Влияние отдельных агроприемов на уровень масличности тыквы сорта Гляйсдорфер ёлкербис на темно-каштановых почвах Ростовской области

Тыква возделывается как кормовое, пищевое и техническое растение. В настоящее время тыква приобретает все большее значение как источник сырья для производства пищевых добавок, лекарственных препаратов и косметических средств [7].

Оптимальная площадь питания растения обусловливается прежде всего величиной максимальной урожайности. Лучшие результаты при выращивании как кустовых, так и длинностебельных сортов Боблотский А. С. получил при широкорядном способе посева по схемам размещения растений 140Ч70 и 180Ч50 см с наименьшей площадью питания (0,98 м²) и наибольшей густотой (10,2 тыс. шт/га). При этом наивысшие урожаи товарных плодов copтa Лель составили 36,7—37,8 т/га, Украинская многоплодная — 34,8—37,5 т/га. Уменьшение густоты растений до 2,6 тыс. шт/га (схемы 140Ч210 и 180Ч210 см) снижает урожайность в среднем в 1,8—2,1 раза [2].

По данным исследований Кусурова В. В. наибольшая урожайность тыквы на обыкновенных черноземах обеспечивается внесением перегноя, 30 т/га (18,2 т/га); N₆₀P₉₀K₆₀ (18,6 т/га) и перегноя 15 т/га + N₃₀P₄₅K₃₀ (19,7 т/га) Прибавка урожая составила соответственно 34, 36 и 45% к не удобренному варианту [5].

В выращивании тыквы для получения масла важно увеличение семенной продуктивности и качества семян. Для этих целей в большей мере подходят голосемянные сорта тыквы, в частности сорт Гляйсдорфер ёлкербис.

Технология возделывания тыквы с целью получения маслосемян для нашей зоны малоизученна и не отработана, практически нет литературы в которой освещался бы этот вопрос. В результате чего и было проведено изучение этого направления возделывания тыквы.

Материалы и методика. Изучалось влияние удобрений и площади питания на урожайность семян тыквы сорта Гляйсдорфер ёлкербис на темно-каштановых почвах Ростовской области.

В задачи исследований входило:

• — определить влияние удобрений на урожайность семян тыквы
• — выяснить зависимость урожайности семян тыквы от площади питания растений

Почва опытного участка — темно-каштановая. Почвообразующей порода лёссовидные суглинки. Структура пахотного горизонта комковато-порошистая или пылевато-порошистая, гранулометрический состав — тяжелосуглинистый. Содержание гумуса в пахотном горизонте (А_пах) — 2,9−2,7% [4].

Не доступный запас влаги в почве составляет 13−14% [1].

Климат Зимовниковского района засушливый, ГТК — 0,55−0,65. Осадков выпадает 379 мм, из них 180−235-в теплое время года. Сумма температур в течение активной вегетации растений 3200…3400 °С, продолжительность безморозного периода — 175−185 дней, среднегодовая температура +8,4°С. Среднегодовая относительная влажность воздуха — 70% [8].

Наступление устойчивых морозов приходится на 11 декабря, прекращение на 20 февраля. Продолжительность периода устойчивых морозов составляет 72 дня. Последние заморозки на территории (весенние) наблюдаются до 23 апреля, а первые (осенние) — 5 октября.

Устойчивый переход температуры воздуха через 0 °C весной фиксируется 11 — 18 марта. Осенью переход температуры воздуха через 0 °C приходится на 22 — 30 ноября. Продолжительность периода с температурой воздуха выше 0 °C составляет 249 — 264 дня. Суммы положительных температур выше 0 °C составляют 3638 °C. Устойчивый переход среднесуточной температуры воздуха через +10°С — приходится на 17 — 19 апреля. Осенью переход температуры воздуха через 10 °C приходится на 9 — 14 октября. Суммы положительных температур выше 10 °C составляют 3295 °C.

Осень, как правило, сухая, теплая. Зима малоснежная, умеренно холодная, температура наиболее холодного месяца — январь -7…-8,5°С, абсолютный минимум составляет -35°С. Средняя из наибольших толщин снежного покрова за зиму 13 см. Лето жаркое, с преобладанием ясной и сухой погоды, средняя месячная температура июля +23,5°С, максимальная +42 °С. удобрение семенной продуктивность тыква В качестве опытного объекта изучался сорт тыквы Гляйсдорфер ёлкербис.

Опыт № 2. Влияние площади питания на урожайность и биохимический состав плодов и маслосемен тыквы различных сортов.

• 1. 0,315 м² схема 2,1 м Ч 0,15
• 2. 0,525 м² схема 2,1 м Ч 0,25 м (контроль)
• 3. 0,735 м² схема 2,1 м Ч 0,35 м
• 4. 0,945 м² схема 2,1 м Ч 0,45 м

Опыт № 1. Влияние удобрений на урожайность семян сорта Гляйсдорфер ёлкербис.

Схема опыта:

• 1. Без удобрений (контроль)
• 2. N₄₀P₆₀K₄₀
• 3. N₆₀P₉₀K₆₀ (рекомендуемая доза)
• 4. N₈₀P₁₂₀K₈₀
• 5. N₄₀P₆₀K₄₀ + подкормка в фазу шатрика «Нутривант плюс бахчевый»
• 6. N₄₀P₆₀K₄₀ + подкормка в фазу образования завязи «Нутривант плюс бахчевый»

Посев семян в опыте № 1 проводился по схеме 2,1 м Ч 0,25 м (0,525 м²).

Опыты в 2009;2010 годах были заложены на сельскохозяйственных землях ИП Марфина А. И. Зимовниковского района Ростовской области в соответствии с методиками полевого опыта: Доспехов Б. А., 1985 [3]; «Методикой опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве» (под редакцией В.Ф. Белика) 1992 [6].

Тыква была размешена в севообороте после озимой пшеницы. В опыте использовались следующие минеральные удобрения: аммофос (N — 12% д.в., Р₂О₅ — 50% д.в.), аммиачная селитра (N — 34,6% д.в.), хлористый калий (К₂О — 60% д.в.), «нутривант плюс — бахчевый» N6-P16-K31+2MgO+0,5B+0,7Mn+0,1Zn+0,01Cu+0,4Fe+0,005Mo+Fv.

В опыте № 2 минеральные удобрения применялись в рекомендуемой дозе — N₆₀P₉₀K₆₀. Внесение удобрений в опыте № 1 и № 2 производилось под предпосевную обработку вручную. Повторность опытов четырехкратная. Общая площадь делянки — 441 м², учетная — 264 м². Размещение вариантов систематическое.

Гляйсдорфер ёлкербис. Вид твердокорая. Сортотип Olkurbis. Столового назначения. Среднеспелый. Растение плетистое. Лист крупный, зеленый до темно-зеленого. Плод округлый, гладкий. Окраска зрелого плода желтая. Мякоть средней толщины, хрустящая, средней плотности и сочности, несладкая. Масса плода 3,2−4,4 кг. Семенное гнездо большое, плаценты рыхлые. Масса 1000 семян 200−220 г. Семена без кожуры.

Результаты. Среди исследуемых вариантов лучший результат в опыте по определению оптимальной густоты стояния растений был получен при схеме посева 210Ч35 см — 246,66 кг/га (табл. 1). Прибавка к контролю здесь составила 43,18 кг/га. Дальнейшее уплотнение посевов привело к снижению урожайности. Так при схеме посева 210Ч15 см урожайность составила — 171,58 кг/га, а недобор семян — 31,91 кг/га.

Таблица 1. Зависимость урожайности семян тыквы сорта Гляйсдорфер ёлкербис от площади питания растений.

Наибольшая урожайность семян тыквы была получена на вариантах со следующими системами удобрений N₆₀P₉₀K₆₀ и N₄₀P₆₀K₄₀ + нутривант в фазу образования завязи (табл. 2). Прибавка к контролю 1 на этих вариантах составила 55,67 кг/га и 63,61 кг/га соответственно. Прибавка урожайности относительно рекомендуемой дозы удобрений (Контроль 2) была получена только на варианте с внесением основного удобрения в количестве N₄₀P₆₀K₄₀ в сочетании с внекорневой подкормкой «нутривант плюс — бахчевый» в фазу образования завязи и составила 7,94 кг/га. Наименьший урожай семян был собран на варианте с максимальной дозой удобрений в опыте N₈₀P₁₂₀K₈₀ — 152,09 кг/га.

Таблица 2. Влияние удобрений на урожайность маслосемян сорта Гляйсдорфер ёлкербис.

Выводы

Анализ полученных данных дает возможность рекомендовать производителям, для получения наибольших урожаев семян тыквы, применять минеральные удобрения в дозе N₄₀P₆₀K₄₀ (основное) в сочетании с «нутривант плюс — бахчевый» в виде внекорневой подкормки в фазу образования завязи, высевая растения по схеме 210Ч35 см.

• 1. Агафонов Е. В., Полуэктов Е. В. Почвы и удобрения в Ростовской области. — Персиановка. — 1999. 88с.
• 2. Боблотский А. С., Приходько В. М. Сорт — главное звено адаптивной технологии / А. С. Боблотский, В. М. Приходько // Картофель и овощи. — 1999 — № 5. — С. 26.
• 3. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). — 5-е изд., доп. и иерераб.—М.: Агропромиздат, 1985. — 351 с, ил.— (Учебники и учеб. пособия для высш. учеб. заведений).
• 4. Кауричев И. С., Панов Н. П., Розов Н. И. и др. Почвоведение.; Под ред. И. С. Кауричева.— 4-е изд., перераб. и доп.— M. Агропроми 1989.— 719с: ил.— (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).
• 5. Кусуров В. В. Агротехнические приемы повышения урожайности и качества кабачка и тыквы на обыкновенном черноземе.- Автореф. дисс.- Москва. — 1993. — С. 20.
• 6. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / Под ред. В. Ф. Белика. — М.: Агропромиэдат, 1992. — 319 с.
• 7. Рекомендации по технологии выращивания и использования тыквы. — М: ФГУ РЦСК.2006.-53 с.
• 8. Хрусталев Ю. П., Василенко В. Н., Свисюк И. В., Панов В. Д., Ларионов Ю. А. Климат и агроклиматические ресурсы Ростовской области — Ростов-на-Дону: Батайское книжное изд-во, 2002. — 184 с.