Температуру воздуха измеряют термометрами различного наименования и устройства (спиртовые, ртутные, электрические и др.).
Название термометров зависят от назначения — лабораторные, бытовые, аспирационные, минимальные, максимальные и др.
В нашей стране термометры градуируют по шкале Цельсия, где интервал между точками таяния льда (0°) и кипением воды (100°) разделен на 100 равных частей. Ртутными термометрами измеряют t° - 35−357 °С.
Спиртовые термометры позволяют измерить низкие температуры (-130 °С). При ^ t° спирт расширяется неравномерно, а при 78,3 °С закипает.
Для определения t° воздуха обычно применяют ртутные или спиртовые лабораторные термометры со шкалой Цельсия в пределах до +50 °С.
При установлении показаний термометра глаз исследователя должен находиться на уровне линии отсчета. Если показания определяют по ртутному термометру, то отчет производят по касательной к выпуклой части мениска, по спиртовому — по касательной к нижней, вогнутой части мениска. Максимальную и минимальную температуру в течение какого-либо отрезка времени (суток, недель и т. д.) регистрируют по средством максимальные термометры обычно выпускают ртутными. Минимальные термометры выпускают спиртовые.
Для непрерывной и автоматической записи колебаний температуры воздуха применяют прибор — самописец-термограф М-16 с суточным или недельным заводом. В суточном барабане продолжительность одного оборота барабана с часовым механизмом внутри равна 26 ч., а в недельном -176 ч. животное кормление свинарник ветеринарный Внутри помещений температуру определяют 3−4 раза в месяц, по 3 раза в сутки (в 6, 14, 22 часа) и 3-х точках (в начале, середине и конце помещения по диагонали) и на 3-х высотах по вертикали.
В коровниках: в середине кормовых проходов — на высотах 50 и 150 см от пола и 20 см от потолка; в середине навозных проходов — на высоте 50 и 150 см от пола; в стойлах — на этих же высотах.