Основная часть.
Теоретическая часть
Синтетические душистые вещества получают путём сложных химических процессов из химического и лесохимического сырья и эфирных масел. Их производство позволяет получить более чистые и стабильные ароматы цветочного и фантазийного характера. Они могут иметь не только запахи, соответствующие запаху цветов или свежей зелени, но и такие, которые в природе не встречаются. Душистые вещества животного… Читать ещё >
Основная часть. Теоретическая часть (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Факторы, формирующие потребительские свойства парфюмерно-косметических товаров
Факторами, формирующими потребительские свойства парфюмерно-косметических товаров, являются сырьевые материалы и технология изготовления. Для производства парфюмерно-косметических товаров применяют душистые вещества, спирт, вода, растительные масла, животные жиры и продукты их переработки, воски растительного, животного и минерального происхождения, аминокислоты, витамины, экстракты лечебных трав, фруктовые и овощные соки, пчелиный мёд, феромоны и другие полезно и активно действующие вещества. Слово «парфюмерия» происходит от французского слова «parfum» (приятный запах). Главная и самая характерная особенность парфюмерии — это её запахи; от качества запаха зависит и ценность изделия. В производстве парфюмерных товаров прежде всего используют душистые вещества. К душистым веществам относят органические соединения или естественные смеси, они обладают приятным запахом и способны передавать его другим веществам, будучи внесёнными в них даже в очень небольших количествах. Душистые вещества подразделяются на две большие группы: натуральные и синтетические. Группу натуральных душистых веществ составляют сырьё растительного (эфирные масла, смолы, бальзамы и цветочная помада) и животного (амбра, цибет, мускус, бобровая струя) происхождения.
Эфирные масла — это легко летучи масляные жидкости, вырабатываемые из цветов (например роза, жасмин), цветочных почек (гвоздика), плодов (анис), кожуры плодов (лимон, апельсин), листьев (мята), древесины.
Смолы и бальзамы — это выделения из надрезов некоторых деревьев. Они представляют собой естественный раствор смол в эфирных маслах.
Душистые вещества животного происхождения — это железы и продукты выделений некоторых животных, применяемые для обогащения и увеличения стойкости запаха, а также создания гармонии парфюмерно-косметических товаров с запахом кожи человека.
Амбра — это кишечные отложения кашалота, настой которых способен фиксировать запах парфюмерии высших сортов.
Цибет получают из желез внутренней секреции цибетовой кошки, и в небольших количествах он имеет нежный стойкий аромат.
Мускус добывают из желез мускусного оленя.
Бобровая струя в небольших количествах придаёт пряный запах и добывается из особых желез речного бобра.
Синтетические душистые вещества получают путём сложных химических процессов из химического и лесохимического сырья и эфирных масел. Их производство позволяет получить более чистые и стабильные ароматы цветочного и фантазийного характера. Они могут иметь не только запахи, соответствующие запаху цветов или свежей зелени, но и такие, которые в природе не встречаются.
Технология производства парфюмерных товаров состоит из следующих этапов:
составление композиции — смесь натуральных и синтетических душистых веществ, обладающая интенсивным запахом;
приготовление настоев и парфюмерной жидкости;
выстаиваниеотстаивание парфюмерной жидкости, фильтрация;
расфасовка, укупорка, этикетирование, упаковка.
Слово «косметика» (kosmetike) греческого происхождения и означает «искусство украшать». Современное понятие косметики значительно расширилось. «Косметикой» теперь называют также изделия по уходу за полостью рта, волосами, кожей с целью предупреждения и устранения дефектов, а также предотвращение старения кожи. Наибольшее распространение в производстве косметических товаров имеют следующие виды сырья:
- -пчелиный воск, способный образовывать хорошие сплавы с жирами, имеет приятный медовый запах и применяется как сгущающее средство для жидких составных частей кремов, получение помад и другое;
- — саломас, продукт гидрогенизации кашалотового жира, добывается из полостей головы кашалота, хорошо смягчает кожу;
- — ланолин, жироподобный воск, получаемый из промывных вод после мойки овечьей шерсти и способный быстро, легко и глубоко впитываться в кожу, не оставляя при этом жирного следа;
- — косточковые масла (абрикосовое, персиковое, миндальное, кукурузное, оливковое, касторовое и другиелегко впитываются кожей, сообщая ей бархатистость и упругость;
— стеарин, получают путём расщепления жира и применяют для изготовления быстро впитывающихся нежирных кремов .
Церезин, парафин, вазелин и парфюмерное масло являются продуктами переработки нефти, их вводят в состав косметических средств, для смягчения кожи. С помощью борной, уксусной, салициловой, молочной, лимонной и других кислот восполняют недостаточную кислотность кожи, повышают её плотность, сужают поверхностные сосуды и так далее. Витамины (А, Д, Е и другие) предохраняют кожу от преждевременного старения и способствуют её восстановлению. Этиловый спирт применяется в качестве растворителя и консервирующего вещества. Глицерин применяется в качестве добавки к водным жидкостям и зубным пастам для предохранения их от высыхания, замерзания и порчи. Окись цинка является важной составной частью пудры, грима, средств от пота и многого другого. Химически чистый тонкого помола мел входит в состав всех зубных порошков и паст. Салол представляет собой белый порошок, способный поглощать ультрафиолетовые лучи, применяется в кремах, защищающих кожу от загара. В декоративной косметике в качестве красителей применяют эозин, охру, родамин флуоресцин и другие. Отдушки, чаще цветочные, применяются в косметике для улучшения запаха. Процесс изготовления косметических товаров довольно сложен. Сама система производства косметических товаров определяется видом, консистенцией, формой и другими особенностями косметических изделий.
Производство косметических изделий состоит из следующих основных операций:
Плавление твёрдого сырья.
Смешивание составных частей.
Фильтрация расплавленной массы, образование эмульсии из участвующих в составе веществ.
Введение
отдушки.
Охлаждение полученной массы.
Протирка на сите или вальцах и расфасовка готовой продукции.