Введение. 
Проектирование и обоснование животноводческой фермы "Изумрудная река" с телятником-профилакторием и родильным отделением

Крупный рогатый скот — домашние парнокопытные жвачные животные семейства полорогих рода настоящих быков. Он дает более половины всего количества мяса, а также почти все молоко и молочные продукты.

Одни породы дают много молока, от других получают высококачественное мясо. Некоторые породы не имеют резко выраженной специализации и считаются комбинированными — мясо — молочными и молочно-мясными. Основные молочные породы, которые разводят в нашей стране: черно-пестрая, холмогорская, красная степная, ярославская, тагильская, бурая латвийская, джерзейская. У молочного скота удлиненное неширокое тело и высокие ноги, сильно развитые легкие, сердце, пищеварительные органы и молочная железа.

Специализированные мясные породы КРС обладают высокими продуктивными качествами: выход телят на 100 коров составляет 90 и более голов, среднесуточный привес живой массы бычков на откорме 1050 1200 г при затратах 6,5 7 кормовых единиц на килограмм привеса. Основные породы мясного направления: герефордская, калмыцкая, казахская белоголовая.

Породы КРС комбинированного (двойного) направления продуктивности, отличаются от мясных и молочных пород коров своей универсальностью. У пород коров двойной продуктивности развиты как молочные, так и мясные качества. В зависимости от породы одно из этих качеств может быть более выражено, исходя из этого их относят к мясо-молочному или молочно-мясному типу.

Основные породы мясо-молочного направления: симментальская, костромская, красная горбатовская порода, бестужевская.

Важным резервом увеличения производства молока и мяса остается снижение заболеваемости и падежа стада. Значительный ущерб молочному скотоводству продолжают наносить болезни телят.

Наиболее ответственная ступень в процессе получения приплода — глубокостельный период коров, а выращивания телят — профилакторный период.

С первого дня жизни новорожденные телята требуют к себе особого внимания. Они мало приспособлены к условиям внешней среды, у них недостаточно выражены защитные функции. В это время телята страдают от желудочно-кишечных болезней, как инфекционного, так и незаразного происхождения. Кроме того, массовые легочные заболевания и отход молодняка также наблюдается в послепрофилакторный период.

Причинами указанных патологий являются неполноценное, недостаточное кормление маточного поголовья и нарушения условий их содержания, неудовлетворительный микроклимат, несоблюдение принципа «все пусто-все занято», а также то, что разновозрастные группы молодняка выращивают на одной и той же территории и др.

Соблюдение строительной гигиены при возведении животноводческих сооружений во многом определяет состояние здоровья, работоспособность и продуктивность животных. Так, при строительстве необходимо придерживаться норм, установленных для данного вида животных. Важно правильно выбрать место расположения будущего здания, учитывая направления ветров и состав почвы; рассчитать количество вентиляционных каналов; выбрать наиболее подходящие строительные материалы. Только при выполнении этих и некоторых других зоогигиенических требований, возможно сохранение здоровья, работоспособности и продуктивности животных при минимальном количестве затрат.