Анализ рядов динамики

Понятие производственных затрат, их классификация. Динамика производственных затрат на зерно за 6 лет.

Выращивание зерновых это сложный кропотливый процесс. Он включает в себя различные мероприятия, начиная с обработки пашни и заканчивая внесением пестицидов, удобрений и т. д. В связи с тем, что сельское хозяйство в нашей стране сейчас переживает не лучшие времена, не все мероприятия проводятся и не всегда вовремя. Это отрицательно сказывается на урожайности культур. Для каждой сельскохозяйственной культуры существует своя технология возделывания.

Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т. е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами. себестоимость прибыль дисперсионный рентабельность Многообразие затрачиваемых ресурсов, сложность показателей себестоимости и полных издержек вызывают необходимость рассмотрения их состава в различных направлениях и разрезах, важных для анализа условий формирования их уровня, оценки причин различий в нем и поиска путей снижения.

В первую очередь все затраты различаются по элементам — однородным по экономическому содержанию видам затрат, которые можно учесть не только в стоимостном, но и, как правило, в натуральном выражении. К ним относятся затраты живого труда и его оплата, затраты на отдельные предметы труда и вспомогательные материалы, оплата услуг, получаемых предприятиями со стороны, износ (амортизация) основных средств, отчисления на социальные нужды, прочие затраты. Однородные элементы объединяются наряду с этим в группы, например, материальные затраты предметов труда и материалов. Оплата услуг включает в себя услуги транспорта, по химизации и защите растений, лечению животных, текущему ремонту и т. п.

В бухгалтерском учете затраты группируются по отдельным статьям в соответствии с принятой классификацией. Статьи могут быть простыми, охватывающими отдельный элемент, например, семена и посадочный материал, удобрения, корма, нефтепродукты, средства защиты растений и животных, амортизация, а также комплексными, включающими в себя ряд элементов. Так, затраты по организации производства и управлению включают в себя оплату труда с отчислениями работников управления, выполняющих общехозяйственные функции, содержание административных зданий, дорог, легковых автомобилей и т. д. Комплексными являются затраты на работы и услуги, ремонт основных средств, автотранспорт, водоснабжение и др.

По функциям в процессе производства и способу включения в себестоимость затраты бывают основными (прямые и косвенные, или распределяемые), связанные непосредственно с производством данного вида продукции, а также накладные, имеющие общеотраслевой характер (затраты по организации и управлению производством). Последние, а также косвенные затраты распределяются по культурам, видам животных и получаемой от них продукции обычно пропорционально прямым затратам, прямо связанным с производством. В практике учета такие затраты называют общехозяйственными расходами.

В международной практике сумму прямых затрат на рабочую силу и общехозяйственных расходов называют конверсионными расходами.

В общей величине издержек обращения, связанных с затратами по доведению товара до конечных потребителей, принято, в первую очередь, выделять дополнительные издержки — затраты на операции, связанные с продолжением процесса производства в сфере обращения (хранение, транспортировка, обработка, расфасовка, сортировка товаров), и чистые издержки — затраты на операции по продаже товара, связанные со сменой собственников товара (реклама, содержание ряда работников рекламы (кроме продавцов), уплата процентов банкам за кредит и др.).

Все затраты производственной фирмы группируются по определенным экономически обоснованным признакам: экономическая однородность затрат; общность их производственного назначения; роль в процессе производства и реализации продукции; места возникновения (центры затрат, центры ответственности); объем производства; периодичность восстановления; однородность состава.

При группировке затрат по их экономическим элементам в каждый элемент включаются расходы на конкретный вид ресурсов.

Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), включают следующие экономические элементы:

• — материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
• — затраты на оплату труда;
• — отчисления на социальные нужды:
• — амортизация основных фондов;
• — прочие затраты.

Возвратные отходы — это остатки сырья, материалов, полуфабрикатов и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции (работ, услуг). Они могут полностью или частично утратить потребительские качества исходного сырья и в силу этого использоваться или не использоваться в производстве.

При составлении сметы затрат на производство важное значение имеет связь затрат с объемом производства.

По этому признаку выделяют переменные и условно-постоянные издержки.

Общая сумма переменных затрат изменяется прямо пропорционально изменению объема производства (затраты на сырье и основные материалы, оплата труда основных производственных рабочих, расходы на технологическое топливо, электроэнергию и др.).

Условно-постоянные затраты не зависят от изменения объема производства (арендная плата за помещение, содержание административно-управленческого персонала и др.). Однако постоянные расходы могут увеличиться (уменьшиться) в результате какого-либо управленческого решения (например, увеличить или уменьшить охрану).

Некоторые издержки рассматривают как частично переменные. Частично переменные издержки представляют собой смесь переменных и постоянных затрат. Так, плата за телефон может состоять из постоянной части (абонентная плата) и переменной (междугородние переговоры).

Основная часть затрат на сельскохозяйственных предприятиях России как в целом, так и в растениеводстве и животноводстве приходится на материальные ресурсы, оплату труда с отчислениями и амортизацию основных средств.

Специфична структура затрат по отраслям. В животноводстве преобладающим элементом являются корма, меньше удельный вес затрат на промышленные средства и оплату услуг. Существенно ниже доля затрат на амортизацию, поскольку по продуктивному скоту она не начисляется, к тому же фондовооруженность в животноводстве недостаточно высока.

Различия в структуре затрат по экономическим районам связаны с природными условиями и уровнем интенсификации. Большое влияние оказывает также отраслевая структура затрат. Так, более высокий удельный вес затрат на Северном Кавказе по сравнению с Центральным районом на семена, удобрения, нефтепродукты, запасные части и ремонтные связан со специализацией. Здесь на растениеводство, в котором преобладают эти затраты, приходилось 47,8% всей суммы затрат, а в Центральном районе всего 34,4%. В последнем, расположенном в более холодной зоне, больше затраты на топливо, а также на амортизацию основных средств.

Структура затрат по зонам, районам, областям, группам предприятий и отдельным хозяйствам зависит от специализации производства и сочетания отраслей. Поэтому в статистике изучают затраты не только по укрупненным отраслям растениеводства и животноводства, но и внутри них по культурам, видам животных, продуктам, на незавершенное производство.

Сельское хозяйство использует продукцию и услуги многих отраслей народного хозяйства, поэтому большое значение имеет изучение состава затрат по их отраслевому происхождению.

В экономической теории и практике стран с развитой рыночной экономикой выделяют постоянные и переменные затраты в зависимости от характера их связи с объемами производимой на данном предприятии продукции. Сумма постоянных затрат связана с использованием имеющихся производственных мощностей (земли, помещений, производственных площадей) и не зависит от изменения объема продукции хозяйства. Это затраты на вспашку и посев, амортизацию основных средств, освещение, арендную плату, расходы по организации и управлению производством. При увеличении общего объема продукции сумма постоянных затрат на единицу продукции уменьшается.

Переменные затраты связаны с изменением объема продукции, их увеличение в оптимальных пределах вызывает прирост объема продукции, что служит важнейшим фактором снижения издержек на единицу продукции. К переменным относятся затраты на удобрения, корма, средства защиты растений и животных от вредителей и болезней, затраты по улучшению ухода за посевами и животными и т. п. Важно обеспечить на каждом предприятии рациональное сочетание постоянных и переменных затрат с целью обеспечения минимальных издержек на единицу продукции.

При статистическом изучении варьирующих затрат по совокупности предприятий следует иметь ввиду относительный характер деления их на постоянные и переменные. В статистической совокупности с увеличением площади обрабатываемой земли и размеров животноводства постоянные затраты каждого предприятия оказываются связанными с объемами производства и приобретают характер переменных. Поэтому в статистике важно установить типичные для определенных условий уровни тех и других затрат, типичные отношения между ними, оценить эффективность различных соотношений.

Если рассматривать классификацию затрат по элементам издержек производства и статьям калькуляции, то ее элементами являются затраты живого труда и вещественные затраты, заключающие в себе прошлый труд.

Вещественные затраты состоят из предметов труда и вспомогательных материалов, а также износа средств труда. Величина износа учитывается ежегодно в размере среднего норматива по возмещению износа, т. е. в размере амортизации основных средств производства.

Оборотные и основные средства производства в сельском хозяйстве имеют промышленное происхождение (горючее, машины и т. д.) и сельскохозяйственное (скот, семена, корма и т. д.).

Некоторые основные средства сельскохозяйственных предприятий (постройки, сооружения), хотя и создаются на этих предприятиях, однако представляют результат деятельности промышленного типа (строительство). Подразделение материальных затрат по элементам имеет в различных отраслях сельского хозяйства как общие, так и специфические черты.

Так, например, во всех отраслях осуществляются расход горючего, амортизация, текущий ремонт машин и т. п. В то же время для животноводства специфическими элементами затрат будут корма и расходы на лечение животных, для растениеводства — семена, удобрения, средства защиты растений и т. д. Все элементы затрат при определении полных издержек производства и себестоимости продукции берутся в денежном выражении. В связи с этим затраты по каждому элементу имеют две составляющие (два сомножителя) — величину элемента как такового (будь это непосредственно труд или вещественный носитель) и его денежную оценку.

Наряду с дифференциацией по статьям затраты подразделяются по элементам. В этом случае к специальной статье затрат на оплату труда с отчислениями на социальное страхование добавляются аналогичные затраты, вычленяемые из комплексных статей затрат.

Преобладающая часть трудовых и материальных затрат прямо связана с производством данных видов продукции. Такие затраты называют прямыми. Характер прямых затрат не меняет то обстоятельство, что часть их осуществляется комплексно при выполнении определенных видов работ (например, на тракторных и конных работах, автотранспортных перевозках и т. д.) и учитывается не по каждой культуре или группе скота, а в целом по отрасли или хозяйству, а затем распределяется пропорционально объему тракторных работ в гектарах условной пахоты или объему автоперевозок в тонно-километрах и т. д. Такие прямые затраты называют иногда распределяемыми прямыми затратами. Оба вида прямых затрат обычно объединяют в группу основных затрат.

Другая часть затрат по своему существу, по своим функциям в процессе производства носит общеотраслевой характер (например, труд, а соответственно и оплата труда бригадиров и агрономов в растениеводстве, зоотехников в животноводстве и т. д.), общехозяйственный характер (деятельность административно-управленческого аппарата). Такие затраты в отличие от основных называют накладными, относят к косвенным и распределяют обычно пропорционально прямым затратам. При данной организации производства общеотраслевые и общехозяйственные расходы, а по новой классификации затраты по организации производства и управления должны находиться в определенном оптимальном соотношении с основными затратами. Излишества в управленческом аппарате представляют чистые потери производства, а недостаток может резко снизить эффективность основных затрат. Важная задача статистики — помочь организаторам отыскать оптимальные соотношения. В имеющихся схемах калькуляции себестоимости соответствующих видов продукции затраты по организации производства и управлению, включающие бригадные (фермерские), цеховые и общехозяйственные расходы, указывают обычно комплексно, без расшифровки по элементам. Однако в первичном бухгалтерском учете они даны по элементам и поэтому есть возможность отнести их к соответствующим элементам прямых затрат.