ΠΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ
ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΉ:
- 1) ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ (ΡΠ²ΡΠ·ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΈ ΠΎΠ³Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠ»Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»);
- 2) Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ Π½Π° Π±Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠΏΠΊΠ° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠΌ;
- 3) ΡΡΡΠΊΠ° ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² (ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅);
- 4) ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°;
- 5) ΠΏΡΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ.
ΠΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ 2 ΠΈ 3 ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΡΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΡΠ΅Ρ
Π΄ΠΎ Π΄Π΅ΡΡΡΠΊΠ° ΡΠ°Π·. ΠΡΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π³Π°Π±Π°ΡΠΈΡΠΎΠΌ Π±Π»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π΄Π²Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΠ’Π‘-ΡΡΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ:
- 1) ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΠ’Π‘ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ ΠΏΡΠ»Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ;
- 2) ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΠ·Π° ΠΠ’Π‘ Π² ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ»Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° (ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±).
ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅Π½. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π΄Π΅ΡΡΡ Π½Π° Π±ΡΡΡΡΠΎΡ
ΠΎΠ΄Π½ΡΡ
ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»ΠΊΠ°Ρ
Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 45—60 ΠΌΠΈΠ½ (ΠΏΡΠΎΡ
ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΠ·Π°). ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»Π° 10—15-ΠΌΠΈΠ½ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° Ρ ΠΏΡΠ»Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ.
ΠΠ°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ ΠΈ Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΡΡΠΏΠΊΠ°. Π‘ΡΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΡ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π½Π΅Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΊΠ° ΡΡΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ³Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΠ±ΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² ΠΏΡΠ΅Π²Π΄ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΠΌ (ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ).
Π‘ΡΡΠΊΠ° (ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅). ΠΡΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ²ΡΠ·ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π°, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΡΡΠ΄Π΅Π½Ρ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π² Π³Π΅Π»Ρ. ΠΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΠ’Π‘-ΡΠ²ΡΠ·ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ — ΡΡΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ Ρ
ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΡΡΠΊΠ° (ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅), Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΠ· ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΡ. ΠΠ’Π‘, Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ°Π»ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΡΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π°ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π°ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
Π° (Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΠ·Π°). ΠΠ’Π‘, Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΠ·Π΅ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΡΡ
ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π°ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ. ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΡΠ²ΡΠ·ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
Π°, Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ 30 ΠΌΠΈΠ½ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ
ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ
ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ
ΠΠ’Π‘ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
Π΅ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠ° Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 6—8 Ρ.
Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°. Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΡ
ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅, Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠΌ Π² Π°Π²ΡΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠ° Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΈ 100 Β°C Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ 15—20 ΠΌΠΈΠ½. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ, Π²ΠΏΠ»ΠΎΡΡ Π΄ΠΎ Π΅Π΅ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ, Π²ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈ 0,3—0,6 ΠΠΠ° (3—6 Π°ΡΠΌ). ΠΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎ. Π’ΡΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π²ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»ΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
ΠΎΠΌ (250— 350Β°Π‘) ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΠΏΠ΅ΡΠ°Ρ
. Π Ρ
ΡΠ΄ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π»ΠΈΡΡΠ΅ ΡΡΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ.