Мукоровые грибы пор. Mucorales
В опытах по скармливанию лабораторным животным кормов, пораженных наиболее распространенными видами порядка Mucorales, была установлена токсичность Mucor albo-ater, М. hiemalis, Rhizopus nigricans, Mortierella polycephala и M. Wolfii.
Через 24 ч после подкожного введения водных вытяжек из зерна проса, зараженного указанными видами грибов, в месте инъекции наблюдалось образование некроза и гиперемии.
Установлено, что му коровые грибы, особенно Absidia raniosa и Mucor hiemalis, преобладают наряду с Geotrichum candidum в микрофлоре рубца коров, больных хронической гематурией. При скармливании кроликам и морским свинкам овса, пораженного Absidia ramosa, на 7−10-й день наступает гибель животных с характерными изменениями в слизистой мочевого пузыря и почках.
В последние годы зарегистрированы случаи комбинированного аспергиллои мукоротоксикоза крупного рогатого скота, сопровождающиеся массовым охватом и отходом поголовья. Токсины грибов Aspergillius flavus и Mucor pusillus обладают кумулятивным, нейротроиным действием и вызывают заболевание животных через 2- 6 недель после начала скармливания им заплесневевших кормов. Характерными клиническими симптомами при отравлениях являются: слюнотечение, повышенная возбудимость, тремор отдельных групп мышц, нарушение координации движений, аборты и резкое снижение удоев (Е. П. Кремлев, А. И. Луценко, 1978), описаны церебральный и внутрибольничный мукормикозы, вызванные Mucor pusillus, Rhizopus sp. и Absidia ramosa.
Род Gliocladium
H. M. Пидопличко и В. И. Билай (1946) установили наличие токсических свойств у описанного ими вида Gliocladium ammoniphilum Pidopl. et Bilai, обнаруженного на зерне, зимовавшем в поле. При скармливании морским свинкам чистой культуры этого гриба, выращенного на стерильном зерне проса, животные гибли в течение 8- 11 дней. Известно, что виды рода Gliocladium продуцируют антибиотики глиотоксин и виридин.
lignorum
В опытах Н. М. Пидопличко и В. И. Билай (1946) при скармливании морским свинкам стерильного зерна проса, зараженного Т. lignorum, отмечалось отравление животных с летальным исходом. Спиртовые и эфирные вытяжки из культуры этого гриба оказывали резкое токсическое действие на кожу кролика.
У Т. lignorum описаны антибиотики глиотоксин и неидентифицированное вещество, обладающее антигрибным действием и токсическими свойствами в опытах на лабораторных животных.
