Развитие науки в Новое время

Важнейшим событием первого периода Новой истории явилась буржуазная революция во Франции (1789−1797 гг.).

Клод Луи Бертолле — врач и аптекарь (1741−1822 гг.) изучал процесс разложения селитры при горении; - исследовал вопрос о результате уксусного брожения вина; установил количественное соотношение азота и водорода в аммиаке; выяснил состав синильной кислоты и процесс ее взаимодействия с различными веществами; пришел к выводу о существовании бескислородных кислот; открыл соли хлорноватистой и хлорноватой кислот, в частности — хлорновато — кислый калий (1786 г., бертолетова соль). Он пытался применить ее вместо селитры в составе пороха; - получил гремучее серебро (нитрид серебра), использовав для производства капсюлей для снарядов и патронов. Бертолле является автором теории химического сродства.

Фридрих Самюэль Ганеман (1755−1843 гг.) рекомендовал: Лечить подобное подобным. Назначать одно лекарство. Использовать минимальную дозу. Его считают одним из родоначальников гомеопатии.

Юстус Либих (1803−1873) создание методики элементарного органического анализа — создание теории многоосновных кислот. Его практические заслуги: — открытие хлоралгидрата и хлороформа (1831), уксусного альдегида (1835), — получение миндальной кислоты, исследование алкалодов. Либих предложил делить пищевые продукты на жиры, белки, углеводы.

Фридрих Велер (1800−1882) в 1824 г. получил мочевину, известную до того исключительно как продукт обмена в животном организме. Это считается первым синтезом природного органического вещества из неорганического. Велер исследовал мочевую, бензолгексакарбоновую кислоты и их производные.

Жан Батист Дюма (1800−1884) — внес вклад в теорию радикалов (этерин);

предложил объемный способ количественного определения азота в органических соединениях; открыл в каменноугольной смоле антрацен;

установил состав комфоры и ментола; сформулировал первые представления о классе спиртов; установил, что жиры представляют собой сложные эфиры.

Медицина и лекарствоведение, как и наука в целом, развиваются в геометрической прогрессии. С началом XIX века число открытий умножается, и за ними уже невозможно уследить. Появляются новые науки. Наступление на болезни идет гигантскими темпами.

Луи Пастер (1822−1895) является основоположником современной микробиологии и иммунологии, основателем Пастеровского института (1888 г.). Он разработал вакцины против сибирской язвы и бешенства. При ранениях и инфекциях с его подачи стали применяться антисептические средства: настойка йода, раствор азотнокислого серебра, сулема, хлорная вода, спирт. Наибольшее распространение как бактерицидные средства получили карболовая и трихлоруксусная кислоты.

А.В. Пель петербургский аптекарь, профессор в 1885 г. предложил использовать гранулы, содержащие незначительное количество антисептических средств: стирол, бензаль-дегид, тимол. Сочетание консервирующего вещества с асептическими условиями изготовления сывороток способствовало достижению их стерильности. В этот период было создано большое количество вакцин и сывороток для профилактики и лечения заразных заболеваний. Впоследствии возникли предложения о введении правил асептики при приготовлении всех лекарств в аптеке, появились приборы для стерильной фильтрации.

Р. Листон применил эфир в декабре 1846 г. в Англии. Хлороформ был введен Дж. Симпсоном (1811−1870 гг.) в ноябре 1847 г. Анестезия рассеяла смертельный ужас людей перед хирургией.

Д.И. Менделеев (1884−1907 гг.), российский химик и педагог, открыл периодический закон химических элементов — один из основных законов естествознания. Он — один из инициаторов создания Русского химического общества (1868 г.), организатор и первый директор (1893 г.) Главной палаты мер и весов.

Феликс Хофман (Германия) в 1893 году немецкий химик, сотрудник фармфирмы «Байер» разработал технологию производства ацетилсалициловой кислоты, белые кристаллы которой, малорастворимые в воде и обладающие слабокислым запахом и вкусом, при приеме внутрь оказывают жаропонижающее и болеутоляющее действие. Под фирменным названием «аспирин» известен в наши дни.

Карл Фридрих Mop (1806−1879 гг.), немецкий химик и фармацевт, много трудился в области аналитической химии. В частности, он сконструировал весы, названные его именем (1847 г.), ввел понятие о нормальном растворе в современном понимании. Мор — автор «Учебника по химико-аналитическому методу тестирования» (т. 1−2, 1855−1856 гг.).

XIX век характеризуется началом выделения действующих веществ из растений, их изучения с химической и фармакологической точки зрения и изучения в некоторых случаях возможности их синтеза. XVIII и первую половину XIX века иногда называют «золотым веком аптекарей». Аптека тогда была фактически самой современной химической лабораторией. Аптекари фактически были химиками и обладали в этой области самыми современными знаниями. Стремление к созданию новых лекарств одновременно двигало развитие и химии и фармации.

В 1819 г. фармацевтом В. Мейснером. Термин «алкалоид» («похожий на щелочь») был предложен. На сегодняшний день выделено свыше 10 000 алкалоидов самых разных структурных типов.

Начало химии алкалоидов относят к 1803 году, когда Л. Деронь выделил из опиума-высохшего на воздухе млечного сока снотворного (опийного) мака-смесь алкалоидов, которую он назвал наркотин.

В 1805 году Ф. Сертюрнер сообщил о выделении морфина из опиума и доказал, что именно он обуславливает физиологическое действие опиума. Позднее в 1810 году Б. Гомес обработал спиртовой раствор хинного дерева щелочью и получил кристаллический продукт, который назвал «цинхонино». П. Пелетье и Ж. Кавенту на фармацевтическом факультете Сорбоны в 1820 году выделили из него два алкалоида, названные хинином и цинхонином. Между 1820 и 1850 годом было выделено, изучено и описано огромное число алкалоидов самых разных типов: аконит, атропин, колхицин, кониин (стал орудием казни Сократа в 399 г. до н.э.), кодеин, берберин, стрихнин, эметин, кокаин, пиперин, которые нашли широкое применение в медицине.

В 1816 году было организовано промышленное производство хинина. В 1827 году аптекарь Мерк (Германия) заложил основы фабричного производства морфина, наркотина, хинина, эметина, стрихнина и некоторых других алкалоидов. На базе аптечной лаборатории был основан завод Риделя в Германии, который в 1844 году выпускал 570 препаратов.

Научившись выделять чистые вещества, ученые стали изучать их действие на животных и человеке. Развивается новая наука-фармакология, которая связывала структуру вещества с их действием. Это также позволило произвести их синтез.

С 1803 года появляются фармацевтические школы, и вводится система инспекции аптек. Новые стандарты обучения стали включать университетское образование, специальную интернатуру. В 1799 г. в Пруссии, в 1812 г. в Австрии, в 1818 г. во Франции, в 1820 г. в США, в 1864 г. в Англии, в 1872 г. в Германии вводятся в действие национальные фармакопеи.

К концу XIX века медицина и лекарствоведение обрели прочную научную основу. Производство лекарств начинает переходить от аптек к промышленности, на основе аптечных лабораторий возникают многие всемирно известные фармацевтические фирмы: Мерк, Шеринг и др. Ужесточаются требования к профессии фармацевта, лекарственным средствам и аптекам. Вводится система стандартизации лекарств на основе применения единых требований, изложенных в фармакопеях.