Обслуживающие туристские организации

Существуют обслуживающие сферы бизнеса, которые обеспечивают туристскую отрасль необходимыми ресурсами и коммуникациями. К основным обслуживающим организациям можно отнести туристские агентства, авиакомпании, железные дороги, гостиницы, рестораны и многое другое. Совокупность таких предприятий представляет собой инфраструктуру туризма, или туристскую индустрию.

Закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» определяет туристскую индустрию как совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туристскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков.

Основные элементы туристской индустрии:

• • Туристские предприятия;
• • Организации размещения;
• • Организации питания;
• • Транспортные предприятия;
• • Экскурсионные организации;
• • Индустрия развлечений, предприятия досуга и отдыха.

Основными туристскими предприятиями по разработке, продвижению и реализации туристского продукта являются туроператоры и турагенты. Туроператоры выполняют функции организаторов и создателей комплексного продукта для группового туризма, а турагент — это физическое или юридическое лицо, выступающее посредником по продаже сформированных туроператором туров.

Когда человек путешествует, ему нужен отдых и соответственно место, где можно переночевать — для этого и нужен следующий сегмент индустрии туризма, которым являются предприятия, предоставляющие услуги по размещению (гостиницы, мотели, пансионаты, дома отдыха и т. д.).

Размещение занимает центральное место в комплексе услуг, предоставляемых туристам во время путешествия, и является неотъемлемой частью каждого тура. Средства размещения, под которыми понимают любой объект, регулярно или эпизодически предоставляющей места для ночевки, составляют основу туристской индустрии.

Для туристкой индустрии характерны основные типы предприятий питания, как ресторан, кафе, бар. При организации питания туристов используются различные методы обслуживания. Важнейшим элементом туристкой инфраструктуры, который входит в основной комплекс услуг, включаемых в состав туристского продукта, является транспортное обеспечение.

Транспортные предприятия включают: автои авиационные предприятия, железнодорожные ведомства, предприятия речного и морского транспорта и др. Применяемый для целей туризма транспорт классифицируется на три вида: сухопутный, водный, воздушный. Экскурсионная деятельность организует и оказывает услуги, удовлетворяющие потребности человека в приобщении к духовным и нравственным ценностям, в накоплении знаний, в том числе и профессиональных, в режиме свободного выбора объектов, методов и средств познания. Немаловажным является и то, что кроме всего выше перечисленного человек хочет удовлетворить свои духовные потребности, развлечься, и поэтому туризм не представляет себя без индустрии развлечений.

Предприятия сферы туризма (досуга и отдыха) включают тематические парки, киноконцертные залы, клубы по интересам, залы игровых автоматов и др. В индустрию туризма также включают предприятия торговли (магазины по реализации туристского снаряжения и сувениров), органы управления туризмом (государственные учреждения, общественные туристские организации), учебные, научные, проектные учреждения, банки, страховые компании, лечебные и медицинские учреждения, организации связи и многое другое.

Пример

Развитие водного туризма в Санкт-Петербурге^[1]

В Санкт-Петербурге развиваются самые разнообразные виды туризма. В то же время, формируются некоторые приоритетные направления, например, водный туризм. Водный туризм — это туризм с использованием транспортных средств, предназначенных для передвижения по водным объектам в Санкт-Петербурге. В рамках реализации государственной программы развитие водного туризма включает в себя морской и речной круизные, яхтенный виды туризма. Яхтенный туризм — вид туризма с использованием судов маломерного флота и различных классов яхт (парусные, моторные, морские).

Суммарный пассажиропоток по международным и российским морским и речным направлениям ежегодно составляет до 1 млн туристов. Морской круизный туризм принадлежит к числу наиболее динамично развивающихся сегментов мировой туристской индустрии. После введения в эксплуатацию порта наблюдается постоянный рост количества прибытий туристов. В 2016 г. по сравнению с 2010 г. количество пассажиров морских круизных судов выросло почти на 30% и составило 456 495 пассажиров. Всего по итогам сезона 2016 года суммарный пассажиропоток морских и речных портов составил 962 000 человек, что на 15% превышает аналогичный показатель 2015 года. Из них порядка 90% составляют пассажиры международных морских и речных направлений.

Также одним из перспективных направлений развития водных видов туризма является яхтенный туризм. Данное направление способствует расширению возможности отдыха на воде, формированию привлекательного морского фасада города, проведению активной маркетинговой политики водного туризма. Кроме того, развитие яхтенного туризма обеспечит возможность для организации учебно-тренировочного и соревновательного процессов по парусным и водно-моторным видам спорта, которые в настоящее время не получили широкого распространения на территории Российской Федерации.

• [1] О государственной программе Санкт-Петербурга «Развитие сферы туризмав Санкт-Петербурге» (с изменениями на 22 марта 2018 года). URL: https://www.gov.spb.ru/law?d&nd=555 906 672&nh = 1