Требования к теплу и свету

Яровая пшеница — самоопыляющееся растение длинного дня, в процессе роста и развития она проходит те же фазы и этапы онтогенеза, что и озимая пшеница. После всходов (I и II этапы) яровая пшеница развивается медленно и сильнее угнетается сорняками, чем озимая. Корневая система характеризуется более слабым развитием и пониженной усвояющей способностью. Средняя продуктивная кустистость колеблется от 1,22 до 2,0. Зерно сравнительно крупное.

Яровая пшеница — растение холодостойкое, жизнеспособные всходы появляются при температуре 5−7 °С, наиболее благоприятна температура для прорастания 12−15 °С. Всходы переносят непродолжительные заморозки до -10 °С. Мягкая яровая пшеница более устойчива к низким температурам, чем твердая. Во время цветения и налива зерна растения повреждаются при температуре −1…−2 °С. В период созревания зерно может быть повреждено даже слабыми заморозками. Морозобойное зерно имеет низкие посевные качествам и технологические свойства.

К высоким температурам яровая пшеница довольно устойчива, особенно при наличии влаги в почве. Оптимальная температура воздуха в период налива и созревания 22−25 °С. Температура 35−40 °С и сухие ветры неблагоприятно сказываются на растениях и ведут к снижению урожайности и качества зерна. Сумма активных температур за период всходы — созревание составляет 1500−1750 °С.

Продолжительность от всходов до кущения 15−22 дня, к этому времени первичные (зародышевые корни) углубляются на 55 см. Вторичные (узловые) корни появляются в фазе 3−4 листьев только при наличии влаги в почве в зоне узла кущения. В зависимости от условий продолжительность периода от кущения до выхода в трубку составляет 11−25 дней, от выхода в трубку до колошения — 15−20 дней. Вегетационный период яровой пшеницы в зависимости от сорта, районов возделывания и погодных условий колеблется от 75до 115 дней /9/.