Классификация витаминов и витаминосодержащего лекарственного растительного сырья

Буквенная классификация

Буквенная классификация — первая в историческом плане. При обнаружении новых факторов витаминной природы им давали названия в виде буквы латинского алфавита.

Например, витамины А, В, С, Д.

Фармакологическая классификация

Эта классификация вводилась параллельно с буквенной и указывала на заболевание, от которого предохраняет витамин:

• — витамин С — противоцинготный;
• — витамин К — антигеморрагический;

витамин Д — антирахитический и др.

Встречаются названия витаминов, образованные от первых букв лечебного действия или заболевания.

Например, название витамина Р происходит от «permeare» — проникать, так как он уменьшает проницаемость сосудов. Витамин РР назван первыми буквами заболевания «pellagrapreventiva» .

Химическая классификация

На основании химического строения витамины объединены в четыре группы.

• 1. Алифатические:
  • а) производные лактонов ненасыщенных полиоксикарбоновых кислот (аскорбиновая кислота — витамин С);
  • б) алифатические ненасыщенные кислоты (высоконепредельные жирные кислоты по типу линолевой и линоленовой — витамин F).
• 2. Алициклические:
  • а) ретинолы (циклогексеновые соединения — витамина A, A1 или каротиноиды, витамины группы Д).
• 3. Ароматические:
  • а) нафтохиноны (витамин K1 — филлохинон, витамин К2 — фарнахинон).
• 4. Гетероциклические:
  • а) хромановые (токоферолы — витамин Е);
  • б) фенилхромановые (биофлавоноиды — витамин Р);
  • в) пиридинкарбоновые (никотиновая кислота — витамин РР);
  • г) пиридоксиновые (пиридоксин — витамин В6);
  • д) пиримидинотиазовые (тиамин — витамин B1);
  • е) птериновые (фолиевая кислота — витамин Вc);
  • ж) изоаллоксазиновые (рибофлавин — витамин В2);
  • з) кобаламиновые (цианокобаламин — витамин B12)