Головные уборы. 
Костюм северной губернии

До начала ХХ в. в новгородских деревнях, также как и повсюду в России, сохранялась традиционная мужская прическа «под горшок» («в кружок», «в кружочек»). С середины XIX в. молодые люди расчесывают волосы на прямой пробор, хотя стриглись по-прежнему «в кружок». Позднее распространяется прическа «под польку», «по-польски», ее делали с косым пробором. «Крестьяне носят волосы С прямыми посредине проборами, — подчеркивает особенности мужской прически крестьян корреспондент Тенишевского бюро в конце 1890-х гг., — некоторые молодые и пожилые крестьяне носят пробор между волосами сбоку … Стригут волосы старики, большинство пожилых и часть молодых по-русски в кружок, около села Белаго (центр сельской округи. — М. В. и С. В.) … пожилые и большинство молодых, а также бывшие на военной службе — под польку"1. По словам автора из Белозерского уезда, «молодые парни стригут волосы коротко «под польку», а пожилые и старики носят длинные волосы, короче делается только спереди, это называется остричь «в скобку». Мажут волосы коровьим маслом, и то в праздничный день» 2.

Отличительным признаком русских крестьян было наличие бороды, ношение которой до начала XVIII в. было обязательным для всех сословий. В XVIII — начале ХХ в. эта традиция сохраняется в крестьянской среде, где бороду носили все взрослые мужчиныВ конце XIX — начале ХХ в. некоторые молодые мужчины стали носить только усы или же сбривали и их.

Зимними и летними головными уборами мужчин были разнообразные шапки, картузы, фуражки и пр. «Малахаи и ушатые бараньи шапки», у молодежи, кроме того, «фуражки плисовые с плисовыми и драповыми околышами» — сообщает Н. Богословский 4. По словам корреспондента РГО, в 1840-х гг. в селе Бронницкий Ям в качестве зимнего головного убора мужчин выступала «шапка с шитым околышем суконная или суконная же фуражка с козырьком, летом поярковая шляпа».

На территории Новгородской губернии до начала ХХ в. бытовали суконные валяные шапки коричневого и сеерого цвета с небольшими полями или с отворотами.

Судя по названию этих шапок в центральных районах губернии — «череповки», их производил и в Череповецком уезде. В некоторых деревнях в восточной и южной части губернии их можно было увидеть до 1920;х гг.

В холодное время повсеместно использовались суконные шапки-колпаки с меховым околышем и шапки из овчин.

Шапки-колпаки представляли собой конусовидный убор из сукна с округлым верхом и меховым околышем. В ряде мест подобная шапка была едва ли не единственным зимним головным убором. «Шапок с наушниками не носят, — сообщает, например, корреспондент Тенишевского бюро из Боровичского уезда в конце 1890-х гг, — … уши согревают тем, что передвигают шапку с одной стороны на другую» 10. Шапки с меховой оторочкой обычно шили из фабричного материала, часто на вате, а высокий околыш — из меха или плюша темных тонов.

Шапка из овчины с наушниками («шапка», «треух», «малахай») была похожа на современную. Она изготавливалась деревенскими ремесленниками или покупалась в лавках.