Заключение. 
Пути повышения экономической эффективности производства мяса КРС

Повышение эффективности — основная линия развития скотоводства на перспективу. Это сложная многогранная проблема, успешное решение которой предполагает использование всех достижений науки, техники, технологии и организации производства и творческого подхода.

Видное место в решении этой проблемы принадлежит экономико-статистическому анализу, призванному определить условия и факторы, а также организационно-экономические формы, обеспечивающие повышение эффективности производства мяса крупного рогатого скота. Анализ должен быть в первую очередь подчинен отысканию путей совершенствования размещения производства, его специализации, интенсификации, рационального использования кормовых и трудовых ресурсов, повышение производительности труда, снижение издержек производства.

Проработав вопрос о состоянии и экономической эффективности отрасли мясного скотоводства в хозяйстве ООО «Игенче» мы можем сделать некоторые выводы.

В настоящее время работа отрасли в ООО «Игенче"не эффективна. Но существуют пути, которые в перспективе могут сделать отрасль эффективной и рентабельной.

Не смотря на небольшое увеличение численности поголовья животных, продолжается работа по улучшению их качества.

Для развития отрасли, прежде всего, необходимо укреплять племенные ресурсы мясных пород. Т.к. племенные животные отличаются, как правило, наивысшим качеством мяса и устойчивой последовательностью. Каждое племенное животное — продукт человеческого труда. Разведение племенных пород скота требует от специалистов глубоких знаний биологии и сопутствующих отраслей науки данного направления.

Племенные животные используют для чистопородного разведения и скрещивания в целях улучшения их поголовья, совершенствования существующих и выведения новых пород. Разведением таких животных занимаются племзаводы и племенные фермы. Стоимость таких животных очень высока.

Поэтому надо не сокращать поголовье, а наоборот увеличивать. Уже давно в развитых странах разведение племенных пород мясного и мясомолочного скота — весьма доходная отрасль предпринимательства, основанная на последних достижениях технологий, генетики, ветеринарии.

Мясной и мясомолочный скот — источник ценных продуктов питания, а также источник сырья для кожевенной, пищевой и других видов промышленности. Таких животных используют для получения мяса высокого качества. Это позволяет обеспечивать потребность населения страны в говядине, свинине и т. д.

Характер использования животных мясных или мясомолочных пород зависит от местных климатических и природных условий, специализация хозяйства, времени года, количества осадков и других обстоятельств. Существуют экономические преимущества использования животных:

• — мясной и мясомолочный скот способен давать приплод, реализация которого дает дополнительный доход;
• — эти животные потребляют выращенные в хозяйстве корма всех видов. (Главное — правильно их сбалансировать). Навоз, полученный от животных — ценное органическое удобрение;
• — молодняк откармливают и сдают на мясо.

Все эти экономические преимущества еще раз доказывают, что использование мясного и мясомолочного скота в хозяйстве необходимо.

Также коровы, овцы, свиньи и другой мясной скот — продуценты в промышленности. Из шкур производят кожаные вещи, а из сала овец делают губные помады.

Сейчас в мире идет активное возрождение отрасли.

Но не просто надо увеличивать поголовье, качество, рентабельность, эффективность, необходимо заявлять о себе, рекламировать производство. Ведь в современных условиях реклама — двигатель торговли.

Так отрасль будет не только равномерно работать, но и развиваться.