Общие сведения о хозяйстве

ООО «Агрофирма манчажская» образована в 1960 году путем объединения колхозов «14 Октября», «1 Мая», «Красный партизан», «Красный Урал». Изначально новое предприятие названо совхоз «Имени 60-летия СССР». В 1995 году совхоз преобразовался в подсобное хозяйство «Уралтрансгаз», а в 1999 году на его базе организовано Общество с Ограниченной Ответственностью «Агрофирма манчажская». В 2011 году из состава агрофирмы выделилось предприятие ООО «Земля манчажская».

Формирование стада в хозяйстве происходило путем объединения мелких стад окрестных колхозов, состоящих из животных тагильской породы.

В 1982 и 1984 годах из племзавода колхоза имени Свердлова Сысертского района было завезено по 100 голов телок уральского отродья черно-пестрого скота, которое послужило основой для создания качественного нового стада уральского отродья черно-пестрого скота. Продуктивность стада в 1985 году составила 3272 кг молока с жирностью 3,65%.

С 1986 года в рамках создания нового уральского голштинизированного типа крупного рогатого скота в стаде стали использовать чистопородных голштинских быков — производителей, параллельно используя на телках черно-пестрой породы производителей уральского отродья.

В 1995;1996 годах на помесный голштин-черно-пестрых матках применено возвратное скрещивание с черно-пестрыми быками линии Атлета. От применения этого метода был получен отрицательный результат, который выразился в снижении продуктивности животных от возвратного скрещивания на 269−300 кг молока в среднем на корову, поэтому с 1997 года в стаде используется только голштинские и голштинизированные производители нового уральского типа.

В настоящее время ООО «Агрофирма манчажская» представляет собой многоотраслевое хозяйство с наличием сельскохозяйственных угодий. По состоянию на 01.01.2014 года 8008 га, в том числе пашни 7660 га.

Предприятие расположено в 30 км от районного центра р.п. Арти и в 230 км от областного центра г. Екатеринбурга. Железнодорожная станция назначения грузов — г. Красноуфимск — находится в 30 км. Хозяйство состоит из трех отделений.

Центральная усадьба находится в селе Манчаж с административно-бытовым зданием, основными инженерными службами, молочным заводом, убойным цехом с переработкой. В агрофирме имеются 2 молочно-товарные фермы, 1 ферма по выращиванию ремонтных телок, 1 ферма по откорму бычков на мясо, 1 конный двор. Основное производственное направление хозяйства — племенное животноводство. ООО «Агрофирма манчажская» с 2005 года занимается племенным разведением крупного рогатого скота черно-пестрой породы.

На 01.01.2014 года в хозяйстве имеется 1403 головы крупного рогатого скота: 923 головы молочного направления, в том числе 430 коров и 480 голов мясного направления. гиподерматоз профилактика крупный скот В декабре 2011 года были закуплены нетели из дани в количестве 123 головы мясной породы Герефорд. Отцы завезенных нетелей — производители местной датской селекции, а так же мировой: канадской, английской, австрийской. Для дальнейшего разведения стада используется искусственное разведение маток глубокозамороженной спермой быков российской селекции и американской. В мае 2013 года предприятие получило статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота герефордской породы.

Генеалогическая структура стада представлена в основном потомками чистопородных голштинских производителей и небольшим количеством дочерей уральских черно-пестрых быков, использовавшихся для возвратного скрещивания, которое постепенно элиминируется из стада.

Пополнение идет за счет дочерей быков линии Вис Айдиал, Монтвик Чифтейн, Рефлекшн Соверинг, удельгый вес которых в стаде наибольший.

Весь крупный рогатый скот является чистопородным, что свидетельствует о высоком генетическом потенциале и высокой племенной ценности стада. К высшим классам по итогам бонитировки: элита и элита-рекорд относится к 100% стада.

Молочная продуктивность стада по результатам бонитировки за 2013 год составила 5795 кг молока жирностью 3,4%.

Ремонтный молодняк от рождения до второй половины стельности выращивается беспривязно. Интенсивность выращивания позволяет осеменять телок в возрасте 17,4 месяцев живой массы 396 кг.

Воспроизводство стада организовано таким образом, что на каждые 100 коров ежегодно получают от 76 до 81 теленка.

Первичный зоотехнический учет ведется на персональном компьютере по программе «Селекс W 4.5», а с 2001 года введено обезроживание крупного рогатого скота.

Выполнение в полном объеме запланированных перспективным планом селекционно-племенной работы мероприятий в сложившихся условиях кормления и технологии содержания животных позволит увеличить молочную продуктивность стада с 6000 кг в 2014 году до 6500 кг к 2017 году. Учитывая имеющиеся резервы улучшения полноценности кормления, выращивания ремонтного молодняка и совершенствования технологии содержания и доения реальная продуктивность стада в 2014 году планируется на уровне 6000 кг молока.

Заключены договора с независимыми лабораториями определения жира, белка в молоке и на иммуногенетическую экспертизу происхождения крупного рогатого скота в стаде. За последние три года иммуногенетическая экспертиза подтвердила достоверность происхождения племенного крупного рогатого скота на 98,3%.

ООО «Агрофирма манчажская» расположена на территории Предуралья в западной части Свердловской области.

Асфальтированные шоссейные дороги соединяют сельскохозяйственное предприятие с городами: Екатеринбург, Красноуфимск, Арти, куда и реализуется продукция хозяйства.

Климат умеренный, хорошо увлажненный, зима продолжительная, поздняя весна и ранняя дождливая осень. Среднегодовое количество атмосферных осадков составляет 300−470мм. Влажность воздуха находится в пределах 70−79%. Зима продолжительная 150−170 дней. Продолжительная весна с резким колебанием температуры (от +2 до +10С). Лето короткое и возможны заморозки. Наблюдается промерзание почвы с амплитудой колебания 50−120см. Ветры в основном имеют северо-восточное направление. Почвы в основном дерново-подзолистые, дерново-серые оподзоленные, дерново-слабоподзолитстые, темно-серые тяжелосуглинные. Плодородный слой почвы составляет 60 см. Для выращивания основных сельскохозяйственных культур: ячменя, клевера и других кормовых культур требуется известковать почву.

ООО «Агрофирма манчажская» ведет свою деятельность на территории Артинского района и специализируется на молочно-мясном направлении. В структуре товарной продукции удельный вес животноводства за последние 5 лет составляет 75%, доля отрасли растениеводства колеблется в пределах 12%. Ведущей отраслью предприятия является молочное скотоводство, на долю которого приходится 62% стоимости всей товарной продукции. Всего на рынок поставляется 1113 тонн молока, 1000 тонн зерна, 26 тонн мяса крупного рогатого скота. Среднегодовая численность работников составляет 48 человек, в том числе 44 в животноводстве.

За 2013 год продуктивность на одну фуражную корову составила 5521 кг, валовый надой по хозяйству 2280тонн. Производство мяса КРС в ж.м. 1060 т.

На МТФ № 2 имеется три корпуса — четырехрядника вместимостью каждый 200 голов, и родильное отделение на 75 голов. В одном корпусе животные находятся на беспривязном содержании. Стойловое оборудование — металлическое ограждение из труб, привязь — ошейник трехконцовый с вертлюгом. Полы бетонные, подстилка отходы деревообработки. В корпусе с беспривязным содержанием полы щелевые, место для отдыха животных бетонное, подстилка отходы деревообработки, возвышается над полом на 15−20см. Навоз из помещения сквозь щелевые полы протаптывается копытами животных в подпольные навозохранилища.

Навозоудаление: гидросмыв самосплавный, фекальные насосы НЖН-200, ТСН-160.

Поение: поилки уровневые, бачки-накопители с клапанами.

Доение при беспривязном содержании производится автоматизированной доильной установкой УДА-16А.

Установка содержит следующие технологические опции:

• · доильные станки с пневмоуправляемым приводом ворот;
• · молокопровод из стеклянных труб;
• · вакуумпровод из оцинкованных труб Dy 40 и Dy 50;
• · линия промывки;
• · линия подмыва вымени;
• · доильные манипуляторы, обеспечивающие машинный додой и снятие доильного аппарата;
• · система эвакуации молока (молокоприемник, молочный насос, фильтр, пластинчатый охладитель);
• · водокольцевые вакуумные установки;
• · система стабилизации вакуума.

Установка снабжена автоматизированной системой промывки и дезинфекции молочного оборудования подогретым моющим раствором.

Организация труда при доении в доильных залах включает в себя следующие элементы:

• · перегон скотником-оператором отдельных групп коров преддоильную площадку, затем в доильный зал, потом снова в коровник или выгульный двор;
• · операции по подготовке операторами машинного доения коров к доению (впуск в станки доильной установки, включение автомата по раздаче концентратов, сдаивание первых струек молока, обмывание вымени, вытирание, массаж, надевание доильных стаканов на соски коровы);
• · заключительные операции (машинное додаивание с заключительным массажем (если нет автоматического устройства по снятию стаканов);
• · отключение и снятие доильных аппаратов;
• · контроль за состоянием сосков коровы;
• · выпуск коров из доильных станков.

Кормление коров с беспривязным содержанием происходит автоматически.

В помещении имеются 4 станка с автоматической раздачей корма. У каждой коровы на шее имеет чип, в котором занесена вся информация о животном, ежедневный удой, вес коровы, ее номер, когда и сколько поедала корма. На основании этого система автоматически индивидуально подсчитывает, сколько корма нужно тому или иному животному.

При входе в станок для раздачи кормов информация с чипа считывается и насыпается корм. Дневная норма делится на несколько частей. Это же животное сможет снова поесть только через несколько часов после предыдущего подхода, иначе система не сработает.