Прогревание. 
Оценка качества зерна и семян

Прогревание способно обеззаразить семена, появиться быстрым всходам, увеличить выход ранней продукции. Прогревают семена огурцов и помидоров в сушильных или духовых шкафах при температуре 60? С. Затем рассыпают их тонким слоем на противне или проволочной сетке. Перемешивают несколько раз и в дальнейшем наблюдают за температурой. Семена огурцов прогревают более доступным методом, подвешивая их в марлевом мешочке недалеко от батареи. Но делается это за пару месяцев до посева, при этом температура в комнате не должна быть более 20? С. Особенно нужно прогреть одногодичные семена огурцов. Искусственное прогревание семян чаще всего применяют для тыквенных культур (огурцы, кабачки, патиссоны, арбузы, тыквы и др.) в северных, центральных районах страны. Семена прогревают при температуре 40−50° С в течение 5−6 часов.

Семена тыквенных после такой обработки быстрее прорастают и быстрее ветвятся, образуют более короткие плети и гораздо больше женских цветков.

Семена томатов прогревать нежелательно, так как они после такой обработки прорастают менее дружно.

Семена капусты и моркови прогревают в воде для борьбы с сосудистым бактериозом и фомозом. Для этой цели нагревают воду до температуры 48−50°С и на 20 мин погружают в нее семена капусты в марлевом мешочке. Для моркови температура воды должна быть 50−52° С.

Температуру и время надо выдерживать очень точно: если будет ниже — не будет эффекта, если выше — погибнут семена. Сразу после обработки семена необходимо охладить холодной водой. Надо знать, что слабые семена после такой обработки могут погибнуть. Зато оставшиеся семена дадут здоровые, мощные растения. Для лука-севка показано весеннее прогревание при температуре 30−35°С в течение 15−20 дней или осеннее при 40−45° С в течение 1−2 суток перед закладкой на хранение. Это ускоряет рост растений, снижает поражение растений переноспорозом — мучнистой росой.

Следует помнить, что разные культуры предъявляют свои требования к условиям проращивания. Много семян прорастает при температуре 22−28. Холодостойким растениям (салат и все виды капусты) для появления всходов нужна температура 18−28 С (более низкая задержит появление всходов, а высокая погубит нежный росток).Также всхожесть семян будет зависеть от качества грунта. Приобретайте его у надежных продавцов, при этом выяснив для какой культуры предназначен и требует ли он доработки (внесение песка, известкование). Одни растения нуждаются в легком рыхлом субстрате с небольшим добавлением питательных веществ, другие — связном и хорошо заправленным удобрением. На всхожесть семян повлияет и глубина посева. Мелкие семена раскладываются на поверхности почвы и прижимаются, так как при глубокой заделке у проростков не хватит сил вылезти наружу. Помните, что с увеличением размеров семени увеличивается и глубина заделки:

семена салата и сельдерея высеваются на глубину 0,5 см (лучше прорастают на свету);

лука и капусты- 1 см;

пасленовых культур — 1−1,5 см;

арбуза, дыни, огурца -1,5- 2 см.

Методов предпосевной подготовки семян достаточно, но их цель одна — повысить урожай. Предварительная подготовка позволит обойтись без дальнейших сожалений и разочарований. Не обязательно выполнять все способы подготовки, но некоторые нужно делать в обязательном порядке. Соблюдая эти не хитрые правила, вы получите дружные и сильные всходы.

Общие требования к семенам. Для посева используют семена сортов гибридных популяций, гибридов и родительских форм гибридов, внесенных в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, утвержденный в установленном порядке.

Семена, предназначенные для посева, должны быть проверены на сортовые и посевные качества и удостоверены соответствующими документами в установленном порядке.

Нормативные требования на сортовые и посевные качества семян классифицируют на оригинальные (ОС), элитные (ЭС), репродукционные для семенных целей (PC), репродукционные для производства товарной продукции (РСт).

Семенные посевы и семена, не отвечающие по сортовым и посевным качествам требованиям настоящего стандарта для заявленных категорий, 4.

переводят в более низкую категорию и документируют в соответствии с их фактическим качеством. Перевод в более низкую категорию допускается только при невозможности повышения качества путем дополнительной прополки посевов или подработки семян.

Запрещается использовать для посева семена, в которых обнаружены:

• — сорняки (семена, плоды), вредители и возбудители болезней, имеющие карантинное значение для Российской Федерации;
• — живые вредители и их личинки, повреждающие семена соответствующей культуры, за исключением клещей, наличие которых допускается в РСт не более 20 шт./кг;
• — семена ядовитых растений — гелиотропа волосистоплодного и триходесмы седой.

В семенах, высеваемых на кормовые цели, сидераты и кулисы, примесь семян культурных растений учитывают в пределах нормы отхода. Для посева на сидераты и кулисы допускается использовать семена без учета их сортовой чистоты.

Допускается во всех климатических зонах с разрешения уполномоченных органов управления сельским хозяйством субъектов Российской Федерации использовать для посева семена, выращенные в неблагоприятные по погодным условиям годы, со всхожестью (жизнеспособностью для озимых зерновых культур, высеваемых в год уборки) менее установленных настоящим стандартом норм для ОС и ЭС на 3%, для PC и РСт — на 5%.

Сортовые и посевные качества семян должны соответствовать требованиям ГОСТ Р 52 325−2005. В качестве примера приводятся сортовые и посевные качества семян основных полевых культур Сортовая чистота посевов ржи, гречихи, люпина узколистного горького, вики мохнатой и паннонской не определяется. При апробации этих культур принадлежность к сорту подтверждают сортовыми документами на высеянные семена, а категорию сортовых посевов устанавливают по числу лет репродуцирования семян на основании документов, по которым можно определить поколение после выпуска семян элиты.

Засорение посевов ОС и ЭС гороха посевного пелюшкой и, наоборот, пелюшки — горохом посевным не допускается. Примесь растений этих видов при взаимном засорении не должна превышать в посевах PC 0,5%, РСт — 1,0%.