Гипервитаминоз и его последствия

Муниципальное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа № 25 им. Н. К. Крупской гипервитаминоз витамин группа

Сообщение на тему:

" Гипервитаминоз, его последствия. «

г. Ульяновск

2010 год

Прием витаминов необходим всем, но некоторые так увлекаются полезными веществами, что забывают или просто игнорируют возможные последствия и осложнения переизбытка витаминов. Такое состояние называется гипервитаминоз. Несколько лет назад среди жителей европейских стран потребление витаминов считалось даже модным. А у населения слаборазвитых регионов было неотъемлемой необходимостью, так как спасало от авитаминоза. Однако случаи гипервитаминоза стали наблюдаться все чаще, причем не только у взрослых, но и у маленьких детей.

Особо заботливые родители стараются пичкать ребятишек различными изделиями, полагая что, они уберегут малышей от болезней, в том числе и вирусных инфекций. Употребление витаминов не всегда безопасно и не всегда требуется. Следует помнить, что витамины — это важные компоненты питания органического происхождения, которые участвуют в контроле и регуляции многих биохимических и физиологических функций, нужные для нормальной жизнедеятельности любого человека.

На современном этапе развития медицинской отрасли, ученые уверены, что без надобности не нужно вмешиваться естественные потребности организма. Поэтому витаминотерапия показана в строго определенных случаях. Желательно сосредоточиться на рациональном питании, то есть регулярном приеме растительных продуктов, таких как овощи, фрукты, мясо, хлеб, каши и др., которые в своем составе имеют всевозможные витамины. Гипервитаминоз или передозировка витаминами встречается при употреблении самых разных витаминов.

Чаще других имеет место быть гипервитаминоз витаминами группы В, D, Е и С. Гипервитаминоз витамином D чреват нарушениями работы нервной системы, так как приводит к стойкой бессоннице, а также образованием камней в почках. Кроме того, гипервитаминоз D может вызвать разрушение костной ткани. Гипервитаминоз витамином Е вызывает тошноту, рвоту и понос, то есть расстройство пищеварительного тракта. Помимо этого такая передозировка способствует образованию перебоев в сердечном ритме, гипотонии, слабости, головокружении и обморокам. А самое негативное последствие гипервитаминоза витамином Е — сбой в работе иммунной системы, что чревато ослаблением сопротивляемости организма к инфекциям.

У человека, включившего в рацион питания витамин А, при слишком большой дозе возникают: сонливость, упадок сил, головные боли, кровотечения из мелких сосудов, желтушность кожных покровов, гипертония и ломкость костей. Гипервитаминоз этого типа особенно опасен для женщин в положении, так как приводит к повышенному тонусу матки, и как следствие — к выкидышу. Гипервитаминоз витамином группы С или аскорбиновой кислотой влияет в первую очередь на ткани почек, печени и поджелудочной железы. Поэтому при передозировке появляется задержка жидкости в организме, сопровождающаяся отеками, а также лишний вес вплоть до развития сахарного диабета.

А при длительном гипервитаминозе витамином группы С нарушается менструальный цикл, так как происходит гормональный сбой. Кстати, спровоцировать гипервитаминоз могут даже обычные продукты, если, например, все время есть один и тот же фрукт, богатый каким-либо витамином. Некоторые витамины в увеличенных количествах могут вызвать потерю других полезных компонентов, таких как микроэлементы. Врачи-диетологи рекомендуют не увлекаться витаминами, как естественного происхождения, так и искусственного, а также не смешивать витамины, то есть употреблять их по отдельности. Лечебные витаминные комплексы назначаются в особых случаях, в основном тогда, когда требуется быстро восполнить в организме запасы витаминов.