По виду сушильного агента

• • Аппараты, использующие нагретый воздух;
• • Установки, использующие дымовые или инертные газы;
• • Установки, используемые смесь воздуха с дымовыми газами;
• • Установки, используемые перегретый или насыщенный пар;
• • Установки, использующие жидкий теплоноситель;
• • Установки, использующие электрической ток.

По способу нагрева сушильного агента

• • Установки с паровыми калориферами;
• • Установки с огневыми калориферами;
• • Установки с топками на жидком топливе;
• • Установки с топками на газовом топливе.

По кратности использования сушильного агента

• • С однократным использованием нагретого воздуха;
• • С многократным использованием нагретого воздуха.

По виду объекта сушки

• • Для твердых материалов (крупных, мелких, пылевидных);
• • Для жидких материалов;
• • Для пастообразных продуктов.

По режиму работы

• • Периодического действия;
• • Непрерывного действия.

По гидродинамическому режиму

Различают сушилки с неподвижным, взвешенным и перемешиваемым слоем материала.

По конструкции

Камерные, шнековые, пневматические трубные, тарельчатые, роторные, барабанные, ленточные, шахтные, вихревые, кипящего слоя, аэрофонтанные, вальцовые, вибрационные, распылительные.