Обоснование и разработка агротехнических мероприятий возделывание культуры по адаптивной технологии

1. Место в севообороте.

Просо может давать высокие урожаи и высококачественное зерно на правильно обработанных почвах в условиях севооборота. Для получения высокого и высококачественного урожая зерна в условиях полевого севооборота надо размещать посевы проса по таким предшественникам, которые оставляют после себя поля чистыми от сорняков и имеют достаточный запас легкорастворимых питательных веществ.

Лучшими предшественниками для проса являются многолетние бобовые (люцерна, клевер, эспарцет) или бобово-злаковые травы. По этим предшественникам урожай зерна проса доходит до 40 ц с 1 га и более. Высокая эффективность многолетних трав как предшественника обусловлена отсутствием после них сорняков, наличием в почве большого количества легкорастворимых питательных веществ и, как правило, прочной мелкокомковатой структуры, способствующей высокой водопроницаемости, влагоемкости и хорошей аэрации.

Хорошими предшественниками проса являются картофель, сахарная свекла и однолетние зернобобовые культуры, которые оставляют после себя хорошо разрыхленную, плодородную и очищенную от сорняков почву. К числу довольно хороших предшественников проса в севообороте относятся озимые хлеба, идущие по чистому и удобренному пару.

Кукуруза, подсолнечник и бахчевые культуры при хорошем уходе и очистке от сорняков также могут быть хорошими предшественниками для проса. Неплохим предшественником для проса является яровая пшеница, идущая по пласту многолетних трав.

При условии чистоты полей от сорняков просо можно размещать на площадях, вышедших из-под гречихи, льна и горчицы. Однако следует учитывать, что гречиха и горчица выносят из почвы большое количество фосфорной кислоты, поэтому под посевы проса нужно вносить удобрения.

К плохим предшественникам проса относятся ячмень и овес, которые сильно истощают и засоряют почву, а также и само просо.

Расчет действительно возможной урожайности.

Определение величины действительно возможной урожайности в условиях сухого земледелия по среднемноголетней влагообеспеченности выполняется по формуле:

ДВУа.с.б. = (Wо.з.*К1+Wв.л.*К2)/Тк, где ДВУа.с.б. — действительно возможная урожайность абсолютно сухой биомассы, т/га; Wо.з. — осенне-зимние осадки, т/га; К1 — коэффициент использования осенне-зимних осадков; Wв.л. — осадки весенне-летнего периода, т/га; К2 — коэффициент использования осадков весенне-летнего периода; Тк — транспирационный коэффициент.

Определяем сумму количества осадков осенне-зимнего периода:

Wо.з.=25+30+25+20+15+15=130 мм.

Определяем сумму количества осадков весенне-летнего периода:

Wв.л.+15+30+50+40+40=190 мм.

Для расчета ДВУ абсолютно сухой биомассы сумму осадков необходимо перевести их мм в т/га:

Wо.з.=130•10=1300 т/га.

Wв.л.=190•10=1900 т/га.

Коэффициенты использования осадков. Для Урюпинского района по правобережной зоне они равны:

К1=0,45; К2=0,53;

Транспирационный коэффициент проса равен 250.

ДВУа.с.б.=(1300 т/га*0,45+1900 т/га*0,53)/250=6,558 т/га Перевод ДВУ абсолютно сухой биомассы к базисной влажности выполняется по формуле:

ДВУс.в= (ДВУа.с.б*100)/[(100-Вс)С].

где ДВУс.в. — действительно возможная урожайность основной продукции при стандартной влажности, т/га; ДВУа.с.б. — действительно возможная урожайность абсолютно сухой биомассы, т/га; Вс — влажность стандартная основной продукции, %; С — сумма частей основной и побочной продукции.

Базисная влажность основной продукции =14%; сумма основной и побочной продукции С=1+1,5=2,5.

ДВУс.в=(6,558*100)/[(100−14)*2,5]=2,572 т/га.

ДВУс.в=2,572 т/га*10=25,72 ц/га.

Система удобрений.

Расчет норм удобрений под планируемый (программируемый или ДВУ) урожай проводится в соответствии с принятыми зональными рекомендациями балансовым методом.

В условиях сухого земледелия нормы азотных удобрений устанавливают по разнице между выносом азота с планируемым урожаем и содержанием доступного для растений минерального азота в слое почвы 0−25 см с учетом коэффициентов использования азота из удобрений. Потребность в дополнительных азотных подкормках для получения высококачественного зерна (сильного и ценного) определяется с помощь. Растительной диагностики.

Нормы фосфорных удобрений рассчитывают на 100% возмещение выноса фосфора при создании планируемого урожая с корректировкой в зависимости от степени обеспеченности почв подвижными его соединениями (по картограммам).

Нормы калийных удобрений вносят с учетом затрат этих удобрений на формирование 1 ц. продукции с корректировкой в зависимости от степени обеспеченности почв подвижными соединениями калия (по картограммам).

При расчетах предлагается использовать следующие конкретные показатели:

по азоту:

• — вынос на 1 ц урожая, кг: проса-3,0;
• — среднее содержание доступного для растений азота, кг/га: в парующих черноземах-100;
• — среднее содержание доступного для растений азота при зерновых предшественниках, кг/га: в черноземных и темно-каштановых почвах-50;
• — коэффициент использования азота из азотных минеральных удобрений просом-0,5;

по фосфору:

• — вынос на 1 ц урожая, кг: зерна и побочной продукцией проса-1,2;
• — поправочные коэффициенты к расчетным нормам удобрения при низкой обеспеченности (содержание Р2О5 10−15 мг/кг)-1,5, средней (16−20 мг/кг)-1,3 и 1,0(21−30 мг/кг, повышенной (31−45 мг/кг)-0,7, высокой (46−60мг/кг)-0,5;
• — поправочные коэффициенты к нормам удобрений для проса при низкой обеспеченности почв обменным калием (100−200 мг/кг)-1,0, средней (201−300)-0,7, повышенной (301−400)-0,5, высокой (401−600) — не вносить.

Использую данные урожайности, соотношение основной и побочной продукции, содержание питательных веществ с урожаем, кг с 1 га.

На основе почтенных картограмм и принятых рекомендаций проводят расчеты норм удобрений под планируемый урожай.

С урожаем зерна проса 1 т и соответствующего количества соломы отчуждается, кг: N-30…32, Р2О5 −13…−15, К2О-20…34 и СаО-10…13. При разработке системы применения удобрений необходимо учитывать особенности поступления питательных веществ в растения, формы удобрений, типы почв, зону возделывания.

Эффективность видов удобрений под просо зависит от типа почвы. В южных районах на обыкновенном черноземе и каштановых почвах наибольшую прибавку урожая дают фосфорные удобрения. В лесостепных районах на серых лесных почвах и выщелоченном черноземе наиболее эффективны азотные удобрения, затем фосфорные.

Таблица 9. Расчет норм азотных удобрений для получения планируемых урожаев.

Среднее содержание доступного для растений азота при зерновых предшественниках (довольно хорошие предшественники для проса), кг/га: в черноземных почвах=50.

Таблица 10. Расчет норм фосфорных удобрений для получения планируемых урожаев.

Таблица 11. Норматив затрат калийных удобрений для получения планируемых урожаев.

Вывод: из таблиц видно, что азота в черноземах не достаточное количество; фосфор находится в средних пределах, а калия в почве повышенное содержание.

Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью под вспашку или зерновыми сеялками на глубину 3…4 см перед обработкой почвы безотвальными орудиями, азотные — под предпосевную культивацию. В рядки при посеве вносят гранулированные фосфорные или азотно-фосфорные удобрения в дозе 10−15 кг д.в./га. Подкормки азотными удобрениями за редким исключением неэффективны.

Просо — одна из наиболее отзывчивых культур на этот способ внесения удобрений. От применения рядкового удобрения урожай проса устойчиво повышается на 2−2,6ц/га, каждый килограмм фосфора оплачивается 16−19 кг дополнительного зерна. Внесение части азотных удобрений в виде подкормки наиболее целесообразно на широкорядных посевах — в дозе 15−20 кг д.в. при первой междурядной обработке почвы. Использование азота для поздних внекорневых подкормок в фазе налива зерна имеет смысл лишь для повышения белка в зерне. Вносят их в дозе 5−10 кг/га д.в. по посевам в фазе налива зерна, совмещая с обработкой растений пестицидами.

Таблица 12. Удобрения проектируемой культуры.

Основная и предпосевная обработка почвы.

В севооборотах просо размещают по предшественникам, которые оставляют после себя плодородную и чистую от сорняков (особенно просовидных) почву. В основных зонах возделывания проса это, как правило, первое и второе поля после многолетних трав. Зернобобовых, озимых культур, идущих по пару, сахарная свекла, картофель. Нежелательно размещать просо после кукурузы или перед ней, так как обе эти культуры поражаются стеблевым мотыльком. Само просо может быть предшественником многих культур в севообороте.

Обрабатывают почву под просо в соответствии с требованиями зональной системы земледелия. Особое внимание уделяют максимальному уничтожению сорняков, сбережению влаги в почве, созданию выровненной поверхности и семенного ложа для размещения семян на заданную глубину. Подготовка почвы включает в себя лущение, внесение минеральных удобрений, основную и предпосевную обработку.

В Волгоградской области просо сеют только по зяби. Перед вспашкой проводят 1−2 лущение стерни. Для лущения почвы после уборки предшественника, предпосевной обработки и закрытия влаги применяют ЛДГ-10М, ЛДГ-15 на глубину 6−8 см, зяблевой вспашки — плуги с предплужниками ПЛН-6−35, ПЛН-8−40 и др. на 25−27 см. Плоскорезная обработка недопустима — она ведет к резкому снижению урожая. Закрытие влаги на вспаханной зяби проводят по мере подсыхания почвы зубовыми боронами БЗСС-1,0. Дальнейшая агротехника дифференцируется в зависимости от условий весны. При ранней засушливой весне, переходящей в засушливое лето, обработки проводят на глубину заделки семян с использованием гидрофицированными культиваторами КШУ-12 и КПС-4А с боронами и сцепками СП-11А и СП-16А. Опыты показывают, что двумя-тремя культивациями можно уничтожить основную массу сорняков и сохранить влагу. При влажной весне количество обработок увеличивается до трех-четырех.

Первая культивация осуществляется на 10−12 см культиваторами с рыхлящими лапами, остальные на глубину заделки семян. После дождей проводят боронование.

Выбор сорта. Подготовка семян к посеву.

В Волгоградской области возделываются следующие сорта проса: Волгоградское 4; Камышинское 95; Саратовское 6,8,10; Камышинское 98, Золотистое и другие.

Камышинское — 98. Разновидность — ауреум. Среднеспелый, вегетационный период 80−83 дня, засухоустойчивый, Урожайность до 42 ц/га. Крупа ярко-желтого цвета, выход её 77,3−79,7%, масса 1000 семян 8,1−8,5 г, натура 760−780 г/л. Засухоустойчивость высока, к пониженным температурам устойчив недостаточно. Отличается высокой устойчивостью к головне. Слабо поражается меланозом. Обрушивае6мость зерна достаточно легкая. Ядро стекловидное, при обрушивании не дробиться. Пшено ярко-желтого цвета. Консистенция каши рассыпчатая, вкусовые достоинства хорошие. Урожайность хорошая. В среднем за три года конкурсного испытания (1996;1998 гг.) превысил стандарт Саратовское — 6 на 4,3 ц/га при урожайности последнего 16,6 ц/га. Выход крупы средний-75,3−79,7%.

Золотистое. Разновидность ауреум. Растения средней высоты. Метелка сжатая. слабопоникающая, средней длины (21−23 см). Зерно желтой окраски, шаровидное, крупное. Масса 1000 семян 8,6−9,7 г. Сорт среднеспелый, вегетационный период 87−93 суток. Отличные технологические и биохимические свойства сорта-выравненность, крупнозерность и шаровидность зерна, менее жесткие цветковые пленки, повышенной выход крупной фракции пшена (свыше 75%), устойчивость к меланозу, большое содержание каротиноидных пигментов, а также потребительские достоинства крупы-желтизна и стекловидность ядра, вкус каши и др. — расширили востребованность культуры. Сбор высококачественного зерна с 1 га товарного посева составляет 21−37 ц/га, что в сочетании с другими важными хозяйственными признаками обеспечивает получение чистого дохода 5,5−8 тыс. руб. с каждого гектара. В случае экспорта зерна стоимость товарного зерна возрастет на 30−720%. Семена желтозерного сорта нового поколения пользуются повышенным спросом в Саратовской, Волгоградской, Воронежской, Тамбовской областях, республике Калмыкия.

На посев используют крупные отсортированные семена I или II класса. Для повышения энергии прорастания семена подвергают воздушно-тепловому обогреву в течение 5−7 дней, рассыпав их тонким слоем и часто перелопачивая. Перед посевом семена протравливают от головни фенорамом, 70% с.п., байтаном, 15% с.п. или бенлатом, 50% с.п. по 2 кг/т с применением пленкообразователей (NaKMЦ — 0,2 кг/т или ПВС — 0,5 кг/т) и недостающих в почве микроэлементов.

От пыльной головни семена проса можно обеззаразить формалином, 40% в.р., разведенным в 300 частях воды (мокрый способ). Расход препарата 0,38 л/т, рабочего раствора — 100 л/т. Семена погружают в раствор, всплывшие фракции удаляют, а смоченные семена собирают в ворох, накрывают брезентом и выдерживают 2 часа, затем проветривают их и доводят до сыпучего состояния.

Обработку семян формалином целесообразно совмещать с проращиванием (ферментацией) их. Для этого после проветривания смоченных формалином семян их еще увлажняют небольшими порциями теплой воды (25−30°С) в 5−6 приемов, чтобы семена впитали в себя воды не менее 30% их массы. Когда 20−30% семян наклюнется, их рассыпают тонким слоем, обсушивают до сыпучести и высевают. Такая обработка ускоряет появление и повышает дружность всходов.

Протравливание проводят машинами типа ПС — 10А, а инкрустирование — на машинах типа КПС — 10.

Скарификация — искусственное повреждение оболочек (нанесение царапин) — повышает всхожесть твердых семян многолетних бобовых трав (люцерны, клевера, донника, люпина), которые будучи жизнеспособными, в благоприятных условиях не прорастают вследствие непроницаемости их оболочек для воды и воздуха. Этот прием выполняют на специальных машинах — скарификаторах. Для проса скарификацию не проводят.

Стратификация — выдерживание труднопрорастающих семян во влажном песке, торфе, на льду (1…3 мес.) при температуре 1…5С или под снегом для ускорения их прорастания после посева.

Инкрустация — это …

Довсходовое боронование зубовыми средними (БЗСС-1,0), легкими посевными (ЗБП-0,6) или сетчатыми (БСО-4А) боронами проводят для борьбы с проростками сорняков и предупреждения образования почвенной корки. Лучший срок боронования — время массового появления нитевидных проростков сорняков, но при этом корешок проса должен быть не более длины семени. Глубина боронования должна быть мельче глубины сева, чтобы зубья борон не травмировали проростки. Боронуют поперек рядков посева со скоростью 5−5,5 км/ч.

Боронование посевов проса можно проводить в фазу кущения после хорошего укоренения растений. В фазе же всходов боронование сильно изреживает посевы проса, и при необходимости (корка, нитевидные всходы сорняков) его проводят ротационными мотыгами и с большой осторожностью. Изреженные всходы бороновать нельзя.

Защита посевов.

На широкорядных посевах проводят 2−3 междурядные обработки по мере появления сорняков: первую — при полных всходах проса на глубину 4−5 см, каждую последующую — на 2 см глубже. В фазу трубкования желательно провести легкое окучивание для улучшения укоренения растений.

Для борьбы с сорняками проводят опрыскивание посевов в фазу кущения аминной солью 2,4-Д — 1,5−2 л/га — против двудольных сорняков, или смесью ее с лонтрелом-300, 30% в.р. — 0,3 кг/га для более эффективного подавления осота.

В борьбе с болезнями (головня, меланоз) и вредителями (стеблевой мотылек, просяной комарик, полосатая хлебная блоха, трипсы, тли и др.) ведущее значение имеют агротехнические меры защиты (соблюдение севооборота, правильная обработка почвы, уничтожение просовидных сорняков, обеззараживание семян) в сочетании с химическими. Обработка посевов проса инсектицидами (БИ-58, 40% к.э. или фосфамидом, 40% к.э. — по 0,7−1,0 л/га) целесообразна лишь при достижении экономического порога вредоносности, когда наступает реальная угроза большой потери урожая. Обычно же просо почти не нуждается в химической защите от вредителей и болезней.

Уборка и послеуборочная доработка урожая.

Неравномерность созревания семян проса затрудняет установление правильного срока уборки. В результате преждевременной уборки снижается урожай, образуется большое количество невыполненных зерен с высокой пленчатостью и малым выходом ядра. Запаздывание с уборкой ведет к осыпанию верхних, наиболее крупных зерен, а следовательно, также уменьшает количество урожая.

При созревании зерна стебли проса содержат 60−70% воды и сохраняют зеленую окраску, поэтому спелость определяют только по состоянию зерен. Внешний признак наступления срока уборки — побурение у большинства растений верхней половины метелки. С появлением первых созревших зерен за полем устанавливают систематическое наблюдение и через 2−3 сут. определяют, какая часть их уже созрела. Просо скашивают в валки за 3−4 дня до наступления полной спелости основной массы метелок, когда зерно созревает в них на 80−85% и влажность не превышает 26−28%. К этому времени колосковые чешуи приобретают соломенно-желтую окраску.

Наиболее эффективна раздельная уборка, в результате которой повышаются технологические и посевные качества зерна. Зерно, стебли и листья проса хорошо подсыхают в валках. В зависимости от условий просо скашивают навесными валковыми жатками ЖНУ-6А, ЖВПУ-6, ЖЗБ-4,2 и прицепными — ЖВП-4,9. Режущий аппарат жатки устанавливают на высоту среза 12−18 см. Допустимое отклонение от заданной высоты среза не должно превышать 5 см.

При такой высоте стерни валки хорошо удерживаются в подвешенном состоянии, скошенная масса быстро высыхает и легко подбирается при обмолоте. Если стерня низкая, то метелки ложатся на землю, валки плохо высыхают, снижаются семенные и товарные качества зерна.

При рядовых и узкорядных посевах просо скашивают вдоль рядов, при широкорядных — поперек или под углом 45—60° к направлению рядов. Это значительно сокращает потери урожая при обмолоте валков, так как они лучше удерживаются на стерне.

Просо подбирают из валков и обмолачивают зерновыми комбайнами «Енисей-954″, „Вектор“, Дон-1500Б», с подборщиками ППТ-3А, которые навешиваются на комбайн, через 4−5 сут. после скашивания, когда влажность зерна снизится до 15−16%. При обмолоте в утренние и вечерние часы потери зерна уменьшаются. Пересыхание валков недопустимо, так как зерно обрушивается и дробится. Скорость движения комбайна на подборе валкой не должна превышать 6 км/ч.

Для предотвращения обрушивания и дробления зерна скорость вращения молотильного барабана снижают до 550−800 об/мин.

Из-за недружного созревания зерен и высокой влажности стеблей прямое комбайнирование проса неприемлемо. При этом затрудняется работа комбайна, плохо очищается ворох. В результате увеличиваются потери урожая, а зерно и солома требуют немедленной сушки. Подбор и обмолот валков проводят при влажности зерна 14−15%.

Убранное зерно, как правило, обладает повышенной влажностью и нуждается в немедленной очистке и просушке. Температура сушки не должна превышать 40° С. Поэтому очистку бункерной массы необходимо проводить сразу, используя машины для предварительной и первичной очистки ОВС-25, МЗ-10С, МВР-7 и универсальные МВР-6(ОЗС-50), зерноочистительные агрегаты типа ЗАВ и зерноочистительно-сушильные комплексы типа КЗС с использованием сушилок шахтного типа С-20, С-30, колонковых СЗ-16, СЗК-30, СЗТ-16 и др.

Просо хранят в закромах слоем не выше 4 м при влажности 13,5%. Плохо очищенное и влажное зерно быстро согревается.

Уборочная спелость семян не совпадает с физиологической. О наличии у проса продолжительного периода послеуборочного дозревания свидетельствует тот факт, что зерно не прорастает, пребывая длительное время в валках при дождливой погоде.

Технологическая схема возделывания проса Таблица 14. Технологическая схема возделывания проса. Предшественник — гречиха.