Дашков иК°, 2011.

— 323 с. Маркетинг в вопросах и решениях: учебное пособие для студентов / И. В. Захарова, Т.

В. Евстигнеева. — Москва: Кно.

Рус, 2011. — 303 с. Маркетинг: учебник для студентов / Б. А. Соловьев, А. А.

Мешков, Б. В. Мусатов. — Москва: Инфра-М, 2013. — 335 с. Маркетинг: учебное пособие по направлению 80 500 «Менеджмент» / Л.

Е. Басовский, Е. Н. Басовская. — Москва: Инфра-М, 2010. — 420 с. Маркетинг: [перевод с английского] / Роман Хибинг, Скотт Купер.

— Москва: Эксмо, 2010. — 846 с. Маркетинговые исследования: учебное пособие для студентов / Т. Г. Зорина, М. А. Слонимская.

— Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2010. — 410 c. Маркетинг: учебник для экономических вузов / Р. К. Цахаев, Т.

В. Муртузалиева. — Москва: Дашков и Кº, 2009. -.

548 с. Прокшина Основы маркетинга. Теория и практика: [учебное пособие] / И. И. Пичурин, О. В. Обухов, Н. Д. Эриашвили.

— Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. — 381 с., Т. П. Маркетинг: учебное пособие / Т. П.

Прошкина. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. — 314 c. Управление маркетингом: [учебник для вузов: перевод с английского] / Н. Капон, В. Колчанов, Дж. Макхалберт.

— Санкт-Петербург [и др.]: Питер: Лидер, 2010. — 832 с. Пилипчук В. П. Промисловий маркетинг: навч .посіб .

/ В. П. Пилипчук, О. Ф. Оснач, Л. П.

Коваленко. — К.: Центр навчальноїлітератури, 2005. — 264 с. Ковалев А. И. Промышленный маркетинг (Часть 1 и 2) / А.

И. Ковалев. — М.: Благовест-В, 2002. — 440 с. Куденко Н. В.

Стратегічний маркетинг: навч .посібник / Н. В. Куденко. — К.: КНЕУ, 1998. -.

152 с. Окландер М. А. Проблемиформуваннямаркетинговоїсистемикраїни / М.

А. Окландер. — К.: Наук. думка, 2002. -.

168 с. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент: пер. с англ. / Ф.

Котлер; под ред Л. А. Волковой, Ю. Н. Каптуревского .

— СПб .: Питер, 2007. — 752 с.

Основы маркетинга / [ Ф. Котлер, Г. Армстронг, Дж. Сондерс и др.] .

— 2- е Европейское изд. — К .; М .; СПб .: Вильямс, 1998. -.

350 с. Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент: [перевод с английского] / Ф. Котлер, К. Л. Келлер. — 12-е изд.

— Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2012. — 814 с. Маркетинг и современность: монография /[С. П.

Азарова, А. А. Арский, кандидаты экон. наук, преп., О. А. Артемьева, к.э.н., доц.

и др.]; под общ.

ред. д.э.н., проф. С. В. Карповой Финансовый ун-т при Правительстве Рос. Федерации. ;

Москва: Вузовский учебник ИНФРА-М, 2014. — 266 с. Основы маркетинга. Теория и практика: [учебное пособие] / И. И. Пичурин, О. В. Обухов, Н.

Д. Эриашвили. — Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. — 381 с.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Маркетинг: учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность / [И. М. Синяева и др.]. — Москва: Вузовский учебник: Инфра-М, 2013. — 383 с.
  2. Маркетинг в коммерции: учебник: для студентов / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев. — Москва: Дашков и Кº, 2011. — 543 с.
  3. Маркетинговые коммуникации: учебник: для высших учебных заведений по специальности «Маркетинг» / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев. — Москва: Дашков и К°, 2011. — 323 с.
  4. Маркетинг в вопросах и решениях: учебное пособие для студентов / И. В. Захарова, Т. В. Евстигнеева. — Москва: КноРус, 2011. — 303 с.
  5. Маркетинг: учебник для студентов / Б. А. Соловьев, А. А. Мешков, Б. В. Мусатов. — Москва: Инфра-М, 2013. — 335 с.
  6. Маркетинг: учебное пособие по направлению 80 500 «Менеджмент» / Л. Е. Басовский, Е. Н. Басовская. — Москва: Инфра-М, 2010. — 420 с.
  7. Маркетинг: [перевод с английского] / Роман Хибинг, Скотт Купер. — Москва: Эксмо, 2010. — 846 с.
  8. Маркетинговые исследования: учебное пособие для студентов / Т. Г. Зорина, М. А. Слонимская. — Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2010. — 410 c.
  9. Маркетинг: учебник для экономических вузов / Р. К. Цахаев, Т. В. Муртузалиева. — Москва: Дашков и Кº, 2009. — 548 с.
  10. , И. Л. Маркетинг: учебник для студентов высших учебных заведений по экономическим специальностям / И. Л. Акулич. — Минск: Вышэйшая школа, 2010. — 524 с.
  11. , С. Н. Маркетинг: учебное пособие по специальностям экономики и управления / С. Н. Белоусова. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. — 381 с.
  12. , Н. В. Маркетинговые коммуникации: курс лекций / Н. В. Борушко. — Минск: БГТУ, 2012. — 306 с.
  13. , А. М. Маркетинг: учебник для экономических вузов по направлению «Экономика» и специальности «Маркетинг» / А. М. Годин. — Москва: Дашков и Кº, 2010. — 671 с.
  14. , А.П. Маркетинг: курс интенсивной подготовки: [учебное пособие] / А. П. Дурович. — Минск: Современная школа, 2010. — 253 с.
  15. , А. А. Основы маркетинга: учебное пособие / А. А. Казущик. — Минск: Беларусь, 2011. — 246 с.
  16. , О. И. Промышленный маркетинг: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Маркетинг» / О. И. Карпеко. — Минск: БГЭУ, 2010. — 414 с.
  17. , О. А. Электронная коммерция: учебное пособие для студентов / О. А. Кобелев. — Москва: Дашков и Кº, 2011. — 682 с.
  18. отлер, Ф. Основы маркетинга: краткий курс: [перевод с английского] / Филип Котлер. — Москва [и др.]: Вильямс, 2012. — 488 с.
  19. Маркетинг. Менеджмент: экспресс-курс / Ф. Котлер, К. Л. Келлер. — Санкт-Петербург [и др.]: Питер: Мир книг, 2012. — 479 с.
  20. Маркетинг: учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность / [И. М. Синяева и др.]. — Москва: Вузовский учебник: Инфра-М, 2013. — 383 с.
  21. Маркетинг в коммерции: учебник: для студентов / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев. — Москва: Дашков и Кº, 2011. — 543 с.
  22. Маркетинговые коммуникации: учебник: для высших учебных заведений по специальности «Маркетинг» / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев. — Москва: Дашков и К°, 2011. — 323 с.
  23. Маркетинг в вопросах и решениях: учебное пособие для студентов / И. В. Захарова, Т. В. Евстигнеева. — Москва: КноРус, 2011. — 303 с.
  24. Маркетинг: учебник для студентов / Б. А. Соловьев, А. А. Мешков, Б. В. Мусатов. — Москва: Инфра-М, 2013. — 335 с.
  25. Маркетинг: учебное пособие по направлению 80 500 «Менеджмент» / Л. Е. Басовский, Е. Н. Басовская. — Москва: Инфра-М, 2010. — 420 с.
  26. Маркетинг: [перевод с английского] / Роман Хибинг, Скотт Купер. — Москва: Эксмо, 2010. — 846 с.
  27. Маркетинговые исследования: учебное пособие для студентов / Т. Г. Зорина, М. А. Слонимская. — Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2010. — 410 c.
  28. Маркетинг: учебник для экономических вузов / Р. К. Цахаев, Т. В. Муртузалиева. — Москва: Дашков и Кº, 2009. — 548 с.
  29. Прокшина Основы маркетинга. Теория и практика: [учебное пособие] / И. И. Пичурин, О. В. Обухов, Н. Д. Эриашвили. — Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. — 381 с.
  30. , Т. П. Маркетинг: учебное пособие / Т. П. Прошкина. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. — 314 c.
  31. Управление маркетингом: [учебник для вузов: перевод с английского] / Н. Капон, В. Колчанов, Дж. Макхалберт. — Санкт-Петербург [и др.]: Питер: Лидер, 2010. — 832 с.
  32. В. П. Промисловий маркетинг : н авч. п осіб. / В. П. Пилипчук, О. Ф. Оснач, Л. П. Коваленко. — К.: Центр навчальної літератури, 2005. — 264 с.
  33. А. И. Промышленный маркетинг (Часть 1 и 2) / А. И. Ковалев. — М.: Благовест-В, 2002. — 440 с.
  34. Н. В. Стратегічний маркетинг: навч. посібник / Н. В. Куденко. — К.: КНЕУ, 1998. — 152 с.
  35. М. А. Проблеми формування маркетингової системи країни / М. А. Окландер. — К.: Наук. думка, 2002. — 168 с.
  36. Ф. Маркетинг менеджмент : пер. с англ. / Ф. Котлер; под ред Л. А. Волковой, Ю. Н. Каптуревского. — СПб .: Питер, 2007. — 752 с.
  37. Основы маркетинга / [ Ф. Котлер, Г. Армстронг, Дж. Сондерс и др.]. ¬- 2- е Европейское изд. ¬- К .; М .; СПб .: Вильямс, 1998. — 350 с.
  38. , Ф. Маркетинг менеджмент : [перевод с английского] / Ф. Котлер, К. Л. Келлер. — 12-е изд. — Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2012. — 814 с.
  39. Маркетинг и современность: монография /[С. П. Азарова, А. А. Арский, кандидаты экон. наук, преп., О. А. Артемьева, к.э.н., доц. и др.]; под общ. ред. д.э.н., проф. С. В. Карповой Финансовый ун-т при Правительстве Рос. Федерации. — Москва: Вузовский учебник ИНФРА-М, 2014. — 266 с.
  40. Основы маркетинга. Теория и практика: [учебное пособие] / И. И. Пичурин, О. В. Обухов, Н. Д. Эриашвили. — Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. — 381 с.
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ