Подробное описание проекта

Общая характеристика предприятия Общество с ограниченной ответственностью Агропромышленное предприятие «Элита», образовано 5 апреля 1995 года в соответствии со статьей 87 Гражданского Кодекса Российской Федерации. Общество является юридическим лицом по законодательству Российской Федерации, действует на основании самофинансирования и самоокупаемости, имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет в банке, круглую печать с учетом своего наименования, штампы, бланки.

Основным видом деятельности предприятия является закупка сельскохозяйственной продукции (пшеница, подсолнечник) у предприятий производителей и фермерских хозяйств Ростовской области, хранение и перепродажа данной продукции. Сбыт сельхозпродуктов осуществляется по направлениям:

• — снабжение розничной торговли сельхозпродуктами в непереработанном виде для реализации их как на территории района, так и за его пределами;
• — снабжение перерабатывающих предприятий сырьем с последующей реализацией готовой продукции через розничную сеть.

Офис компании расположен в городе Ростов-на-Дону, а производственные мощности в Семикаракорском районе Ростовской области. В ООО входит 2 филиала. Источником прибыли компании является изменение цены на продукцию в течение года.

Основные покупатели продукции — это перерабатывающие предприятия Ростовской области и Краснодарского края, самым крупным является Агропромышленный холдинг «Юг Руси». В состав покупателей входят 54 предприятия общепита, заготовительная база, 9 промышленных предприятий, 3 хлебокомбината, пищекомбинат.

Приближение рынка сбыта к товаропроизводителю, вывоз транспортом покупателя, отлаженная система расчетов оказывает положительное влияние на конкурентоспособность продукции. Изменения в конъюнктуре рынка приводят к повышению спроса на продукты питания отечественного производства, что в свою очередь приводит к повышению спроса на сельскохозяйственную продукцию.

Так как подсолнечник и пшеница достаточно требовательны к условиям содержания, то сохранение их качества является основной задачей работы ООО «Элита». Для успешной работы предприятия на рынке необходимо искать таких поставщиков, которые могут предложить минимальную цену на продукцию, а так же максимально снизить затраты на хранение продукции, при этом сохранив, а иногда и улучшив качество приобретенной продукции.

Поставщиками ООО «Элита» являются Семикаракорское сельское потребительское общество, крестьянские и фермерские хозяйства Багаевского, Белокалитвинского и Неклиновского районов. Наиболее крупный поставщик — Семикаракорское сельское общество — осуществляет обслуживание сельского населения района (46,9 тыс. чел). За 2-е полугодие 2012 г. розничный товарооборот составил 42 737 тыс. руб. Работает 60 человек.

Уровень цен является одним из самых низких в районе, что обусловлено относительно невысокой себестоимостью продукции (низкие закупочные цены, долгосрочные договоры с поставщиками на закупку зерновых).

Диагностика предприятия При рассмотрении ООО «Элита», с точки зрения логистики, можно выделить два основных потока: финансовые и материальные. Под финансовыми потоками в данной ситуации подразумевается перевод денежных средств со счета ООО «Элита» на счета производителей продукции при покупке продукции, и соответственно перевод средств от компаний покупателей на счет компании «Элита» при продаже продукции. Материальный поток представляет собой передвижение продукции (подсолнечник, пшеница) со складов производителей на склад ООО «Элита», и через определенный промежуток времени дальнейшее перемещение на склады компаний покупателей.

Рисунок 1 — Входные и выходные потоки ООО АПП «Элита».

Вся деятельность компании сосредоточена в двух направлениях:

• 1. Закупка продукции по сложившимся рыночным ценам и последующая перепродажа потребителю;
• 2. Сохранение и улучшение качества продукции с момента поступления на склад до момента реализации.

Организационная структура предприятия является линейной. Во главе предприятия стоит директор. В его обязанности входит общее руководство компанией, решение возникающих вопросов, ведение переговоров с перерабатывающими предприятиями о продаже продукции.

В подчинении у заместителя директора находятся коммерческие агенты и персонал склады (кладовщик, заведующий складом, сотрудник лаборатории). Поиском и ведением переговоров с производителями сельхозпродукции занимаются коммерческие агенты. Так же ведением переговоров с крупными производителями сельхозпродукции занимается и заместитель директора. Небольшое количество персонала организации дает свои преимущества — каждый работник знает основные цели компании, миссию и задачи, что в свою очередь позволяет достигать полной отдачи каждого работника. Система мотивации достаточно хорошо развита, так как руководитель лично знает каждого сотрудника, и знает инструменты, благодаря которым его можно мотивировать и управлять им.

Рисунок 2 — Организационная структура ООО АПП «Элита».

Проведем диагностический анализ. Пусть:

На основании полученных данных построим диагностический профиль организации.

Рисунок 3. Построение диагностического профиля Как видно из графика, отрицательное значение имеет показатель маркетинговой деятельности предприятия. Это объясняется позицией руководства, которое считает, что т.к. компания давно существует на рынке, за это время были налажены тесные контакты, как с производителями продукции, так и с потребителями, то какие-либо действия в этом направлении не имеют смысла. Но для дальнейшего развития компании, для успешной работы на рынке в долгосрочной перспективе такая политика руководства может привести к негативным последствиям.

В процессе проведения финансового анализа на основании информации полученной из Баланса предприятия, приложений к нему, а также прочих бухгалтерских документов рассчитываются такие показатели, как коэффициенты рентабельности, операционной прибыли, рентабельность чистой прибыли, оборотных активов, внеоборотных активов, рентабельность инвестиций, фондоотдача.

Таблица 1.

Баланс ООО АПП «Элита» за 2011 и 2012 года.

Проанализировав баланс предприятия за два года, можно сделать выводы о том, что предприятие работает с прибылью. Но выросла задолженность перед поставщиками и подрядчиками, перед бюджетом. Выросли вложения во внеоборотные активы, сократились активы оборотные.

Таблица 2.

Отчет о прибылях и убытках ООО АПП «Элита» за 2011 и 2012 года.

Чистая прибыль предприятия в 2012 г. увеличилась на 132 тыс. руб., что составило прирост на 55%. Произошло это за счет сокращения себестоимости услуг на 6% .

По данным таблиц 1 и 2 рассчитаем коэффициенты рентабельности:

1. Рентабельность валовой прибыли (GPM) возросла на 0,05.

GP/NS = Валовая прибыль/Суммарная выручка.

GP/NS (2005) =8514/122 506=0,07.

GP/NS (2006) =18 285/138524=0,13.

2. Рентабельность чистой прибыли (NPM) возросла на 0,008.

NI/NS = Чистая прибыль/Суммарная выручка.

NI/NS (2005) =159/122 506=0,0013.

NI/NS (2006) =291/138 524=0,0021.

3. Рентабельность оборотных активов (RCA) возросла на 0,9.

NI/СА = Чистая прибыль/Оборотные средства.

NI/СА (2005) =159/7951=0,02.

NI/СА (2005) =291/2539=0,11.

4. Рентабельность внеоборотных активов (RFA) возросла на 0,8.

NI/FА = Чистая прибыль/ Внеоборотные активы.

NI/FА (2005) =159/1483=0,11.

NI/FА (2006) =291/1527=0,19.

5. Рентабельность активов (Рентабельность инвестиций) (ROI) выросла на 0,06.

NI/ЕА = Чистая прибыль/Суммарные активы.

NI/ЕА (2005) =159/9434=0,017.

NI/ЕА (2006) =291/4066=0,07.

6. Рентабельность деятельности (Rд) предприятия выросла на 0,002.

Rд = Результатов основной деятельности/Чистая выручка.

Rд (2005) =245/122 506=0,002.

Rд (2006) =568/138 524=0,004.

7. Рентабельность собственного капитала Rск выросла на 0,02.

Rск =Прибыль после налогообложения /Собственный капитал.

Rск (2005) =159/3701=0,04.

Rск (2006) =291/4374=0,06.

8. Фондоотдача (Фо) сократилась на 0,047.

Фо = Оборотные активы/ Чистая выручка Фо (2005) =7951/122 506=0,065.

Фо (2005) =2539/138 524=0,018.

9. Чистый оборотный капитал (NWC).

NWC = Текущие активы — Текущие обязательства.

NWC (2005) =14 565−10 806=3759.

NWC (2006) =17 125−12 369=4756.

Представим динамику чистого оборотного капитала в виде графика.

Рисунок 1 — Динамика оборотного капитала Чистый оборотный капитал увеличился на 1 млн руб., что позволило увеличить закупку зерна и подсолнечника в 2012 г.

Рисунок 2 — Рентабельность предприятия Из приведенных выше графиков можно сделать вывод, что по сравнению с 2011 годом в 2012 году наблюдается рост в деятельности предприятия «Элита» практически по всем показателям рентабельности. Исключением стал показатель фондоотдачи, сократившийся на 0,047.

Сокращение величины фондоотдачи, даже такое незначительное, является тревожным сигналом руководству, свидетельствующим о необходимости предпринять меры для предотвращения такой тенденции.

Рассмотрим ассортимент продукции ООО «Элита» и его динамику по приему и реализации как в натуральном, так и в денежном выражении.

Таблица 3.

Принятие и реализация основных видов продукции ООО АПП «Элита».

Из таблицы 3 можно сделать следующие выводы:

• 1. По сравнению с 2011 годом в 2012 году структура закупки и соответственно реализации продукции осталась неизменной, около 88% от общего числа реализованной продукции составил подсолнечник. Это объясняется, прежде всего, тем, что средняя годовая цена реализации 1 кг данной культуры почти в 2 раза выше цены реализации пшеницы.
• 2. Вырос годовой товарооборот. При максимальной вместимости склада в 10 тыс. тонн, по сравнению с 2011 годом в 2012 году через склад прошло на 6 тыс. тонн больше продукции, т. рост составил 28%.
• 3. Потери при хранении продукции так же остались на одном уровне, порядка 0,13% от общей массы составляют потери при хранении пшеницы, и порядка 0,3% потери при хранении подсолнечника. Это объясняется тем, что при хранении, как пшеница, так и подсолнечник имеют свойство терять в массе.

Таблица 4 — Динамика реализации продукции ООО АПП «Элита».

Проанализировав данные, приведенные в таблице 4, можно сделать выводы о том, что объем реализации всех видов продукции в денежном выражении вырос на 3%. При этом рост по пшенице составил в среднем 33%, а по подсолнечнику лишь 1%. Это объясняется тем, что в 2012 году цена на пшеницу в среднем увеличилась на 10 копеек за 1 кг, а на подсолнечник упала на 1 рубль за кг.

При условии, что в основе структуры закупок и реализации лежит подсолнечник, такое падение цен на рынке способно привести предприятие к кризису. Поэтому необходимо обратить серьезное внимание на анализ состояния рынка и динамику цен, ценовую политику конкурентов, искать новых поставщиков. Все это свидетельствует о необходимости провести серьезные маркетинговые исследования деятельности предприятия «Элита».

SWOT-анализ и матрица BCG.

В таблице 5. представлен SWOT — анализ ООО «Элита».

SWOT — анализ, проведенный в ООО показал следующее:

Таблица 5.

SWOT — анализ ООО «Элита».

При анализе структуры товарооборота можно построить матрицу BCG для ООО «Элита».

Из нее следует, что наиболее доходной и прибыльной является торговля пшеницей продовольственной. Наименее прибыльной является торговля другими зерновыми культурами — например, зернобобовыми культурами. В качестве «дойной коровы» ООО «Элита» выступает семечка подсолнечника, но колебания ее цены на рынке в течение года способны перевести ее в разряд «собак» или проблемных товаров.

Для оценки конкурентоспособности отдельных видов бизнеса используются два критерия: темп роста отраслевого рынка; относительная доля рынка.

Темп роста рынка определяется как средневзвешенное значение темпов роста различных сегментов рынка, в которых действует предприятие, или принимается равным темпу роста валового национального продукта. Темпы роста отрасли 10% и более рассматриваются как высокие.

Относительная доля рынка определяется делением доли рынка рассматриваемого бизнеса на долю рынка крупнейшего конкурента.

Значение доли рынка, равное 1, отделяет продукты — рыночные лидеры — от последователей. Таким образом, осуществляется деление видов бизнеса (отдельных продуктов) на четыре различные группы (рисунок 6).

Рисунок 6 — Матрица роста / доля рынка БКГ В основе матрицы БКГ лежат два предположения:

• 1. Бизнес, имеющий существенную долю рынка, приобретает в результате действия эффекта опыта конкурентное преимущество в отношении издержек. Отсюда следует, что самый крупный конкурент имеет наибольшую рентабельность при продаже по рыночным ценам и для него финансовые потоки максимальны.
• 2. Присутствие на растущем рынке означает повышенную потребность в финансовых средствах для своего развития, т. е. обновления и расширения производства, проведения интенсивной рекламы и т. д. Если темп роста рынка невелик, то товар не нуждается в значительном финансировании.

В том случае, когда обе гипотезы выполняются, можно выделить четыре группы рынков товара, соответствующие различным приоритетным стратегическим целям и финансовым потребностям:

" Проблемы" (быстрый рост / малая доля): товары этой группы могут оказаться очень перспективными, поскольку рынок расширяется, но требуют значительных средств для поддержания роста. Применительно к этой группе продуктов необходимо решить: увеличить долю рынка данных товаров или прекратить их финансирование.

" Звезды" (быстрый рост / высокая доля) — это рыночные лидеры. Они приносят значительную прибыль благодаря своей конкурентоспособности, но также нуждаются в финансировании для поддержания высокой доли динамичного рынка.

" Дойные коровы" (медленный рост / высокая доля): товары, способные принести больше прибыли, чем необходимо для поддержания их роста. Они являются основным источником финансовых средств для диверсификации и научных исследований. Приоритетная стратегическая цель — «сбор урожая» .

" Собаки" (медленный рост/малая доля) — это продукты, которые находятся в невыгодном положении по издержкам и не имеют возможностей роста. Сохранение таких товаров связано со значительными финансовыми расходами при небольших шансах на улучшение положения. Приоритетная стратегия — прекращение инвестиций и скромное существование.

В идеале сбалансированный номенклатурный портфель предприятия должен включать 2−3 товара — «коровы», 1−2 — «Звезды», несколько «проблем» в качестве задела на будущее и, возможно, небольшое число товаров — «собак». Избыток стареющих товаров («собак») указывает на опасность спада, даже если текущие результаты деятельности предприятия относительно хорошие. Избыток новых товаров может привести к финансовым затруднениям. Выделяют следующие траектории (сценарии) развития (рисунок 7):

Рисунок 7 — перспективы товаров «Элиты».

" Траектория товара". Инвестируя средства, получаемые от «дойных коров», предприятие выходит на рынок с принципиально новым товаром, который занимает место звезды. «Траектория последователя». Средства от «дойных коров» инвестируются в товар-" проблему", на рынке которого доминирует лидер. Предприятие придерживается агрессивной стратегии наращивания доли рынка, и товар -" проблема" превращается в «звезду». «Траектория неудачи». Вследствие недостаточного инвестирования товар-звезда, утрачивает лидирующие позиции на рынке и становится товаром — «проблемой». «Траектория посредственности». Товару-" проблеме" не удается увеличить свою долю рынка, и он вступает в следующую стадию (товар-" собака"). Основные рекомендации БКГ представлены в таблице 6.

Таблица 6.

Рекомендации Бостонской матрицы.

Зависимость от факторов внешней среды на данный момент у предприятия «Элита» очень высока.

Система маркетинговой работы ООО «Элита» с поставщиком включает:

• — выходной контроль продукции поставщиком в соответствии с требованиями ООО «Элита»;
• — входной контроль потребителей;
• — обратную связь по результатам контроля;
• — оценку качества поставок.

Для дальнейшей успешной деятельности ООО «Элита» необходимо увеличение объемов реализации, с поиском новых каналов сбыта и, соответственно, новых поставщиков.

Таким образом, фирма ООО «Элита» нуждается в разработке системы маркетинга, для чего необходима реорганизация маркетинговых функций и коммуникаций, сложившихся в ООО «Элита» и создание отдела маркетинга.

2 Графическая структура разбиения работ проекта На рисунке 8 представлены три фазы проекта создания маркетингового отдела.

Рис. 8. Структура разбиения работ проекта по организации нового производства