|
Π’Π΅ΠΊΡΡΠΈΠΉ ΠΎΡ
Π²Π°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ. | ΠΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΡΠ΅Π½ΡΠΎΠ². | Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π² Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ. |
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ. | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ. | ΠΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ. |
Π ΠΎΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ. |
ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ (ΠΠ«Π‘). | ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ (Π). | ΠΡΡ. | Π. | ΠΡΡ. | Π. |
Π‘ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ. | ΠΡΡ. | Π. | Π. | Π. | Π. | Π. | C. |
Π. | Π. | Π. | Π. | Π‘. | Π‘. | D. |
ΡΠ»Π°Π±ΡΠΉ. | ΠΡΡ. | Π. | Π. | Π. | Π‘. | Π‘. | C. |
Π. | ΠΠ. | Π. | Π. | Π. | Π. | D. |
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ΠΉ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ½Π°Π»Π° Π²ΠΎ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ
Ρ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠΏ ΠΈΠ· ΡΠΈΡΠ»Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ
ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π½Π° ΡΡΠ½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ. ΠΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ², Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
, ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΈΡ
Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ (ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ — ΠΠ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ — Π, Π, Π‘, D).
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π³ΡΠ°Π΄Π°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ
ΡΠ°Π½Π³ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π·Π°Π΄Π°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΡΠ°Π΄Π°ΡΠΈΡ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ — ΠΎΡ ΠΠ Π΄ΠΎ D — ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎ:
- o ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ (ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΎΠ±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ»Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ);
- o ΡΠΎΡΡΡ (ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ±ΡΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°);
- o ΠΎΡ
Π²Π°ΡΡ (ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° Π΄ΠΎΠ»Ρ Π±ΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠ° ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠ° ΠΏΡΠΈΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ);
- o Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΡΠ΅Π½ΡΠΎΠ² (Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Ρ Π²Π°ΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ).
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π²ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π°ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΠ°ΠΌΡΠΌΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π½Π΅Π΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΠ — Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π» ΡΠΎΡΡΠ°, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆ (ΡΠ»Π°Π±ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠΉ ΠΎΡ
Π²Π°Ρ) ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ. ΠΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ, Π — ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆ, ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠΌ Π² Π±ΠΈΠ·Π½Π΅Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ. ΠΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ B, Π΄ΠΎΠ»Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
Π² Π±ΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠ΅ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°, — ΠΏΠ΅ΡΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΡΠ»ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ, ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°, ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ
Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ, Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΈΡ
ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ²Π°ΡΡΠ°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΡ
Π·Π°Π΄Π°ΡΠ°Ρ
ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π° ΡΠ±ΡΡΠ°.
ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΠ, Π, Π (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ
20%, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΡ
80% ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ) ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π΅ — ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΉ Π‘ ΠΈ D (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, 80%, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΡ
ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ 20% ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ).
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ «Nestle» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ B ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΡΠΎΠ². ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ½Π°Π»Π°, ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ΄ΡΡ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΉ, Π ΠΈ ΠΠ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΉ Π‘ ΠΈ D, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π½Π° ΡΡΠ½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΡΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ Π, Π ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΠ.