Зоотехнические требования к свинарникам, их номенклатура и размещение
Помещения для животных 2. Помещение для обслуживающего персонала 3. Помещение или площадка для инвентаря или подстилки 4. Площадка для взвешивания свиней. Помещения для животных 2. Помещение для обслуживающего персонала 3. Помещение или площадка для инвентаря или подстилки 4. Площадка для взвешивания свиней. Поголовье свиней рассчитываем или в соответствии с методическими указаниями, или… Читать ещё >
Зоотехнические требования к свинарникам, их номенклатура и размещение (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Животноводческие постройки располагают продольной осью с севера на юг, а в южных районах — с востока на запад. При этом учитывается направление господствующих ветров (постройки располагают продольной осью к ним или под некоторым углом). По отношению к свинарникам навозохранилище устраивают с подветренной стороны.
Территорию свиноводческого комплекса огораживают и по её периметру располагают зелённые насаждения шириной не менее 3−4 м. Всю площадь делят на две зоны — производственную и административно-хозяйственную, изолированные одна от другой. В зоне производственного назначения располагаются здания, для хранения и приготовления кормов, хранения и переработки отходов производства. В хозяйствах с законченным циклом производства зона, производственного назначения, в свою очередь, подразделяется на два сектора — репродукции и откорма.
Для размещения свиней различных производственных групп предусматриваются специализированные помещения, которые приведены в таблице 3.
Таблица 3 -Номенклатура, максимальная вместимость и примерный состав основных производственных зданий и сооружений для свиней.
Произвол, здания и сооружения. | Вместимость, гол. | Примерный состав помещений. |
1. Свинарник для проведения опоросов. | 1. Помещения (секции) для животных 2. Помещение или площадка для инвентаря и подстилки 3. Площадка для взвешивания свиней 4. Помещение или площадка для санитарной обработки маток 5. Помещение для обслуживающего персонала. | |
2. Свинарник для хряков. | I. Помещение для животных 2. Помещения для инвентаря и подстилки 3. Помещение для обслуживающего персонала. | |
3. Свинарник для холостых и осеменен. Маток (до установления фактич. Супоросное.) и хряков-пробников. | 1. Помещение для животных 2. Помещение или площадка для инвентаря для подстилки 3. Помещение для обслуживающего персонала. | |
4. Свинарник для супоросных маток. | 1. Помещение для животных 2. Помещение или площадка для инвентаря для подстилки 3. Помещение для обслуживающего персонала. | |
5. Свинарник для поросят-отьемышей. | 1 .Помещения для животных 2. Помещение для обслуживающего персонала 3. Помещение или площадка для инвентаря или подстилки 4. Площадка для взвешивания свиней. | |
6. Свинарник для ремонтного молодняка. | 1. Помещения для животных 2. Помещение для обслуживающего персонала 3. Помещение или площадка для инвентаря или подстилки 4. Площадка для взвешивания свиней. | |
7. Свинарник-откормочник. | 1 .Помещения для животных 2. Помещение для обслуживающего персонала 3. Помещение или площадка для инвентаря или подстилки 4. Площадка для взвешивания свиней. | |
8. Пункт искусственного осеменения. | 1. Лаборатория 2. Моечная 3. Манеж для осеменения с индивидуальными станками для передержки осемененных маток. |
Из анализа данных таблицы 3 можно сделать вывод, что наибольшей вместимостью из всех производственных зданий данного предприятия обладают свинарник-откормочник и свинарник для поросят отьемышей. Они рассчитаны на 7010 и 5832 голов соответственно. Такая большая вместимость связана с тем, что их плотность посадки довольно высока по сравнению с взрослыми свиньями. Наименьшей вместимостью отличаются свинарники для содержания хряков.
Кроме основных свинарников на ферме строятся здания и сооружения обслуживающего назначения: подсобные производственные, складские и вспомогательные. К подсобным производственным относят: кормоцеха, (кормоприготовительные, кормосмесительные); здания и сооружения ветеринарного назначения (ветеринарный блок с санбойней, ограждения с дезбарьерами и санпропускником); автовесы; сооружения для водоснабжения (водозабор и др.), канализация, и теплоснабжение (включая котельную); пункт технического обслуживания; внутренние проезды (с твердым покрытием и выходом ко дворам общего пользования); пожарный пост; установки для активного моциона свиней. Перечень складских зданий и сооружений включает склады для кормов и подстилки, сооружения для хранения и обработки навоза (за ограждением предприятия); площадки (навесы) для средств механизации. К вспомогательным зданиям и сооружениям относят помещения управления (административные и другие здания), общественного питания (столовые, буфеты); здравпунктов; культурного обслуживания (клубы, красные уголки и др.), кабинетов по технике безопасности; бытовые помещения.
Определение потребности в кормах
Годовую потребность в кормах определяют исходя из количества животных, находящихся в хозяйствах в летний и зимний периоды и норм кормления в расчете на одну голову.
Поголовье свиней рассчитываем или в соответствии с методическими указаниями, или по обороту стада, а нормы суточной потребности в корма…
Таблица 8 — Расчет затрат труда на производство продукции.
Наименование показателей. | Единица измерения. | К-во по расчету. |
К-во обслуживающего персонала, всего. | чел. | |
в т.ч. основных работников. | чел. | |
Годовой фонд рабочего времени 1 рабочего. | чел/час. | |
Годовые затраты труда — всего. | чел/час. | |
в т.ч. основных работников. | чел/час. | |
Выход валовой продукции (привес). | ц. | 25 971,4. |
Затраты труда на 1 ц прироста всего персонала. | чел/час. | 6,3. |
в т.ч. основных работников. | чел/час. | 4,6. |
Из данных таблицы 8 видно, что затраты труда на 1 ц прироста составляет 6,3 чел/час, в том числе на основных работников 4,6 чел/час. Всего обслуживающего персонала на комплексе 84 человек. Годовой фонд рабочего времени на 1 работника 1960 чел/часов, выход валовой продукции 2571,4 ц прироста свиней, годовые затраты труда составляют 164 640 чел/часов.