Π’Π΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π°
Π’Π΅ΡΠΌΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Π’Π΅ΡΠΌΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠ°Π²ΠΈΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π° ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π° ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΏΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΡΠΎΡΡΠ° Π² Π·ΠΎΠ½Π΅ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ·Π»ΠΎΡΡ, ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ… Π§ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅ΡΡ >
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° (ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ, ΠΊΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ)
Π£ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π½ Π·Π΄Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π½ Π·Π΄Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠΈΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌ ΠΎΡΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠ°Π΄Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΡΠ΅Π½Ρ.
ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΡΠ±ΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡ ΠΊ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Ρ. ΠΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΠ°Π΄Π½ΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΡ. ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π·Ρ Π½Π° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΎΠΊ. ΠΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ Π»ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΠΊΠ° Π½Π΅ Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ ΠΎΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ΅ΠΆΠ° ΠΏΠΎ Π²ΡΡΠΎΡΠ΅.
Π£ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π²ΡΠΊΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΠΈΠΉ ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ Π²Π΅Ρ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΠΈΠΉ. ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π·Ρ Π·Π°ΡΡΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ, Π½Π΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊ. Π ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅, Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ³Π½Π΅Π·Π°ΡΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ΠΉ.
Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ — Π½Π΅Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π», ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΉ ΠΎΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ»Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
Π£ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΎΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡ ΠΈΠΌ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠΌ, ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Ρ Π½Π΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π°.
Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΡΡΡΠ±ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΡΡΡΠ±ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ . ΠΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΡ -260 Π΄ΠΎ +600 Β°C. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΠ±ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π»ΡΠ±ΡΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ².
Π’Π΅ΡΠΌΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Π’Π΅ΡΠΌΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠ°Π²ΠΈΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π° ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π° ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΏΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΡΠΎΡΡΠ° Π² Π·ΠΎΠ½Π΅ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ·Π»ΠΎΡΡ, ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π° ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ΅ΡΡΠΏΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ² ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° Π΄ΠΎΡΠΎΠ³, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈΡ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ²:
Π£ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ;
ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ, Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΉ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ;
ΠΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΎΠΊ Π½Π°ΡΡΠΏΠ΅ΠΉ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Ρ , Π³Π΄Π΅ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π‘ΠΠΈΠ ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΏΠΈ Π½Π°Π΄ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π·Π΅ΠΌΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π΄ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ;
Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Ρ Π΄ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ Π·Π° ΡΡΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°;
ΠΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡΡΠ½ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠ½ΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° Π·Π° ΡΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠ½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ;
ΠΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ Π² Π²ΡΠ΅ΠΌΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°;
Π‘ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΡΠ°Ρ Π½Π° ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°.
Π£ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΠ»Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ² Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠ°Π²ΠΈΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡ Π·Π΄Π°Π½ΠΈΡ.
- 1 — ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ
- 2 — Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ
- 3 — Π³Π΅ΠΎΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ»Ρ
- 4 — Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ
- 5 — ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π³ΡΠ°Π²ΠΈΠΉ
- 6 — ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½Π°Ρ Π·Π°ΡΡΠΏΠΊΠ°
- 7 — ΡΠ΅Π±Π΅Π½Ρ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ½ΡΠΉ
- 8 — Π³ΡΡΠ½Ρ
Π£ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΠ»Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠΏ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°: ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠ±Π΅ΡΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, Π°ΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π² Π΄Π²Π° ΡΠ»ΠΎΡ. Π£ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΏΠΎΠ» ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΆΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°. ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΡΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΡΡΡΠ°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠ°Π²ΠΈΡ.
- 1 — Π³ΡΡΠ½Ρ
- 2 — Π³Π΅ΠΎΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ»Ρ
- 3 — ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π³ΡΠ°Π²ΠΈΠΉ
- 4 — Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ
- 5 — Π³Π΅ΠΎΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ»Ρ
- 6 — ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠ°
Π£ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π° Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΎΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠΏΡΠ°Π²Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°, Π° ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»ΠΎΠ² Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 5−10Β°C, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°ΡΠ° Π½Π° Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π°Π³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π»Π΅ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π³ΡΠ°Π²ΠΈΠΉ Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΠΎΠΏΠ°Π»ΡΠ±ΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π½Ρ…
- 1 — ΡΡΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π°
- 2 — Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ
- 3 — Π³Π΅ΠΎΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ»Ρ
- 4 — ΠΏΠ΅Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π³ΡΠ°Π²ΠΈΠΉ
- 5 — Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ
- 6 — Π³ΡΡΠ½Ρ