Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Управление личной карьерой

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

На мой взгляд, пытаться делать карьеру в ресторанах компании Макдональдс довольно сложно, так заработная плата директора ресторана составляет 70−80 тысяч рублей в месяц, а уровень ответственности за огромное количество сотрудников колоссальный. Директора могут попросить из компании за 2−3 низких результата по программе Таинственный Посетитель. Поэтому быть уверенным в завтрашнем дне, работая… Читать ещё >

Управление личной карьерой (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Вопрос 1.

Определите те профессии, на которые не берут в современной России «сверхкомпетентных» кандидатов. Объясните почему (не менее четырёх причин). профессия диспетчер карьера менеджер В настоящее время в России сложилась определенная ситуация в подборе кандидатов на определенные должности. К таким должностям можно отнести стартовые должности в крупных компаниях, должно не требующие определенных знаний и компетенций. Например, на стартовую должность младшего специалиста в банк, скорее всего не возьмут кандидата с опытом работы на более высоких должностях.

Многие работодатели предпочитают молодых и неискушенных сотрудников, а опытным возрастным специалистам приходится довольствоваться теми крохами, которые им предлагают. На рынке для них почти нет вакансий, в компаниях — повышения и продвижения. Они всегда первые кандидаты на увольнение. Самая профессиональная и лояльная группа сотрудников на деле — самая ненужная.

Причины отказа в приеме на работу «сверхкомпетентных кандидатов»:

У многих «сверхкомпетентных» людей, сидящих без работы, резюме и профили не выглядят так, как будто они активно ищут эту работу. Отделы кадров любят распределять людей по полочкам. Если заголовок резюме стандартный, например «финансовый директор», кандидата легче понять, найти и, в конце концов, нанять. А если у кандидата там написано что-то непонятное (пусть даже это непонятное на самом деле гораздо лучше описывает его способности), например «финансовый волшебник», тогда его, скорее всего, никто не заметит. Хедхантеру придется потратить гораздо больше времени, чтобы внимательно прочитать его профиль и понять, есть ли у вас необходимые навыки и опыт.

Резюме и профили таких кандидатов часто слишком длинные и детальные. Один из побочных эффектов высокого интеллекта — способность делать больше за меньший срок. Нередко можно увидеть, как резюме, описывающее 10 лет карьеры «умника», занимает столько же страниц, сколько резюме обычного человека за 20 — 30 лет карьеры. Проблема в том, что этот избыток информации плохо представлен. Когда такой человек начинает скрупулезно перечислять все свои навыки, способности, достижения и опыт, хедхантер оказывается перегружен информацией и не может быстро найти то, что ему нужно. Более того, длинные, детальные резюме оставляют неприятное впечатление от человека, который начинает выглядеть слишком назойливым. Лучше говорить кратко и по сути, выделять основное — опыт работы, навыки, умения и образование в логическом порядке.

Сверхкомпетеннтные кандидаты часто слишком узко оценивают свою специализацию, тем самым уменьшая круг потенциальных работодателей. Не раз бывало, что я радостно рассказывал об открытых вакансиях своим умным безработным друзьям, будучи уверен, что работа подойдет им идеально, а в ответ слышал одно и то же: «Я не эксперт в этой области». Это консервативное мышление порождено уверенностью в том, что каждый должен постоянно находиться в некой комфортной зоне и менять работу без резких движений по карьерной лестнице. Вполне естественный, понятный подход, но не профессиональный, он ведет в никуда. Если человек отвергает любые предложения о работе, которые не идеально совпадают с его опытом, он, скорее всего, так и останется безработным.

Важнейшей причиной отказа в принятии на стартовые позиции «сверхкомпетентиных» сотрудников является, и желание работодателей сэкономить денежные средства на фонде оплаты труда, так как оплата сотрудников низшей компетенции значительно меньше, чем сверхкомпенетных сотрудников.

Вопрос 2.

Составьте схемы компетентности для кандидатов, претендующих на должности:

1) Диспетчер такси.

На должность диспетчера автотранспортного предприятия назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или начальное профессиональное образование и стаж работы по оперативному регулированию процесса управления (производства) не менее 3 лет, в том числе на данном предприятии не менее 1 года.

Диспетчер автотранспортного предприятия руководствуется в своей трудовой деятельности:

нормативно-правовыми актами, а также инструкциями и методическими рекомендациями, регламентирующими деятельность автотранспортных предприятий и диспетчерской службы;

уставом автомобильного транспорта;

уставом предприятия;

правилами внутреннего трудового распорядка;

приказами и распоряжениями непосредственного руководителя;

настоящей должностной инструкцией.

Диспетчер автотранспортного предприятия должен знать:

нормативные правовые акты, методические материалы по вопросам производственного планирования и оперативного управления автотранспортным предприятием;

организацию производственного планирования на автотранспортном предприятии;

производственные мощности автотранспортного предприятия;

специализацию подразделений предприятия и производственные связи между ними;

виды оказываемых автотранспортным предприятием услуг;

организацию работы автосервиса;

средства вычислительной техники, коммуникаций и связи;

основы экономики, организации производства, труда и управления;

порядок оформления и обработки путевых листов;

положения и инструкции о порядке организации пассажирских перевозок и оперативного управления процессом перевозок;

правила эксплуатации автомобилей;

правила дорожного движения;

правила эксплуатации применяемых технических средств обработки и передачи информации;

правила и нормы охраны труда, производственной санитарии, техники безопасности и противопожарной защиты.

2) Официант престижного ресторана;

Требования к квалификации:

На должность официанта назначается лицо, имеющее среднее специальное образование (специальность — официант 4 разряда) и стаж работы по специальности не менее 1 (одного) года. Возраст — до 35 лет.

Официант престижного ресторана должен обладать следующими знаниями:

Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся организации работы ресторана.

Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания гостей.

Действующие правила внутреннего трудового распорядка.

Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты, окружающей среды, производственной санитарии и личной гигиены.

Правила обслуживания гостей.

Меню ресторана и цены.

Виды и назначения используемых: столовой посуды, столовых приборов, столового белья.

Порядок получения, сдачи и учета столовых: посуды, приборов, белья и инвентаря.

Правила эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря.

Порядок оформления «Счета» к уплате гостем.

Порядок оформления и ведения реестров.

Основы технологии приготовления пищи, кулинарную характеристику голодных и горячих блюд, реализуемых в ресторане.

Внутренние процедуры, стандарты и политики компании.

Официант подчиняется старшему официанту.

На время отсутствия официанта его обязанности исполняет другой. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащие исполнение возложенных на него обязанностей.

3) Менеджер по связи с общественностью религиозной организации;

Требования к квалификации:

Высшее профессиональное образование по специальности «Связи с общественностью» и стаж работы по специальности не менее 2 лет или высшее профессиональное образование и дополнительная подготовка в области связей с общественностью и стаж работы по специальности не менее 2 лет.

Менеджер по связям с общественностью должен знать:

законы и иные нормативные правовые акты, относящиеся к вопросам регулирования области связей с общественностью;

законодательство о средствах массовой информации и рекламе;

международные и российские кодексы профессиональных и этических принципов в области связей с общественностью;

основы экономики, предпринимательства и менеджмента;

стратегию развития организации;

конъюнктуру информационного рынка;

технологию проведения социологических исследований;

методы работы в кризисных ситуациях;

методы планирования и организации рекламных и информационных кампаний;

порядок составления и заключения договоров (контрактов) об информационном обеспечении программ и мероприятий;

основы политологии, социологии, психологии и маркетинга;

этику делового общения;

передовой отечественный и зарубежный опыт в области связей с общественностью;

основы делопроизводства;

методы сбора и обработки информации с применением современных технических средств связи и компьютерных технологий;

основы законодательства о труде;

правила по охране труда.

4) Менеджер по продаже оборудования для электростанций.

Менеджер по продажам относится к категории специалистов.

На должность менеджера по продажам назначается лицо, имеющее высшее (среднее) профессиональное и стаж работы на аналогичных должностях не менее полугода.

В своей деятельности менеджер по продажам руководствуется:

нормативными документами по вопросам выполняемой работы;

методическими материалами, касающимися соответствующих вопросов;

уставом Фирмы;

правилами трудового распорядка;

приказами и распоряжениями коммерческого директора и начальника отдела оптовых продаж;

настоящей должностной инструкцией.

Менеджер по продажам должен знать Федеральные законы и нормативные правовые документы, регламентирующие осуществление предпринимательской и коммерческой деятельности, в том числе законодательство и правовую базу субъектов Российской Федерации, муниципальных образований, пр.

Основы ценообразования и маркетинга.

Ассортимент, классификацию, характеристику и назначение реализуемой Фирмой продукции.

Условия хранения и транспортировки реализуемой Фирмой продукции.

Психологию и принципы продаж.

Действующие формы учета и отчетности.

Этику делового общения.

Правила установления деловых контактов и ведения телефонных переговоров.

Структуру коммерческой службы и отдела оптовых продаж.

Правила эксплуатации вычислительной техники.

Правила внутреннего трудового распорядка.

Вопрос 3.

Опишите развитие любой известной вам из истории конкретной авантюрной карьеры (в экономической, политической и любой другой сфере общества). Укажите результат развития карьеры.

Авантюрная карьера определяется пропуском двух должностных уровней при достаточно высокой скорости продвижения или существенным изменением сферы деятельности. В недалеком прошлом значительное увеличение количества авантюрных карьер было связано с широкой кампанией выборов руководителей, всесоюзными и общегородскими конкурсами на должности директоров предприятий. В настоящее время рост авантюрных карьер чаще всего обусловлен потребностью части руководителей и предпринимателей в подборе кадров по принципу личной преданности.

Выделяются два типа авантюрных карьер — случайные и совместные.

Случайная карьера базируется на удачном стечении обстоятельств (человек оказался в нужном месте в нужное время).

Совместная карьера базируется на продвижении с более сильным лидером или обеспечении быстрого продвижения за счет протекционизма.

Представители авантюрного типа ориентированы на быстрое продвижение по иерархической лестнице не только в широком диапазоне должностей, но и в широком диапазоне организаций, их поведение напрямую зависит от ситуации.

В настоящее время рост авантюрных карьер чаще всего обусловлен потребностью части руководителей в подборе персонала по принципу личной преданности. Наличие в организации более 30% руководителей с авантюрным типом карьеры говорит о ее потенциальной нестабильности.

Одной из наиболее ярких примеров в истории современной России является карьера Андрея Разина, продюсера группы «Ласковый май», который являясь сиротой и воспитывавшийся в детском доме, получив в 1979 году в Ставропольском ГПТУ 24 профессию каменщика, сумел в конце 80-х годов используя легенду о том, что он племянник Горбачева с легкостью устроится на студию звукозаписи рекорд, а в последствии организовать работу одной из самых популярных групп СССР «Ласковый май».

В настоящее время Андрей Разин — акула российского шоу-бизнеса, успешный предприниматель и политик. Его имя известно в каждом уголке нашей страны. Это активный, предприимчивый человек и просто сильная личность.

Вопрос 4.

Опишите виды и конфигурации карьеры в каком-либо ресторане быстрого питания.

В настоящее время по всему миру широко развита сеть ресторанов быстрого общественного питания. К таким ресторанам можно отнести Макдональдс, KFC, Бургер Кинг и другие. Рассмотрим возможность построения карьеры в данной сфере на примере Макдональдса.

Работа в Макдоналдс — это возможность за короткий промежуток времени добиться быстрого роста по карьерной лестнице и года через 2−3 стать у руля одного из ресторанов сети. Причины такого карьерного взлета за столь небольшой срок происходят из-за огромной текучки кадров во всех должностях, а так же открытия новых ресторанов, в которые нужны сотрудники, обычно опытных работников переводят в них с повышением.

Какими качествами должен обладать карьерист в компании Макдональдс сказать сложно, т.к. в основном решение о повышениях предлагает директор ресторана и его помощники. Обычно, решения происходят по субъективным признакам, не всегда основным показателем, который является высокий уровень исполнения обязанностей в выполняемой работе. По словам менеджеров, повышают тех, кто может лучше руководить, чем работать.

Если работник справляется с обязанностями не только своими, но еще успевает помогать на соседней станции, то, скорее всего, он будет повышен года через 3, если будет, потому что такие работники закрывают дыры в расписании и нехватки опытного персонала для обслуживания посетителей ресторанов. Поэтому достигнуть высот по карьерной лестнице могут те, у кого в большей степени развиты коммуникативные качества, а не трудолюбие.

Чтобы стать на ступеньку выше недостаточно только решения директора о повышении. Кандидат на новую должность должен будет прослушать несколько лекций, а потом написать тест, по результатам которого будет принято решение о его перемещении на новую должность. Тест заключается в знаниях истории компании, рабочих стандартах, управлении персоналом и решении вопросов с посетителями.

Но не все так позитивно. Повышение в должности это очень хорошо, но при этом увеличивается в разы ответственность, а заработная плата становится больше на 10−15%. Кроме этого, менеджера, по условиям трудового договора, могут перевести в любой ресторан, который часто оказывается вдалеке от дома. Да и молодых менеджеров, пытающихся доказать кому-то что-то, может охватить звездная болезнь, т.к. для большинства из них опыт руководства подчиненными является первым, поэтому часть карьеристов теряет многих хороших коллег с кем начинал свой трудовой путь за прилавком и заправочным столом.

Кроме написанного выше, одним из недостатков системы работы в Макдоналдс на руководящих должностях является нестабильное положение в компании. Менеджера любого звена, как и простого сотрудника, могут уволить не задумываясь за какие-либо незначительные нарушения стандартов, будь у человека стаж работы более 10 лет в компании.

Обратная сторона всех повышений — понижение, оно происходит менее часто. В случае с повышение, если человек работал на него несколько месяцев, то понизить могут за одно несоблюдение стандартов: ротация таймеров для продукции или ее большое списание.

На мой взгляд, пытаться делать карьеру в ресторанах компании Макдональдс довольно сложно, так заработная плата директора ресторана составляет 70−80 тысяч рублей в месяц, а уровень ответственности за огромное количество сотрудников колоссальный. Директора могут попросить из компании за 2−3 низких результата по программе Таинственный Посетитель. Поэтому быть уверенным в завтрашнем дне, работая в ресторане в качестве менеджера, не всегда удается, т.к. повод к увольнению может быть найден в любой момент за незначительное несоблюдение стандартов работы предприятий быстрого питания.

Управление личной карьерой.
Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой