Принципы, содержание, методы и формы производственного обучения

Процесс подготовки квалифицированных рабочих в профессиональных учебных заведениях в соответствии с задачами, состоит из двух относительно самостоятельных частей: теоретического и производственного обучения. Теоретическое обучение включает в себя изучение общеобразовательных, общественных, общетехнических и специальных предметов, и имеет целью сформировать у учащихся систему знаний в объеме, необходимом для сознательного, прочного и глубокого овладения изучаемой профессией и для дальнейшего повышения производственной квалификации.

Основное назначение производственного обучения — подготовить учащихся — будущих квалифицированных рабочих к непосредственному осуществлению деятельности в области определенной профессии, т. е. научить применять знания на практике, сформировать необходимые профессиональные умения и навыки.

Умение — это готовность (способность) учащихся сознательно и правильно выполнять трудовое действие (или совокупность действий), подбирая и применяя целесообразные в данных условиях способы действия и добиваясь благодаря этому положительных результатов в труде.

Навык — составная часть умения, характеризующая способность к автоматизированному выполнению отдельных компонентов действия с максимальной точностью, скоростью и целесообразностью, сформированная у учащихся в результате многократных повторений — упражнений.

Производственное обучение — важнейшая составная часть процесса подготовки квалифицированных рабочих, на него отводится значительная часть общего учебного времени.

Принципы обучения — главные положения или правила, которыми руководствуется мастер производственного обучения, чтобы наиболее эффективно реализовать цели и задачи обучения, правильно выбрать содержание, методы и формы профессиональной подготовки учащихся.

Дидактика — теория обучения как часть педагогики — устанавливает основные принципы обучения учащихся.

Политехнический принцип производственного обучения основан на соответствии обучения требованиям современного производства. В результате научно-технического прогресса производство приобретает политехнический характер. В производство внедряется общие для различных отраслей эффективные технологии обработки материалов. Появляются типовые унифицированные механизмы, инструменты и приборы, приспособления, системы контроля и управления технологическими процессами. Мастера производственного обучения призваны развивать у учащихся широкий профессиональный кругозор, дать знания политехнических основ современного производства, что позволит им в будущем быстро осваивать новейшие машины и технологические процессы.

Принцип научности обучения требует, чтобы у учащихся в процессе производственного обучения формировалось научное мировоззрение, развивалось творческое мышление. Применение этого принципа в практике помогает учащимся быстрее осваивать новую технику, опыт новаторов производства, принимать активное участие в рационализаторской работе. Принцип системности и последовательности означает необходимость обучения в определенной последовательной системе с постепенным овладением новыми знаниями, с тем, чтобы вновь изучаемый материал основывался на ранее пройденном. Систематичность изучения материала обеспечивает системность в знаниях, умениях и навыках учащихся, обусловливает прочность знаний учащихся.

Принцип доступности и посильности в производственном обучении требует, чтобы преподаваемый материал соответствовал возрасту и уровню подготовки учащихся, их познавательным возможностям и физическим силам. Этот принцип не означает, что усвоение материала по предмету может происходить без затруднений. Эти затруднения устраняются под руководством мастера. Принцип наглядности помогает учащимся в процессе обучения создать ясные представления об изучаемых предметах и явлениях. В необходимых случаях на помощь приходят различные модели, плакаты и другие средства обучения.

Принцип сознательности и активности предполагает такую организацию обучения, при которой учащиеся понимают задачи обучения, хорошо усваивают получаемые знания, умения и навыки. Одновременно учащиеся хорошо разбираются в явлениях, могут отличить существенное от второстепенного, сознательно относиться к обучению и понимают необходимость его для того, чтобы стать высококвалифицированными рабочими. Соблюдение принципа прочности усвоения учащимися знаний, умений и навыков определяет уверенность в эффективности производственного обучения. В результате у учащихся закрепляются знания, умения и навыки, приобретенные в процессе производственного обучения, предусмотренные программами, составленными на основании квалификационных характеристик.

Содержание производственного обучения определяется на основе анализа трудовой деятельности рабочего соответствующей профессии и уровня квалификации (разряда, класса, категории и т. д.). Такой анализ показывает, что трудовая деятельность рабочего, независимо от профессии, включает следующие функции: планирование, подготовку, осуществление, контроль и обслуживание производственного процесса. Планирование производственного процесса включает в себя ознакомление с заданием, выбор материалов, технологических процессов, инструментов, приспособлений, выполнение необходимых расчетов, составление плана выполнения работы.

Подготовка производственного процесса — это подготовка к работе материалов, инструментов, оборудования. Осуществление производственного процесса — это выполнение ручных операций, управление работающим оборудованием, регулирование технологических процессов, происходящих в аппаратах и установках.

Контроль производственного процесса включает проверку и оценку хода технологического процесса, собственной деятельности рабочего, работы оборудования, качества продукции. Обслуживание производственного процесса предполагает уход за оборудованием, устранение неполадок, организацию рабочего места. Следовательно, основная задача производственного обучения учащихся в училище — научить их планировать, подготавливать, осуществлять, контролировать и обслуживать характерный для их профессии производственный процесс.

Конкретное содержание этих функций рабочего применительно к соответствующей профессии и уровню квалификации отражено в квалификационной характеристике. Этот документ составляется на основе общегосударственного Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочего, в нем зафиксированы основные требования к знаниям и умениям, которых должен достичь учащийся к концу обучения в училище. Квалификационная характеристика — основа для определения содержания подготовки рабочего в училище.

Выделенные в результате анализа трудовой деятельности рабочего наиболее характерные и типичные приемы, операции и способы выполнения трудовых процессов соответствующим образом систематизируются и описываются в программах производственного обучения, которые являются основными государственными документами, определяющими содержание производственного обучения. В программе производственного обучения взаимосвязаны приемы, операции и способы выполнения трудовых процессов объединяются в темы, расположенные в определенном порядке, который обуславливается сложностью учебного материала (от более простого к более сложному). При этом также учитывается типичная технологическая последовательность применения соответствующих приемов, способов, операций, трудовых процессов в реальной производственной деятельности. Таким образом, программа производственного обучения определяет, чему учить учащихся, в какой последовательности и в каком объеме. Программой также предусматриваются основные этапы (периоды) производственного обучения, их взаимосвязь друг с другом по содержанию и месту в учебном процессе. Производственное обучение, как часть учебного процесса, включает деятельность мастера — инструктирование и деятельность учащихся — учение. Инструктирование и учение тесно связаны и влияют друг на друга. Учебные планы составляются для каждого типа учебного заведения, они зависят от образовательного уровня, поступающих учащихся и сроков обучения. В учебных планах приводится перечень изучаемых предметов, количество учебных часов, отводимых на изучение каждого предмета, структура учебного года, количество часов занятий учащихся в день, сроки начала и окончания учебного года, время каникул.

Сводно-тематический план показывает, как сочетаются в процессе обучения отдельные темы программ производственного обучения и специальной технологии. В сводно-методические планы закладывается принцип опережения знаний учащихся, получаемых в процессе изучения специальной технологии, с тем, чтобы отдельные темы производственного обучения учащиеся начали изучать уже имея теоретическую подготовку. Программа производственного обучения показывает последовательность приобретения учащимися отдельных навыков и умений с выполнением учебно-производственных заданий в процессе производственного обучения. Мастера производственного обучения обеспечивают полное выполнение программы производственного обучения по данной профессии.

Сохраняя основное содержание программы, мастера производственного обучения имеют право и обязаны дополнять программы, учитывая новейшие достижения технологии производства и передового производственного опыта. Может изменяться последовательность изучения отдельных тем программы производственного обучения при условии, что все темы программы будут изучены учащимися. Программы производственного обучения составляются таким образом, чтобы мастер производственного обучения мог соблюсти принципы обучения, а учащиеся в результате обучения по программе мог работать по избранной профессии на любом предприятии данной отрасли народного хозяйства. Каждая программа производственного обучения предусматривает обучение учащихся на современном оборудовании с применением соответствующих инструментов и с учетом опыта новаторов производства.

Программы производственного обучения предусматривает постепенное повышение квалификации учащихся и производительности труда. Усвоение знаний, формирование умений и навыков всегда являются результатом собственной познавательной практической деятельности учащихся. Процесс обучения представляет систему взаимодействия учителя (мастера, преподавателя) и учащихся, где учитель занимает руководящее, направляющее положение, а конечный результат зависит от деятельности самих учащихся. Учебный процесс подготовки квалифицированного рабочего характеризуется также единством обучения (т.е. формирования знаний, умений и навыков) и развития учащихся. Это две стороны единого процесса. Развивающее обучение означает, что при усвоении и применении знаний систематически и целенаправленно развиваются познавательные способности учащихся, самостоятельность их мышления.

Процесс производственного обучения осуществляется в различных формах, с применением различных методов обучения. Под формами обучения понимают способы построения учебного процесса, определяющие характер учебно-производственной деятельности учащихся, руководство этой деятельностью со стороны мастера и структуру занятий. Следует различать формы организации учебного процесса и формы организации учебно-производственной деятельности учащихся. Основной формой организации процесса производственного обучения учащихся в учебных мастерских и на учебных участках производства является урок. При урочной форме организации обучения, которая характеризуется, прежде всего, руководящей ролью мастера, все учащиеся группы одновременно изучают один и тот же или однотипный учебный материал, выполняют однотипные учебно-производственные задания. Уроку производственного обучения присущи четкость цели и содержания, а также организационной структуры. Структурно урок производственного обучения включает три основных элемента: вводный инструктаж, упражнения (самостоятельная работа) учащихся и текущее инструктирование их мастером, заключительный инструктаж.

Основная задача вводного инструктажа — создание у учащихся полного и развернутого представления о задачах предстоящего учебно-производственного процесса, его условиях, средствах, способах и особенностях выполнения, а также о способах контроля и самоконтроля. Главная задача текущего инструктирования учащихся мастером — руководство их деятельностью при выполнении учебно-производственных работ, контроль и анализ учебных успехов учащихся, проверка и оценка их знаний, умений и навыков.

Цель заключительного инструктажа — подведение итогов урока.

При обучении учащихся в условиях производства (в цехах, на участках, в хозяйствах, на объектах и т. п.) формами организации учебного процесса являются:

• — обучение учащихся в составе ученических бригад;
• — обучение в составе бригад квалифицированных рабочих;
• — индивидуальное прикрепление учащихся к квалифицированным рабочим.

Как уже отмечалось, следует различать формы организации производственного обучения и формы организации учебно-производственной деятельности учащихся. К таким формам относятся: фронтально-групповая, бригадная и индивидуальная. Каждая из них имеет свои достоинства и недостатки и применяется в зависимости от конкретных условий производственного обучения учащихся. В связи с широким развитием в народном хозяйстве бригадных форм организации труда, придается особое значение бригадным формам организации производственного обучения, подготовке учащихся к работе в составе рабочих бригад предприятия, строек, хозяйств. Не следует смешивать урочную форму организации производственного обучения и фронтально-групповую форму организации учебно-производственной деятельности учащихся. Фронтально-групповая деятельность учащихся применяется главным образом при урочной форме учебного процесса. Вместе с тем на уроке широко применяются и бригадные, и индивидуальные формы учебно-производственной деятельности учащихся. Таким образом, формы организации учебного процесса и формы деятельности учащихся следует рассматривать в единстве.

Одним из важнейших компонентов процесса производственного обучения являются методы производственного обучения. Под методами производственного обучения понимаются способы совместной организационной деятельности мастера и учащихся, при помощи которых достигается овладение учащимися практическими знаниями, умениями и навыками, формируются основы их профессионального мастерства, взгляды и убеждения, отношение к труду, развиваются умственные и физические силы, творческие способности.

В процессе производственного обучения преимущественно применяются методы, которые по источникам знаний и умений разделяются на словесные (объяснение, беседа, письменное инструктирование и т. п.); наглядные (показ трудовых приемов и действий, демонстрация наглядных пособий, применение экранных средств, наблюдения учащихся и т. п.); практические (упражнения, лабораторно-практические работы, решение производственно-технических задач). Словесные методы используются, как правило, при проведении вводного инструктажа, а также при текущем инструктировании учащихся в процессе их работы. Наглядные методы также наиболее характерны для вводного инструктажа. Среди них следует особо выделить показ трудовых приемов, применяя который мастер формирует в сознании учащихся образец трудовых действий (приемов, способов, процессов), которые должны освоить. Особое значение этот метод имеет в период изучения приемов и операций. Важнейшим для производственного обучения является практический метод — прежде всего упражнения. Рассказ предусматривает систематическое, логическое, последовательное, относительно длительное изложение учебного материала. Рассказ иллюстрируется демонстрацией наглядных пособий, образцом материалов, инструментов и приспособлений.

Объяснение — метод, при котором используются рассуждения, вопросы к учащимся с выслушиванием их ответов. Метод объяснения близок к рассказу. При рассказах и объяснениях следует выполнять общепринятые требования к устной речи: правильное построение фраз, отчетливое, выразительное произношение.

Беседа — вопросно-ответный метод обучения. Характерной особенностью беседы следует считать непосредственное участие учащихся в изложении учебного материала, основанное на их предыдущем опыте.

Инструктаж как словесный метод в производственном обучении проводится перед выполнением практических заданий и работ. Самостоятельная работа учащихся над технической литературой благоприятствует закреплению учащимися ранее приобретенных знаний и умений. Она применяется в порядке подготовки домашних заданий и в процессе производственного обучения при пользовании различными справочниками.

Наряду с устным инструктажем широко применяется как метод обучения письменное инструктирование. Наглядно-демонстрационные методы предусматривают демонстрацию наглядных пособий и показ трудовых приемов и операций. С помощью демонстрации наглядных пособий у учащихся формируется конкретный образ технических объектов, технологических процессов. Применение данного метода позволяет осуществить чувственное ознакомление с изучаемым предметом или процессом. Наряду с демонстрацией различных плакатов, моделей большое значение имеет демонстрация действующего оборудования, инструментов, образцов изделий. Большое обучающее значение имеет применение технических средств обучения. В отдельных случаях могут ограничено демонстрироваться диапозитивы, кинофильмы, позволяющие наглядно показать различные сложные процессы производства.

Демонстрация (показ) трудовых приемов способствует правильному их выполнению. Она должна носить обучающий характер. Мастера производственного обучения, прежде всего, рассказывают, что они собираются показать, сочетая показ с объяснением каждого своего движения и действия. Показ может сопровождаться демонстрацией наглядных пособий, в том числе и плакатов. Большинство приемов при показе желательно выполнять в замедленном темпе.

Практические методы состоят в выполнении учащимися под руководством мастера различных упражнений. Они должны сознательно и целенаправленно выполняться учащимися, быть систематичными и последовательными и нарастать по степени самостоятельности и сложности.

К практическим методам можно отнести:

• — Упражнения по изучению трудовых приемов;
• — Упражнения в выполнении трудовых операций;
• — Упражнения на тренажерах;
• — Упражнения в выполнении учебно-производственных работ;
• — Учебно-производственная экскурсия.

За последнее время в производственном обучении все шире находят применение так называемые «активные» методы обучения: деловые производственные игры, разбор реальных производственных ситуаций, производственной документации, коллективное обсуждение рационализаторских предложений, оригинальных технологических процессов, разработанных учащимися и т. д. В связи с усложнением технологических процессов приобретают большое значение упражнения в планировании технологических процессов. После изучения документации учащиеся самостоятельно изучают и намечают последовательность переходов и операций, подбирают инструменты. Упражнения в управлении технологическими процессами выполняются для вооружения учащихся практическими навыками управления. Непосредственно на рабочих местах изучаются вопросы пуска, остановки агрегатов и регулирования.

Одним из методов развития самостоятельности и активности учащихся следует считать самостоятельные наблюдения учащихся. Такие методы применяются в основном при обучении в цехах предприятия. В производственном обучении учащихся могут практиковаться домашние задания. Эти задания подводят итоги изучения какой-либо темы программы, подготовки технической документации и др. Процесс производственного обучения, как и всякий другой процесс обучения, осуществляется с применением определенных средств обучения. К средствам производственного обучения относится учебно-производственное оборудование, инструменты и приспособления, приборы, документация (учебная, производственная), обрабатываемые и применяемые материалы, наглядные пособия, технические средства обучения и т. п., т. е. все то, что сопровождает и обеспечивает нормальный учебно-производственный процесс. От наличия, качества и состояния средств обучения в значительной, а иногда и в решающей степени зависит эффективность всего процесса производственного обучения.

Все основные компоненты процесса производственного обучения, т. е. цели, содержание, учебная деятельность учащихся и обучающая деятельность мастера (формы и методы обучения), средства обучения, находятся в тесной связи и взаимодействии. Цели обучения на различных этапах учебного процесса определяют его содержание; от содержания в значительной степени зависят методы и средства обучения. В тесной взаимосвязи находятся учебная деятельность учащихся и обучающая деятельность мастера, они протекают совместно и взаимно корректируют друг друга. Такая взаимосвязь требует от мастера, как глубокого знания общих закономерностей учебного процесса, так и конкретных знаний методики и организации учебно-производственного процесса.