На основании анализа качества обслуживания в магазине «Магнит» установлено следующее:
Основные проблемы качества торгового обслуживания, в первую очередь, вытекают из поведения работников торгового зала и сводятся к характеру их общения в профессиональном диалоге «продавец — покупатель». Всё это происходит из-за того, что при профессиональной подготовке продавцов в России, как правило, мало времени уделяют психологическому тренингу общения, а основной упор делают на знание товаров, которые продавцы реализуют покупателю.
На качество торгового обслуживания населения влияет такой фактор, как дислокация предприятия: оно неизбежно ухудшается и при дефиците, и при избытке торговых площадей. Следовательно, на основе использования государственного регулирования торговой деятельности, фактическая обеспеченность населения розничной торговой сетью должна приводиться к своему оптимальному значению.
На восприятие покупателем магазина влияют:
цветовое решение интерьера торгового зала;
номинальная освещенность торгового зала;
использование (неиспользование) принципа «актуальной дорожки» при размещении товарных групп в местах продажи;
форма торгового зала;
тип планировки торгового зала и др.
На субъективное восприятие покупателями уровня их торгового обслуживания большое влияние оказывают и применяемые формы и методы розничной продажи. обслуживание торговый покупатель На основе проведенного анализа был разработан проект мероприятий, целью которого является повышение качества обслуживания. В проекте представлено дерево целей.
Для повышения качества обслуживания необходимо решить следующие задачи:
увеличить сегмент рынка;
повысить эффективность деятельности с целью уменьшения затрат и увеличения прибыли.