Обоснование выбора объекта исследования (творог)

Краткая характеристика исследуемых торговых марок «Первый вкус», «Чебаркуль», «Золотые луга», «Простоквашино»

Для проведения исследований был взят творог следующих торговых марок: «Простоквашино» с массовой долей жира 2%, «Первый вкус», «Золотые луга», «Чебаркульский» с массовой долей жира 5%.

«Простоквашино» (бренд компании Юнимилк) — один из крупнейших российских брендов молочной продукции.

История «Простоквашино» началась в 2002 году, когда было заключено соглашение между Юнимилк и писателем Эдуардом Успенским. Компания получила права на использование мультипликационных персонажей на своей продукции. В 2003 году, продукция «Простоквашино» выпускалась на заводе «Петмол», что в Петербурге. В 2004 году ее производили уже все заводы, принадлежащие Юнимилк.

В 2008 году марка сменила логотип. Также изменился дизайн упаковки, было кардинально пересмотрено ее позиционирование на рынке.

В рамках нового позиционирования бренда была произведена широкая рекламная компания. В результате всех этих действий менее чем за год марка вырвалась в лидеры. Продукция под этим брендом продается не только в России, но и некоторых странах СНГ — Украине, Белоруссии, Казахстане.

«Первый вкус» — вкус жизни. Известно, что молоко — это биологически активный продукт, в нем содержится огромное количество полезных для человека живых микроорганизмов.